⑴ 做什麼早餐好吃又營養
給大家分享6種好吃的做法,每天換一樣,家裡人愛吃,
一、推薦食譜【開胃酸辣湯】
主要食材:木耳,嫩豆腐,金針菇,西紅柿,火腿腸,香菜
1,首先准備適量木耳,加入一勺鹽,再倒入清水泡發一下,加入鹽能泡發得快一些,而且能清除木耳里的臟東西。清洗干凈後去掉硬蒂,再撕成小朵備用。
2,准備3個西紅柿,中間給它劃上十字刀,倒入開水浸泡一會兒,泡好的西紅柿撕掉表皮,然後切成小塊備用。
3,准備一塊嫩豆腐,先給它切成薄片,然後再切成長條,兩三個香菇洗凈切成薄片備用,一根火腿腸切成薄片備用,半個胡蘿卜切成絲備用。
4,鍋里倒入稍微多一點的油,油熱後先倒入西紅柿翻炒上幾秒鍾,然後加入一勺鹽,把西紅柿的汁水炒出來,炒出汁水後加入2大碗清水,蓋上鍋蓋煮開。
5,水開後下入配菜,翻拌均勻,大火煮開,煮開後下入豆腐,輕輕地攪動一下,淋入一個雞蛋液,加入一勺生抽,再來小半勺的老抽,加入胡椒粉,一小勺鹽,一勺辣椒面,一點兒雞精,攪拌均勻煮上1分鍾。
6,時間到了後淋入水澱粉,攪拌至湯汁濃稠,最後來點兒香油,再來一勺香醋,撒上香菜就可以享用了。
二、【水果布丁】
主要食材:雞蛋 芒果 牛奶 奧利奧餅干
1,碗里打入兩個雞蛋,我們只需要蛋清,蛋黃可以留著炒著吃,接著在蛋清裡面加入200毫升的純牛奶,加入一勺白糖,將蛋清和牛奶完全攪拌均勻。
2,然後把牛奶混合液過濾一下,這一步很重要,也是做出的布丁細膩的關鍵點,如果是蒸雞蛋的話,也需要過濾一下。
3,過濾後蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小眼,鍋里水開後,大火蒸上8分鍾左右即可。
4,趁蒸雞蛋的時候,咱們切一個芒果,以芒果核為中心,從兩邊切下來,切好的芒果橫豎切上幾刀,然後將芒果翻過來,將芒果丁切下來。
5,這個時候雞蛋也蒸好了,咱們把它取出來,拿掉保鮮膜,撒上奧利奧碎,放上切好的芒果丁,放上一片綠葉點綴一下就可以了。
三、【山葯蔬菜湯】
主要食材:山葯、青菜、胡蘿卜、玉米粒、雞蛋、小蔥花
1、准備半個胡蘿卜去皮切丁,青菜洗凈切碎,然後裝碗備用。
2、山葯真的是個寶,是老少皆宜的美味。山葯去皮先拍碎,然後剁成泥,給大家說個山葯去皮的妙招,放入開水焯十幾秒,這樣去皮手就不癢了,手套都不用帶。
3、鍋里倒油放入蔥花炒出香味,然後放入胡蘿卜炒到變軟,,炒軟後咱們加入適量清水煮開。
4、然後放入山葯攪拌均勻,小火煮5分鍾,煮湯的時候,再蒸點桂花糕,,香甜的桂花糕搭配蔬菜湯,孩子可喜歡了。
第5步、湯煮開後,下入玉米粒、青菜、淋上雞蛋液,撒上蝦皮攪拌均勻,最後放適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻就可以出鍋了。
四、【煎餅卷雞蛋】
主要食材:茴香、煎餅粉、雞蛋、小蔥
1、盆里倒入一袋煎餅粉,打上一個雞蛋,再倒140克清水攪拌均勻,攪拌成這種比酸奶略稀的麵糊就可以了。
2、准備一點茴香,清洗干凈之後,切掉根部,然後再把它切成碎末。攤煎餅加點茴香,吃起來還真是美味。
3、切好的茴香倒入麵糊裡面攪均勻後放在一邊備用。
4、小碗里打上3個雞蛋,然後攪散,雞蛋可以加入幾滴香醋,這樣炒出的雞蛋會更加彭松嫩滑,還能去除腥味。
5、鍋里油熱放入蔥花炒出香味,然後淋入雞蛋液翻炒均勻,加上一點鹽調味,炒成小塊就可以出鍋了。蔥花搭配雞蛋說實話比肉還解饞。
6、鍋里刷一層油,然後舀上一些麵糊,快速轉動鍋,把麵糊攤成圓餅,底部金黃後翻個面,差不多1分鍾就可以出鍋。
五、【醬香餅】
主要食材:手抓餅、洋蔥、大蒜
1、首先咱們准備半個洋蔥切成小塊,切好之後放入到料理機里,放上十幾顆大蒜,然後把它打成碎末備用。
2、鍋里倒入適量的油。油熱之後放入洋蔥炒出香味,然後加一勺番茄醬,一勺豆瓣醬,一勺黃豆醬,一勺蚝油,一勺白芝麻,一勺五香粉,一勺澱粉,一勺孜然粉,小半碗清水,然後將調料充分地炒均勻,把香味完全炒出來。
