『壹』 中國好吃大米前十名
中國好吃大米前十名:
1、黑龍江五常大米
五常大米是我國擁有「中國地理標志保護產品」、「產地證明商標」、「中國名牌農產品」、「中國名牌產品」和「中國馳名商標」5項桂冠的於一身的大米產品,全國僅五常一家。
在2020年9月它被納入中歐互認地理標志中。因其地理的原因,五常大米顆粒飽滿、香味濃郁、飯粒油亮,乃大米中的極品。
2、遼寧盤錦大米
盤錦市自古就有「魚米之鄉」的美稱,遼寧盤錦大米更是位居全國大米排行榜第二名。盤錦大米籽粒飽滿、粒形完整、膠稠度高,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳,是大米中難得的佳品。盤錦大米被國家質檢總局批准為「國家地理標志產品」,同時獲得「中國名牌」和「中國馳名商標」的殊榮。
3、河南原陽大米
原陽大米是河南省原陽縣特產,有「中國第一米」之稱,同時也是中國國家地理標志產品。原陽大米米質晶瑩透亮、香味純正、軟筋香甜,受到不少人喜愛。它也是河南省最早獲得綠色食品認證並出口創匯的原糧之一,多次獲得國際和國家級金獎,被列入全國名優特產名錄、中原特產名片。
4、河北玉田胭脂米
玉田胭脂米也稱「御田胭脂米」,是河北玉田所獨有的產物,因為其種植難度大、產量小,所以極其珍貴,價格也非常高。玉田胭脂米歷史悠久,自有文獻記載200餘年來屢次為文人墨客所稱道,清代時期便是貢品。
5、江西萬年貢米
萬年貢米是江西省萬年縣特產,同時也是中國國家地理標志產品,位列中國最好吃大米排行榜前五名。萬年貢米自南北朝時期就專供皇室的大米,至今已有一千多年了,歷史非常悠久。萬年貢米顆形如梭,米色似玉,煮之軟而不黏、柔糯可口、香味濃郁。
6、山東魚台大米
山東魚台縣的特產魚台大米是中國國家地理標志產品。魚台大米粒大均勻、晶瑩透亮、氣味清香、柔軟爽滑,是大米中的佳品。
7、雲南遮放貢米
遮放貢米色澤如玉、米飯清香可口、粘而不稠、軟滑適中,讓人食之不膩,是雲南最出名的大米,同時也是中國國家地理標志產品。據說遮放米曾是歷史上有名的「貢米」,其米質晶瑩剔透,米香十里之外可聞,而且最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。
8、黑龍江北大荒大米
黑龍江北大荒大米屬於東北大米之中的一種。北大荒是世界聞名的三大黑土帶之一,被譽為「中華大糧倉」。北大荒盛產的大米,顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,吃到嘴裡黏性較小,米質也比較脆,非常的好吃。
9、新疆米泉大米
新疆由於有著得天獨厚的自然條件,在其天山北麓孕育出高品質的新疆米泉大米,一直享有良好的口碑,是全國農產品地理標志,也是中國前10名大米。米泉大米顆粒飽滿、光潔度高,蒸煮時有濃郁的香味,做出的飯粒晶瑩油亮,吃起來味道也非常不錯,因此也一直受到人們的喜愛。
10、寧夏珍珠米
寧夏雖然是中國大陸內最小的一個省,但自古以來就有「塞上江南」美譽,種植稻穀的歷史十分悠久,清代時還被列為進獻宮廷的貢米。寧夏所產的大米品質優良,因為形似珍珠,所以被稱為珍珠米。寧夏珍珠米顆粒飽滿、晶瑩剔透、細膩油亮,入口粘而不膩、口感極佳,是我國稻米中的佳品。
『貳』 哪裡的大米比較好吃
民以食為天,對於人來說,糧食是最重要的。中國是農耕大國,食米文化非常悠久,隨著農業技術的發展,培育出很多稻米品種,且南北方各有差異。近年來東北大米很是受到消費者的認可,東北大米屬於粳米,南方一般是秈米,常見有泰國香米、中國香米。不同地區產的大米口感不同,那麼你知道好吃的大米有哪些?下面一起來了解中國十大好吃的大米。
1、河南省原陽大米
