1. 周口特色美食
周口特色美食
大周口也有其獨特的美食，這種美食，已經是我們的飲食文化。絕非只是在三餐之間填飽肚子，追求不餓肚子的層次。吃過這些特色美食，不代表“會吃”，快來一起看看吧。
逍遙胡辣湯
胡辣湯原始於明朝嘉靖年間。當時，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一付助壽延年的調味葯獻給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為"御湯"。明朝亡後，御廚趙紀攜帶此葯逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮)，將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全，遂改名為"胡辣湯"。
干煸盤龍鱔
干煸盤龍鱔選料考究，做工精細。鱔魚必須選擇天然生黃鱔，顏色呈黑褐色，辣椒以紅色為宜。做法要經過泡、燙、炸、煸炒等工序。
槐山羊肉
槐山羊肉是河南周口沈丘縣的特產。沈丘縣槐山羊為中國著名山羊良種，因其板皮質量優良、為漢口路板皮“王牌”而馳名中外。其主要產於黃淮平原上的沈丘縣槐店鎮
留福水晶肘子
沈丘留福的特產水晶肘子其肘子：皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，帶皮烹制，肥而不膩。該特產數年前就被沈丘縣志記載，聞名當地數百里。沈丘留福水晶肘子肉瓷實、皮薄肉嫩，營養也特別豐富。輔料的選用也非常精細，產地固定。製作工藝是非常復雜的，買來的肘子要經過水泡、去毛、剔骨、焯胚、碼鍋、醬制、出鍋、澆汁等數道工序，歷時6個多小時。
孔集燒雞
孔集燒雞，是名揚海內的名優食品。因其原產地在鹿邑縣西孔集，故稱孔集燒雞。孔集燒雞歷史悠久，費獨特氣味特點是色澤鮮亮，黃中透紅，肉爛而筋脆，肥而不膩，清香誘人。嫩雞骨頭可吃，老雞骨肉分離，而且盛夏蒼蠅不叮，存放數日不壞，並有溫中散寒，健脾開胃的葯理功效。所以深受群眾歡迎，並逐步發展成為獨樹一幟的傳統名優食品。
固牆熱豆腐
固牆熱豆腐在點制過程中不用石膏，全用清漿，豆腐精細、鮮嫩、松軟，澆上特製的`辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精鹽、味精、香椿葉、焦花生、焦芝麻、生薑等)，美味可口。
呂潭魚香
呂潭魚香是河南省周口市扶溝縣呂潭鄉的特色美食。呂潭魚香在扶溝頗有盛名，做出的魚，見菜不見魚，清香不油膩，具有滋陰壯陽、溫身祛寒之功效。
固牆手擀麵
固牆手擀麵有自己的獨特之處，遇水不散，出水不粘，溫潤涼爽。觀其形如玉帶臨風;察其色若飛雪鱗鱗;品其味似玉蘭入口;可謂面中極品!倘若用一細白瓷碗盛之，配以番茄雞蛋，蒜泥黃瓜，佐以涼啤，美極!爽極!享此美味，此樂何極!
