⑴ 南京有哪些吃夜宵的好去處
我在南京生活過幾年,南京有哪些吃夜宵的好去處?對於這個問題,我能想到的地方實在太多了。南京到處都有吃夜宵的好地方,我給大家推薦幾個地方,比如南京市鼓樓附近的湖南路獅子橋步行街、夫子廟、還有分布在南京各個角落的夜市,都是吃夜宵的好去處,希望大家喜歡。
南京湖南路獅子橋步行街,這個地方是南京最繁華的 美食 街之一,街道兩旁有各種餐飲名店,還有大大小小的 美食 攤位,白天的時候這里是購物逛街的好去處,人來人往非常熱鬧,晚上的時候這里是 美食 的天堂,全國各地的 美食 雲集在此地,還有極具南京特色的 美食 小吃,南京人喜歡吃鴨,據說沒有一隻鴨子能游出南京。
南京人吃鴨吃到什麼程度呢?常見的鴨頭、鴨脖子就不說了,鴨血、鴨肝、鴨胗、鴨心、鴨腸,這些都可以單獨吃,湖南路獅子橋步行街就有很多吃鴨子的好地方,還有小龍蝦、酸菜魚、各種燒烤、海鮮, 美食 多的讓人眼花繚亂。
夫子廟秦淮河是南京著名的步行街,這里也有各種 美食 小吃,尤其是晚上華燈初上的時候,秦淮河邊的夜景更讓人陶醉,這里是最有南京特色的地方,尤其是對外地遊客來說,到夫子廟吃夜宵不僅能吃到 美食 ,還能感受南京的 歷史 文化底蘊,流淌了千年的秦淮河,就是最有南京味的地方。
對於南京本地人來說,吃夜宵的好去處就更多了,南京本地人反而不太喜歡去夫子廟、湖南路這樣的地方吃夜宵,主要是距離遠,而且人太多了,本地人更喜歡去散落在南京城市各個小區周邊的夜市,比如新街口附近的小火瓦巷,御道街附近的御河街,江寧的同曦鳴城、義烏商品城夜市、河定橋的金王府夜市、殷巷的夜市等等,這些夜市既有大排檔,也有裝修華麗的小飯館,各種檔次的 美食 都有,而且味道好,人不會太多,大多都是附近的居民,更有尋常百姓的煙火氣息。
總的來說,南京吃夜宵的好去處太多了,大家可以根據自己的情況選擇想去的地方,南京這座城市 美食 非常多,歡迎大家來南京吃好喝好。
多著呢!要看你住哪?
主城內餐飲聚集地大行宮科巷周邊及1912,南湖周邊,城北五所村鐵路北街周邊,五塘廣場周邊。這四個地區是最大的餐飲聚集地通宵都有吃的
別的地方星星點點的也能找到通宵的飯店
我經常半夜出去找食,十點之前好找,到處都有,夜裡兩點以後都是開車去這四大片區,別的地方要仔細找,肚子餓沒那時間慢慢找
不過新街口 夫子廟 山西路 及新莊的常發廣場 下關的大觀天地 橋北的弘陽廣場這些地方應該都有,我一般兩點以後不亂找,都是直接去前面說的那四個地方,或者在家門口熟悉的小飯店
至於吃什麼那就看你自己了,各種各樣都有,比如北方人來南京吃餃子加鹵菜冷盤,珠江路地鐵大廈旁的巷子里有一家通宵的。吃火鍋幾家海底撈都是通宵的。炒菜或者燒烤就更好找,不用跑遠你住的小區附近可能就有
別聽外馬的,記住幾個地方,秦虹小區,南湖,來鳳小區,邁皋橋,歡迎補充
⑵ 南京夜市小吃一條街在哪裡
夫子廟美食街,位置南京市秦淮區秦淮河風景區。
夫子廟供應的傳統食品和風味小吃不下200種。夫子廟飲食文化源遠流長,可以遠溯到六朝時期,明清兩朝尤盛,各派菜系和小吃爭奇壯舉勝,風味獨具。改革開放以來,市政府對散落民間的風味小吃發掘整理,在繼承傳統特色的基礎上進行創新,形成了以「秦淮八絕」為代表的秦淮風味小吃。
夫子廟小吃供應干稀搭配,葷素相間,穿插民俗表演,具有濃郁地方特色和文化氛圍,使餐飲過程同時成普文化欣賞的過程,體現了飲食和文化的精美結合,對中外遊客產生著久遠的吸引力,成為夫子廟旅遊經濟的重要支柱和這一地區的特色文化。
