❶ 徐州市哪裡的小吃最好吃還便宜
二中那裡的河清路……燒烤 中檔飯店
展覽館那裡的夜市……小吃
戲馬台步行街……酒吧娛樂
礦大附近的川菜一條街
徐州吃得地方太多 不象以前只局限在彭城路寬段那裡了
1.米線我覺得很有特色,大碗2元,小碗1.5元,又好吃又便宜.
2.辣湯,和包子一起吃別有風味,淮塔那邊有一家很的,每天早上,都爆滿的!
3.最喜歡的就是我們徐州的麻辣串了,那個辣醬很有特點的!菜的種類也比無錫的麻辣串多多了!這些可都是很物美價廉的東東哦!
還有一些：
烙饃
烙饃用未發酵的面烙成，厚約0.1厘米，直徑約30厘米，吃到口裡，柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，以有健齒作用。
龜打
即以手將面團略略拍按，使成約1厘米厚、碗口大小（或約龜背大小），放在鍋內或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋乾麵、豆雜面做成。
窩頭
是由小米麵、敉子面、玉米面、栗子面混合而成，做成圓錐形，每個底部都有一個圓洞，小巧玲瓏，蒸熟後呈金黃色。傳說這是清代慈禧太後喜愛的一種宮廷食品。一般老百姓吃的，主要用玉米面（有些摻進一些黃豆面）製作而成，個子也大。
壯饃
壯饃又稱"鍋盔"、"鍋拍"，用未發酵的面做成。將面團放在石板或石案板上，另用一根擀麵杖，一頭固定，一頭坐在身下，用身體的重量壓擀麵杖，用來揉面團，俗稱此法為"腚踹面"。做成厚約1-2厘米，直徑約50厘米的圓形厚餅，放在平鍋上炕，炕熟後兩面呈黃色，外皮酥脆。
羊方藏魚
因為將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜歡捕魚。彭祖恐其溺水堅決不允。一日，其子捕魚回家，正巧彭祖不在夕丁讓其母剖開正在燉煮的羊肉藏於其中。彭祖回來吃羊肉，感覺異常鮮美，於是如法炮製，便產生了"羊方藏魚"這道菜。據傳漢字中的"鮮"字即源於此。
喝餅子
如巴掌大小，燒菜時，鍋中略多放些水，將面餅放在鍋內壁上沿一圈，蓋上鍋蓋，菜好時，餅也就蒸熟了。表面松軟，背面貼鍋的一面結成一層黃殼，脆香可口。
臭鹽豆
"聞著臭，吃著香，一頓不吃饞的慌。"這是當地人們對臭鹽豆的贊譽。
臭鹽豆，亦稱鹽豆子，是徐州家制風味的名品。臭中有香，回味無窮是它的風味特色，採用當年收獲的黃豆為主要原料，經清洗泡浸、煮製成熟、發醇培菌、加料拌味、晾曬至干、密封儲存等工序製成，整個過程約需10天的時間。由於製作工藝精細，其成品色澤黑紅，質地脆嫩，味道咸鮮香辣，是佐餐下酒的開胃的小菜。
徐州之前在市中心有兩家日本料理
但是反日原因,都關門了
徐州韓國料理,我認為比較正宗的是
在嘉年華KTV附近的阿里郎韓國料理比較正宗
之前那個點在電視塔附近時候去過幾次
知道那家店的男老闆就是韓國人
老闆娘是朝鮮族人,喜歡吃他們家的石鍋拌飯和石鍋大醬湯
還有烤魷魚
❷ 江蘇徐州過年的習俗
徐州春節的獨特風俗有叫火燭，吃油炸麻葉子、炸丸子等。
叫火燭
中華人民共和國成立前，從臘月（農歷十二月）初一起，徐州各村鎮都要設專人打更。打更人，除敲鑼擊鼓表示時辰外，還要邊打邊喊：「小心火燭，謹守門戶；柴倉要清，水缸要滿。」意在提醒人們注意防火防盜。而在徐州城裡，則由乞丐頭出面，肩扛木牌，上面貼著衙門告示，走街串巷，叫喊「防火防盜」等警句。