3、差不多炒個3-4分鍾就可以了,把洋蔥的香味完全炒出來。炒好後盛出來,這樣一碗醬料,能吃一個星期,非常的省事。
4、今天咱們要用手抓餅,簡單方便還好吃,鍋里刷上一些食用油,放入手抓餅,中小火煎到兩面金黃就可以了。
5、出鍋後咱們在表面均勻地刷上一層醬料,然後撒上蔥花,多煎幾張餅,疊在一起刷上醬料,這道懶人版的家庭版醬香餅就做好了。
六、【熱湯面】
主要食材:細掛面 蔥花 香菜 小米椒 蒜末
1,首先准備幾個大蒜壓扁,然後再將大蒜切成蒜末,小蔥切成小蔥段,小米椒切成圈,小孩子吃可以不放。香菜切碎備用。
2,將所有切好的食材放入碗中,然後加入一勺芝麻香油,加入適量胡椒粉,再用熱油潑一下,激發出蒜末辣椒的香味。
3,鍋里水開後放入半個濃湯寶,然後下入掛面,煮熟即可。
4,面條煮好後直接撈入碗中,舀入面湯,加一勺鹽,一勺香醋,幾滴醬油,攪拌均勻以後就可以開吃了。
⑵ 早餐吃什麼好
主食要吃好:
主食,除了饅頭、包子、白麵包以外,紅薯、山葯、莜麵、燕麥、玉米、蕎面等粗雜糧主食是靠譜的選擇。
蛋白質要選好:
保證每日優質蛋白質的攝入,是飲食的基本法則。推薦大家在早餐食用雞蛋、牛奶、瘦肉、豆漿等富含優質蛋白質的食物。
蔬菜要存在:
一頓健康的早餐,怎麼能缺少蔬菜。黃瓜、胡蘿卜、生菜、番茄等新鮮蔬菜要適量滿足,多吃蔬菜可以促進身體健康。
餐後半小時,適當加餐:
言於加餐,蘋果、獼猴桃、草莓等新鮮水果是靠譜的選擇;像核桃、開心果、花生等堅果同樣是不錯的選擇。
靠譜、全面選擇食物,健康食用早餐。為了您可以保持美麗,好好吃早餐;為了您可以保持健康的身材,好好吃早餐;一頓早餐,一份幸福,一種掛念。早飯應當吃富含優質蛋白的食物,如雞蛋、牛奶等。歷代有一年之計在於春、一日之計在於晨的說法,說明早晨對於這一天的活動來說是非常重要的,其實早餐也是,其在這一日三餐當中也是最重要的。早餐一定要吃的有營養,一天的活動才能有能量,所以建議攝入富含優質蛋白的雞蛋、牛奶、肉類等,一般吃完早餐後上午都要工作或者是學習,需要消耗較多的能量,服用蛋奶類既可以補充所需能量,早上的活動也可以促進胃腸活動幫助消化及飲食物的吸收,不至於引起飲食物的積滯。所以早餐一定要吃,而且應當高營養、高蛋白。
⑶ 早餐有什麼好吃的,求推薦
兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
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中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶,豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麵包都可以,不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥,青菜,蘿卜''''''''但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至於飲料有200ML-250ML就好了。
⑷ 早餐最適合吃哪些食物
早餐最適合吃全麥麵包,雞蛋,麥片這些食物,味道好吃,營養豐富,而且容易消化,能夠為身體補充能量,對身體健康有好處。
1、全麥麵包
在日常很多人都會選擇麵包來當早餐,用麵包當早餐是很方便的。建議選擇全買麵包來當早餐是比較好的,全麥麵包的營養價值會比白麵包要高許多,並且它含有的纖維、維生素E等元素,也會給身體帶來不少的好處。
2、雞蛋
雞蛋也是一個很適合在早餐時候吃的食物,它的營養元素很多種,可以幫助身體補充養分。一個蛋黃內所含有的抗氧化劑和一個蘋果差不多,可見雞蛋的營養價值是很高的。除此之外,雞蛋內還含有豐富的維生素B2,這個物質可以幫助分解和氧化我們體內的一些致癌物質,對於抗癌也是有一定作用的。
