A. 哪些食物在家自製美味,干凈又衛生,隔壁的小孩都饞哭了呢
【菜式】:自製辣條
1.把預先備好花椒,麻椒,八角,桂丁,茴香,砂仁統統放進破壁機里,把這些材料弄成粉狀,然後把做好的粉狀與五香粉,大小辣椒粉,味精,鹽,熟芝麻,白砂糖混合後拌勻。2.然後把在這些調味品中倒入少量純糧酒略微拌濕,在調味品里放純糧酒一是出香味,二是也是有減溫的功效,避免等下潑滾油時辣椒粉變糊。3.在鍋里多放一點油,把切完蔥蒜統統放進鍋中里小中火炸至金黃香飄。4.把炸乾的蔥蒜撈起來不必,將滾油先向炒好的調味品中倒一部分,一定要迅速攪拌減溫避免炸焦,把調味品炸成香氣後,隨後再放入鍋中剩下來的油再次拌勻,那樣調料油就做好。
B. 哪些食物可以自己在家製作,營養美味還很健康呢
自製麻辣燙
鍋底料:火鍋料1塊、生薑片適當、海鮮湯料1袋、火鍋配菜:油麥菜、香萊、平菇、香菇、香腸、蔥、蒜、馬鈴薯、苞米、紅薯粉條、金針蘑1、備好全部得用的食材,火鍋配菜的用量自身而定,配菜的種類也可以根據個人口味來搭配,把所有火鍋配菜清理干凈,隨後能打花刀的全部打花刀預留。2、紅薯粉條提早在溫水中浸泡10min,那樣比較容易熟,省時省力,同時口味也挺好。3、鍋里下油,並把姜蒜放進鍋里進行爆香。4、添加一塊火鍋料,這一火鍋底料自己來挑選,能吃辣的就拿辣的火鍋底料,不能吃辣的用中辣的火鍋底料,隨後走紅炒開。
C. 在家自己製作哪些食物,比外面賣的還好吃呢
我這個人最喜歡喝的就是奶茶了,我想有許許多多的小夥伴都是跟我一樣,對奶茶是又愛又恨,喜歡和奶茶又擔心熱量高,怕胖。但是要是好喝的話,我還是可以承受的。就怕好不容易下定決心喝一杯奶茶還是用奶茶粉給你沖泡的,喝起來口感都是奶茶粉的渣子,實在是太煎熬了。那不如自己在家裡面動手做,材料什麼的都是自己做的,一點也不怕有什麼添加劑,口感還有奶味也是十足,今天分享的還是奶蓋的做法,平時在外面一杯也要17、8塊,這樣的價錢自己能做2~3杯。這裡面的珍珠也是自己做的,菜譜裡面也有寫到詳細的製作方法。之前被一家奶茶店坑了,那珍珠實在硬的不行,喝上兩口就叫我扔掉了。浪費錢,自己做的就不會有這樣的現象發生了。
D. 有什麼做起來既簡單又好吃的東西 有哪些做起來既簡單又好吃的東西
1、豆腐皮蛋:這是一道比較清淡的飲食,首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟,然後切成正方形的小塊,大概3厘米左右。然後皮蛋切瓣,與豆腐一起擺盤,造型自己發揮想像力。然後將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起製作醬料,最後淋在豆腐皮蛋上面。
2、蔥油拌面:這是一道麵食,就算不喜歡吃面的朋友也會愛上它的。需要的材料也很簡單,就是青菜、蔥、面條。首先用開水將面條煮熟,撈出放入涼水裡備用;然後炒青菜,青菜很快熟,注意不要炒太久,然後撈出備用。洗鍋後往鍋里倒入清油,加熱後放入蔥段煸炒,待蔥變色後加入醬油、白糖、耗油,翻炒一陣後將面條、青菜撈出倒入鍋里,攪拌均勻便可出鍋。如果可以的話,給自己加個煎蛋。
3、涼拌黑木耳:這是一道非常爽口的美食,主要做法就是:先將黑木耳用冷水泡發,然後高湯焯燙煮熟。(這裡面的高湯就隨自己喜歡了,如果懶的話就直接方便麵湯,再懶的話就直接醬油鹽開水)。撈出後冷水裡泡涼,然後蔥蒜切絲,加入醋少許、醬油少許,小米椒少許,攪拌均勻即可。
E. 你覺得自己在家裡就能做的小吃都有哪些
我認為自己在家裡能做的小吃有很多種,接下來我說說自己在家裡能做的幾種簡單又好吃的小吃:
一,雲吞,也叫扁食。這個做法就相當簡單了,麵粉中加入水,揉成團,放一邊。然後拿出買好的肉餡,放入醬油,耗油調味提鮮。等面團蓬鬆之後,用擀麵杖弄成圓形或者條形裝麵皮。用麵皮包裹之前准備好的肉餡,放入燒開的水中,再放入生薑,蔥花等。這樣就完成了,吃起來也相當不錯。
其實還有更多簡單又好吃的小吃,自己動手豐衣足食,大家也可以試試去做以上幾款小吃,都非常美味!
