⑴ 一般吃哪些食品比較補血
一般情況下,補血的食物主要有紅棗、豬肝、桑葚、龍眼肉、海帶等,具體內容如下:
1.紅棗:紅棗中含有豐富的鐵元素,具有補血的功效,對缺鐵性貧血有較好的療效,可以每天取適量的紅棗泡水或者熬水喝,必要時還可以配伍黃芪、黨參、當歸、阿膠等中葯材一起服用。
2.豬肝:豬肝中含有豐富的鐵元素,可以促進體內血紅蛋白的合成,具有補血的功效,適合缺鐵性貧血的患者,可以採取水煮、烹炒、涮火鍋等方法食用豬肝。
3.桑葚:桑葚含有豐富的鐵元素和維生素C,可以促進紅細胞造血,具有補血的功效,可以緩解陰虛血虧引起的眩暈、耳鳴、視力模糊等症狀。
4.龍眼肉:龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素,具有補血的功效,可以促進血紅蛋白的合成,還可以緩解貧血引起的心悸、心慌、失眠、健忘等症狀。
5.海帶:海帶中含有豐富的鐵元素和維生素B2,兩者都是造血的重要物質,海帶還含有一種可降低血液黏性的物質,因此適量食用海帶能夠起到補血、防止血液凝固等作用。
⑵ 補血吃什麼好補血的食物有哪些
調理氣血對女人很重要!在日常生活中有很多食物是補血佳品,常食用這些食物,你一定會氣色順暢,越來越美麗健康!
調理氣血的食物有哪些 胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
紅棗
要想氣血充足,女性朋友們不妨多進食紅棗,紅棗對於女性朋友們來說,可是滋補身體、補充氣血的好食品。有句老話說得好,要想氣色好,就要在粥里放紅棗,可見紅棗對於女性朋友的氣血護理有多重要。紅棗中含有大量的營養元素,女性朋友們常吃,可以幫助養出好的氣色,令身體內的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經期多吃紅棗,更能夠幫助補血補氣,可以說,紅棗是女性朋友們補充氣血不可缺少的食物。
高蛋白食物
富含優質蛋白質的食物,也是非常好的補血食品,對於平時生活中需要補充氣血的需求,女性朋友們可以多攝入一些高蛋白食物,例如多喝牛奶、多吃雞蛋、多吃一些大豆製品,豆漿、豆皮、豆腐等等,都可以幫助女性朋友們補充氣血。
阿膠
阿膠是補充氣血的最佳的食品了,古代女子產後都用阿膠來補養身體,女性朋友們如果嚴重缺血,可以食用阿膠,補血效果比較快,收效也比較好。但是,如果女性朋友們體內並不缺血,本身體質又比較熱,就不要食用阿膠了,因為阿膠大補,食用過多容易上火。
動物肝臟
身體內如果缺血,大多是由於身體內的鐵元素嚴重缺乏,因此,女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物,而動物的肝臟可不能錯過,動物的肝臟是含鐵量非常高的食物,補充氣血再合適不過了。氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等,炒著吃、煮著吃都是很不錯的選擇,幫助女性朋友們補充氣血,令身體內的氣血充足。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
黑葡萄
富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。黑葡萄之所以呈現出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質,例如:原花青素、葉綠素等,這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說,黑葡萄還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力
烏骨雞
烏骨雞,是強筋健骨、補血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力。此外,烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養身體的上好佳品。
黑米
黑米為米中珍品,素有「貢米」、「長壽米」等美譽,具有特殊的營養價值。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,相當於白米的5倍之多,對預防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和腰腿酸軟等症。此外,黑米對補血、止痛、治療內外傷等也有一定作用。產婦多吃黑米食品,身體可早日恢復,對少兒白發也有很好的功效。
⑶ 補血的食物都有哪些
補血的食物都有哪些
補血的食物都有哪些?每個人都希望自己是有氣色的,氣色好身體才好,在生活中,補氣血是人們都很重視的問題,其中有很多食物對補血是很有作用的,下面我為大家分享補血的食物都有哪些,一起來了解一下吧。
補血的食物都有哪些1
補血的食物有哪些
1、蘿卜
蘿卜是一種很常見的蔬菜,裡面含有豐富的維生素B的成分,含鐵量是非常的高的,大家可以適當的吃一點。
2、麵筋
麵筋也是一種很常見的麵食,口味是很好的,一般的餐廳都會有麵筋的,麵筋的含鐵量是很高的。
3、金針菜
金針菜的含鐵量是很大的,比菠菜還要高好多倍的,金針菜還含有一些豐富的維生素等物質,是很好的。
