① 網紅麵包有哪些
在現在這個網紅時代，越新奇的東西越能吸引人的注意，從而迅速大火成為網紅。為使自己的產品更受歡迎，眾烘焙商家可謂使出了渾身解數，創造出各種各樣奇形怪狀且口味獨特的網紅麵包，最近就發現了不少好吃的麵包，快來看看有沒有你想吃的哪款吧！
小鬍子可頌
招牌可頌是一款傳統的歐包，它俗稱「羊角包」。成型的關鍵在於起酥，要讓黃油均勻分布於面團之中，發酵之後形成的氣孔大小均勻，蜂巢狀分布。外層焦香鬆脆，內里松軟。一口咬下去滿是空氣感與黃油的脂香氣。
口袋麵包
不知道從什麼時候開始颳起了一陣風，就是口袋裡放麵包，這就是非常方便的口袋麵包。是兩片吐司片中間一般會夾著肉鬆、紅豆餡、奶油等餡料。看起來非常的小巧可愛，吃起來非常美味！在網上購買非常方便，買一箱放著慢慢吃！
肉鬆小貝
肉鬆小貝可以說是一時間紅遍祖國的大街小巷，肉鬆和松軟的蛋糕組合打造出一種很有魅力的味道。
羽絨服麵包
你聽過羽絨服麵包嗎？看起來非常有創意呢，是有著小卡通人物，外麵包裹著一層麵包，看上去非常可愛呢！羽絨服麵包是有夾心的，看起來味道很不錯呢，你想要嘗試嗎？
紫米麵包
首先紫米是一個非常好的東西，紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素，其營養豐富，多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對於少年白發、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。 再加上紫米乃是米中極品，口感比黑米要好很多。麵包片柔軟細膩，麵包片間夾有上等進口乳酪，裡面油蒸好的紫米。乳酪正好彌補紫米甜份的不足，而紫米也剛好中和了乳酪的易膩。一口咬下，入口柔軟，微甜而不膩，簡直好吃到不能言語啊。
② 聰明人買麵包，專挑這5種，好吃營養高，麵包店老闆都誇你是行家
好像是去年的冬天，我腸胃不舒服，吃過一段時間的稀飯和白粥之後，養胃的作用不大，後來查閱相關資料，類似我這種情況還真不適合吃白粥，於是開始改變飲食。
在我媳婦的建議下，去麵包店購買的土司麵包當做早餐，搭配一杯熱牛奶和水煮的雞蛋，方便簡單，但不能天天吃，吐司麵包的口味有點寡淡，所以，她就去麵包店給我買各種各樣的麵包，比如：菠蘿包、牛角麵包、豆沙包、三明治，毛毛蟲麵包等。
麵包當做早餐，吃過一段時間之後，明顯感覺自己長胖了，於是，我媳婦決定在家給我做早餐，大多都是一些麵食，比如：炒麵、雞蛋面、煎餃、湯圓、炸醬面、偶爾也會在家製作麵包。
在她製作的過程中，我才發現，即使按照 美食 教程製作麵包也不是一件簡單的事情，配料也非常的多，比如：黃油、奶油、雞蛋、食鹽、白砂糖、酵母和麵包專用的高筋麵粉。
我媳婦在家製作麵包，原本想著可能同製作饅頭花捲類似，發酵好之後，饅頭是上鍋蒸，而麵包是直接進烤箱烤制。
實際上，在家製作麵包是一件非常辛苦的事情，如果您家有麵包機，那確實輕松，我說的是在沒有麵包機的情況下，手工製作麵包。
還記得那天，我媳婦製作的是土司麵包，毫不誇張地說，同麵包店購買的土司麵包大小差不多，但她卻花了整整一天的時間，在客廳的茶幾上反復的摔打、揉搓面團，然後就是發酵，在這個過程中，我發現一件非常奇怪的時間，做麵包發酵的時間和次數好像非常的多，每次發酵都是一個多小時，我媳婦說這是改善麵包組織的過程、能夠延緩麵包的老化，讓麵包的口感更好。
那也是她唯一一次在家給我做麵包，真的是好麻煩、過程好復雜，按照我的想法，有這個時間，還真不如去麵包店購買幾個，雖然價格是貴了一些，不過確實真節省時間。
我媳婦在家製作麵包，算是給我開了眼界，也讓我深入地了解了麵包的製作過程，同時也讓我開始思考，那些特別美味、好吃的麵包，商家在製作過程中會添加哪些配料？