南京特色小吃:
1、南京大牌檔
南京大牌檔始創於1994年,是南京人展示獨特金陵菜系的古典飯店品牌,在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上,又有創新和升華,數百種民廚小食,田園時蔬,家常烹煮,口味地道。
南京大牌檔有20餘間各款江南小閣、隨處可見的楹聯燈幌、穿梭於桌台間的古裝堂倌,充溢著中華傳統民俗風情,氣韻古雅,再現清末民初茶樓酒肆之舊貌。
2、尹氏雞汁湯包
尹氏雞汁湯包是南京的風味小吃,屬金陵菜、金陵小吃,尹氏雞汁湯包的湯包皮很薄,但夾起來不容易破。慢慢提起來,放入可口,包子里醇厚的雞汁就順勢湧入嘴裡,味道鮮美回甜。除了湯包,這里的鴨血粉絲湯做的也不錯,價格也相當便宜。逛街逛累了,來這里品嘗一籠湯包就上一碗鴨血粉絲湯,感覺輕松又愜意。
⑶ 南京有哪些吃夜宵的好去處
老男孩燒烤
凌晨3點
餓的時候就應該吃肉,能喝點啤酒或者酸梅湯**串就更美了。很好評的一家店,店內裝修漂亮的不像燒烤店,烤串都很乾凈衛生,分量用料都很足,咬下第一口,減肥什麼的就能拋在腦後了~
均:70元
地址:秦淮區雙塘路47號
推薦菜:掌中寶
小胖子功夫龍蝦
凌晨3點
環境很好,龍蝦也都比較干凈,蒜香龍蝦吃的時候感覺他們家的蒜香果然香!蒜打的很細膩,龍蝦的肉質比較緊!而帶辣的菜真的是太過癮,超級辣!
人均:101元
地址:建鄴區雲錦路83-5號(集慶門大街口)
推薦菜:辣炒花蛤、烤螃蟹、椒鹽蝦婆婆、蒜香龍蝦、炸雞爪
煩不了串串香
凌晨2半
他們家店雖不大,但是很乾凈,大夥一邊看電視一邊吃吃喝喝,這個點了人依舊很多哈!感覺很不錯每樣花色都很好吃的樣紙啊,就是一下子吃不了那麼多,准備下次一一補齊!辣到好吃到沒有朋友,很喜歡干碟又辣又香!
人均:39元
地址:建鄴區北圩路19號(曉庄學院南)
推薦菜:川香腦花、串串香、麻辣鴨血、桂花酒釀汁
柏烤堂燒烤
凌晨3點
提前三天訂了位,南京市非常好吃的燒烤,先說說環境吧,應該算是文藝燒烤店吧,給人第一個感覺不像是一家賣燒烤的倒像是咖啡茶館類的店!暖氣很足,服務也很好,燒烤味道還可以,中規中矩,比較干凈。對於燒烤來說干凈真的是蠻重要的。
人均:70元
地址:秦淮區三條巷127號
推薦菜:雞爪、烤花菜、雞翅、金針菇、烤日本豆腐、羊肉串
瘋狂烤翅
凌晨1點半
裝飾簡單大方,點了BT烤翅,羊肉,還有一些烤蔬菜。口味沒得挑剔,變態雞翅那個辣的,以為一串沒什麼問題,沒想到剛吃了一口就喝了一聽可樂,就差哭了!牛筋那些也很不錯,味道適中。總體來說,性價比非常高的燒烤店,深夜好去處。
人均:58元
地址:秦淮區石鼓路49號2樓
推薦菜:蜜汁烤翅、梅子烤翅 、BT烤翅、羊肉串、整茄子
九尺鵝腸老灶火鍋
凌晨3點
這家其實去過好多次了,感覺都還不錯。服務態度一直都不錯。他家的鴛鴦鍋,辣鍋真是又麻又辣。必點的是鵝腸,很乾凈,口感很脆,喜歡。芝心年糕也好吃,五顏六色的,一口下去好滿足,芝士蠻多的。
人均:84元
地址:鼓樓區三牌樓大街69號2樓
推薦菜:九尺鵝腸、嫩牛肉、手工鮮蝦滑、毛肚、鮮鴨血
夜太美主題餐廳
凌晨5點
龍蝦肉質緊實,是硬殼的,個頭已經算不錯了,蒜泥很香!藤椒串香雞片是改良的串串的感覺,雞肉還算嫩,被手撕過穿在長簽上,碗里有些腐竹和蘆筍片,整體的感覺是麻!
