『壹』 劃重點!全杭州最好吃的腸粉在這里!
當食物撐滿整張嘴的時候,就是靈魂與食物最近距離交流時候。就在那幾秒鍾里,必須相信食物是有情緒的。
毫不誇張的說,這是我長那麼大以來,吃過的最好吃的腸粉,沒有之一!它簡直太優秀了!!!
先是嘗試性的點了一份瘦肉腸粉,這是最簡單基礎但又是最見功力的一份腸粉,那麼製作者將會如何利用最少又最簡單的食材為食客呈現美味呢?
我的天啊!!!腸粉皮!腸粉皮!腸粉皮怎麼可以這樣的?表面光滑透亮,吃下去一層一層又一層,每一層都薄到沒有辦法用毫米作為單位進行測量,而且完全能吃到爽滑又有點彈牙的口感!裡麵包裹的瘦肉嫩滑有味,生菜清脆爽口,如果我沒看錯,還有更加薄的腸粉絲包裹在裡面。這個醬汁甜咸正好,天啊!真要命!老闆再來一份!
於是又加了一份鴛鴦腸粉,牛肉、豬肉一起吃,不管怎麼樣還是被腸粉皮驚艷到了!怎麼辦,還想打包一份帶走。
點了一份荷香糯米雞,把一層又一層的荷葉掀開,立馬可以看到一大塊微黃的糯米,用筷子從中間捅破,一股香氣突然噴出,輕輕翻動的時候口腔已經在分泌唾液了。趕緊舔了一口筷子上粘到的米粒,天啊!太好吃了!!控制不住自己,趕緊用筷子吃起來。怎麼回事?為什麼只是吃最邊邊的糯米都那麼有味道?肉香、荷葉香、香菇香全部匯合到一起,堪稱完美。如果荷葉也能吃的話,我想我會毫不遲疑的全部吃掉!好了,我感覺老闆已經不想讓我活著走出這個店了。
不行,必須得試一試其他的糕點才行!如果想每種口味都吃一遍,就試一試糕點四拼吧!
芋頭糕裡面真真是有芋頭塊的,蘿卜糕里能吃出淡淡的蘿卜香味。現在想像一下,粉糯的芋頭塊碰上軟糯的米糕,再蘸上微酸的醬汁以後的糕點會是什麼味道呢?如果以為全是軟糯的口感,那就大錯特錯了。因為煎的微黃的表皮有一些酥脆,這一整口下去,軟脆都有,讓人窒息。
綠豆糕和馬蹄糕是微甜的,可以不用蘸醬汁,同樣可以吃到好多顆綠豆和馬蹄碎粒子,不一樣的是在吃這兩種糕點的時候,像是在吃布丁,很是驚喜。
來一份嫩滑肉片粥配合這些小吃一起進餐吧!
店裡的小黑板上寫了這樣一句話:
「很多人說:喝過本店的粥後覺得以前人生當中喝的都是加了水的稀飯!」
所以為了見證這句話是不是真的,必須來一份粥。粥非常的濃稠順滑,完全不用咀嚼就可以喝下去,能看的出來這粥肯定熬了很久很久。可以的,我承認我之前喝過的粥很多都是加了水的稀飯。
如果覺得粥的味道不夠,可以自行添加碎鹽。為了更加好吃,店員會提醒你,可以用粥里的肉蘸上加了姜絲的醬油,嗯,的確是更加好吃了。如果可以接受生吃薑絲,就讓瘦肉加上姜絲一起吃吧,我保證這又是另一種味覺體驗。
好吃的料理已經讓人感動到不行,沒想到這里的服務更加感人。
每張桌子上都有免費的洗手液和鹽,如果是女士來用餐,服務員還會拿著發圈來問你要不要用免費的發圈把頭發綁起來再用餐,免得頭發沾到食物,好貼心啊!在上菜的時候,還會很溫柔的說,不好意思,我給您上菜了。即使是上醬料,也會仔細的詢問以後才上餐。點菜的時候,還會溫馨的提示是否有忌口的食物。已經有人懷疑這家店的老闆之前是不是在海底撈做過了,哈哈哈哈。
店裡的環境也是很不錯的,整個氛圍營造的非常溫馨。如果想曬著太陽吃東西,可以選擇坐在擁有落地窗的位置進餐,讓窗外路過的人盡情的觀賞你大快朵頤的樣子吧!