3、麥片
在早餐的時候,建議可以吃纖維含量高的食物。這樣就不會感覺飢腸轆轆了,高纖維的食物可以讓消化的速度變慢,並且可以持續不斷的像血管去供應碳水化合物,讓身體獲得很多的能量。麥片就是一個很不錯的早餐選擇,富含很高的纖維,可以幫助緩慢又均衡的釋放能力,讓我們體內的血糖保持在高水平,不會出現很飢餓的感覺,讓你一天都精神充沛
⑸ 最適合的早餐十種
最適合的早餐十種
最適合的早餐十種,專家認為,早餐是每天最重要的一餐,除了能提供人體活力,增強記憶力與專注力,還能維持肌肉正常運作。但一旦「吃錯」早餐,甚至不吃都是很傷身的。那麼最適合的早餐十種有哪些?
最適合的早餐十種1
1、堅果
堅果是健康脂肪的偉大來原,能長時間維持血糖水平。根據紐約國家糖尿病中心指出,堅果還提供緩釋能量與油酸,能引起大腦反應,趕走飢餓感、延長飽足感。而搭配穀物一起食用是很棒的吃法。
2、復合式碳水化合物
最好選擇全麥麵包、燕麥片、谷片或是麥片粥作為早餐。經營養研究證實,復合式碳水化合物將葡萄糖釋放於血液中,能提供身體穩定的能量。因為其需要更長的時間消化,因此能延長飽足感、避免腹脹。
3、蛋
蛋具有高質量的蛋白質、脂肪及維生素,還含有幫助腦部運轉的必需營養素-膽鹼。研究指出,富含蛋白質的食物能長達數小時穩定的釋放能量,也很適合用來控制飢餓感。
蛋能幫助大腦運轉、抑制飢餓感。
4、花生醬
其富含健康的單元不飽和脂肪、蛋白質與抗氧化劑,還含有能夠降低高血壓與心臟病風險的鉀。英國營養學雜志研究顯示,花生醬也能穩定血糖值、提高飽足感,抑制飢餓感。
但建議攝取花生醬的量最好在2茶匙內,並選購花生含量90%以上、不含人工甜味劑與防腐劑的花生醬。
5、牛油果
牛油果含有單元不飽和脂肪,以及將近20種維生素、礦物質及Omega-3脂肪酸。它也含有一日所需攝取纖維量的8%,對於消化道與視力都有很大幫助。綠色蔬果中的脂肪有保護神經細胞、提升大腦運轉的功能。
6、藍莓
來自雷丁大學食品生物科學系的博士Jeremy Spencer證實,藍莓能保護大腦免受損壞細胞的自由基攻擊,能減少阿茲海默症與痴獃等相關症狀。同樣的,多攝取藍莓也可改善學習能力與肌肉功能,所以在一大清早就吃它能強化記憶力。
7、鮭魚
鮭魚為Omega-3脂肪酸的重要來源,有助重建腦細胞、減緩認知衰退,並加強大腦與記憶相關的突觸機制。營養學家Julie Daniluk認同,粉紅色的魚肉含有胺基酸-左旋色胺酸,能夠生產讓人感覺幸福與快樂的血清素。
吃完鮭魚能讓人感覺到快樂與滿足。
8、香蕉
根據得克薩斯大學指出,多吃黃色水果能提升專注力,這是因為香蕉含有鉀,能維持大腦、神經與心臟良好運作;且它還具有極佳的抗性澱粉來源,一種在胃中不容易被消化的澱粉,能讓你維持飽足感、不嘴饞。
9、菠菜
菠菜又被稱為「護腦食物」,因為它含有對腦部有益的維生素B、葉酸,經過神經科學雜志證實,其能改善短期記憶與心理素質。此外,波菜也含有對大腦學習與解決問題機制至關重要的胺基酸。
10、葡萄柚
有研究顯示,聞葡萄柚的香味能幫助減少食慾,富含維生素C的水果能夠醒腦,柑橘風味能提神並帶來更多能量。
最適合的早餐十種2
1、豆漿
據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼,豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。
豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。
2、牛奶
牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,早餐來一杯牛奶還是不錯的。
3、雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為「世界上最營養的早餐」。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
