❶ 海珠廣場裡面那個是繽紛廣場還是繽繽廣場，在地鐵哪個出口近附近有什麼美食小吃
繽繽廣場，B2出口近，有堂會ktv
❷ 廣州有甚麼好吃的，好玩的~~
特色甜品：
開記—做得最好的是綠豆沙；地址：龍津西路19號（總店）；和平中路8號（一分店）；芳村明心路128號（二分店）；多寶路318號（三分店）；惠福東路590號（四分店）；中山八路石路基48號（五分店）；文昌路38號（六分店）；南海黃岐鄱陽路9號（七分店）；景泰直街41號（八分店）；營業時間：6:00—凌晨2:30；價格：2.5元—5元。
百花甜品—除了芝麻糊以外，其他糊類也做得不錯，擂沙湯丸做得也很好；地址：文明路201號；營業時間：8:00—1:00；價格：2.50元—5.50元。
沙灣甜品食館—地址：中山八路石路基9號102；西華路第一津33號101；應元路153號；價格：1.00元—15.00元；營業時間：6:30—凌晨1:00。（就喺我屋企附近，特別推薦~~覺得鳳凰姜埋奶和杏仁奶糊最「正」，燉品都不錯）
永記沙灣甜品—地址：光塔路93號102；東漖北路合興苑99號之七；價格：1.00元—5.00元；營業時間：6:00—凌晨1:00。
仁信牛奶老鋪—地址：東川路83號；上九路名匯大廈；海珠廣場泰康路口；價格：4.00元—10.00元；營業時間：10:00—23:30
南信甜品專家—地址：廣州第十甫路47號；價格：3.00元—6.00元；營業時間：6:00—23:00
沁芳園—地址：番禺區沙灣鎮南村大巷涌戲院對面（總店）；沙灣鎮中華大道（分店）；價格：1.50元—8.00元；營業時間：9:30—凌晨1:00
糖糖甜品屋—惠福路，廣州酒家旁邊，越茗苑對面
下午茶
澳門街 形式：自助下午茶
天河城廣場的怡景西餐廳 形式：卡拉OK自助下午茶
遠洋賓館二樓的美食街 形式：食街式的自助下午茶
幸運樓酒家 形式：吃什麼點什麼
雲香酒樓 形式：吃什麼點什麼
咖啡
英國英倫之牆 華樂路花園酒店後面
日本美也咖啡 建設六馬路
美國星巴克 建設六馬路宜安廣場旁
瑞士李氏咖啡 天河體育東橫街
義大利U+WE 天河東、淘金路、流化路等地地址：天河東、淘金路、流花路等地
加拿大百怡咖啡 天河北路中信廣場
德國1920 海珠廣場旁
潮州菜館
實惠級：天河直街的懷賓潮汕食街
中中級：客村立交金成
中上級：崗頂潮香酒家、跑馬場六合（吃潮汕小吃，但頗貴）
分特級：天河北金鑽潮庭（CNC上面）、 天河立交附近的「聚福旺」， 賽馬場的「潮榮」，員村二橫路的「金華安」； 不妨試下廣州大道南廣州地稅旁邊的恆威大酒樓，正宗潮汕菜兼做粵菜
日本料理
大漁料理 華樂路
戀戀山城 北京路新光大廈
小山日本料理 廣州天河北時代廣場
松葉屋日本料理 廣東國際大酒店五樓
天之河日本料理，1)天和北路中信廣場 1樓 111鋪 2)中國大酒店辦公室213鋪
別俯面館,東風東路836號東峻廣場三樓
東良料理 ，上下九荔灣廣場二樓
九州市場日本料理，天河北路中信廣場三樓
居酒屋, 東山廟前直街33號
小山日本料理,環市東路電子大廈4樓
長野日本料理, 環市東路世貿中心五樓
紅燈籠日本料理居酒屋，環市東路華僑新村和平路2號地下
東洋之風，體育西路77號
一本, 1)體育西路111號建和大廈一樓(高盛大廈旁); 2) 中山四路東興順購中心地鐵
上蓋C2鋪
一心日本料理, 天河石牌東路東福里自編五號
友和回轉壽司店，1)天河城廣場 6樓; 2) 體育西路77號; 3)中華廣場7樓
陸谷、積木、 五羊新城裡面
沙面的「一升瓶： 地址：沙面。勝利賓館向東走（就是向人民橋方向走）兩層樓的
嘉嘉日本便當：地址：淘金路139號好又多對面
❸ 海珠廣場有什麼好吃的
這家店賣的招牌燒肉是海珠區最好吃的！吃完一次，絕對回味無窮
說到中國的美食，那可就非常多了，每一種美食帶來的美味和魅力都是不一樣的。好吃的美食總能給人們帶來享受感、滿足感和過癮感！享受美食一件非常美好的事情，對於吃貨來說，美食帶來的魅力，絕對是非常美妙的。
吃過很多好吃美食的小吳，平時很喜歡發掘美食的身影。好吃的美食無處不在，就在你們身邊，如果你們沒有吃到的話，那肯定是你們沒有好好地去發掘。發掘美食的過程也是能夠找到樂趣的，不知道你們都喜歡吃什麼美食呢？
平時小吳很喜歡發掘美食，無論是到哪個地方，都喜歡發掘美食的身影。前段時間，小吳就去到了廣州的海珠區那邊，那邊的美食也是蠻多的。而且小吳的朋友還推薦了給小吳一家斬料店。聽說這一家店的燒肉簡直是「神一般的存在」，放眼整個海珠區，都難出其右。
小吳還在某AA上面看到了評分，口味7.3，點評不到100條，但來這兒吃過的網友，對它們家燒肉的評價都是蠻高的。這也勾起了姚大秋的好奇心，海珠區的斬料店吃過不少，燒肉更是沒少吃。這個「海珠區最佳」，是不是貨真價實呢？
到了這家店之後，可以看到櫥窗里掛著各種吃肉，看起來就很美味。到了店裡，小吳就直接來了幾種，然後就開始品味起來。先是要吃的就是燒鵝，燒鵝看起來皺巴巴的感覺，應該是放太久了，因為燒鵝的極限是四個小時。
燒鵝看起來會比較油，因為夾起來的時候會發現，底盤全都是油。沾上酸梅醬一起吃不錯，不然真的會很油。燒鵝皮果不其然沒有那麼好吃，完全軟了，肉的話還是可以的，肉香味還在。接著小吳吃的是燒肉拼大腸，燒肉起來放太久變硬了，酥脆的口感還是有的。大腸的話，吃起來還是很滿意的。你怎麼看
❹ 求廣州美食的好去處
廣州美食遍地開花，24小時營業的比比皆是，林林總總，不勝枚舉。外地的朋友只要按本文在幾個商圈溜達一轉，基本上名牌的粵式美食都能嘗遍...
一、越秀區的北京路和中華廣場商圈（地鐵一號線：烈士陵園站、農講所站、公園前站；地鐵二號線：公園前站）
中華廣場和北京路都是廣州市著名的商業旺地，而且靠近居民區，所以附近食店林立，不乏優質食肆...
