㈠ 成都好吃的美食 有什麼好吃的成都美食
1、夫妻肺片，很多人其實不知道成都的夫妻肺片很好吃，也很有名，其實要說串串是成都的美食名片，夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。很多來成都的遊客第一次吃東西的體驗不好，可能是因為店面太多，選擇不對自然味道一般，所以說你對這道菜的評價不好，很有可能是選錯地方了，當然也有吃不慣的成分在其中。
2、四川廖排骨，這個小吃也是成都的美食之一，作為四川的省會城市，川菜自然是少不了，這道菜也是四川的傳統名小吃之一，算得上全國著名的鹵食品牌，現在發展成了全國的連鎖店。
3、龍抄手，龍抄手是成都市的著名傳統小吃，抄手也是四川人對餛飩的特色叫法，不過不同的地方做法不同，四川的抄手可是跟其他地區的餛飩做法十分不同。
4、樂山冷串串，在成都四處都能看到這種店，不知道其它城市有沒有，武漢也見到過很多相似的店面，只不過味道一般，沒有當地的好吃。
5、張烤鴨，這家店值得一試的就是烤鴨了，肉質細嫩味道醇厚，相比其他城市的烤鴨顯得肥而不膩，將鴨肉切成薄薄的片兒，每一片有皮有肉有油，外皮焦黃香脆，肉嫩滑潤，吃起來甚為美味。
6、二姐兔丁，二姐兔丁也是成都的傳統美食之一，外表色澤紅亮，光是看到就讓人口水直流，其本身形態飽滿，麻辣適口，鮮嫩回甜，人口細膩油潤，在當地十分出名。
7、蛋烘糕，吃起來口感特別特別好，酥嫩爽口，香噴噴金燦燦的，聽說還營養豐富，大家如果運氣好碰到小攤小販手工製作的，那味道更好了。
8、鍾水餃，這個餃子的餡是全部用豬肉做的，不加任何蔬菜，上桌的時候還要淋上特製的紅油，皮薄肉多，而且餡超級嫩，味道鮮美很值得一嘗。
9、擔擔面，擔擔面使用麵粉做的面條，加上特質的豬肉末等配料製作而成，正宗的擔擔面咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
10、傷心涼粉，傷心涼粉是四川的當地客家特色小吃之一。聽說這個名字的由來有兩個解釋，其一是因為來當地的客家人思念家鄉做的，所以吃起來很傷心，第二就是因為太辣了，吃過的都辣出眼淚才得以此名。
㈡ 央視川味中的冒烤鴨是哪一家
這家位於成都市錦江區的烤鴨店，就是名副其實的老成都味道。環境完全就是典型的蒼蠅館子，店面就在一條特別深的小巷子里，就如同我們之前所說的，「好吃不怕巷子深」！由於店鋪的地址有些偏僻，如果不是熟人帶路的話，你很可能就錯過了。
烤鴨店老闆在這里已經經營了十幾年，附近的居民都會不定期過來「打卡」，老闆為人熱情，看見我們走過來，趕緊起身招呼我們入座。烤鴨都是半隻起賣，我們三個人就選了半隻烤鴨和一份鴨腸，其他素菜都是由老闆幫我們搭配。
聽老闆介紹說，他們家一天只賣60隻烤鴨，鴨子都是鴨廠每天准時配送到店，每天晚上老闆就開始清理鴨子，在充分腌制、晾曬後隔天再進行烤制，經歷一個半鍾頭後出爐。
㈢ 國內好吃的烤鴨都有哪些呢你吃過幾種呢
國內好吃的烤鴨都有哪些呢？你吃過幾種呢？
北京烤鴨
北京烤鴨早已變成北京特色美食的代名詞之一。如今，北京烤鴨早已邁向世界各國，國內外都享有盛名。它的用料和做法都很注重，鴨胚關鍵出自高品質肉製品鴨北京鴨，基本上都是果樹碳火烘烤，顏色白里透紅，外脆里嫩。吃的時候講究的是片鴨方法，地道的顧客會經常吃皮，少吃肉，挑一點黃豆醬，塗到餅上，再夾幾塊烤鴨片蓋在上邊，再搭配黃瓜絲和蔥根絲，通道醇正酥香，讓人愛不釋口。
