① 章丘哪裡有比較有特色的飯店。。
如果不嫌遠的話，棗園摩天嶺西面有一家帶皮羊肉火鍋挺好吃的，今天剛去吃了。好像是剛開業，在那個大水塘的東臨。個人覺得比較有特色，最起碼我在章丘還沒吃到過。不算貴，是實實在在的大塊羊肉。
② 濟南都有什麼特產或者小吃
在這里我就為大家推薦幾個濟南的美味可口的小吃吧。
濟南扁食
扁食可能大家會感到陌生，但它還有另外一個名字，那就是餃子，或者水餃。濟南扁食就是水餃，是濟南的傳統特色 美食 。濟南水餃皮爽肉多，餡料豐富，葷素皆有，既是濟南人家過年時節必吃的飲食之一，也是待客的不錯選擇之一。食用濟南扁食的時候，蘸上香油、醋和蒜泥，味道會更好。
油旋
油旋是濟南地區有名的地方風味小吃。油旋色澤金黃，吃起來外皮酥脆，內部嫩柔，讓人食慾大增，往往吃完一個油旋還想再吃。濟南油旋的得名在於其形狀類似螺旋，面餅表面油亮，因此得名為油旋。無論是濟南當地人還是來濟南遊玩的旅客，無比喜愛吃這么一道美味可口的風味小吃。
盤絲餅
盤絲餅系採用山東抻面技術製作而成。味道口感極佳，吃盤絲餅的時候，要提起盤絲餅的一端，然後將餅拉散之後，撒上一些白糖，口感香甜酥爽，十分值得一嘗。作為美味可口的點心之一，盤絲餅還常常被用來當做宴席中的點心。
甜沫
甜沫是濟南的傳統特色美味小吃。其是一種喝的粥食，以小米麵作為主要的食材經過精心烹制而成。由於甜沫的味道極富特色，口感極好，因此深受濟南人們的喜愛和歡迎。來到濟南遊玩的遊客，一定不要錯過品嘗甜沫的機會。
以上就是關於濟南特色小吃的簡單介紹了，其餘的歡迎大家繼續補充。
（GSJ）
草包包子
在濟南算得上是有一定的 歷史 的了，始創於20世紀30年代。每每吃到皮薄味美多汁的包子都會想到童年的味道，這家包子做的不僅僅是一種食物，更是一種文化和一種傳承。但是據說現在已經被外包出去了，味道也有些不如以前了。
鍋貼
鍋貼是濟南的傳統風味小吃，最好吃的應該還是屬便宜坊家的了。用平底鍋加入花生油，把鍋貼放入油鍋中，炸至金黃色後撈出，底部呈現均勻的金黃色，兩端張口微露餡。
甜沫
可能是濟南人能想到的第一個特產小吃了吧？甜沫是濟南最有名氣的小吃，泉城二怪之一，是用小米麵熬製成的鹹粥。
來自網路
濟南的特產，撿重要的說，有這么幾個： 木魚石、平陰玫瑰、兔子王泥塑、魯綉、益康葡萄軟月月餅等。
木魚石產於濟南長清區，主要成分是褐鐵礦，富含鍶、鉬、鋰、鋅、硒等微量元素。長期飲用用木魚石茶杯泡的茶對身體 健康 大有裨益。古代文人墨客用木魚石雕刻的墨盒盛墨，墨汁經久不變色味。木魚石只在濟南產出，外地是沒有的，這個作為濟南的特產帶回家還是很有特點的。
益康葡萄軟月月餅是濟南的特色點心。葡萄軟月最早可追溯到清朝同治年間，具有低糖低油、外皮鬆軟、內餡爽滑的特點。每個月餅都是濟南益康食品廠員工純手工工藝製作而成，可靠的質量、獨特的工藝造就的精品月餅經常被濟南人作為禮物送給外地朋友。2012年，被評為濟南市非物質文化遺產。
木魚石和葡萄軟月月餅，一個是用的，一個是吃的，都對人體 健康 有益，也都是濟南才有的土特產，價格不高，便於攜帶。除此之外，平陰玫瑰、兔子王、魯綉也具有濟南特色，非常適合外地遊客作為禮物帶回。
明湖藕
明湖藕，又叫白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質嫩而脆，味微甜，是時鮮水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的「水晶藕」、「姜拌藕」、酥香的「炸藕盒」，是濟南家家戶戶喜做的菜餚。 明湖蓮藕品種有適於深水栽培的「大卧龍」和淺水栽培的「幸城藕」，還有供觀賞的「紅花藕」。 「大卧龍」又名大紅刺、大疙瘩，宜深水栽植，花白色，葉高大，藕在池內埋深約30 40厘米，藕身除後把外，各節均為長圓筒形，每藕重約1.5公斤，一般3 5節，多者可達6節。大卧龍藕品質脆嫩，七八月間的謝花藕，藕頭雪白、頂芽嫩黃，生食甜脆無渣。大卧龍腌漬的水晶藕為醬菜中的珍品。 「幸城藕」呈長紡錘形，節間較短，生吃香甜可口，煮熟變面。除了大明湖盛產蓮藕外，上世紀80年代以前，濟南市北園鎮、大明湖周圍盛產的白蓮藕，也叫「明湖藕」，品質也不錯。但以大明湖鐵公祠附近所產最優，與蒲菜、茭白一起被譽為明湖三美。該藕肉肥質嫩，水多甜脆，開胃健脾，滋補強身，歷代譽為補品。 白蓮藕渾身是寶，蓮子干鮮兩種，均可食。鮮蓮子可全食，也可做「蓮子羹」，清香爽口。干蓮子，經水發泡後，可除掉味苦的蓮芯，做「冰糖蓮子」、「蜜汁蓮子」。鮮嫩碧綠的荷葉即藕葉，其妙用更多，用開水略燙，覆蓋煮粥，粥涼後加糖，色碧味香，名曰「荷葉粥」，是夏令著名的小食品。將雞、鴨、魚、肉和調味品等摻上炒菜，用鮮荷葉包裹，蒸之，然後拆去荷葉而食，則有一種荷葉清香，謂之荷葉雞、荷葉魚、荷葉肉。至於藕瓜，則吃法更多。上世紀70年代以前，北園鎮一帶居民將此藕當作時鮮水果售於遊人。賣家將一節新鮮的藕瓜洗凈，以鮮荷葉包裹，用手一拍，藕即粉碎，然後撒上白糖，遊人買而食之，到口即碎，涼茲茲，甜絲絲，美不可喻。至今濟南人宴客，也常常少不了藕菜，生食、拌食、炒食均可。
相傳三國時即有栽培。唐時，三伏天的大明湖，常有遊人以蓮葉盛酒，蓮莖吸酒，謂之「碧筒飲」。
濟南餚雞
濟南餚雞是山東濟南漢族傳統名吃，此菜色澤紅潤美觀，肥嫩適口，越嚼越香，風味甚佳。至今已有200 年的 歷史 ，由齊魯齋熟食店所創。該菜繼承了傳統製做方法，做到了選料精，配料全，烹制精細等特點。
章丘大蔥
章丘大蔥，因產於濟南章丘而得名，是山東省著名特產之一。章丘大蔥 「名」「特」「優」三字兼備，被譽為「蔥中之王」。主要品種為「大梧桐」，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。 章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，並富含微量元素「硒」在當地又被譽為「富硒大蔥」，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥蔥白肥大，細嫩多汁，於淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調味、和餡也好，且耐久藏，堪稱蔥中珍品。 大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就面餅，是地道的山東風味，尤為廣大群眾所喜食。大蔥又是某些山東名菜的主要佐品，象烤鴨、鍋燒肘子、清炸大腸、炸脂蓋等都以大蔥調味；蔥燒海參、蔥燒蹄筋、蔥燒肉、蔥扒魚唇等名菜則以章丘大蔥為主料；還有蔥油泥、蔥椒泥、蔥油、蔥椒紹酒等用蔥製成的調味品。人們常說，如言山東菜，菜菜不離蔥。
章丘大蔥的原始品種於公元前681年由中國西北傳入齊魯大地，已有三千多年的 歷史 。早在公元一五五二年，其蔥就被明世宗御封為「蔥中之王」。 章丘大蔥 歷史 悠久。明代，在女郎山西麓一帶(今喬家、馬家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。章丘大蔥有高、長、脆、甜的突出特點。高：章丘大蔥的植株高大魁偉，是當今國內外所有大蔥品種的佼佼者，故有「蔥王」之稱。長：章丘大蔥的蔥白很長、很直，一般50 60厘米，最長80厘米左右，備受人們喜愛。脆：章丘大蔥質地脆嫩，味美無比。甜：章丘大蔥的蔥白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。
龍山小米
龍山小米，產於山東章丘市龍山鎮周圍，為清代全國四大貢品之一，全國四大名米之一，龍山「三珍」之首，素有龍米之稱。龍山小米粒圓而大，色澤金黃晶亮，出米率高。用其煮成的稀飯，呈金黃色，湯汁粘稠，表面露一層米油，香味濃郁，營養豐富。龍山鎮一帶為山前洪積土，土質肥沃，土壤養分含量高。龍山小米民間俗稱「陰天旱」，因其陰天時葉子捲曲貌似天旱而得名。 龍山小米香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口、實為滋補佳品，是產婦、老人的佳補食品。用龍山小米磨面做粥別具風味，濟南市有名的「八寶粥」「王家甜沫」等，均用龍山小米做原料。其營養豐富，品質優良，《神農本草經》中記述：「（龍山小米）其味咸、微寒、養腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的營養和葯用價值。」
明水香稻
明水香稻，因產於濟南章丘市明水地帶（明水街道和雙山街道）而得名，是山東省的著名特產之一，其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱「香米」。明水香稻的產區在明水鎮一帶，這里地處濟南市東郊，北濱黃河，土壤條件非常適宜香稻的生長。
明水香稻產於明水鎮硯池村附近百脈泉水的泉頭,已有2000年的 歷史 ,從明朝開始就作為貢米向皇帝進獻。明代科學家宋應星著《天工開物》中說：「香稻一種，取其芳氣，以供貴人，收實甚少，滋益全天，不足尚也。」據《濟南府志》記載：「稻非此地常產，歷章諸處稍稍有之，其美者則以章丘明水為最。」又據《章丘縣志》記載：「稻穀有黃白兩種。」相傳，明水香稻自明代以來，就是進奉帝王的貢品。特點是微黃，呈半透明狀，油潤光亮；蒸食飯時，香味飄逸。
大明湖蒲菜
大明湖蒲菜，是濟南的美蔬，早已馳名國內， 歷史 悠久。濟南人愛吃蒲菜的習俗由來以久，蒲菜是一種水生草本植物。 據舊籍所載,天下蒲菜之美,莫過於淮安的天後宮與濟南的大明湖。蒲菜大都水澤野生,作為蔬菜吃的地方卻不多,只因大明湖裡的蒲菜非同一般,人工競相種植,被視為珍蔬。春天來了,碧波盪漾的湖水裡,種著一片一片鬱郁蔥蔥的蒲子,舉目一望翠綠欲流。舊時,每當農歷四五月,蒲子長大了,這時將根株齊根截取,剪去其上部綠葉,只留下像蔥白部分那長長一段,小販賣時齊齊地捆成一紮。烹調前,逐株剝去外層老葉,如同剝茭白一樣,只取中間的嫩芽食用。割下蒲菜後,水裡還有一段匍匐的粗莖以及泥中的塊根,濟南人分別稱之為「老牛筋」、「麵疙瘩」,可食。味清淡而面,雖不為人所重,兒童們卻喜食。舊有童謠雲:「老牛筋、麵疙瘩,誰要不吃疥達煞。」「疥達煞」乃濟南之土語,謂患疥瘡欲死(當年濟南貧民中最常見的一種皮膚病)。此童謠無深意,僅趁韻而已。我小學時,有一同學,家住湖畔思敏街。他年年暑假都挎著籃子,在北城一帶賣老牛筋、麵疙瘩,一天可掙兩三毛錢。清人王磐《野菜譜》中曾錄有一首凄楚動人的兒歌:「蒲兒根,生水曲,年年砍蒲千萬束,水鄉人家衣食足。今年水深淹絕蒲,食盡蒲根生意無。」蓋飢荒年景,老牛筋、麵疙瘩不知救活了多少人。 至於蒲葉,用途殊多,嘉惠黎民。可編成蒲包、蒲簍、蒲扇、蒲鞋。我也見過湖邊的寒門小戶,每當西風吹來,秋氣漸緊時,便掛起厚厚的蒲簾擋寒……
清中葉濟南文士王賢儀，在他的《筆記》中談到濟南風情時稱：「歷下有四美蔬，夏蒲茭根……」。夏日的蒲菜是美蔬之首。民初《濟南快覽》記：「大明湖之蒲菜，其形似茭，其味似筍，遍植湖中，為北數省植物菜類之珍品。」《山東通志-物產》直接稱蒲菜謂「蒲筍」。是濟南人「日用蔬食之常品」。 當代著名詩人臧克家，青少年時期是在濟南讀書的，他曾為《中國烹飪》撰文，盛贊令他難以忘懷的濟南飲食，其中就大談到大明湖的蒲菜。臧老說：「逛過大明湖的遊客，往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大，但有一樣菜頗有名，這就是「蒲菜炒肉」。他深情回憶道：「蒲菜炒肉，我嘗過，至今皆有美好的回憶。寫到家鄉的菜，心裡另有一種情味，像回到了自己的青少年時代。」 另一位當代文學巨匠老舍，三十年代初曾在濟南任教，他在《大明湖之春》一文中，對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說：「湖中的出產可是很名貴呀。……吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住，那麼大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎麼說吧，這些東西既都是水產，多少總帶著些南國風味。」 北園蒲菜蒲菜是多年生草本植物，盛於水邊或池沼內，可食用。濟南北園蒲菜質細嫩，纖維質少。「奶湯蒲菜」、「鍋塌蒲菜」、「蒲菜燙面餃」等，都是濟南的名吃名菜。食之清香鮮嫩，每年五月至七月是產蒲菜之時令。
