⑴ 通遼市那家飯店鍋包肉最好吃
東北人喜歡的菜品之一。酸甜的口味，肉有些酥脆。尤其是女性們的最愛。下酒也很不錯的。東北的菜館里一般都會有這個道菜。有的做的很地道，有的馬馬虎虎。這道菜製作必須用濕澱粉抓勻，肉片要炸二次。這樣做出來才會更好吃。
鍋包肉的做法
工藝炸
口味酸甜味
時間15分鍾
難度中級掌勺
主料main
豬肉(裡脊)800克4人份
輔料others
油500毫升胡蘿卜10克糖20克香菜5克醋10毫升姜3克澱粉100克
步驟step
1
新鮮的裡脊肉 除去筋 按照自己的喜好切片 但是要厚些
步驟step
2
鍋包肉的烹飪技巧
鍋包肉 必須炸二次這樣顏色好 外皮也很酥脆
⑵ 長春排名前三的鍋包肉一絕，你都知道哪些呢
鍋包肉，著名的東北菜，無論是招待賓朋，還是節日家宴，鍋包肉都有不可或缺的江湖地位，憑借酸甜可囗的味道，色澤金黃的外表，成為人人喜歡的美味佳餚！
鍋里放底油，放蒜片，胡蘿絲炒香，倒入老式糖醋汁攪拌一下，倒入鍋包肉，掂鍋至糖醋汁均勻的包裹住肉片，撒香菜梗出鍋。
外酥里嫩，酸酸甜甜的老式鍋包肉就做好了，請品嘗！
好了，試著做一做吧，希望我的做法可以幫到你！
⑶ 東北哪裡的鍋包肉最好吃
說起東北菜，好吃應該算是貼切的褒賞，畢竟，與精緻清新搭不上邊的東北菜，就是靠大分量、親和力和接地氣打天下。
東北菜的特色，有東北的地三鮮、東北的燉菜，特別冬天吃起來，溫暖身心。
反正好多東西都放在一起，一個鐵鍋里，慢慢的煮熟。裡面有肉，有青菜，等待上一段時間，真的很香。
⑷ 鍋包肉哪個省最正宗
毋容置疑，鍋包肉的發源地哈爾濱
⑸ 鍋包肉是用橙汁作成的嗎哪個地方的鍋包肉最具特色
鍋包肉是日常生活當中，比較常見的一種美食，這種食物的製作方式非常的豐富，在不同的地區製作，這種美食的方法使用的原材料都不盡相同，一般情況下，大家製作鍋包肉使用的原材料都會使用番茄醬，一般情況下也會使用檸檬汁，甚至會選擇一些橙汁，但是不同的人口味不同，所以在選擇原材料的方式也會有所不同。
⑹ 鍋包肉是哪個地方的美食
鍋包肉是東北的特色美食菜餚，在東北甚至是全國各地都很受歡迎，因為鍋包肉酸酸甜甜的味道吸引了很多人，小朋友喜歡吃酸酸甜甜的食物，鍋包肉在小朋友眼裡就是一道好吃又美味的菜餚。