⑴ 湘潭有什麼好吃的
湘潭，別稱「蓮城」，又稱「潭城」，是中國文化名城、紅色旅遊之鄉、湘蓮之鄉和偉人的故里，是毛澤東、彭德懷、齊白石等著名人物的家鄉。下面，我為大家分享湘潭美食，希望對大家有所幫助!
鍋餃
外焦內嫩，熱吃皮很脆。鍋餃一定要趁熱吃，皮炸得很脆，咬一口，能聽見咔嚓的聲音，裡面的餡兒也鹹淡適中，湯汁多多，入口香濃。如果再配上甜酒沖蛋，又甜又咸，快活賽神仙呀。
臘肉
農家上品土臘肉。肉色鮮艷，肉味不肥不膩，佐配鄉土豆豉，味道香濃。
龍口荸薺
荸薺各處都有，但湘潭縣龍口產的最著名。那裡水源充足，土壤肥沃，農戶幾乎家家種植，年產量在20萬公斤以上。龍口荸薺顆粒碩大、皮薄、汁多，肉細味甜，外形扁圓、平滑，呈深栗色或棗紅色。
剁辣椒魚頭
剁辣椒魚頭是湖南湘潭的特色美食。色澤紅亮，鮮香可口，肉質細膩，採用上等鱅魚頭，加秘制辣醬烹制。這酸爽讓人不敢相信!
燈芯糕
是湘潭的傳統副食特產，它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。
冰糖湘蓮
用冰糖和湖南名產湘蓮蒸燒而成，成色潔白，蓮心酥爛，香甜爽口。小時候吃席酒的時候大人總會把僅有的幾粒紅的綠的櫻桃給小孩吃，您小時候是不是也愛吃呢?
龍牌醬油
每次網上說「我是來打醬油的`」，我就會想起醬香四溢的醬油拌飯，一定要用龍牌醬油炒出來的飯才有那股子勁，拌點小佐料(蘿卜皮，腐乳)更夠味。
臘八豆
通過將黃豆腌制之後，會散發出一種特殊的味道。鮮美異常，這就是臘八豆。餐桌上總會看到它，與臘肉，臘魚等臘菜搭配相得益彰。
酒釀丸子
味甜過蜜，醇香異常，十分可口來形容甜酒毫不誇張。酒量淺的人，不知不覺就喝醉了，搭配著手工元宵是每年正月十五必備的佳餚。
⑵ 湘潭有什麼好吃的 湘潭人最愛的美食是這些
1紅月亮的魚頭
2對河建設路口農家福手撕小鱉
3馬家河的黑山羊
4渙新街的魔芋鴨，熱魚
5紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7牧羊人的唰羊肉
8九匯巷又一村的口味雞
9軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10對河潭魚頭的鰱子魚
11沿江大道的河水煮河魚
12望衡亭的洄渡魚 民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
13河東電纜廠菜場對面的居民區里有個搞唆螺的很贊哦。我每年夏天都在那裡吃消夜的。那個味道啊，沒話說，老闆娘很胖，態度不好，但為了美食……我還是堅持拉！~
14還有和平新村裡的一個吃家常肉的地方
15還有就是江麓的狗肉...
16華星對面巷子里的面....