吃油炸麻葉子、炸丸子
徐州年夜飯里油炸麻葉子不能少，炸丸子、千子必須有，還有就是過年頓頓不能少的豬肉水餃，除夕邊看春晚邊包餃子，誰家剁餃子餡的聲音越大來年越幸福。而且徐州也是江蘇地區唯一隻吃餃子的地方。麻葉可以用小麥麵粉或者是米麵粉做成，混合著黑芝麻切成菱形，根據口味可以分為咸甜兩種，用雞蛋和面會更香；徐州人好吃素丸子，一般是蘿卜餡，把餡料倒進稀麵糊里，拌進調料攪勻，用手擠成丸子形狀直接下油鍋。
過年吃什麼
在徐州，過年一定少不了要吃的就是老八樣，老八樣有條酥、蜜三刀、羊角蜜、炒糖、蜂糕、香酥、桂花酥糖、金錢餅，或者部分替換為酥糖、蜂糕、花生糖、麻片等產品。
除此以外，還會吃燒雜拌、地鍋、。
燒雜拌
徐州傳統名菜燒雜拌，是徐州年夜飯必不可少的一道菜餚。不管多高規格的宴席，燒雜拌都被尊為「頭菜」。主料共18樣，有皮肚、蹄筋、海參、紅丸、白丸、筍片、木耳、腐竹、鵪鶉蛋、雞蛋皮、雞蛋卷、豆腐泡、青菜心、西紅柿等等。
地鍋
徐州人的最愛，在徐州人眼裡這道菜絕對是酒席上不可缺少的，地鍋種類有很多，不同的店也有著自己拿手特色但是地鍋好不好吃最重要的依然是鍋邊貼的那圈餅，從不帶葷腥地鍋素三鮮，到濃油赤醬的地鍋帶魚，從麻辣鮮香的地鍋龍蝦，到醬香濃郁的地鍋雞腳只要你能想到，徐州人都能加他演繹成地鍋。
❸ 徐州有哪些飯店比較好吃
兩來風酒樓由名人詩句「客從兩面來，顧主風蛹至」取其「兩來風」三字而得店名。1912年山東人張繼曉在徐州所創鱔魚辣湯而後由市南關奎東巷的胡躍德、胡興仁父子改進提高成為「馬鞍橋辣湯」，1963年，胡興仁調到兩來風酒樓燒辣湯。1975年侯昭軍主理辣湯後又有提高
「馮天興燒雞店」在徐州的美食天地是一片享譽遐邇的店家，該店製作的燒雞、牛肉，猶如一朵絢麗的奇葩，綻放於歷史文化名城徐州。 伊斯蘭清真風味「馮天興」字型大小原籍南京，為江南一代名廚，於清乾隆年間北徙彭城，至今已二百餘年。「馮天興」之所以名揚四方，除了配方配料的獨特與考究外，還在於操作工藝的高超與細致。傳說，每當馮氏作坊起鍋時，香飄數里，竟使過往行人駐足而深呼吸。因而「馮天興」燒雞店一舉贏得百姓的好評，享有很好的口碑。
彭祖營衛宴:
彭祖，姓錢名鏗帝堯時人，是我國養生之道鼻祖，烹飪之先師。營衛即營氣和 衛氣，兩氣由飲食谷水之精華而生。營氣營於血脈之內，營養周身穴位；衛氣 運行於血脈之外，具有捍衛軀體、抗禦外邪侵入的功能，故得名。彭祖營衛宴 繼承彭祖養生思維，發展彭祖葯膳及引導養生術，並汲取道家飲食文化之精華 ，附予彭祖菜系以新的文化內涵。
彭祖營衛宴有三種，每種二十餘道菜點和面點，共計開發六十餘道。以其 中一種為例：冷盤八道、乾果四碟、小菜四碟、熱菜八道、湯羹一道、點心四 道、果盤一道。冷盤代表為油炸松仁、糖槽蝦米、炸知了蟈等；熱菜代表為蟹 黃燒魚片、雲母燉鯽魚、白抓糜角雞、金玉燒羊肉、淮夷糖醋魚、拔絲銀杏等； 湯羹糝或鱔魚辣湯；點心代表為彭城蔥油餅、中華一字酥、雙色混沌。彭城飯店 開發研製的彭祖營衛宴是對中華民族飲食文化的巨大貢獻。
項羽鴻門宴:
《史記。項羽本紀》：羽在鴻門，沛公軍灞上，沛公至鴻門謝，項王留沛公與飲」而故名鴻門宴。只是項羽宴請劉邦，所以又稱做「項羽鴻門宴」，該宴被史學家，軍事家稱作「宴無好宴，暗藏殺機」的宴席，但作為飲食文化和文學人物描述，可謂是傳神之作，我們排除「宴無好宴』』的及歷史對鴻門宴各種評論，單就古為今用，挖掘先秦兩漢飲食文化著眼，用現代美學、現代包裝、執�髁希�詮漚衽爰跡�瓜治夜���杳叛緄姆綺傘O鈑鷙杳叛縵�燦辛共?-2道，熱萊15道，湯點3道，主食5種·，共計35道。涼萊代表為百果千珍、羊臘鹿惰、白糟豕條等。熱菜代表為：紅燜駝蹄、阿膠栗棗、范增銀魚、白壁鱈魚、玉斗鳧雁、霸王三鞭等。湯點是：蒓菜鱖魚清湯、竹蓀湯、江陵皮蛋羹。主食是：柿子、核桃、山栗面窩窩頭、芸豆蒸面、黃米湯圓、陝西撥魚等。
樊噲犬黿宴:
《漢書》列傳記載：「舞陽侯樊噲者，沛人也， 以屠狗為事，後與高祖俱隱於芒碭山澤。」全狗宴早在先秦已有 雲，但到了樊噲屠狗和烹狗才真正成為集大成者，形成特有的犬黿大萊，彭城飯店研究人員扣住先秦兩漢文化為主題，挖掘開發出「樊噲犬黿大菜」，展現漢代徐州食狗之遺風，該宴不但營養配伍精當，所取部位刁鑽，有獨到之處。賦予「兩漢文化看徐州』，新的文化內涵。 樊噲犬黿宴共有涼萊8道，熱萊12道，湯點與小菜4道， 主食4道，共計28個品種。冷盤代表為樊噲胃脯、五香狗肉、白切狗肉等。熱菜代表為黿汁狗肉、辣子狗肉、油炸狗排、南乳狗腿。湯點與小菜是：黿汁大羹、石耳狗肉羹、什錦花生米、甜油青椒。主食是：扁食、黃米麻球，湯圓與胡餅。
二姐燒烤，過橋米線，黃河新村牛肉湯，丸子湯，油酥火燒，八股油條....
烙饃饃，把子肉，啥湯，兩來風辣湯，鍋貼餃。。。
地鍋雞，鍾記油燙鴨，百順脆皮鴨。。。
笑笑涼皮，千里香餛鈍，博愛街蝸牛，老地方龍蝦。。。。
❹ 徐州比較好吃的小吃在哪有
1、麻圓
2、牛肉麵
3、火鍋
❺ 我想問問徐州美食界扛把子滴這些店子
徐州有什麼好吃的地方，徐州有什麼好吃的飯店？
小龍蝦界扛把子黑燈蝦火
地道徐州路邊攤，生意特別好，吃的也很野。幽靜的小巷，泛黃的燈光、古老的大院，飄香的龍蝦，酒香不怕巷子深，早就聽說戶部山裡有一家龍蝦小店，大排檔的感覺，龍蝦味道很棒！
把蝦肉蘸上一些醬汁一起下肚，味道會很飽滿，滿口都是小龍蝦的味道。當紅白相間的蝦肉入口之時，它在你唇齒間碰跳躍，Q彈鮮嫩，已經浸入蝦肉的酸甜醬汁碰撞著你的每一個味蕾，爽口且留香。如此美味的龍蝦又怎能被地理范圍限制住呢？大家約起來。
地址：戶部山步行街汗王府酒店北
火鍋界扛把子九鼎軒脆毛肚火鍋
九鼎軒脆毛肚火鍋位於市中心新開業的蘇寧廣場四樓，這家店面的裝修風格是開放式的，感覺很開闊沒有很是擁擠的感覺，環境不是明亮性的，暗淡卻又不失時尚！中間調料蘸醬後面是開放性廚房，所有菜品的操作透明，讓人看著很放心！
羊肉卷，相間肥牛，金牌草原羊肉這幾樣吃火鍋必備都夠新鮮的，羊肉的味道很好，沒有太重的膻味，加上點的九宮過鍋底，結對的絕配！九宮格鍋底是超辣型的，不能吃辣的小夥伴建議點鴛鴦鍋底！
推薦一下毛肚，現在好像是點毛肚送鍋底，活動非常的合適！一下子鍋底涮菜都有了！而且毛肚很嫩，不能煮時間太長，老了會影響口感！以前很少點黃喉，所以沒有對比，說不出來，但是吃起來感覺不錯，有點像魷魚的感覺..