冒烤鴨
冒烤鴨是四川成都才有的食用方法，以千尋小說冒烤鴨更為知名。在四川萬物皆可「冒」，冒烤鴨便是融合了北京烤鴨的皮脆肉嫩和四川獨有的冒菜的吃法，將烤得光亮酥脆的烤鴨切片後放到麻辣燙的湯里燙直，並且用鹵湯泡著服用，營養搭配，鵝肉和鴨皮口味都很滋潤，味兒巴適得很，吃出老成都人的生活味道。
粵式烤鴨
粵式烤鴨是廣東的傳統名菜，廣式燒鴨看不到用火，掛爐中是紅彤彤碳火，需經過腌漬、縫線、加油打氣、燙皮、吹乾、再倒入掛爐里燒造等工序，烤出來的鵝肉色勻味美，外皮干香酥脆，隨後斬塊擺盤，料汁隨上。有別於北京烤鴨，廣東烤鴨沒有火鍋配菜配搭，不僅皮脆，吃著也味兒十足，一整隻鴨都進味了，哪怕是吃大骨也是一種享受。
廬州烤鴨
廬州烤鴨是安徽的特色美食，聽說在明代以前廬州烤鴨要在宮廷御膳中才可以吃到的特色美食，到明代之後才注入民俗。製做廬州烤鴨，先腌後文火烤，烘烤後廬州烤鴨明亮光亮，表面圓潤豐碩，色呈棕紅，吃在嘴裡，油而不膩，尤其值得一試。
㈣ 成都哪裡有賣好吃的北京烤鴨
大石西路有家外灘烤鴨，味道不錯哈，挺有名氣的！！！
烤鴨48元一隻，干煸鴨架15元一份，鴨架子湯是免費送的哈。
如果點了別的菜，那麼蔥醬不收錢添加。（荷葉餅貌似是10元一份）
給你個參考：上次和2個朋友吃了只烤鴨、干煸鴨架、鴨架湯、蚝油生菜加上蔥醬餅才八十來塊錢。
不太推薦春熙路附近的全聚德烤鴨，畢竟那兒是適合外地遊人或宴請的，價格頗貴噢~~~
烤鴨一隻188 半隻98, 配料每位5塊, 麵皮10塊一份(12片)
另外：清江東路有家果木烤鴨，58一隻（買一送一，一個月內憑票送一隻），味道也不，但蔥醬餅另算錢。
如有問題，可以繼續問我哈，咱也是烤鴨愛好者~~~~
㈤ 無鴨不度秋，中國到底哪裡的鴨子最好吃
1.南京鹽水鴨，提到南京的美食，很多人首先想到的就會是鴨血粉絲，或者是這道鹽水鴨，在南京食用鴨子的歷史非常的悠久，而且絲毫不比北京烤鴨差，和北京烤鴨不同，這道南京鹽水鴨口感更加的清淡，做法也非常的簡單，吃的就是鴨肉的本味和原味，沒有過多的大料和顏色，鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，價格親民，一直受到很多人的喜歡，並且名聲在外，這種傳統簡單粗暴的鹽水鴨在很多地方都有食用的習慣，但是只有南京的最為出名，在南京的街頭可以很輕易的買到，非常值得品嘗。
2.四川樟茶鴨，這道樟茶鴨屬於川菜中非常著名的一道菜，但是讓人很難把它和川菜聯繫到一起，因為在很多人的印象中，川菜必須辛辣，但是這道樟茶鴨因為屬於熏鴨的一種，所以口感非常的清淡，絲毫沒有任何的辣味，但是樟茶鴨製作手法考究，成菜必須色澤金紅，外酥里嫩，而且還有樟木和茶葉的香味，擺盤講究，在吃的方式上和北京烤鴨有點相似，都是卷餅吃，因為散發樟樹茶特殊的香氣而得名。在四川當地非常的受歡迎，可是就是因為它和其它川菜不同，所以會給你一種不一樣的味蕾體驗，讓你對於川菜有一個不同的認識。