1、進豪潮州菜館：位於烈士陵園側的仙蹤林旁邊，潮州菜的出品穩定，最重要的是價格公道。每人20－30元已經可以吃得相當不錯.. 推薦菜式：金牌燒木斗、方魚炒芥蘭、普寧炸豆腐、
地址：東平大馬路2號 電話: 83806323
2、巧美面家：這是讓我左右為難的一家店子，我個人是不推薦這種新派雲吞的。但很多朋友都很喜歡，因為10元一碗有「蟹子雲吞」、「鮮蝦雲吞」、「赤貝柱雲吞」、「鮑魚仔雲吞」和「鮮蝦蟹子雲吞」，也有人說過沒吃過巧美等於白來廣州吃面了...暈...那就有選擇性地推薦一下吧... 人均消費：10元
地址: 廣州越秀區東華西路170號(近較場西路) 電話: 83803060
3、恆記婆婆面：這也是我一直認為名過於實的麵店，能大紅大紫的原因始於POCO啊RED的一篇文章，而RED的文章說白了就是對人與食物的一種往事追憶，並非那裡真的就那麼美味（當然也不是泛泛之輩），這家適合各地POCOER前去朝聖..人均消費：5－8元
地址：越秀區文明路(省博物館對面)
4、風味館：傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年開始走下坡路，但牛三星的水準還是無容置疑的。人均消費：5－8元
地址: 越秀區越秀南路161號
5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店
能在文明路屹立十多年的老牌廣式甜品店，玫瑰和百花都各有過人之處，兩間店都自有捧場熟客。百花名氣較大，但個人認為玫瑰比隔壁百花出品更好。 推薦手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋紅豆沙、豬腳姜。 人均消費：5-10元
玫瑰甜品店 地址: 越秀區文明路218號(中山圖書館斜對面)
百花甜品店 地址: 越秀區文明路210號(近中山圖書館) 電話: 83846324
7、海天堂 8、龜正盅
這是兩家龜苓膏專賣店，賣的都自稱正宗龜苓膏，龜正盅略為便宜，海天堂名氣大，價格稍貴，相同的是都具有一定的葯物療效。口感絕對非街邊3元一個的黃振龍龜苓膏所能相比。 來廣州沒吃過龜苓膏的朋友一定要來試一下！人均消費：15-30元
海天堂 地址：越秀區德政中路185號 電話: 83372209
龜正盅 地址：越秀區德政中路192號
9、廣記美食：廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸。冬天坐在騎樓底馬路邊打鍋，別具風味。人均消費：25-35元
地址：萬福路汽車站往西行80米
10、利華飯店：地道的人龍粵式小飯店，價格實惠，出品有廣州特色，雖然服務和環境較差，但仍值得外地朋友一試。推薦：撈鱔片、陳皮骨、燜蛇。人均消費：30-50
地址: 廣州越秀區德政中路333號 電話: 83308399
11、達揚燉品 12、偉記燉品
真不明白這條路上的頂級小食為何都是成雙成對的...達揚和偉記距離相差不到50米，都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補，就更不用說三九天氣時的盛況了！ 推薦：時令燉品（外地的朋友可以按自己的體質或當時季節叫店員推薦進食燉品） 人均消費：6-15元
達揚燉品 地址: 廣州越秀區文明路160號-1 電話: 83327931
偉記燉品 地址: 越秀區文明路144、156號 電話: 83305573 83301805
13、太平沙財記（大南路店）：來到北京路附近沒理由會放過太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不會相差太遠，牛腩燜得夠入味，秘制辣椒醬還是一如既往的香。推薦：牛腩粉 人均消費：10-15元
地址: 越秀區北京南路太平沙16號(近太平沙牌坊)
14、成記粉面世家：一間典型的港式面家，出品分量頗大，鮮蝦雲吞也極受城內食友歡迎。而我推薦的是這里的雜錦拼，雜錦拼內的金錢肚、牛筋、豬腸等配料入味得來又不會粘牙，好味！但缺點是港式收費，價格較貴。人均消費：15-30元
地址: 越秀區惠福東路614-616號 電話: 83330983
15、糖糖私房甜品：從開張就吃到現在的一家新派甜品店，出品有新意，價格合理，極受年輕人歡迎。推薦食品：腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消費：7-20元
地址：越秀區惠福東路588號 電話: 83390884
16、心悅（SWEET DELIGHT）在北京路附近能享受酒店級西餅的地方只有這里啦，但要記住：只推薦西點蛋糕，其餘飲品和食物本人不保證出品質量...人均消費：25-35元
地址: 越秀區禺山路22號(銀座廣場側) 電話: 020-83314936
17、許留山：來自香港的水果甜品店，分店多，出品也比較穩定。推薦：芒椰奶西、楊枝金露、糯米糍等.人均消費：10-20元
地址: 越秀區中山五路34號(近廣大路) 電話: 83328168
18、合力居住家菜餐館：以前叫生記客家王，憑生記路邊雞遠近馳名；水東芽菜野生蕨菜炒海蜇絲也不錯，而像客家清燉雞、客家釀豆腐這種傳統的客家菜做得也很出色。 人均消費：25-50元
地址：廣州市越秀區廣大路22號 電話：83363083
*19、稻香海鮮酒家（海珠廣場 華夏大酒店分店）：從早上九點到晚上九點都要排隊的一間港式連鎖酒家，價格不算便宜，但服務好，選料好，無論是點心還是小炒、火鍋，出品都讓人滿意。夜宵火鍋還有半價優惠。 人均消費：50-80元
地址: 越秀區僑光路8號華廈大酒店2樓A、C座（近地鐵2號線海珠廣場站） 電話: 83305190
*20、勝記海鮮野味酒家：曾經紅極一時的廣州風味大排檔翹楚，現在已經入室經營，仍然是以海鮮和野味為主打，鍋氣足，宵夜首選！人均消費：50－80元
地址: 越秀區長堤大馬路228號（近地鐵2號線海珠廣場站） 電話:83345228 83328318
推薦行程：早上空腹乘地鐵到烈士陵園下車，然後到巧美－風味館－玫瑰－海天堂－達揚－財記－逛北京路步行街－糖糖－許留山－晚餐在合力居吃客家菜（如仍覺飽可以省略）－回北京路於文明路交界坐車到天字碼頭乘船夜遊珠江－到稻香海鮮酒家吃火鍋和夜茶－沿江路酒吧街夜蒲－勝記夜宵
二、天河區的天河城商圈（地鐵一號線：體育西路站、體育中心站）
天河城商區的食肆主要圍繞著正佳廣場和天河城這兩個大型的商場，由於附近高級寫字樓眾多，雲集各國各地商賈，所以在這附近匯集了各地口味的食肆，食肆一般消費較高，且鮮有出色的小食店。主要推薦：
1、利苑 2、東海 3、龍苑
利苑和東海都是來自香港的連鎖飲食集團，龍苑的總廚是原香港利苑的總廚。都廣州頂級的食肆之一，逢節假日有茶市（含早茶、下午茶，風味絕佳），定期有過百斤的大斑魚或季節名產推出。消費燕翅鮑的放心店。推薦：粵菜，價格：點小菜要吃飽的起碼150元/人以上
利苑（天河店）地址：廣州天河區體育東路112號百福廣場2樓 電話: 020-38806788 87576788
東海海鮮酒家（天河店）地址：天河區天河北路233號中信廣場商場3樓 電話: 020-87520533 87520633
龍苑地址：黃埔大道西468號勤建大廈3-5樓 電話：87581333
4、炳勝（天河店）：這是廣州本地人都知道的土炮連鎖店，從海珠區一個做魚生的大牌檔做到有X家分店的連鎖，靠的就是過硬的出品。推薦：魚生，蝦生，脆皮叉燒、豉油王鵝腸、冷水豬肚、撈生菜梗、金沙湯丸。消費水平：每人約40－60元 樓下有炳勝的高級版「私廚」：出品更佳，但價格更高。約：每人80元以上
地址：天河東路168號 電話:020-87518683 87518682
5、高州太子雞：超香的花生油，招牌的太子雞味道濃郁，值得一試。價格：每人35元左右
廣州市天河區石牌龍口東路9--11號 電話: 87534171
6、新泰樂（天河店）：近幾年在廣州崛起的除了炳勝，還有新泰樂。黃鱔菜式獨步廣州食壇，還有肥瘦相間的老娘叉燒，都是旅人的必食ITEM。每人約消費45－60元
地址: 天河區天河南二路六運七街33號 電話：87534338
7、凱悅（維家思廣場店）：也是粵菜的頂級食府，出品上乘但價格不菲，難得的是廚房有獨立的川廚，川菜的出品同樣到位（尤以水煮桂魚深受食家好評）。價格：每人約80元以上
地址：黃埔大道西188號珠江新城廣場4樓 電話: 020-85293488 85293498
推薦行程：推薦中午在炳勝用餐，然後坐一個站的公共汽車或地鐵到天河城、正佳廣場逛街，晚飯再到新泰樂吃。如果預算充足，代表香港高級點心水平的利苑早茶也該試一下（可惜要節假日才開市）。
三、海珠區的同福路（地鐵二號線：市二宮站）
同福路沿途都是居民生活區，雖然沒有大型的商業百貨，但卻隱然流露出獨特的嶺南氣息，不說大家可能不知道，其實同福路也有很多舊粵式騎樓呢...