17基建營步步高對面的松花江吃東北菜、餃子 1、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去，名稱是夢緣酒家。
18市政府對面的冰店叫新天地，夏天賣冰冬天賣羊毛衫，老闆喜歡聽王傑的歌。
19板塘鋪的雞實際上是在荷塘，坐三路車可以到，一個很小的門面，在荷塘供銷社的對面，老闆姓代。
20荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
21 熙春路上的水煮田雞，我們經常光顧的是胖子夜宵。
22現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
23易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩，真正的河水煮河魚，又便宜又好吃。
24芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館，裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。「燈芯糕」，用糯米為原料做的，約12厘米長，細細的四方形，吃起來有甜甜的、清涼的感覺。「龍牌醬油」，是一種發酵法制的醬油，味道很鮮濃。
可是，這兩樣東西實在是太普通了，尤其是這么多年過去了，隨著改革開放和外商的進入，好吃的點心各地都有，而廣東的「生抽」也逐漸取代了醬油來燒菜。可憐的湘潭，這么多年沒什麼變化，在改革的時代，湘潭是個掉隊的城市。
說了半天，我不得不遺憾地告訴你，湘潭沒什麼特色好吃的東西（指可以帶回去給你的東西），但是湘潭餐館里的菜還是做得很好吃的，色、香、味都不錯，只是味比較重。在湖南省，菜的口味僅次於長沙。
⑶ 湘潭有什麼好吃的，湘潭好吃的地方
1紅月亮的魚頭
2對河建設路口農家福手撕小鱉
3馬家河的黑山羊
4渙新街的魔芋鴨，熱魚
5紅玫瑰的口味兔、口味蛇
⑷ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，容易燉煮。寸三蓮，又稱「湘蓮」，古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產業，遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊，用鹽腌漬兩三天，晾乾，以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤，成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好，故稱冬臘肉，味香可口，且不像鮮肉油膩，許多人都喜歡吃，深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉，因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究，須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉，然後均勻切塊，再用上等醬油加少量糖燒制而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨，而在湘潭不得不吃醬鴨，而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味，加入純芝麻油，色澤深紅，醬香濃郁，可直接食用，是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱，湘蓮的產量在全國佔了63%，且質量均上乘，而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素，被譽為中國南方的「人參」。
⑸ 湘潭市建設路口煲仔飯哪家好吃
湘潭市岳塘區日進斗金煲仔飯店好吃。根據查詢湘潭市建設路口煲仔飯資料顯示得知，湘潭市岳塘區日進斗金煲仔飯店好吃。湘潭市岳塘區日進斗金煲仔飯店，成立於2017年，位於湖南省湘潭市岳塘區建設路口蓮城步行街三期項目商業街。
⑹ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，容易燉煮。寸三蓮，又稱「湘蓮」，古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產業，遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊，用鹽腌漬兩三天，晾乾，以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤，成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好，故稱冬臘肉，味香可口，且不像鮮肉油膩，許多人都喜歡吃，深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉，因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究，須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉，然後均勻切塊，再用上等醬油加少量糖燒制而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨，而在湘潭不得不吃醬鴨，而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味，加入純芝麻油，色澤深紅，醬香濃郁，可直接食用，是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱，湘蓮的產量在全國佔了63%，且質量均上乘，而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素，被譽為中國南方的「人參」。
⑺ 湘潭什麼地方有好吃的東西
