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廣州哪裡的腸粉好吃

發布時間: 2023-01-06 03:22:20

Ⅰ 廣州最好吃的腸粉在那裡

我也很喜歡吃拉腸,從小吃大的,但沒有最好吃的,有特色的反而不少,可以參考下。x0dx0ax0dx0a其實廣州的腸粉老字型大小是銀記。最出名是豉油王牛腸,老店已拆,現搬至文昌北路轉到龍津路那裡。不過有很多分店了。但是現在品質已差很遠,不像以前那麼好了。 x0dx0ax0dx0a廣州還有很多布拉腸都是不錯的,也有拿過獎的。長壽西路西關國醫館旁邊的成達鴛鴦腸就是拿過獎的,我覺得牛腩腸也不錯。當然西華路那間可能也不錯吧,有空去試試

Ⅱ 廣州腸粉哪家好吃


廣州美食很多,尤其是那些小吃,多種多樣,吃過的人都說好,腸粉就是其中之一,腸粉是廣州最受歡迎的小吃之一,不管是本地人還是外地人都愛吃,那麼廣州腸粉那家好吃?為你推薦廣州哪家腸粉店最好吃。
廣州哪家腸粉店最好吃:新聯腸粉店
新聯腸粉是一家網紅店,在微博上一直都很有人氣,所以去吃的人很多,雖然腸粉在廣州是到處都有,但是大家就喜歡這家店,為了一碗5塊錢的腸粉,甘心排隊等待。
和傳統的布拉腸製作的有點不一樣,拉腸用圓碟裝,不是卷好切件,而是像包粽子一樣,一層層疊好。這里的肉拉腸居然只賣5塊錢,肉的拉腸好吃而且風味獨特。
價格:9元
地址:荔灣區多寶路88號(近西關培英中學)
廣州哪家腸粉店最好吃:森記小食店
這間店在城市的小巷子了,位置很隱蔽,所以不少人一開始都找不到,雖然店面不大,飽含了老城區濃濃的人情味,住在附近的街坊都知道,而且經常光顧。森記算是一家老店了,很多老廣州人都知道這家店
拉腸是森記的招牌,一碟拉腸一碗粥,拉腸是最傳統的廣州早茶,森記的拉腸做的是米漿拉腸,雖然外表看起來晶瑩剔透,吃起來口感嫩滑,真材實料吃得夠放心。森記還有自己特製的調味品,能拉腸的口感。

價格:14元

地址: 同福東路寶玉直街2號
廣州哪家腸粉店最好吃:冠記腸粉專家
江南西是一個頗有小資情調的商圈,冠記就是一家開在這里的傳統拉腸店,很多人都來這里吃拉腸,這家店有一個口號「沒吃過冠記腸粉,怎麼能說吃過靚腸粉」。
這里的拉腸,米漿都是用傳統的工藝製作,口感細滑,吃起來還有一陣米香。韭黃鮮蝦拉腸盒受歡迎,採用的是超大隻的生拆九折蝦,每隻蝦都很新鮮。腸粉口感細膩,蝦仁爽口彈牙,結合在一起之後,味道絕了!
價格:15元
地址:江南西路69號之3(骨傷科醫院路口)

廣州哪家腸粉店最好吃:銀記腸粉店(文昌店)
廣式拉腸的代表之一就是銀記,這家店有幾十年的歷史了,1958年創立了第一家銀記腸粉店,香港美食家蔡瀾亦曾親臨銀記腸粉店,並執筆親題「以腸為王」加以賞譽。

銀記一直都是傳統布拉腸粉的代表,以「粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特」著稱,人們喜歡吃銀記腸粉,因為它白如玉,薄如紙,味道更是鮮美。
價格:15元
地址:文昌北路345號之一之二

廣州哪家腸粉店最好吃:穗銀腸粉店
這家店就是東川路最火的一家腸粉店,很多人都開車專程到這里來吃,很多時候都坐滿人,要等位。在很多廣州人心中,這是最好味的拉腸店之一,價格在10元每碟。
這家腸粉相當特別,粉皮比一般的更薄更軟滑,招牌的有鴛鴦布拉腸、韭黃蝦仁布拉腸、雞蛋腸等等,肉料多,雞蛋腸有層次感,加上店裡的豉油,味道更好吃。
價格:13元
地址:越秀區東川路94號之一(近東川新街市)
這就是廣州最好吃的五家腸粉店,不僅名氣高,最關鍵的是味道好,如果你想要品嘗最正宗的廣州腸粉,可以到這里試試。



