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北部甜甜圈哪裡好吃

發布時間: 2022-12-31 11:52:48

Ⅰ 甜甜圈好吃嗎

甜甜圈是一種很好吃的食物,尤其是很多小孩子都喜歡。在商場之內有很多賣甜甜圈的,很多小孩子看到甜甜圈之後就會走不動,總是鬧著大人給自己買甜甜圈。甜甜圈雖然很好,可是還有很高的熱量,會導致孩子肥胖,如果不加以控制,會導致孩子偏食。那麼,甜甜圈應該怎麼吃呢?可以烤著吃嗎?

做法一

材料:高筋麵粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、鹽2克。

甜甜圈
甜甜圈
1、牛奶加熱到40攝氏度左右,溶解酵母,靜置幾分鍾,所有原料混合均勻,加油,揉成面團,揉十幾分鍾後至擴展階段。
2、把面團套保鮮袋放溫暖處發酵至兩倍大,取出來排氣,鬆弛10分鍾,面團擀成1厘米左右的方形面餅,用模具在上面印出甜甜圈形狀的餅胚,入發酵箱二次發酵40分鍾(設定溫度35,濕度65),具體還要看發酵的狀態,即,用手指輕輕按下去,如果按下去不反彈,說明還沒有發酵到位,如果快速反彈,說明已經發酵過頭了,只有慢慢彈起來才算發酵好。
3、油至七八成熱(溫度在180°C),入油鍋里,待激烈反應過後,反面,再炸30秒左右,再反面就可以起鍋濾油。
做法二
材料:高筋麵粉200g,乾酵母粉9g,鹽2g,牛奶130cc、高粉53g,奶粉8g,蛋21g,鹽2g,砂糖31g,牛奶4cc,奶油30g
(此分量可做8—9個甜甜圈麵包)
1、材料A混合均勻揉成團,並揉至面團光亮不粘手;
2、面團第一次發酵90分鍾;
3、將除奶油外的材料B攪拌均勻,並加入做法2發酵好的面團中;
4、做法3的面團中再加入材料B中的奶油繼續揉捏(攪拌);
5、揉捏至面團拉起來有筋性且光亮的擴展階段後停止;
6、將面團取出後,用擀麵棍擀成約1—1.5cm厚度的麵皮,再以保鮮膜包起來靜置鬆弛10—15分鍾;
7、用甜甜圈模型(我這里沒有,我就用合適大小的碗口和碗底)壓出甜甜圈形,用手捏住反面放到盤子上,最後發酵40分鍾;(沒有發酵箱的同學可以找泡沫箱,在裡面裝一碗熱水,把甜甜圈盤放進去,蓋上蓋子,這樣也能起到發酵的作用)
8、放入約180度左右的熱油中,一面30秒,炸至兩面外表呈金黃色,起鍋瀝干油。
注意事項
1)麵皮壓出甜甜圈形後,可以在壓的時候有個反過來的動作,也可以壓好後,用手捏住一點反過來。
2)油鍋溫度掌控很重要,油溫太熱容易使甜甜圈急速焦黑,油溫過冷容易使甜甜圈吃油過多。(最好備一個溫度計,這樣比較准確)
3)家裡的食用油,因

Ⅱ 甜甜圈做法

做法簡單 松軟香甜 -次成功的香甜甜甜圈!可口香甜巨好吃!

食材

麵粉300克,酵母粉4克,糖粉25克,雞蛋1個,溫牛奶150克,食用油10克,裹外層的砂糖適量

做法:

1、溫牛奶酵母粉攪拌均勻

2、麵粉-+糖粉-+雞蛋攪拌均勻,十酵母牛奶,攪拌成絮狀

3、加入食用油,揉成光滑面團,蓋上保鮮膜,放到溫暖處發酵至2倍大

4、取出發酵好的面團,給面團排氣後揉成長條,切成8-10個劑子,揉成圓團,壓成圓餅,蓋保鮮膜醒發10分鍾

5、用手指在面團中戳個洞,順時針晃圈,直至中間的洞比手指大2倍

6、鍋里倒油,油熱轉中火,放入甜甜圈面胚,浮起翻,面,直至兩面金黃撈出,趁熱將砂糖裹滿甜甜圈即可

Ⅲ 甜甜圈好吃嗎

完全正確。你不會。你買兩個,然後一次吃完。.

我的天啊,難道你們就沒有嘗過彼得潘甜甜圈的美味,它會流滿你的舌頭、手指和臉,把你帶到另一個世界,達到無與倫比的高潮比例嗎?!!

我真的很想說臟話,但我要剋制住自己.....

神聖的草跳躍著細長的昆蟲腿!

我從來沒有去過彼得·潘甜甜圈和糕點店,它位於綠點的某個地方。但在一個非常普通的早晨,在一次員工早餐會議上,一個漂亮的小蛋糕盒在書櫃前排隊等著我。當前面的人躡手躡腳地向箱子走去時,我慢慢地往前走。

或兩個。

放下你對甜甜圈的厭惡,傑·伯恩斯坦。

呸!知識分子知道什麼?

讓他們吃甜甜圈…我說。

無知的反對者。

不是義大利人,不是美國人,甚至不是法國人……正是這家位於布魯克林的簡單而神奇的波蘭糕點店明白頹廢的必要性。訪問。很快。

Ⅳ 甜甜圈的原產地是在哪個國家

甜甜圈是起源於美國的一種甜點,經過幾十年發展,已經流行世界各國。