3.南京板鴨，很多人都分不清南京板鴨和南京鹽水鴨，其實只需一點就可以分辨，南京板鴨製作比鹽水鴨更加的復雜，必須風干食用，因為風乾的緣故，形式平板，所以才得名板鴨，在我國一直都有北烤鴨，南板鴨的美譽，板鴨色香味俱全，外形飽滿，體肥皮白，肉質細嫩緊密，是有名的江蘇三寶之一，很受當地人的喜愛。所以相比鹽水鴨，這道南京板鴨的知名度更大，也更容易讓很多人接受，所以南京板鴨的受歡迎程度非常高，也是來到南京必須要品嘗的一道美味，沒有北京烤鴨那些繁瑣的吃法和噱頭，非常不錯。
4.南寧燒鴨，和我們平時吃的燒雞類似，這道南寧燒鴨絕對給你不一樣的味蕾體驗，它有著燒雞的美味，但是卻有著鴨肉那種特有的肉質緊實，肥而不膩，這兩種味道的結合，讓人真的無法拒絕，這道南寧燒鴨也有著上百年的歷史，雖然知名度可能不如北京烤鴨和南京板鴨，但是卻是每一個南寧人都非常喜歡的一道美食，因為特殊的氣候，所以這道南寧燒鴨對於南寧人來說有著不同的意義，這不單單只是一種美食，更是可以清熱去火，尤其是在炎熱的夏天，南寧人烤鴨在南寧人的餐桌上扮演著非常重要的角色。
5.安徽熏鴨，對於很多人來說，安徽的美食知名度並不高，但是作為八大菜系之一而且歷史悠久的徽菜來說，其中不乏很多精品菜餚，其中這道安徽熏鴨就非常的出名，因為特殊的地理位置和氣候，安徽本地所養殖的鴨子品質優良，瘦肉率高，所以做出的這道熏鴨非常的好吃，肉質彈牙，肥而不膩，做法相當的講究，數十道大料經過復雜的做法，先熏後鹵製成，非常的復雜和講究，其中安徽無為縣的無為熏鴨更是非常的出名，受到很多人的歡迎。
㈥ 成都尤二姐烤鴨地址在哪裡
成都尤二姐烤鴨地址在成都中心大道38號處。尤二姐烤鴨附近不但交通非常便利。路都是很大的。而且周邊有很多停車位方便停車。最主要還是尤二姐烤鴨味道很好吃。並且賣的也不貴。
㈦ 成都本地人推薦的經典美食老店
給大家推薦幾家成都開了十年以上的便宜又美味的老店吧～
1. 家常味：只有成都有的雙料素椒豪華面，喜歡吃面的一定會征服你!
㈧ 中國哪裡的烤鴨最好吃
我覺得中國北京的烤鴨是最好吃的，因為北京的烤鴨是非常有名的，基本每個人到了北京都一定會去吃，它的味道也是廣受歡迎。
㈨ 張宇冒烤鴨四川什麼地方
四川省眉山市仁壽縣清水鎮清西街。根據相關資料查詢，張宇冒烤鴨位於四川省眉山市仁壽縣清水鎮清西街，成立於2012年，憑借著實惠的價格和獨特的風味，受到了許多人的喜愛。
㈩ 中國最火的烤鴨店
中國最火的烤鴨店有成都大鴨梨店、成都萬蔚·烤鴨新川菜藍潤店等等。
1、成都大鴨梨店
大鴨梨在成都落地的四家店略有不同，但不變的是一如既往地在傳統氣韻中釀造出的美食新活力。烤鴨作為京味一絕，大鴨梨更是其中的佼佼者，一向以味俘獲消費者芳心。作為大鴨梨的鎮店之寶，招牌香酥烤鴨從選品上便有講究。
好吃的烤鴨
北京的全聚德烤鴨好吃。全聚德，中華著名老字型大小，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，全聚德被認定為「馳名商標」，是第一例服務類馳名商標。
全聚德股份公司成立以來，秉承對全聚德「全而無缺，聚而不散，仁德至上」的精闢詮釋，發揚「想事幹事干成事，創業創新創一流」的企業精神，扎扎實實地開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設七大創新活動。