人均:87元
地址:玄武區太平北路68號1912街區下沉廣場
推薦菜:龍蝦、藤椒串香雞片、魚子醬煎餅、羊肉串、手打酸奶
忘不了魚館
到凌晨1點
老南京很知名的一家餐飲,我很喜歡吃他家的酸菜魚,他家的酸菜魚分大中小份,個人覺得點小份的酸菜魚,再加一個菜就已經夠兩至三人吃了,魚片嫩滑,酸菜酸而不咸,湯清味濃。
人均:56元
地址: 建鄴區 北圩路2號(水西門大街路口)
推薦菜:忘不了酸菜魚、龍蝦、蛋黃豆腐、鹽焗蝦、干鍋有機花菜
糊世刺身
凌晨3點
店面很小,但是環境還不錯很日式,滿有感覺的。刺身價格偏高,但非常新鮮。環境簡單而優雅,燈光柔和,非常適合朋友小聚,服務員也很親和。
人均:92元
地址:鼓樓區中山北路215號中商萬豪大樓102室
推薦菜:糊世卷、三文魚、壽喜鍋、芥末章魚、土豆沙拉、三文魚厚切
海公公平價海鮮大排檔
凌晨4點
海鮮都很新鮮,分量足!特別值得推薦的兩樣非海鮮菜品,豆皮和飛餅,豆皮好好吃要了兩份!飛餅做的比別家好,甜咸都試了,喜歡菠蘿的!價格實惠,特別適合親朋好友相聚吃海鮮。
人均:129元
地址:建鄴區應天大街845號
推薦菜:三文魚刺身、蝦姑,大斑節蝦、扇貝、小鮑魚、海鮮鹵面、海鮮炒米粉
很高興遇見你
「國民岳父」韓寒的餐廳,自然少不了文藝范~明黃燈光和木質桌椅相襯,悠揚音樂淺吟低唱,以為氣氛是寧靜的偏偏佳餚是調皮的!不離不棄提拉米蘇、我去年買了個華夫餅、給點水果就翹尾巴······還有洗白白的小胖蝦、小龍蝦大鬧寶萊塢這些夏日必寵幸的龍蝦,一天的疲憊之後在這里舒緩放鬆是再合適不過的了!
地址:石婆婆庵1號旁(曼度嘉年華南門對面,近太平北路1912)
時間:21:00至02:00。
老胡烤鴨舌
燒烤界的愛馬仕這個稱號可不是虛的!4塊錢一個鴨舌,3塊錢4片5毛硬幣大小的鴨肫,4塊5一個雞翅,3塊5半根香腸······不說消費了,你自己來算算吃飽一頓要燒銀多少。可是!人多到沒有預約壓根吃不到!所有燒烤沒一個烤糊的,烤鴨舌必點,非常嫩!土豪們騷動起來吧!