1、芬芳甜品（同福路總店）：開了二十年的老字型大小甜品店：其芝麻糊和糖不甩遠近馳名，各式傳統甜品出品也有保證。推薦：糖不甩、芝麻糊湯丸 人均消費：5-8元
地址: 海珠區同福東路619號(南村路口斜對面） 電話: 84494843
2、安樂燉品：飽經風霜二十多年，燉品到現在還是用傳統方法柴火慢燉，風味十足。推薦：各式燉品 人均消費：6-10元
地址：海珠區同福東路582號
3、森記：同樣是老字型大小，每天只做到中午12點，拉腸以純米漿製作，不加任何馬蹄粉、澄面、薯粉製作。軟滑無比（吃慣源記、銀記的朋友可能不慣，因為這里的拉腸既不爽也不透明），米味香濃，油又夠香，可惜豉油稍差。但森記仍是我的最愛。人均消費：3-8元
地址：同福中路寶玉直街2號
4、熊記雞粥：也是開了十多年的老店，雞粥是店子的必點招牌。人均消費：3-8元
地址: 海珠區同福中路(牛奶廠街口)
5、嘉嘉美食（招牌只寫著竹升面）：店子開了兩年左右，但原來店主家傳三代都是做面出身，做的是傳統的雲吞面。皮薄而尾散的鮮肉雲吞只是一口分量，現打的竹升面經過適度的走梘，爽滑彈牙，湯底鮮甜。是近年來少見的好面館。人均消費：4-8元
地址：同福中路前進大街口轉入50米左右的祥興花園地鋪（亦可從福祥路進入）
6、榮昌潮州風味館：全廣州人都知道的一家吃潮州牛丸魚蛋粉的地方..本人倒不太欣賞...但要是給廣州的朋友知道你去了同福路竟然沒有到榮昌...都是寫上來自己做參考吧... 人均消費：5-10元
地址:廣州市海珠區同福西路161號 電話:84428642
7、南樂酒家（老店）：又稱蠄蚷（蟾蜍）大王。蠄蚷菜式做到廣州街知巷聞，引起一波波蠄蚷熱潮。推薦：蠄蚷火鍋、吊燒蠄蚷、椒鹽蠄蚷 人均消費：35-60元
地址: 海珠區前進路基立南街14號之一 電話: 84255454
8、新興飯店：典型的廣州風格羊肉煲。廣受媒體關注，蔡瀾都曾多次來捧場。推薦菜式：羊腩煲，椰子燉鵪鶉，烤羊腿。人均消費：35-60元
地址: 海珠區前進路92-96號 電話: 84414338
推薦行程：上午10點半左右坐地鐵到市二宮站下，步行至森記吃腸粉－熊記吃粥－嘉嘉美食雲吞面－步行領略同福路風光－榮昌魚蛋粉－過對面馬路坐回頭25路公交車到同福東路－下車就是安樂燉品－芬芳甜品－晚飯到南樂或新興就餐
四、荔灣區的上下九步行街商業區（地鐵一號線：長壽路站）
荔灣區是廣州的老城區之一，古稱西關。來到荔灣就要准備吃個痛快，最好是三五好友一起過來從早吃到晚（一起SHARE），不然就會後悔為何每人只有一張肚皮了...
1、潮寶小食店：基本上每天開門後就開始會排隊的店子,個人只推薦魚皮餃湯，其餘不用試。人均消費：5-10元
地址：荔灣區多寶路221號(近恆寶華庭) 電話: 81814273
2、開記甜品：「豆籍火攻衣脫綠，沙因水滾色浮紅」是開記名品紅、綠豆沙的製作寫照。從解放初期就開始營業的開記甜品最著名的就是豆沙類甜品。雖然近年還陸續推出了各款創新甜品，但個人認為綠豆沙的出品最能體現開記的水平。（我只推薦潮寶小食對面那家開記的凍綠豆沙，其餘分店不保證質量）人均消費：3-8元
地址：廣州荔灣區多寶路318號 電話：81704795
3、美美小食：這是一家專門外賣傳統油器炸物的店子，其中以春卷和芋蝦最為出名。各樣買一件當支持一下老鋪，感受一下傳統食物也蠻有意思。人均消費：2-5元
地址：寶華路130號
4、寶華麵店：老廣州的人氣店，粉面出品都有一定質素。推薦豬手面、牛肚面、牛筋面 人均消費：6-15元
地址: 荔灣區寶華路十五甫 電話: 81944567
5、文記一心雞：自從國營的清平飯店倒閉後，曾經的廣州第一雞「清平雞」就流落到民間，文記的廚師是從清平飯店走出來的，其出品也有清平雞的七成水準，外地的朋友也可以湊合試一下廣州這種骨頭還帶血的白切雞滋味。 推薦：一心雞 人均消費：30-40元
地址: 荔灣區寶華路旋源橋10號 電話: 81728887
6、陳添記：能靠一盒撈魚皮發家致富，風靡廣州二十多年，還開出大酒樓，廣州人一聽就知道是陳添記。推薦：魚皮 人均消費：15-20
地址: 荔灣區寶華路十五甫三巷2號之3 電話: 020-81828774
7、順記冰室：八十年代四大冰室中碩果僅存的一家，許多名人都曾慕名而來品嘗這里的手打雪糕，名氣十足。推薦：椰子雪糕、芒果雪糕。 人均消費：5-10元
地址: 荔灣區寶華路85號 電話: 81814287
8、滿口福（寶華店）：主要以廣東中山一帶的煸鍋風味為主。味道濃厚，有地方特色，冬天來這里一邊吃鍋一邊喝啤酒特帶勁。推薦：鵝煲、水鴨煲、乳鴿湯。人均消費：40-60元
地址: 荔灣區寶華路33號寶華豪庭2樓 電話: 020-81950008
9、南信牛奶甜品：廣州最著名的奶品店，雙皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水準以上表現，某些朋友也喜歡這里的三星湯。外地人逛西關必食。推薦：奶品。人均消費：5-10元
地址: 荔灣區第十甫路47號 電話: 81389904
10、陶陶居酒家：廣州剩餘為數不多的百年老字型大小，裝修具廣州風情。體驗老廣州生活的首選之地。推薦：奶皇包 人均消費：20-60元
地址: 荔灣區第十甫路20號 電話: 81396111 81389632
11、蓮香樓：也是鼎鼎有名的百年老號名店，雖然裝修舊，茶飯市出品因為人才流失而趨平凡，但推薦這里的是因為這兒有很多旅廣遊客都喜歡的蓮蓉包（始創蓮蓉第一家的名號可不是蓋的），365天都有的月餅（平時的月餅價格比中秋的月餅價格便宜多了）和婚嫁用的傳統禮餅。到廣州買幾個來送禮自奉也蠻不錯的。
地址: 荔灣區第十甫路67號 電話: 81813388 81391191
12、富集牛羊雜屋：在上下九一帶頗為聞名的牛羊雜小食檔，牛羊雜做得毫無膻味（但我個人不喜歡沒有膻味的羊雜）。醬香可口。。。人均消費：5-10元
地址：十甫路75號
13、荔灣名食家：能在一個店吃遍廣州像歐成記的麵食、伍湛記的粥品、還有南信的甜品。雖然這里永遠是人頭涌涌，但是為了那如雷貫耳的虛名，還是值得一試的。推薦：歐成記雲吞面，伍湛記及第粥、艇仔粥，德昌咸煎餅，南信的雙皮奶、姜撞奶、鳳凰奶糊、榮華叉燒酥。 人均消費：10-20元
地址：十甫路99號 電話：81391405
14、廣州酒家：坐看風起雲涌，仍舊屹立不倒的老字型大小。一樓是食街，出品時有創新。二樓以上用的是傳統菜譜，縱然服務不算到位，裝修已經過時，但有很多獨特的懷舊菜式。最適合一些對粵菜有情意結的旅人前往。 推薦：文昌雞、炒牛奶。 人均消費：50-100
地址: 荔灣區文昌南路2號 電話: 81380388 81088388
15、銀記腸粉（上九路店）：絕大部分廣州人心目中的腸粉之王。粉皮薄且爽，還有秘制的豉油。可以說是腸粉界的殿堂。 人均消費：5-10元
地址: 荔灣區上九路79號 電話: 020-81713013
16、同記雞粥：聞名遐邇的雞粥店，白切雞做得很有雞味，粥底綿滑。推薦食法：白切雞一份，加上一個雞雜粥，吃時可以講切雞放入粥里浸食。美味！ 人均消費：8-20元