黑白格紋的地磚並不會讓人感到暈眩,反而增添了一份復古感。木製的桌椅,給人自然清新的感覺。綠植的加入,成為點綴色,整個空間突然增加了呼吸感。頂上的小燈散發出微黃的燈光,營造出溫馨的氛圍,所以坐在裡面的每一個角落都能讓人產生舒適感。
這家店的名字叫:粥點先生
人均消費:27元(現在美團上還有各種優惠可以選擇)
具體位置:浙江省杭州市濱江區龍湖天街鉑金島2幢116號
想在杭城吃順德美食的話,這絕對是一家不能不吃的店!
『貳』 腸粉來在哪裡呢
腸粉帶有豐富多彩的黑色素、木薯澱粉、營養元素、維他命等。
腸粉始於廣東漢人特色 美食 ,在其中以西關布拉腸更為知名,早在清朝後期,廣州市街邊上就早已聽見賣腸粉的吆喝聲。那時,腸粉分咸、甜二種,咸腸粉的包餡關鍵有生豬肉、牛羊肉、鮮蝦、牛肝等,而甜腸粉的包餡則主要是糖浸的蔬菜水果,再拌上炒香白芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米產品,亦稱拉腸、卷粉、豬腸粉(因腸粉形近豬大腸)。(廣東潮汕腸粉和傳統式粵式拉腸不一樣,廣東潮汕拉腸包餡多調料多,傳統式粵式拉腸通常僅有一二種包餡且僅蘸醬油吃食,味兒較清、純。)
又叫布拉蒸腸粉,是一種米產品,亦稱布拉腸粉、拉腸、卷粉、拉腸、捆粄,有別於豬腸粉(形近豬大腸) 。由於菜市銷售量大,大部分商家又需求量很高,大家經常是排長隊候吃。榮譽出品時以「白如雪,薄如紙,油亮閃耀,香嫩爽口」而出名。 在廣東省,腸粉是一種十分廣泛的特色 美食 ,它質優價廉、美味可口,老少咸宜,盡人皆知。從市場到酒店,基本上都是有供應。
腸粉里邊還是有很多的營養元素,特色雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目的齋腸粉。吃腸粉對人體而言是有很多益處的,每日把腸粉茶當做是早飯得話,那麼美味還特不的營養成分,吃腸粉一定要留意口味淡,務必每一次挑選口味淡的作法,那樣品嘗到的腸粉營養成分才會更好,所獲得的作用也會更好。你覺得腸粉好吃嗎?
『叄』 什麼地方有好吃的腸粉
腸粉是廣東人的家常早點,兩條圓胖胖的粉薄且韌,半透明,軟軟地偎在雪白的盤中,冒著氤氳的熱氣。加雞蛋版本的腸粉就在雪白中巧妙地融入了清新的黃色;簡單版本的腸粉就是素潔的白凈。淡淡的醬汁上飄著點點翠翠的香菜葉,均勻澆在腸粉上,香濃微咸。入口後,綿軟的觸感加上香鹹的口感,讓人迷醉
深圳龍崗區布吉鎮金鵬路3號是最正宗的
『肆』 蕭山那裡有賣腸粉
我媽媽在蕭山周邊賣腸粉。腸粉機要轉讓。你??