地址:雨花西路(雨花台實驗小學西校區)
柏烤堂燒烤
布藝抱枕、沙發長椅、暖黃燈光、清新綠植!不是咖啡館而是燒烤店!老闆有勇氣耶~五星級飯店大廚不做後,到三條巷擺攤賣燒烤,一賣就是11年!什麼烤雞爪、烤羊排那些肉質頗好,據說因為有獨門燒烤醬汁,蔬菜的口感堪比紅燒肉。據說晚上五點半以後來這家店,要排上2個鍾頭才能吃到。
地址:三條巷127號(蘇果超市對面)
時間:11:00—15:0016:30—凌晨03:00
吉の香主題餐廳
碳烤生蚝可是夏日不能錯過的海鮮極品!這家店在江蘇路上隱藏的有點兒深,但在吃貨的世界裡可是肉香不怕巷子深!各種口味的生蚝,飽滿個兒大,一口汁水四溢,相當好吃。有時候會有銀行卡活動,半價消費,還是挺劃算的。
地址:湖北路100號
時間:每天10:00-03:00
柴火小餛飩
如果你夜裡出沒,一定要去南師大前門十字路口夜宵檔看看,正宗的柴火小混沌,配上挺香的榨菜、足量的蝦米,再加一勺豬油一勺辣油,混沌吃完湯喝光,頓時整個夜晚都美好了。旁邊還有燒烤、魷魚、臭豆腐出攤,晚上人多熱鬧,值得推薦的夜宵好去處。
地址:南師大隨園校區(麥當勞路口)
時間:每晚時間不定,夜裡10:00-11:00左右出攤
忘不了魚館
南京酸菜魚中的極品忘不了也算一個吧!由於是老店名氣很大,酸菜魚是首推,點了最大份,真的好大,而且魚片分量很足,酸菜吃得也過癮。夜間還有各式燒烤混搭,好吃又便宜,辣的正到位,在水西門大街頭還是很好找滴~
地址:北圩路2號(水西門大街路口)
海底撈火鍋(新世紀店)
很乾凈,服務可是一等一的棒!菜品做的在火鍋里算是比較精緻了,他家的滑類被不少人嘖嘖稱贊,醬料區和水果小食區是自取的,補足的十分快,上菜上鍋底也很快。其實不少人說他家的火鍋一般,但由於服務好且又是24小時營業,因此排隊總是長又長~
地址:太平南路1號大行宮新世紀廣場4樓
時間:24小時
瘋狂烤翅
誰說南方的辣椒不夠帶勁,瘋狂烤翅讓你一次辣的亂跳飆淚!各種口味的雞翅是這里的主打:蜜汁,麻辣,可樂,梅子,鎮店之寶超級bt辣烤翅,一定慎點!
地址: 秦淮區 石鼓路49號2樓
營業時間: 11:30-凌晨1:30
夏天就是各種夜宵走起的銷魂季節,小編能為你做只有這么多啊~當然,如果還有認為更膩害饞人的夜宵,快點告訴我!快點告訴我!快點告訴我啊!重要的事情說三遍,美食當前,理性滯後~~
⑷ 南京夜宵哪裡好吃
女人生理期的正常反應,每個月都有那麼幾天的,不必太在意,那個說的話大多都是無意識的,你作為她忠實的聽眾也別往心裡去! 以後你找見規律了,就不會這么急躁了! 11、能是你管的太多,讓她覺得沒有自由了,用心溝通! 還有你要多關心她,不要她一生氣了難受了,你就不知所措了,那樣你就被動了。耐心一點,慢慢的去問她,不要著急、煩躁,你的心態要放平和,才能安慰的好她嘛,是不是男女之間的戀愛過程,或一見鍾情,或經歷坎坷,盡管有著各不相同的色彩,但一般來說,大致總是經過相識、交往、相互產生好感、愛慕直到相愛這樣一個雙方不斷了解和感情深化的過程。戀愛中,為了最終實現建立幸福美滿的婚姻和家庭的目的,雙方總是力求達到相貌上的相互傾心、志向上的相互一致,情趣上的相互吻合,性格上的相互和諧,以及經濟和事業成就上的相互滿意。3
