Ⅰ 安徽滁州有什麼當地特色的美食
滁州的美食品種繁多，向天長雪片糕這些傳統的名點是必吃的美食之一，片糕以片薄，色白而著稱，質地松軟，久藏不硬，是老少皆宜的一道美食。
酥笏牌：酥笏牌選料嚴格而科學，工藝復雜而獨特，色、香、味俱全，尤以酥鬆著稱，堪稱中華一絕，在華東地區出產的休閑食品中聞名遐邇。
滁州的美食品類非常的繁多，城南喬氏湯包，皮薄餡兒大，湯清而不膩，稠而不油，吃上一口香飄四溢。古河獅子頭香酥脆透，營養豐富，味道鮮美。雷官板鴨皮色潔白，皮薄肉嫩、尾油豐富，骨脆味香。還有周崗雪棗、定遠橋尾、御膳豆腐、水口鵝煲、京彩松花皮蛋等獨具地方特色的美食。