『壹』 鄭州那裡的水煮魚正宗
有三個 中州大道新桑園獸葯飼料市場邊上有個加油站，加油站邊上有個重慶水煮魚，老闆廚師和工作人員都是重慶的，這點只有魚吃，其他炒菜都沒有，我們基本上每周吃一次，味道至少是在鄭州吃到的比較正的。
草魚13一斤，便宜，酸菜和麻辣兩種吃法。
不過你要去的話建議你中午早點，晚了人就多，得等很久才能做好。
還有人多去合適，因為魚都比較大，5斤以上的比較多。
一個正宗重慶人打友情提供
參考資料：http://bbs.city.tianya.cn/tianyacity/Content/299/1/11777.shtml
『貳』 鄭州最有名的小吃有哪些
01、市體育館對面的蕭記燴面。（如果點菜的話，一定要點大塊牛肉、大蔥燒海參、酸辣廣肚。這里比鄭汴路總店正宗味好）； 02、東開發區西門口的重慶水煮魚。（推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚）； 03、東里路與城東路交*口西100米順風。（推薦燒大腸、蒸柴雞）； 04、經三路秦朝瓦罐。瓦罐，干鍋，六國小炒都挺好。 05、豐產路，大清花餃子，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個。吃的你走都不想走。 06、北環城路和豐樂路交*口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美； 07、東明路和黃河路交*口南100米楊記清芳拉麵（有當年花園路集貿市場的道）。 08、經二路仲記擀麵館的手擀麵。 09、文化路紳士大酒店——鵝脖鴨脖和三鞭垛子。新裝修後就餐環境挺好，鮑魚也挺便宜50 元/盅，不過口感有點別扭。二七路那一家就不要再去了，進去感覺跟黑店似的。 10、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳） 、南關名吃城的油潑辣子面。 11、農業路東芭手燒，第一次去吃的時候，看著師傅給你炒，感覺挺好。不過吃多了會發現不管什麼菜，都是一個味道。經三路上還有一家。 12、優勝南路成都光頭香辣蟹。不是很地道，不過還行。 13、優勝路（省體後面）——丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃一流，泡椒魚頭好吃 14、優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那的披薩是我在鄭州吃的最好的。 15、衛生路或者是東三街——老媽菜館 16、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯里的粉條還可以 免費加。 17、政六街和紅專路交*口上有家光大銀行，當然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，一到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是一個比一個大。 18、花園商廈旁邊的四川涼面，那裡的涼面，麻辣燙~！正點~！！… 19、杜嶺街上的老馬記~那裡的砂鍋燴面，和沙鍋麻辣燙~~ 20、經三路上的上海老飯店，精緻的上海菜味道蠻不錯的，環境也好。 21、豪享來，雖然很多年都沒去吃過了，不過裡面的泡沫紅茶和玉米羹湯確實挺好的 22、政六街過了紅專路往南走50米，有家新疆大盤雞。店面不怎麼樣，不過大盤雞吃著可真是挺好。 23、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。 24、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多帶勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候，一碗牛肉湯入肚。。。。一個字，爽！ 25、涼面最好吃的當然是優勝南路的「川府」了，不光涼面，別的也都是好吃看見。 26、優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。優勝路有幾家不錯的飯店。 27、天天粥棚的粥，不過感覺現在質量有些下降。 28、紅專路和文化路交*口，紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼，不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃，雖然有不少同志對這不感冒，說烤不熟，膻味大。我說，你們都是一堆棒槌，懂什麼啊。 29、二七路上的好嘉利蛋糕店，冰粥，過癮！當然我說的是在7月份，從金水路（也不算遠）一路小跑過來，中間別歇著，還不要喝水。 30、優勝南路，廣州開褒，煲仔飯，白粥，例湯. 31、紅旗路和政七街交*口200米山西面館，不比經二路仲記面館的味道差。 32、優勝北路，上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的，不過上海人家是全國連鎖。33、經一路和緯四路交*口，向北50米，經一路上有家做鹵面的，叫鹵面香，挺好吃，地方還干凈。 34、經一路和緯四路交*口，向東50米，緯四路上新開的合記燴面，不過感覺沒有工人新村那的好吃 35、陽光小店，鄭州的一個小型連鎖飯店。基本上每一家都好吃。不過丹尼斯對面和東明路上的那兩家不怎麼樣。 36、紅旗路和黃河北街交*口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條。。。。天啊，好吃看的見，就在新疆菜館。 37、晚茶這東西雖說這是南方傳過來的，不過在鄭州出現時間不能說短了，起先廣酒的不錯，不過慢慢的就沒落了。友誼宮雖說和廣酒比是後起之秀，但如今也是有點顯疲態了。還是三九大酒店的晚茶好吃，稍稍有點貴，不過算下來，和在紅專路吃一頓夜市的錢也差不多。當然環境就沒法比了。 38、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃！另外環境也很好。特別適合，談清說愛。談工作 39、紅旗路和經二路新開的中山酒樓也很有特色，環境服務都是一流 40、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麵，好吃不貴。 41、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
『叄』 鄭州市哪家魚做的好吃
黃河路 衛生路 交叉口 往北一點 蓉城冷鍋魚 成都味道 麻辣鮮香
『肆』 鄭州哪裡的魚好吃急！！！~
個人覺得西大街那家的與比較好吃，店名好像是年年大豐收魚庄，還有就是舒記的，還有一家水煮魚，味道超級正宗，在兒童醫院附近，不過店鋪比較小，不容易找！
『伍』 鄭州哪兒有好吃的地方
呵呵
算你問對人了，
1、順城街的羊肉湯，
2、蕭記的燴面都不錯（有很多分店）3、法院西街有一家做麻辣燙的很不錯，4、還是法院西街的一家雜面條是我吃過的最好吃的了，5、吃火鍋的話就去吃二力的火鍋
或者洪茂齋
6、開車去鄭州滎陽黃河邊吃農家小菜
正宗黃河鯉魚。7、陳寨中街
逍遙鎮胡辣湯、還有好多。如果你還想知道就追問下吧，
『陸』 鄭州哪家做的魚好吃
林記盆景魚很好吃的，也就是以前鄭州的熱盆景，早些年也是很火的，當時也有三四家分店在鄭州，現在不知道還有沒有，不過我知道那個店還在，東明路與緯五路交叉口向北五十米路西林記盆景魚。魚是自己挑的活魚，可以選擇鴛鴦鍋和辣鍋還有酸菜魚。真的是值得你去看下。
『柒』 鄭州酸菜魚哪一家好吃，可以推薦嗎
我是從廣州來, 在鄭州快十天，還沒吃到什麼能讓我流連往返的東西，超級懷念廣州三元里的一家酸菜魚館，不知道在鄭州是否有正宗的酸菜魚吃，於是詢問了一下當地的朋友，他給我推薦的就是渝名堂養生火鍋店，管城回族區紫荊山路與東大街交叉口向西100米路北。去吃了一次之後感覺真的是很不錯，鍋里有大量酸菜，因為是火鍋都是半熟現煮，反正我覺得很正宗。