『伍』 咸寧勝仔腸粉怎麼樣
好。咸寧勝仔正宗的腸粉分咸、甜兩種,特別的好吃,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
『陸』 腸粉是一種什麼美食它是哪裡的特色美食
引言:想必大家都吃過腸粉,腸粉好吃又好做。那麼,腸粉是一種什麼美食?它是哪裡的特色美食?接下來,小編就給大家介紹一下。
最後,無論哪種做法的腸粉,都有水潤光滑的外皮,還有包在裡面的美味餡料。也許是因為種類太多了,所以關於腸粉的起源也有各種各樣的說法。大家可以根據自己的口味,做自己喜歡吃的餡。
『柒』 蕭山有哪些特產10個
中國各地特色商品大全
1、北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2、上海市
上海水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝。
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、塗山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
6、吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷麵、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。
7、內蒙古自治區
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。
8、山西省
晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。
9、甘肅省
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。
10、青海省
雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。
11、廣西壯族自治區
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺綉、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其製品、灕江鵝鏇石雕與石畫、環江涼席。
12、廣東省
鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣綉、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮綉、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蚝、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅。
13、福建省
枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷岩茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠綉、漳州貝雕。
14、浙江省
西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂雲霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉乾菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波綉衣、甌綉、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。
15、江蘇省
南京:雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。
蘇州:六神丸、太湖蒓菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇綉、蘇州湖筆、鹵汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。
揚州:揚州玉雕、揚州刺綉、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具。
鎮江:工藝彩燈、丹陽麵塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。
常熟:山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶岩楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他:雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。
16、江西省
景德鎮:瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。
南昌:三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅遊香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。
其他:南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、雲霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大麴酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器。
17、山東省
曲阜:孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀庄大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。
濟南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、麵塑、魯綉、「福」字牌阿膠。
其他:煙台蘋果、煙台大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺綉品、煙台草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙台紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。
18、安徽省
歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點)。
毫州:萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、毫菊、剪紙。
其他:蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽摺扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。
19、河北省
承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定「三五菜刀」。
20、河南省
洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚。
21、湖北省
江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。
襄樊:天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕傢具、隆中茶、蜈蚣。其他:薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、薴麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。
22、湖南省
長沙:羽絨製品、濟陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘綉。
其他:湘蓮、君山茶、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、薴麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、濟陽菊花石雕。
23、雲南省
昆明:雲南白、雲南山茶花、雲南圍棋子、牙雕製品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅製品、蠟染製品。
大理:大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。
麗江:雲木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
其他:象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞齎、三七、蟲草、砂仁、雲歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心、創川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。
24、貴州省
遵義:化風丹、杜仲、茅台酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺綉、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓朴、黃花菜、遵義毛峰。
鎮遠:青溪大麴、侗綉圍腰、鎮遠接桃、鎮遠羊場茶、鎮遠道菜。
其他:羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農金黃雞、習水大麴酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯台、牙舟陶器、三穗斗笠。
25、四川省
成都:文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子。
閬中:松花皮蛋、保寧蠟。
宜賓:宜賓麵塑、宜賓五糧液。
自貢:開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。
其他:四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大麴、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻。
26、陝西
西安:扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木。
延安:紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。
韓城:紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。
其他:天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉乾、潼關醬筍、太白酒、秦州大麴酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。27、寧夏回族自治區銀川:丁香肘子、甘草、發菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮。
其他:沙棘、「大青」葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞。
28、新疆維吾爾自治區
喀什:無花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄乾。
其他:哈密瓜、香梨、野蘋果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花。
29、西藏自治區
拉薩:木碗、冬蟲夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。
日喀則:仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他:藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏裝、氆氌、拉薩獅子狗。
30、黑龍江省
榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、乳酪、方火腿、風干香腸。
31、香港、澳門
香港:來自亞洲各地的古玩及藝術品、攝影器材、地毯及掛毯(來自內地、印度、中東及其他產地)、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、傢具、毛皮、象牙製品、玉器、珠寶首飾、皮革製品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手錶、西洋餐具、玻璃餐具。
澳門:珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味葯材是受遊客歡迎的物品。
32 台灣
暫無
『捌』 諸暨:碳水王國,浙江沙縣
諸暨是浙江省 出了名的碳水王國 ,它隸屬於紹興,紹興所下轄的每個小縣城的 美食 ,都可以拿出來solo出道,當然成團也是不錯的。
說它是「浙江沙縣」也不為過, 美食 多到離譜。
當然,說到「浙江沙縣」,我猜台州、寧波、湖州、杭州肯定不服,想來一戰。 不妨大家來文末投票一下,送你喜歡的浙江 美食 城市出道。
而我第一次見識到諸暨的好吃,還是因為學校 美食 街上的 次塢打面 ,第一次去吃就被面的勁道、澆頭的豐富驚艷到了。諸暨打面隔壁開著宜賓燃面,總給人一種它們在暗自較量的感覺。
後來腰閃了去諸暨旁邊的浦江看骨科,醫院門口有家次塢打面,吃了那兒的腰花打面,至今難忘。
另外,它還有一個隱藏身份: 襪都。
光一個襪子產業帶,就能吊打全世界。打開你家裡的襪子收納櫃,可能其中有約7成的襪子都來自諸暨。
因為襪子產業發達,諸暨誕生了一大批富豪,這個名字沒有很響亮的小縣城,藏著財富密碼。
諸暨還有家專門生產國旗的公司,中國60%的國旗,都出自它家。除了襪子,國內70%的五金管、80%的珍珠也都來自諸暨。
原來你家裡的管道、你腳上穿的、脖子上戴的,可能都來自諸暨。
當然,今天想重點說的還是這座碳水王國里的 美食 ,以及一些諸暨有趣的去處。那麼,碳水王國的子民大概有哪些呢?