4、全麥麵包
它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,對人體有很大的好處。而其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。
而全麥片麵包含有的'大量維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。
5、酸奶
早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。
因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。
6、草莓
草莓還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
7、熟肉
熟肉眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。
促進食慾並增加消化液的分泌,有利於腸胃對攝入物的消化吸收。而且,早餐吃一塊肉,更有助於一上午的消耗,對保持精力充沛有很大的積極作用。
8、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
9、燕麥
燕麥的獨特之處則在於,它除了附有足夠的澱粉以外,更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應:燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4、7倍及其7、7倍。
初次嘗試燕麥食品的朋友,可能會感到燕麥的口味較淡。現在市場上多數燕麥產品屬於皮燕麥,本身口感就十分清爽。
10、菠菜
女性都應該清楚知道,菠菜是女性食物中的聖物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力。
最適合的早餐十種3
1、炒雞蛋
世界上最受歡迎的早餐是炒雞蛋。你可以用牛奶或茶炒雞蛋。許多蔬菜和其他成分,如乳酪和肉,可以增加風味因素。雞蛋是最健康的食物成分,它能提供礦物質和身體同等的耐力。
雞蛋可以用來做煎蛋卷或墨西哥卷餅,不管你喜歡什麼。冬天,熱雞蛋可以保護你。
2、甜甜圈
油炸圈餅可以作為任何形式的甜點或早餐。早上很好吃。他們有面團和許多配料來增強他們的口味,如巧克力和楓樹。它含有糖、雞蛋和其他口味,使它們非常美味,適合做早餐。
油炸圈餅提供營養纖維,這對人體的全面發展非常重要。你可以選擇不同口味的甜甜圈作為你最喜歡的早餐。
3、燕麥片
燕麥是最健康的食物。很多人肯定不會喜歡燕麥,但你可以吃各種燕麥食譜。燕麥可以和不同口味的黃油或糖漿一起食用,比如巧克力或楓樹,使它們美味可口。
你也可以吃燕麥餅乾和餅干。燕麥片對心臟有好處,可以控製糖尿病、膽固醇和其他疾病。燕麥片蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。
如果你不喜歡,你仍然需要一份含有燕麥的食譜作為明天的早餐。
4、早餐皮塔餅
皮塔麵包味道更好,這不同於早上通常的烤麵包加黃油的早餐。它包括其他成分,如檸檬汁、熏火腿、菠菜和許多調味料,如鹽、黑胡椒和薄荷葉。
雞蛋、皮塔餅、蔬菜和乳酪的組合肯定能為你忙碌的一天提供健康的早餐。
5、穀物
穀物是推薦給身體發育的另一種健康食品。它們提供礦物質、脂肪、油、維生素和碳水化合物。你可以享受牛奶,這是最繁忙的一天的理想早餐。
一碗有熱牛奶或冷牛奶的穀物提供了一整天的耐力。您還可以享用谷類麵包、餅干或餅干,這也是一頓美味健康的早餐。
6、雞蛋火腿早餐卷餅