我必須搞清楚，所以，我開始研究各種麵包的製作過程和配料，雖然，不一定會做，但我是真的可以紙上談兵。
聰明人買麵包，專挑這5種，好吃營養高，麵包店老闆都誇你是行家，下文，我來給大家說說我的看法，有哪幾種麵包是不能買的、又有哪5種麵包是可以購買的，分享如下？
中國人的麵食是包子、饅頭、花捲和餃子、面條，而在國外，他們的麵食應該就是麵包了，中國人對饅頭的起源了解得比較清楚，可大家都知道麵包的起源嗎？
1、麵包是高熱量高碳水化合物食品，多吃容易發胖，不過麵包都會有一個通病，溫度高一些的時候，松軟可口，低溫狀態時就會變硬。
2、所謂麵包，是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，磨成粉再加入水、鹽、酵母等和面並製作成面團坯料，然後烘、烤、煎、蒸等方式加熱製作而成的食品。
3、麵包的起源您相信嗎？是因為埃及人睡著了，之後就發明出來了麵包，傳說2600年左右，那時的埃及人喜歡吃烤熟了的生面餅，但是某一天在烤生面餅的時候，那位埃及人太困，睡著了，等到醒來的時候，生面餅已經開始發酵，之後就將發酵過的面團放進烤箱，等到出爐的時候，意外收獲，比生面餅好吃太多，又松又軟。之後，埃及人發現了酵母菌的作用，繼而他們成為這個世界上第一代汁液麵包師。
喜歡吃麵包，經常去麵包店，不過我們卻沒有思考過，麵包到底是如何進行分類的，今天我們就給大家簡單地介紹一下；
按照顏色劃分，可以分為：
1、白麵包，因為麵粉的顏色比較白，所以，麵包的顏色也是白的。
2、褐色麵包，主要是因為製作這種麵包的麵粉中含有胚乳和10%的麩皮。
3、全麥麵包，這種麵包又叫全谷麵包，麵包的顏色比褐色麵包還要深，主要食用地區是北美。
4、黑麥麵包，麵粉來自黑麥，內含高纖維素，麵包顏色比全麥麵包還要深，主要食用的地區有：北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。
5、酸酵麵包，一般都含有飽和脂肪酸，或者是碳水化合物含量較高的麵包。
6、無發酵麵包，一般用於宗教。
按照顏色進行劃分之後，我在日常生活中，見到最多的就是全面麵包，顏色確實深，價格也不便宜，個頭也大。
按照製作麵包的原料來進行劃分，可以分為：
1、主食麵包，用來當做主食的，配方里的油和糖較其他類型的麵包要低一些。
2、花色麵包，包含夾餡麵包、表面噴塗麵包、油炸麵包圈等，它們的配方優於主食麵包，比主食麵包更叫松軟、體積大、風味優良，除了麵包本身的滋味外，還有其他原料的風味。
3、調理麵包，屬於二次加工的麵包，烤熟後再一次進行加工，比如：三明治、漢堡包、熱狗等三種，實際上它們是從主食麵包派生出來的產品。
4、酥油麵包，其實它是一個新品種，配方中加入了更多的油脂，同時還在麵包中加入大量固體脂肪，屬於麵包中檔次較高的產品，近似於餡餅、千層酥等西點類食品。酥軟爽口、風味奇特，備受消費者的歡迎。
拋開麵包機製作麵包的簡單方法，我們給大家介紹一下麵包製作的工藝流程，大致分為：中種法、夜種法、直接法。
什麼是中種法？又叫做二次發酵法，是指生產工藝流程中經過二次發酵階段的方法，因為二次發酵有較長的時間，導致面團的特性會更加成熟。
夜種法，比較好理解，也是中種法的一種，是說下班前攪拌好中種麵包，第二天上班使用。
什麼是直接法？直接進行一次攪拌的方法，這個介紹起來就有點復雜，會涉及到面團攪拌後的四個階段，以及多次醒發和烘烤的流程，大家有興趣可以自行了解。
直接發酵的製作過程為：攪拌、發酵、分割、滾圓、中間醒發、整形、醒發、烘烤、冷卻、包裝。
