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鞏義有哪些好吃的地方

發布時間: 2023-01-03 12:26:08

① 鞏義哪家飯店的菜好吃

鞏義有家阿五美食,是專門做豫菜的,招牌的有阿五炒飯,阿五豆腐特別不錯,個人認為值得一試喲

② 鞏義有什麼好吃

鞏義的經典小吃,饃夾串,新興路有一家已經上香香美食了

③ 鞏義羊肉頭肉哪家好吃

鞏義市城區金鼎鮮羊肉館羊肉頭肉。
1、口碑方面。鞏義市城區金鼎鮮羊肉館羊肉頭肉是我國本土的一大品牌,口碑不錯。
2、味道方面。鞏義市城區金鼎鮮羊肉館羊肉頭肉採用的是非常好的特級生抽醬油,色澤油亮,味道鮮美可口。

④ 鞏義肉合哪家好吃

回郭鎮肉合:回郭鎮肉合是鞏義市四大名吃之一,多年來以外焦里嫩、香酥可口為特點,以經濟實惠好吃不貴為根本,在眾多風味小吃中脫穎而出。2003年被評為河南名吃,2009年被河南電視台評為十佳餐飲名店,本店以特色為龍頭、以品牌為效應,以「健康飲食,誠信待客」為准則,歡迎廣大新老朋友光臨惠顧。
地址:新華路中段
電話:0371-64579899

⑤ 鞏義四大名吃

鞏義沒有四大名吃這個說法。

特色小吃有瘋狂烤翅、烤鯰魚魷魚饃、丸子湯、豆腐串、集溝涼皮、胡辣湯、米皮、擀麵皮、饃加串、喂(音wai「外」)庄燴面、白吉饃、回郭鎮小肉合、北山口鹵肉、柏峪排骨、烤紅薯、蒜面條、老君燒雞、烙饃卷菜、通橋路炸雞腿、夾津口紅薯面條、夾津口橡子涼粉、紅薯葉菜角、手擀麵、夾津口水煎包、韻溝糊塗面條、侯地大盤雞。

1、胡辣湯,也稱糊辣湯,中原知名小吃,起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。

胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、花生、木耳等。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。

2、白吉饃是一種食物,一般的燒餅面坯為餅狀,而白吉饃的面坯為碗狀,烙饃時碗狀面坯的碗底朝下進行烙制,這樣烙出的饃的火色非常漂亮。

3、豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是將豆腐泡放入高湯中,煮透後撈出;將香菜、蒜、蔥均洗凈,切成末,與所有調料一起拌勻;將拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。

4、烤鯰魚是一道菜品,主料是鯰魚,調料為白砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉等。該菜品主要通過燒烤的方法製作而成。

5、烙饃(luò mó)又名單餅、薄餅,是一種特色傳統麵食,至今已有著2000多年的歷史,類似煎餅又和煎餅不同,烙饃是用未發酵的麵粉和成柔軟的面團。

(5)鞏義有哪些好吃的地方擴展閱讀:

烙饃卷菜的相關典故:

劉邦得民心相傳,楚漢相爭時,劉邦率兵與項羽作戰。因為劉邦的軍隊一向以紀律嚴明而深入人心,受到當地老百姓的擁戴,士兵們勞於作戰,很少能吃上飽飯。

百姓們為了能讓劉邦的軍隊吃上一頓飽飯,徐州百姓急中生智,結合當地農作物情況,發明了一種製作簡單快速、攜帶方便的面點——烙饃。從此劉邦得到民心支持,劉邦軍隊士氣大增,為他們作戰提供了有利的基礎。

⑥ 鞏義有什麼好吃的

西義興鹵肉:是「河南省十大名吃」之一,肉香爛不膩,久負盛名。
地址:北山口鎮杜甫像南200米

虎家燴面:湯紅菜綠麵筋斗,屬清真食品。
地址: 北山口鎮杜甫像南500米

老君燒雞:離骨離幫,鮮嫩脆香,可口、不油膩、不粘連、不夾牙。
地址: 城區鎮北路18號

柏峪排骨:香爛可口,肥而不膩。
地址: 回郭鎮柏峪村