濟南的特產其實有不少，春節假期想必有很多來到濟南 旅遊 的朋友，在這里為大家介紹一下咱們濟南的特產。
咱們濟南的特產有明湖藕、平陰阿膠、章丘大蔥、北園蒲菜、大貨山楂等等，很多朋友看了可能會覺得怎麼都是吃的，當然也有一些工藝品比如魯綉、濟南黑陶、長清木魚石等等。
下面就為大家詳細介紹幾種，首先就是咱們的明湖藕，明湖藕也叫白蓮藕，肥大肉厚，水分多且口感脆，可用於多種烹飪方式做出各類菜餚，深受濟南人民的喜愛。我們都知道蓮藕富含維生素C和粗纖維，能夠幫助消化，對於防止便秘有一定功效，而且能夠防止動脈硬化，改善血液循環，對於 健康 是十分有益的，來到濟南的朋友可以在來品嘗咱們濟南的明湖藕， 健康 又美味。
然後為大家介紹的是平陰阿膠，阿膠、人參、鹿茸被稱為中葯三寶，平陰縣東阿鎮的阿膠最為著名，還被譽為了中國阿膠之鄉，這里的阿膠質量上乘，營養價值高，深受人民群眾的歡迎。平陰除了阿膠，玫瑰也是當地特產，平陰玫瑰始值於唐代，距今已有1300多年的 歷史 ，除了悠久的 歷史 ，目前平陰玫瑰暢銷國內外，用途廣泛，而且深受好評。
此外我們還有比姚明還要高的章丘大蔥、』用於經典魯菜奶湯蒲菜製作的蒲菜、營養豐富的龍山小米等等，在這里不能為大家一一介紹，很是遺憾，希望各位外地的朋友機會到濟南來，在游覽濟南優美景色的同時，能夠品嘗觀賞到咱們濟南的各類特產。
濟南的有什麼特產？如果你拿這問題到街上問，是有八九肯定說不出來，為什麼？因為都太熟悉啦！
很多東西在濟南人的生活中習以為常，但在別的地方卻是稀罕物。今天我就來數一數。
工藝品系列：手工魯綉（濟南發絲綉）、濟南龍山黑陶、羽毛畫、木魚石茶具、濟南麵塑、濟南剪紙、濟南泥塑、濟南蛋雕、葫蘆雕刻、濟南刻瓷、侯氏社火臉譜、濟南兔子王。
濟南的茶也有出名的，如大明湖荷葉茶、長清靈岩有機茶。
山東是喝白酒的大省，濟南在釀酒這方面也有特產：趵突泉白酒和百脈泉白酒。特別是趵突泉34 白酒，是老濟南人的最愛！
接下來要說到小吃了，收好口水，我要報「菜名」了！
甜沫、油旋、草包包子、一大糕點、壇子肉、老濟南把子肉、濟南鍋貼、馬蹄燒餅、商河老豆腐、濟南餚雞、聖井牛肉、小圈豆腐皮、雙泉豆腐皮、明湖藕、名士多烤全羊、章丘黃家烤肉、奶湯蒲菜、炸荷花、糖醋鯉魚、九轉大腸、川蜜玫瑰梨丸子。
可能我還說不全，歡迎吃貨來補充！
然後是農產品。
平陰縣東阿鎮的福牌阿膠、平陰玫瑰、平陰玫瑰醬、章丘大蔥、章丘明水香稻、章丘龍山小米、章丘鮑芹、章丘白雲湖甲魚、商河老粗布、商河彩椒、長清張夏玉杏、濟陽仁風西瓜、徒河黑豬、長清馬山壽桃、五峰山大櫻桃、唐王大白菜……
哎，濟南的特產啊，數不清！
歡迎補充！
油旋，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，它的形似螺旋，表面油潤呈金黃色，香脆可口，是濟南有名的特色小吃。
濟南胡辣湯，香甜辣，入口滑，配料豐富，味道可口
濟南煎餅，可隨意根據喜好加上自己喜歡的菜配料，當然還是大蔥最佳。
南城柿餅北城藕，東有二尺白玉蔥。
金香玫瑰映山紅，唐王白菜美名揚。
明湖秋葉采青蓮，北園蘿卜出半青。
甜沫不甜莫較真，四喜丸子把子肉。
糖醋黃河金鯉美，九轉大腸燕喜堂。
開元山上參佛祖，五蓮泉畔烹茶香。
盧堡自釀鮮扎啤，碳烤羊腿回回香。
黃河大米饈百味，蒿家扒雞人盡知。
潘河崖上采核桃，九如山下釀花蜜。
提到濟南這個城市，第一想到的竟然是大明湖畔的夏雨荷，真的是電視劇看多了，而且一不小心還暴露了年齡，好吧，原歸正轉，我們今天就來看一下濟南這個有名的 旅遊 城市都有哪些好吃的 美食 。
據說濟南不說 美食 ，光 美食 街就有十多個，由此可以看出濟南也是一個愛吃的城市，像濟南的芙蓉街賣的國足臭豆腐、小廚榴槤酥、絕味鴨脖、雞蛋仔也就是毛蛋、烤羊肉串、烤魷魚等常見的 美食 都特別的多，絕對讓你一次吃個夠。
還有濟南的寬厚里街、回民燒烤街、文化東路 美食 街、山大路 美食 街、濟南 美食 府、大觀園小吃街、花園路 美食 街、英雄山路 美食 街、佛山街都是當地的名吃一條街，來到濟南保證讓你愛上這個城市，愛上這兒的各種 美食 。
③ 章丘名吃都有啥
1、龍山水豆腐
龍山豆腐是濟南市的傳統農產加工產品，以龍山龍三、龍四、西王、東王等村為生產中心，該產品以優質大豆為原料和特有的井水、獨特的生產工藝製作而成，漿細，含水多，質嫩不流，潔白如雪，富有彈性，食之唇齒留香，口感極佳。
2、明水香米
明水香米，因產於山東省濟南市章丘區的明水而得名，是山東省的著名特產之一。
其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱「香米」。具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。
3、章丘大蔥
章丘市屬暖溫帶半濕潤性季風氣候，其特點：氣候溫和，四季分明，適宜種植大蔥。章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。
辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
4、黃家烤肉
黃家烤肉系濟南名吃，起源於明末清初，距今已有300年歷史，以整豬烤制、皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名。黃家烤肉之所以受到人們的歡迎除了悠久的歷史，獨特的口味與豐富的營養也是重要原因。
5、曹范薄殼核桃
曹范核桃因殼薄厚適中、低脂、仁白、味美、易保存而享有盛譽。主要特點是個大，殼薄，取仁極易，手捏即開，可取整仁；殼面光滑、美觀，出仁率高，含油量高，營養豐富等。代表品種有香玲、元豐、魯香等優良薄殼核桃品種。
④ 牛肉水餃放洋蔥好吃還是放章丘大蔥好吃
當然是大蔥更美味
⑤ 濟南名吃
泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。
泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號，6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。
草包包子
普利街15號，6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃，始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。
精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來，還有，那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小，不僅是一種食品，而且是一種文化。
孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。
上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號，7931027。
泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。
黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。
瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
天天炸雞
天橋醫院東鄰，5959187。
泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。
「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號，5915514。
亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料，勁道的拉麵，現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。
店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。
要上一盤肘子肉，一碗3元的面，在來上點香菜，著上點醋。
又清咽，又潤喉，比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。
總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。
感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。
油旋
濟南的名吃。
今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。
其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。
如果有時間和金錢真想去拍個專題。
濟南老字型大小在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。
蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。
報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德靠馬路窗口買過，又涼又硬的。
以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。
現在據說在老東門後面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。
有時間去考察一下。
燒烤
紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交叉口往北50米，路東紙箱廠院內。
由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。
既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。
這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。
每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。
特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。
缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用。。。
（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道。。。）
經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。
一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。
坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。
很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。
雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。
肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。
我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。
原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。
在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
玉函路上的好旺角。環境很不錯。
古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。