地址: 荔灣區長壽東路福廣里3號
17、堅記麵店：極受好評的老牌麵店，湯底做得好，吃膩了廣州的銀絲面可以嘗一下這里的伊面。推薦：雲吞伊面或者豬手伊面。 人均消費：8-12元
地址: 荔灣區長壽東路299-301號 電話: 81888486
18、向群飯店：很地道的傳統粵菜館子，每天都很火爆，出品很有粵式家庭菜特色。推薦：鬼馬釀炸面、香茜撈肚尖、紅蔥頭淋雞、雞雜炒菜心、碌鵝。 人均消費：25-50元
地址: 荔灣區龍津東路853號 電話: 020-81885146
19、蘭桂坊/唐荔園
同是僑美集團屬下的企業。蘭桂坊檔次較親民，菜式以無國界為主，特價乳鴿和椰汁木瓜雪蛤是每張台必點的菜式，咖喱蟹也很受大家歡迎。而其地理位置也算得天獨厚。吃完飯還可以在清幽的沙面島走走散步。人均消費：40-70元
地址: 荔灣區沙面南街5號 電話: 81216523 81216733
唐荔園主要面向中高檔食客或商務應酬，做的是新派粵菜，當然也有僑美屬下一貫的招牌乳鴿和木瓜雪蛤。在園林式的景觀就餐，讓人心曠神怡。最妙的是在荔灣湖面有八艘可乘四人的小船，食客可以乘坐小小的渡船轉到湖面盪來盪去的小船中就餐。別有一番荔灣的風情。最適合朋友聊天和情侶談心。推薦：泮塘五秀、艇仔粥、扣鵝掌。
地址: 荔灣區黃沙大道如意坊路口荔灣湖公園內 電話: 81818002
20、黃沙海鮮批發市場：是華南地區最大的漁產批發市場，世界各地的新鮮漁獲都應有盡有，只有口袋有票子，這里絕對是海鮮愛好者的樂土。在海鮮攤檔里買好海鮮後可以到附近的酒家加工。酒家只收回加工費。如果不會挑選海鮮可以直接到酒家點菜，一般附近的酒家也不會有短斤缺兩或以死換生的現象。
推薦酒家：金港海鮮酒家 地址: 廣州荔灣區黃沙水產市場內西豬欄路27號 人均消費：按海鮮數量收取適當加工費
盛港灣海鮮食府 地址: 廣州荔灣區六二三路黃沙水產市場內西豬欄路14號6樓 電話：81257719 81257032 人均消費： 按海鮮數量收取適當加工費
推薦行程：早上空腹坐地鐵到長壽路站下車－潮寶魚皮餃－開記綠豆沙－寶華麵店－打包半隻文記一心雞－在陳添記吃魚皮和雞－順記冰室－南信甜品－在陶陶居樓下小賣部買奶皇包（回家再蒸制）－富集牛羊雜－荔灣名食家－上下九步行街－銀記腸粉－同記雞粥－堅記伊面－晚飯在黃沙或唐荔園、向群就餐
BONUS－－泮溪酒家：曾經是中國最大的園林式酒家，也曾是中國點心的殿堂，點心師的少林寺，可惜由於正處於國有轉制裝修期間，要到08年初才能正式營業，那些經典的傳統粵式點心：就只有留待08年初再向大家分享啦 推薦：暫無
地址：龍津西路151號 電話：81815718
-------------------------------以下補充---------------------歡迎豆友補充 哈哈
再說說大師水準的美食佳餚吧：推薦餐廳：
1，中森名菜 傳說中「全廣州最大的日本料理店」，「一出電梯就見小橋流水青竹橫生」。坐地鐵林和西站下可到。
推薦菜式：神戶牛肉(53)雞煲翅(36)大碗粥(22)刺身(18)炭燒鰻魚
2，稻香酒家 通常都是去「飲茶」。雖然價格較貴，但勝在品種「齊全」，「下單即做」，「新鮮」又「美味」。
推薦菜式：蝦餃(15)蛋散(11)蘿卜糕(9)紅棗糕(6)芋頭糕(4)鳳爪(3)糖蛋散(3)糖醋小排骨
3，炳勝(珠江新城旗艦店) 「老牌」粵菜館，出品「一向有保證」用料「講究」分量也「足」，味道「很好」。地鐵五號線獵德站下可到。
推薦菜式：脆皮叉燒(180)榴槤酥(105)鵝腸(83)豆腐(81)燒鵝(69)魚生(68)菠蘿包(59)三文魚腩
4，四海一家國際美食之都 店如其名，「集四海美食於一家」。自助餐「據說有500多個品種」，看得人「眼花繚亂」，味道「對得起價錢」。公交信息:51 310 302 129 地鐵接駁專線8 地鐵接駁專線9。地鐵長隆站E出口有四海一家接送車。
----------------------------------------------------------------------2011.10.6更新-------------------------
【張記總店】
評分:四星商戶948封點評|人均¥62
口味:
100%23
環境:
60%13
服務:
60%12
地址:
越秀區先烈中路雲鶴北街路30巷1號(近雲山大酒店)公交/駕車
電話:
020-38376241 38376822
標簽:
粵菜火鍋環市東路沿線
別名:
張記清補羊肉城
推薦菜:
清補涼羊肉火鍋竹篙粉羊肉煲金沙包清補羊肉火鍋烤羊腿羊肉湯羊肉串白切東山羊更多
餐廳氛圍:
朋友聚餐更多
餐廳特色:
供應夜宵更多
營業時間:
11:00-23:00修改
交通:
搭乘公交72路、74路、127路、84路、220路、246路、522路、523路A、高峰8路
【ps】 動物園南門 環市路 那邊有一家分店
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【君越越南餐廳】(越秀店)
評分:三星商戶79封點評|人均¥53
口味:
70%15
環境:
70%14
服務:
60%13
地址:
越秀區寺右新馬路133號深華大廈7鋪(近地鐵五羊邨站D出口)
電話:
020-87377767
標簽:
越南菜五羊新城
推薦菜:
越式香茅雞扒豬扒生木瓜海蝦沙律越南春卷椰汁雞湯椰汁雜菜更多
餐廳氛圍:
朋友聚餐情侶約會隨便吃吃更多
餐廳特色:
可以刷卡無線上網更多
營業時間:
尚無營業時間幫助我們完善
公交信息:
地鐵五號線五羊邨站
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【巴適成都味兒】(體育西店)
評分:四星商戶1696封點評|人均¥43
口味:
100%24
環境:
40%10
服務:
60%13
地址:
天河區體育西路1號峰源大廈1樓A06鋪(近黃埔大道)
電話:
020-85239427 33412882
標簽:
川菜天河城/體育中心
「超巴適」的成都小吃。進門先是「鼻子的享受」——「好香好濃」的川味；再放眼望去——「不少」食客正「埋頭啃著鴨唇、兔頭」；落座後，「眼明手快」的服務員過來點單，擔擔面、酸辣粉、鍾水餃……「邊想邊流口水」；東西一端上來，「紅紅」的很刺激，吃起來「狂暴汗」。環境雖說「不咋地」，但價格「很便宜」啊！
推薦菜:
香鍋鴨唇 肥腸粉 擔擔面 鴨唇 酸辣粉 兔頭 鍾水餃 龍抄手 夫妻肺片 干鍋鴨唇 麻辣兔頭
餐廳氛圍:
朋友聚餐更多
餐廳特色:
供應夜宵可送外賣更多
會員卡:
9.0折優惠(限炒菜)
營業時間:
11:00-24:00
公交信息:
地鐵一號線體育西站
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【鴿天下】(富華東路店)
評分:准四星商戶14封點評|人均¥37
口味:
80%18
環境:
40%11
服務:
60%13
地址:
番禺區市橋鎮富華東路
電話:
020-84694625
標簽:
野味市橋
商戶描述:
顧名思義，系一家「專食鴿子」嘅食肆。用料「夠新鮮」，花款「好多」，可以「燉湯、紅燒、沙姜、三杯」等。紅燒乳鴿「最受歡迎」；綠豆乳鴿湯「夠火候」；鴿腎焗飯「料足味正」。價格「很適中」，幫襯嘅人「唔少」，節假日最好電話先落單，唔系驚「去遲左賣曬」。
推薦菜:
紅燒乳鴿鹿丸更多
餐廳氛圍:
朋友聚餐家庭聚會更多
餐廳特色:
免費停車
-----------------------------------------2012.3.30凌晨添加-----
增加廣州市內比較正宗的汕頭牛肉店：
①體育西橫路17號—21號 合福程牛肉店 （天河城南門後面再後一條大馬路）
②廣園新村 松柏東路 粵潮牛肉店
以上人均消費30—50（火鍋價） 大碗牛肉丸粉10—15元/碗
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天河北 太古匯富二層 有個「大食代」美食廣場，各地美食應有盡有，味道還不錯，人均消費約25—50元 逛名品商店累了，吃個美食，美啊~
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韓國街 白雲區三元里遠景路韓國一條街，各種韓國泡菜、鐵板燒。 人均消費30—80。
❺ 五一廣州海珠區吃喝玩樂推薦
廣州吃喝玩樂指南之------廣州好吃大全廣州吃喝玩樂指南之------廣州好吃大全
廣州好吃大全生蚝篇
●東華西福記燒蚝
推薦指數★★★★★
順中華廣場東門路到頭,右轉走50米
下午5點開始
2元、3元、4元、5元每隻
貼 士：有空調,秘制羊肉煲也比較出名
點 評：價格雖然貴點,但味道真的沒頂
●赤崗堅記大蚝城（★最平）
推薦指數★★★★★
赤崗椰樹香煙廠的下一個車站
下午5點開始
一打蚝20塊,半打蚝煮粥15元
貼 士：原只烤好,自己動手剝開更好玩
點 評：蚝粥加一打半蚝才足夠鮮味
●區庄市場旁燒烤檔
推薦指數★★★☆☆
從犀牛路口進去,市場旁邊的燒烤檔
晚上9點開始
25元左右一打
貼 士：蚝的個頭要看貨源供應情況
點 評：感覺比革新路值得吃
●日式無煙炭燒八仙炭烤
推薦指數★★★★☆
洛溪新城食街c39號
下午6點開始
25元一打
貼 士：日式燒烤,炭不起煙塵,保持食物水分
點 評：無煙灰烤出來的蚝很乾凈,很白凈
●動物園西門炭燒生蚝
推薦指數★★★☆☆
動物園西門旁邊,多美麗隔壁
下午7點開始
36元一打
貼 士：生蚝丑模丑,不過確實肥美
點 評：美中不足是服務生個個都很酷
●革新路慶記炭燒蚝
推薦指數★★★☆☆
海珠區革新路
晚上9點開始
燒蚝賣2元或者3元一隻
貼 士：可講價,可以要求老闆當面開
點 評：最有名的慶記,衛生狀況一般
●中海明都對面馬路
推薦指數★☆☆☆☆
江灣大橋腳下,中海名都對面
晚上9點開始
30元一打
貼 士：也可講價
點 評：價格出品馬馬虎虎吧
●水蔭路沐仙園新店
推薦指數★★★☆☆
東風公園對面
晚上9點開始
4個人吃,一人35元
貼 士：老店、新店兩間相隔不遠,轉個彎就到
點 評：貴了點
●解放橋底炭燒蚝
推薦指數★★★★☆
解放橋底
晚上10點開檔
價 格：不分大小十元四隻,每打送一隻
貼 士：個頭不大點 評厚厚的蒜蓉吃得痛快
●中大東門
推薦指數★☆☆☆☆
中大東門
晚上10點開檔
2元一隻
貼 士：可以乘地鐵到鷺江站
點 評：不過環境就確實差了點
●太平沙大豪城
推薦指數★★★☆☆
北京南太平沙
整日
30元／打
貼 士：大豪城是該區域口碑最好的店子
點 評：個頭和味道都不錯,環境比普通燒烤檔好一點
●下渡路邊渡
推薦指數★★★☆☆
下渡路
晚上6點開檔
30元左右，按個頭大小
貼 士：下渡路口「邊渡」生意依然十分火爆
點 評：是周圍較貴的一間但人最多
●白鵝潭
推薦指數★☆☆☆☆
芳村酒吧街口
晚上7點後
20元／半打
貼 士：可以乘地鐵到芳村站轉到陸居路
點 評：燒蚝味道一般,價格也貴
●沙面玫瑰園
推薦指數★★★☆☆
沙面南街三號沙面公園內玫瑰園西餐酒廊
晚上5點後
60元／打
貼 士：臨江花園里,看江景都十分愜意
點 評：蚝的個頭比革新路上的大好多
●龍口東路旺記燒蚝
推薦指數★★☆☆☆
龍口東路大四川火鍋城旁邊
晚上6點後
30元左右
貼 士：附近人雜小心扒手
點 評：蒜蓉特別多十分入味 廣州好吃大全------下午茶
澳門街 形式：自助下午茶
價格：28元/位
下午茶時間：周一至周日，天天供應。下午2∶15-5∶00
天河城廣場的怡景西餐廳 形式：卡拉OK自助下午茶
價格：每位28元(大小同價)
下午茶時間：星期六、日下午2∶30-5∶00
遠洋賓館二樓的美食街 形式：食街式的自助下午茶
價格：15元/位(平時免茶位費，周六、日收茶位費2元/位)
下午茶時間：周一至周日，下午2∶30-5∶00
幸運樓酒家 形式：吃什麼點什麼
價格：全部點心3.50元/碟
下午茶時間：長年供應，下午2：30--5：00
雲香酒樓 形式：吃什麼點什麼
價格：全部點心3.50元/碟
下午茶時間：周一至周日，下午2∶30-5∶00 廣州提拉米蘇全攻略
提拉米蘇，最受歡迎的義大利甜品。咖啡香與芝士香互相交融，加上松軟的蛋糕，甜蜜如情人的呢喃。帶來的那濃濃的異國情調令人迷醉。
提拉米蘇的做法並不算很復雜，但要做得好絕對不容易。那麼，在廣州，哪裡吃這風靡世界的甜點比較好呢？
1、哈根達斯 28元
地點：淘金北路友誼商店旁，天河百佳旁
不少在廣州的人會首先想起哈根達斯。哈根達斯的提拉米蘇的確做得很好，雖然份量甚少，但28元的價格還是可以接受的。因為芝士香太濃，感覺比較膩一點。一個人能吃完一個也就不錯了。
總體來說，哈根達斯的提拉米蘇口感很好，特別是很滑很香。但咖啡味不明顯。
友情鏈接：藍莓芝士蛋糕，朱古力黑森林也是不錯的選擇。
哈根達斯總體得感覺就是：甜膩得要命。
2、LA SEINE（塞納河） 38元
地點：二沙島星海音樂廳旁
塞納河的提拉米蘇份量極小，不過有兩件，正好供你與心愛的人一人一件。38元也許有點貴，但那裡優雅的環境是值得這個價的。
味道？非常非常的好，真正是濃濃的咖啡香與芝士香在口裡交融著，那份異國情調一直留在你的舌尖，良久良久都揮之不去。
友情鏈接：榛子百匯，梳乎厘，都是甜到入心，但好味之極的甜品。這里的出品是絕對不會令你失望的。
3、MILANO（迷戀）義大利餐廳 38元
地點：世貿東廣場
提拉米蘇來自義大利。而迷戀號稱是正宗的義大利菜，至今我仍未在那裡吃過正餐。不過它的提拉米蘇就並沒有令我失望。而且份量不小，一份便可以供兩個人食用了。
這里的提拉米蘇口感有些接近於塞納河。咖啡香是我吃過的提拉米蘇之中最濃的。
友情鏈接：黑橄欖曲奇。一種特殊口味的點心。芝士蛋糕，好香。
4、名士閣 38元
地點：天河東
同為廣州負有盛名的法國菜與義大利餐廳。可惜出品遠差於塞納河。這里的提拉米蘇充其量只能說是一般。
5、烏瑪CAFE 15元
地點：北京路銀座廣場3樓
座落鬧市裡的烏瑪CAFE早已為大家所熟悉，不必多做介紹。這里的提拉米蘇口味有些接近於哈根達斯，芝士味濃而咖啡味淡。
當然平易近人的價格是其最大的賣點，值得推薦一試。