墨西哥卷餅是一道著名的墨西哥菜。用來做墨西哥卷餅的餡料可能會根據你的口味和喜好而有所不同。雞蛋和大蒜醬的混合物會讓你的早晨變得更好。
你可以享用番茄醬或花生醬作為美味的早餐。
7、自製酪乳
酪乳類似於餅干。通過添加酪乳和少量鹽以及雞蛋發酵粉,酪乳是由面團製成的。它們對你的健康有好處,讓你在辦公室、學校或大學里一整天都很活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。
8、新鮮水果
沒有什麼比新鮮水果更好的了。水果富含礦物質、維生素和水,使你的工作更加活躍。蘋果確實每天都讓醫生遠離我。你可以吃蘋果、香蕉、葡萄和其他水果,它們很美味,能為你的身體提供足夠的力量。
喝一杯牛奶和一些水果,然後你就會有一頓完美的早餐。新鮮水果是每個家庭早餐最常見的食物。
9、烤麵包糕點
烤麵包和糕點是一頓美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤麵包可以和蜂蜜黃油以及許多其他成分一起食用,比如肉桂和巧克力。根據您的選擇,早餐可以是新鮮的或冷凍的。
麵包師的蛋糕混合了甜味和鹹味,可以帶來愉快的早晨體驗。當你在辦公室工作或者在一個漫長的大學講座中,你可以嘗試這個美味的食譜。
10、菜肉餡煎蛋餅
當然,你們都喜歡雞蛋,但有時早餐會有一些雞蛋變化。肉煎蛋卷是早餐最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷,裡面有許多其他美味的配料,比如乳酪、肉和調味料。
油炸土豆也可以加入到煎蛋卷中,煎蛋卷是由生雞蛋或煮雞蛋製成的,但這取決於你喜歡什麼。早餐是個不錯的選擇,因為雞蛋是你身體耐力的豐富來源。
⑹ 好吃的早餐食譜
好吃的早餐食譜
好吃的早餐食譜,一年之計在於春,一天之計在於晨,而一日三餐上可見早餐吃的好,對我們一天來說是多麼的重要,早餐吃的好,可以為一上午的工作提供足夠多的熱量補充,下面是好吃的早餐食譜。
好吃的早餐食譜1
一、火腿雞蛋吐司
材料:1片吐司、雞蛋、火腿、芝士。
製作步驟:
1、掏空吐司中心,入鍋,保持中小火。
2、在吐司圈內加少許油,打入雞蛋。
3、讓雞蛋填滿整個吐司圈,半熟時加火腿和芝士。
4、蓋上挖走的.麵包片,輕壓塞進麵包圈。
5、翻面,煎至兩面金黃,裝盤。
二、西葫蘆蝦仁早餐餅
材料:西葫蘆1個,蝦仁10個,麵粉1碗,雞蛋2個,洋蔥半個,鹽1茶匙。
製作步驟:
1、將西葫蘆洋蔥擦細絲,蝦仁去蝦線側剖成片。
2、雞蛋,鹽放入攪拌均勻。放入三湯匙水。
3、到入麵粉攪拌成老酸奶狀態的糊糊。
4、不粘鍋擦一層油。燒熱鍋,舀一勺麵糊放入鍋里,用木鏟攤平。待凝固沒有白色翻面。
5、稍微煎定型後,美味的早餐就做好了。
三、抱蛋煎餃
材料:速凍餃子、雞蛋、芝麻、蔥花。
製作步驟:
1、速凍餃子入鍋擺好,倒油。
2、再用小火煎,蓋鍋蓋燜一下。
3、待餃子半熟時,倒雞蛋液。
4、餃子熟了後撒芝麻、蔥花,即可出鍋。
好吃的早餐食譜2
玉米火腿粥
材料:大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿。
做法:1、將大米和玉米粒清洗干凈,然後放入清水中浸泡60分鍾。再將胡蘿卜和火腿都切成小粒。
2、將大米以及玉米放入鍋內煮,注意這個時候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3、在水煮開了以後,再加入胡蘿卜粒繼續煮,注意在煮的同時,需要一邊攪拌一邊煮。
4、在即將煮好的時候,可以再鍵入火腿粒,撒上蔥花以及適量的鹽攪拌均勻後即可食用。
1、花生醬麵包:在全麥麵包片上塗抹上花生醬直接食用是簡單並且方便的,在花生醬的成分中含有豐富的維生素C和維生素E,這些物質可以補充身體所需的多種營養。
2、雞蛋卷餅:將雞蛋打在麵粉里攪拌均勻。鍋內加入適量的油,將黃油融化掉,將已經攪拌好的麵糊放入鍋內,煎成兩面金黃色以後,在面餅裡面再加上乳酪和火腿後就可以直接食用了。