精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都是一種享受。
想吃得浪漫，就去好旺角吧。
良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。
把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。
洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。
這家餐館就在教堂向西走400米左右
地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。
清真店，剛開張不久，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。
特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……
麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。
家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。
羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。
總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。
點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。
公車大概有7，76，k96，k91，k107。
濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。
無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。
二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。
我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了~~。
王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。
全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。
鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區等等，就不一一說了。
另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。
羊湯、羊肉
萊蕪羊肉湯
共青團路彩虹大廈內。
稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。
不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。
圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。
只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。
燒餅也不錯，很純正的魯中做法。
魯西南風味樓
在千佛山東路，省博物館與經十路之間。
盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。
羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。
最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。
烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。
還有那個現烤現吃的燒餅，好吃極了。
大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。
祝你好胃口。
騰州羊肉湯館
在回民小區。人非常多，真是好吃啊。
現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
三毅春
水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。
光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。
回中對面的小趴趴屋
是一家回民小店，以羊肉為主。
冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。
蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。
另外他那裡的丸子湯也特別棒。
順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。
價格便宜，量又足。
幸福樓全羊館
朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）
正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。
價格大概四五個人150左右。
缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。
楊勇紅燜羊肉
花園路與山大路交叉口北，就是山大路北口。
路口標志性建築有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。
這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。
吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。
里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。
羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。
我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。
點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。
雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。
稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。
羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。
燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。
除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三聖街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
雞
一戶候白斬雞
文化西路山東大學北門附近。
店面可以用「極小」來形容，來吃飯的人數可以用「極多」來形容。
這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。
另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃呵~~~。
辣子全雞
共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫「美美餐館」。
路東一個很小的門臉（裡面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。
對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那裡吃，基本上是包場。
辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。
啤酒鯰魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
飽飽頓
飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。
在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。
還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好。
光棍雞
歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。
有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。
除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。
補充一句：那裡的服務生都是男的。
王小二胡同炒雞
山大路和文化東路交界的地方。
味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。
店裡的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，嘿嘿。
小洞天
在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。
只有8張桌子，兩個房間。
菜很有特點，特別推薦老虎雞。
脫胎於白斬雞。風味獨特。
一品居
體育中心下面。燒雞公特出味兒。
葯膳全雞
緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
蒙陰光棍雞
花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
老河道的瓦罐
歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。
還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。
滿街都是分店吧。
1+1辣子全雞
清河村洛河小區旁邊。
除了雞龍蝦球也比較有名。
英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯，不知道在濟南有沒有分店。
骨頭
小金庄的大梁骨
很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那裡的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。
現在還想去吃，就是一直沒有機會。
建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。
嗆捲心菜，炒豆芽，再來個牛肉什麼就足夠了。
另外，牛鞭和牛尾也很棒。
具體路線——
經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。
大鬍子骨頭湯館
老東門向東，不到歷山路。挺有名。
具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。
連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
阿洪醬骨
和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然後往東50米路北。
吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。
錦平
總店在郭店，濟鋼往南。
那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。
