⑴ 北京有哪些深藏不露的餐館
悅賓飯館:新中國第一家個體菜館
這家店在胡同內,是兩位老夫妻開的,老爺爺最早是炊事員出身。作為新中國第一家個體菜館,這一開就是整整 37 年!
當年開業時,胡同里圍得水泄不通,中外記者爭相報道;今天,不管是老主顧還是年輕人都願意來嘗嘗鮮。店內掛著「嘗嘗看」的題字,不嘗試怎麼知道呢?
地址:翠花胡同 43 號(中國美術館正門對面)
藏三昧:沒有招牌的資深日料店
可以說是全北京最隱蔽的居酒屋,門口連塊招牌都沒有。這里大多是老客人,帶三兩好友深夜小聚。
有許多在其他日料店吃不到的菜品,如芥末章魚茶泡飯、雞肉飯團、炸牡蠣等等,南蠻雞塊和烤牛肉也是許多人的必點單品。
至於酒就更不用說了,比較有特色的是加冰的梅子酒,冬天來一杯最過癮。
尤其喜歡的是這家店的警句「酒可能是人類最大的敵人,但聖經說愛你的敵人」。
注意一定要預約,否則可能沒位置。
地址:向軍南里二巷 5 號(近呼家樓賓館)
Deli De Luxe:周末賴床後的第一餐
Brunch 的意思是「早午餐」,這家店的正確打開方式就是:周末早晨睡到自然醒然後到店裡來一頓早午餐。
這家店遠離街區,藏在朝陽公園附近的景園大廈小區里,店內只有一張能坐下 6 人的長桌。
開放式廚房,所有食物都是現烤的(特別推薦烤雞腿)。非常簡約,居家感十足。
地址:朝陽公園西路景園小街 1 號景園大廈
新新湘菜館:大隱隱於市的正宗長沙菜
這絕對是一家正宗的湘菜館。剁椒荷包蛋、毛式紅燒肉、手撕包菜、小炒肉、干鍋系列,都牆裂推薦。
愛吃辣的千萬別錯過。人均在 50-60 元。
地址:新中街二條 8 號
鼓樓吃面:一碗炫酷的搖滾面條
這間店坐落於鼓樓東大街附近,是蜜三刀樂隊主唱開設的一家面館。
店外只有一個小圓牌子,寫著「Noodle」,過馬路時要注意。
其實鼓樓附近好吃的不少,但這家店的位置勝在幽靜,同時又不失搖滾范兒。
一碗面 40 元左右,菜譜很有意思,面的味道沒說的。
地址:鼓樓東大街東公街 25 號
白老虎屯:胡同里的擼串聖地
這是一家將「東北餐飲文化」和「北京胡同文化」完美結合的烤串店,最推薦海鮮飯、蘑菇飯、烤串什錦和燉菜。
同樣是開放式廚房,所有菜品在客人眼皮子下做,吃的就是放心。
地址:香餌胡同 84 號
過早Morning:北京最好吃的熱乾麵
熱乾麵本來是武漢小吃,但不少北方人都很喜歡。這家店主打湖北小吃,如豆皮、面窩等。
原味熱乾麵配一碗藕湯,加上蘿卜絲和酸豆角,滋味真是一級棒!
地址:東直門外春秀路太平庄 10 號,紅驛站酒店一層南側
唐燉小館:充滿小資范兒的東北菜
算是改良版的東北菜系了,發展至今已在北京有不少分店,特別推薦金槍魚手抓飯、生熗奶白菜、紅燒刀魚。
地址:十里堡地鐵站西南口西行 300 米路南八里庄南里小區(尚家賓館)
井岡山小院:藏在酒店裡的正宗江西菜
口感鮮明的江西味道,以土菜為主,充滿山野鄉土風味,朴實又好吃。人均大概 70 元。
進店後有種農家小院的感覺,很親切。
地址:北苑路甲 96 號南門(漢庭酒店北京會議中心店內)
桃源眷村:有情懷的網紅早餐店
雖說開在喧鬧的三里屯,但也是一家不易被發現的網紅店。源自上海,但是主打台灣風味。
推薦香腸蔥蛋飯卷、肉鬆飯團,還有長得像漢堡的台式煎餅油條,早飯和晚飯在這里吃再合適不過。
⑵ 北京動物園附近的美食
陶然居:地道川味
地址:西直門外大街168號騰達大廈2層
人均消費:50元-80元
滬上人家:老上海風情
地址:西直門外大街137號
人均消費:100元
杭生記
酒樓的招牌菜有秘制干鍋魚頭、老鴨煲、土雞煲等。
地址:西直門外大街141號(動物園正門向西100米路北)
人均消費:40元左右
漢拿山韓式燒烤
是家連鎖店,顧客非常多,排隊等號是常事。強烈推薦石鍋拌飯。
地址:西直門外大街乙143號
人均消費:50元左右
盆盆香重慶水煮魚
水煮魚魚肉片得很薄,吃起來很入味,而且鮮香。其他的菜也都是很地道的川味,喜歡吃辣的人一定要去,水煮魚、福壽螺、熗洋白菜、沙拉等值得一嘗。
地址:西直門外大街141號
巧燕坊
是家快餐店,主要以燕皮餛飩出名,任何人都能找到自己愛吃的口味。
地址:西直門外大街騰達大廈裙樓
⑶ 私藏小館·湘菜 | 這大概是全北京最下飯的推薦
湘菜,是中國人吃辣地圖中,不可或缺的一塊。
湘菜的辣,辣在本源,小米椒、螺絲椒、朝天椒各種椒,味道雖是各不相同,卻能勾起 食客對湘菜相同的「饞意」。
好吃的湘菜,很少出沒於人群熙攘的商圈,多數藏在七彎八拐的小巷,來往食客大多說著鄉音,不看菜單叫上幾個小菜,三兩好友拎一瓶美酒,大家圍坐一起暢談至深夜。
那如何判斷一家湘菜館是否好吃,答案就在於餐館里有沒有人喊: 「老闆! 再加一碗飯! 」
盛滿菜品的瓷盤里,是最忠實的味覺記憶,鼻尖被辣味激起一層薄汗,麻酥酥的感覺從舌尖傳遍全身,吃飯時一鼓作氣,收尾撂下碗筷抹一把額頭的汗珠, 這一頓,才算是吃好了。
這一次,吃不胖天團去往驅車兩小時才能到達的東六環外,又至人聲鼎沸的三里屯商圈,再到 科技 大廈鱗次櫛比的中關村, 從長沙到婁底再到湘西,就等你去嘗這一口。
湘菜香
NO. 1
地址 :通州區宋庄小堡村北街28號(宋庄入口)
俗話說: 酒香不怕巷子深 ,這家湘菜館真是深得其精髓。
店開在東六環外,招牌都只能看到兩個字,去那吃飯還要卡好時間,早了要在門口等開餐,晚了老闆就不接單了。
館子里十餘張桌子,飯點總是人滿為患。散客可拼桌,幾桌散客湊成一起,飯吃完了朋友也交上了,如果你問什麼菜好吃,老闆說隨便點都好吃。
後廚飄來的陣陣菜香,和按耐不住看向別人飯桌的食客, 足夠讓老闆說這話時胸有成竹。
來這的食客大多都是湖南本地人,也有不少慕名而來的老饕,還有人開車一兩小時最終還是在外等位,所以要吃到這里的飯,需要一點耐心。
這家上菜一律用白瓷碗, 瓷邊缺口是來往萬千食客的最好證明,菜里藏著的煙火氣,只有品嘗過的人才最知道。
飯只管一桶一桶的點,拍個照的功夫,同行的人飯碗就下了一半,果然好吃的就要搶著吃,不然就沒有了。
黃瓜清甜,紫蘇發出的草木香氣混合在一起,爽口又好吃。看起來像味道很重,但是入口有種家常菜的感覺, 菜里掩藏不住的煙火氣,是「家」的味道。
金錢蛋外皮焦香, 蛋黃用舌尖一壓就能成沙 ,螺絲椒提香,辣椒的烈性中和了食材的腥味。
蛋白Q彈,蛋黃軟糯,讓人根本停不下筷子。對於不愛吃全蛋的人來說,這道菜會打破你的原有認知,開啟新世界的大門。
蘿卜干炒 臘肉 , 作為湘菜必點,一點都沒有辜負它的名頭。
風乾的蘿卜干沒有被時間帶走它的滋味,很好的保留了蘿卜的汁水,不柴不幹恰到好處,腌制的 臘肉 ,肥而不膩入油鍋一炒,肉香四溢。
加上幾根大蒜、幾捧辣椒提味去腥, 這美妙的滋味,只有舌尖才能知道。
櫃台上擺放的,是老闆自家做的 剁椒、腐乳,紅通通的顏色格外誘人 ,老闆說很多人買完遠渡重洋帶去海外,就為吃上這一口。
買了兩罐回家,沒想到一周就吃個精光(真不是我吃的多!)