①不拒絕你們之間的肢體接觸
女人不管她表現得如何外向,其實骨子裡都是內斂的動物,而且本能的她們習慣隱藏自己的感情。言不由衷更是她們習慣的互動方式,有時候明明她已經有70分好感,可表現出來的卻總是不足20分。尤其一個女人對異性的肢體接觸是非常敏感的,如果不是有好感,那會讓她產生異常的抵觸和厭惡情緒,但如果這個女人不僅不拒絕你肢體的接觸靠近,還會非常的自然和開心,那麼一定是內心對你有好感且希望你主動追求撩一撩自己表明心跡。但撩只是誇張比喻,千萬不能成為曖昧的一種挑逗方式,不然很容易被定義為不尊重自己,而錯失本來大好的姻緣機遇。
②總是有理由找你幫忙,然後約你出來
女人雖然處於弱勢群體,可時代變遷如今的女人可以說個個是女漢子,獨當一面很少有她們處理不了的問題,即便這個女人真的對一些事力不從心,因為面子,因為不想欠人人情,也不會主動向男人索要幫助,而一個女人若頻發出「求助」信號,她總是能說出一大堆合情合理的原因把你約出去,那麼其實男人你該懂得,女人的本心是醉翁之意不在酒,關鍵是需要多些給你英雄救美的機會。她更希望一來二去兩人產生默契,從而自然地走到一起。所以不要再為自己那一點點處理問題的能力人脈或者維修技能而洋洋得意,因為那隻能證明自己還根本沒有翻譯對女人的心。
不要去欺騙自己,也不要去勉強自己,即使是你現在深愛這個男人,如果他對你的態度不夠端正,對你們婚姻的總是一副不自信的樣子,那麼這樣的男人和你是根本就走不到最後的。
不懂得體諒你的人不要,虛偽的人不要,不負責任的人不要,只顧自己的也不要。
人生伴侶的選擇一定要慎重之外再慎重,現在得不到沒有關系,不好的不要,得到的就要最好的最適合的。
期待他的到來,期待有一段美好的婚姻,有一個美好的人能夠陪你走完這一生。
③秒回你的每條信息
這一條是非常明顯,也會常常出現的一個暗示形式,女人的生活可遠比男人想的要忙碌,逛街吃飯約閨蜜,還有些非常勵志類型,忙碌自己的事業或工作上的東西問題,或許男人不能體會,但確實每個人的生活都不會太悠閑是真的,只是大家忙碌的點不同而已。
但當男人不論發怎樣的消息,不管什麼時候發送,對方總能秒回自己的信息,千萬不要以為對方整閑得要命,而是由於她真的已經開始喜歡上了你,才會如此關注自己的手機,即便是女人變得天天捧著手機,也是在等待你的問候和消息,而秒回舉動其實已經暴露了女人的感情和不淡定的心理狀態,如果你也有好感一定要懂得抓准機遇。
或許還有很多細節上的態度和互動,然而在初期女人暗示階段,這些舉動也算是最為突出和常見的行為,人生很長,遇到的人也會有很多,但能夠遇到一個對自己心動的人實屬不易,若有意,請珍惜,切不可因為優越感爆棚而愚弄人的感情,因為很多過來人都曾經總結過「出來混遲早是要還的」所以要切忌。美好的愛情和婚姻要經歷一個萌芽,開花和結果的過程,這就是男女之間的戀愛過程。
⑸ 晚上有什麼好吃的夜宵
NO.1 小龍蝦
和一幫朋友一起去擁擠的小攤吃夜宵,坐在小塑料凳上,吃一兩盆鮮紅的小龍蝦,又辣又幸福!現在點個外賣在家吃也挺爽…
NO.2 燒烤
中國的深夜食堂還真不是西餐紅酒,就是一個大大的「串」字。撒著孜然的羊肉串、烤魷魚、辣烤雞翅、烤牡蠣,獨一無二的街邊氣氛!