再就是實惠，什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。
這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。
在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。
長春王燉菜骨頭館
山大路上。味道不錯。
一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
火鍋
小肥羊
首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。
不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。
小肥羊的羊肉相當的嫩。
只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。
小天鵝
恩，很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。
普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。
你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。
然後上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。
湯裡面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。
味道真的很鮮美，湯非常好喝。
四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。
就是位子不太好等，房間的話要提前預定。
金山火鍋城
位於中華小吃城。
地道的重慶火鍋，老闆娘是重慶人。
鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。
每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。
雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。
最吸引人的一點，價格很便宜
摸錯門
在山大北路上。是青島的名火鍋。
每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。
順風涮肥牛
明湖路上。
小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。
如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。
價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。
東來順涮羊肉
英雄山路，新華大酒店南邊。
羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。
最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。
另外，有幾個特色菜也不錯。
金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮鹹味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。
最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。
是填上糯米、核桃仁、葡萄乾，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。
昭君大酒店
在濟南西邊，張庄路上，不到茶葉批發市場（地方遠點），路南，很顯眼的。
周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。
應該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。
羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。
鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就靠酒水掙錢了。
能吃的去賊劃算。
北園鎮政府的火鍋
涮羊肉很不錯，還很實惠。
現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。
川江魚頭火鍋
山大路和山大南路交叉口南邊，路西。
非常不錯，價格也比較便宜。
鑫隆
八一立交橋北。木炭火鍋。
這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。
找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
烏江清水魚火鍋店
地經七小緯六路 （匯統大廈往南200米）。
雲貴風味，工薪消費。味道真是不錯。
我們四個人，到那兒現挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。
然後圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛生條件挺好的。
皇城老媽火鍋城
佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。
特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自製狗肉等。
九碗拌火鍋城
西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
雲亭
差點就把雲亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布於濟南各地。
我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。
海鮮
聚福林
強烈推薦!
八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。
這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。
推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。
還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。
聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。
朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。
我們7個人才花了80塊錢。
都一居
文化東路省體校東側，路北。
以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。
不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。
到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。
一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。
小海鮮
經七路靠近小緯六路，岔路街小區對面。
相當好，建議去嘗一下，但要提前預定，因為生意太火。
推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。
富源海鮮城
銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主，很新鮮。老闆是膠東人。
特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。
價格中等，適合朋友間小聚。
小忠鑫膠東菜館
在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。以海鮮為主。
推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。
還一個是烤魷魚，至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。
正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預訂一下，電話是2066850、2906666。
樓上有大約10個單間。
膠東人家
皇亭體育館，菜做的比較地道。
桑拿花蛤很好吃。
一家人海鮮
佛山街。膠東海鮮。
店裡的基調是藍色，從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。
特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。
一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。
口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。
食馬天海鮮
工業北路上，服務很好。
菜的質量也不錯，而且飯後有果盤贈。
鑫帝海鮮城
青年東路。
他們的魷魚圈非常的絕。
還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。
小蓬萊
經三緯三路口。吃海鮮的地方。
物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。
可以試一試。
米線
福利來
濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。
價格有40，50，60元/份。
除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。
強烈推薦。
過橋米線
中太大廈下面，東關大街東口，海堰門那裡。
做公車到東關大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。
裝修以竹製品為主，少數民族特色，感覺象進了竹寨，服務員也都是穿民族服裝。
過橋米線很正宗，還有雲南風味的烤製品，香阿~。
米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤裡脊肉片，還有蔬菜。
湯味鮮美，頭一次用那麼大的碗吃東西~。
重慶紅火米線
山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。
吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。
小碗3塊，大碗4塊。
另外~，不嫌棄環境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。
面條
國人拉麵
朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。
最棒是湯水，據說加了葯材在裡面，可以補的。
炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。
最適合學生去的拉麵館。
據說周星馳來泉城時還專門吃了一次。
馬蘭拉麵
大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。
我喜歡牛肉麵。還有香辣面。
炒麵不是很好吃。太油膩。還貴。
房家面館
辛庄高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。
