A. 春見耙耙柑是哪裡產的
春見耙耙柑產地在四川眉山縣、蒲江縣、金堂縣、丹棱縣、彭山縣、仁壽縣,江西,湖南,福建福州、龍岩、三明、南平等地。其中四川蒲江縣和丹棱縣產的品質最好。
春見之所以叫粑粑柑,主要是因為成熟後的耙耙柑,皮和果肉分離,出現中空的情況,拿在手裡非常的軟,而四川話「耙」是「軟」的意思,所以大家就叫它耙耙柑。二者叫法其實一個是日本叫法,一個是四川叫法。
生長習性
春見在衢州地區大棚栽培條件下,3月10日左右萌芽,4月15日前後初花,4月21日前後盛花。第1次生理落果從4月下旬至5月中旬結束,第2次生理落果在5月上旬至7月下旬。
春梢抽發時間為3月中旬至4月下旬,夏梢抽發時間為5月上旬至7月下旬,秋梢抽發時間為8月上旬至9月下旬。果實轉色期為10月中下旬,成熟期為12月上旬至翌年3月上旬,可掛樹至5月上旬。
B. 怎樣挑選耙耙柑好吃 挑選耙耙柑是否好吃
1、看產地:耙耙柑以四川重慶、成都地區種出來的最為好吃,尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱、仁壽等區域產的耙耙柑口感最好,而其他地區像是廣西、廣東產的耙耙柑品質則不大好,建議挑的時候看準產地,挑四川地區產的為佳。
2、看外觀:耙耙柑外表顏色深橙色富有光澤、果皮油胞小而密、果皮緊密薄而光滑、果實頂部廣圓,頂端廣凹的則為成熟度較高好吃的果子,反之則不大好吃。
3、看重量:挑選耙耙柑還有很重要的一點,就是果子的重量,並非是越大越好,而是越重越好,看著大小差不多的果子,拿在手裡,那個明顯重一些的,一定水分更多,糖分更足,味道更好吃。
4、看果蒂和果葉:新鮮的耙耙柑的果蒂、果葉是青綠色的,這樣的耙耙柑是可購買的,如果果蒂已經枯萎發黃就說明放置了很長時間了,已經不夠新鮮的,裡面的水分已經流失了一部分,整體口感會偏差。果農們在採摘耙耙柑的時候都會留一兩片葉子,葉子的顏色越綠,證明耙耙柑越新鮮。
5、捏耙耙柑:在挑選時可用手按下橘皮,如果彈力好的則含水量多,較甜;另外可捏橘子的底部,捏起來感覺軟的,較甜;硬的,一般皮較厚,口感欠佳。
C. 耙耙柑哪裡產的最正宗
正宗的粑粑柑產地主要是在四川和重慶。
粑粑柑產地中,比較出名的是四川,而在四川種植的產地中,以蒲江縣、丹棱縣的粑粑柑最好,該地區生態環境好,海拔高,晝夜溫差大,陽光無死角,生長的粑粑柑最好吃。
粑粑柑品種的特點
1、晚熟,粑粑柑學名叫做春見,是屬於晚熟的品種,果實成熟期12月中旬。耙粑柑萌芽期3月上旬,現蕾期3月下旬,盛花期4月中旬,11中下旬完全著色,果實成熟期12月中句,果實生育期270天左右。
2、口感好,粑粑柑果實大小較為均勻,果面較光滑,深橙色,富光澤,果皮薄,包著緊,但易剝皮。果肉深橙色,質地脆嫩多汁,極化渣,酸甜適口。最典型的一個特點是品質優良,且無內核,口感較好,品質比其他同類的柑橙等更好。
3、豐產性強,粑粑柑早果性好,豐產性強,栽後當年就可試花掛果,第二年就能大量掛果,進行密植並加強肥水管理,保持樹勢強健,可提高前期效益,第三年即可進入豐產期。
4、抗病性強,粑粑柑萌芽力強、易成枝,對潰瘍病和衰退病的抗性較好。但在結果多的年份,如施肥管理跟不上,易引起落葉,樹勢衰弱,較易感炭疽病,遇凍害年份易感沙皮病;需肥量比其他品種多20~25%,掛果量大時,必須疏果,否則大小年明顯。
D. 耙耙柑什麼樣的好吃
耙耙柑什麼樣的好吃
耙耙柑什麼樣的好吃,香噴噴的菜色彷彿近在咫尺,清爽而不油膩,有這道菜都不用費勁喊孩子回家吃飯了,烹飪是一個製作美味的過程,以下是耙耙柑什麼樣的好吃,歡迎閱讀分享!
