當前位置:首頁 » 美食攻略 » 白水有哪些好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

白水有哪些好吃的

發布時間: 2023-01-08 12:15:19

『壹』 11月份的白水蘋果好吃嗎

11月份的白水蘋果好吃。經查詢11月白水蘋果充分成熟,糖分積累多,被稱作糖心蘋果,非常好吃。白水蘋果是產自陝西省白水縣的蘋果,白水縣是國內外專家公認的蘋果最佳優生區之一,素有中國蘋果之鄉的美譽,其白水蘋果也被確定為陝西省知名品牌。

『貳』 白水水盆羊肉哪家好吃

個人推薦白水縣中心城區的興和春水盆羊肉,人均大概32元,以前只知道陝西有羊肉泡饃並不知道水盆羊肉。自從看了長安十二時辰就中了張小敬的毒,看他吃水盆羊肉真的香。
碗很大湯很清涼,裡面有幾大塊羊肉,真的如其名水盆羊肉,陪著燒餅,夾上羊肉配上辣油,吃的特別飽。

『叄』 西北白水煮的大塊特別好吃的羊肉叫什麼

應該就是白水羊肉。

羊肉泡幾個小時去凈血水,冷水下鍋燒開,撇去浮沫,加入蔥姜八角,旺火半小時後關小火燜煮。

用竹筷能插入肉後拔出,如僅有很少血水流出即關火,勿開蓋,自然冷涼,揭去湯表面的凝固浮

油,再燒開,關火。冷涼,撈出即可。

煮太久會縮,一般一斤肉能煮出半斤到六兩的熟肉,照上法煮能多出一些。如果羊肉注水,那麼縮

得還要厲害一些。

材料

調料:大蔥400克,姜100克,大蒜(白皮)100克,花椒15克,八角15克,鹽50克,味精15克,芝麻醬1000

克,辣椒油300克

製作方法

  1. 將鮮嫩羊肉洗凈切塊,放入清水鍋中用大火燒開,撇盡浮沫,然後加入蔥段、姜塊、大蒜、花

椒、大料,以除去腥膻。改用小火慢煮,直至燉熟煮爛,加進精鹽、味精調好味。

2.把煮熟的羊肉撈出,切成片或小塊,分裝於碗中,澆入燉肉時的原湯,再加些稀麻醬和辣椒油或辣

椒面,拌勻即可。

『肆』 渭南七縣兩市各自的特色美食,來了就別錯過,真美味,流哈喇子了

渭南位於陝西關中部,包括七縣兩市,蒲城、富平、白水、合陽、大荔、澄縣、潼關和華陰市、韓城市,接壤河南三門峽,山西運城,潼關是古時入主中原的重要關口,東臨黃河。西嶽華山位於渭南華陰市,司馬遷墓位於渭南韓城。

渭南 美食 特產很多,而且各縣市特色鮮明,個個享譽關中,有的名滿全國,走向世界。無論您是個吃貨還是逛客,來到渭南遊歷華山、司馬遷故里等等名勝之後,一定不要錯過這里的 美食 。

蒲城縣人口眾多,靠近渭南市,經濟也比較發達。蒲城最有名的小吃是石頭饃。顧名思義石頭饃就是在燒熱的石頭上炕熟的饃。石頭饃里可以加入雞蛋、蕎麥,燕麥,麥麩等,含有多種膳食纖維和人體必需元素。石頭饃看著表面坑坑窪窪,牙齒一咬,酥脆異常,美的太太了。

大荔縣在關中道是聞名遐邇,小時候常常掛在嘴邊的是大荔的西瓜,而如今大荔的冬棗早已賣遍全國。但是大荔最有名的小吃不是西瓜也不是冬棗,到過大荔的人都知道大荔帶把肘子。帶把肘子是大荔的傳統名菜,以香味突出,色、香、味、形俱佳而著稱。因肘子帶骨帶蹄,骨如肘,所以稱之為帶把肘子。用料講究,造型別致,成菜如丘,堪稱「盤中一王」。

富平縣這些年發展迅速,富平享譽全國的小吃—柿餅。富平的柿餅和富平天然地理條件、氣候關系是分不開的。富平柿餅甜而不膩,不粘牙,天然的霜、表白里紅潤。每年十月份以後就開始家家做柿餅了,屋前屋後,樓上樓下。這些年富平柿餅打出了名號,銷量呈現爆發走勢,來了富平記得帶一些給家人品嘗。