上文我們介紹麵包的種類時說過，除了主食麵包中的糖和油脂是有一定量的規定之外，花色麵包和酥油麵包中的糖和油脂都比較多，因為，我們可以得出這樣一個結論，我認為，以下這幾類麵包是不建議購買的。
1、起酥麵包，我們可以理解為是酥油麵包中的一個分支，雖然口感層次分明，但這種麵包會加入大量的油脂和脂肪，即使是動物油脂，也是有長胖風險的，如果是植物黃魚，可能會更加不 健康 。
2、花色麵包，比如肉鬆麵包、奶油麵包，同樣也有這方面的問題，麵包製作過程中會加入過多的油脂，同時還會添加很多的奶油，如果這些奶油是人工合成的奶油，過多攝入一定是會長胖的，即使是動物類奶油，長胖也可能不可避免。
3、買比較硬的麵包，不要購買很松軟的麵包，這個道理相信大家都能理解，上文我們介紹麵包分類中就介紹過製作麵包的那些原料，松軟的麵包一定是優質含量高，糖分也多。
4、包裝好的麵包，這個我們要解釋一下，所謂包裝好的麵包，就是有包裝袋的，主要的特徵是保質期非常的長，除了保質期長以外，這種麵包中的糖分、鹽、添加劑也比較多，大家可以想想保質期長的原因？
5、假的全麥麵包，會不會買到假的全麥麵包，可以仔細看看這種假全麥麵包的原料，可能會有小麥，但一定不止小麥，還會添加糖、黃魚、奶油，這些成分添加後性質就變了，攝入過多，同樣會長胖。
在麵包的分類中，我們介紹過按顏色來進行分類，說到過各種深色的麵包，包括全麥麵包、從麵包的原料來分類，我們介紹過主食麵包，適合當做主食的5種麵包？
1、全麥麵包，是用全麥粉製作的，這種麵包的缺點比較明顯，100%全麥粉做出來的麵包，口感比較粗糙，在購買的時候，可以這樣辨別，全麥麵包是褐色或者是，能夠聞到麥香味，口感粗糙有嚼勁，同時也沒有普通麵包的那種蓬鬆。
2、法棍麵包，以前在某超市購買過，硬的就像一根棍子，之所以說，法棍麵包可以購買當做主食，原因在於配料簡單，只有水、麵粉、食鹽、酵母，幾乎沒有糖和油脂，同時添加劑也少。
3、大列巴，俄羅斯的傳統麵包，個頭大，裡面有葡萄乾，口感有嚼勁，這種麵包在製作過程中是沒有添加水的，只有牛奶和麵粉，口感沒有普通麵包那麼松軟。
4、黑麥麵包，麵粉來自黑麥，內含高纖維素，麵包顏色比全麥麵包還要深，不過，這種黑麥麵包在武漢我好像還沒有遇到過。
5、德式鹼水麵包，原料比較簡單，麵粉、水、酵母、食鹽，沒有多餘的添加，同法棍主要外形上的區別，深棕色，組織緊密，非常有嚼勁。
寫到最後，還想啰嗦幾句，聰明人從不買這5種麵包，有害無益！吃麵包就買這5種，好吃又 健康 ，從麵包的角度，我們大致了解了什麼樣的麵包不能買、什麼樣的麵包更加 健康 ，但這個好像顛覆了我的認知，說說我的感慨：
最近幾年，我的體重明顯胖了好多，對於麵包的口感從松軟到有嚼勁，好像很多事情經過一個圈圈之後，又回到了出發時的地方。
我小的時候，吃得最多的就是那種非常便宜的麵包，都是非常硬的，而羨慕同學吃的那種松軟麵包，如今，我能夠吃松軟麵包的時候，我才知道，其實硬硬的有嚼勁的麵包才是好麵包。
是不是頗有點諷刺？
③ 想知道什麼牌子麵包好吃
想吃到口感好的麵包一定要選擇高檔品牌的產品，我現在早上都是吃窯你一口的麵包，口感好香氣足，咬一口唇齒留香，現在只能在網上購買。望採納我的答案，不勝感激。如果還有什麼需要，可以追問，謝謝！
④ 上海有哪些好吃的網紅麵包店
上海最好吃的網紅麵包店當屬「白玉蘭食品」，即使橫跨整個上海也要吃的網紅麵包店就是他。白脫小球、大麻球、大燒麥、花捲...這些聽聽就流口水的都是白玉蘭的特色「選手」，是不是已經讓你迫不及待了呢？
大燒麥6元/只、小燒麥26元/盒，大肉包5元/只、大花捲5元/只，大麻球7元/只，南瓜味高庄大饅頭5元/只，紫薯味高庄大饅頭5元/只，米道、價格還是和小時候一模一樣！
想尋找兒時的回憶嗎？趕緊來仲盛世界商城買買買吧！抓緊這幾天來，不然等大家都知道了，可能就要排隊咯~
⑤ 適合當早餐吃的麵包，哪些牌子的麵包比較好吃
推薦比比贊手撕麵包，吃起來有絲絲的彈性、咬起來卻松軟可口，撕起來手感很好，這款麵包的口感絕對要比大多數同類麵包好多了 統一去知道了解下謝邀。
⑥ 麵包店裡價格親民口感好的麵包都有哪些呢
麵包店裡這5種麵包，價格親民口感好，有沒有你經常吃的哪種呢？
麵包是很多人早晨都喜歡吃的一種食物了，很多人都有賴床的習慣，而早晨起床就會很容易遲到了，沒有時間做早餐，就只能吃一些現成的食物，而麵包就是最好的選擇了。麵包的搭配有很多，最常見的就是一杯牛奶，一片塗抹果醬的麵包，既能吃得飽，而且還很有營養。今天給大家分享一下，麵包店裡「口感最好」的5種麵包，看看有沒有你經常吃的麵包呢。
布朗尼
強烈安利給學生黨這個布朗尼！我大學那會就經常吃這個，口感比外面蛋糕店現做的都要好吃，軟軟嫩嫩，入口略微帶一點苦，搭配上甜甜的巧克力醬，神仙口感。
⑦ 什麼牌子的麵包好吃
麵包是我們生活中經常吃的早餐食物，健康美味又營養。好吃的麵包很松軟麥香濃郁，細膩順滑簡直就是美味的享受。
1.達利園：達利園這個麵包品牌屬於福建達利食品集團有限公司是中國知名的麵包品牌，公司成立於1989年是福建省名牌產品，專業從事麵包和八寶粥以及茶飲料等食品的生產和銷售的大型企業。
2.盼盼/panpan：盼盼/panpan法式小麵包相信很多人吃過，這個牌子成立於1996年品牌發源地福建省泉州市。
3.港榮/KongWeng：港榮/KongWeng這個品牌屬於揭陽市港榮食品發展有限公司是一家專業研發蒸蛋糕和麵包以及瑞士卷、餅乾等食品的大型企業，這個公司成立於1993年是一個知名度很好的食品企業。
4.稻香村/DXC：稻香村/DXC這個品牌發源地江蘇省
，在中國十大麵包品牌中這個品牌是江蘇省著名商標同時也是百年糕點企業，這個牌子的月餅和松子棗泥麻餅深受廣大消費者的喜愛。
5.友臣：友臣這個品牌屬於友臣(福建)食品有限公司。這個牌子的肉鬆餅酥香咸甜、皮薄餡贏得廣大消費者的喜歡，其中友臣切片夾心吐司銷量還不粗
6.麥吉士/Mage』s
7.良品鋪子：良品鋪子是湖北良品鋪子食品有限公司一個人氣很高的食品品牌，這個牌子成立於2006年很多人都吃過這個牌子的休閑食品。品牌發源地湖北省武漢市，其中良品鋪子手撕麵包銷量很好。
8.葡記：葡記這個品牌成立於2009年是廣東省珠海市知名的食品企業。這個牌子的麵包和蛋糕銷量很好深受廣大消費者的喜愛。葡記
蜂蜜長崎蛋糕和酵母千層麵包口感很好，入口柔軟奶味濃郁好吃。
9.回頭客：回頭客是福建省
泉州市，知名餅干品牌。這個牌子的中西式蛋糕和銅鑼燒很好吃，贏得很多食客的好評和贊譽，是一家專業生產和銷售休閑食品的大型食品企業。
10.好利來/Holiland：好利來/Holiland這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下，是一個比較出名的麵包蛋糕品牌，在中國十大麵包品牌中是中國一個大型食品專營連鎖企業集團。好利來生吐司麵包麥香濃郁細膩順滑。
⑧ 星樂滋和元祖哪個好吃
星樂滋和元祖相比，元祖更好吃。
元祖本身就是一個大牌子，然後他也是做蛋糕，有很多年的特別的經驗，所以做出來的非常的好吃，裡面糖分含量不是很高，但是為了就是比較鮮美的。
⑨ 什麼牌子的麵包好吃
好吃到爆的夾心麵包是早餐下午茶必備的美食，下面小編為大家介紹什麼牌子夾心麵包好吃？推薦幾款美味可口夾心麵包
【天貓】達利園美焙辰芝士夾心吐司手撕麵包學生兒童早餐...
已有261265人種草
¥29.8
購買
【天貓】黑麥芽好吃點雞蛋零食整箱夾心營養早餐麵包卷蔥...