那裡的後肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。
似乎在王官莊附近也有一家。
福碗居
泉城路新華書店西邊。
老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。
小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。
初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。
而且我覺得炸醬面真的很難吃。
亮亮拉麵
濟南名吃。上面介紹過了。
水餃
西北餃子城。
水餃就是好吃，不服不行。
馮氏餃子。
濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……
在濟南很有名。
陶然餃子館。
北園大街。K92車站北街站下來就是。
餃子很好吃。還有鍋貼什麼的都非常不錯。
就是環境不太好。比較混亂。
大清花餃子。
地址不用說了吧。就在學校邊兒上。大概不少人都去吃過。
桌椅很有特色，椅子好象是大塊的木頭劈了直接刷上油漆的，很沉很沉的。
餃子有蒸餃，煎餃，水餃。
種類最多的是蒸餃，十多個品種，5元/種。煎餃10元/種，大概5、6個品種。
水餃好象只有酸湯水餃，15元。每份15個，一大籠。
菜的口味還可以，相對餃子來說比較貴。這里的茶是大麥茶。
就餐人很多，環境算比較干凈的拉，有些吵。
另外，好像歷山東路與解放路交叉口有一家滿族乾清花餃子城。
沒去過。有興趣的去試試吧~。回來介紹一下。
經2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。
名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛雲豆餡的。
除了水餃好吃以外，還有很多精緻的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……
另外還有自製的香腸/剔骨肉……
其他
泉都餃子樓。在經七路槐蔭廣場附近。
金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。
米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環境也好。
明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。
據說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪裡~。
粥
梁記粥鋪
經十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉麵那裡，路北。
還有一家在經三緯一路，東方肥牛斜對面。
泉城廣場旁邊也有。
那裡粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。
分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。
清粥小菜
濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。
皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。
香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。
據說現在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。
好粥道
花園路205號。林業大廈東80米。
這里的粥貴精不貴多，按照養生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目瞭然。
似乎它的粥佐以中葯，所以喝起來有一種葯味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。
吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。
⑥ 濟南小吃
濟南小吃（敬請關注）
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。
2、草包包子
普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來，還有，那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小，不僅是一種食品，而且是一種文化。
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
4、名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號，7931027。泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
5、黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
6、天天炸雞
天橋醫院東鄰，5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
7、雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
8、華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號，5915514。
9、亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料，勁道的拉麵，現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉，一碗3.5元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐，和山大路交界處，有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。
10、油旋
濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字型大小在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德*馬路窗口買過，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現在據說在老東門後面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。有時間去考察一下。
11、燒烤
（1）紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用……（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道）
（2）經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
（3）玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
（4）饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
（5）玉函路上的好旺角。環境很不錯。古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。
（6）良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
（7）新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。清真店，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
（8）新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
（9）濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。
（10）二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了。
（11）王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。
（12）鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區等等，就不一一說了。另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。
12、羊湯，羊肉
（1）萊蕪羊肉湯 共青團路彩虹大廈內。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。
（2）魯西南風味樓在千佛山東路，省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個烤現吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。
（3）騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多，真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
（4）三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。
（5）回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那裡的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。
（6）幸福樓全羊館，朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。
（7）楊勇紅燜羊肉：花園路與山大路交*口北，就是山大路北口。路口標志性建築有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
（8）經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
（9）經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。
（10）陳家羊湯館：洪樓西路（亦即原來從老校到新校的菜市場）北頭。一碗5塊，味道鮮美，再來一塊錢的油餅，一個字：「爽！」另外，其一樓的快餐也不錯，很符合我這種食肉動物的口味——基本都是紅燒風格。
除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三聖街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
13、雞
（1）一戶候白斬雞：文化西路山東大學北門附近。店面可以用「極小」來形容，來吃飯的人數可以用「極多」來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。
（2）辣子全雞：共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫「美美餐館」。路東一個很小的門臉（裡面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那裡吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鯰魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
（3）飽飽頓：飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好吃。
