A. 有哪些好吃的美食啊
四川小吃：成都「傷心涼粉」 擔擔面、賴湯圓、樟茶鴨子、鍾水餃、三大炮、龍抄手、毛血旺、甜水、面夫妻肺片，眉山龍眼酥，宜賓燃面、芽菜、黃耙，什邡板鴨，西昌板鴨，樂山葉兒耙，仁壽的芝麻糕，錦江的清豆花，毛牛肉，五胖鴨、元寶雞，天府花生，涪陵榨菜，德陽纏絲兔
河南小吃：馬豫興桶子雞，道口燒雞
河北小吃：血餡餃，驢肉火燒，棋子燒餅
安徽小吃：五城茶干，伏嶺玫瑰酥，徽州臭豆腐，油煎毛豆腐，徽州餅，大救駕
內蒙古小吃：手把肉，稍美，奶皮子
西藏小吃：酥油茶，干乳酪，青稞面
青海小吃：甜醅，熱乾麵，雲夢魚面
湖北小吃：豆皮，東坡餅
山東小吃：羊肉湯，紅燒兔頭，水煎包，周村燒餅，串烤肉，油炸螺絲糕
新疆小吃：饢，羊肉串
天津小吃：芝蘭齋糕乾，恩發德蒸餃，耳朵眼炸糕，蜜麻花，狗不理包子，桂發祥麻花，貼餑餑熬小魚，棒槌果子
東北小吃：朝鮮族冷麵，楊家吊滬餅 ·東北小吃-列巴，肉火燒，猴頭蘑，大豐收，克東腐乳，雞西冷麵，白肉血腸，石鍋拌飯，得莫利燉魚，哈爾濱熏雞，李連貴熏肉大餅，老山記海城餡餅，哈爾濱紅腸
北京小吃：全北京烤鴨（全聚德），驢打滾，褡褳火燒，京東肉餅，芥末墩，奶油炸糕，蝴蝶酥，黃糕，油茶，炒肝，山葯餅，糖火燒，銀絲卷，自來白，愛窩窩，豌豆黃，豆汁，灌腸，焦圈，爆肚，油鍋盔
山西小吃：刀削麵，莜麵栲栳，揪片
廣西小吃：柳州酸，牛肉丸，肉棕，老友面，竹筒雞，冰泉豆漿，吉列粟子卷，玉林牛巴，桂林米粉
江西小吃：蛋味香，風味烤鹵，戀愛豆腐
貴州小吃：荷葉糍粑，-絲娃娃，腸旺面
上海小吃：蟹殼黃，湯包，排骨年糕，小紹興雞粥
海南小吃：南翔小籠饅頭，抱羅粉，海南椰子盅，蝦餃，海南嘉積鴨，燕稞千孔糕，海南粉，鮮肉粽子，煎堆
浙江小吃：知味小籠，酥油餅，蝦爆鱔面
湖南小吃：紅燒豬腳，火宮殿臭豆腐，腌蘿卜干，瀟湘五元龜，米粉，荷蘭粉，口味蝦，洪江鴨血粑，竹筒飯
福建小吃：鼎邊糊，土筍凍，光餅，蠣餅，手抓面
廣東小吃：廣式月餅，干蒸燒賣，荷葉飯，和味牛雜蘿卜，蟹黃灌湯餃，薄皮鮮蝦餃，酥皮蓮蓉包，炒田螺，艇仔粥，及第粥，沙河粉，果蒸棕，倫教糕，雞仔餅，蹄糕，粉果，蒸腸粉，龜苓膏
台灣小吃：度小月擔仔面，-鹵肉飯，棺材板
B. 哪裡學鹵肉做法鹵豬蹄配料鹵雞鹵鴨培訓到匯香源鹵肉培訓
有鹵雞鹵鴨鹵肉鹵牛肉豬頭肉熟食鹵味等多種鹵味，入口香而不膩。味道鮮美利口。可以加盟我們的店無需高額的加盟費，只要支付您的學習費用。同時還可以自己命名開店，我們還將有專業人員對您進行指導，讓您的創業更加輕松更加穩定。早日實現您發家致富的夢想。 特色鹵肉培訓系列 一：鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬心、鹵豬肝、鹵大腸、鹵豬耳朵、鹵豬蹄、鹵豬尾 二：鹵雞、鹵雞爪、鹵雞頭、鹵雞胗、鹵雞腿、鹵雞翅 三：鹵水鴨、久久鴨脖、久久鴨、鹵鴨腸、鹵鴨腿 四：鹵牛肉、鹵羊肉、鹵羊蹄 新鄉市匯香源小吃培訓中心成立於2002年，我們專業致力於中原飲食文化傳播和推廣。匯香源經過各地名廚的研究和創新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業致力於小吃文化的推廣和發展。我們承諾所有項目包教包會、吃住免費、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業去老師指導、常年免費技術咨詢、學員享受技術升級服務。