望湘園
NO. 2
地址 :北京市朝陽區朝陽北路101號朝陽大悅城F7
不得不說, 干鍋煮出湯汁完全就是犯規的操作 ,牛蛙在咕嚕咕嚕的湯汁里,吸取著泡椒的酸辣,酸筍和青筍一齊打底。
蛙肉緊實彈牙,吃下一口根本停不下來,只想著以湯泡飯,大快朵頤一番。
雖是冷盤,但上桌之後還是被豬蹄的香氣所吸引。
小米辣薑末蒜末和麻油一起調成的醬汁,跟溫熱的豬蹄拌在一起,激發出豬蹄肉原本的香氣,豬蹄倒不是特別軟糯,甚至有些難嚼, 但醬汁和豬蹄配合的恰到好處, 只是以辣度來說實在是不夠「湘味「。
農家小炒肉是當仁不讓的湘菜代表選手了,光是提起這幾個字都感覺自己餓了。
望湘園的小炒肉味道不錯,點單時可選普通肉和寧鄉花豬肉,兩者的區別只在 寧鄉花豬肉在油脂上更肥厚一些 ,炒制出來自然味道也誘人很多,辣椒味道溫和,解掉了吃肉帶來的油膩。
只是辣味整體偏溫和, 一度讓人懷疑走錯了館子。
望湘園的糖油粑粑,像是懶蛋蛋一樣軟趴趴癱在盤子里,只有在用筷子戳開的瞬間,才覺得內里有韌勁,味道也有些普通了。
越來越湘
NO. 3
地址 :北京市海淀區中關村南路71號
網評海淀區熱門湘菜第一名,店鋪開在程序員扎堆的中關村, 光是這兩個Title,就不免讓人心生好奇。
點菜以拿簽的方式進行,半開放式廚房,師傅在裡面顛勺,食客可以看著自己點好的菜品從下鍋炒到盛出鍋,餐廳的主體部分全以木頭製成,有種濃郁的田園風。
原先有的酸辣雞雜已經退出了菜單界,取而代之的是這款特色雞雜,雞雜和成沫的雞蛋炒在一起, 香辣的味道被剔除了一大半 ,剩下的只有雞腥味,實在讓人愛不起來。
在吃這家店之前,就聽聞這家臭豆腐能在全北京的臭豆腐界站穩腳跟,可沒想到端上來的臭豆腐不臭,嘗一口也只覺得微辣。
咬下去外皮焦香,內里中空,豆腐的汁水完全爆裂在口腔中,脆蘿卜干在口中嚼的咯吱作響, 辣味這才卷土重來,襲擊你放鬆的味蕾, 不愧為超過文和友的臭豆腐。
越來越湘除了臭豆腐有名,另一道湘味名吃——糖油粑粑也能拔得頭籌。
一上桌就能被它的外表吸引,甜漿輕薄的掛在表面,加上幾粒芝麻, 像是瓷器一般好看, 粑粑入口勁道卻不沾牙,內里柔韌的力量盡顯,真不愧為一匹黑馬。
盲點一份青椒炒肉米粉,但令人有些失望,米粉不韌,辣椒炒肉的汁水沒有滲入米粉裡面,不得嗦粉精髓。
湘彬萱
NO. 4
地址 :北京市海淀區花園路2號牡丹園翠微大廈北側 美食 街
身邊的湖南朋友一提起婁底,只會說: 「婁底菜辣得很咧。 」 天團整團不信,卻被啪啪打臉,在諸多湘菜都改良的北京,婁底菜一如既往的辣翻味蕾。
新化三合湯用的油叫「山胡椒油」 ,是婁底當地才會有的特色油,在下單前服務員會反復詢問用正常油還是山胡椒油,有可能會受不了這個味道,這不由得讓人好奇這一口正宗的「婁底味道「,到底是怎麼樣的?
初入口, 湯底就像是薄荷加香茅熬了三天三夜 ,這樣猛烈的味道,一瞬間就能去掉牛肚牛血的腥氣,喝完兩口,感覺像是喝了一碗加強版冬陰功湯,味蕾完全被主導,喝到上頭。
酸蘿卜和肥腸的結合,光是在菜單上翻翻,就讓人挪不開眼。
酸蘿卜是經過腌制的白蘿卜,口感酸甜帶著一絲辣味,肥腸洗的干凈,切成細條和酸蘿卜一起不停翻炒, 蘿卜的酸味滲透進肥腸,肥腸的香氣和酸蘿卜一起 ,打開味蕾,又辣又爽真是太刺激了。
新新湘菜館
NO. 5
地址 :北京市東城區新中街二條8號
中午十二點,這家餐廳根本挪不開位,來這吃飯的人,秉持著胡同里的蒼蠅館子,才能知道食物最本真的味道。
肥瘦相間的五花肉被切成塊狀,瘦肉的勁道和肥肉的軟糯混合在一起,香料散落其中, 黑色缽子被爐火燒得滾燙,肉在缽子里煨的軟爛。
端上桌夾起一筷送入口中,肉香四溢入口即化,嚼上幾口肥而不膩,唇齒間留下了奇妙的微甜滋味,這大概就是吃肉的幸福。
煙筍是湘菜中著名的菜品,將新鮮的筍用熏制的方法製成煙筍,在每一口的滋味中嘗出筍的鮮嫩和草木熏制的清香。
煙筍和 臘肉 的組合,無疑是封存時間的最好例證, 臘肉 被高溫激發出的油脂和煙筍混合在一起,不吃三碗飯都對不起這道菜!
酷 湘
NO. 6
地址 :北京市朝陽區百子灣路29號412室
這是藏在百子灣的 美食 秘境,進大門之後蜿蜒的竹林,輕舟羅扇,讓人根本猜不到這里是吃湘菜的。
一看菜單, 有它,就知道來對了地方!
臭鱖魚是酷湘的招牌菜,徽派臭鱖魚多用自然發酵, 湘味臭鱖魚則用臭鹵腌制 ,雖然氣味聞起來令人對它印象不怎麼樣,但只要一下筷子,就停不下來,沒有人能拒絕臭鱖魚的鮮香美味。
酷湘的在臭鱖魚做好後,再將片成薄片的酸筍和激發香味的紫蘇倒入碗中,一起燉煮,雖然叫臭鱖魚,可它是真的香。
紅莧菜這個名字,就代表了這個菜不太一般,只要高溫烹煮後,就會呈現「賽博朋克」粉色。
酷湘的骨湯湖南紅莧菜, 湯色被莧菜染紅,充滿濃濃少女心, 湯底濃厚有著淡淡的骨香,鹹淡也剛好合適,在黃昏時刻吹著微風,自然是非常愜意了!
湘 腸 香
NO. 7
地址 :朝陽區姚家園路團結湖東里甲3-1號
此次探店中唯 一一 家主打肥腸火鍋為主的湘菜館,除了招牌肥腸火鍋,還有魚雜火鍋等等,總之就是不愛炒菜!
肥腸薄嫩Q彈, 食材處理的很乾凈,沒有一絲腥味,吃起來很過癮,咕嚕咕嚕的聲音里傳達的是滿滿的誘人食慾,除了會越吃越咸,沒有別的缺點,還能下各種蔬菜、豆皮,是真正的美妙火鍋了!
肥腸火鍋真正的寶藏部分,在於一份剛出鍋的泡餅,把餅浸泡在火鍋里,稍微煮個幾十秒, 泡餅里吸滿濃濃的湯汁,一口咬下去都是肥腸火鍋的香氣 ,實在沒辦法停下筷子,只能晚上出去多跑幾圈!
肥腸火鍋吃完,再來一道特別點的甜品,蜜汁糯米棗。
紅棗去核包裹一團緊實的糯米,外面再澆上一層蜜汁, 老闆說這道菜別名: 心太軟 ,不吹不黑,這道菜好吃到一點都不忍心咬下它。
永州駐京辦
NO .8
地址 :豐台區高樓村49號
永州血鴨的好,一吃忘不了。
血鴨好吃,但菜色總是讓人有些害怕,一盆豬肝色的鴨子讓初次品嘗的人,很難果斷下筷,但血鴨的魅力就在一次大膽的嘗試之後。
均勻的鴨塊裹著血漿,鴨肉肉質勁道, 味道很香卻不辣,是妥妥的下飯利器了。永州駐京辦的血鴨不僅味道好,分量也大,三兩個人吃小份都吃不完。
店員打包時候告訴我們,血鴨真正的精髓在第二次回鍋翻炒,鴨血焦香鴨肉入味,風味比剛出鍋更勝一籌。
在北京吃到的東安雞,大多經過改良帶著甜味, 永州駐京辦的東安雞,生來就不安分 ,雞肉藏在仔姜和泡椒之下,吸滿酸甜的湯汁。
其中最鮮明的酸味,來自於永州地區的米醋,吃完雞肉湯汁帶回去泡飯、拌面樣樣好吃,簡直令人驚喜。
紅薯尖是永州駐京辦的「特色「,之所以這樣說,是因為紅薯尖就種在後院。
每天都有大師傅澆水,精心培育才養成這些秧苗,味道自是不用說, 菜尖的部分鮮嫩多汁,空口吃能品嘗出其中的絲絲甜味, 除了清炒沒有比這種更好的吃法。
辣炒魔芋豆腐,豆腐有種果凍的質感, 筷子不夾緊就會「咻「的跑掉, 魔芋低卡又好吃,配上泡椒和蒜末,再一次為愛打call。
可能湘菜館
NO. 9
地址 :北京市朝陽區百子灣路15號永輝超市底商101-2
這一盤小炒黃牛肉,分分鍾奪走你的心。
泡椒的辣和牛肉的嫩相互滲透 ,才能擁有奪人胃口的氣味和顏色,空口吃一顆泡椒,又酸又辣,彷彿鼻腔里都冒著火焰。
臘味合蒸,算是湖南人在過年期間才會上桌的菜,主要以:臘魚、 臘肉 為主,底下墊滿茶樹菇,用菌類的香氣去掉臘味的油膩。
涼拌無骨黑雞爪,是比小炒黃牛肉更加誘人的存在,雞爪骨頭全盤脫出,沒有一絲猶豫。但就算脫去骨頭,脆骨也能讓你嚼個痛快,咬到臉龐發酸,裹在雞爪上的辣油香辣十足,就算已經吃撐了,也要再帶一份回家。
湘宴老飯鋪
NO. 10
地址 :工人 體育 場北路三里屯soho3號商場3306
作為某音上風很大的一家湘菜館,從它大隱隱於三里屯的另闢蹊徑,到和諸多 美食 爭一家之地的劍走偏鋒,湘宴在隨時隨地體現著自己的不一般。
剁椒每個地方的做法不同,這一家的做法是將小米辣以鹽蔥蒜白糖腌制,之後輔以白酒和豆豉一同腌制,剁椒中的辣會被最大程度的激發出來。 魚頭一邊剁三刀,既不會散也能入味。
大小均勻的剁椒和去掉黑膜的魚頭結合在一起,鮮美程度更上一層樓,魚頭中的酒香和醋味讓原本就細嫩的魚肉更加Q彈,加上一碗 混上湯汁的白面下肚,真真的是人間好滋味。
小炒肉的湯汁和米飯相得益彰, 熱氣騰騰的白飯很好的瓦解了肉的油膩 ,小炒肉將油脂的香氣送給米飯。
拿起勺子只是隨便翻動幾下都能讓人味蕾大開,根本不能等飯涼透就趕緊吃完,一碗飯下肚,像是回到了吃到美味停不下來勺的小時候。
湘宴的臭豆腐比起其他家來說,最大的特點來自於端上桌一股臭味來襲,氣味得到確認。
但是 口感卻沒有氣味來的正宗 ,臭豆腐內在比較干,湯汁少,也沒有那種剛出鍋的酥脆感,評分一般。
幾場大雨之後,北京的氣溫驟降,讓人不禁想來碗熱湯,湘宴的這碗番茄紅湯,絕對是番茄愛好者的心頭寶。
湯汁濃郁,酸甜相當,喝下一口解辣又消膩,胃裡暖和舒適,天團一致認為是這次當之無愧的盲選彩蛋了!