（4）光棍雞：歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句：那裡的服務生都是男的。
（5）王小二胡同炒雞：山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店裡的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，哈哈。
（6）小洞天：在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎於白斬雞。風味獨特。
（7）一品居：體育中心下面。燒雞公特出味兒。
（8）葯膳全雞：緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
（9）蒙陰光棍雞：花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
（10）老河道的瓦罐：歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。
（11）1+1辣子全雞：清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
（12）英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
14、骨頭
（1）小金庄的大梁骨：很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那裡的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆捲心菜，炒豆芽，再來個牛肉什麼就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。
（2）大鬍子骨頭湯館：老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
（3）阿洪醬骨：和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然後往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。
（4）錦平：總店在郭店，濟鋼往南。那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。
（5）長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
15、火鍋
（1）小肥羊：首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。
（2）小天鵝：很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。然後上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯裡面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。味道真的很鮮美，湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。就是位子不太好等，房間的話要提前預定。
（3）金山火鍋城：位於中華小吃城。地道的重慶火鍋，老闆娘是重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點，價格很便宜
（4）摸錯門：在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。
（5）順風涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。
（6）東來順涮羊肉：英雄山路，新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。另外，有幾個特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮鹹味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄乾，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。
（7）昭君大酒店： 在濟南西邊，張庄路上，不到茶葉批發市場（地方遠點），路南，很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。應該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。
（8）北園鎮政府的火鍋：涮羊肉很不錯，還很實惠。現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。川江魚頭火鍋山大路和山大南路交*口南邊，路西。非常不錯價格也比較便宜。鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
（9）烏江清水魚火鍋店：地經七小緯六路 （匯統大廈往南200米）。
雲貴風味，工薪消費。味道真是不錯。我們四個人，到那兒現挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。然後圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛生條件挺好的。
（10）皇城老媽火鍋城：佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。在山大邊上也開了一家，就是在洪摟西路，方太練歌房旁邊。特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自製狗肉等。
（11）九碗拌火鍋城：西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
（12）雲亭：差點就把雲亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布於濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。
16、海鮮
（1）聚福林：強烈推薦!八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。我們7個人才花了80塊錢。
（2）都一居：文化東路省體校東側，路北。以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。
（3）小海鮮：經七路近小緯六路，岔路街小區對面。相當好，建議去嘗一下，但要提前預定，因為生意太火。推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。
（4）富源海鮮城：銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主，很新鮮。老闆是膠東人。特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。價格中等，適合朋友間小聚。
（5）小忠鑫膠東菜館：在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。以海鮮為主。推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。還一個是烤魷魚，至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預訂一下，電話是2066850、2906666。樓上有大約10個單間。
（6）膠東人家：皇亭體育館，菜做的比較地道。桑拿花蛤很好吃。
（7）一家人海鮮 佛山街。膠東海鮮。店裡的基調是藍色，從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。食馬天海鮮工業北路上，服務很好。菜的質量也不錯，而且飯後有果盤贈。
（8）鑫帝海鮮城：青年東路。他們的魷魚圈非常的絕。還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。
（9）小蓬萊：經三緯三路口。吃海鮮的地方。物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。可以試一試。
17、米線
（1）福利來：濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。價格有40，50，60元/份。除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。強烈推薦。
（2）過橋米線：中太大廈下面，東關大街東口，海堰門那裡。坐公車到東關大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。裝修以竹製品為主，少數民族特色，感覺象進了竹寨，服務員也都是穿民族服裝。過橋米線很正宗，還有雲南風味的烤製品。米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤裡脊肉片，還有蔬菜。湯味鮮美，頭一次用那麼大的碗吃東西。重慶紅火米線山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。小碗3塊，大碗4塊。另外~，不嫌棄環境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。
18、面條
（1）國人拉麵：朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。最棒是湯水，據說加了葯材在裡面，可以補的。炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。最適合學生去的拉麵館。據說周星馳來泉城時還專門吃了一次。
（2）馬蘭拉麵：大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。我喜歡牛肉麵。還有香辣面。炒麵不是很好吃。太油膩。還貴。
（3）房家面館：辛庄高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。那裡的後肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。似乎在王官莊附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新華書店西邊。老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。而且我覺得炸醬面真的很難吃。
(5)亮亮拉麵:濟南名吃。上面介紹過了。
19、水餃
（1）西北餃子城。水餃就是好吃，不服不行。
（2）馮氏餃子。濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……在濟南很有名。
（3）陶然餃子館。北園大街。K92車站北街站下來就是。餃子很好吃。還有鍋貼什麼的都非常不錯。就是環境不太好。比較混亂。
（4）經2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛雲豆餡的。除了水餃好吃以外，還有很多精緻的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……另外還有自製的香腸/剔骨肉……
（5）環聯餃子城：山大老校邊上，東外環。水餃實惠好吃，尤其是它的調料更是一絕。但缺點是由於生意興隆，水餃上的比較慢。