6、PIZZA HUT 18元
地點：多處
在PIZZA HUT嘗試提拉米蘇也許是我的錯。總結只有兩個字：難吃。
7、中國大酒店美食閣 9.6元
最平易近人的提拉米蘇，價錢便宜，絲毫不遜色的味道~
8、37°2 Cafe 12元
性價比比較好。
地點：中大北門附近 廣州好吃大全------潮州菜館
實惠級：
天河直街（臭水溝那）的懷賓潮汕食街
中中級：
客村立交金成
中上級：
崗頂潮香酒家
跑馬場六合（吃潮汕小吃，但頗貴）
分特級：
天河北金鑽潮庭（CNC上面）
天河立交附近的「聚福旺」， 賽馬場的「潮榮」，員村二橫路的「金華安」。
不妨試下廣州大道南廣州地稅旁邊的恆威大酒樓
正宗潮汕菜兼做粵菜
❻ 廣州有什麼好吃的
1、粵菜：
粵菜以廣州菜作為代表，廣州菜是在匯集我省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長，融匯貫通而成一家的。廣州菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善於變化，品種多樣。1956年「廣州名菜美點展覽會」上介紹的萊品便有5447個。與菜品有淵源關系的點心815款，小吃品數百個。廣州菜是粵菜的主體和代表。廣州菜的烹調方法有二十一種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，制出的菜餚注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。
2、早茶：
「飲茶粵海未能忘。」廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是「吃了嗎」，廣州人則往往是「飲咗茶未啊？」（喝茶了嗎？）。廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見，飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇，已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。廣州老字型大小的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。
3、嶺南佳果：
廣州的水果品種有500多種，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣，產量最多，質量最好，被譽為嶺南四大名果。此外，還有芒果、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李、西瓜等。 廣州地處亞熱帶，熱帶亞熱帶水果品種繁多，一年四季都有鮮果上市，故有"水果之鄉"的盛譽。廣州果樹栽培歷史可追溯到漢代，史書載，當年漢武帝便向嶺南征貢"御橘"，三國吳交址太守士燮向孫權進獻的"瑞橘"，指的都是甜橙，而非今日通常講的柑橘。 據調查，廣州的水果有40個科、77個屬、132個種及變種、500多個品種，其中引進國內外優良品種33個。著名品種有增城掛綠荔枝、黃登菠蘿、羅崗甜橙、石硤龍眼、芳村花地甜楊桃等。近年培育了細核淮枝、八月熟荔枝、紅江橙、大果龍眼、穗中紅番木瓜、翠寶西瓜等品種。
4、特色小食
廣州名餅「雞仔餅」，原名「小鳳餅」，據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之後，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法製作，並大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，製作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種「成珠小鳳餅」來，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。其後，又進一步改進，務求精製巧作，並改進包裝，罐裝或盒裝，遠銷東南亞。
❼ 廣州市海珠廣場附近，哪裡有飲早茶的茶樓吃蝦餃燒賣那種茶樓
海珠廣場北面的廣州賓館三樓的銀燈酒家和26樓的得雲宮酒樓都有早茶喝；廣場東南面的華夏大酒店二樓的稻香酒家和旁邊（江邊拐彎處）的東江酒家也有；還有沿廣州賓館前的泰康路往東走5分鍾的泰康城廣場5樓的幸運樓酒家，這些都是海珠廣場附近飲早茶最好的地方。
❽ 請問廣州好吃又便宜的地方在哪我住在海珠廣場
上下九：南信、陶陶居、蓮香樓、廣州酒家。
澳門街、炳勝（人均50-80元）
廣州特色小吃：蘿卜牛腩、雙皮奶、芝麻糊、碗仔翅、腸粉、牛河、艇仔粥（魚片粥、皮蛋瘦肉粥等各種粥類）、早茶（鳳爪、榴槤酥等）、牛三星……
❾ 廣州哪裡早茶好吃
問題一：廣州早茶好吃嗎？廣州早茶有哪些種類 好吃。
蝦餃、干蒸燒賣、灌湯餃、鳳爪、排骨、蛋撻、叉燒包、奶黃包、蓮蓉包、流沙包、糯米卷、糯米雞、裹蒸粽、魚生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、煎餃、上湯水餃、鹹水餃、炸春卷、咸煎餅、芋頭糕、蘿卜糕、馬蹄糕、叉燒酥、榴槤酥、拉腸、牛腩豬腸粉、雲吞面。。。。。。
問題二：廣州哪裡的早茶好吃 廣州早茶推薦老字型大小美食攻略 1、荔灣區老西關的早茶比較正宗味道，而且西關相對其他市中心消費水平要低些。估計您是遊客吧，如果要正宗味道的還是要老店好，上下九路上的茶樓有好幾家，正宗的廣式的首推廣州酒家和陶陶居，味道好價格中等（太便宜或太貴其他就不推薦，要麼味道不好要麼環境一般，蓮香樓買餅好了，不要喝茶）；
2、人民南路轉到珠江邊長堤那裡有老酒店大同酒家，喝茶也比較舊式，可以試下，不過覺得比不上廣州酒家和陶陶3、海珠廣場的幸運樓的早茶下午茶的點心都非常正點，價格也不貴，非常推薦 4、嚴重推薦港式茶樓，稻香，在天河正佳、東山、東風西等幾個繁華地段都有分店，點心精美，不過價格偏貴
問題三：廣州早茶哪家好 陶陶居！老字型大小要去試的！
稻香酒家，還不錯的環境
廣州塔下面有一間叫「賞點」性價比超級高！！！去了你絕對不後悔！我們兩個人吃了80，還吃不完呢，還是在廣州塔下面哦，這個地段能有這個價格真的超值的！！！
新伴溪酒家，也是老字型大小了
還有廣州酒家，這些都是必須試一下的，價格都不會很高，很有廣式風味的
問題四：廣州喝早茶最好的地方 廣州哪裡喝早茶最好 喝早茶時間一般是9點至11點，也有些酒樓從早上5點到中午12點都有早茶。
吃的有蝦餃、叉燒包、腸粉、奶黃包、菠蘿包、榴槤酥等，美好的一天從早茶開始。
天河區喝早茶比較出名的有：
空中一號
稻香酒家
廣州酒家
金河半島鮑翅酒家
裕景軒
天鮮閣海鮮酒家
荔灣區喝早茶比較出名的有：
蓮香樓
陶陶居
泮溪酒家
十甫軒中餐廳(十甫假日酒店)
越秀區喝早茶比較出名的有：
北園酒家
唐苑酒家
鹿鳴酒家
正大方圓
幸運樓
新荔枝灣
大同酒家
雍雅山房
金濠燒鵝海鮮酒家
點心皇子
銀燈食府