先別慌對著屏幕咽口水,不如收好這份清單趕緊去吃:
謝謝你看到這里, 點 擊「在看」,這個九月和湘菜公布戀情~
文 | 蘇打
圖 | 蘇打
設計 | 值得喵
⑷ 北京有什麼比較好的餐館 家常菜的 要干凈的
10元
從絕對價格來說,吃在北京是比上海廣州便宜的,也許是因為低收入階層人數的龐大――一個月入數百的下崗工的家庭,主婦不一樣安排一日三餐?從香噴噴的街頭烤白薯(2元一斤)、煎餅果子(1.5元一個)、烤羊肉串(大的1.5元,小的1元),到每個大的超市、副食商店都賣的熱燒餅、蔥油餅、炸雞,以及快餐式的小店的餃子、蘭州拉麵,要想用低於10元錢吃飽的選擇還是很多的。
很多像模像樣的中式快餐店,一個套餐也不過8元左右,這在肯德雞、麥當勞是絕對吃不下來的。營養搭配還更合理。值得推薦的有SOGO小吃城裡6元一個的卷餅,一層雞蛋,一層薄餅,卷著各種新鮮的素菜,再抹上醬――是最合健康的快餐。新華社西門一條街上的餃子都好吃,1.5元到3元1兩,幾十種餡――建議你試試秋軒雞蛋黃瓜餡的。還有,就是一夜之間興起來的韓國小館子的石鍋拌飯,10元一個,香噴噴熱辣辣。
50-100元
北京沒有大排擋的概念,卻滿街大排擋的價位,有的為了招徠生意,索性把菜單――也就是價目表貼在門外:魚香肉絲8元、尖椒土豆絲5元、蔥爆羊肉12元……能把你嚇一跳,這還有得賺嗎?當然便宜沒好貨,肉絲不成形,羊肉不新鮮,多擱料酒遮著。
最近滿街是28元一隻的烤鴨,或者吃200送一隻烤鴨――希望遊客不要去吃,太壞烤鴨名聲了。而西直門鬼街上號稱北京最正宗的上海菜――小明珠,格局是大排擋的格局,價位可不是大排擋的價位。在北京,100元能讓4個人叫上一桌子菜,叫做"家常菜",但好吃的可能性微乎其微,多半是咸、油膩,牛羊肉不新鮮。多吃足以壞了口味。
如果能吃辣,那還好一點,眉州東坡、渝信這樣的川菜連鎖店出品有保證的多,價錢沒有便宜到偷工減料的程度,3個人100元也夠了。
200元左右
最好的選擇是上海菜、寧波菜,像賽特旁邊的老寧波、東單的雪苑,好的江浙菜是精緻、清淡,就算只有幾樣做的好,每次去都點,也吃不膩。壞的也可以很壞,北京有的上海菜,門面很好,很能唬人,可是連一樣糯米糖藕都不是味。
湘菜,本來比川菜稍貴一點,3個人,100多元可以吃好。現在也有"家常菜"化的趨勢,一味地咸而不辣,剁椒魚頭蒸老了,臘肉又還不夠。不過總的來說,湘菜還沒有川菜那麼泛濫,做法也比較規矩。更有特色一點的是貴州菜,比如趙登禹路與平安大街交*處的貴州竹筍酒樓,菜式與器具都有特色,使人精神一振。
300-500元
日本菜,肯出300元以上就能吃到生魚拼了,要不就在壽司鰻魚飯那打轉。在廣州和上海,日本菜都有大眾化的趨勢,戴方對上海的日餐自助印象很好。廣州的回轉壽司店水準直追香港,一到周末人頭涌涌。而北京,回轉壽司都難得一見,店家最大的讓步是推出七八十元一份的套餐,即使不打商務午餐的名義,誰肯晚上吃那個呢?不過日餐勝在環境清雅,間隔出小小的位子,隱約的背景音樂,吃慣了嘈雜中餐的人實在覺得是種享受。
國貿的鴨川,幾乎是北京最早的烹割白雲,戴方推薦。
價錢相近的還有韓國菜,烤肉為主,小菜免費,主食是火鍋面。來來去去就那幾樣,原料講究的話,也吃不膩。
一份烤牛肉70元,實在是不便宜,韓國老闆頻頻向你鞠躬表示敬意。
韓國菜在北京是兩極分化,同時興起的還有小館子、烤魷魚、拌撅菜、大醬湯,出品完全兩樣,另有一番味道。
使館區那邊,很多小的西餐館,老闆可能是在法國,西班牙混過幾年的,回來還是跟外國人熟。價格比門臉嚇人得多,有的菜式可能比五星級酒店還好,又比五星級酒店多一分家常味,所以生意並不壞。
FRIDAY當然是更多人最早想到的美式西餐,永遠熱熱鬧鬧。
1000元
1000元在北京吃一頓飯,用戴方的話說,"大概是鮑翅階層了"。在高星級酒店吃飯,菜牌與結帳單有一定差距――差在那15%服務費。而且還不好吃。在北京餐飲業不很發達的前些年,有些國家的風味只能在酒店吃到,那沒辦法。現在就看不出有這種必要了。除非是結婚,要個體面,那就別管吃的好不好了。
東華門的四合院,專門做外國律師生意的,地下是畫廊,一樓是餐廳,二樓是舊傢具,從窗戶能看見故宮。一瓶紅酒600多,一支雪茄200多。戴方第一次去,跟人要龍徽,人說,龍徽在我們這兒是做菜用的。
這大概是北京一絕,深藏在小胡同里,不起眼的小館子,來頭大得,不是一般食客能問津的。
3000-5000元
粵菜,而且是海鮮,順峰,香港美食城。別問"時價"幾何,點菜就是了。據吃家說,順峰確實是做的好,難怪一直屹立不倒。
10000元
北京飯店的譚府譚家菜,10人一桌的燕翅席,從3000元起,上不封頂,上萬在話下。330元一位的黃燜翅,是有國家專利的。阿一鮑魚,一隻就是4位數。吃鮑翅是沒有譜的,這是另一個層面的"豐儉由人"。
真是有錢而不是偶爾擺一回譜的,大概肯多花點心思加入隱蔽些的私人會所,俱樂部,犯不著與大眾為伍。在北京,想花錢還不容易?
最早看到類似的東西是N年前了,可是按圖索驥發現好多都消失了!於是開始自己收集和實踐,幾年下來攢了這些。北京吃地變的太快,有些今年還在,明年就不見了,有什麼變化請了解的銅子知會一下,俺是隨時修正的,
1、萬興居,就在鼓樓東大街上,路北,距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。這里的服務員都是懶洋洋的,只要開著門,什麼時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小,一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種,沒菜單子。主食和小冷盤的單子就放在一塑料的牌子里。。。
拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。這里的灌腸還算不錯。這里的粥是免費的每天和每天的品種不一樣。一般最好做在門口那條桌子上,可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。三兩火燒7.5元,要的冷盤不到10元。粥隨意喝幾碗,便宜!趁著肚圓,穿過煙袋斜街,不上橋。徑直往前走。看看原來廣化寺,看看那些老四合院……沒准還能和在這里安家的羅大佑打一照面。
2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,好吃!