吃了兩天後,我把它們分為了三類:
1. 諸暨次塢打面:浙江面條天花板
2. 諸暨蒸菜:吃了想讓人定居在諸暨
3. 諸暨小吃:每天起床的動力
諸暨人說:吃慣了家鄉的打面,省內很多地方的面條都覺得吃著沒勁。第一是面條做得不勁道,第二是澆頭做得不夠鮮。
在面上,諸暨人的嘴巴挺挑剔的,本地的次塢打面算得上浙江天花板級別的。
而且,諸暨人吃這碗面不分時間,早餐、午餐、晚餐頓頓都可,一年365天,也就300天吃打面吧
許多出去讀書的孩子,一回家就秒變「乾麵人」。
諸暨人對打面的偏愛,也讓打麵店在全城的角角落落遍布,光是諸暨市區,就有1300家打麵店。
打面,顧名思義,面是被一根金屬棍子打出來的,棍棒下未必出孝子,但一定出勁道的好面。
打面人:我使勁擀!
面團:達咩!
桿子在面團上來來回回地打,面才能有足夠的勁道,而且面的干濕度也要控制好,做出一碗合格的打面不容易。
諸暨是很有名的籃球之鄉,CBA的賽場就落戶在諸暨。最近防疫政策那麼嚴格,我猜不少籃球運動員應該非常饞一口打面吧!
更誇張的是,在諸暨場子上,還有次塢打面應援,應援口號我想好了:打面打面,打他打他,達咩達咩!
圖片來自:李選
里兆打面
次塢打面
:30
這家是只做炒麵的打麵店,在諸暨打麵店裡,名氣可以排進前3,至於實力,招牌上寫了:諸暨十大打麵店。
店鋪開在暨陽路一個小公園的旁邊,十分有煙火氣。
我問老闆:有什麼推薦的呀?
老闆:沒有推薦的,你喜歡什麼菜就選什麼,面都是一樣的。這隨意有自信的回答不由得令人感覺到他的大智若愚。
我10點40分到的麵店,那會就差不多2/3的位置坐滿了。離開店的時間是11:15,已經到很多人需要排隊等位的程度。
點了經典的三鮮面,澆頭非常的多,像一碗炒菜似的,以至於面要扒拉幾下才看得到。
澆頭有豬肚、三鮮卷、河蝦、香菇、鮮筍炒在一起,和杭州三鮮湯里的料有部分重合。
我最喜歡的是其中的三鮮卷,豬肉糜裹在雞蛋皮里,一圈一圈。肉餡兒不肥不膩,吃著甚至有些扎實。
瞅了一眼隔壁桌的面,澆頭都非常豪華,牛肉麵里牛肉粒又大又多,給的分量還是對得起價格的。
店裡沒有很忙的時候,能看到智慧老闆打面切面。面團在挨上金屬棍的幾百大板後,才能擁有足夠韌。
然後大面塊被疊成3-4層,老闆以流利的手速切切切,再抓一把面條在空氣中甩一甩,以保持它們的鬆散性。
總之,不管在欣賞打面過程還是吃面,這里都讓人享受。
次塢阿生手工打面
次塢阿生手工打面(西施故里風景區店)
:30
它是諸暨當地很有名的一家連鎖打麵店,本地小姐姐說: 「雖然連鎖店全城都有,但西施故里那家是旗艦店,是連鎖店裡的天花板。」
它開在景區,風景好,而且並沒有因為是景區店身份抬價,而是實打實做好每一碗面。
昨晚讀了九元里美寫的 點開,這12家杭州面館不信你不饞 ,蝦爆鱔看得實在太饞,於是在這兒也點了蝦爆鱔打面。這碗招牌值得360 地誇,尤其是鱔,第一口驚艷。