3、色拉三明治:選擇三個三明治麵包片,取黃瓜、西紅柿切成薄片,再將煎雞蛋以及黃瓜片、西紅柿片放在麵包片上,撒上一些色拉醬之後就可以食用了。
4、五彩炒飯:准備蔬菜、雞丁、肉丁、火腿丁。將冷飯用微波爐打好以後,在鍋內用油炒一下,將准備好的蔬菜、雞丁、肉丁、火腿丁,放入鍋內炒一下再加上少量的調味料就可以食用了。
5、瑞士土豆餅:將土豆絲清洗干凈,去掉皮,然後切成絲,放在盆中加入鹽、胡椒粉、澱粉直接在平底鍋內加熱,一般煎製成一個餅的形狀,土豆餅的兩面變成金黃色以後,淋上一些番茄醬以後就可以食用了。
早餐食譜推薦
香蕉煎餅
材料:香蕉、麵粉、橄欖油、牛奶、糖、雞蛋、泡打粉、鹽、香草精。
做法:1、首先將香蕉和牛奶放入到攪拌機中,打成香蕉泥。
2、麵粉倒入盆中,加入雞蛋、泡打粉、糖、鹽以及橄欖油和香草精攪拌均勻,然後再倒入已經打好的香蕉泥,再次攪拌均勻,放在一旁靜置2分鍾左右。
3、平底鍋加熱以後,將已經調制好的麵糊倒入鍋內,一面煎制棕色以後反面煎制另外一面,兩面全是深棕色就是已經煎好了。
因為在攪拌麵糊的時候,已經加入了一些橄欖油,因此在煎餅的時候可以不加油。
好吃的早餐食譜3
1、豆漿餐
材料:豆漿或黃豆。
豆漿配油條等其他主食,都是不錯的選擇。
做法:其實自己做豆漿很簡單的,買個豆漿機,前一天晚上把豆漿浸泡好,早上起來把大豆放到豆漿機中,只需要15分鍾,一碗熱騰騰的豆漿就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養又美顏。
Tips:這款早餐最具中國特色了,女人喝豆漿好處多,可以預防婦科疾病,豆漿是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,營養豐富。
2、牛奶餐
材料:牛奶,蘇打餅干。
這款早餐以牛奶為主比較西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
做法:超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鍾,才能保證細菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好選擇脫脂牛奶,脫脂牛奶的熱量比較低。
3、豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿麵包。
這款早餐重點在於蛋白粉,蛋白粉的營養豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿麵包可用全麥麵包和脫脂火腿片自製。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,現在市面上的蛋白粉有很多種。
4、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。
這款早餐以玉米為主的健康營養餐,玉米羹做法方便簡單。
做法:將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利於減肥。
⑺ 早飯吃什麼好吃
想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:
1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。
2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。
3.雞蛋:早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配一個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。