試量狗肉
試量狗肉是鹿邑的風味特產，正宗產地在鹿邑縣城西25公里試量集。試量狗肉以其悠久的歷史、純正的味道以及補血益氣、驅寒溫中等葯理作用而深受人們的喜愛。試量狗肉發端於西漢末期，至今已有近2000年的歷史。
關德功燒雞
關德功燒雞，又稱"關記燒雞"，是周口市傳統風味食品。關記燒雞是清代光緒年間，由關德功祖父關洪斌創制的，早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代歷時108年。關德功燒雞的製作經驗是注重培養老湯，配料講究，加工精細。關記燒雞造型美觀，色佳味美，美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒，不僅是佐酒助興與節日饋贈之佳品，而且是招待來賓與舉辦婚宴的佳餚，與道口、孔集燒雞齊名，為河南省三大名燒雞之一。
鄲城左家油旋餅
說起左家油旋餅，
慈禧太後曾吃中，
清末時期傳鄲城，
香酥可口一層層。
鄧城豬蹄
鄧城葉氏豬蹄是商水縣鄧城的特色食品。始於三國時期，後經歷朝歷代。經久不衰。尤其是清朝中後期，葉氏豬蹄稱為貢品，進入皇室，葉氏祖先幾代在清宮王府為廚，借鑒其他菜系使豬蹄成品錦上添花。其外觀色澤鮮潤，新鮮帶筋，味道肉香醇厚，筋皮脆，爽口不膩。
鹿邑媽糊
鹿邑媽糊是河南省周口市鹿邑市的特色小吃。鹿邑媽糊以地產黃豆、小米，浸泡膨脹後磨碎為沫，取汁煮成。色白如乳，細膩無渣，滑潤如脂，香甜爽口，不亞乳汁，故名媽(俗指奶水)糊。鹿邑媽糊為國內獨有，是鹿邑地區以黃豆、小米為原料製作的一種糊類食品。飲時佐以咸面黃豆。飲後碗凈如洗者如上品，如不凈則必有玉米摻入，其味不佳。舊時城內以陳家媽糊為上。
沈丘千層豆腐
沈丘千層豆腐是河南省周口市沈丘縣的特產。沈丘千層豆腐潔白如玉，吃到口中，淡甜適中，軟似蛋糕，營養價值頗高，又可多樣吃法，是比較普及的大眾菜。
沈丘縣槐店鎮潁河北岸的千層豆腐遠近聞名，其中尤以五代傳人、75歲的李尊賢所做“千層豆腐”別具風味，被視為當地傳統名產，深受人們的青睞。
王家五香羊頭
王家五香羊頭是河南省周口市淮陽縣的特色美食。其肉質細嫩、滑潤、爽口、顏色鮮亮，食用時香味撲鼻，細爛無異味，肉肥而不腥膩，具有溫中散寒，健脾開胃，滋補壯身之葯理功效。王家五香羊頭是由回族穆斯林王勤義先生在祖輩百年煮制羊頭的基礎上，聚傳統與科學方法相結合，研製出華夏獨一無二的火燜羊頭奇特配方。
馮塘耿氏熏雞
馮塘耿氏熏雞是河南省周口市淮陽縣馮塘鄉的特色美食。其特點是色澤金黃、皮脆骨酥、軟爛鮮嫩、油而不膩、鹹淡可口，有清淡的臘肉香味，並有健脾保健之作用。馮塘耿氏熏雞歷史悠久，源於清代，由宮廷傳入民間。
太康肘子
太康肘子是享譽中原的風味名吃，用料為上等豬肘，輔以特製名貴材料和獨特製作工序，特點“肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。”被譽為“天下美味之大成”而馳名中原。
孔集鹵雞
一百多年前由太康縣麥糠屯姓何名豆的傳入孔集。首繼人孔昭灼，傳孔憲體，孔憲來;孔憲來傳孔慶連、孔慶貴。孔慶連苦心孤詣，鹵藝尤精，使孔集鹵雞馳名海外。孔慶連綽號“麻大娘”，故孔集鹵雞以稱“麻大娘鹵雞”。配料講究，工藝精細;活雞宰殺，去雜涼曬，入油烹炸;加十數種佐料，“老湯”、明火燜煮而成。以其滑酥肉爛，爛而不胎，肥而不膩，色鮮味美，醇濃厚，溫中益血、補精添髓、促進發育、延緩衰老而聞名於世。
太康咸牛肉
產於河南太康。太康咸牛肉是以本地黃牛宰殺後的肉為主要原料，配以多種佐料腌制而成。宰殺時血要放凈，以保證肉色鮮紅;剝皮時要細心，以保持肉塊完整。皮剝下後，要把整個牛體卸開，一般每頭牛卸10塊。也就是前腿兩塊，脖頭兩塊，肋條兩塊，腰窩兩塊，後腿兩塊，全部卸下來後，要用清水洗凈，晾透，而後下缸。下缸時，放一層肉，撒一層鹽。鹽與肉之比為1:20，並且鹽里最好加少量的火硝，這樣能使鹽往肉里漬得快。缸裝滿後，每天翻摔兩次。以使牛肉色鮮透明，過鹽快而均勻，連續翻摔十幾天後，鹽水全部浸漬到牛肉塊內，把兩塊牛肋挑出來蓋在上面，何時煮何時撈。如果不煮，千萬不要再翻動，如果一翻動，肉色由紅變綠，味道就不好了，但最好的時機是頭年農歷10月到來的正月。煮時，一般用老湯。要滾鍋下肉，冷水下肉易中毒。下肉時，肉面朝下，肉泡在水中不能露出水面。花椒、大茴、良姜、豆蔻、白芪、鹿桂等佐料要裝在小布袋內，與牛肉一起下鍋，先用大火燒，逐步變小火。一小時翻一次，五個小時後肉可煮爛，再翻一次停火。燜兩個小時，待肉湯降到50℃時，把湯里的油盛出來，而後撈肉塊即可。它以紅色透明、肉爛味鮮而聞名於世。
燒蒲菜
燒蒲菜是淮陽獨有的名菜，被列為河南省地方名菜之一。它以城湖特產蒲子下端的嫩蕊為原料，加配佐料燒制而成。燒蒲菜可單獨燒制，也可與肉、魚、蛋拼合燒制。種類有蝦仁燒蒲菜、蛋黃燒蒲菜、魚片燒蒲菜等。
沈丘槐店咸牛肉
槐店牛肉香又爛，清代相傳三百年，色澤朱紅味不膻，鹹淡適宜吃不厭。
一方水土養一方人，作為周口人，了解周口特色美食，讓你成為飯桌上侃侃而談的人。
;2. 固牆熱豆腐怎麼出名的
豆腐有悠久的歷史，還有很高的營養價值。所以出名。熱豆腐不只固牆鎮有，幾乎每個鄉鎮都有，要說在周口豆腐出名最早，規模最大，完全形成地域飲食文化特色的就非固牆鎮的熱豆腐不可。
3. 商水縣固牆鎮熱豆腐的辣醬是怎麼做出來的
辣椒醬：選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝蘿瀝干，倒入電動剁椒機，加鹽腌制。鮮紅大椒每100kg加鹽10-15kg，明礬0.1kg 混勻，裝入泡菜壇，約10d後即可食用。另外在辣椒裡面還可加入花椒、五香粉、麻油、味精、豆豉等，其味道更加獨特。
4. 在周口有什麼不可錯過的美食
不能不說胡辣湯，說起胡辣湯，就不能不提逍遙鎮，這道馳名全中國的風味名吃，是以少林寺「醒酒湯」和武當山「消食茶」二方為基礎，由三十餘種天然中草葯，按比例配製湯料，在加入胡椒和辣椒和骨頭湯底的美味小吃。既消減了茶之苦味，又去掉了湯之辣味，且能醒酒提神，開胃健脾，歷史據說可以追溯到北宋年間。別看是地道的中華小吃，拿來搭配法棍也別有一番風味哦。
5. 各城市各地區都有哪些正宗的美食
因為長期在廣州工作生活，也大概了解一些廣州的地道美食。
1.腸粉：
腸粉是廣州十大名吃之首，因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉，腸粉分甜咸兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是主要品嘗餡料的布拉腸粉，另一種是品嘗醬汁調料的抽屜式腸粉。
6. 姜撞奶：
姜撞奶顧名思義是用薑汁和牛奶為主要原料製作而成的一種甜品，製作的要點是用新鮮的煮開到70-80度的牛奶倒入新鮮的薑汁中，用薑汁和牛奶的溫度差發生化學反應，使牛奶凝固，製作好的姜撞奶口感滑嫩，風味獨特，是夏冬兩季很受歡迎的甜品小吃。
6. 固牆鎮的經濟
小麥、玉米、大豆、芝麻、棉花、綠豆、紅薯等農作物是該鎮的主要農產品，1996年被命名省農業生產百強鄉鎮、周口地區農業生產十強鄉鎮。
以農產品轉化增值為導向，走產業化經營之路，在糧食生產上初步形成了精製麵粉、紅薯粉絲、綠豆粉皮、芝麻香油、熱調豆腐、畜禽飼料等加工系列。其中宏業農工商開發有限公司經過近幾年的滾動發展，已成為集產業化養殖、化工造紙、建築建材、機械修造、木工傢俱、服裝加工為一體的綜合性集團。
畜牧生產發展迅速，獨具特色。全鎮百頭豬以上的養殖場86個，蛋雞千隻以上的專業戶近600戶，全鎮生豬存欄10萬頭，蛋雞100萬只，兔、羊、鴨等畜禽50萬只。畜牧業產值占農業總產值的36%。
7. 商水縣美食
1、鄧城豬蹄：鄧城豬蹄是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於豫菜系，源於商水縣鄧城鎮。它以清滑爽口，柔韌脫骨，味醇酥嫩，香氣濃郁出名，獨具風味，吃過後，唇齒留香。
2、固牆熱豆腐：商水縣固牆熱豆腐在點制過程中不用石膏，全用清漿，豆腐精細、鮮嫩、松軟，澆上特製的辣椒汁，食之美味可口，回味無窮。
3、固牆手擀麵：固牆手擀麵有自己的獨特之處，遇水不散，出水不粘，溫潤涼爽。觀其形如玉帶臨風，察其色若飛雪鱗鱗，品其味似玉蘭入口，可謂面中極品。
4、鄧城杠子饃：鄧城杠子饃系清末時從山西引進，以回味甜、耐貯藏而著稱。它純粹以手工製作，從發面、和面、醒面、揉面、成形到上屜蒸制，全部靠製作人手工完成。蒸好的杠子饃外形飽滿，狀若杠子，因而稱杠子饃。掰開看饃里一層一層，嗅著味道香甜，食之回味悠長。杠子饃干後不開裂，放置一個月以上不變味。如果將干饃放在炭火上煨烤，焦黃透香，別有風味。
5、朱集美人：商水縣朱集美人指葡萄，果穗中等大小，穗長16厘米，寬12厘米，重290克，圓錐形，緊密。果粒中等，縱、橫徑為19毫米，百粒重389克，圓形，整齊。果皮紅黃色，薄，果粉中多。果肉多汁，品質上乘。
8. 石家莊有什麼好吃的地方
燕風樓烤鴨 地址：建設大街19號(建設大街與健康路交口東北角)
竹蓀鵝火鍋 地址：清真寺街1號
老酒川菜坊寬院子的老酒水煮魚 地址：體育南大街270號(省工商局招待所院內)
緣聚德紅燜羊肉 地址：東風路與富強大街交叉口北行30米路西
湘君府的焦炸蝦肉 地址：體育南大街326號
敘苑燒肉餐廳的鐵板明蝦 地址：建設南大街6號，西美商務酒店5樓(近北國商城)
國際大廈·伊秀手握壽司 地址：中山東路301號(廣安大街與中山東路交口西行50米路北，國際大廈一層鮮鮮坊西側)
魚酷活魚現烤的銷魂十八香清江魚 地址：裕華區建華南大街萬達廣場三樓步行街3060號
茉莉花開創意川味餐廳的精品毛血旺 地址：裕華西路15號萬象天成5層
9. 西安周邊有哪些好吃好玩的地方
西安周邊的古村十分推薦，值得一去！
秦嶺大寺大寺是一個秦嶺深處的山村，位於距西安市南62公里的秦嶺分水嶺處。大寺是古時關中地區到寧陝縣的官道，曾經非常繁華，鼎盛時期山路邊還有防護欄，現在還能看到一些石壁上的遺跡。
秦嶺大寺，那是西安驢友心目中永遠的嚮往。沒去過的，想去；去過的，還想再去。在西安驢界，沒有走過大寺都不敢稱作驢友，只有走了大寺，才算是真正的驢子。
這里被陝西驢子盛贊為秦嶺的「香格里拉」，置身其中令人心曠神怡，塵世的煩惱一掃而空。
地址：距西安市南62公里的秦嶺分水嶺處
徒步線路：西安—G210國道－分水嶺—灃峪林場—轉播站三岔路口—大寺三組—大寺二組—大寺一組—高冠瀑布—環山路—G210國道—西安
秦嶺大寺，已經被驢友們封為戶外聖地，但在秦嶺深處，還有一座古村，由於她本身的美麗和人跡罕至，堪比大寺，是藏在深閨人未識的一抹驚艷。
這座位於秦嶺深處、在綠林環抱之中的村子——六合村，寧靜、美麗、與世無爭，農家小屋散布坡上坡下，原木圍欄和鄉間小道相映成趣，不多的幾塊莊稼地里長著綠油油的玉米、金燦燦的麥子，還有漫山遍野不知名的小花構成了一幅色彩斑斕的鄉村圖。
秦嶺山中，近些年，好多村民都已陸續搬下山去，但這里的村民依然堅守在大山之中，大山賦予了他們善良、淳樸和堅韌的品性，雖然有些清貧，但過著與世無爭、世外桃源般的日子，倒也恬淡平靜、陶然自足。
注意：此地位於秦嶺大山深處，為戶外線路，需由專業的戶外領隊帶領，切勿貿然前往。
這里三面環山，地勢起伏蜿蜒，山雄水秀，川美嶺闊，被攝影愛好者美譽為」中國的普羅旺斯」。
這里一年四季色彩斑斕，景色迷人。塊塊田地隨著起伏的山巒，在藍天白雲的襯托下，把這片大自然演繹的如此「國畫」。
地址：藍田縣焦岱鎮鮑旗寨村
交通：在西安城南客運站坐920(焦岱)路，趙家扁下
陝西柏社村在三原新興塬上，距今已有一千六百多年的發展 歷史 ，是關中通往陝北、甘肅、寧夏的重要通道，自古這里就是一個兵家要塞，是當地遺留規模最大的地窯村。
這里，進村不見村，見樹不見房，聞聲不見人，樹冠露三分。被譽為「中國古窯第一村」、「地平線下的村莊」。2014年被評為「中國傳統古村落」。
它擁有的二百多個地坑式窯洞，展示出一種獨樹一幟的關中窯洞文化。
在這里，遠離了城市的喧囂，微風盪漾下一切顯得那麼的靜謐、古樸而又美好，令人陶醉。
地址：陝西省三原縣新興鎮
交通：從西安出發自駕，歷時2小時1分鍾，全程71.1公里，途徑：包茂高速公路、X204
在靈泉古村漫步，不經意間就可以遇到在其他村子已經不多見的毛驢套著的四輪車，扛著鏵犁牽著耕牛的老人從南城門前的關帝廟前走過。
每走進一戶人家，都能感受到村民的淳樸善良、溫順謙恭。沏茶讓座，遞煙送水，熱情得讓人感覺不是來做客，而是回到了久別的家中……
生活在這里的人們，雖身處祖先遺留的珍貴房產之中，卻是粗茶淡飯、土炕簡居、日出而作、日落而息，即使有些人家已然在翻新老宅蓋新屋，他們的生活狀態仍如同身居桃花源地一般安然。
地址：渭南市合陽縣洽川鎮靈泉村
交通：西臨高速—渭南—108國道—合陽縣，從合陽縣出發沿X305向東行駛約20公里即到達靈泉村。
在陝西洛南有個石板古村，人稱韃子梁。村子坐落的海拔1000米的山樑上，村裡的房屋全部用山上的石板壘成，歷經數百年至今有些仍在使用。這種石板結構的古村建築在全國也非常罕見，是洛南原始民居的活化石。
村子始建於元朝末年，據說是由一些無心戀戰的元兵殘部所建，他們行至這里落腳，取材於山上的石板建成房舍，從此在這里繁衍生息，後來當地人就把這個村子叫作「韃子梁」。
古村共有5個院落群，石板房數十間。如今由於村民搬遷山下，大部分石板房已經廢棄，只有少數幾間在收獲季才有人住。目前韃子梁屬待開發景區，村子保持著原貌，偶有自駕遊客光顧。
韃子梁具有「古樸、蒼涼、寧靜、壯美」的文化特色。植被良好，生長有黃櫨、連翹等中葯材，負氧離子高，適宜休閑度假、登山體驗、文化采風。
地址：位於洛南縣石坡鎮
交通：從西安出發走滬陝高速——西商高速——華陽出口下高速——G242——S202——潼洛路——石寺路——按路牌指示即可到達
白鹿原民俗文化村位於西安市藍田縣濱河西路，依白鹿原地勢而建，南望秦嶺、東臨灞河。距離西安僅僅30多公里，特別適合西安假期自駕前往。
村內保留了最原始的自然森林公園形態，綠樹成蔭、溪水潺潺，通過仿古建築、 美食 特產、傳統技藝表演等形式完美呈現原滋原味的關中文化，是集生態 旅遊 開發、休閑度假、民俗體驗為一體的綜合性 旅遊 度假區。
幽然曲折的關中古街，青磚灰瓦的民居小院，拴馬樁、架子車、石碾盤，無一不在訴說著古老的故事。
地址：西安市藍田縣濱河西路
交通：910路（環城南路—咸寧路沿線），安村北站下車，步行1公里即到民俗村西門；926路（市 體育 場—長樂路沿線），二十米路站下車，步行1公里即到民俗村正門
鯨魚溝位於白鹿原狄寨鎮南2公里，距西安約30公里，為灞橋區與長安區交界。植被茂盛，竹林青翠蓊鬱，優美的湖光山色，使人如入仙境。
這里是西安郊區最近、也是唯一擁有天然竹林的 旅遊 景點，置身竹海靜靜地漫步，竹葉清香令人心曠神怡。
溝內自然風光秀麗，一年四季景色各異。陽春山花遍野，爭奇斗艷；炎夏濃蔭蔽日，涼意襲人；深秋紅葉爛漫，如火如荼；朔冬群嶺銀裝，玉樹梨花。
地址： 位於白鹿原狄寨鎮南2公里，距西安約30公里
交通：乘坐公交240、406、913、919、927路公交車到鯨魚溝站，下車即可。
陝西戶縣祖庵鎮雙旗村座落於戶縣縣城西邊2號路南端，當地人也叫兩旗村，分為雙北村和雙南村兩個自然村子。
上個世紀八十年代初，雙旗村悄然興起了製作粉筆的熱潮，全村80%的農戶都在製作粉筆，成為莊稼人勤勞致富的一個支柱產業。
那時的雙旗村，家家戶戶的前後院子、街道兩旁，擺滿了晾曬粉筆的架子，五顏六色的的粉筆就像一道道彩虹，把村子裝扮的十分美麗壯觀 ，「粉筆村」由此得名。
地址：戶縣祖庵鎮雙旗村
如果你厭倦了城市的喧囂，不防去這些古村落凈化一下心靈！
西安周邊好玩的首推袁家村，好吃好玩一網打盡。
一、交通便利，位於西安一小時經濟圈內。袁家村隸屬於咸陽市禮泉縣。但距離西安市區也只有一個小時的自駕行程，西安客運北站和客運南站均有直發袁家村的往返公交線路，每40分鍾一趟。咸陽南站、禮泉縣城也有直發袁家村的客運線路，交通十分方便。
如果自駕游，從西安直接上機場高速、福銀高速，到昭陵（袁家村）出口下高速，再行駛約10公里就到袁家村，將近一個小時的行程，符合問題中西安周邊的要求。
二、袁家村基本情況。袁家村是禮泉縣煙霞鎮所轄的一個行政村，位於關中腹地。距離唐昭陵約10公里，屬於關中平原上普通的一個村子，但依靠其傳統的村落布局，良好的自然環境，以及長期的人與自然和諧相處的建設理念，始終保持關中特色，「關中印象」最具代表性的傳統村落，也是袁家村最為知名的品牌。
三、袁家村有啥好吃好玩的？袁家村最值得去的就是最為地道的 美食 。袁家村近乎嚴苛的准入標准，入住袁家村的飲食店鋪都是精品，且細分品種唯一。在袁家村吃到的都是最好、最地道的關中美味。穿行在袁家村的大小街巷，每一棟房屋都是傳統的民居，每一家店鋪都有獨具特色的經營商品、飲食、服務。
除了吃的各類飲食，也有各種類型的茶葉、各種類型的飲用酒等，且為傳統手工作坊式的現做現賣，地道原料，手工製作，原始味道。
好吃好喝，還有極致的精品民宿、農家賓館，根據自己的品味和喜好，自由選擇。喜歡飲酒的可以直接在酒家喝自釀的美酒，一醉方休，然後就地在村內的客房裡休息，一覺睡到自然醒。
袁家村的傳統文化氛圍十分濃厚，除了關中特徵明顯的民居，還有各類非遺文化，剪紙、木版年畫、泥塑，傳統紡織、皮影戲等等，都具有濃郁的地方特色。
其他的手工釀酒、榨油、制茶、石磨等等，都可以直接進作坊里一睹為快，感受中國傳統農作的智慧和創造。
作為西安人，我來回答你的問題，距離不遠卻好吃好玩的這些地方我推薦給你，希望能幫助到你。
西安周邊的 美食 在 旅遊 城市來說是堪稱一絕，眾多 美食 等待著你。
一、好吃的 美食
藍田縣 美食 :
1、蔥花大餅，屬於陝西的傳統風味食品，在渭河地區飲食業食品展銷中曾獲得優質食品稱號。顏色黃亮、皮酥內軟、蔥香味美。
2、水晶餅，也獲得優質食品稱號，皮酥餡足、潤香適口、橘餅清香。
3、九大碗，由九碗菜組成，每碗都是各有千秋，即:燉白菜、燉虎皮豆腐、燉蘿卜片、方塊肉、甜飯、條子肉、芥末蘿卜絲、紅燒肉丁老豆腐、丸子燉海帶，是藍田的招牌菜。
三原縣 美食 :
疙瘩面，條細如線。盛入碗內，面絲縷縷簇擁成團，如花蕾含苞待放。面質柔軟而筋絲，臊子鮮嫩而醇香，可干吃，也可以湯吃。
乾縣 美食 :
1、豆腐腦，是乾縣的傳統風味食品，被稱為「三寶」之一。
2、酸湯掛面，細、白、筋、光、面絲細勻，加上烹調時湯煎、油旺、醋酸，色香味劇情。解酒開胃，引人食慾。
蒲縣 美食
1、油潑辣子，是陝西八大怪之一，三樣必不可少，辣椒面、鹹菜丁、大肉丁，一辣二咸三香是八寶子的根本。
二、好玩的地方
1、白鹿原，一處生態游賞、名宿體驗、有限度假為一體的生態遊玩勝地。白鹿原六景:白鹿苑、鹿泉湖、祈福樹、回龍頭、神鹿泉、風土牆。
2、世博園，每年五一都會舉辦夢幻燈光節，給遊玩的人帶來異彩紛呈的視覺盛宴。
3、銅川，賞花之時還可以采櫻桃看美麗田園。絕對讓你度過一個想不到的假期，適合五一去。
4、漢中諸葛古鎮，隨處可見三國文化，中國四大風格建築和全國非物質文化展演。鎮內有八卦廣場、草船借箭、三顧茅廬、空城計等三國文化景觀，在這里，感受一段 歷史 聆聽一段故事，就像身臨其境一樣。
西安周邊好玩的地方，不會讓你失望，不去不知道，後悔晚去了，是前所未有的感覺，收獲了很多，也對 歷史 有了進一步的認識和鞏固
春暖花開正當時 牛背梁正適合「放飛自我」的你
西安作為中國有名的 歷史 文化名城，好吃好玩的地方很多，必去的景區有秦始皇兵馬俑、西安城牆、大唐芙蓉園等，好吃的比如回民街、永興坊等。
1974年3月，在陵東的西楊村村民楊志發老先生抗旱打井時，在陵墓以東三里的下和村和五垃村之間，發現規模宏大的秦始皇陵兵馬俑坑，經考古工作者的發掘，才揭開了埋葬於地下的2000多年前的秦俑寶藏。1975年國家決定在俑坑原址上建立博物館。1979年10月1日秦始皇兵馬俑博物館開始向國內外參觀者展出。
西安城牆周長13.74公里，包括護城河、吊橋、閘樓、箭樓、城樓、角樓、敵樓、女兒牆、垛口等一系列軍事設施。「牆林河路巷」五位一體，有機地成為西安這座具有 歷史 文化特色的國際化大都市重要的地標符號和精神家園。現為國家首批重點保護文物和AAAAA級 旅遊 景區。
大唐芙蓉園自古就貴為皇家御苑，興起於秦漢、繁盛於隋唐。今天的大唐芙蓉園，在原唐代遺址之上復古興建，佔地1000畝，水域面積300畝，是國內全方位展示盛唐 歷史 風貌的大型皇家園林式國家5A景區。景區分為14個文化區，以西安作為「盛唐之都」的輝煌 歷史 為主線，集盛唐 歷史 景觀精華為一體，從建築、餐飲、歌舞、音樂、民俗等多個角度，運用現代高 科技 手段和豐富多彩的節目，對唐代的燦爛文化進行了生動演繹和全面再現。芙蓉園包括紫雲樓、仕女館、御宴宮、芳林苑、鳳鳴九天劇院、杏園、陸羽茶社、唐市、曲江流飲等眾多景點。
回民街不只是一條街，是西安市中心回民聚集區內多條街道的統稱。由北院門、北廣濟街、西羊市、大皮院等街道組成。回民 美食 以清真為主，回民街里還分布著高家大院、大清真寺、西安城隍廟、皮影戲演等遊玩項目。
永興坊是唐長安城108坊之一，位於小東門里西北角，緊鄰城牆，這里在唐太宗時期，是宰相魏徵的相府。如今這里成為了西安城內新興的網紅打卡地之一。永興坊分為關中街、陝北街、陝南街。來到這里，可以嘗遍到陝西不同地域的 美食 。這里也是陝西非物質遺產 美食 文化一條街，聞名全國的西安摔碗酒也誕生在永興坊。
西安西南方向的秦鎮有特別爽口的秦鎮米皮和紅糖小油糕特別好吃！
和大家推薦一個距離西安不遠，在東郊洪慶塬上的水泉村，有果園採摘，有農家樂，山下有個黃曹堡，延環山路往臨潼方向走，路上還有人祖廟，最美環山路，天文台等，民風淳樸，環境優美，人又不多，是個遊玩的好去處
西安好好玩的地方太多了，它是一個六朝古都。回民小吃一條街。 美食 很多。
好吃的大家都推薦鍾樓附近回民街，涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃，西郊昆明路旁有一家曹家泡饃管比較出名，玩就是大雁塔，曲江池，昆明池，大唐芙蓉園，兵馬俑。華山，華清池
10. 商水有什麼好吃的我想學習推薦一下
開封灌湯包，濮陽壯饃，西華逍遙胡辣湯，洛陽漿面條，新鄉紅燜羊肉，鄭州蕭記/和記燴面，郟縣餄絡面，鄧城葉氏豬蹄，固牆手擀麵，商水疙瘩面，南德糊塗面，洛陽水席，開封涼粉。大盤雞，刀削麵，熱乾麵，土豆粉，拉麵，鹵面，炒麵條，芝麻葉面條...