湘潭第一好吃的涼皮基建營心連心旁邊的 湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面館 湘潭並列第一好吃的面:大湖路的大鬍子面館 湘潭第一好吃的撣空心菜：眾一旁邊雨湖正對面右邊這家（一胖一瘦的女老闆） 湘潭第一好吃的鍋餃：芙蓉路上人事局旁邊 湘潭第一好吃的粥：湘粵第一粥的蛋奶粥 湘潭第一好吃的扣肉錳礦扣肉 湘潭第一好吃的干扣；多一蜂沒有話說的 湘潭第一好吃的酸辣粉：新一佳裡面 湘潭第一好吃的水煮麻花：羅源後面的 湘潭第一好吃的口味蝦：平政路鐵駝，郭記口味蝦 湘潭第一好吃的餛飩：中心醫院門口的海鮮餛飩 湘潭第一好吃的刨冰：路島蛋糕裡面 湘潭第一好吃的燒烤脆骨：潭城金寶旁邊的一對夫婦堅守的那個就是 湘潭第一好吃的燒麥：建設北路老電台，就是郵政局鴻達後面的那條巷子 湘潭第一好吃的米粉：非２中這的回民飲食店老招牌了！～～湯都要喝光 湘潭第一好吃的蒸菜：霞光路尾口有個９９號正宗瀏陽蒸菜的店，概一的好吃～３個人最多吃２０塊錢｀還雷飽的 湘潭第一好吃的蜜棗蒸南瓜：幾米陽光，就在老公安局這 在城裡頭進去的口子，喇叭街，魚鄉村對面的一個小店子，那裡的蒸餃特別好吃，一直吃到晚上1、2點都是好幾桌人，冬天露天的，外面風好大不大，他那裡都可以坐得滿，可見生意之好，餃子之好恰 民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯 雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的娭吉算了的 熙春路的水煮青蛙 可可西餐廳的吉列豬扒 江麓一罐香宵夜、小吃 雨湖羅源廣場的雞腳抓子 九匯溝新梁街里頭的鍋餃 十八總大碼頭的米粉 本地最好的精武鴨脖_雨湖路的鼎鼎丫 ;大洋百貨對面好口福的酸辣粉也是堪稱一絕滴，不過就是漲價太快;
⑻ 湘潭最有特色的小吃是什麼
湘潭第一好吃的涼皮基建營心連心旁邊的 x0dx0a湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面館 x0dx0a湘潭並列第一好吃的面:大湖路的大鬍子面館 x0dx0a湘潭第一好吃的撣空心菜：眾一旁邊雨湖正對面右邊這家（一胖一瘦的女老闆） x0dx0a湘潭第一好吃的鍋餃：芙蓉路上人事局旁邊 x0dx0a湘潭第一好吃的粥：湘粵第一粥的蛋奶粥 x0dx0a湘潭第一好吃的扣肉錳礦扣肉 x0dx0a湘潭第一好吃的干扣；多一蜂沒有話說的 x0dx0a湘潭第一好吃的酸辣粉：新一佳裡面 x0dx0a湘潭第一好吃的水煮麻花：羅源後面的 x0dx0a湘潭第一好吃的口味蝦：平政路鐵駝，郭記口味蝦 x0dx0a湘潭第一好吃的餛飩：中心醫院門口的海鮮餛飩 x0dx0a湘潭第一好吃的刨冰：路島蛋糕裡面 x0dx0a湘潭第一好吃的燒烤脆骨：潭城金寶旁邊的一對夫婦堅守的那個就是 x0dx0a湘潭第一好吃的燒麥：建設北路老電台，就是郵政局鴻達後面的那條巷子 x0dx0a湘潭第一好吃的米粉：非2中這的回民飲食店老招牌了！～～湯都要喝光 x0dx0a湘潭第一好吃的蒸菜：霞光路尾口有個99號正宗瀏陽蒸菜的店，概一的好吃～3個人最多吃20塊錢｀還雷飽的 x0dx0a湘潭第一好吃的蜜棗蒸南瓜：幾米陽光，就在老公安局這 湘潭第一好吃的韭菜鮮肉水餃：都得利水餃店，在下攝司岳塘公安分局邊，開了好多年了只做這種餃子，涼拌菜也好吃，味道好，價格還不貴的！x0dx0a在城裡頭進去的口子，喇叭街，魚鄉村對面的一個小店子，那裡的蒸餃特別好吃，一直吃到晚上1、2點都是好幾桌人，冬天露天的，外面風好大不大，他那裡都可以坐得滿，可見生意之好，餃子之好恰 x0dx0a民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯 x0dx0a雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的_吉算了的 x0dx0a熙春路的水煮青蛙 x0dx0a可可西餐廳的吉列豬扒 x0dx0a江麓一罐香宵夜、小吃 x0dx0a雨湖羅源廣場的雞腳抓子 x0dx0a九匯溝新梁街里頭的鍋餃 x0dx0a十八總大碼頭的米粉 x0dx0a本地最好的精武鴨脖_雨湖路的鼎鼎丫 x0dx0a好口福的酸辣粉也是堪稱一絕滴，不過就是漲價太快一中對面巷子里的一家小吃店年代久遠了，有臭乾子，涼皮，撣韭菜，撣萵筍，煮麻花，白粒丸等等等等，我們讀中學時還逃課去吃~~讀大學還帶同學去吃過，他們都贊~~那才地道~~ x0dx0a大鬍子面館的干扣才是招牌~~~ x0dx0a大湖街裡面的小吃很豐富，從早餐到夜宵到各種熟食，不怕沒你喜歡的，就怕挑花了眼~~~有家賣白臭乾子的還有撣韭菜，刮涼粉，蘭花乾子。。生意爆好。。。還有夜宵攤子也是越夜越美麗~~~~因為那裡有個「海會庵」，所以又有外地人稱那裡是湘潭的城隍廟。。。。。 x0dx0a建設路口步步高後面的步行街有家吃韓國料理的小店，味道還不錯，品種也很豐富，價格也不貴，屬於排擋式的小吃消費~~~ x0dx0a2中到白石公園路上有家龜苓膏有名~~~還有一家台灣人開的小吃店，吃過裡面的飯團還有米漿，個人比較愛~~
⑼ 湘潭有哪些好吃的小吃
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
4、渙新街的魔芋鴨，熱魚
5、紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九匯巷又一村的口味雞
9、軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10、對河潭魚頭的鰱子魚
11、沿江大道的河水煮河魚
12、望衡亭的洄渡魚
13、板塘鋪的狗肉、魚、雞（名字不記得）
14、熙春路的水煮青蛙
15、可可西餐廳的吉列豬扒
16、民主新村對面馬路的宵夜粥
17、大湖電影院附近宵夜鹵味，干扣面
18、江麓一罐香宵夜、小吃
19、一大橋下的燒烤和麻辣燙
民主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
還有和平新村裡的一個吃家常肉的地方
還有就是江麓的狗肉...