澄城縣簡稱澄縣。如果說西安最有名的 美食 是羊肉泡饃,那渭南最有名的要數水盆羊肉,而渭南的水盆羊肉要數澄城縣為最佳,澄縣水盆羊肉入選了陝西第5批非物質文化遺產名錄。水盆羊肉的饃是烤的餅,配著小菜,羊肉湯,既沒有西安羊肉泡饃那麼大的量,卻有羊肉泡饃的美味,也省去了羊肉泡饃掰饃的麻煩。水盆羊肉的烤餅既可以泡進湯里,也可以夾著小菜品湯嘗餅,悠哉樂哉。水盆羊肉的湯的製作是水盆羊肉的精髓,直接決定著水盆羊肉的品質,在西安要吃水盆羊肉就找澄縣水盆的招牌。

白水縣最有名的是蘋果,此外就是豆腐。 美食 最有名氣要數豆腐瓢。看似一鍋燉豆腐,其實內有千秋。豆腐瓢裡面有炸豆腐、豆腐丸子、家常豆腐、豬大腸、肉片、粉條、粉帶等等,裡面的調料更有很多種。豆腐瓢是原材料的挑選,豆腐必須是當地的老漿豆腐,白菜用的是老白菜,這樣才能做出白水豆腐瓢味道。

合陽縣的一種 美食 是世界上最古老的「方便麵」——踅(有讀ye,又讀xue)面。合陽踅面有兩千年 歷史 ,始於漢初年。踅面七分蕎面,三分白面的配比,製作工藝復雜,存放時間長,食用時只需要開水燙2分鍾即可調味食用。

韓城市近幾年經濟發展迅速,已經撤縣設市。韓城是花椒主要產地,特色 美食 要數羊肉餄餎。韓城的餄餎主要是蕎面製作而成,但是其精髓在於羊肉和湯。羊肉都是當地地道的新鮮羊肉,經過大火熬制而成,配合各種調料,澆汁於蕎面餄餎上,放上大塊羊肉,香氣異常,食慾大增。

華陰市最有名的是五嶽中以奇險著稱的華山,其次是最近幾年屢次登上舞台的華陰老腔,而 美食 方面最有名氣的是水晶餅。華陰水晶餅採用的古法製成,不同於現代的機器製作,其內有青紅絲,皮薄如翼,後味清甜,是饋贈佳品。

潼關縣,古時候進出西北的兵家必爭之地,地理位置險要。西安有肉夾饃,而潼關最有名的也是肉夾饃,甚至在西安到處吃的肉夾饃都是潼關肉夾饃。千層餅烙制而成,酥脆,伴隨著鹵肉汁的融入,香味早已飄出老遠。老潼關肉夾饃已經有很多家連鎖店,主要以肉夾饃和涼皮為主,所以看潼關景必須去潼關,吃潼關肉夾饃則可以在陝西即可。

渭南各縣 美食 各有千秋,而且都名聲在外,來到這里一定不要錯過!

歡迎關注收藏:「愛吃一條街」,走到哪裡吃到哪裡! 歡迎轉發,讓更多人知道,方便你我他!!!

『伍』 白水煮豆腐配什麼佐料好吃

白水煮豆腐


白水煮豆腐,過去就是用一鍋清水燒沸煮豆腐,鍋里一點油腥都沒有,那才是真正的白水煮豆腐,原汁原味,煮好的豆腐直接蘸著蒜末吃,不像現在,白水裡會加火腿、香菇之類的,而且蘸料還要加味極鮮。


主料:豆腐300g、白菜100g、香菇100g、火腿50g


輔料:油適量、鹽適量、香油適量、大蒜適量、蔥適量、味極鮮適量

白水煮豆腐的做法

1

豆腐一塊

小貼士

1.大蒜最好搗成蒜泥,我沒有工具就直接切了 2.豆腐要煮出細小的孔來,這樣蘸著蒜末才好吃。

『陸』 白水大米好吃嗎

白水大米是我吃的最好米了,是我朋友介紹買的。。

白水大米出產於銅仁市滑石鄉白水片區,米質優,歷史上曾作為貢米進貢皇宮,稱為「白水貢米」。近年,白水優質大米除滿足銅仁市場共求外,還遠銷貴陽等其它地區。白水大米潔白呈淡綠色,顆粒飽滿,晶瑩剔透,煮成飯後見之饞誕欲滴,食慾大振。食之清香四溢,松軟可口,回味無窮。含有豐富的營養無素和維生素--硒、鈣、鎂、鐵、鉀、鋅和維生素C、維生素E等壯筋養臟素。不需菜也可吃三大碗。
白水大米產地范圍包括滑石鄉的滑石村小田組、滑石村、白水村、楊柳坪村、老麻塘村、帽子坡村、豹子雲村,年種植面積3萬畝,產量達15000噸以上。