（6）其他——泉都餃子樓。在經七路槐蔭廣場附近。金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環境也好。明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。據說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪裡~。
20、粥
（1）梁記粥鋪：經十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉麵那裡，路北。還有一家在經三緯一路，東方肥牛斜對面。泉城廣場旁邊也有。那裡粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。清粥小菜濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。據說現在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。
（2）好粥道：花園路205號。林業大廈東80米。這里的粥貴精不貴多，按照養生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目瞭然。似乎它的粥佐以中葯，所以喝起來有一種葯味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。
（3）馬記粥屋：英雄山附近。味道獨特，座無虛席，門外還有等著的。我們五個人點了4個菜，2份粥，總共才80。碗比鍋大。
（4）咱爹咱娘：山大路與山大南路交接路口往南。以粥和包子為主。粥的種類不少，但碗很小，價格3-5元不等。包子都是大個的，手切餡，挺油的。吃個包子喝碗粥打發午飯還好，去那兒吃菜不合適。碗阿盤子阿都很袖珍，價格還不算低。麥片粥和棒茬粥很好喝。雞油烙餅也不錯，不要買鴨油的，太膩了。排骨做的好吃，不膩又精緻，就是量太小。韭花豆腐我喜歡。
⑦ 山東哪裡的飯最好吃
山東本身就是魯菜發源地。每個地方有每個地方的特色。
首先省會濟南，特色菜糖醋鯉魚，九轉大腸，蔥燒海參，壇肉，黃燜雞米飯，濟南菜精於制湯，清濁分明，堪稱一絕。
濟南往北的德州有全國著名的德州扒雞，選用肉質鮮嫩的小雞，傳統製法，口味純正，肉質入口即化骨肉酥軟，特別適合小孩，老人。
棗庄特色辣子雞，雞塊大小均勻，甜辣迷人。菏澤羊肉湯，肉鮮湯美。
濟南南邊是濟寧，濟寧菜也是風味十足，醋溜肉絲，甏肉，米粉肉。泰安東平一帶的全魚宴具有地方特色，八百里水泊我一直認為是東平湖。
東營的紙包三鮮，黃河口海參，三鮮豆腐。
沂蒙炒雞在山東特別出名，辣椒，花椒，雞肉人味兒，香辣可口。
濰坊地區小吃眾多，三頁餅，肉火燒，和樂面，燒肉，朝天鍋等等，方便快捷。
沿海地區青島煙台威海盛產海鮮，來一份爆炒蛤蜊，油燜大蝦，蒸梭子蟹，講究海鮮的原汁原味兒，滿滿的一盆，大快朵頤。
山東 美食 實在是太多了，我是山東人，這么多年都沒有嘗遍所有的 美食 ，每個城市都有不同的餐飲文化，山東的菜好，山好，人好。
如果把菜算作飯，最好應是魯菜的膠東特色。過去講，客宴的肥蟹需用母的，半斤才夠格，對蝦六個要重一斤，海螺叫瓦弄拳，就是要拳頭大的，無魚不設席，魚要用想魚，又叫鯗魚，要二斤重，豬蹄從中分每人半隻，排骨長度相等，越長越好，每人一條，甲魚吃整，頭席吃甲魚邊。過去最後一道菜，叫涼拌魚，就是一種深海魚叫勞子，鹽好後曬干。來客後用水泡一泡上鍋蒸熟，切成麻將塊，用蒜泥拌。這魚也極少見。現在這些海產品價極貴。因乳山開發， 旅遊 事業搞活了，海產品供不應求。比如乳山水餃，幾十種，過去應有盡有，現在要提前定。肉食水餃滿足供應。海腸水餃，六斤以上的大巴魚水餃，大蝦水餃，大扇貝水餃，肥蟹水餃，深海鯗魚水餃，爬蝦水餃，土蝦蝦仁水餃，等等，都要提前預定。比如大巴魚水餃，魚越大味越正。選材需新鮮，廚師要除去魚皮，內臟，紅肉，刺，把白肉切下，安每二斤半鮮肉兌四至六兩豬白肉，切成肉沬加上少許韭菜，無論順時針或逆時針在盆里用筷子急速旋轉，都不許反轉，然後每斤加四兩水，最後包象小包子一樣的薄皮水餃。吃時水餃有鮮汁，才叫成功。所以吃海鮮，很多不能速凍，貴在鮮上。乳山飲食，從古至今，有些傳統名吃，都離不開大海。其精美，肥大，整齊鮮嫩，引得全國各地的食客，來了還想來，預走仍不舍，往來頻繁，聲名遠播。山東哪裡的飯最好吃，一定是乳山。
這是個相對的問題。沒有最好，只有比較好。各地有各地的特色，各地有各地的口味！習慣了某種口感，在沒和相似口感比較之前，就會覺得這種感覺比較好的口感是最佳。若和別的相似的口感比較之後，可能就能得出另外一個誰比較好的認識。所以，這個問題不是絕對的。比如，我覺得我們德州的正宗脫骨扒雞特別好吃，可能別的地方的人感覺一般，還不如他們當地的燒雞熏雞好吃！
這個問題問的不具體，你要問各地的 美食 還是問那個飯店做的好吃？其實山東人都很好客，一說家裡來客人了，家裡人都忙活起來，沏茶倒水，去超市一頓買買買，煎炸烹炒干起來，最後都會坐一桌子 美食 來招待客人。在我家當屬我媽媽做的紅燒鯉魚最好吃。[呲牙][呲牙]
山東哪裡的飯最好吃？平心而論，隨著生活水平的不斷提高，有些風味名吃已經落伍，不是很好吃了。比較而言，山東淄博博山的飯菜一直很好吃的，它不光是魯菜的發源地，一直以來也注重菜品的升華提高，菜的色香味俱佳。博山菜在山東乃至全國也是有一定影響的，一提起博山菜，豆腐箱、酥鍋、蔥爆海參、硬炸肉、酸辣海參湯、炸春卷、涼拌皮肚、爆炒腰花等就令人垂饞欲滴，博山菜我的最愛！
山東菜又稱魯菜，中國八大菜系之一，由膠東菜、濟南菜以及自成體系的孔府菜三大體系組成。
以其味鮮咸脆嫩，風味獨特，製作精細享譽海內外。
1、德州扒雞
扒雞是中華傳統風味特色名吃，魯菜經典，以德州五香脫骨扒雞最富盛名，屬中國四大名雞之首。德州扒雞的特點是：形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤起，爪入雞膛，雙翅經脖頸由嘴中交差而出，全雞呈卧體，色澤金黃，黃中透紅，遠遠望去似鴨浮水，口銜羽翎，十分美觀，是上等的 美食 藝術珍品。
2、紅燒大蝦
紅燒大蝦，是山東膠東風味名菜。膠東半島海岸線長，海味珍饈眾多，對蝦就是其中之一。據郝懿行《海錯》一書中記載，渤海「海中有蝦，長尺許，大如小兒臂，漁者網得之，兩兩而合，日干或腌漬，貨之謂對蝦」。對蝦每年春秋兩季往返於渤海和黃海之間。對蝦以其肉厚、味鮮、色美、營養豐富而馳名中外。 「紅燒大蝦」歷來是魯菜中膾灸人口的名菜佳餚，其色澤之美、口味之佳，久為人們所稱道。
3、九轉大腸
九轉大腸，山東風味菜餚，是魯菜系中的名菜之一。「紅燒大腸」(九轉大腸的前名)就很出名，做法也別具一格：下料狠，用料全，五味俱有，製作時先煮、再炸、後燒，出勺入鍋反復數次，直到燒煨至熟。所用調料有名貴的中葯砂仁、肉桂、豆蔻，還有山東的辛辣品：大蔥、大姜、大蒜以及料酒、清湯、香油等。口味甜、酸、苦、辣、咸兼有，燒成後再撒上芫荽(香菜)末，增添了清香之味，盛入盤中紅潤透亮，肥而不膩。
蔥燒海參，魯菜中的名菜，以水發海參和大蔥為主料，色澤洪亮，溢滿濃郁的蔥香味道，可謂是色香味俱全的美味佳餚。俗稱「蔥王」的章丘大蔥，用油炸至金黃，發出蔥油的芳香氣味，澆在燒過的海參上，其色澤紅褐光亮。海參質地柔軟華潤，蔥香四溢，經久不散，芡汁濃郁醇厚，是山東廣為流傳的風味名菜。海參性溫，味甘、咸;具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。
5、清湯柳葉燕菜
燕菜，又名燕窩，清湯燕菜，用於高級宴席中的頭菜登席。清湯柳葉燕菜是一道集美味、營養於一身的菜餚，被選為十大經典魯菜之一。燕窩色白如雪、質地軟滑，鴿蛋形似柳葉、口味鮮醇，湯清澈晶瑩、沁人心脾，整道菜營養價值極高。
6、四喜丸子
四喜丸子，為魯菜的代表菜之一，也是中國的一道名菜。四喜丸子其實最為普通，不過是五花豬肉、冬菇等材料拌在一起做成的肉丸子淮揚菜裡面也有一道類似的菜，叫「紅燒獅子頭」。因象徵著中國人最為重視的「久旱逢甘露，他鄉遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時」四件喜事，而成了魯菜中的一大名菜。山東人的性格裡面，既有孔孟儒家的仁禮，又有水泊梁山的仗義。因此品嘗正宗的魯菜，你能品嘗出這兩種 歷史 文化底蘊！
7、糖醋鯉魚
「糖醋鯉魚」是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳餚。《濟南府志》上早有「黃河之鯉，南陽之蟹，且入食譜」的記載。據說「糖醋鯉魚」最早始於黃河重鎮——洛口鎮。
8、壇子肉
「壇子肉」是濟南名菜，始於清代。據傳首先創制該菜的是濟南鳳集樓飯店，大約在一百多年前，該店廚師用豬肋條肉加調味和香料，放入瓷壇中慢火煨煮而成，色澤紅潤，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，人們食後，感到非常適口，該菜由此著名。因肉用瓷壇燉成，故名「壇子肉」。
9、一品豆腐
一品豆腐是一道魯式官府菜，其風味清淡鮮嫩、 軟爛香醇、原汁原味。乃一道營養全面、低脂 健康 、老少咸宜的佳餚。
10、油爆雙脆
油爆雙脆是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，油爆雙脆以雞胗為主要材料，烹飪以爆菜油爆為主油。相傳此菜始於清代中期，為了滿足當地達官貴人的需要，山東濟南地區的廚師以豬肚尖和雞胗片為原料，經刀工精心操作，沸油爆炒，使原來必須久煮的肚頭和胗片快速成熟，口感脆嫩滑潤，清鮮爽口。該菜問世不久，就聞名於市，原名「爆雙片」，後來顧客稱贊此菜又脆又嫩，所以改名為「油爆雙脆」。到清代中末期，此菜傳至北京、東北和江蘇等地，成為中外聞名的山東名菜。
感覺魯南地區的菜好吃，比沿海地區的海鮮好吃。
山東每個地方都有當地特色 美食 。膠東海鮮，濰坊朝天鍋，臨沂光棍雞等等。
山東哪裡飯最好吃？其實不管是哪裡，都沒有誰能肯定的說那個東西最好吃。每個人的口味愛好都不一樣，只能說相比較這個比較合自己口味。山東菜又稱 魯菜，魯菜 起源於山東的齊魯風味，中國四大菜系之首。是 歷史 久遠、選料考究、刀工精細、注重火候的菜系。魯菜擔負著中國傳統烹飪遺產傳承意義和發展責任。魯菜的的代表菜也是很多的，像一品豆腐、糖醋黃河鯉魚、三絲魚翅、九轉大腸、白扒四寶、蔥燒海參等等。先選幾樣單獨介紹一下。
一品豆腐： 一品豆腐是魯菜代表菜之一，相傳曾被人錯當長生不老葯，就這樣消息擴散，很多人都慕名而來，都想得到長生不老葯。有一名山東人士將豆腐帶了回去，想讓家鄉人人長生。後將豆腐做成一道菜，取名 一品豆腐。 味道不錯深受群眾喜愛，慢慢成為招牌菜流傳下來。
糖醋黃河鯉魚： 糖醋黃河鯉魚是山東濟南名菜，因地點緊鄰黃河，所以有很多特色魚菜。這道菜就要用上刀工了，要將黃河鯉魚身上劃刀紋，裹上芡糊下油鍋炸，炸到頭尾翹起，再淋上特製糖醋汁，酸甜可口、外酥里嫩、香味撲鼻。成為有名菜館的必點佳餚。
三絲魚翅： 山東傳統名菜之一，口味鮮咸，主要食材有魚翅、海參、雞腿、冬筍。這道菜很補身體，氣血兩虛、營養不良都可以食用。這道菜的製作工藝為 燒。 早中晚餐都可食用。
九轉大腸： 九轉大腸口感咸甜，清朝光緒初年濟南一家酒樓店主首創。本名 紅燒大腸， 後經改進味道提升。成為不少文人雅士設宴必點菜品，因店家喜愛 九 字，又覺廚師製作這道菜手法精細如煉丹，便改名 九轉大腸， 菜餚鮮香異常，大腸食而不膩，久食不厭。
白扒四寶： 白扒四寶是色香味俱全的傳統名菜之一。口味鮮咸香，主要食材有水發廣肚、純鮑魚、雞胸肉、龍須菜，屬於滿漢全席類菜系。這道菜的製作方法也比較復雜繁瑣，很考驗技術的，有做菜的天賦倒是可以試一試。
⑧ 濟南的名小吃是什麼,要多多的好吃的!
濟南名小吃
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。
2、草包包子
普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」�妹�＞�縷け‖睹藍嘀���褚芽�⒊鮃災砣夤嗵臘��椎氖�嘀址縹丁I�獬銎嫻暮謾R渙�帕�榫�糜質禱蕁＝ㄒ檳閎ツ搶鐧拇筇們繳峽純疵�值撓衫矗�褂校�搶鎰穌�詰穆巢恕O不賭搶鐧牧���V庾尤獍杌乒蝦貿浴5盎ㄌ撈乇鷙煤取；ㄉ��埠煤取3圓渙說撓煤梢洞虯��摺D歉齟蠛梢短乇鸕南恪U飪墒羌媚系睦獻趾牛�喚鍪且恢質稱罰��沂且恢治幕�?