目前主要經營各類燒烤培訓、風味小吃培訓、早餐早點培訓、冷飲奶茶培訓、涼拌菜培訓、油炸食品培訓、鹵肉培訓等等近百種培訓項目。 教學方式 1.各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術配方，特殊的製作工藝。 2.隨到隨學，現場培訓，理論與實踐相結合，親手操作，包教包會。 3.講究職業道德，真誠傳技，誠信待人，安排食宿。 4.老牌單位，技術精湛，實力雄厚，信譽至上，長期跟蹤服務。
C. 鹵味什麼好吃
這個要看你自己的口味了。對我來說鹵味里我比較喜歡醬牛肉，鹵鴨四件，鹵豬肚，鴨脖子等等。
D. 做鹵鴨做到哪幾步，熱量低又開胃，鹵汁一絕呢
做鹵鴨做到哪幾步，熱量低又開胃，鹵汁一絕呢？
這以後我便網上下單，自身鹵得話，價廉物美許多，鹵汁的含糖量和辣度還可以自已調整。鹵好後在鹵汁中泡浸上四五個個小時，進味後晾涼，冷凍後吃起來十分香。這類自做的鹵擺盤，健脾開胃下飯菜又可口，這到了禮拜天大家都有了閑暇時間，正能夠鹵上一些。
鹵的情況下，香辛料怎麼選擇，鹵汁怎麼配，花朵都是會詳盡和朋友介紹：【色香味美鹵水拼盤】食材提前准備：鴨頭5個鴨翅5個生雞蛋4個生薑片蔥結適當辣椒干、八角、桂丁、茯苓、香葉、花椒、麻椒、茴香植物油、米酒、生抽醬油、老抽王、老冰糖、鹽
第六步
生雞蛋也不要那麼早已放入，等鹵個半小時以後再放入去皮的生雞蛋，再次再鹵三十分鍾。鹵了一小勺的情況，由於一直文火，因此這鴨頭、鴨翅還非常完全，鹵香飄滿屋子。
E. 雞和鴨那哪個好吃
我自己認為雞肉肉質要細嫩一點而且沒鴨子的腥味並且絨毛少啊，可用於炒制啊，但要做湯的話我要建議選者老鴨包湯比較好啊，
F. 泉州哪裡有好吃的
土筍凍：青陽陽光路的威蘭超市旁邊
面線糊：青陽蓮嶼車站旁邊，小憨面線糊
沙爹面：青陽蓮嶼紅綠燈旁邊，阿當或者銘輝
老字型大小：炒米粉、咸飯，肉丸、粉腸、小腸灌蔥、蘇糕等等很多。工貿興業銀行那條河的旁邊，知道的應該很多吧
王賊牛肉：青陽敏月公園旁邊的電腦城裡面／／南苑的那條街上也有一家
壺仔飯：在市醫院〔愛國樓〕對面，門面不大。他們的馬鮫羹做得不錯
虎咬草：在塘岸街那個新華書店對面那幢樓的後面
大腸灌豬血：新興泰對面那個跨世紀旁邊的小路進去，一家小店。
張林的薑母鴨，鹵鴨鶼
好再來的鹵雞爪，叉燒
豪記砂鍋 晉江市和平中路（億泰大廈一樓)
青陽章魚昌章魚 晉江市青陽泉安中路北苑公寓二樓
大面線糊 晉江市青陽蓮嶼十字路口
嶺山白水豬腳 晉江市梅嶺街道嶺山頂嶺路口（榮譽酒店斜對面）
梅嶺肉粽 晉江市梅嶺街道桂山社區後塘街
安海土筍凍 晉江市安海鎮中山南路176號
安海菜 晉江市安海鎮東鯉路口
安海捆蹄 晉江市安海鎮鴻志崎61號
蔥油炣加錐螺 海蠣煎 晉江市東石鎮安東路仁西酒樓
金井小吃 晉江市金井鎮圍頭村海樂海鮮餐廳
泉利堂蜜餞 晉江市羅山街道古塘工業區
正泉成綠豆餅 晉江市陳埭鎮坊腳村濱坊路6號
衙口花生 晉江市龍湖鎮南潯村東路西區116
衙口豬油粕 晉江市龍湖鎮衙口村
衙口芋圓 晉江市龍湖鎮衙口村
薑母鴨、鵝肉 晉江市磁灶鎮張林村（高速出口）遠華飯店 口頤飯店
成宗牛肉湯 晉江市池店鎮御輦村
G. 哪裡愛吃熟食鹵製品,比如鹵雞,鹵鴨
鹵製品現在非常盛行，賣的比較好的地方有：湖北武漢、湖南長沙，深圳，廣州，北京等地現在都賣的非常好。特別是武漢，武漢最有名的精武鴨脖，周黑鴨賣的非常火爆，顧客每天都排長隊。它的店面也遍布全國。