4、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
5、黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
6、發菜
發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
8、菠菜
菠菜是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
9、鴿肉
鴿肉 具有很好的補血活血的作用,而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病,對於治療貧血以及婦女產生失血也有一定的療效。
10、南瓜
南瓜是公認的補血佳品,富含植物性蛋白質、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。
補血的食療方
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用於貧血乏力、神經衰弱。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鍾。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症,可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。
3、豬肝粥
豬肝(其他動物肝臟也可)100~150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
4、當歸羊肉
湯山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當歸各25克,同放砂鍋內,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經常食用。此方最適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。
5、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
補血的食物都有哪些2
吃什麼補血
1、紅色肉
肉食的營養成分很高,遠遠不是蔬菜瓜果可以相比的,貧血的人可以適當的吃一些「紅肉」,這里的「紅肉」指的是肉的外表顏色是紅色的肉食,這樣的肉含有豐富的鐵與蛋白質,能提高血紅蛋白的數量,從而糾正貧血。
2、紅糖水
相信很多女性朋友都喝過紅糖水,尤其是月經期間,一杯紅糖水既能夠保暖身體,還能夠補充身體流失的'鐵、蛋白質等其他營養物質。
3、海鮮類
要說那種吃食是能最好的補血補鐵,那海鮮莫屬了。海鮮里含有的碘、鐵、以及各種高蛋白都是貧血的人所需要的,雖然海鮮價格上要貴些,而且在內陸地區也很難買到。但是我們可以選擇那些便宜又常見的海類,比如:海帶、紫菜等,這些食物既便宜又很容易買到。
4、阿膠
阿膠是補血聖品,可以補血滋陰,潤燥,止血,具有促進紅細胞和血紅蛋白生長的作用。
5、紅棗
紅棗有補血的功效,與桂圓、葡萄乾熬粥食用,效果更佳。
6、花生米
花生米是北方人餐桌上經常出現的一道熟食,常吃花生米可以幫助女性朋友們補血補氣,預防貧血,養生保健,但是,請勿吃得過多,否則會引發嗓子干癢等症狀。
7、麵筋
我們在日常生活中經常可以看到麵筋,尤其是地處北方的居民朋友們,麵食更是家中的主食。別看麵筋常見,但是它的補血功效同樣不容忽視,研究中發現麵筋中所含有的鐵質非常的豐富,而要想補血,首先要補鐵,這樣才能起到真正的補血目的。
8、桑葚干
桑葚干蘊含的天然鐵非常豐富,可以補血清血,促進造血細胞生長。一般情況下,女人需要補血養顏,大棗和阿膠的作用更多體現在「補」,而桑葚具備提高機體造血技能的功效。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
阿膠食用禁忌
(1)不能與油膩食品一同食用。
(2)凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
(3)孕婦、高血壓、糖尿病患者和兒童應在醫師指導下服用。
紅糖水飲用禁忌
(1)如果久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產婦繼續失血。因此,產後喝紅糖水的時間,一般以產後7~10天為宜。
(2)紅糖雜質多,製作運輸過程中易污染,故應煮沸、沉澱、去除雜質後再用,以免引起腹瀉。
(3)紅糖水還要因季節不同而有所區別。在火熱的夏天,若過多食用紅糖會使汗液增多,口咽乾渴,如伴有產後感染性疾病,還可出現發熱、頭暈、心悸等症。
(4)產前有胃炎吐酸水、胃潰瘍者應少用甚至不用紅糖,以免加重胃病。
(5)我們生病時候吃的葯物具有比較強的效力,而且一般葯是不應該和別的葯加起來吃的,紅糖水從某種角度上來說也是一種葯物,如果混在其他葯裡面一起吃的,可能問題就產生了。
花生食用禁忌
痛風患者,膽囊切除者,胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者,想減肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血症患者等為了健康著想,一定不能吃花生。