3、「巴山紅泡菜館」:北京市朝陽區左家莊前街1號 電話:84486624 84486625
「鴻門兔」:分大、小份,小份大約一尺盤就巨大無比了,48元;大份68元,想必更巨!「糟辣豬手」:棉軟孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武漢鴨脖子的辣;「蜂窩土豆」用雞蛋和土豆為原料炸制,又是巨大無比的盤子;「碧波香菜丸」,也分大、小份很清淡的一道湯菜,丸子是雞蓉做的,裡面放了不少香菜,丸子里透出星星點點翡翠般的香菜葉,湯裡面有金針菇和豆芽,丸子奇香,湯的味道鮮美,估計MM們都會喜歡;「上湯娃娃菜」,清淡好吃;小甜點推薦「香芋卷」很有特色。人均30元。
4、「酷蝦逸族」:(在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿舍的院里,進院第一個路口左轉然後一直走就到了~電話:65827696)是一家私家菜館,做的是湖南鄉土菜,但主要是做蝦,蝦做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常過癮。聽說老闆娘是做美女經紀的,店裡總是不乏美女在晃來晃去,當然,老闆娘本身就是美女了~~呵呵~~服務也好,還有漂亮MM看。
5、"日昌"的茶餐廳:東單協和醫院對面的胡同里,那裡經營的都是廣東風味,和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃,量小點兒的倆人都吃不了!清炒介蘭好吃,咖喱煲,比石鍋的鍋稍微大一點,並沒有飯在下面,完全的一道菜,味道不錯!臘肉煲25元是一口中號沙鍋!!很好看的賣相。又香!還有紙包雞,竹魚腩煲 (就是腐竹),生啫牛柳和雞珍、啫啫系列的排骨和雞珍的雙拼。咸魚豆腐(味道比較那什麼)。爽口的:欖菜荷香菜心;鹽水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝!!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯,10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志,到是經常可以看見個把本地星星和香港星星(分店:朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌,開張沒幾個月真正的日昌老闆就被趕走了;平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關系,去的話注意看帳單,經常多收錢)
6、東四7條東口向胡同內走100米,"朱家菜"味道不錯,非常家常菜,好吃便宜!適合餓了的時候去!
7、東四四條口有一家國營飯館,那裡的鹵煮火燒很棒!
8、豐年灌腸:(老字型大小了,但不是特別出名。在東四明星斜對面)
只賣灌腸、肉餅和粥。裡面很陳舊,像是多年沒有裝修,但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那裡的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見"卡"的一響,但裡面還是軟的。澆上蒜汁,味道更好;門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來,弄得滿身都是。提示:客流比較多,有時要等位子。人均消費標准5~10元左右。
9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 從工行對面的小胡同進去就到, 也叫做牛屋。有人很煩感它的破爛. 有全北京最全的日文漫畫書. )
各種日式拉麵很好, 牛扒, 義大利面和金槍魚麵包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方塊那種的), 建議點芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯.
10、三里屯安吉兒餐廳:(三里屯酒吧街北段路西)
首選的義大利餐食所,真的好吃又便宜。義大利特色麵食花色品種豐富,價格均在20-30元之間。份量足,味道好!哦,這里還全天提供免費的"沙拉吧",包括:生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料,配有蛋黃醬、油醋、千島等調味汁。義大利著名甜品"提拉米蘇"也很地道。30元/塊的價格比起主菜似乎有些不爽,但味道純正,真材實料,嘗鮮您是來對了! 11、東四十條那個同志和,剁椒魚頭,最好吃!個人認為是全北京最好吃的!!煙筍炒臘肉,要囑咐加點干辣椒,很下飯!還有砂鍋魚雜。
12、三個貴州人:(貴友路口向北路東第二個口再向東右手邊,65074761)
推薦:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成,鮮辣美味;苗家鴨:明爐,應屬葯膳卻無葯味,秋冬進補之選,鮮;青椒燴土豆:適合怕竦的DX,土豆燴得極爛,宜用勺;香腸排胄:將排骨灌進腸衣後熏制而成,又香又勁道還不費牙,一定要試, 賣38塊錢,米豆腐比不上湖南的,但還是好吃,推薦啊!再嚴重說一下那裡的糍粑辣子雞也怒好。還有酸湯魚, 炒雞雜, 但一定別吃什麼年糕, 巨難吃無比. 主食可以吃牛肉湯粉, 非常鮮美. 如果吃得慣, 可以點涼拌的魚腥草吃.(個人認為比較適合小資去吃,北方糙哥未必覺得痛快)
13、醉三江:(北面從酒吧街南街進來右手邊,南邊從東大橋斜街進去左手邊)
推薦,黃豆燜雞干鍋:其實是辣火鍋,主料是黃豆燜雞塊,香竦撲鼻,涮以豆腐、白菜等(有食肉獸喜歡涮肥腸),直至湯漸漸*干,一個字:太香了;三椒土豆泥:土豆泥攙入青、紅、白椒,香糯;牛肉粉:據貴州籍的朋友說此粉堪與貴州鄉村真味相比,不太辣。
(12、13兩家均為多年前在圓明園混過的藝術家開的,前者是兩個油畫家和一個雕塑家開的,後者是詩人開的。所以各位俗人DX在此看到若干神頭怪面的文藝老中青年應不足為怪。)
14、朝陽門,向南,二環外,富華大廈,東側,胡同(東西走向)向東20米,在胡同北側,有一小門臉,紅色,名字忘了,專做肥腸,各種味道,非常棒!
15、朝陽華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;
16、朝陽門華普地下,到家嘗有個什麼老媽的小灘(忘記全名了),那的合勒面一絕!8元,價還行。
17、華美飯庄的獅子頭:(朝陽路上的八里庄,離華堂還有一站地,雪銀大廈旁邊的)
那裡的獅子頭分大份、小份,四個人以內點小份就OK了,肯定夠吃。這里的獅子頭每個都被分成兩半,每一半都各有半個鴨蛋黃!!在盤子里一擺,紅紅黃黃,香而不膩,好吃好吃啊!華美有兩家店,是挨著開的,但好像老闆是同一個人,主要就是家常菜,有烤鴨之類的。菜價還可以吧。還有烤串!味兒還行!
18、慈雲寺附近館子:朝陽路上慈雲寺橋以西,紅廟路口以東的館子;老北京菜館,齊天樓,慈雲餃子館,敦煌菜館味道和水準都很平常,華商大廈對面的兩家川菜館味道還可以,其中標華的欖菜肉碎炒豆角是吾一愛。華商大廈里的楚天情是原來湘鄂情改的。這里推薦一下新靜粵菜館和紫光園;新靜褒湯,魚翅和小炒真正的美味,有許多中華名菜,價格略微貴點。紫光園裝修後給人感覺更好了,推薦元爆散丹, 河間爆肉,孜鹽羊肉還有炒疙瘩,很多人吃烤鴨 不知道味道如何。新靜邊上有一家叫精潔的菜館看著挺好的,實際菜的味道讓人不敢恭違。另外推進牛肉拉麵館拉麵和小碗牛肉真是一絕, 自認為比甘家口上過電視的老劉家強很多。 延靜里中街內有一家和眾燒烤小料是十分另人回味, 值得一品
19、工人體育館北門正對馬路的北邊有個"味正園"韓國燒烤,無煙碳烤味道絕好,便宜實惠,(兩人吃好在50元左右,可吃到2-3種烤肉!)
20、金山城重慶菜館:(燕莎凱賓斯基飯店對面)
川北涼粉,沒的說了,火辣、鮮香,不擅吃辣的朋友請勿輕易嘗試。這里的干煸四季豆、水煮豬腦(黃喉)也值得一提,四川特色小吃品種也不少,就不詳述了。
21、成都傻兒火鍋(東四環紅領巾橋西北角,電話:65069220)
長年免費供應瓶裝啤酒。扎啤1.5元一紮。也不知是免費啤酒的效應,還是店主真的經營有道,總之,這里自開業伊始,每天賓客迎門,從冬到夏,實在是每日熱火朝天。其他沒啥特別的,鍋底一律18,羊肉、牛肉一律5元/盤,至於推薦的魷魚就算了吧,也是五元/盤,水發的,沒味道。順便提一句,涮四川火鍋建議您最好選配香油油碟,香油可以減辣、潤腸、敗火……注意,如果你不想忍受飢餓與耐心的雙重挑戰,建議提前電話預定:65069220。這里的單間很普通,價錢一樣,沒有消費限制,只是比吵吵嚷嚷的大廳吃得踏實。
22、就在水錐丁字路口的西北,有一串子小飯館,這個飯館很醒目,紅色的"楊凌陝西面館"。里頭的陝西麵食有幾十種,地方特色較濃。紅方桌,紅板凳,就是地方小了點兒。我到目前為止只吃了蒜蘸面和酸湯水餃,計劃下一次去吃岐山哨子面。油潑扯麵看上去也很誘人。
23、三湘四水:在萊太附近的食街,從南向北行,先看見的是上島咖啡,再向南邊一段路一家叫絲路驛站的新疆菜北邊就是一個入口,進去右手一家日本菜,走幾步左拐是一個很寬的封閉型的食街,兩邊分別坐落著什麼真鍋、紅京魚、三湘四水。
簡評,冷盤鴨脖子:值得一吃,似乎是烤過,用來下酒或者消磨時間挺好,更適合買回家慢慢啃;坩堝滑子菇5*: 鍋底鋪了山葯,上面蓋著滿滿的滑子菇,兩個東東吃起來都是爽脆的,不過點著火時間長了山葯就開始面了,個人喜好不同,愛吃脆的可以建議服務員早些滅火, 其實裡面沒什麼湯可煮的。滑子菇很鮮,辣味是越燒辣,推薦! 白辣椒炒雞雜白4*: 好吃, 白辣椒有點象野山椒, 但不怎麼辣;臘肉豬血丸子5*: 好吃,豬血切成片了, 沒有丸子形狀;茄子煲4*: 就是挺好吃的;剁椒蒸芋頭3*: 也挺好,剁椒擱得不多所以並不辣
(不推薦的:石灰蒸蛋、蓮藕龍骨湯、瓦罐黃豆豬手湯、剁椒魚頭,最失敗的是酸辣米粉。 )這里競爭十分激烈,經常在促銷打價格戰,老5折、100送50什麼的
24、潮洲牛肉丸:在北京的,也就這家不錯,長虹橋邊,農業部旁邊,值得推薦的是炸腐竹,干炒牛河。湯鮮,牛肉丸絕對勁道!