NO.3 麻辣燙
很多女孩子喜歡吃的宵夜,拿個小框選香菇、魚蛋、豆皮各種喜歡的混在一起,想吃什麼就放在滾燙的麻辣湯中煮熟就妥了。
NO.4 烤冷麵
是不是很熟悉?極具東北特色的一道美食小吃,如今已經火遍大江南北,一張冷麵皮,一個雞蛋,一根火腿腸~
NO.5 臭豆腐
典型的「聞著臭,吃著香」!炸也好,蒸也好,烤也好,不管怎麼做,臭豆腐都非常好吃。不過這真是一種需要慢慢培養才能完全愛上的口味。
NO.6 串串
啥?你晚上沒出來吃過串串?辣到開心的成都串串,配上紅糖糍粑和冰粉,簡直是美食天堂。
NO.7 米粉
各種米飯米線都超愛晚上吃!撒滿酸豆角、花生、竹筍和小蔥,米粉店遍地都是,祝福你能吃到最正宗的哈哈哈。
⑹ 在南京,有什麼小吃推薦
必吃的小吃並沒有什麼官方認定的答案,一下推薦僅代表個人觀點。
南京人喜歡赤豆元宵、糖芋苗,老少皆宜的那種喜歡,不管是路邊攤還是連鎖店,它們經常出現也通常發揮很穩定,總是很好吃。南京人喜歡鍋貼、生煎,上海風味的甜口生煎和清真的咸口鍋貼,口味區分明顯,但都被南京人熱愛著。南京人喜歡吃面,皮肚面、小排面、雪菜肉絲面……面條稍稍嗆口,湯頭濃郁,澆頭自選,深得人心。南京人喜歡吃蒸飯,更容易理解的叫法是秶飯團,愛吃甜就加白糖芝麻糖,愛吃咸就加鹹菜油條,白米黑米都分量足得讓人很有安全感。南京人喜歡吃糕點,酥燒餅、拉條糕、梅花糕等等,各式各樣的糕點精緻誘人,即使味道上沒有太大差異,但足夠讓你光看著就有好心情。南京人必吃烤紅薯、烤梨、烤玉米,秋冬時節,路邊推著推車的小商販溫暖了一批又一批冷風中的路人。南京的小吃太多,傾我之力許也無法盡數,但也因此,每個人都會找到自己心中的必吃美味。
南京景區導游小歐為您解答 看完記得點關注哦
您是八月份來南京對吧,首先很歡迎您來南京 旅遊 、祝您在南京玩得開心哈。
如果要問南京有什麼小吃推介,那實在是太多了, 就說幾樣我自己生活中經常吃的吧。
首先介紹下 南京柴火餛飩:
小歐我一般上班的時候,會喜歡從烏衣巷門口對面一家叫「便民面館」的店打包一份小份餛飩,價錢不貴才6塊錢(最近才漲的),一碗熱湯餛飩,淋上豬油,浸上香蔥,再滴上辣油實在恕美滋滋。
其次,小歐我經常晚上五點半上晚班,先去食堂吃個飯再去幹活,食堂大廚會提前把今天菜色發布在朋友圈,如果我看今天的菜不是很喜歡,我就會花上10塊錢左右去買一份南京烤鴨。是的沒錯, 我很推薦南京的烤鴨,好吃又不貴,兩人份切四分之一鴨子,大體上只要十塊錢左右。這南京烤鴨啊,無數次充當了我晚餐的主菜。
最後介紹個南京可以說很有名的小吃了,叫「鴨血粉絲」,首先給您打個預防針: 不要在景區吃,不要在景區吃,不要在景區吃。 景區的鴨血粉絲又貴又emmm。。深度游南京的話,可以去老牌的鴨血粉絲館嘗嘗本地人都喜歡的口味(比如福建路的金中鴨血粉絲),如果只在南京待幾天去「回味」這個品牌初嘗一下也還行。( 雖然很多人本地人覺得這個牌子不好吃,不過至少算得上衛生干凈。 )
好了,以上就是為您介紹的三樣小歐生活中經常吃的南京小吃,僅供您參考哦
文:南京小歐
作為南京人,我來回答一下這個問題。
南京的夫子廟小吃位列於中國四大小吃之首。其工藝精細、造型美觀、用料考究,頗有六朝遺風。並且花樣繁多,有葷有素,風味獨特,甜咸俱佳。作為秦淮小吃的代表歷來備受四海食客盛譽。最具代表性的是著名的「秦淮八絕」:
1.永和園的黃橋燒餅和開洋干絲。
2.蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼。
3.六鳳居的豆腐澇和蔥油餅。
4.奇芳閣的鴨肉酥燒餅和什錦菜包。
5.奇芳閣的麻油素乾和雞絲澆面。
6.蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕。
7.瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃。
8.魁光閣的五香豆和五香蛋。
另外,豆腐腦、鴨血粉絲湯、五香雞汁回鹵乾等小吃在南京更是價廉味美。這些南京小吃主要集中在夫子廟、獅子橋、甘家大院等處。若要吃面,可以去劉長興,那是南京有名的面館。
1、活珠子。
活珠子是南京著名的特產,屬金陵小吃,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形的時候。
2、金陵鹽水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標志產品。
3、南京煮干絲
煮干絲本是一道揚州名菜,此菜豆腐乾絲潔白,綴以各色配料,色彩美觀。干絲味鮮綿軟,嚼時有韌性。
4、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡於全國各地。
5、如意回鹵干
如意回鹵干是南京的傳統小吃,屬金陵菜、金陵小吃,將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿出鍋。
還有很多,不一一列舉了。
一、煮干絲
南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。
二、牛肉鍋貼
外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!