⑻ 早餐吃什麼好 早餐食譜大全
早餐在我們的日常生活中起著不可或缺的作用。它為我們提供了一整天的力量,並為我們提供了良好的精力和耐力,可以在一整天內完成各種任務。雞蛋,麵包黃油,果汁,牛奶和許多其他食品都在我們的早餐清單上。如果你不吃早餐,這對我們的身體非常有害,這是我們經常從營養師和家人那裡聽到的。您可以在明天早上的早餐中選擇一些最好的早餐食品,下面我們列出了一些早餐的食譜。
10.菜肉餡煎蛋餅
你們當然都喜歡雞蛋,但有時候早餐會有一些雞蛋變化。菜肉餡煎蛋餅是早餐中最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷,有許多其他美味的食材,如乳酪,肉類和調味料。菜肉餡煎蛋餅也可以通過添加油炸馬鈴薯來制備,菜肉餡煎蛋餅用生雞蛋或煮熟的雞蛋製作,但這取決於你喜歡什麼。早餐是很好的選擇,因為雞蛋是您身體豐富的耐力來源。
9.烤麵包糕點
烤麵包糕點是一個很好的早餐和美味的早餐。它可以與牛奶,茶或咖啡一起服用。烤麵包可以搭配蜂蜜黃油和許多其他成分,如肉桂和巧克力。根據您的選擇,早餐可以是新鮮或冷凍的早餐。烤麵包機的糕點混合了甜味和鹹味兩種味道,可以帶來愉快的早晨體驗。當你在辦公室或長時間的大學講座上工作時,你可以試試這個美味的食譜。
8.新鮮水果
沒有什麼比新鮮的水果更好 水果含有豐富的礦物質,維生素和水分,讓您的工作更加活躍。每天一個蘋果讓醫生遠離是非常真實的。你可以吃蘋果,香蕉,葡萄等水果,這些水果味道鮮美,給你的身體提供足夠的力量。喝一杯牛奶和一些水果,然後你會有一個完美的早餐。新鮮水果是每個房子早餐中最常見的食物。
7.自製酪乳
酪乳類似於餅干。通過添加酪乳和少量鹽和雞蛋的發酵粉,從面團製作酪乳。它們對您的身體健康,讓您在辦公室,學校或大學一整天都保持活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。
6.雞蛋火腿早餐卷餅
墨西哥卷餅是一種著名的墨西哥菜,用於製作卷餅的餡料可能根據您的口味和喜好而有所不同。雞蛋配香蒜醬的混合物使您的早晨真的是最好的一個。您可以享用番茄醬或花生醬來佐搭美味的早餐。
5.穀物
穀物是另一種推薦用於身體發育的健康食品。它們提供礦物質,脂肪,油,維生素和碳水化合物。您可以享用牛奶,這是最繁忙的一天的理想早餐。一碗穀物與熱牛奶或冷牛奶一整天提供耐力。您還可以享用穀物麵包,餅干或餅干,這也是美味健康的早餐。
4.早餐皮塔餅
皮塔餅麵包的味道更好,與早上常見的吐司黃油早餐不同。它包括其他成分,如檸檬汁,義大利熏火腿,菠菜和許多調味料,如鹽,黑胡椒,並配有薄荷葉。雞蛋,皮塔餅,蔬菜和乳酪的組合絕對可以為您忙碌的一天提供健康的早餐。
3.燕麥片
燕麥是最健康的食物。許多人肯定不會喜歡燕麥,但你可以吃各種燕麥食譜。燕麥可以與黃油或不同口味的糖漿一起食用,如巧克力或楓樹,以使其美味。您還可以去吃燕麥餅乾和餅干。燕麥片對心臟有益,可控製糖尿病,膽固醇等疾病。燕麥蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。如果你不喜歡,從明天開始早餐,仍然需要含有燕麥的食譜。
2.甜甜圈
甜甜圈可以任何形式作為甜點或早餐吃。早上好吃又好吃。他們有面團和許多澆頭用於增加他們的味道,如巧克力和楓樹。它含有糖,雞蛋和其他口味,使它們非常美味,非常適合早餐。甜甜圈提供營養纖維,這對人體的整體發育至關重要。您可以選擇不同風味的甜甜圈作為您喜歡的早餐。
1.炒雞蛋
世界上任何地方早餐中最受歡迎的項目是炒雞蛋。你可以炒雞蛋加牛奶或茶。許多蔬菜和其他成分如乳酪和肉類可以添加味道因素。雞蛋是最健康的食物成分,可以提供礦物質和體內等量的耐力。雞蛋可以用來製作煎蛋卷或卷餅,無論你喜歡什麼。在冬季,熱蛋蛋可以成為您的保護。