Ⅲ 在廣州哪裡可以吃到最好吃的腸粉

華輝的拉腸我感覺一般。
同泰的腸粉不錯,但是我生活那麼久就只在中山八路看到一家,那家做了很久,醬料和其他地方不一樣,可能是自己配的,我就覺得那裡的腸粉不錯,以前經常去那家吃,而且也比華輝便宜,有時間可以試下艇仔粥,也是西關特色。(地址在中山八路汽車總站那裡,很多公車可以到,地鐵五號線也能到中山八總站,你會看到kfc,然後就是華輝,繼續走就是同泰,店面小,但是味道贊。)
還有大可以的也不錯,價錢相對比同泰貴,那裡的河粉米粉什麼的(只要是有湯的)我感覺湯還行,料都不錯,但是就是味道一般~,不過拉腸倒是做的挺好吃的~

Ⅳ 廣州哪裡吃腸粉,及第粥,蘿卜牛腩最正宗

吃腸粉;華輝和銀記都是比較出名和老字型大小的店鋪,但我個人覺得,西華路那裡有一家吃腸粉的,叫芳記。其實很好吃,我們讀初中的時候,4中、11中、82中都很多人去那裡吃,到現在差不多10年,它的生意還是一樣火爆。裡面的布拉腸很滑很好吃,粥也是招牌的。
附送的:西華路進去的第一津街,有間老字型大小正宗的瀨粉店,很出名,城事特搜都有報道過,很多人專門開車去吃。
西華路還有家老字型大小的牛腩粉店,雖然鋪面殘舊,而且很小,但十幾年來,生意火爆程度不減,很多老廣州的公公婆婆經常去吃的。聽說在它隔壁開了間專吃蘿卜牛腩店,很好吃,也是廣州人開的。
說到蘿卜牛腩;不得不說林林牛雜屋,在上下九清平路入口,隔壁還有牛魔王,都是很正宗的。可能很多地方煮出來的蘿卜牛腩味道可能差不多,但用來沾的醬,可是獨門配方,這就是為什麼廣州人說到牛雜,一定要到林林牛雜屋。
林師傅的牛三星也是不錯的選擇。

Ⅳ 廣州哪間腸粉店比較出名呀

其實廣州的腸粉老字型大小是銀記。最出名是豉油王牛腸,老店已拆,現搬至文昌北路轉到龍津路那裡。不過有很多分店了。但是現在品質已差很遠,不像以前那麼好了。
廣州還有很多布拉腸都是不錯的,也有拿過獎的。長壽西路西關國醫館旁邊的成達鴛鴦腸就是拿過獎的,我覺得牛腩腸也不錯。當然西華路那間可能也不錯吧,有空去試試