問題五：廣州早茶一般幾點，廣州喝早茶有什麼講究 飲早茶 廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，往往以「飲茶未」（意即「你喝茶了嗎」）作為問候，可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著「清晨一壺茶，不用找醫家」的諺語。 廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓（習慣叫茶居）飲茶。不僅飲早茶，還要吃點心（作為早餐）；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見，廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。 這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字型大小飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。 廣州的茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是「一盅」（排骨飯）「兩件」（點心），這類人以離退休老人居多；另一類是飲「禮拜茶」，即在休息日去飲茶，不限「一盅兩件」，而是品嘗多款點心，從容「嘆茶」。 廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時許，往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽戲曲演唱，還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。 廣東的糕點,既有誘人的外表，又有令人回味的內涵。因為廣東人善於博採各地糕點和甜品的精華，並不斷創造、改進。糕點類有松糕、棉花糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、倫教糕等，這類食品的共同點都是蒸制而成。
問題六：廣東早茶哪裡好吃 廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問「飲左茶未」，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習慣，也是「食在廣州」的一大特色。
廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點心，被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它既供應茶水又供應點心，而且建築規模宏大，富麗堂皇，是茶館所不能比擬的。因此，廣州人聚會，談生意，業余消遣，都樂 於上茶樓。一壺濃茶幾件美點，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談，既填飽了肚子、聯絡了感情，又交流了信息，甚至談成了一樁生意，實在是一件愜意的事情。正因為如此，廣州人把飲茶又稱「嘆茶」。「嘆」是廣州的俗語，為享受之意。這也正是廣州茶樓業歷百年而不衰的一個重要原因。在廣州的老字型大小飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓。
廣州人飲茶並無什麼禮儀上的講究。唯獨在主人給客人斟茶時，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意。據說這一習俗，來源於乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時，曾微服私訪，有一次來到一家茶館，興之所至，竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規矩，仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份，仆從靈機一動，將食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢，輕叩桌面，以代替下跪。後來，這個消息傳開，便逐漸演化成了飲茶時的一種禮儀。這種風俗至今在嶺南及東南亞依然十分流行。
廣州的茶市分為早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1~2時收市，有的通宵營業。一般地說，早茶市最興隆，從清晨至上午11時，往往座無虛席。特別是節假日，不少茶樓要排隊候位。飲晚茶也漸有興盛之勢，尤其在夏天，茶樓成為人們消夏的首選去處。
不過，廣州人在閑暇時也以在家裡飲「功夫茶」為樂事。「功夫茶」對茶具、茶葉、水質、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小，只有拳頭那麼大，薄胎瓷，半透明，隱約能見壺內茶葉。杯子則只有半個乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶，以半發酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿，並用手指壓實，據說壓得越實茶越醇。水最好是要經過沉澱的，沏茶時將剛燒沸的水馬上灌進壺里，開頭一兩次要倒掉，這主要是出於衛生的考慮。斟茶時不能滿了上杯斟下杯，而要不停地來回斟，以免出現前濃後淡的情況。飲時是用舌頭舔著慢慢地品，一邊品著茶一邊談天說地，這叫功夫。功夫茶茶汁濃，鹼性大，剛飲幾杯時，會微感苦澀，但飲到後來，會愈飲愈覺苦香甜潤，使人神清氣爽，特別是大宴後下油最好。
此外，飲涼茶也是廣州人的一個生活習慣。所謂飲涼茶就是把葯性寒涼、能清解內熱的中草葯煎水作飲料喝，以清除夏季人體內的暑氣。廣州的涼茶歷史悠久，如王老吉涼茶就形成於清嘉慶年間(1796~1820)，由於它清熱解毒、消炎去暑的葯用功效明顯，歷來為廣州人所推崇。另外，還有如石岐涼茶、健康涼茶、金銀花茶、龜苓膏、生魚葛菜湯等也都是廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。
80年代以來，為方便飲用，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，如神農涼茶、夏桑菊等，已成為許多家庭夏季的必備飲品。
問題七：廣州早茶一般幾點開始 哪家好吃 廣州早茶一般幾點開始：
廣州喝早茶一般是AM6:50~11:00，是根據不同的酒樓有不同的營業時間，像一些老城區的酒樓會比較早一點，比較大型的酒樓營業時間一般是7:50開始，有些酒樓是9:30才開始營業的，所以要跟著你所在的區域進行了解。