華星對面巷子里的面....
基建營步步高對面的松花江吃東北菜、餃子
還有基建營仁芳商場旁邊的涼皮
恩。。。還有。。民主路步步高旁邊一條￥%#%（具體怎麼說我也不曉得了）巷子里的雲吞
湘潭大學還有一個有名的 烏江魚 滿好吃的
市政府對面有個帥哥在賣涼皮哦下攝司半邊街的麻辣燙
韶山賓館四號樓的紅燒肉（選料極精，一頭豬只能作幾份，賓館規定一桌只能點一份，多要沒有了，80元一份，原來專門作給毛主席吃的）。
湘鄉棋榟橋的水煮刁子魚。
湘鄉特產的土蛋糕。
十八總開關廠邊上巷子里的臘味。
十七總換新巷裡的菌子。
二醫院後門後的吹魚吹肉。
建設南路工業品市場裡面有一家餐館的 泡腌魚 老乾媽爆肥腸 好恰得死，你們冒來過吧。他們那裡的大師傅是一個戴眼鏡的。餐館名字好像是叫華輝餐館
1、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去，名稱是夢緣酒家。
2、市政府對面的冰店叫新天地，夏天賣冰冬天賣羊毛衫，老闆喜歡聽王傑的歌。
3、板塘鋪的雞實際上是在荷塘，坐三路車可以到，一個很小的門面，在荷塘供銷社的對面，老闆姓代。荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
4、熙春路上的水煮田雞，我們經常光顧的是胖子夜宵。
5、現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
6、易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩，真正的河水煮河魚，又便宜又好吃。
7、芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館，裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。
再說幾個老的，現在沒有了的：
1、吉安路上的羅氏鴨子。現在沒有了，老闆跑到板塘鋪商業銀行邊上一條小巷子裡面開了一個白鴿酒樓，鴨子的味道還是沒有變。
2、狗肉村的狗肉。老闆姓張，原來在河東大道上面開，後來搬到吉按路，很久沒有去過了，現在好象沒有做了。
3、芙蓉路口原來的湘潭人家的家常飯菜。後來一把火燒了。我到外地旅遊，吃了幾天的白乾飯之後，最想的就是這里的家常飯菜。現在記憶最深的是這里的野豬肉、叫花子肉和黑麂子肉。
⑽ 湘潭都有哪些好吃的美食
湘潭是個歷史悠久，人傑地靈的地方。湘潭布市在全國曾小有名氣，一般有歷史，有文化積淀的地方，都有傳統美食，而且以前的中國，但凡繁華一點的地方，都會和碼頭有關，因此，很多地方都有碼頭的印記。
湘潭縣位於湖南省中部偏東，素有「湘中明珠」之美譽，是中國湘蓮之鄉、湖湘文化的發祥地。來這里旅行最不能錯過的就是這里的美食。
剁椒魚頭
湘味啤酒鴨是湖南湘潭的特色美食之一。湖南人的飯桌上每頓都少不了肉，而這個湘味啤酒鴨鴨肉味道香濃，土豆軟糯，無論是正式場合還是家常便飯，都可以作為一道硬菜上場。建議大家一定要品嘗。
白辣椒炒臘肉
白辣椒炒臘肉搭配白米飯，簡直就是人間美味。所以一定不要忘記品嘗這么難得的香辣美味兒！這道菜的做法很講究，它使用的白椒並非是白色的辣椒，而是海椒煮過之後曬干而成的。這種白椒的辣也很特別，它不是干辣，而是會在口腔中存留很久的辣。這種辣味和臘肉的臘味令人迷眩，所以許多人都念念不忘。