耙耙柑什麼樣的好吃1
耙耙柑什麼樣的好吃
1、看產地
目前水果市場上面的耙耙柑,它的產地是比較多的,比如像廣東的還有廣西的,以及四川的'都會有。那麼耙耙柑最好吃的是四川,重慶一帶的,尤其是成都的浦江,眉山,丹陵,仁壽等地產的耙耙柑是口感最好,品質最優的,所以想要挑選好吃的耙耙柑的話,一定要挑選四川產的耙耙柑。
2、掂重量
耙耙柑的個頭會比一般的柑橘大,但是挑選的時候並非是個頭越大越好,而是越重越好。挑幾個相同大小的耙耙柑,然後放在手上掂一下分量,分量重的則說明它的肉質是比較飽滿的,水分是比較充足的,這樣的耙耙柑才會又甜又好吃,而且口感非常的水潤。那麼如果大但是輕的話,有可能果肉水分比較少,果皮比較厚,果肉不細膩,所以就不建議選擇。
3、看錶皮
耙耙柑一般是橘色,而且表皮顏色是比較深的,非常富有光澤。同時它的果實的頂部如果是凹下去的,那麼說明這樣的耙耙柑的成熟度比較高,甜度也會比較好,所以一定要挑選顏色深,表皮光澤,頂圓且凹的耙耙柑。
3、捏一捏
用手去捏一下耙耙柑,如果是水分好新鮮度好的耙耙柑,那麼它的彈性是會非常足的,如果彈性好,說明耙耙柑的水分比較多,而且是屬於新鮮的。如果捏上去沒有什麼彈性,則說明時間比較長,或者水分相對比較少,這樣有可能口感稍微欠缺一些。
耙耙柑什麼樣的好吃2
耙耙柑的特點
1、無渣
耙耙柑雖然看上去像丑橘,剝開後也跟桔子差不多,但是它的口感卻是和冰橙的口感非常相似,細膩無渣,吃到完都不會嚼到桔子的渣渣,這是其他桔子無法比擬的,這也是耙耙柑受歡迎的原因之一,老少咸宜。用它來榨汁可以最大限度的品嘗到它的汁水和美味。
2、甜度高
耙耙柑的甜度會比普通的桔子的甜度高,雖然它的外形和市場上常見的丑橘很像,但是如果剝開品嘗之後就知道,丑橘吃起來會有點帶酸,但是耙耙柑則不同,它的甜度很高,甚至吃不到酸味,這對於一些喜歡吃桔子但是害怕酸度的人來說,耙耙柑的甜度剛剛好,甜而不膩,非常美味可口。
E. 春見耙耙柑產地是哪裡
春見耙耙柑產地在四川眉山縣、蒲江縣、金堂縣、丹棱縣、彭山縣、仁壽縣,江西,湖南,福建福州、龍岩、三明、南平等地。其中四川蒲江縣和丹棱縣產的品質好。
春見橘橙,即興津44號,耙耙柑是對春見的流行俗稱,因為成熟時期其果皮軟趴趴的,四川話軟趴的Pa寫為耙。「春見」,意為春節前後相見的水果,1月-4月上市。目前春見是我國引進的優良的雜柑品種之一。是以青見桔橙和F-2432椪柑雜交培育而成的品種。
兩大外型
春見柑橘(耙耙柑)的外形有兩個類型:高扁圓形(高頂),倒闊卵形,後者成熟時期如癱坐的樣子,是典型的軟趴趴(趴通常指肚子向下卧倒),俗稱耙耙柑。
高頂型春見區別於丑桔(凸頂桔)的外形特徵是:高頂型春見的脖子順滑展開,果皮光滑,而丑桔(凸頂桔)的脖子有個圈,果皮粗糙,所以說丑。
F. 四川粑粑柑產地在哪兒 什麼地方產的粑粑柑
1、四川粑粑柑產地在眉山市的彭山縣、成都市的金堂縣和蒲江縣內四川省地理位置優越,土壤營養豐富、氣候溫度適宜且降水豐富,有利於粑粑柑的生長。四川省內,粑粑柑的種植面積較廣,果實產量高,含糖量高,果實耐運輸和貯藏的能力強。
2、粑粑柑原產自日本,之後在中國四川、湖南、福建和重慶等其他地區都有栽培。在四川省,眉山市的彭山縣、成都市的金堂縣和蒲江縣內都種有大量的粑粑柑。尤其是蒲江縣大塘鎮的耙耙柑,果實產量較高,品質優良,深受消費者的追捧。