25、雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的雲南菜地道,就在東便門旁邊,那氣鍋雞的味道,沒的說;豆米炒雲腿,嫩綠的蠶豆散發著清新的香味,雲腿切成小小的丁極有嚼頭.
26、望京的咸亨酒店
茴香豆:到底是看家菜,味道較當地當然是要遜上一籌,不過在北京能吃到這個口味的是比較滿足了。
糟鳳爪:不錯,很好吃,得到了一致好評。鳳爪不硬不爛,糟鹵味也透徹。
腌篤筍:一個沙鍋里,有鮮筍有肉片。筍好吃、肉也好吃,湯清清白白地,融入了筍的鮮,肉的香,好喝。
寧式鱔絲:用一些韭菜和冬筍絲炒的,覺得比響油鱔糊要清爽,沒那麼油膩。是甜鹹味的,典型的江浙菜系。
乾菜烤河蝦:甜咸口味,鮮河蝦。河蝦的鮮紅色映襯著乾菜的褐色,先從色澤上養眼。但可能是河蝦的須須太多,吃起來費事麻煩,味道不錯。
湯菜飯:忘了它菜譜上寫的那個名字了,俺自己就給它起了這個挺形象的名字。總之,一個大盅里,有青菜有湯還有飯,還有還有,就是味道很不錯。
密制排骨:感覺也是一般偏上。主要是密制的鹵不夠好,用的番茄醬,好象還和了些麵粉,原料排骨有些過硬。最外層裹了些芝麻倒增加了些許味道。
不推薦的!!!咸香花生:個人覺得味道一般,看它家菜譜上的介紹,這道小菜是咸甜口味的,本想著是不是類似於"江南人家"里的話梅花生米的味道那般奶油咸甜味的,結果一嘗,雖也有部分茴香大料的香氣,但大抵還是個鹹味,而且明顯是用高壓鍋高產出快速出鍋的。味道如它的做功一般倉促了事。
白鯗蒸嫩雞:個人感覺一般。說不上很好。白鯗魚香不能完全與雞的鮮嫩融合。工藝不過關。
拋餅:這個東東想必都是為了流行和迎合而設的,反正也不是江浙特色,不點也罷。
27、芝麻花:(具體地址:德外祁家豁子華嚴里,北京第一社會福利院對面電話:62007022,去的時候,馬甸橋往北,健德橋紅綠燈往北,看見路東邊一個胡同,旁邊是一個很高的新的住宅樓,進去走著,右手邊就有芝麻花!)就是一個小飯館。好吃不貴,絕對的典型!
最經典的幾道特色菜:
豆腐絲:特殊的調味汁,略帶甜味,加上點醋,加上點那裡的辣椒油(多放點沒關系,不是很辣),真的絕了!每次去必吃,有時候吃兩盤!晚去了就沒有了!價格不貴,好像是2.8元;罐悶羊肉:肉很嫩,很爛,加上胡蘿卜和洋蔥,味道鮮美,湯很好喝。曾經一次把肉打包回去給狗狗吃,回家了,雖然涼了,但是特別香,我都饞了,差點跟狗搶!而且不貴,好像是18元;貴州雞片:雞肉片很嫩,味道很好吃,甜的,有點像醬爆的感覺,但是不是很一樣!確實不錯,12.8元;孜然雞丁:很特別的做法,外面都是孜然羊肉,很少看見孜然雞丁,孜然味很重,好吃!下面是香菜,可以就著吃;雀皮肘子,吃的爽;扒羊腿;宮爆土豆丁;魚香肝尖;土豆餅,甜而不膩!紅豆粥也不錯(黃花魚感覺不怎麼樣,雞蛋西紅柿面不好吃,炸醬的放點醋來點蒜還行!)還有大麥茶,好喝!2004年初去,發現新上了,毛血旺、羊雜湯,顏色誘人!以後去試試!兩個人也就20-30多塊錢,很飽!地不大,好象就一兩個單間人很多,早去,要不就晚去,經常8點還要等!
28、在55路線上有個四環市場,那的花生米有一種……說不上是什麼一道菜的味道,我朋友說是回鍋肉(有一點像),10元3斤,絕好吃。
29、正宗的西安風味麵食:祁家豁子55路總站,下車就是,跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒,尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了,要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。
30、安定門羊肉串。
就在安定門橋附近,正對著前門的那條大馬路的邊上,一個小小的電烤羊肉串的攤兒,原來1塊6一串,看著比拍的扁扁的長長的那種小,但其實肉厚,很實惠,後來馬路對面也開了一家1塊一串,他們家就改成1塊了,比原來小了點兒。關鍵肉好味香,肉是7成瘦3成肥,提前腌制入味三分,烤出來瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不爛),肥肉入口即化余香回味無窮。別看這個小攤兒,十多年了,我朋友高中就從那吃。就在馬路牙子上放幾把小板凳,回回去的時候都坐滿人,還有若干站著的,一邊吃一邊等,吃完了這四串新的又烤出來了,每次我還要一瓶北冰洋,吃著滋滋冒油的羊肉串喝著冰冰涼的北冰洋~~痛快!
31、瑜家火鍋,漁陽飯店元太祖往北200米路西,三巴湯自助,29元/人,鍋底20.00(MAYBE),味道極美妙,人多合適。是男人的加油站;女人的美容院!
32、外館斜街,花誠酒家的水煮魚棒極了,辣嘴不辣喉嚨!香,18元兒一斤!
33、壇根院食坊:(地壇東門外,售票處北側,小路上的人力洋車免費把您接入)
京派餐廳的代表。不小的院落里,紅燈高掛,高檐敞窗。屋門口的老爺子,著棉布大褂抱拳相迎。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團子,王致和的臭豆腐就窩頭,老北京的家常吃食應該算是全了。青花粗瓷茶碗里,滿是老北京熱鬧興隆的精氣神兒。這里每晚7:30都有京劇、雜耍、相聲等曲藝表演,來這兒主要是看個熱鬧,體驗一下熱鬧的京味文化。
34、"香妃"新疆飯館:在和平西街,從三環上進去,一直往南走,過大約兩三個路口,在右手邊,那裡的烤串好香,是我吃過最好的。
35、"渝鄉人家":那是俺吃過的最好的川菜館啦!那的老闆很傳奇,是個攝影家,店裡的所有照片都是他拍的!老闆娘是個四川妹子,所以店裡的菜菜都特別正宗!布置也很有特色,與眾不同!一共有五處店,北小街豁口往北走路西,是它最早的店面,開了足有七、八年,是所有店裡最便宜的,味道也不差;三元橋店,就在三環上,在那個把人關在監獄里吃東北菜的飯店的邊上,沒去過不敢妄加評論;朝陽門店在"錢櫃"樓上,布置比較精緻,價錢巨貴!不過很適合商務宴請啊!其他百盛店、麗都店都是新開的。
菜以北小街店為例:(只推薦去這里)好吃的有口水雞、水煮魚、粉蒸肉、酸菜炒雞蛋、等等,豆沙鍋餅和豆花也很不錯!像其他的菜,什麼魚香肉絲、宮保雞丁這些普通菜就不用說了!一個口水雞15元,幾乎是半隻整雞,澆上紅紅香香的特製辣醬,吃起來麻麻的,辣辣的,嘴唇都好象腫起來了,就是停不下嘴,還有一種是兩吃的,就是兩種醬,價錢一樣,但我只要過一次,還是愛那種辣的過癮的感覺!而在其他店例如朝陽門吧,這個菜要30多,量只有這的1/3吧!豆沙鍋餅是小吃,端上來一個大盤子,平鋪著切成"牙兒"的餅,估計是炸的,每塊都像充了氣似的鼓鼓的,豆沙的香味早就傳過來了,咬上一口,皮被炸的微微有點脆,很有咬頭,餡是滑滑的,剛到嘴裡就要化了!吃完了一桌川菜,來一道這樣溫柔的點心是再合適不過了!最遺憾的是他以前有一道菜叫水煮豬蹄,那味道……不過現在沒了。
另外再說一句,它的辣椒都是從四川運來的,吸收了巴蜀大地的精華,味道是辣中帶香,屢吃不厭,和北方產的"傻辣傻辣"完全不同!