海鮮類食用禁忌
(1)海鮮不宜下啤酒
(2)海鮮不宜與某些水果同食。
(3)蝦類不宜與維生素C同食。
紅棗食用禁忌
(1)不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。
(2)不可過量。
(3)最好不要用水煎煮。
(4)食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品。
(5)服用退熱葯時禁忌食用。
(6)服苦味健胃葯及驅風健胃葯時不應食用。
貧血的原因
1、青春期鐵量供不應求
青春期的女孩,由於身體發育到了一個旺盛階段,身體所需要的鐵量遠遠超出一般需要量,如果在這此時期不注意加強營養,沒有及時補充鐵質,就很容易出現缺鐵性貧血。
2、素食、水果當正餐
女孩子對鐵的需求量本來變比較高,而有一些女生為了追求苗條身材而盲目減肥,不適當地節制飲食,不吃肉和主食,甚至素食、水果當正餐,然而,不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵,蔬果中的鐵不僅含量沒有肉類多,而且,也被人體吸收量較低,若一直這樣盲目減肥下去,貧血是很容易發生的。
3、比較愛喝茶,咖啡,或其他碳酸飲料
適量的喝喝茶是可以養生的,咖啡也能幫助我們提神,但是,飲用也要適量,否則過猶不及。濃茶中含的有鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質,造成體內鐵質的浪費,而咖啡中的石碳酸的化合物,會影響人體對鐵的吸收,而碳酸飲料則是百害無益。
4、經期慢性失血
月經的來潮,往往會讓一些女性的血「入不敷出」,經血會帶起女性身體里的部分鐵質,如果在這之後,還不能及時補充身體營養的營養,長此以往下去,必然會因鐵質供不應求而引起貧血。
⑷ 吃哪些食物可以補血呢
1、紅棗百合粥:紅棗本身就是補血的好東西,百合則是滋養女性身體的好食材,紅棗百合粥集合了二者的優勢,將香甜、清爽的甜蜜口感發揮到極致,毫不誇張地說,這是一款讓你越吃越愛吃的溫補粥,也是最能體現補血精髓和養生文化的美容粥,適合每天食用,非常健康。
2、生薑紅糖湯:女性由於體寒、月經不調等導致的貧血、身體虧損問題,一定要試一試生薑紅糖湯,因為,生薑能拔除體內寒濕,紅糖可以補血養胃,尤其是在寒冷的秋冬天,喝一杯生薑紅糖湯,面色也會瞬間變得溫暖、粉嫩,值得一試。
3、糯米紅豆粥:糯米和紅豆是補血的完美搭檔,特別適合素食主義者食用,可以在煮粥的同時放入紅糖調味,半個小時後,一碗熱氣騰騰又香甜的糯米粥就出爐了,這款粥不僅好喝,在調理氣血、溫性潤肺方面的效果也不同小覷。
4、蘋果:蘋果不愧為水果中富鐵之王,大家都知道,蘋果切開後不久就會出現「銹斑」,這是因為蘋果中的鐵元素被氧氣迅速氧化所致。因此蘋果洗干凈後,不建議榨汁或切盤,最好直接剝皮後食用,如果是有機蘋果,洗干凈後,可以連皮一起吃,這樣營養保留更全面,補血效果也更佳。
5、炒豬肝:豬肝含有豐富的鐵元素,是民間最常見的補血食材,豬肝肉質鮮嫩,味道鮮美,非常適合做一道炒菜,在鍋中加入蔥姜蒜和一些洋蔥煸炒出香味後,就可以將切成小塊的豬肝放入,大火翻炒3-5分鍾後,即可出鍋享用,值得注意的是,豬肝建議一周吃一次,否則可能會造成消化不良。
⑸ 吃什麼可以補血 補血快的食物有哪些
在我們日常生活中,貧血的人不在少數。貧血症狀主要表現面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經量少或經閉,舌淡脈細。怎樣靠飲食快速補血呢?下面 飲食文化 來為大家介紹哪些食物是可以補血的,一起來看看吧。
黑芝麻:芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
紅棗:養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
豬肝:患有血虛症或者缺鐵性貧血的患者平日可以多吃一點肝臟類型的食物,比如豬肝就是很好的補血食物,豬肝炒菠菜非常有助於補血。
四物湯:四物湯對於女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對於女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之後就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
三紅湯:所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬於相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
銀耳南瓜補血湯:銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對於那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
百合白果牛肉湯:百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢。