㈠ 哪裡的灌湯包最好吃 灌湯包是哪裡的最正宗
開封的最好。灌湯包子，就是包子裡面有湯。應該說，我是先認識武漢的四季美湯包而後才結識灌湯包子的。去開封以前，我尚不知有灌湯包子一說。席間閑談，知灌湯包子是皇家食品，估計灌湯包子還是在前，四季美湯包在後。皆因四季美湯包，享譽武漢三鎮，商業大埠，南北東西交通樞紐，佔了一個好地盤。看起來包子也一樣，置身於好的位置，就能聲名遠揚，成為掌門包子。吃開封灌湯包子，看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏制皺褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來，懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。惟要記住，吃灌湯包子注意抄底，橫中一吃，否則，未及將湯汁吸納，其湯就順著筷子流至手上，抬腕吸之，湯沿臂而流，可及背心。所以，吃灌湯子必須全神貫注，一心在吃，不可旁顧。灌湯包子不僅有形式美，而且其內容也精美別致。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次
㈡ 你覺得中國十大著名包子有哪些哪個最好吃
1:天津「狗不理」包子，2:北京「慶豐」包子，3:西安「賈三」灌湯包子，4:上海「南翔小籠」包子，5:開封「第一樓 」灌湯包子，6:揚州「三丁」包子，7:成都「韓」包子，8:武漢」生煎包」，9:重慶：五餡」包子，10:廣州：叉燒」包子。
最美青海塔爾寺：阿卡包子
阿卡包子是指青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子，裡面有羊肉、牛肉和大蔥，並且湯汁肥美。
青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子稱為「阿卡包子」，阿卡是安多藏語中對藏傳佛教僧人的一種尊稱，是安多藏語的漢語音譯。阿卡包子是塔爾寺的一絕，也是安多地區藏傳佛教寺廟喇嘛們的最愛。包子看起來就像大餃子，皮薄餡大，裡面有羊肉、牛肉和大蔥，並且湯汁肥美。蘸點辣椒醬和醋，味道十分鮮美
中國十大著名包子，介紹青出於藍而勝於藍的「我做的包子」研發70多種包子，今天回答10種，此文不看你將錯過成為億萬富翁的大好時機。
1、大盤雞香包。以大盤雞做為基料與五花肉精心調制，採用半發面等而成，口感微麻辣鮮咸香，後香味濃厚。
2、排骨包子。以用30種香料鹵制而成的去骨排骨肉與肉粒做成餡，包在嫩酵面里，具有醇厚的排骨香味。
3、梅乾菜鮮肉包。採用上好的梅乾菜與肉粒炒制而成，香味四溢，梅菜味突出，用大發麵包制而成，聞出來的蒸汽都直流口水。
4、香菇綠白菜素包，主要加入特製的混合香油，溶合在香菇中更加突出香菇的鮮香味，採用嫩酵麵包制而成。
5、四喜鮮肉包，以四喜丸子的製法調製成餡料，用嫩酵麵包制而成，特點看似一團肉一咬而滿口流油。
6、韭菜雞蛋餡。加入精心配製的混合香油，是人人喜愛的精品。
7、韭菜鮮肉餡，肉韭菜味溶合合理，既有高湯的高雅味道，又有混合香油的濃香肉味。
8、大肉包。加以特製的高湯和特製的混合香油配嫩酵面而成，咸鮮湯汁油旺旺。
9、白菜素包。加入木耳粉條配以肉高湯與特製混合香油精準配製而成，用大發麵包制，突出有蔬菜肉香味，包子飽滿松軟。
10、蓮菜肉餡包。用摔打的形式配製肉餡，潔白如玉，湯汁滿滿，加入嫩酵面的韌勁，越吃越幸福。
包子著名（天津狗不理，北京慶豐包，南翔小籠包，山東水煎包，泰州蟹黃包，廣卅叉燒包，重慶紅油粉絲包，新疆烤包子，杭州灌湯包，西安古城水晶包。）我認為的口感、質量好的泰州蟹黃包，新疆烤包子，西安水晶包，重慶紅油粉絲包。至今餘味繞口。發展好壞，不在於包裝，真諦是貨真價實，口感一貫。這樣對於品牌是至關重要的。現在到全國各地遊玩時發現正宗傳統名產，特產。一個地方多的正宗廠家達十多家，二、三十家的都有。這讓遊客無所適從，對傳統特產的發展傳承留下隱患，讓遊客聞而遠之。這是對民族，非遺傳承的致傷害，應該引起相關部門的重視，正確引領發展。讓我們下一代在成長的過程中能記住民族傳承下來的好的東西，千萬不能失傳，失憶。
你說好吃不算，顧客說好才是真的好！
排名不論第一，說說我吃過的十種包子，個人口味。
1.北京慶豐包子
慶豐包子是北京地方小吃，因包子香而好吃出名。
2.蟹黃湯包
蟹黃湯包是江蘇省的一道傳統小吃，屬於淮楊小吃，蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。口感鮮香可口。
3.武漢四季美湯包
武漢的四季美湯包是在蘇式湯包的傳統作法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風味特色，麵皮主要是半發面，餡製作豬肉三分肥七分瘦，加入豬皮凍，香菇，現在四季美湯武漢開了好幾家，記不到以前中山大道老字型大小四季美湯包的味道了。
4.天津狗不理包
狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，始創於公元1858年（清朝咸豐年間）.至今有100多年 歷史 的它為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面是發酵麵皮，餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶，餡料豬肉，雞湯調制而成，現在在食客口碑中不太好，變成了人不理了。
5.上海生煎包
生煎包又稱生煎饅頭，是流行於上海的一種地方傳統小吃，簡稱為生煎，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的 歷史 。其特點為由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，在鍋中煎制而熟。
6.上海南翔小蘢包
南翔是上海郊區一個小鎮，因小鎮包子好吃而出名，南翔包子完全是死面，肉餡即加水又加皮凍，所以皮薄餡多湯多。
7.廣東叉燒包
廣東叉燒包是廣東名點，茶樓必備早點之一，北方人吃不習慣，主要有叉燒肉作餡，微甜，鮮香。
8.廣東奶皇包
先來做奶黃餡，准備奶黃餡所有材料。（雞蛋2個、黃油40克、吉士粉10克、細砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克）。黃油溫室軟化後打至順滑。加入細砂糖。用打蛋器打至發白。雞蛋打散，分次加入黃油里打發。每次打至雞蛋液和黃油完全混合後，再加入下一次雞蛋液。將粉類混合過篩，倒入蛋黃糊里。（吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克）再將粉類和蛋黃糊攪拌均勻。上鍋大火蒸20分鍾，蒸至10分鍾攪拌一下，讓它受熱均勻。出鍋後打散放涼。將奶黃餡過篩，然後放冰箱冷藏1小時。揉光滑的面團，室溫發酵至兩倍大。將發酵好的面團分成小劑子，擀成圓面片。包上奶黃餡。收口向下滾圓。面發酵好後，加入食用鹼，包入奶皇，即成。
9.水煎包
水煎包，特色傳統風味小吃，屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的 歷史 ，起源於東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。
10.北京醬肉包
北京醬肉包子是以豬肉、傳統發酵面為原料製作的一道菜品。是一道美味的小食。味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜。肥廋相間，
所有回答這些問題的，全是在網路搜到的。包子說到底就是一種麵食，中國地大物博，每個地方都有自己地域范圍的 美食 。合自己口味的就好吃，你叫新疆人去吃廣卅的燒賣。廣卅人去吃新疆的烤包子肯定大多數人吃不來。
我想說一句，慶豐包子絕對良心！！！好吃難吃看個人口味！本人感覺很好吃！這不是重點，重點看價格！去北京南站下面商業區你們可以試試，所有餐飲吃飽為准，慶豐包子絕對是最便宜的！本人屬於正常飯量，去慶豐包子超不過20元！！
中國名吃世界之首，一種食物排名前後不重要，中國太大一種食物要都適合南方北方人的口味很難，重要的是物美價廉，能適合大多數人口味，普通百姓都消費的起才是最好的 美食 ，就象我們濰坊的水煎包外焦里嫩一元一個所有人都吃的起，誠心邀請朋友來濰坊吃水煎包我請客。
慶豐包子不好吃的原因就是包子蒸熟了以後一直在蒸箱里加熱著。再好吃的東西也不行了。我記得以前慶豐在西單路口的老店都是客人排大隊等包子出鍋，包子一出鍋立刻就被賣走了，然後再排隊。永遠是人等包子。 真心建議慶豐改變現在的經營模式。向 南翔小籠、開封灌湯包學習，現蒸現賣。
上海近幾年來小吃品牌店飛越發展，德志生煎己是無人不知，吃貨們早早的來等待開業，生煎是上海的傳統小吃，最早是在弄堂或路邊灘現煎現賣，記憶中的 美食
㈢ 順香園包子怎麼樣
順香園包子好吃。順香園湯包(雙橋)位於公安局津南分局雙橋河派出所天津市津南區雙港公路橋西，這家的包子鮮香美味、各種類的包子都有，值得品鑒一番。
㈣ 洛陽有哪些味道好的包子鋪推薦
包子最大的魅力在於：它外表看起來朴實無華，咬下去卻給人無限驚喜。洛陽其實有很多受歡迎的包子鋪，尤其是在早上急匆匆趕著去上班的時候，買一籠屜邊走邊吃，絕對是一道風景，那麼在洛陽都有哪些好吃的包子鋪呢？看看這些有沒有你中意的……
陶陶居歡樂餐廳
陶陶居歡樂餐廳在行署路與澗東路交叉口東北角，已經開了一些年頭，裝修後環境很好。
包子五毛一個，種類還挺多，有鮮肉小籠包、鮮菇小籠包、奶油豆沙包、雞蛋韭菜包等。
地址： 行署路與澗東路交叉口東20米路北
翁記包子
翁記包子店的老闆在二十年前是洛陽酒家的特級大廚，老闆的母親是酒店裡的面點師，手藝那是一流！包子的品種雖然不多，但是每一款都是用心做出來的，經過兩位大廚多年的研製改良，賣了三十年，每一種拿出去都可以當招牌使。
地址 ：凱旋路與八一路交叉口西20米路北巷子內
東來順包子店
這家店是個清真店，店雖然不大，不過品種豐富，包子、餛飩、面條都有，好吃不貴。每次從東花壇坐車，都會看到好多人在這里排隊買包子。
這里有牛肉包子，南瓜絲包子，豆沙包子，推薦牛肉餡的，肥而不膩，超級好吃~
地址 ： 東花壇(近9路車站牌)
清真方中山胡辣湯
為什麼要推薦一家胡辣湯館呢？還不是因為這里還藏著吃貨們最愛的牛肉水煎包！1元/2個，外皮酥脆，內餡鮮美，貨真價實。三兩口就能吃下一個，再喝口湯，真心特別滿足！
除了水煎包，蔥油餅和牛肉合都是胡辣湯的靈魂伴侶。蔥油餅一定要蘸著湯吃，才最香哦！
地址： 太康路與長興街交叉口東50米路北、周山路天澤大廈附近
馬記水煎包
他家是一家老店了，吃過這么多家的水煎包，他家的最好吃，很多人都說能吃出小時候的味道~
包子餡多，皮薄面軟，底部焦脆，口感好，也不膩，而且價格實惠。
地址 ： 丹城路金谷園旅社北門面7號
當然還是那句老話。蘿卜白菜各有所愛，洛陽的 美食 有很多，筆者只能推薦自己比較喜歡的，況且包子只有嘗過了才知道有多好吃！畢竟不能吃遍全城，也歡迎網友補充，不知道對於這個回答你滿意嗎？
洛陽的包子可謂是香飄十里引君來，所以在洛陽你不用刻意去找包子鋪，你只需跟著悠悠飄來的香味走去即可。
洛陽 歷史 悠久，洛陽的包子必然也是幾代相傳，包子在古代是很受歡迎的食物，所以在洛陽城這樣的古城裡，包子鋪是很多的。不用擔心來洛陽吃不到包子！
洛陽包子，你隨便挑選一家，都有自己獨特的味道，都能讓你吃到忘乎秦漢……
洛陽身為千年古都，如果在古城裡少了包子，那麼會少一到 美食 文化的，所以洛陽的包子，無論從什麼角度出發。都不能少的！
如果題主來洛陽找不到吃包子的地方，是因為題主還沒有走進洛陽老城，只要題主走進洛陽老城，只需在老街逛之，包子鋪會不經意間出現在你面前！
景華路長安路北路東100米鴻賓居包子真的不錯
八一路凱旋路口西翁記包子，泮生園醬肉西邊小路門朝南那家包子，東華的薄皮素包子，馬傑山牛肉湯西錯對面馬強包子，東花壇啟明南路九路車路西邊站後面東來順包子，下園路口楊記牛肉水煎包——以前玻璃廠南路仿古街有家孫記開封灌湯包好吃，現在不知道開不開，最早百貨樓噴泉門口那家惠友包子最好吃，拆遷不知去哪了
多年前洛陽酒家小籠包0.11元一兩糧票兩個，屬於當時奢侈品級的，特有的酒香味，經常被父母派遣過來買，附近的同齡人不知道有幾個還能有這樣的記憶？一直覺得這包子味道是世界上最好吃的[我想靜靜]
只喜歡吃翁記的醬肉包
西工飯庄，翁記，民主街雲吞店，盛德美對面的包不同，東來順，河科大一附院西門口的杭州小籠包就這幾家了。
唐宮西路，王城公園北門斜對面有一家，不知名的包子鋪，挺好吃。
70年代，老城朝陽飯店的混沌包子，兒時的記憶。
原洛陽酒家的包子，那味道絕了！這幾十年再也沒有在洛陽吃過如此香的包子了。
㈤ 蘇州鑫眾昌包子怎麼樣，好不好吃
我吃過還是不錯的。他們家的肉包味道有肉味，青菜包青菜清香甘甜，包子皮也不錯。環境也不錯，小老闆是騎行愛好者，上次去的時候小老闆要把樓上弄成騎行愛好義務休息站，對於我這種旅遊加驢友者來說不錯的想法。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物，按麵粉中蛋白質的含量，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉，主要含有蛋白質、碳水化合物等成分。麵粉具有養心益腎、健脾養胃、潤腸通便的功效。鑫眾昌充分保留麵粉本身的營養。麵皮廣式發酵加二次醒發口感更勁道。
裡面的肉是黑豬肉，黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%，特別是亞麻酸能保護肝臟，能提高人體免疫能力，同時還可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩機體衰老，細胞老化，含量顯著高於其他豬種，對人體有極高的營養價值及保健作用，如長期食用可延年益壽，並有著湯汁濃郁，繞齒留香。鮮肉包採用正宗當天眾昌黑豬鮮肉。
青菜為低脂肪薺菜和小青
菜，含有膳食纖維，還含多種營養素，富含維生素C，可用於腌制泡菜，還可曬為霉乾菜。具有降低血脂、寬腸通便、美容等功效。青菜包採用當天採摘青菜有多種蔬菜山珍。
蘇州鑫眾昌食品有限公司是一家從事食品生產,食品銷售,食品互聯網銷售等業務的公司，成立於2022年07月14日，公司坐落在江蘇省，詳細地址為：江蘇省蘇州市吳中區東山鎮鳳凰山路51號17廠房;經國家企業信用信息公示系統查詢得知，蘇州鑫眾昌食品有限公司的信用代碼/稅號為91320506MABRFHJ43T，法人是張桂泉，注冊資本為200.000000萬，企業的經營范圍為:許可項目：食品生產；食品銷售；食品互聯網銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為准）
㈥ 什麼地方做的包子最好吃
什麼地方做的包子最好吃？在你居住的本市本地區，有很多蜂窩的好吃的包子鋪
㈦ 慶豐包子鋪最好吃的餡
北京慶豐包子鋪距今已有60多年的歷史，當時的字型大小叫「萬興居」，經營包子、小吃、米飯、炒菜等。因包子選料嚴格，製作精細，口味純正，生意十分紅火。慶豐包子鋪之所以廣受顧客喜愛，一個重要原因是得益於其優良的產品品質。「慶豐」對包子的製作有著嚴格的質量標准，從原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、包子外觀、包子重量、上屜時間等都有具體要求，包子要薄皮大餡，外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口，味道鮮美等。同時，慶豐包子鋪經營品種十分豐富。包子既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮等，又有新增加的鮮蝦、豬肉梅乾菜、牛肉大蔥、牛肉胡蘿卜等。流食品種也有10餘種，除炒肝外，還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。
慶豐包子鋪包子
醬肉包子內餡材料：
1.鮮肉沫（也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁）
2.黃蔥切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量
做法：1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃蔥稍微炒一下盛出備用；2、將發酵好的面團取出排出空氣，（關於面團的詳細製作過製作過程見花捲製作），搓成條分成一個個的小面團；3、將面團擀成麵皮後包入內餡，收口後放入蒸鍋，冷水上屜開大火蒸至水開後轉中火蒸10分鍾即可出鍋。