三、鴨血粉絲
在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
四、如意回鹵干
傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士,立即將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡一時,流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
五、什錦豆腐澇
豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱「都不老」。南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。
六、鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的 歷史 。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作,故美名日:桂花鴨。
其實,南京的小吃還有很多,蒸餃,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲…… 這些都是在攤販上買的
南京人是愛鍋貼的,一碗牛肉湯、或者餛飩面條搭配二兩鍋貼,吃完一抹嘴巴,嗯,滿足!小小的鍋貼,金黃色的身軀,皮薄到可以看到餡,底部脆脆的,咬上一口,汁水溢的滿口都是,肉餡咸甜適中,鍋貼底層的皮煎的酥脆,酥脆的底配上柔軟的邊再加上汁水四溢的餡,嘴巴幸福到爆炸。鍋貼,是老南京們最愛之一,也是生活中必不可少的小吃。
南京的鍋貼店遍地都是,那麼最好吃的鍋貼。
草橋清真牛肉鍋貼扁食店
開了30多年的,老牌清真鍋貼店。這家鍋貼店可是上了《舌尖上的中國2》的,本來就火爆的店鋪,更是一發不可收拾了,還帶火了南京一眾鍋貼店。
科巷絕對是南京本地最火的寶藏小吃街,他要是排第二,南京就沒有第一名
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許阿姨糕團店
普華巷1號
大名鼎鼎的許阿姨糕團店,常年穩居南京小吃第一名 相信南京一半以上的南京人都吃過,餡料超足,口感香甜軟糯。上午只有蛋黃肉鬆餡,下午三點以後會有豆沙和芝麻餡,需要提前到店取號排隊
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鴻福面館(科巷店)
科巷,西白菜園27號(科巷菜場西門旁,近大行宮地鐵站)
南京資深網紅皮肚面館,超級火的招牌全家福 只要一個人挑戰能吃完一份就可以免單‼ 配料超級豐富,皮肚、腰花、鵪鶉蛋、油麵筋…隔壁是南京外賣界超有名的白下元宵鋪,南京人也不願意錯過的一家店
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三姐酒釀
東白菜園49-1號(新巷小區內)
南京的赤豆元宵一直很有名,推薦三姐家的方元宵,搭配店內的酒釀、紅豆沙、桂花醬、藕粉,回家就能輕松做出南京正宗的赤豆元宵,無論是早餐還是宵夜都是非常好的選擇,味道不輸南京任何網紅店!
陶記正宗德州扒雞
東白菜園與科巷交叉口西50米
這家的香酥藕餅實在太火了,門口排隊的人里至少有一半老南京人,香酥可口,味道太迷人了,吃了就停不下來。德州扒雞也是意想不到的好吃,香到忍不住一個人就吃下一整隻雞
天津童子雞
科巷104號
童子雞幾乎每家菜場都有賣,但是如果給他們排名的話,這家一定是南京TOP1!肉質細嫩,香味四溢,現挑現炸,如果在德州扒雞和童子雞之間做選擇,那我一定毫不猶豫選童子雞
其他 美食 :
馨方園食府
堂子街57-108室
老南京才知道的南京本地菜館,開了六十多年的老字型大小,上過央視,地道的金陵菜,想要嘗嘗正宗的南京味道,來這家絕對不會出錯
嗨呦肥仔·炸串
淮海路2號(淮海路 美食 城一層)
特別火的新晉網紅店 味道很不錯,每次路過都忍不住要買的一家,喜歡吃炸串的一定要去試試 力推他們家的老南京香腸&爆汁雞翅&肥仔羊肉串!