36、在交大東路上,路北有棵大楊樹,大楊樹的斜對面有家專修小面的店子,那店子的旁邊有一家(在馬路東邊,很不顯眼,就在聞觀嘗茶藝館的北邊17米 )很簡陋的小店,那裡的牛肉丸火鍋也還可以噢,而且還便宜噢,有肉丸,有筋丸,有牛腩,有牛肚,有腸子,有簡燕……
37、在平安里路口往南100米路東華天飲食集團的店,刀削麵一絕,面滑溜津道,鹵品種豐富,且有大小碗之分:小3塊,大4塊。炒菜也地道,宮爆雞丁、魚等味道都很正。
38、陝西大刀記大米涼皮(陝西小吃)西城區平安里路口東南桂香村食品店旁門臉
這里的涼皮2.5元/份,有別於小麥面蒸的釀皮。用大米面做的麵皮白凈、透亮,調料也不是常見的麻醬口。尤其是辣椒油實乃最最關鍵。這里的涼皮倍受推崇,主要是辣椒油――紅亮鮮香, 您盡管往多了放, 絕沒有火燒火燎的焦燥, 就是香啊!
39、平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館"竹筍情",風味獨特,進得門去先讓你課瓜子,是那種最土製的瓜子,從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種,一開始我還懶得磕,後來就停不了嘴;當然菜色也好,瓦片蒸臘肉、香腸(可以各來半份),竹筍菜,尤其筍干雞湯,不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗,價格算合理吧。
40、老楊家灌湯包:開在平安里路口向南50米路東。
若說灌湯包,應以賈家湯包為最,這是"老楊家"與"賈二湯包"合辦,以經營牛、羊肉湯包為主。此店湯包皮薄,餡卻不很大,裡面主要是湯汁。輕輕夾起,咬開一個小口,吮其湯汁,湯的甘鮮流入口中,滑而不肥,香且不膩,很是可口。提示:人均消費水平:10~20元左右 清真
⑸ 北京動物園附近 好吃的
(1)驢肉火燒,北京西城區西直門外大街乙137號動物園。
(2)東方宮中國蘭州牛肉拉麵,北京西城區動物園西直門外大街輔路。
(3)在野燒烤,北京西城區西直門外大街戊143-1號。
(4)汗騰格里清真餐廳,北京海淀區三里河七號新疆駐京辦事處。
(5)鑫利來烘焙坊,北京海淀區北京交通大學東門網一公寓附近。
(6) 利福祥,北京西城區動物園地鐵站元沃天地商城A73-75號。
(7)小辣椒,北京西城區西直門外大街乙141號。
⑹ 北京什麼地方有環境好,價格又公道的火鍋
(很全的資料,建議樓主好好看看,以後也用得到哈!!)
北京火鍋店Top 20:
1. 海底撈火鍋
牡丹園店:花園東路2號(牡丹賓館北) 62033112
口味 24 環境 19 服務 31 人均 50元
四川簡陽火鍋店,「一個讓人意猶未盡的地方!」這里的食物「很新鮮」,味道「一流」,分量「很足」,價格「很公道」。環境「挺不錯」,服務更是「刮刮叫」 ——每桌都「至少」有一個服務員;所有的服務員「不管什麼時候」看到你都會「恭敬」地問候;等位子時有「免費」茶點、「免費」美甲和擦鞋;大廳還有兒童樂園,有阿姨「專門看管」;每位小朋友還都有「免費」蛋羹。
2. 鼎鼎香
東直門二店:東中街40號元嘉公寓2層(東環廣場B座對面) 64179289
口味 26 環境 24 服務 17 人均 88元
3. 檸檬葉子
地址:霄雲路15號 64625505
口味 19 環境 21 服務 18 人均 77元
吳奇隆開的泰式餐廳。火鍋是主打,「挺有特色的」——咖喱鍋底令人「流連忘返」,酸辣鍋底則「酸酸的」,讓人有些「不太習慣」。菜品質量「還好」。環境也不錯,裝修「素雅」,「好格調」。對喜嘗東南亞菜、又希望遇見「明 星」的朋友,這不失為一個選擇。
4. 龍順園麻辣香鍋
亞運村店:亞運村安慧里東(北辰購物中心東) 64810510
口味 27 環境 12 服務 14 人均 51元
北京最「火爆」的餐廳之一。吃的是「干鍋」,各種想像得出來的都能「放進去炒」,「嚴重推薦」青筍、午餐肉、寬粉、腐竹,味道「超香」,一吃就像「抽大煙上癮了」似的「停不了口」。有不同的辣度可以選擇,點個中辣的就能讓你吃得「滿嘴冒火」,「鼻涕眼淚亂流」。完了還能「續湯涮菜」。嗜辣的朋友們一定要「到此一游」!
5. 黃記煌三汁燜鍋
簋街店:東直門內大街10-9號 84071686
口味 19 環境 10 服務 12 人均 41元
「有特色」的館子,「獨」家「密」制的三汁燜鍋,先「燜」後「涮」風味獨特。燜鍋鍋底「免費」,配料有大蒜、洋蔥、胡蘿卜、紅薯,燜出來的鯰魚味道「鮮美」,雞翅口感「香嫩」。如果吃膩了麻辣火鍋而又不願舍掉辣口味,黃 記煌無疑是一個好選擇。
6. 大鯊魚火鍋超市
學院路店:學院路7號弘彧大廈1層 82306566
口味 13 環境 9 服務 12 人均 44元
一個「非常不錯」的火鍋城,凡是去過的人都「很懷念」。自助火鍋鍋底「味道不錯」,可選擇涮的種類也很多;水果和飲料「品種豐富」,「樣樣俱全」,感覺「就像進了超市」。「不限時」,「絕對超值」,可以吃得你「眼花繚亂 」,「撐著」為止。去的話,「要沉住氣」,「不要吃太快」,「一邊吃一邊等」,「細細品味」。
7. 口福居火鍋
大運村店:知春路29號大運村學生公寓 82355888
口味 21 環境 20 服務 16 人均 64元
「老派的北京涮鍋」。他家的羊肉、糖蒜、調料號稱「涮肉三絕」,口味「非常正宗」(但也「不像廣告說的那麼誇張」)。環境也「還不錯」,「比一般火鍋店干凈」,「古色古香的」,「很有京韻」,「四周牆上還掛滿主人和來此涮過的名人的合影」。雖然價格「比較貴」,但生意「很好」,「一到飯點肯定爆滿」。「值得一去」。
8. 粥底火鍋
地址:安立路68號陽光廣場1層南側(近安立路) 64939797
口味 20 環境 24 服務 23 人均 57元
9. 宏源涮肉城
天壇店:永內東街東里13號樓(近天壇南門) 67017030
口味 27 環境 11 服務 15 人均 45元
老店,「朋友們涮肉的首選」。鮮羊肉「是特色」;小料是「別的地方調不出來的香」,「絕對有秘方」;鍋「是銅制的」,「冬天吃著很有感覺」。價格「不算貴」,「適合工薪階層消費」。去「最好先訂位置」,不然「會等很久
10. 紅孔雀火鍋吧
地址:陶然亭路16號西藏證券1層 83557335
口味 20 環境 24 服務 19 人均 46元
環境「不錯」,比較「小資」,「不太像是吃火鍋的地方」。口味上「注重創新」,推出不少「新穎」的鍋底,清真的、番茄的、香辣的,還有粥味鍋底「都值得試試」。其間還贈送各種冷盤、點心和飲料。服務也非常「熱情周到」。 看得出「店家在很用心的經營」,希望能一直堅持下去。
11. 譚魚頭火鍋
亞運村旗艦店:安立路慧忠北里105號樓 64848880
口味 21 環境 21 服務 18 人均 76元
「再沒有這么地道」的魚頭火鍋了。魚頭「鮮嫩滑爽」,「齒頰留香」;「正宗」的四川火鍋「辣乎乎」、「熱騰騰」,吃得人「全身通暢」,十分「順氣」;各種小吃也「很正」,而且便宜。旗艦店環境「氣派」,服務「周到」,只 要帶好「肚子」和「銀子」,不出店門就能「通吃四川」。
12. 滿福樓涮羊肉
地址:地安門內大街38號 64030992
口味 25 環境 22 服務 24 人均 69元
開了很多年,生意還「很好」。這里的羊肉極其「鮮嫩爽滑」,「入嘴即化」,而且「沒有羊肉的膻味」。小料味道也「很正」,每人一個小紫銅火鍋也「很衛生」。服務員的服務「熱情」。哥兒倆個來這里要二斤羊肉,再弄瓶「大二 」,守著鍾鼓樓邊吃邊喝邊聊,這「胡同」的感覺,「絕」了。
13. 羊蠍子李
地址:西便門西里7號(天寧寺橋西北) 63044265
口味 21 環境 11 服務 14 人均 42元
「很簡單很實用的館子」,「羊羯子是一絕」,前一陣流行的時候「非常有名」,特色是「白湯紅肉」,湯里「有中葯補葯之類」,味道很不錯,就一個字:「香」。服務員「全是小夥子」,老闆李老爺子還經常「親自來現場指揮」。 價格也「夠名氣的水準」。