鱔被炸得很脆後,又在湯里燒軟了,可以連著骨頭一起吃下去。河蝦小小隻,非常新鮮,橙紅的顏色誘人得很。
蔬菜配料有茭白、南瓜絲、鹹菜、番茄、洋蔥、香菇,都是蔬菜界的頂頂鮮。
再來說說面的部分,個人覺得阿生打面比里兆打面更彈軟,堪稱是面條里的橡皮筋,口感非常彈,還能吃出一點蛋香。
店裡有一面落地窗,正對是西施故里的一條遊客街,嘴裡吃著當地的次塢打面,眼裡看著諸暨最有名景區的風景,算是非常地道的體驗。
除了大熱的 蝦爆鱔面 ,這里的 豬肝面、三鮮面、牛肉河蝦面 都是大家最愛pick的幾樣。
吃完有閑情的話,還可以逛逛西施故里消消食。
有一個比較誇張的說法是:如果來諸暨,只能吃一頓,那就吃蒸菜,吃兩頓,還是吃蒸菜吧。打面聽到這話絕對不服,必須和蒸菜battle一番。
上次寫蕭山:才不是無聊的有錢人聚集區,這里吃得好,玩得開心時,給大家推薦了蕭山的蒸菜館。
諸暨距離蕭山很近,開車大約1小時,蕭山曾經又是從紹興遷出去的,想必 美食 上一定有淵源。
後來我的諸暨小向導說, 除了打面,諸暨的另一張 美食 王牌就是蒸菜館 ,而她心中的老牌蒸菜第一名,就是這家—— 漁得水 ,算是本地人的私藏小館子。
漁得水蒸菜館
:70
漁得水的菜大部分都是提前蒸好的,走進店裡,找好位置,看看大蒸籠里有啥好吃的,直接拿就行了。
相比於諸暨其他老牌蒸菜館,漁得水裝修得相對精緻,黃色的門頭在綠色的林蔭道邊顯得很明亮
我去的時候還沒到最熱門的飯點,它給我最大的感受是: 餐館里的人都是在快樂工作 。蒸籠點菜區的員工笑眯眯地詢問想吃什麼菜,收銀區的老闆娘說到自家蒸菜就嘴角上揚,有privilege……
店員打開蒸籠的那一刻,我瞬間都不餓了,五顏六色的蒸菜在雲里霧里,刺激人類的視覺味覺嗅覺。定睛一看,這里的菜和我之前在蕭山吃的「湘香蒸菜館」挺像的。
跟著諸暨小姐姐的推薦,吃了這兒的: 蒸三鮮 ,帶著蛋皮的三鮮卷和打面里的一樣,此外還放了雞蛋塊、肉丸、木耳、鵪鶉蛋、豬心、豬皮、河蝦~真是豐盛的一碗。
肉丸和三鮮卷給料都很實在,三鮮卷的蛋皮部分顏色是濃郁的黃色,能推斷出用的雞蛋比較好(蛋黃顏色越深的蛋,品質越好)。
還有梅乾菜系列,都是店裡的神仙味兒, 梅乾菜蒸南瓜、梅乾菜扣肉、梅乾菜蒸肉餅 ,咸香咸香的。
最後再推薦一下蒸豆皮,它搭著鹹肉與干辣椒,湯很鮮美,豆皮在嘴裡也滑軟滑軟的。
萬壽蒸菜館
諸暨萬壽蒸菜館
:50
這家名氣上會比漁得水大很多,味道與漁得水不相上下,但個人覺得整體用餐體驗比漁得水差一丟丟。
萬壽蒸菜館 開在萬壽街上,本來就奔著這一家館子去,結果發現周圍一圈蒸菜館遍地,飯點時間人頭攢動,一看都是本地人喜歡的館子,這里和蕭山的湘湖路蒸菜館一條街有的一拼啊!
我去的時候,來了一桌外地客人,他們看著這些裝在碗里的食材有些迷糊,不知道從何點起。
特意觀察了一下這桌客人,他們最後幾乎是光碟走的,人均花了30+就吃得還不錯了。
有個小朋友問媽媽:為什麼這里是蒸菜館,但是沒有蒸小龍蝦呢?