地址：彭城路與淮海路交匯處蘇寧廣場4006
燒烤界扛把子球王燒烤大排檔
二十多年的老店了，很多朋友都是開車從大老遠趕來吃。曾經像球王這類燒烤店到處都是，到今天還能保留下來的卻寥寥無幾。羊肉是可以指定切哪裡的，不像別家是豬肉羊肉摻著賣，而且，孜然特別香！手擀麵也是每次必點噠！
推薦：羊肉串、羊球、羊腰、月牙骨、小炒一類、手擀麵。
地址：天橋東圓夢花園西門(近津浦東路)
自助界扛把子巴厘島海鮮自助
第一次來巴厘島海鮮自助。感覺非常不錯，高端大氣上檔次。是哪種來了還想在來的地方。裡面的彩色也是不錯的
海鮮都是新鮮，干凈的，牛排煎的也非常好吃。牛排小哥很好，每個人給了好多牛排，很好吃，還有扇貝，雖然要排隊，但是都很快，服務一級棒，酸奶特別好吃，超級推薦，可以自己加葡萄乾，山楂糕，好棒，蟹腳吃的特別多，也很新鮮。就是芥末實在吃不慣，現榨果汁超級推薦，特別濃而且都是現榨的！
食品區域很全，還排隊取了牛排跟烤鴨，口味都很不錯，小甜品也不膩人。小朋友愛玩巧克力噴泉。重點強調一下三文魚很新鮮，看著師傅現切的，還跟我解釋魚腩和魚背的區別。
很開心。愛吃海鮮的人推薦來！並且服務特別好，收盤子超及時，連洗手間阿姨都服務周到，像海底撈，整體滿分，這個價格真不錯！
地址：1818美食廣場1樓
海鮮界扛把子老鄭海鮮樓
在徐州吃海鮮也就這幾家老鄭一直屹立不倒，海鮮都是新鮮的，吃起來很放心
蔥油海瓜子和蘿卜皮每次必點下酒首選。霸王蟶和大扇貝也是蔥油的鮑魚紅燒花螺辣炒再白灼個斑節蝦。海鮮都還不錯，隔壁幾家也都去吃過，相比之下他家菜做的菜要更細致些。
地址：天橋農貿市場二樓
日料界扛把子大戶
日本料理極具觀賞性，講究平靜、優雅、和平，所選擇的材料是以新鮮的海產品和時令新鮮蔬菜為主，具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。
這一點大戶做的就非常好，所有的海魚蔬果都特別新鮮。大戶的甜點是徐州日料里甜點做的最出色的一家。你可以從它的每一種碟、碗、盤中，領會到獨特的美雅靜。
地址：富國街福順路蜜果的那條巷口內
麵包界扛把子FOODLOVE
最近愛上酵母麵包聽說徐州開了一家酵母麵包店時就迫不及待的來拔草了果然沒讓我失望整體很清透給人感覺很乾凈清淡裡面有供顧客休息喝飲品的座位這家店提供免費試吃這很大程度上避免了踩雷的可能這點感覺很棒
店員很親切會根據你的喜好來推薦還會告訴你保存的方法也沒有因為我把所有的試吃都吃一遍而態度變差，南瓜餡很香很甜就買了半個蔓越莓乳酪非常好吃對，麵包口感軟的恰到好處還有蔓越莓乾和乳酪
地址：中山南路與青年路交叉口九州大廈一樓
韓國料理界扛把子圓祖章魚韓國創意餐廳
環境很好，就是那種比較年輕時尚的裝修，店面也不是很大。服務非常熱情，我們點菜後還告訴我們點的有點多，會吃不完，我們表示炸雞是要打包帶走的，事實證明，確實挺多的，除了炸雞帶走外，其餘也沒吃完。
說下菜品，上菜不是特別快，炸雞倒是最先上的，小菜裡面的土豆泥深受小孩喜愛，圓祖豆腐挺好吃的，冰冰涼涼，醬汁酸甜可口，才八塊錢。章魚有種加強版鐵板魷魚的感覺，包上生菜吃，還不錯。這個薯條要點個贊，香脆好吃，關鍵好看量多，小孩子喜歡。肥牛石鍋拌飯也不錯，有鍋巴，石鍋拌飯有鍋巴才好吃。
地址：中山北路129號(1818美食廣場2樓)
