『壹』 曲靖有什麼好吃的美食
曲靖是雲南省下轄地級市，位於雲南省東部，東與貴州省、廣西壯族自治區毗鄰，南與文山州、紅河州接壤，西與昆明市連接，北靠昭通市和貴州省畢節市，是邊疆中的內地。素有「滇黔鎖鑰」、「雲南咽喉」之稱的曲靖，距省會昆明市120公里，地區面積33,821平方公里，地形地貌多樣，民族風情各異。下面是我為大家帶來的關於曲靖有什麼好吃的美食的知識，歡迎閱讀。
1.富源全羊湯鍋
富源全羊湯鍋香飄兩省，重在一個「全」字。羊肉集百草精華，全羊湯鍋薈萃羊身之寶，就此擺開一場味覺的盛宴。富源美食文化氛圍濃厚。在眾多美食中，全羊湯鍋是其中的一朵「奇葩」。
2.曲靖蒸餌絲
曲靖蒸餌絲,時間可以追溯到上個世紀80年代。當時在曲靖市學院街口有一家餐館，雖然門面不大，但因該店供應的主要小吃品種蒸餌絲製作精細，風味獨特，故每天都引得顧客盈門，幾年間便聲名大振。
3.會澤灰豆腐
灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黃豆為原料，將磨製成的豆腐切成小塊，形狀正方、長條、三角、菱形不等，肉質成海綿狀或空心狀。
4.高良壯家牛乾巴
當你置身在壯家的`吊腳樓里品嘗壯家風味食品的時候，別具特色的牛乾巴定會使你久久不能忘懷。
5.富源酸菜豬腳
富源酸菜豬腳是雲南省曲靖市富源縣的特色美食。富源酸菜豬腳是一道美味的佳餚，營養豐富，適合廣大人群，具有很多的食療作用，酸菜酸爽，加上豬腳，也不會覺得膩。
6.花山帶皮羊肉
花山帶皮羊肉是雲南省曲靖市沾益縣的特色美食。花山帶皮羊肉，其實便是黃燜羊肉。做好的黃燜羊肉湯汁濃稠，色澤金黃，全無膻腥，香辣柔韌，舒適可口。
7.會澤稀豆粉
會澤稀豆粉是雲南省曲靖市會澤縣的特色小吃。每次到會澤，當地朋友招待大家的首選早餐食品一定是稀豆粉，特別是會澤老街這家老字型大小稀豆粉店，更是味道正宗干凈。
8.羅平煙熏肉
煙熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉與其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鮮豬肉撒上鹽巴後使勁搓揉，然後再讓鹽水浸泡一定時間，最後拿出來自然晾乾。
『貳』 雲南曲靖出了名的特色美食都有啥
雲南曲靖出了名的特色美食都有啥？曲靖位於雲南省東部，是一座歷史文化名城，它以悠久的歷史、燦爛的文化、傑出的人物、優美的自然風光而享有盛譽，這座古城不但歷史悠久，文化底蘊深厚，而且各種美食更是本地的一大特色，今天小編就來分享雲南曲靖出了名的六大特色美食，一起來看看吧。
一、會澤稀豆粉
炸洋芋是雲南曲靖地區出了名的特色小吃，炸洋芋主料土豆，洋芋炸得金黃酥脆再放上濃稠的佐料，大勺一攪，鮮香四溢，折耳根、蔥花、香菜在鍋里翻騰，紅綠相間，最是誘人，隨意一拌，還沒開吃，口水就已經流下了。炸洋芋總是印在我們雲南曲靖人的心上，以至於過了許多年，提及幸福的樣子，我總下意識認為吃炸洋芋也是一種和美幸福的光景。
以上就是小編分享雲南曲靖出了名的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
『叄』 來曲靖玩，這四種美食一定不要錯過，其中一種是曲靖沾益縣的名片呢
沾益小粑粑有著數百年的歷史，是滇式糕點中別有風味的名特食品之一，也是國內糕點中別具風味的名特食品之一。它改變了傳統小粑粑口感較硬的特點，具有松軟可口、油而不膩的特點，主要產品有火腿、玫瑰、五仁、原味和蘇子五種口味。
『肆』 雲南曲靖市有什麼特產哪個比較好吃呢
每座城市都有其獨特的「味道」，那些屬於曲靖的味道，早已深入到每個曲靖人的骨髓里。那一間間街邊小店，一份份令人垂涎的美食，就是我們曲靖人的美食記憶。
漫步在曲靖城，那些遍布大街小巷的早餐店裡，蒸餌絲是必不可少的一個品種。曲靖蒸餌絲，2017年已經列入雲南省級非遺名錄，還入圍全國旅遊金牌小吃。一碗香噴噴的蒸餌絲，在曲靖人心裡，更多的是一種情懷，很多身在外地的曲靖人都會說：「下了火車，先克甩碗蒸餌絲」。
師宗柑桔，具有成熟早、果形色澤好、可溶性固形物含量高、化渣少核等優點，果皮光滑美觀，果肉清香，甘甜爽口，脆嫩多汁，耐貯耐運，是鮮食、加工的優質果品。其品種較多，個大、皮薄、味甜的碰柑在全省首曲一指，臍橙、錦橙、夏橙、血橙更是獨樹一幟。
黑爾糯米
黑爾糯米享譽盛廣。其特是品位好、價值高、外形吸引人、米質優、同一些高級領導品嘗而遠近聞名、區位優勢、米價市場行情好。
蕎絲
馬龍蕎絲色澤黃亮透明，營養豐富，香脆可口，含有大量的 蛋白質、維生素的特點，是理想的饋贈親友的禮品和 美容健身食品。
藠頭
藠頭的吃法，在馬龍也很考察。鮮品切片或成絲炒肉。味道獨特，而更多的還是用來腌制。個大色白的可按各人喜好腌成酸、甜、辣等口味，不但色澤晶瑩鮮亮，而且馨香沁人，令人聞而生津不止；品質稍差的則拌入辣椒剁碎腌成藠頭辣子，都是開胃佐餐順氣的佳品。