⑴ 廬江縣美食
廬江縣美食有小紅頭、廬江米餃、廬江米線、黃陂湖大閘蟹、黃屯大餅、泥河老鵝等。1、小紅頭：又名油糖燒賣、廬江小紅頭，是安徽省地方特色的傳統名點。成品油糖滋潤、色澤金黃、香甜酥鬆、細膩無渣。2、廬江米餃：成餃後油炸而成，色澤金黃、外皮酥脆、餡味鮮美。 
廬江縣美食有小紅頭、廬江米餃、廬江米線、黃陂湖大閘蟹、黃屯大餅、泥河老鵝等。
1、小紅頭：又名油糖燒賣、廬江小紅頭，是安徽省地方特色的傳統名點。因外形如盛開的石榴花，頂端染一點紅而得名。通常用麵粉、蜂蜜、白糖、豬油，再加少許桂花、金桔、青紅絲、豆粉等原料製成。成品油糖滋潤、色澤金黃、香甜酥鬆、細膩無渣 。
2、廬江米餃：也稱為廬江大彎餃、廬江米餃子，是安徽省合肥市廬江縣特色小吃，以秈米粉製成餃皮，豬五花肉及調料製成餡心，成餃後油炸而成，色澤金黃、外皮酥脆、餡味鮮美。
3、廬江米線：又名廬江米粉，由優質秈米精製而成，具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性，成型美觀。
4、黃陂湖大閘蟹：中國地理標志保護產品，是純天然的綠色水產品，清咸豐年間曾作為皇室貢品敬獻朝廷。
5、黃屯大餅：磨米成粉，包裹菜心，美味可口。
6、泥河老鵝：香味濃郁、色澤鮮亮、味道純正、酥而不爛、油而不膩。
⑵ 廬江有什麼好吃的
No.1：大餃子（看師傅手藝，不是所有早點攤做的都好吃。餡料、鹹淡、火候，都有講究，可以和身邊的人打聽一下哪家好，自己再觀察觀察~）
No.2：小紅頭（城北菜市場旁邊小攤就有，似乎還不錯）
⑶ 安徽廬江的菜園有多好吃
安徽廬江的菜園有多好吃？安徽省廬江市的菜園好吃，非常綠色美味，入口酥脆爽口，而且有獨特的水果蔬菜的氣味
⑷ 廬江徽風足尚有葷的嗎
有。廬江徽風足尚是一個餐館的名字，餐館的菜品非常好吃，受到許多人的喜歡，餐館有葷菜也有素菜，葷菜指的是有肉的菜，素菜指的是以蔬菜為主的菜。
⑸ 廬江有什麼好吃的美食 廬江美食
1、小紅頭
說到廬江小吃，廬江老饕們能夠第一時間就想起來的便是廬江獨一份的小紅頭。這個作為廬江獨一無二的食品，從清朝末年間開始，至今已經流傳了上百年，早已成為廬江的一種特色文化，對從小生活在廬江的廬江人來說，街頭巷尾糕點小鋪叫賣的「小紅頭」不僅僅是一道小吃，它更承載著人們無數童年時期的記憶和情懷，希望製作更精細、味道更可口的小紅頭，走進千家萬戶，更受市民的喜愛。
2、廬江米餃
別看外形和普通的餃子一樣，廬江米餃不僅不同於北方的那種水餃，與同樣有名氣的米餃三河米餃也不盡相同。廬江米餃主要的配方是用豬的前腿優質五花肉及自我搭配的調料製成餡心。形狀也不一樣，廬江米餃個頭比一般的水餃都要打上許多，擺在盤里彎成了月牙形，如同一輪輪彎月，好吃又好看，所以俗稱廬江大彎餃。在精心擺盤之下，一個個米餃如同初升月亮般，明亮清秀，吃起來酥脆可口，裡面餡鮮香味美，無論油炸還是煎制亦或清蒸，都是廬江人民最愛的美食。
3、黃屯大餅
黃屯大餅由來已久，在民間傳說中它是祭祀灶神的供品，還曾在清末時期與慈禧太後結下過一段奇緣。餅的做法也十分特殊，與傳統烤餅不同，米餅採用一面煎的做法，這樣做出來，米餅一面呈現出色澤金黃，脆而不焦，酥香味美的口感;而另一面則不貼鍋面，光滑油潤，軟而不粘;餡心多汁，鮮鹹味美，清香可口。在廬江黃屯，老一輩人的生活就是從早上的黃屯大餅開始，每天早起之後，散步到鄰近的茶館，遇上幾個老友，來一壺熱茶，在茶館里叫上3個大餅，邊吃邊談，生活悠哉。
4、百花菜
百花菜有一個可愛的別名叫做「珍珠菜」，是生長在廬江湯池山區的一種純天然的野生菜，它的花莖葉皆可食用，並具有較高的營養和養生價值，做成小吃既可涼拌有可快炒，口乾清爽舒脆，有清熱降火的功效，對預防感冒和咳嗽有顯著作用，長期食用可延年益壽，也是外地人來到廬江旅遊必吃的一道菜品。
⑹ 廬江縣土特產有哪些 廬江縣土特產有什麼
1、黃陂湖大閘蟹，地標產品，安徽省著名商標，主產於廬江縣中部的黃陂湖，素以「青殼背厚、白肚金爪、個大膏腴、黃滿味美」而著稱。據記載，清代咸豐年間，黃陂湖大閘蟹曾為貢品。
2、廬江花香藕，簡稱花香藕，是廬江縣特有的水產蔬菜，明代曾製作成貢品「捶藕」而進奉北京，因其採摘於荷花開放之時而得名，具有嫩、甜、香、脆的特色，已被評為地標產品。
3、廬江縣，自古就是綠茶之鄉，是安徽省重點產茶縣之一。唐代茶聖陸羽所著的《茶經》一書中，就有「廬江好茗」的相關記載。白雲春毫茶，是廬江茶葉品牌，創於1987年，是在傳統名茶二姑尖毛峰小筒茶的基礎上創製成功的，其干茶色澤綠潤，細嫩，外披白毫如雪。
4、廬江小紅頭，又叫油糖燒賣、小紅頭等，是安徽省地方特色的傳統名點，是廬江特色小吃NO.1，因其外形如盛開的石榴花，頂端染一點紅而得名。廬江小紅頭，油糖滋潤，色澤金黃，香甜酥鬆，細膩無渣，已列入市級非物質文化遺產名錄。
5、金壩芹芽，是一種脆嫩、清香、爽口的新鮮特色蔬菜。金壩芹芽，主產於廬江縣白湖鎮，具有潔白如玉、鮮嫩清香、營養豐富、風味獨特的特點，屬無污染、無公害的食品。2000年，金壩芹芽被國家農業部評為綠色食品。
⑺ 廬江蘇果下面那個巷子飯店
廬江蘇果下面那個巷子寞莫餐廳飯菜不錯。根據地圖查詢得知，就在廬州蘇果拐彎處，地方好找，店裡裝潢別致，菜品也別有味道，店員說話溫柔，態度很好，深受廣大遊客的喜愛。
⑻ 廬江金之味菜怎麼樣好吃嗎
好吃。廬江金之味餐飲管理有限公司，成立於2021年，位於安徽省合肥市，是一家以從事商務服務業為主的企業。該地方的菜特別有地方特色，是很好吃的。和廬州菜一樣，在安徽烹飪技藝的寶庫中佔有相當的地位。