F. 自製美食有哪些
一.【巧克力爆米花香蕉】
先將香蕉剝皮,將巧克力放到微波爐里熔化(如果有巧克力醬可以直接用巧克力醬),在香蕉的表面裹上一層巧克力醬,爆米花用瓶子碾碎一下,在將香蕉裹上一層爆米花碎,最後切成一小節一小節的就行了。
二.【橙汁沙冰】
這是一款好玩的橙汁沙冰,需要用到化學實驗的一些方法。首先准備好橙汁,當然可以是鮮榨的也可以是超市買的現成的濃縮橙汁,先將橙汁倒在一個保鮮袋裡,然後系好再放入另一個保鮮袋中,在外面的袋中裝入冰塊和食用鹽,然後搖晃幾下,等鹽將冰塊全部融化後裡面的橙汁就會變成沙冰了。
三.【可愛的小熊棒棒糖】
在鍋中放入白砂糖和純凈水,慢火將糖熬化成糖汁,然後舀入雪糕模型盒中,插入一根小木棍,等糖汁冷卻後一根可愛的小熊棒棒糖就做好了。
四.【好看的彩米香蕉棒棒糖】
如果想吃水果口味的棒棒糖,那這款好看又好吃的香蕉棒棒糖就太適合你了。先將香蕉切成小段,用一根小木棍穿起來,然後裹上一層巧克力醬,外面再過一層彩米,冷置一會兒後一款彩米香蕉棒棒糖就完成了。
五.【巧克力碗甜品】
去年開始在ins上一些甜筒咖啡、巧克力碗甜點超級火,如果想要自己做其實也很簡單,先將巧克力放入微波爐中熔化,然後用一個氣球放入碗中,在氣球的底部均勻地沾上巧克力醬,之後在一個盤子中同樣舀入一些巧克力醬,將氣球放在上面,等巧克力冷卻之後,再扎爆氣球,一個巧克力做的碗就製作好了,之後可以在放入一些冰淇淋、水果,淋上一些巧克力醬,一款連碗都能吃的甜品又做好了。
G. 簡單又好吃的家庭自製小零食,都有哪些
小編發現,所有的小朋友都是非常的喜歡吃一些零食的,有一些家長覺得在外面去給孩子買一些零食都是非常不健康的。那麼在這個時候,我們就可以選擇自己在家裡面去給孩子製作一些小零食。就比如說一些草莓酸奶塊,還有一些薯片都是可以自己在家裡面製作的。
三、總結。
其實這些薯片還有一些小零食的做法都是非常簡單的,我們自己在家裡面製作的話,也會讓孩子吃的更加的健康一些,用同樣的方式,我們還可以製作成土豆條,或者是一些薯條,也是能夠讓孩子更加的喜歡。像一些比較健康的食物,我們製作成一些美食,給孩子吃的話,也是可以讓孩子吃的更加的健康。
H. 美味簡單,好吃不膩,在家也能輕松做的食物有哪些
豆豉蒸南瓜
食物:南瓜1斤左右;干豆豉2一茶匙;枸杞子1小撮;蒜泥;辣椒末;海鮮醬油;糖少量;作法:1.南瓜去皮,用不銹鋼勺挖除軟肉層內瓤,切成塊預留;2.制豆豉醬:將干豆豉清洗,泡浸3-5min,稍為剁碎。鍋中引入適當油,五六成熱當下蒜末進行爆香鍋,倒入剁椒和辣椒末爆鍋至水豆豉出香汁,添加糖和海鮮醬油調料,添加些許水,炒勻出鍋。3.將南瓜淋上自製豆豉醬,上籠屜蒸約20min,上桌旁翻拌就可以。