媽媽說:因為小龍蝦不是本地菜呀~
我在這里點了一份閃閃發光西施豆腐:除了主角嫩豆腐外,還放了金針菇、木耳、肉末、油渣,醬油味的湯底,很是鮮美。
濃郁的豬油香,讓西式豆腐的香氣double了!淘一勺兒放米飯里,米飯粒被羹包裹著,干飯瞬間2倍速。
另外,這里的 蒸南瓜、蒸豬腦、蒸三鮮 ,都是被本地人pick最多的蒸菜,請閉眼點哈。
離開店的時候,看到老闆娘很認真地在弄肉糜,不急不慢,把肉均勻鋪在碗壁上,中間挖個洞洞,蒸好後的他們一定很誘人。
店裡還有 自釀的紹興果酒 ,看來這兒還很適合來吃個夜宵,晚風下喝點小酒放鬆一下。
而我對其中糯嘰嘰、香香脆脆、酸酸甜甜的那些最感興趣~
1. 弟哥手工藤羹
弟哥手工藤羹燒餅
:20
這是一家夫妻店,老闆在外面做藤羹,老闆娘在裡面弄糖央。
我覺得藤羹就像 浙江版的腸粉, 又有些 臨海食餅筒 的意思在。老闆先用一層米糊在面篩上滾來滾去,滾成圓形後放進專用的蒸鍋里蒸到透明。
之後再加入不同的餡兒,店裡比較流行的餡是 鹹菜豆腐餡,以及梅乾菜、榨菜餡 。
覺得太素,還可以另加香腸、荷包蛋等。尤其是梅乾菜餡兒的,加了蛋吃才是yyds。
藤羹皮很Q,比腸粉皮更有彈性,裡面的鹹菜餡兒很鮮美,夾著少量的豆腐,混著皮一起咬下口,很好吃。
對了,店門口經常有外賣小哥在等著取餐,有當地人專門開車跑來這里買,還有附近居民老爺爺一口氣買上了好幾個。
老闆做藤羹做得太熟練了,可以一邊做一邊看電視,動作又很優美,是有很深肌肉記憶那程度,這算工作 娛樂 兩不誤?
除了藤羹,這兒招牌還有糖央。它是一種用米製作的當地甜食,諸暨糖央和周邊的義烏、浦江、東陽糖央有所不同。
首先它是雙色的,外層是薄薄的白皮,里層是紅豆的餡兒,裡面一粒粒被煮得很軟的紅豆清晰可見。
湯央的口感有點像糯米,糯嘰嘰的;甜度約等於奶茶的五分糖,挺合適的;大小剛好一口一個,作為飯後甜點吃很合適。
發現這兒外賣小哥取走的單子,幾乎都是 「藤羹+糖央的組合」 。藤羹不額外加料是4元1個,糖央13元有一大盒。
店鋪一側的座位也很有意思,像是附近的老爺爺老太太在早晨、或者太陽下山後來坐著乘涼嘮嗑的地方。
西施團圓餅
西施團圓餅
:10塊3個
在西施故里諸暨,團圓餅屬於這里的非遺 美食 ,它是諸暨人婚宴或者慶生宴里一定不會少的菜。
皮兒一般用麵粉或蕎麥粉,煎到金黃色出鍋吃是最香的,餡里有蘿卜、蔥絲、豬肉,咬一口還有汁水流出來。
團圓餅景區賣10元3個,這味道還挺讓人上癮,雖是油炸, 但裡面的素餡卻讓它吃起來不膩。
如果你去西施故里,那我就推薦 開在次塢阿生打面館對面的團圓餅 。這家開了15年了,老闆是76歲的「周老漢」,做餅和臭豆腐都爐火純青。
你還可以買上幾個團圓餅,坐在河邊的涼亭里吃,一邊看風景一邊享受 美食 ,周圍一圈都很養眼。
草塔佬年糕糳[zuò]
草塔佬年糕糳
:7-10
要說諸暨讓人心動的早點,那我必須提名 草塔佬年糕糳 ,它是諸暨傳承了近百年的名小吃。
這家主要做早餐,諸暨朋友建議早上6、7點去,這是最佳時間。
而我是下午去的,還好撿了個漏,老闆說:「草塔佬年糕糳只剩下最後兩個了哦!」
在下午3點,這個本該咖啡配甜品的時間,我選擇了飽腹感極強的中式下午茶年糕糳,7塊錢一個。
它捏在手裡大大的一塊,造型我覺得像一個糯米UFO,兩片糯嘰嘰的大年糕團,夾著分量很足的蘿卜絲。
拿到它還有些溫度,咬下去,糯米的彈性很好,又不粘牙,細細咀嚼一下,嘴裡有米香,吃起來比一般年糕條更加柔軟。餡兒里的蘿卜絲加豬肉炒一炒,吃著好香,還能吃到湯汁。
早晨去的話,還可以在糯米大團子里加油條,碳水值簡直要爆炸了!