14. 皇城老媽
大北窯店:大北窯慶豐閘後街39號 67798801
口味 23 環境 20 服務 20 人均 98元
「四川火鍋中的精品」。「鮮美的肉質」配上香辣鍋底,味道確實「很不錯」;擺盤「比一般的火鍋店精緻」,食物「以兩計算」,給人「一種意猶未盡的滿足感」。環境「好」,服務也「不錯」,「很有吃火鍋的氣氛」。雖然「價格 偏貴」,但「精心打造的口味和用餐模式讓人再不願坐到其他火鍋店裡」。
15. 鍋比盆大
地址:工體西路8號4層 65518606
口味 20 環境 21 服務 20 人均 107元
16. 小背簍
地址:團結湖路北五條甲1號 85978135
口味 22 環境 23 服務 19 人均 96元
門臉不大,裡面卻「別有洞天」,又「大」又「豪華」,而且「基本」上都是包間。菜品以菌類為主,有炒菜,有火鍋;品種「很豐富」,「像個菌菜宴」。所以吃飽了肚子還「清清爽爽的沒負擔」,「非常適合現在的人的口味」。只 是價格「偏貴」,偶爾去嘗嘗真不錯。
17. 鵝掌門
地址:西單新一代商場8層 66032022
口味 18 環境 17 服務 16 人均 46元
雖處鬧市卻「容易被忽視」的一個地方。這里的火鍋「很有特色」,味道「很獨特」。紅油鍋底,盛滿了酸蘿卜、鵝掌。酸蘿卜味道「很正宗」,鵝掌「鮮美不膩」,「酸辣適中」。可以單點,不過感覺套餐「比較劃算」。「值得一去 」。
18. 竹園村
北太平路店:北太平路16號(採石路北口) 88275688
口味 23 環境 18 服務 16 人均 46元
「好吃實惠」的火鍋店。特色三鮮鍋底鮮美又「不膩」,豬腳鍋底「干凈」、「很爛」;涮菜「很全」,魚肉滑「好好吃」,老牛肉「越煮越嫩」,「不可不嘗」。價錢「便宜」,分量「超大」,「吃過了都會回頭」。
19. 老誠一鍋
菜市口店:騾馬市大街264號 83514975
口味 24 環境 11 服務 11 人均 39元
「濃濃」的湯,「香香」的味,「百吃不厭」的羊羯子。「精品鍋」是特色,「好吃」肉「很多」,確實像「蠍子」。啃著骨頭,「就瓶啤酒」;啃完骨頭再「涮」點青菜、豆腐什麼的,「非常過癮」。雖然環境「油膩膩的」,「大」 啃骨頭也有「失」風度,但一大幫朋友「圍著火鍋」的感覺就是「好」。
20. 蟹老宋香鍋
西直門店:高梁橋斜街1號(交大西門對面) 62278246
口味 22 環境 13 服務 13 人均 57元
「比較大眾化」的酒家,「名氣比實際大」。那裡的蟹「久負盛名」,但是「吃著費勁」,也「太小家子氣」(個頭小)。其他菜大都一般,價格「實在不便宜」,「喜歡重口味的朋友可以去嘗嘗」。每次去人都「很多」,感覺「有點 嘈雜」,因此建議提前訂位,「不然肯定排隊」。
或者
1. 龍順園麻辣香鍋(口味:26 環境:12 服務:12 人均:¥51)
簡介: 「非常麻辣」,可是「很香」,北京最「火」的「鍋」之一。點上一個「有特色」的干鍋,能把「所有東西」都放進去炒。從開始的「微微辣」、「 微辣 」一級級「沖擊」重辣,感覺「過癮」、「夠味」,「真是不一般」。一段時間不吃,就會「很想」。環境「比較嘈雜」,亞運村店要等位。
推薦: 青筍、午餐肉、寬粉、腐竹。
氛圍: 朋友聚餐、有包房。
2. 宏源涮肉城 (口味:26 環境:10 服務:14 人均:¥42)
簡介: 傳統的銅鍋涮肉,正宗的北京口味。「鮮嫩」的羊肉蘸上「味兒正」的小料,讓人「挽起袖子」吃個「紅紅火火」,直到「肚兒歪」才覺得「過癮」、「 解饞」。價格「實惠」,服務「周到」。環境雖然「簡陋」卻「很有家庭的感覺」,所以生意很好。不想排隊的話一定要定位。
推薦: 羊肉、魚丸、百葉。
氛圍: 朋友聚餐。
3. 太婆天府山珍酒樓(口味:26 環境:9 服務:13 人均:¥61)
簡介: 吃涮蘑菇的地方。特色在於口味和選料——「烏雞湯」的鍋底+各種蘑菇。燉酥的烏雞「很好吃」,湯也「很鮮美」,「可口又滋補」,「吃多少都 沒有 壓力」,湯喝不完還可以「帶走」。蘑菇的種類也很多,就是給的量不大,因此顯得價格「稍微貴了點」。環境感覺不大好,有點「亂」。
推薦: 各種蘑菇、烏雞鍋、竹蓀。
氛圍: 朋友聚餐、家庭聚餐。
4. 老五四季涮肉(口味:26 環境:13 服務:14 人均:¥43)
簡介: 「很棒」的老北京涮肉。炭火火鍋,肉質「鮮嫩」,小料「特香」,菜也「很爽口、鮮亮」,吃過很「上癮」,「吃了一次讓人想第二次」。菜量「小」 點,但「物美價廉」,老闆「熱情」,「朋友聚會去那裡很合適」。生意非常好,「天天爆滿」,「每次去都要等位也比較郁悶」。
推薦: 羊肉、涮肉、小料。
氛圍: 朋友聚餐
5. 海底撈火鍋(口味:25 環境:20 服務:31 人均:¥40)
簡介: 四川簡陽火鍋店,「一個讓人意猶未盡的地方!」這里的食物「很新鮮」,味道「一流」,分量「很足」,價格「很公道」。環境「挺不錯」,服務更是 「刮刮叫」——每桌都「至少」有一個服務員;所有的服務員「不管什麼時候」看到你都會「恭敬」地問候;等位子時有「免費」茶點、「免費」美甲和 擦鞋;大廳還有兒童樂園,有阿姨「專門看管」;每位小朋友還都有「免費」蛋羹。
推薦: 豆花、豬蹄、鴨血、滑牛肉。
氛圍: 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房
6. 滿朋軒(口味:25 環境:10 服務:12 人均:¥25)
簡介: 這里的羊羯子「很不錯」,老湯味道「非常香」,「吃過以後就不想再吃別家的了」。好吃不貴,還免費送白菜和面片,即使「吃個肚兒歪」也花不了多 少錢。生意呢,「火」到在原址的東邊「又」開了一家分店,但還是天天「高朋滿座」,七八點鍾去的話,你就別想在半小時內吃上。
推薦: 羊蠍子、面片、它似蜜、羊羯子、餅夾肉。
氛圍: 家庭聚餐、朋友聚餐、隨便吃吃、有包房。
7. 粑子火鍋(口味:25 環境:18 服務:19 人均:¥65)
簡介: 北京「最正宗」的重慶火鍋,是「吃牛油火鍋的首選店」。鍋底「很香」,葷素涮菜「選料精心」,而且「很新鮮」,價格也「不貴」(都是「按兩」賣 的,因此「就算是人少也可以嘗到很多品種」)。環境「不錯」,「能看到許多賞心悅目的川妹子」。服務也「很好」,「吃完後還有免費的湯圓和粥贈 送」。
推薦: 鵝腸、羊肉、午餐肉、豆皮。
氛圍: 朋友聚餐、家庭聚餐、休閑社
8. 譚魚頭火鍋(口味:24 環境:24 服務:19 人均:¥68)
簡介: 「再沒有這么地道」的魚頭火鍋了。魚頭「鮮嫩滑爽」,「齒頰留香」;「正宗」的四川火鍋「辣乎乎」、「熱騰騰」,吃得人「全身通暢」,十分「順 氣」;各種小吃也「很正」,而且便宜。旗艦店環境「氣派」,服務「周到」,只要帶好「肚子」和「銀子」,不出店門就能「通吃四川」。
推薦: 魚頭、魚頭火鍋、冒菜、泡椒鳳爪。
氛圍: 朋友聚餐、家庭聚餐、
9. 陽坊勝利涮羊肉(口味:28 環境:13 服務:14 人均:¥44)
簡介: 涮羊肉「一絕」。「難得」的「炭木火鍋」涮出了「香香的」羊肉味,真的「夠正宗」。羊雜「湯鮮味正」,火燒「酥脆可口」,配菜「豐富」,小料「 地道」,加上量「實在很大」,即使要「特意去吃」,也「值得」。P.S.勝利老店的味道比其他分店的更地道些。
推薦: 羊肉、涮羊肉、火燒、羊雜湯、羊雜。
氛圍: 朋友聚餐、老字型大小、
10. 皇城老媽(口味:24 環境:21 服務:20 人均:¥103)
簡介: 「四川火鍋中的精品」。「鮮美的肉質」配上香辣鍋底,味道確實「很不錯」;擺盤「比一般的火鍋店精緻」,食物「以兩計算」,給人「一種意猶未盡 的滿足感」。環境「好」,服務也「不錯」,「很有吃火鍋的氣氛」。雖然「價格偏貴」,但「精心打造的口味和用餐模式讓人再不願坐到其他火鍋店裡 」。
推薦: 老媽牛肉、鵝腸、黃辣丁、毛肚。
氛圍: 商務宴請、朋友聚餐、有包房。
11. 鼎鼎香火鍋(口味:23 環境:17 服務:14 人均:¥65)