Ⅵ 廣州有哪些特色的腸粉小吃店

腸粉在老廣們心中的地位,就如吃早茶一樣,可以從早吃到晚,無論早餐午餐晚餐還是宵夜,只要你想吃腸粉,隨時都買得到。推薦以下值得去的10家腸粉店。
1.源記腸粉:米其林級別的源記腸粉,它還是2020廣州必吃餐廳榜的其中之一。不太寬敞的店面,顧客從室內坐到了室外,在開市時間顧客絡繹不絕,許多人從遙遠的地方過來就為了嘗一口他家的腸粉。腸粉皮薄香晶瑩,軟韌度正好,蘸上老廣鍾愛的鮮甜醬油,超完美。
2.芳記小食店:西華路最老字型大小的腸粉店,做了十幾年腸粉和滾粥的老字型大小,價格親民。連下單都是沿用舊時的紙質單,年代感十足。芳記的腸粉皮薄如蟬翼,緊緊裹住豬肉和牛肉,淋上腸粉醬油,鹹鹹甜甜的,好吃到停不了口。
3.食尚居窩籃拉腸:現在很少見到的窩籃腸粉,芳村就有一家。而且他家還曾被電視台宣傳過,人氣也是杠杠滴。製作過程相對復雜,將米漿和餡料倒進窩籃,反復搖勻後把表皮刮下,甚至還能看到薄薄的窩籃橫紋。這樣的腸粉口感皮薄而爽,其中家鄉腸粉是比較多人點的,花生芝麻提供了油脂香,還有蝦米的鮮味,味道很獨特。
4.新聯腸粉店:無論是在老廣的心裡還是在腸粉界,西關老字型大小新聯腸粉店都是佔有一席之位,開業多年積累了很多老街坊,滿滿的人情味。店面不大,經常排滿了長隊,從店面環境就能看出滿滿的歷史厚重感。她家採用的是傳統的布拉腸手藝,薄薄的米漿從布上扯下來,十分考究功夫。鴛鴦腸混有豬肉和牛肉,皮薄,口感滑,有米香,醬油香甜。
5.六記腸粉:六記在多寶路紮根多年,是附近街坊的食堂,現在店面已經換上新裝修,吃得更舒服。腸粉非常足料,皮薄得裡面的肉都能看到,淋上甜甜的醬油,誘人。外皮柔韌但不粘口,吃得出的滑嫩,是老廣味沒錯了。
6.穗銀腸粉店:2020廣州必吃餐廳榜之一,受歡迎程度不用多說了,從早到晚永遠是人擠人,難抵誘惑,再困難都要吃。鮮蝦腸粉,腸粉皮薄得油光發亮,很通透,而且韌性又足,吃完總會令人回味無窮。鮮蝦爽脆,搭配起腸粉,再蘸點醬油,一口下去,根本停不下來。
7.清記竹窩腸粉:現在在廣州吃到竹窩腸粉的地方已經不多了,在江南西這家小到路過3次都看不到的清記是其中一家。刷油,倒米漿,放料,搖勻,放入蒸屜,一氣呵成。竹籃腸粉的粉皮比較厚,口感偏綿軟,能嘗到澱粉米漿的香氣,雖說如此,但依舊彈性十足。
8.潮膳味潮州腸粉:這里的腸粉醬汁90%的老廣都沒吃過,是花生醬、沙茶醬、蚝油、芝麻油的搭配,吃起來絲毫不膩,而且風味更獨特。醬料可以自選,分為潮式醬和廣式醬,腸粉皮不算薄,但有了青菜的加持吃起來完全不膩,再沾上旁邊的醬汁,醬香中帶有細微的清甜,很入味。至尊版的三拼腸粉,裡面有魷魚、鮮蝦以及生蚝,海鮮的量給得挺足的,而且個頭都不小,一碟裡面還有兩卷腸粉,份量一點也不含糊。
9.佳樂粥粉店:開業至今21年,是市橋人們的天堂。整條東沙街都很安靜,但唯獨它的店人來人往,充滿了生氣。這里的人氣首選是牛肉腸+蛋,腸粉皮薄透光,牛肉分量足且嫩滑有肉汁。記得上桌就吃,別錯過最佳賞味期。蜜汁叉燒腸很老廣,薄薄的腸粉下藏滿叉燒,吃起來倍感滿足,真的很良心。
10.朝記潮汕腸粉:在中大附近的紡織城,有一家簡陋而窄小的潮汕腸粉店,除了潮汕的原味腸粉外,他家有一道特別的黑米腸,是用黑米粉磨出來的米漿製作的,濃稠又順滑。黑乎乎的一碟腸粉,看起來雖然賣相不是很好,但是味道還是挺獨特的,還帶有點黑米的雜糧香。薄薄的粉皮軟糯無比,除了外面的餡料,在腸粉皮裡面還藏有其他餡料,配上鮮味十足的特製醬汁,好吃極了。

Ⅶ 廣州哪裡的腸粉最正宗

我家附近那家功夫磨坊油條拉腸特別好吃,好像說油都是自己榨的,放心,健康

Ⅷ 有沒有人知道廣州最地道的潮汕腸粉在哪裡有

廣州海珠區中大那裡有一家流沙腸粉。我吃過一次,很好吃。跟家裡的一樣!!一直想再去吃,可是沒空,也沒時間!!