除了蘿卜絲,還有梅乾菜、糖餡兒的,糖 + 糯米的組合在食物公式里幾乎不會出錯,是一組很甜的CP,磕到了。
@諸暨好時光
如果是早晨去,記得再點一個燒麥,配上咸豆漿,10塊錢左右就能吃上一頓超幸福的中式早餐了。
@August11th_8195
小鋪的窗口處還放著一些炸年糕片,比我之前在年貨市場里嘗到的要更香一點。
江東餃子館
江東餃子館
:20
這家店開了很多年,幾乎每個諸暨人都知道。本來打算直奔旁邊的「同山佬烤餛飩」,在諸暨人激情安利下,我完全被這家拿捏了。
去餃子館的時候是3點半,他們還謝絕接客,4點才是晚餐的序幕。
油亮的餃子端上來時,瞬間餓了。它就像 餃子版的糖醋裡脊 ,個個身上都裹著酸酸甜甜的焦黃色澆汁。
餃子表皮炸得酥酥脆脆,里邊的肉餡帶著蔥香,多吃幾個也沒有膩感,胃口大開。
這兒的蒸餃也是必點,皮兒很有嚼勁,像是自己手擀的。尤其是梅乾菜餡的,蒸過之後整個梅乾菜的香都出來了,而且還均勻滲入在肉里,是滿口的鮮。有人說:平時10個餃子是極限,在這里能吃15個。
@香菜阿姨
記得搭著店裡的小菜一起吃,小魚乾和鹵豆乾,都能讓人像嗑瓜子一樣,一個接一個停不下來。
同山佬烤餛飩
同山佬烤餛飩
:20
同山佬並沒有開在江東路主街上,而是藏在了胡同里。
@yan10研食
很多人沒見過這種包成圓形的餛飩,不過在金華一帶,這樣圓圓的餛飩遍地都是。
@yan10研食
同山的招牌烤餛飩也是糖醋味的,還可以把餛飩紅燒!餛飩皮又脆有韌勁,還裹著少量但很入味的糖醋汁。
餡兒可以選肉或者蘿卜絲,價格分別是20與15,餛飩肚裡餡料塞滿,分量超足。店裡還有一記隱藏殺手鐧——自製辣椒醬,記得一定要蘸著吃,微辣、巨香。
@諸暨好時光
近一年來去了不少開在縣城裡的咖啡館,發現許多縣城頭部咖啡館不輸大城市裡那些有名氣的館子,不管是在裝修還是口味,都能battle。
現在獨立咖啡館在縣城也越來越受歡迎,經常座無虛席。有人說:這兒的咖啡一入口,就好像到了上海。
諸暨的 「簡單家咖啡館」 是一家七年老店,目前有兩家分店,集喝咖啡與咖啡培訓為一體。查了一下排名,它竟然 紹興排名第一的咖啡 ,包含整個紹興市區以及其下轄縣市哦。
我去的這家開的很隱秘,竟然是在一個小區里的二樓。沿著樓梯拾級而上,大概在門口5米開外,聞到了濃郁的咖啡香。
本以為是家狹小咖啡館,打開門後發現特寬敞。
我面積目測100方左右,在獨立咖啡館領域里,這算巨大咖啡館了,大多獨立咖啡館都在10-30平。
店裡咖啡匠人氣氛非常濃郁,比如我想喝燕麥奶拿鐵的時候,有三種豆子可選:深烘豆、SOE、雪莉。
SOE的手沖喝多了,就想喝喝soe拿鐵,店員馬上告訴我說,燕麥奶和深烘豆會更搭,專業度在了。
店裡的「冰博客」,愛奶咖的盆友可以一試,和普通拿鐵比,冰博客奶味更足。
過了12點,這家咖啡店就陸陸續續來客人了,讓我驚訝的是,到1點,已經座無虛席,一般咖啡館在2-3點會達到這個情況。
咖啡出品很不錯,主理人拿過很多個咖啡比賽的冠軍,比如2019世界拉花藝術大賽世界季軍,中國冠軍。
洗手間的掛在門上的鏡子彷彿是上個世紀的,門上寫著:鏡子是雜貨店買來的,5塊,但鏡子里人,無價。
像簡單家這樣的咖啡館, 就像縣城裡的一本獨立雜志 ,傳遞著一些新的觀念與生活方式。與標准化的星巴克與Tims不同,他們個性充足,更有人情味兒。