簡介: 「吃涮肉的好去處」,「和『東來順'有得一拼」。這里的羊肉「肉質鮮嫩」,按部位分A、B兩種;調料也「很不錯」,而且「品種豐富」;就是價格「 貴了點」,分量「少了點」。餐具和菜盤「蠻精緻的」,環境也比一般的火鍋店要「講究一些」、「高雅一些」。生意很好,「經常爆滿」。
推薦: 羊肉、燒餅、火燒、肥牛。
氛圍: 朋友聚餐。
12. 口福居火鍋(口味:23 環境:21 服務:17 人均:¥61)
簡介: 「老派的北京涮鍋」。他家的羊肉、糖蒜、調料號稱「涮肉三絕」,口味「非常正宗」(但也「不像廣告說的那麼誇張」)。環境也「還不錯」,「比一 般火鍋店干凈」,「古色古香的」,「很有京韻」,「四周牆上還掛滿主人和來此涮過的名人的合影」。雖然價格「比較貴」,但生意「很好」,「一到 飯點肯定爆滿」。「值得一去」。
推薦: 羊肉、涮羊肉、肥牛、火鍋、燒餅。
氛圍: 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
13. 老城一鍋(口味:24 環境:12 服務:12 人均:¥37)
簡介: 「濃濃」的湯,「香香」的味,「百吃不厭」的羊羯子。「精品鍋」是特色,「好吃」肉「很多」,確實像「蠍子」。啃著骨頭,「就瓶啤酒」;啃完骨 頭再「涮」點青菜、豆腐什麼的,「非常過癮」。雖然環境「油膩膩的」,「大」啃骨頭也有「失」風度,但一大幫朋友「圍著火鍋」的感覺就是「好」 。
推薦: 羊蠍子、面片、寬粉。
氛圍: 朋友聚餐、隨便吃
14. 八先生涮肉坊(口味:25 環境:7 服務:11 人均:¥54)
簡介: 「傳統的木炭火鍋」。羊肉「肉質鮮嫩」,「入水就熟」,「絕對不塞牙」,涮過的湯「不混濁」。小料「味道也不錯」。雖然相對於涮肉來講價位「有 點高」,但是生意卻實在太「火」了,「一到飯點就等位」。如果想吃正宗的涮羊肉,推薦來這里。
推薦: 羊肉、涮羊肉、墨魚丸。
氛圍: 朋友聚餐、家庭聚餐
⑺ 北京那裡有好吃的川菜和湘菜館,要最好吃的地方
1 菜香根酒樓
最火的湘菜館.已經開了五家連鎖店.味道以月壇總店最好。環境古色古香.但食客們都是暴撮一族。這里的湘菜又辣又正宗,食辣能力一般的最好註明!微辣。。菜牌上的正宗辣或加辣萬萬不可試.尤其是那道著名的湘之驢(48元),越吃越辣!但美味無法檔.有人吃到卧床仍去。水煮煙筍(33元)、農家小炒肉(1 8元)、水煮董臘丁(46元)都非常下飯!香芹炒黃牛肉(48元),湖南叫雞公(38元)。
人均消費:50元 啤酒量低:15元 茶水:10元(菊花)
總店地址:西城區月壇南街9號(月壇南橋往西過第一個紅綠燈80米路北) 電話68021707
民族園店:民族園路8號(熊貓環島往西第一個紅綠燈往北過一個紅綠燈路東)
電話:62010808 廣安門店:63382418 花園橋店:68700768 清華東路店:62329589
2 湘臨天下
店名就透著霸氣。湘臨天下一直門庭若市.包問必須提前預訂。環境就不用說了.服務也非常到位。招牌菜有濃湯翅(680元)、剁椒魚頭(68元)、常德水魚缽(298元).還有一道花菇無黃蛋(68元).滑嫩鮮香無比。
人均消費:100元 啤酒量低:15元 茶水:5元/位
地址:海淀區西直門外大街168號騰達大廈三層(首體南門對面)
電話:88576666
3 湘君府
這家湘菜館是京城湘萊發展的里程碑.它將湖南祖庵官府菜與民間家鄉萊巧妙結合.從此湘菜榮登大雅之堂.鮑魚與草魚齊舉.魚翅與白菜同輝。招牌菜有祖庵魚翅(388元/位)、湘式紅燒肉(28 元)、臘味合蒸.油漫大白菜,當然了.也少不了鮮美異常的剁椒魚頭(48元)!推薦:干鍋泡椒土雞(58元}。
人均消費:100元起 啤酒最低:12元 茶水3元/位
地址:宣武區廣安門橋西南角高新大廈二層
電話:63287777
4 湘水明珠
無論是達官貴人還是尋常百姓都愛光顧的一個湘菜館,環境精緻又溫馨。紅燒水魚裙邊(888元)是一道很奢侈但又令人魂牽夢系的菜.因為它只遺取甲魚身上最好吃的裙邊加以烹飪.威鮮香辣!還有手撕膳狗內.醬檄魚頭(58元),以及從長沙的菜園子里摘來新鮮辣椒現炒的農家小炒肉(28元)!
人均消費:70元 啤酒最低.10元 茶水:20元/壺(菊花)
地址:西城區月壇南街二七劇場路2號(月壇南橋往西第二個紅綠燈往西200米左右,丁字路口往南路東)
電話:68058888
5 嶽麓山屋
環境非常好.臨湖的位置絕佳。如果坐在樓頂的露台上.還能看海里的遊船和對面小島上的燈光。店內的空間大部分由書來裝點.菜單也裝訂成了古藉的樣子.很別致。菜式新穎.味道香辣鮮美.價格在後海不算貴了。推薦醬椒魚頭(88元).芋頭飯(5元)和手撕小鱉(28元)。
人均消費:70元 啤酒最低:18元 茶水:38元/壺(菊花)
後海店:什剎海前海西沿甲1 9號(荷花市場內) 電話:66172696
望京店:望京花園西區101號樓(望京新城向北2公里左右) 電話:84713613
6 山水居
開在東方新天地地下的湘菜館子,也兼營部分粵菜,菜品種類繁雜,雖然門口就有小傳單介紹一些特價菜品,可是這里的消費標准實在是不能算低,口味倒還可以。可能因為是地理因素所致,環境也顯得稍亂。清蒸鱸魚(38元),毛氏紅燒肉(26元)和湖南米粉,香辣可口。價格更是實惠,可放開吃。推薦:湘苑蔥把鴨(48元),干鍋飄香雞(48元),
人均消費:40元 啤酒最低:12元 茶水:22 壺
地址:東方廣場地鐵層CC18
電話:85185173
7 愛遙湘菜館
長年不倒的一家小湘菜館.門前常有湘字頭汽車.還開了幾家分店,當然有秘決。環境有些舊,仍然門庭若市.當然是以味道取勝。推薦剁椒魚頭(38元).毛氏紅燒肉(26元)和湖南米粉.香辣可口。價格更是實惠.可放開吃。推薦湘苑蔥把鴨(48元).干鍋飄香雞(48元)。
人均消費: 40元 啤酒最低:10元 茶水免費
地址:朝陽區東方路4號希爾頓灑店院內東方服務樓1層
電話:64623712
8 劉家鍋酒樓
地道湘菜.有獨家招牌菜:不二沙鍋魚(36元)。吃魚前先喝湯,味道極其鮮美。干鍋雞(36元)和剁椒魚頭(36元)都不錯,香辣入味。也有很多改良的湘萊.適合品味清淡的人。只是餐廳環境一般.略顯陳舊。菜量不大.服務還湊和。
人均消費40元 啤酒最低:12元 茶水:20元/壺
地址:東城區南沿河大街 9號(貴賓樓向北300米路西)
電話:65241487
9 湘腸香
另一個特好吃的地方是湘腸香肥腸火鍋(3 8元/小、4 8元/大)和肥腸干鍋(3 8元/小、4 8元/大).干鍋的湖南之辣也非常地道,5分鍾內你就會流汗.香辣獨特.不貴。喜歡吃肥腸的來這,喜歡吃辣的更要來這.小店不大也不起眼.卻是尋辣好去處.記得加些干辣子哦。
人均消費:3 0元 啤酒最低:5元 茶水:免費
地址:團結湖東里10號樓(由南向北走三環在長虹橋前輔路右轉向東.過了青年報社東的紅綠燈繼續向東走2 0 0米左右,馬路南邊)
電話:85966628
10 萬吉大豐和
中高檔的湘.粵菜.裝修豪華.包問可以和總統套房相媲美.適合商務宴請。生意火爆.包房最好提前2天預訂。老闆是湖南餐飲界名人.廚藝融入各派技法,美味自成一家。其原料來自湖南張家界.確保原汁原味。推薦土匪肉(49元)、泡椒小河蝦.醬椒魚頭(69元)。
人均消費:70元 啤酒最低12元 茶水:30元/壺{菊花)
地址:海淀板井路69號遠大園5區甲1棟(世紀金源大酒店東側200米)
電話:88509991
11 潭州酒樓
板兩口子都是湖南湘潭人.店裡請的都是年輕麻利的湘妹子。湘萊做的非常地道!店不大但是人氣很旺.去晚了還要等位。常見老闆在店裡招呼客人.全是回頭客.感覺很親切。飯萊價廉物美量大.豆鼓炒辣椒(6元).相當入味、醬椒魚頭(35元)、干鍋手撕雞(32元)等,都很地道。
人均消費:40元啤酒最低:8元 茶水:免費(菊花)
地址:朝陽區花家地北里1號樓{郵局北邊望京大廈對面)
電話:64734418