『柒』 有哪些是用清水煮一下,蘸點醬料就特別美味的食物

說到用清水煮食物,這是很健康的烹煮方式,食材本身的營養價值不會丟失,而且無油無糖,大大減少了熱量的攝入,這是很多減肥人士都喜歡的美食做法。

一般的時蔬都可以直接水煮後食用,像這張圖中,就是花兒在健身後比較喜歡吃的。蔬菜洗凈後焯的時候放少許鹽,同時煮幾個水煮蛋。用生抽、糖、鹽、醋稍微調味,這樣做出來的口感很清爽,味道還不錯。

需要准備:

花蛤500克

蔥段薑片適量

香蔥3根

蒜3瓣

小米椒4個

米酒3大勺

做法:

1、花蛤在鹽水中浸泡1小時,使其吐沙,接著用小刷子刷凈。

2、新鮮肥美的貝類,最鮮的做法就是酒煮,白酒、梅酒、葡萄酒、米酒,都可以用來煮,我是用3大勺的米酒來煮,口感甘甜。

3、坐熱油鍋,放1小勺的食用油,爆香蔥段薑片和辣椒。

4、倒入花蛤,快火翻炒一下,煮2分鍾。

5、倒入米酒,加蓋煮2分鍾,不用放鹽,因為花蛤本身就有鹹味。這期間花蛤會陸續開殼,酒香蒸發中就滲入其中。

6、撒上香蔥末,這道美食就出鍋了,得直接下手,吸著吃花蛤肉,用舌尖勾入。濃郁酒香,漸漸還有點小醉人。

『捌』 白水煮肉的家常做法大全怎麼做好吃視頻

用料
主料

豬肉250克

調料
食鹽
少許

1段

2片
白水煮肉的做法
1.豬肉洗凈切幾份大塊,冷水下鍋,大火煮開後撇去血沫
2.放入切好的蔥姜,轉中小火煮40分鍾至肉熟即可(如果用高壓鍋做,那15分鍾就可以)
3.把肉盛出切片,盛湯開飯

烹飪技巧

1、要冷水下鍋,且水要一次放足,沒過肉即可。
2、煮湯時除了蔥姜不必放任何調料,喝湯時每人按自己喜好調入鹽即可。
3、豬肉煮熟即可,切莫煮太爛,太爛的豬肉就沒有口感了

『玖』 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些

水煮食物是生活中很常見的,很多食物都適合水煮,而且還有一些食物水煮之後的養生功效更好,那麼水煮食物的養生功效有哪些?哪些食物適合水煮食用?有很多食物都適合水煮,下面就來詳細了解水煮食物的養生功效,以及這些食物的水煮方法是什麼吧。
1、水煮食物的養生功效
1水煮蘋果
蘋果去皮去芯,切塊,放清水煮熟後食用。
水煮蘋果能夠促進腸道益生菌的生長,對於消除腸道炎症而造成的腹瀉有很好的治療作用;煮熟的蘋果還含有許多天壤抗氧化物,還利於人體吸收,經常食用能夠有效降低血糖和血脂。此外,如果你經常用煮熟的蘋果擦一擦有腳氣的地方,會發現不用多久腳氣就會減輕。
2水煮香菜
把香菜洗干凈後用清水煮開就可以,每天喝點有很大功效。
水煮香菜(尤其是香菜水)能排出腎臟內所積累的鹽分和毒素,有護腎的作用;小孩子長了紅疹,用水煮香菜的湯擦一擦,紅疹很快就能消失;小孩子發燒,喂點水煮香菜,能促進血液循環,幫助退燒。
3水煮香蕉皮
把香蕉皮加清水用大火煮熟後喝湯,可以緩解牙疼;香蕉皮水擦腳還可以防止手腳乾裂;把香蕉皮水抹在皮膚瘙癢的地方,能有效緩解瘙癢。

『拾』 白水煮菜怎麼做好吃

白水煮菜要好吃,可以把清水燒開以後,加入鹽,還有少量的食用油,在放入青菜,這樣煮出來的青菜,才會翠綠好看,而且口感也很好