1. 日照特產有哪些土特產
1、日照煎餅,山東日照著名的特色小吃,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口,營養豐富,尤其是以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。
以上內容參考:網路-嵐山頭蝦皮
以上內容參考:網路-烏魚蛋
以上內容參考:網路-五蓮櫻桃
以上內容參考:網路-日照煎餅
以上內容參考:網路-京冬菜
2. 山東日照特產有哪些 山東日照有什麼特產
1、日照綠茶:日照茶樹越冬期比南方長1-2個月,晝夜溫差大,利於內含物的積累,經專家鑒定,兒茶素、氨基酸的含量分別高於南方茶同類產品13.7%和5.3%。獨特的氣候和地理條件使日照生產的綠茶湯色黃綠明亮,栗香濃郁,回味甘醇,含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素,享有「江北第一茶」之美譽。主要的特點是:葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。
2、日照金烏賊:日照金烏賊,山東省日照市嵐山區特產。是日照四大地方特產之一,棲息地集中在日照市近海水域,以胴體肥厚,肉味鮮美而聞名,更因為以其纏卵腺而加工的「烏魚蛋」為傳統貢品並享譽國宴而成為日照水產品的一張名片。2011年列為中國農產品地理標志保護產品。營養價值:烏賊可食部分約占總體的92%。其肉潔白如玉,具有鮮、嫩、脆的特點,且營養豐富,每百克肉含蛋白質13克、脂肪0.7克以及豐富的鈣、磷、鐵。除鮮食外,還可加工製成罐頭食品或干製品。
3、濤雒大米:濤雒素有「魚米之鄉」之稱,濤雒大米自古就遠近聞名。「主要是環境與氣候條件好。」黃子秀表示,濤雒地處沿河兩岸和河流入海地區,土壤由河流沖積物和海積物形成,有機質豐富,所產大米米質細膩、入口醇香。早在70年代,濤雒大米就在青島等地設有專賣店,現在也經常有外地人慕名專程來村裡買米。
4、莒縣丹參:山東省莒縣為丹參主要產區之一。丹參又名赤參,紫丹參,紅根等。為雙子葉植物唇形科,乾燥根及根莖。食材特徵:多年生草本,根肥厚,外面紅色。莖高40~80厘米,有長柔毛。葉常為單數羽狀丹參-植物形態。
3. 哪裡有日照旅遊必吃的美食攻略
1、濤雒羊肉面條
濤雒羊肉面條,久負盛名,是日照的傳統風味麵食之一。濤雒羊肉面具有獨特的地方風味,好的羊肉湯,清澈透底,湯肉分明,清香撲鼻,深受顧客歡迎,俗話說:「吃了濤雒羊肉面,甭再圍著天下轉」。濤雒羊肉面條
2、右所醬瓣
「醬瓣」是日照右所生產的一種傳統名吃,清道光十五年由丁惟此的祖輩創制,並靠此而發家。丁氏為保持其獨家經營,傳兒不傳女,對外保密。所以,保持著古老的手工生產方式。「醬瓣」酒更有獨特之處,色如乳汁,甜、酸粘唇,清爽可口。若以優質白酒混合飲用,味道更佳。右所醬瓣
3、文蛤
文蛤又名花蛤,屬軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤屬。文蛤主要產於沿海一帶,其經濟價值高、營養豐富、肉質鮮美,為日照主要海產品之一,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質。文蛤
4、莒國八喜籠包
莒國八喜龍包,是莒人的傳統美食之一,由來已久。莒國八喜龍包秉承了傳統飲食文化的精髓,從選料到加工製作,始終奉行「原汁原味 純正鮮美」宗旨,將江北的純正風味體現的淋漓盡致,其中,肉包選用優質新鮮肉料,經過多道手工加工程序蒸制而成,口感柔軟、鮮香不膩;素餡包選用新鮮綠色蔬菜,經過精心蒸制,餡嫩皮軟、鮮香撲鼻。逐漸, 莒國八喜龍包成為享譽齊魯的地方名吃。莒國八喜籠包
5、酒香雞
酒香雞漢族名菜,屬日照特色美食之一,色澤金黃亮光,肉質軟爛鮮美,葡萄酒香味濃,中外遐邇馳名。以母雞,雞湯,料酒等製成。酒香雞
6、芙蓉蝦仁
芙蓉蝦仁是一道山東省經典的地方名菜,屬於魯菜系。是日照的特色美食之一,此菜蛋片潔白如芙蓉花瓣,滑嫩而有彈性;蝦仁鮮嫩,豆苗碧綠,色彩鮮明,滋味柔和。芙蓉蝦仁
7、碑廓小鍋餅
碑廓小鍋餅,百年來一直聞名於山東、江蘇兩省交界處,它製作工藝精細,形似蘑菇,大小如盤,中心薄,周圍厚,中間壓一「十」字,一餅可分四瓣。餅面色黃紅,富有光澤,入口酥脆,既香又甜。是旅遊攜帶的方便食品,又是饋送親友的風味佳品,有「夾倉包子(水餃)濤雒面,碑廓的鍋餅不用看」的贊譽。碑廓小鍋餅
8、炸高眼魚
高眼魚是日照的特產魚類,肉質細膩,口味鮮美。將高眼魚剝皮洗凈,裹上加入雞蛋的麵粉,放入油鍋煎炸制兩面金黃即可。炸好的高眼魚,香氣撲鼻,油而不膩,酥中帶嫩,也是日照的一道特色美食。炸高眼魚
9、老醋蜇頭
老醋蜇頭,漢族名菜,屬魯菜系,日照特色美食之一。優質白海蜇頭,特製醋、清脆爽口。選用上等的特質醬料,色澤透亮,光線在海蜇頭間的折射竟使它泛出立體感,端上來時有一股奇異香味撲鼻,咬下第一口,脆生生的,卻很厚實,清香從海蜇皮滲透出來,觸及唇齒,立刻充盈整個口腔,一番享受後細嚼咽下,一定忍不住夾第二塊,回味那淡淡的海洋氣息,好吃得沒話說,非比尋常。
4. 日照有什麼特產小吃 日照有啥特產小吃
1、日照十大名吃有:烏魚蛋、莒縣羊湯、日照煎餅卷大蔥、文心蒸包、酒香雞、老醋蜇頭、京冬菜、濤雒羊肉面條、氽西施舌、瑪瑙銀杏。
2、日照,因「日出初光先照」而得名,山東省地級市,位於黃海之濱、山東半島東南側翼,東隔黃海與日本、韓國相望。日照文化歷史悠久,夏商時期屬東夷,作為「龍山文化」的重要發祥地,它是我國歷史上最悠久的地區。早在公元前3500年到公元前2000年這塊土地上就有人類群居於此,所以日照也被稱為「亞洲最早出現的城市」。
5. 日照有什麼好吃的美食
日照遊玩的人有的奔著這個地方的美景來的,也有沖著這個地方豐富的美味特產來的,要我說呢,來到日照這個城市,沒有品嘗過當地一些特色海鮮美味,就可以說是白來這個城市了。日照由於沒有被過度開發,資源方面保持著天然,因為很多海產都是野生的,因此比以往我們吃過的海鮮還要更加好吃的。日照海鮮種類繁多,對蝦、扇貝、西施舌、文蛤、魁蚶、雜色蛤、竹蟶、海參等等。
海鮮活的是最好吃的,要想知道所吃的海鮮是否新鮮,那就要看是怎麼做的,活海鮮一般都是以清蒸為主的,如果你吃到的海鮮調味料很重的話,那麼你有可能吃到的海鮮就沒有那麼新鮮了哦!日照的巧克力漁家,活海鮮是他家的特色,而且是一家海鮮老店了,海鮮也都是自己打撈的,因為不僅新鮮,分分鍾你吃到的都是野生的海鮮哦!他家海鮮的做法多數以清蒸為主的,就算你想換其它做法,老闆也會建議你清蒸的,因為這樣能保持海鮮的原汁原味。當然也有一些其他的做法,他家的香辣鱸魚做得真的是絕了,雖然是香辣的,但是卻能保證魚本身的鮮味兒,環境還行,很是干凈,服務特別好。
6. 山東日照五蓮縣知名特產有哪些
每個地方都有讓人難以忘懷的東西,也許你想到的是風景。那我這里要說的是特產,風景也屬於特產,那接下來我就要介紹的是這五蓮縣的知名特產,看它到底是不是真的讓人難以忘懷呢。
1.五蓮蘋果
五蓮蘋果是當地比較出名的一種水果,它的種類有很多,比如:紅富士,國光等等,都很出名。它口感新奇,肉厚汁多,核小皮薄,香脆可口,是非常難得的一種蘋果的品種。而且它的營養也極為豐富,含有大量人體必需的元素,所以,很多減肥人士和健身人士都選擇這種水果來當做自己的零食,所以,它在市場上深受消費者的歡迎。
2.五蓮櫻桃
在五蓮這里除了出名蘋果,還有這出名的櫻桃呢,個體均勻,口感鮮甜,肉厚核小,肉質細膩,非常好吃,在這五蓮可真是名果倍出呀!同樣,它的營養也非常豐富,而且在市場上有很多用它來製作而成的一些加工品也很受歡迎,比如蜜餞,櫻桃醬,櫻桃罐頭,味道都很好吃,當然,如果要營養的話自然是建議食用鮮果了,畢竟新鮮的水果才是最好的嘛!
3.五蓮板栗
板栗應該很多人都見過而且食用過了,那這里我就介紹一下這五蓮板栗吧,板栗的生長環境比較挑剔,水源陽光,土質都是成就它美味口感的關鍵。而這里的環境特別適合這種板栗的生長,顆粒飽滿均勻,潔白天天的薑汁,這種汁得食用鮮果的時候才會有,不過很多人都是吃的炒板栗或者是燉板栗還是其他等等,都很少吃鮮果板栗。它的口感與煮熟後的口感相反,甜脆,熟板栗是綿甜。每一種都很好吃,而且營養豐富,都很受歡迎的。
4.五蓮綠茶
五蓮綠茶也是當地的一種知名茶飲,葉厚,口感醇厚,濃郁的香味兒等特點。這種綠茶非常適合長期飲用,因為它含有的微量元素以及維生素都非常豐富,可以預防人體的一些疾病,比如它可以預防心腦疾病,可以消食養胃,防癌防輻射,還有美容養顏的作用,還可以健身減肥,深受減肥健身人士的熱愛呢。
5.五蓮花生
花生營養豐富,是人們常食的一種小吃。那接下來我就介紹一款這五蓮的特產花生,它顆粒飽滿,香甜好吃,在市場上深受消費者的喜愛。尤其是用它來做的一些加工品,比如花生醬,花生油等等,都非常受歡迎。用這種油炒出來的菜更加美味,而且還健康,所以,是非常好的一種食用,如果平時你不知道買什麼樣的油,那就買這種花生油吧,美味又健康。