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❻ 在徐州飯店吃飯哪個飯店好
這個沒有定義。徐州的風味小吃豐富，高檔飯店也很多，像開元賓館、楚都酒樓、金港大酒店、家和雅都、彭城飯店等等。但是那些都是高消費的地方，其實在那吃飯只要自己感覺舒心就行。只要不是商業宴請不要去大酒店，大酒店和平時的飯店菜味上差別不太大
❼ 徐州好吃的飯店推薦
你好多個朋友，徐州的飯店都比較好吃，我覺得徐州有很多好吃的飯店比如說，徐州金山橋附近的香江灣湘菜館就非常不錯。
❽ 徐州哪有特色的飯店，要有8到10人包間的那種，請詳細告訴地址和必點菜品。謝謝！
鍾鼓樓附近——《觀音振宏芝麻雞》，推薦菜：芝麻雞，非常非常好吃；
金獅小區附近——《劉錦記同仁居》，推薦菜：紅燒獅子頭、韓國泡菜、爆炒腰花。
響山下——《麵疙瘩》，推薦菜：麵疙瘩、辣椒疙瘩、尖椒小公雞。
黃河北路——《水泊梁山》，推薦菜：宋江雞、任肉包子、墨椒牛蛙、炒鹿筋。
大慶路地下道有條賣菜的小路，穿過去——《瓦崗寨粗糧館》，推薦菜：特色雞78元的、羊排、蒸菜等等。
黃山壟假山——《名門世家》，推薦菜：蜂窩玉米、狗肉漢堡、糖醋桂魚。
麵疙瘩對面不遠——《半山腰》，推薦菜：烙饃饊子、尖椒雞、野雞蛋。（環境挺好，不少土家菜）
。。。。。。累了，就說這么多吧
❾ 徐州有什麼特色小吃 在哪喲
中國國土遼闊,省份就有三十幾個,氣候不同也造就了各個地方都有其獨特的習俗,獨特的習俗隨之而來的便是每個地方的獨特的特色小吃.這些特色小吃都不是一天兩天形成的,都是經過幾百年甚至上千年,經久不衰而保留下來的獨特吃食,它不止是一份小吃這么簡單,從小吃都可以追溯這個城市的歷史變遷.
去一個城市旅遊,品嘗當地的特色小吃是最不能少的一項活動了.很多城市都有非常有名的小吃一條街,在這走兩圈吃幾個小攤，就能大概了解當地的飲食特色了。
我是徐州人，就來講講徐州的特色小吃吧！徐州地處江蘇最北端，和山東接壤，所以飲食特色基本和山東相似。徐州有著一些江蘇的婉約，更多的便是北方的豪氣，飲食就能看出。徐州比較有特色的小吃，今天就來介紹幾種。
1 鹽豆子
鹽豆子以其咸香而出名，徐州邳縣那邊的人更是一天不吃都難受。製作方法也很簡單，把黃豆煮熟至軟爛，趁熱撈出放到布袋子里，用不穿的棉衣包起來，放到暖和的地方捂五六天，拿出以後看到能拉成長長的絲就成功了。然後拌上辣椒面，姜絲，撒上鹽就可以吃啦。如果想保存起來，可以曬干就方便保存了。
地鍋雞
5 小孩酥
小孩酥是一種花生酥糖，入口即化，非常好吃
6 蜜三刀
蜜三刀總是在過年的時候才能吃到，入口綿軟香甜，好吃極了！
7 地鍋雞
如果有朋友來徐州，請他吃飯你會點什麼菜？也許地鍋雞是一定會出現的一道菜，因為他幾乎就代表了徐州。
8 辣炒鹹菜絲
鹹菜絲就是辣菜疙瘩絲，大乎的辣椒大乎的油，炒出來用煎餅卷著吃，那味道那感覺，真的是好吃的停不下來啊！
❿ 在徐州的，暑假過生日，高中生，想請同學一起吃飯 。推薦個好點的地方而且不貴 還比較合適
市中心金地對面 富國街的 老地方 飯店旁邊的『鼎香閣』不錯。我每次去市裡都去，特色菜鼎香片片魚等等 挺好吃的，屬於那種盤子巨大，價錢不貴，環境還好的飯店。菜色香味俱全，看起來上檔次還便宜。旁邊的 老地方也不錯，從我在一中上初中到現在上大學老地方一直很火，去年回來同學聚會還去了。位置知道吧，富國街就是出了老一中門直走那條街