已有34人種草
¥16.94
購買
三隻松鼠乳酸菌麵包
口感松軟，甜味適合清淡口味，非常健康備著肚子餓時充充飢，奶香味兒比較足，軟軟的搭配著牛奶吃，營養又全面，吃的東西衛生干凈而且獨立包裝沒一個漏氣的，滿滿兩大箱，柔軟細膩，層次感強不甜膩，進入嘴裡就是感覺比較松軟香甜，閑暇時間的必備零食
2020年夾心麵包品牌排行榜—哪個牌子值得買
夾心麵包是一道由高筋麵粉、白糖等食材製成的美食。麵包中夾心中各種奶油製品，增加了麵包的美味，超級好吃！
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三隻松鼠法式魔法棒
這個乳酪夾心麵包棒感覺很有意思，咬起來非常軟，用手捏了一下感覺更軟，和其他麵包不太一樣，中間的奶油夾心不是很多，吃起來不膩，獨立小包裝，包裝設計很好，風格不錯，很好看，麵包不幹不硬，甜度也可以，女生上班吃，小孩零食，都很不
良品鋪子
味道淡淡的，甜而不膩，酸奶味我很喜歡哦，吃完以後，覺得自己的腸道細菌越來越正常了，消化很好。淡淡的純奶香，又不很甜，吃著不膩。獨立小包裝，既衛生又便於攜帶，作為健身時的補給還是挺適合的。
葡記酵母千層麵包
打開一個有股奶香味，還有一顆顆紅豆附在上面很誘人，迫不及待的嘗了一口，很香，甜度適中很有嚼勁，可以做早餐或加餐，有酵母發面的味道，非常好吃！而且不油膩更健康！最重要的是獨立包裝好保存！
⑩ 中國十大麵包品牌有哪些
麵包是我們生活中經常吃的早餐食物，健康美味又營養。好吃的麵包很松軟麥香濃郁，細膩順滑簡直就是美味的享受。那麼大家知道什麼牌子的麵包好吃嗎?下面就為大家盤點了中國十大麵包品牌，一起來看一下。
中國十大麵包品牌排行榜：達利園、盼盼/panpan、 港榮、稻香村、友臣、麥吉士、良品鋪子、葡記、回頭客、好利來
1.達利園：達利園這個麵包品牌屬於福建達利食品集團有限公司是中國知名的麵包品牌，公司成立於1989年是福建省名牌產品，專業從事麵包和八寶粥以及茶飲料等食品的生產和銷售的大型企業。
2.盼盼/panpan：盼盼/panpan法式小麵包相信很多人吃過，這個牌子成立於1996年品牌發源地福建省泉州市。在中國十大麵包品牌中是國內糕點行業著名品牌，同時也是中國知名食品信譽品牌，專業經營膨化食品和麵包食品以及健康飲品的大型現代化企業。
3.港榮/KongWeng：港榮/KongWeng這個品牌屬於揭陽市港榮食品發展有限公司是一家專業研發蒸蛋糕和麵包以及瑞士卷、餅乾等食品的大型企業，這個公司成立於1993年是一個知名度很好的食品企業。
4.稻香村/DXC：稻香村/DXC這個品牌發源地江蘇省 蘇州市，公司成立於1773年是一個老字型大小品牌，在中國十大麵包品牌中這個品牌是江蘇省著名商標同時也是百年糕點企業，這個牌子的月餅和松子棗泥麻餅深受廣大消費者的喜愛。
5.友臣：友臣這個品牌屬於友臣(福建)食品有限公司。公司成立於2012年是國內知名的肉鬆餅和麵包等休閑食品品牌企業，這個牌子的肉鬆餅酥香咸甜、皮薄餡贏得廣大消費者的喜歡，其中友臣切片夾心吐司銷量還不粗。
6.麥吉士/Mage』s：麥吉士/Mage』s這個品牌屬於浙江麥吉士食品有限公司，是一家專業研發和生產休閑食品的大型企業，這個牌子的食品美味健康深受消費者喜歡，品牌發源地浙江省 湖州市。
7.良品鋪子：良品鋪子是湖北良品鋪子食品有限公司一個人氣很高的食品品牌，這個牌子成立於2006年很多人都吃過這個牌子的休閑食品。品牌發源地湖北省武漢市，其中良品鋪子手撕麵包銷量很好。
8.葡記：葡記這個品牌成立於2009年是廣東省珠海市知名的食品企業。這個牌子的麵包和蛋糕銷量很好深受廣大消費者的喜愛。葡記 蜂蜜長崎蛋糕和酵母千層麵包口感很好，入口柔軟奶味濃郁好吃。
9.回頭客：回頭客是福建省 泉州市，知名餅干品牌。這個牌子的中西式蛋糕和銅鑼燒很好吃，贏得很多食客的好評和贊譽，是一家專業生產和銷售休閑食品的大型食品企業。
10.好利來/Holiland：好利來/Holiland這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下，是一個比較出名的麵包蛋糕品牌，在中國十大麵包品牌中是中國一個大型食品專營連鎖企業集團。好利來生吐司麵包麥香濃郁細膩順滑，也是蛋糕店十大品牌排行榜之一。