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
4、名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號，7931027。泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
5、黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
6、天天炸雞
天橋醫院東鄰，5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
7、雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
8、華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號，5915514。
9、亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料，勁道的拉麵，現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉，一碗3.5元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐，和山大路交界處，有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。
10、油旋
濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字型大小在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德*馬路窗口買過，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現在據說在老東門後面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。有時間去考察一下。
11、燒烤
（1）紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用……（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道）
（2）經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
（3）玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
（4）饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
（5）玉函路上的好旺角。環境很不錯。古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。
（6）良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
（7）新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。清真店，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
（8）新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
（9）濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。
（10）二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了。
（11）王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。
（12）鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區等等，就不一一說了。另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。
12、羊湯，羊肉
（1）萊蕪羊肉湯 共青團路彩虹大廈內。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。
（2）魯西南風味樓在千佛山東路，省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個烤現吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。
（3）騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多，真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
（4）三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。
（5）回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那裡的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。
（6）幸福樓全羊館，朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。
（7）楊勇紅燜羊肉：花園路與山大路交*口北，就是山大路北口。路口標志性建築有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
（8）經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
（9）經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。
（10）陳家羊湯館：洪樓西路（亦即原來從老校到新校的菜市場）北頭。一碗5塊，味道鮮美，再來一塊錢的油餅，一個字：「爽！」另外，其一樓的快餐也不錯，很符合我這種食肉動物的口味——基本都是紅燒風格。
除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三聖街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
13、雞
（1）一戶候白斬雞：文化西路山東大學北門附近。店面可以用「極小」來形容，來吃飯的人數可以用「極多」來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。
（2）辣子全雞：共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫「美美餐館」。路東一個很小的門臉（裡面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那裡吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鯰魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
（3）飽飽頓：飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好吃。
（4）光棍雞：歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句：那裡的服務生都是男的。
（5）王小二胡同炒雞：山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店裡的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，哈哈。
（6）小洞天：在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎於白斬雞。風味獨特。
（7）一品居：體育中心下面。燒雞公特出味兒。
（8）葯膳全雞：緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
（9）蒙陰光棍雞：花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
（10）老河道的瓦罐：歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。
（11）1+1辣子全雞：清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
（12）英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
14、骨頭
（1）小金庄的大梁骨：很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那裡的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆捲心菜，炒豆芽，再來個牛肉什麼就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。
（2）大鬍子骨頭湯館：老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
（3）阿洪醬骨：和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然後往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。
（4）錦平：總店在郭店，濟鋼往南。那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。
（5）長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
15、火鍋
（1）小肥羊：首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。
（2）小天鵝：很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。然後上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯裡面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。味道真的很鮮美，湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。就是位子不太好等，房間的話要提前預定。
（3）金山火鍋城：位於中華小吃城。地道的重慶火鍋，老闆娘是重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點，價格很便宜
（4）摸錯門：在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。
（5）順風涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。
（6）東來順涮羊肉：英雄山路，新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。另外，有幾個特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮鹹味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄乾，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。
（7）昭君大酒店： 在濟南西邊，張庄路上，不到茶葉批發市場（地方遠點），路南，很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。應該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。
（8）北園鎮政府的火鍋：涮羊肉很不錯，還很實惠。現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。川江魚頭火鍋山大路和山大南路交*口南邊，路西。非常不錯價格也比較便宜。鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
（9）烏江清水魚火鍋店：地經七小緯六路 （匯統大廈往南200米）。
雲貴風味，工薪消費。味道真是不錯。我們四個人，到那兒現挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。然後圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛生條件挺好的。
（10）皇城老媽火鍋城：佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。在山大邊上也開了一家，就是在洪摟西路，方太練歌房旁邊。特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自製狗肉等。
（11）九碗拌火鍋城：西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
（12）雲亭：差點就把雲亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布於濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。
16、海鮮
（1）聚福林：強烈推薦!八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。我們7個人才花了80塊錢。
（2）都一居：文化東路省體校東側，路北。以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。
（3）小海鮮：經七路近小緯六路，岔路街小區對面。相當好，建議去嘗一下，但要提前預定，因為生意太火。推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。
（4）富源海鮮城：銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主，很新鮮。老闆是膠東人。特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。價格中等，適合朋友間小聚。
（5）小忠鑫膠東菜館：在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。以海鮮為主。推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。還一個是烤魷魚，至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預訂一下，電話是2066850、2906666。樓上有大約10個單間。
（6）膠東人家：皇亭體育館，菜做的比較地道。桑拿花蛤很好吃。
（7）一家人海鮮 佛山街。膠東海鮮。店裡的基調是藍色，從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。食馬天海鮮工業北路上，服務很好。菜的質量也不錯，而且飯後有果盤贈。
（8）鑫帝海鮮城：青年東路。他們的魷魚圈非常的絕。還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。
（9）小蓬萊：經三緯三路口。吃海鮮的地方。物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。可以試一試。
17、米線
（1）福利來：濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。價格有40，50，60元/份。除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。強烈推薦。
（2）過橋米線：中太大廈下面，東關大街東口，海堰門那裡。坐公車到東關大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。裝修以竹製品為主，少數民族特色，感覺象進了竹寨，服務員也都是穿民族服裝。過橋米線很正宗，還有雲南風味的烤製品。米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤裡脊肉片，還有蔬菜。湯味鮮美，頭一次用那麼大的碗吃東西。重慶紅火米線山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。小碗3塊，大碗4塊。另外~，不嫌棄環境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。
18、面條
（1）國人拉麵：朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。最棒是湯水，據說加了葯材在裡面，可以補的。炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。最適合學生去的拉麵館。據說周星馳來泉城時還專門吃了一次。
（2）馬蘭拉麵：大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。我喜歡牛肉麵。還有香辣面。炒麵不是很好吃。太油膩。還貴。
（3）房家面館：辛庄高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。那裡的後肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。似乎在王官莊附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新華書店西邊。老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。而且我覺得炸醬面真的很難吃。
(5)亮亮拉麵:濟南名吃。上面介紹過了。
19、水餃
（1）西北餃子城。水餃就是好吃，不服不行。
（2）馮氏餃子。濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……在濟南很有名。
（3）陶然餃子館。北園大街。K92車站北街站下來就是。餃子很好吃。還有鍋貼什麼的都非常不錯。就是環境不太好。比較混亂。
（4）經2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛雲豆餡的。除了水餃好吃以外，還有很多精緻的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……另外還有自製的香腸/剔骨肉……
（5）環聯餃子城：山大老校邊上，東外環。水餃實惠好吃，尤其是它的調料更是一絕。但缺點是由於生意興隆，水餃上的比較慢。
（6）其他——泉都餃子樓。在經七路槐蔭廣場附近。金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環境也好。明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。據說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪裡~。
20、粥
（1）梁記粥鋪：經十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉麵那裡，路北。還有一家在經三緯一路，東方肥牛斜對面。泉城廣場旁邊也有。那裡粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。清粥小菜濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。據說現在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。
（2）好粥道：花園路205號。林業大廈東80米。這里的粥貴精不貴多，按照養生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目瞭然。似乎它的粥佐以中葯，所以喝起來有一種葯味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。
（3）馬記粥屋：英雄山附近。味道獨特，座無虛席，門外還有等著的。我們五個人點了4個菜，2份粥，總共才80。碗比鍋大。
（4）咱爹咱娘：山大路與山大南路交接路口往南。以粥和包子為主。粥的種類不少，但碗很小，價格3-5元不等。包子都是大個的，手切餡，挺油的。吃個包子喝碗粥打發午飯還好，去那兒吃菜不合適。碗阿盤子阿都很袖珍，價格還不算低。麥片粥和棒茬粥很好喝。雞油烙餅也不錯，不要買鴨油的，太膩了。排骨做的好吃，不膩又精緻，就是量太小。韭花豆腐我喜歡。
⑨ 淄川區哪裡有肉丁水餃
大媽手工水餃。淄川區大媽手工水餃有肉丁水餃，淄川區，隸屬於山東省淄博市，位於淄博市中部，南鄰博山區，西接章丘區，北與周村、張店、臨淄三區相連，東傍青州市，東南與臨朐、沂源兩縣接壤。