哎抖豬蹄(新街口店)
洪武路135號香港城購物中心南門口
南京常年排隊的小吃,軟爛入味,啃起來很上頭,女孩子多吃點豬蹄總是沒錯的
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另外 周邊的 總統府景區舊址,國立美術陳列館,江寧織造博物館,南京1912街南京圖書館。也都非常值得一去!
南京的話是我一個非常有名的 旅遊 城市,當地的話,好吃的特色 美食 也是挺多的,而且還有不少的 美食 街。作為一個在南京生活了30年的土著表示南京的煮干絲還是非常的不錯的,大煮干絲屬於淮揚菜系,不代表南京菜就沒有大煮干絲。
還有就是南京的鴨血粉絲湯也是非常的有名氣,是當地人們最愛喝的一道湯,喝鴨血粉絲湯的時候一定要配上當地的雞汁湯包,蟹黃包,這就是南京的牛肉鍋貼,也是非常的有名氣,不僅當地人愛吃,來南京 旅遊 的人也都會跑到鼓樓嘗嘗當地的牛肉鍋貼。
牛肉鍋貼好吃,餛飩和面條不好吃吃,爛捂澇醩的,還有當地人也非常的喜歡吃旺雞蛋,這是我們有的地區人們所說的毛蛋,其實都是一個東西,只不過叫法不一樣而已,還有當地的鴨胗肝和都皮肚面,南京板鴨等也都是當地的一些特色 美食 。
有關南京有名的小吃,我整理了南京十大小吃,希望能幫到你。
1、金陵鹽水鴨
2、牛肉鍋貼
3、蒸餃
4、如意回鹵干
7、南京干絲
8、什錦豆腐澇
9、狀元豆
10、糕團小點
作為1/4個南京人,雖然對南京充滿感情,但不得不說,南京沒什麼好吃的小吃。鹽水板鴨,那是菜,不能算小吃吧。牛肉鍋貼,鴨血粉絲湯有點特色,但哪個地方沒特色小吃?作為長三角地區四大都市之一,南京比起上海,杭州,蘇州,地方特色小吃真的太少太少了
⑺ 南京人最愛的宵夜美食是什麼呢
早就聽說過南京三牌樓這家生蚝燒烤,今天和女兒路過和會街,倒想一探究竟。一到門口,排隊的人倒是不少,一看就是一家夫妻檔,店鋪不是很大,也就5個平方左右的小攤子,老闆動作麻利得烤著生蚝,老闆娘服務熱情,而且身材火辣,為每一個顧客端上生蚝,這么年輕漂亮倒是很讓人意外。大部分顧客都是坐在門前的小廣場三五成群的坐著,大部分男人都喜歡吃烤生蚝,我想大部分男顧客都是沖著老闆娘去的吧。
老闆娘說她和老闆都是辛勞創業的90後,所有的生蚝扇貝海鮮都是來自她的家鄉連雲港,在南京認識了她的老公,於是就開啟了夫妻檔,白天休息,晚上經常要忙到凌晨3點,熬夜對他們來說也都習以為常,他們也習慣了這種黑白顛倒的生活,看到回頭客們越來越多,一回生,二回熟,越來越多的客人也都變成了朋友,這才是他們能繼續堅持下去的最大動力。
⑻ 你在的城市有哪些吃夜宵的好地方
在我們大西北,最好吃的夜宵就是烤肉,大到烤駱駝小到烤螞蚱,無所不能烤。日常燒烤就紅柳烤肉、紅柳烤羊排、烤羊肉、烤腰子、烤肉筋、烤羊膝、饢坑肉、架子肉…這些只是羊肉的一部分,還有牛肉,雞肉的各種部位,可以說「走,吃烤肉去』』就能吃到幾十種。