最後,再說一個很明顯的區別:大城市咖啡館端電腦的打工人會很多,而縣城的咖啡館則幾乎看不到來辦公的,大家都很自覺地來這里放鬆。
第二天我又來到了這家咖啡館,發現手沖也非常不錯,而且這里有手沖台觀賞、分享區,是我在咖啡館最愛的一角。
咖啡能很明顯喝出手沖單上寫出的風味,我的那杯是「白馬山杜松子」,喝著幾乎沒有咖啡的苦味,倒是能喝出夏黑葡萄、菠蘿、杜松子酒的迷人風味。
另外看手沖的過程真的是視覺享受啊,咖啡師姐姐用的壺是世界手沖冠軍杜嘉寧的同款,而且它手超穩,動作麻利中帶著淡定。
如果喜歡雜貨鋪, Grandmama值得你專程往諸暨跑一趟 。這里能買到不少上海LOFT的同款。如果生活在諸暨,家門口就能買到最新潮的文創以及雜貨,就很幸福。
它是小區門口的商鋪,門被大面積的可愛插畫貼滿,極具辨識度。進去後雖然覺得整體挺亂,但亂中有序,杯子區、手辦區、包區有很清晰的劃分。
比較震驚我的是:進去看到了一大面很喜歡的插畫博主warmgreytail的畫,店主竟然把它們韓國店裡整面牆的同款畫都買過來了!
店主背後那塊區域就是
韓國插畫博主warmgreytail的店鋪長這樣
雜貨店的意思就在於,無論你把目光放在那個角落,都有好玩之處。而這家店由於東西擺放的密度過高,以至於 我原地轉360度,就能看10分鍾。
而且Grandmama家賣得價格算友好,玻璃杯價格在20-50,一些設計師原創的布藝包,不超過100,淘寶同款在賣200+。
回來的那天,我晚上竟然還看了兩小時Grandmama家店鋪的直播,非常上頭。
在直播間里,能聽出店主對國內外文創設計師、插畫師,以及他們作品的知識儲備很豐富。我抱著學習的心態,被種草了很多有趣的品牌,有強烈感覺到店主小姐姐對這份事業的熱愛。
最後慣例,放出好吃好逛的List,方便大家截圖。
諸暨好吃好逛
次塢打面:浙江面條天花板
里兆打面
次塢阿生打面
佳飛次塢打面
蒸菜:好吃到想在諸暨定居
漁得水
萬壽蒸菜館
古越小餐廳
諸暨:起床的動力
弟哥手工藤羹
西施團圓餅
草塔老年糕糳
江東餃子館
同山佬烤餛飩
諸暨最好的咖啡館
簡單家咖啡館
諸暨最好的雜貨鋪
Grandmama
諸暨是我路過很多次,但都沒停下來好好看看的地方。而這次除了好吃之外,諸暨竟然給了我新的靈感。
比如當地人的生活態度,熱衷搞錢的同時也在努力享受生活;再比如一些有趣的年輕人喜歡的店,它們都是小縣城讓人覺得很舒服的地方。
『玖』 腸粉是用什麼粉做的溫州龍灣哪裡有教怎麼做腸粉
教你一個家常做法吧:
1、用粘米粉、粟粉、水混合成粉漿,調均勻。(市場也有腸粉的專用粉賣)
2、准備一個較大的盤子,用來蒸粉漿。蒸之前,可以將盤子刷上一層薄油。放入燒開的鍋中。先熱一分鍾。
3、倒入粉漿前,用勺子調均勻,粉漿很容易沉澱的。倒入盤子,放上豬肉餡,蔥花,芽菜。
4、蓋上鍋,蒸三分鍾。
5、出鍋用鏟子捲起來,美味的腸粉完成。
6、調汁,放適量的生抽,加一勺蚝油,怕太咸,也可以兌些水。加點蒜頭粒,也很不錯哦。
其實做腸粉沒有想像的那麼難吧,經過多次操作,你會做得越來的晶瑩剔透哦。但是如果要做得地道美味,最好是用米漿,調汁要有獨特的方法才行。聽一個朋友說在杭州有家食為先的有教的,我在網上查了一下是在江干區九堡家苑三區十三排40-42號的地方,你可以坐車到客運中心站然後出口出來往右500米左右,你也可以撥打12580查詢的
『拾』 白鯊和口福腸粉哪個好
當然是口福腸粉好吃了,口福腸粉味道更好,也更好看