❶ 長沙的特色小吃有哪些
長沙特色小吃有：
一、長沙臭豆腐，臭豆腐是長沙很傳統的特色小吃，在方圓幾里，便能聞到它的芬芳，對於許多第一次吃的顧客來說，可能會覺得有點臭，但是吃上幾口後，便會被他的美味所吸引。
二、糖油粑粑，說起長沙特色小吃除了一個臭豆腐其次便是糖油粑粑，走在長沙的大街小巷上，便能聞到糖油粑粑的甜味，其口感軟糯，富有嚼勁，甜甜的，十分好吃。
三、長沙口味蝦，夏季是吃口味蝦的黃金時期，長沙口味蝦其色澤洪亮，肉質鮮嫩，口味辣鮮香，搭配著一瓶冰鎮啤酒，無疑是夏季傍晚的一道美食，也是長沙夏夜街邊攤的一道金典小吃。
四、茶顏悅色，來長沙必打卡奶茶—茶顏悅色，不管是它的包裝還是其口感，都深受許多人的喜愛，雖然價格比其他的奶茶貴少許，但是，其口感真的是其他奶茶無法超越的。
五、長沙特色大香腸，來長沙一定要去太平街吃一根長沙特色大香腸，雖然價格比平常的香腸貴許多，但是肉多餡料足吖，其香味醇厚，皮薄肉嫩，鮮味可口，而且口感勁道。
❷ 長沙特產有哪些土特產送禮
長沙土特產如下：
1、口味蝦，早在快樂大本營就聞其美譽了，確實值得品嘗。長沙口味蝦興起於長沙教育街、南門口等地，其色艷、湯濃、味重、香辣無比。
2、糕點，長沙生產糕點的歷史悠久，有文字記載的就有幾百年，而且品種繁多，湘味殊濃，如長沙年糕，源於糯米糍粑，又稱「糯粢」。
3、瀏陽豆豉是瀏陽縣的地方土特產，將泥豆和小黑豆加工而成豆豉，加水泡漲後，汁濃味鮮，是烹飪菜餚的調味佳品，不失為一種值得帶回家的長沙特產。
❸ 長沙特產有哪些
1、長沙臭豆腐，長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。臭豆腐以優質黃豆為原料。製作工藝較為復雜，黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐質地軟滑，散發異香。先人贊譽雲：「味之有餘美，玉食勿與傳」。它不僅有很高的營養價值，而且有較好的葯用價值。
2、口味蝦，口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中。長沙人愛吃口味蝦，只能用「瘋狂」這兩個字來形容。口味蝦自上世紀90年在長沙出現後，經過漫長的十幾年時間，能一直得到嘴刁的長沙人的喜愛，可以說是創造了一個吃蝦奇跡。
3、湘綉(沙坪產區），湘綉是一種傳統的手工刺綉，它強調寫實，質朴而優美，形象生動，結構上虛實結合，巧妙地將我國傳統的繪畫、刺綉、詩詞、書法、金石各種藝術融為一體，表現出不凡的品質。這是一種令人嘆為觀止的工藝創造，它一針一線所刺綉的，都傾注著綉工對工藝的精心創作和持之以恆的心血。是文化與藝術的完美結合，是智慧與技巧的相得益彰。湘綉是我國四大名綉（湘綉、蘇綉、蜀綉、粵綉）之一，已入國家級非物質文化遺產保護名錄。
4、醬板鴨，醬板鴨是以鴨、醬料為主，通過殺鴨、退毛、擦鹽、復腌、最後用穀草引火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子反復熏烘至金黃色即成的一道美食。湖南辣醬板鴨是湖南一道名菜，是經三十多種名貴中葯浸泡，10餘種香料、經過風干、烤制等15道工序精緻而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是長沙風靡大江南北的一種傳統風味名吃。
5、菊花石雕，菊花石雕是長沙市瀏陽獨特的手工藝品，用生成於2億多年前的菊花石雕琢而成，是中國著名的三大石雕之一，此石像菊花一樣，花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯，有類似竹葉菊、綉球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。雕琢藝人利用菊花石這些特點，精工雕琢，理出花瓣，添枝加葉，浮雕成叢叢菊花。突破平面造型，發展到立體多層花卉，並使人物進入這一獨特的工藝品，如雕琢成「黃巢詠菊」、「天女散花」等人物神話故事作品。瀏陽菊花石雕技藝精湛，構思巧妙，曾獲得巴拿馬萬國博覽會獎牌。