原陽大米產於河南省原陽縣,種在經過黃河水淤平改良後的土地上,土質肥沃,加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候,造就了原陽大米的獨特的品質。
2、黑龍江省五常大米
黑龍江省五常大米是清朝後期的貢米,五常大米是黑龍江五常市出產的大米,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁,品味過正宗五常大米的人,無不為五常大米的口感折服,堪稱米中經典。
3、遼寧省東港市柳林貢米
東港大米遠近文明,其中最為出名的莫過於柳林大米。其產於黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村,是明末清初以來歷代皇家貢米,柳林貢米用碧綠清澈、鹹淡適宜的鴨綠江、北黃海兩和水灌溉培育,其獨到的口感,晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。
4、新疆米泉大米
新疆由於有著得天獨厚的水、土、氣候、光照等自然條件,在其天山北麓孕育出高品質的新疆大米,米泉大米在新疆消費者中一直享有良好的口碑。其米粒潔白整齊,米質晶瑩剔透,營養豐富,富含硒等微量原素,米飯蒸熟後清香撲鼻,嚼起來有甜味、有粘性,口感好。
5、河北省豐南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被記載於《紅樓夢》第53回,賈母品嘗後對其贊不絕口。胭脂米呈暗紅色,清香撲鼻,煮熟後色澤紅潤,細膩油亮,口感彈軟滑嫩,餘味無窮,它是極為珍貴的作物,原產於河北省豐南王蘭庄,胭脂米因其培育難度大、產量小,幾乎近於滅絕。
6、遼寧省盤錦大米
遼寧省盤錦大米在2008年,被指定為「北京奧運會專用米」。盤錦大米是東北另一種非常有名的大米品種,其米粒晶瑩飽滿、粒形完整、膠稠度高,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳,是大米中難得的佳品。
7、寧夏珍珠米
寧夏有塞上江南的美譽,寧夏種植稻穀的歷史悠久。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱,成為中國稻米中的佳品。
8、雲南省遮放貢米
雲南省遮放貢米在1959年,被國務院定為接待外賓宴會用米。遮放米可謂是雲南最出名的大米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家「貢米」。它有一種原始的芳香,咀嚼間滿口芬芳如穀神在舞,最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。
9、江西省萬年貢米
江西省萬年貢米在明正德七年(1512)進貢朝廷,皇帝食用後大加贊賞,遂傳旨「代代耕食,歲歲納貢」。萬年貢米原產於江西萬年縣荷橋山區,距今已有1000多年種植歷史。萬年貢米,吸取四季清泉,根植水土特異,用其做飯,質軟不膩,味道濃香。
10、黑龍江省響水大米
黑龍江省響水大米是人民大會堂的國宴用米。"龍江大米甲天下,響水大米甲龍江",響水大米產於黑龍江省寧安市渤海鎮,其顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白、透明純凈,燜出的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香味襲人。
現在各大超市隨處可見泰國香米和東北大米,但其實要說真正好吃的,且影響力大的大米品種產地,那麼以上的這十個是絕對進入排行榜的。關於大米,你覺得哪裡的最好吃?
『叄』 好吃大米,產地推薦
1、河南省原陽大米
原陽大米產於河南省原陽縣,種在經過黃河水淤平改良後的土地上,土質肥沃,加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候,造就了原陽大米的獨特的品質。
2、黑龍江省五常大米
黑龍江省五常大米是清朝後期的貢米,五常大米是黑龍江五常市出產的大米,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁,品味過正宗五常大米的人,無不為五常大米的口感折服,堪稱米中經典。
3、遼寧省東港市柳林貢米
東港大米遠近文明,其中最為出名的莫過於柳林大米。其產於黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村,是明末清初以來歷代皇家貢米,柳林貢米用碧綠清澈、鹹淡適宜的鴨綠江、北黃海兩和水灌溉培育,其獨到的口感,晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。
4、新疆米泉大米
新疆由於有著得天獨厚的水、土、氣候、光照等自然條件,在其天山北麓孕育出高品質的新疆大米,米泉大米在新疆消費者中一直享有良好的口碑。其米粒潔白整齊,米質晶瑩剔透,營養豐富,富含硒等微量原素,米飯蒸熟後清香撲鼻,嚼起來有甜味、有粘性,口感好。5、河北省豐南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被記載於《紅樓夢》第53回,賈母品嘗後對其贊不絕口。胭脂米呈暗紅色,清香撲鼻,煮熟後色澤紅潤,細膩油亮,口感彈軟滑嫩,餘味無窮,它是極為珍貴的作物,原產於河北省豐南王蘭庄,胭脂米因其培育難度大、產量小,幾乎近於滅絕。
6、遼寧省盤錦大米
遼寧省盤錦大米在2008年,被指定為「北京奧運會專用米」。盤錦大米是東北另一種非常有名的大米品種,其米粒晶瑩飽滿、粒形完整、膠稠度高,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳,是大米中難得的佳品。
7、寧夏珍珠米
寧夏有塞上江南的美譽,寧夏種植稻穀的歷史悠久。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱,成為中國稻米中的佳品。
8、雲南省遮放貢米
雲南省遮放貢米在1959年,被國務院定為接待外賓宴會用米。遮放米可謂是雲南最出名的大米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家「貢米」。它有一種原始的芳香,咀嚼間滿口芬芳如穀神在舞,最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植。
9、江西省萬年貢米
江西省萬年貢米在明正德七年(1512)進貢朝廷,皇帝食用後大加贊賞,遂傳旨「代代耕食,歲歲納貢」。萬年貢米原產於江西萬年縣荷橋山區,距今已有1000多年種植歷史。萬年貢米,吸取四季清泉,根植水土特異,用其做飯,質軟不膩,味道濃香。0、黑龍江省響水大米
黑龍江省響水大米是人民大會堂的國宴用米。"龍江大米甲天下,響水大米甲龍江",響水大米產於黑龍江省寧安市渤海鎮,其顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白、透明純凈,燜出的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香味襲人。
『肆』 雲南最好吃的大米是哪種
雲南遮放貢米
,「下關風,龍陵雨,芒市穀子,遮放米」,這是雲南的一句民謠,說的是滇西四大風物。遮放米可謂是雲南最出名的米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家「貢米」,有「雲南第一米」之稱。
『伍』 中國各地區大米區分,哪裡的最好吃
1.黑龍江哈爾濱市五常大米。受氣候影響,水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙蓮糖累積較多,對人體非常有益。
3.遼寧省盤錦市的盤錦大米。粒粒飽滿,色澤清白,食用品質較好。
4.廣西壯族自治區南寧市上林縣的上林大米,上林大米色澤光潔清亮、滋味清香、柔軟可口,營養豐富,暢銷全國各地
5.吉林省梅河口市的梅河大米,這個地方的環境比較適合種植水稻,生產的水稻也比較可口美味
6.天津市小站地區的小站米。曾經作為清廷的貢米,其品味遠遠超過了韓國稻米和日本稻米.
7.寧夏銀川市永寧縣沿黃地區生產的永寧珍珠米。寧夏地區位於中國西北部的呢歐陸高原,這里氣候乾燥,日照時間長,土地肥沃,為種植稻米提供了良好的天然條件。
8.新疆伊犁州的河谷大米。伊犁河谷的年均氣溫再104度,2900個小時的年均日照形成了河谷片區特殊的自然氣候,水質礦物質資源豐富,讓稻米吸收更多的營養
9.廣東增城的絲苗米。享有「米中碧玉」「中國米中之王」的美名
10.雲南德宏潞西縣的 遮放米。色澤白潤如玉,煮飯香軟適口,營養價值極高.
『陸』 雲南吉象大米好吃嗎
雲南吉象大米好吃。
雲南吉象大米米粒修長,晶瑩亮澤,米香清新,做的飯香味撲鼻,口感好,有嚼勁。
西雙盛牌子的吉象大米,是產自湄公河流域的優質大米,一年一熟。
『柒』 彌勒竹園大米好吃嗎
彌勒竹園大米好吃
它吃起來味道很不錯,雲南稻米的價格在市場上三塊錢的四塊錢左右就能夠買得到一些散裝的大米,但是如果你想買的袋裝的到,你大概就在60塊錢左右就能夠買得到,價格還是比較便宜的,性價比特別高。
『捌』 保山哪裡的大米好吃
勐統鎮的大米。勐統鎮的大米顆粒飽滿,香味濃郁,軟糯香甜。保山,雲南省下轄地級市,位於雲南省西南部,東與大理白族自治州、臨滄市接壤,北與怒江傈僳族自治州相連,西與德宏傣族景頗族自治州毗鄰。
『玖』 中國哪個地方的大米好吃這幾個地方上榜,有你家鄉嗎
中國哪個地方的大米好吃?這幾個地方上榜,有你家鄉嗎 ?
黑龍江五常大米
在雲南有這樣一句民間諺語:「下關風,龍陵縣雨,芒市稻穀,遮放米」一說。自古以來迄今,由於優越的氣候條件,促使德宏州所產遮放稻米小米粒的形態大且長細,且含有豐富多樣的蛋白。味兒清香怡人、口味軟軟糯糯,還一度被奉作皇室「貢米」、「雲南第一米」。
『拾』 全國最好吃的大米排名
全國最好吃的大米
1、黑龍江五常大米
五常大米指的是五常市特定區域產出的米,在全國都很有名,經肥沃的黑土養育,長白山的雪水灌溉,綠色有機栽種,米顆粒飽滿、飯粒油亮、香味濃郁。是清乾隆年間的皇室貢米,當時還有民諺「五常米、帝王糧」流傳民間。
沒吃過的人可能不知道,吃過的人才懂得其中的美味真諦。據說連嘴刁的慈禧也說「非此米不能盡食」,可見她對五常米的喜愛和贊嘆。《舌尖上的中國》就直接講到,五常大米是中國最好的稻米。
2、黑龍江響水大米
響水大米,顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白、透明純凈,燜出的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香味襲人。響水大米成為人民大會堂的國宴用米,同時響水大米是中國食品協會的推薦產品,並榮獲中國綠色食品協會論證,繼榮獲1999國際農業博覽會「名牌產品」榮譽,成為名副其實的綠色食品。
3、遼寧省東港市柳林貢米
柳林貢米產於黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村,柳林大米是明末清初以來歷代皇家貢米,柳林大米以其獨到的口感,晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。柳林貢米精選優質晚粳稻品種,其中越光米是少數幾個能比得上日本原產地的優質大米。
4、雲南省遮放貢米
遮放米也叫軟米,具性質介於糯米與飯米之間。遮放米粒大而長,色澤白潤如玉,做飯香軟可口,營養豐富。飯冷後不變硬,依然容易粘結,遮放米在清代被列為貢米。遮放貢米具有一種原始的芳香,咀嚼間滿口芬芳像穀神在舞,因為產量有限,過去這種稻種在一段時間里曾經銷聲匿跡。
5、江西省萬年貢米
萬年貢米原產於江西萬年縣裴梅鎮東南部山區龍港荷橋一帶,距今已有1000多年種植歷史。萬年貢米,吸取四季清泉,根植水土特異,營養豐富,顆粒大,體細長,顆形如梭,米色像玉。
用它做飯,質軟不膩,味道濃香。經測定,萬年貢米蛋白質含量比普通大米高,且含豐富的維生素B族和一定數量的微量元素,堪稱米中珍品。
6、寧夏珍珠米
天下黃河富寧夏,寧夏大米名天下。寧夏盛產大米,產量高且品質佳。珍珠米是粳米中的一種,寧夏珍珠米顆粒飽滿,色澤潔白,米質油潤、味道香甜,營養豐富,富含蛋白質、脂肪等成分。因米顆粒飽滿,色澤潔白,形似珍珠而得名。
7、遼寧省盤錦大米
盤錦大米籽粒飽滿,長寬比較適中,色澤青白,氣味清香,堊白度小,食味品質較好。也有著明顯的優勢,比如糊化溫度低、直鏈澱粉含量較低、膠稠度高、蛋白質和氨基酸含量豐富等。
8、新疆米泉大米
新疆光照充足,加之晝夜溫差大,有利於水稻干物質的形成和糖分積累,所以新疆米泉大米蛋白質含量達10%左右,它米粒潔白整齊,米質晶瑩剔透,營養豐富,富含硒等微量原素,米飯蒸熟後清香撲鼻,嚼起來有甜味、有粘性,口感好。