廣州飲茶的地方有很多，比較知名的包括陶陶居、幸運樓(有多家連鎖店)、東江海鮮酒家(有多家連鎖店)、廣州酒家(有多家連鎖店)、南園、稻香(有多家連鎖店、好吃，但偏貴)、蓮香樓等等，你可以根據你所住的地方或出行計劃，到網上發貼咨詢大家。廣州飲茶雖然稱為早茶，其實現在基本已是全天都有，早上12點前叫早茶（甚至有些到下午3點都供應「早茶」）、下午4點叫下午茶，晚上9點後叫夜茶，當然早茶時段點心的品種最多，下午茶時段最優惠。
廣州喝早茶哪家好吃實惠：
廣州荔灣區第十甫路20號。此外，成珠樓、蓮香樓、惠如樓、祥珍樓、太如樓等，均為廣州百年老字型大小茶樓。曾被稱為「二厘館」的茶寮、茶座、茶室則更早遍布於羊城的大街小巷。舉例如下：
1、稻香酒家
推薦理由：
天河城上又一家等位粵菜館，環境高貴有氣派，雖然茶點的價格較一般的酒樓要貴，但勝在品種齊全，下單即做，新鮮美味，尤其是蛋散，外皮香甜，內餡松化，味道非常好，蝦餃好足料，值得一試；飯市的各式炒菜和火鍋都相當不錯，難怪常年生意火爆，家庭同樂的好地方，也是宴請相當體面的地方，宴席菜餚選料、搭配以及命名均精心細致、科學合理、喜慶吉祥。
餐廳名稱：稻香酒家(天河城店)
推薦菜式：蝦餃，蛋散，鳳爪，炒蘿卜糕，潮州蒸粉果，脆皮蝦沙律，牛肉丸，楊枝甘露，火鍋，流沙包，蘿卜糕，腸粉，叉燒酥，大閘蟹，擂沙湯圓，小籠包，燒鵝，叉燒包，腰果酥，魚面
人均消費：￥75
餐廳電話：020-85590808
餐廳地址：天河區天河路208號天河城706-708B鋪(近體育中心)
附近公交：天河城站（280 263 130 公交線路可到）
附近地鐵：地鐵1、3號線體育西路站C出口
2、陶然軒
推薦理由：
觀賞茶藝表演，品茗紛芳名茶，品嘗綠色水果茶點。
好有中國文化的茶藝館，店內的裝飾布置以古董和茶葉為主題，還有各款精緻的茶具，看得出老闆是個喜歡收藏的人；晚上還有古典的古箏現場表演，感覺好舒服，在沙面這個充滿文化氣色的地方，偶然坐下賞杯茶，感覺真不錯，一邊聽著柔和的音樂，一邊品嘗普洱，陣陣清香，令人心曠神怡，當然，價錢有點兒貴，不過仍然值得一試。
餐廳名稱：陶然軒
推薦菜式：蝦餃、流沙包、蘿卜糕、片皮鴨、嶺南第一雞、春卷、椰汁桂花糕、極品紅棗糕、紅棗糕、干炒牛河、牛仔骨、鮮蝦春卷、榴槤酥、高湯炸粉果
人均消費：￥89
餐廳電話：020-81219888
餐廳地址：荔灣區沙面大街58號
附近公交：市中醫院站（75 64 57 25 等公交線路可到）
附近地鐵：地鐵1號線黃沙站F出口
3、黃埔華苑酒家
推薦理由：
一家老牌粵菜館，算是黃埔最好的酒家之一，如今在天河也有分店。出品味道很不錯，乳鴿是招牌，細嫩多汁、皮脆鮮美；出品的風沙雞更是位列十大名雞內，雞肉嫩而不膩，很爽口。價格又適中，加上不錯的環境與服務，人氣很旺，經常茶市、飯市都是人頭涌涌。適合聚會或宴請、婚宴等。
老字型大小酒樓的早茶一定是非常搶手的，周末一般都是要排出幾十等位的，黃埔華苑也不例外，不過人流也比較快。在這里吃早茶絕對物超所值，價格都比較實惠，出品也不錯，頗有幾樣可圈可點。
餐廳名稱：黃埔華苑酒家(天河東店)
推薦菜式：乳鴿 鳳爪 蝦餃 榴槤酥 水晶雞 排骨 淮山包 燒鵝 雪榴槤 掌中寶 美極水律蛇 森林美食 白切乳牛 料甲......>>
問題八：廣州早茶時間 不會，一般早茶分兩輪，一些老人家多數比較早去喝茶，一般是早上6點半喝到8、9點，九點多去的話還不算太晚，很多年輕一點的就大概這個時間去喝茶。各間茶樓早茶時間不定，有的可以直落到中午吃飯，有的是喝茶一直到定午11點到11點半都有。
問題九：廣州最出名的早茶在什麼地方可以吃到 點都得性價比比較高，還有的是皇上皇，北園、南園~陶陶居也不錯~
問題十：廣州喝早茶有什麼講究？ 廣州早茶探源
在咸豐同治間有一種館子叫「一厘館」，它的設備很簡陋，木桌板凳，供應糕點，開口掛一個木牌子，寫著「茶話」兩個字，為客人提供一歇腳敘談，吃東西的地方，後來出現了「茶居」，「居」就是「隱」即躲起來，也是為了提供一些有閑的人消磨時間的好去處，後來規模大了才改名成茶樓。當時佛山經營茶樓的人，都買下土地建幾層高的茶房，然後全棟用來經營大型茶樓，大茶樓越來越多，此後，廣東人開始有上茶館的習慣了。還有一種叫「二厘館」也供同樣的點心，區別在於價格和設備，茶樓的茶資要三分六厘，而二厘館的茶資只需要二厘，相差甚遠，足足十六倍。老式茶樓有些分等級，樓上比樓下的貴，因樓上有空調（或電風扇）而且地方較寬敞之故。
古廣州的茶樓
廣州茶樓的前身是酒樓，可上溯到清代道光間區永利為最古，有絕詩說：「萬瓦鱗鱗雉堞遮，小東門外一簾斜，永安橋畔行人識，二百年前舊酒家。」東堤的襟江酒樓亦古老，其聯雲：「襟上酒痕多，廿四橋頭吹玉笛，江心雲色重，萬千帆影集金樽。」
清代同治間，廣州開業的茶座初稱「居」，叫「上茶居」。好像惠愛路城隍廟口的福來居，太平路的陸羽居，第二甫的茅珍居，三甫的永安居，五甫的五柳居，十甫的陶陶居。及光緒間，「居」改稱「樓」，叫做「上茶樓」。怪的是：「如」字型大小的茶樓湧出，自有其一段來歷：光緒元年有陳惠如者，在惠愛中首創了「惠如樓」。後來，譚新義、譚晴波、趙儉生等先後集股開了眾多「如」字型大小的茶樓，如珠璣路的多如樓，三角市的東如樓，海珠路的三如樓、惠福路的南如樓、賣麻街的福如樓、長堤五仙門的瑞如樓，河南塹口的天如樓、一德路的寶如樓，同興街的九如樓等。
既然是樓，那地下門市便用來賣糕點餅鉺。樓上中間設廳堂雅座，周邊設安靜套間，茶價也較高，故諺語雲：「有錢樓上樓，無錢地下（蹲）。」
陶陶居的「居」為何沿用至今而不改稱「樓」？乃因其高雅也。粵劇藝人多住在西關，白駒榮、薛覺先常來陶陶居品茗，文化名流亦來此雅集，魯迅、許廣平、巴金就是陶陶居的座上客
解放後，改革後的茶樓發展
這個時候是一個茶樓飛躍的時候。
茶樓發展到現代的酒家，更上了一個台階。當代的酒家在裝修上捨得花大本錢，有單間的，搞雅座的，西式的；日式的，東南亞式的，各式各樣的擺設，開各種茶座，讓不同階層的市民有更多的選擇。既有早茶，也開設了下午茶，至於夜茶嘛，樣式更豐富，吃燉品，吃海鮮都可以。
至於經營模式也有了很多改變。
廣州酒家，南海城，食為天等連鎖式經營，南海漁村，江南漁村等一系列海鮮城，還有敦煌等高檔經營的。
廣州茶樓的發展有了個質飛躍，經營模式更趨多元化，從傳統老字型大小的擴大經營，到連鎖經營，到高檔次茶樓的發展。廣州的茶樓的發展踏上了一個新的台階
廣州早茶現狀
「食在廣州」，這句話可一點都不假。各種西餐廳，如蒙地卡羅，還有快餐店，如M記（麥當勞），KFC（肯得基）等的加入，使傳統的廣州茶樓受到壓力。例如M記和KFC吧。兩間世界有名的快餐店，給了廣州茶樓一個警告。它們已經把小孩，年輕一輩都吸引住了。而茶樓就變成了老人家才去的地方。
廣州是個老城，這不僅僅因為它擁有一千多年的歷史，更是因為有眾多的老人散布在大街小巷的茶樓之中。這些閑來無事的老人延續著幾百年來的習慣，一大清早便踱到茶樓中，叫上一壺清茶，兩件小點，或閑聊，或閱報，將早上的大半時光悠閑地打發。廣州的早茶因為這些老人，顯得格外閑適。即使茶樓還有不少出手闊綽，來去匆匆的生意人，但感覺他們終究不過是過客而已。但對老人而言，早茶就是他們的生活。場地可以換，生活則別無其他。
對此，長年行走於台、港、深等地的......>>