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合肥哪個地方好吃便宜

發布時間: 2022-12-31 02:04:49

❶ 合肥美食街大盤點

寧國路龍蝦美食街

一到夏天,穿著短褲外加人字拖在街邊喝冰啤吃小龍蝦的最好時節。
寧國路龍蝦美食街每到夏天傍晚,便人氣爆棚,這里匯集了老謝、阿胖、時代小雅等知名龍蝦店,麻辣、蒜香、十三香、油燜各種做法應有盡有。火紅的小龍蝦再加上燒烤和冰啤酒,簡直完美有沒有!
除了龍蝦,這里還有不少小吃攤,燒烤、炒菜、海鮮粥、火鍋等。
地址
寧國南路與九華山路交口
官亭路小吃街

官亭路小吃街靠近安農大和國購廣場,向來是人氣聚集地。
這一條看似不起眼的巷子,只有幾百米的小路,實則匯集了各類小吃美食,有 胖子肥腸館、胖姐面館、太和牛羊肉板面等各類餐館美食,還有奶茶、核桃酥、卷餅、雞排等數不清的小吃。
美食都是以小吃為主,店面也不大,但是卻能吸引合肥各個地方的吃貨們前往追逐。
地址
國購廣場對面的官亭路
城隍廟夜市

城隍廟夜市是每個合肥人心目中的美食記憶,經過改造後,人氣更勝。
城隍廟夜市有100多個攤點,有著各種美食,不僅有 安徽特色美食,徽州毛豆腐、犁大爺粑粑等、也還有其他各色美食,如長沙臭豆腐、芙蓉蛋卷以及涼皮、壽司、鹵肉卷和鐵板魷魚等
城隍廟夜市還全方位覆蓋WiFi ,讓你能夠邊逛邊吃。
地址
安慶路至霍邱路之間廟前區內街區域
_街

逛_街,吃天下,_街被成為早餐第一街,當然,_街不僅僅限於只賣早餐,晚上的夜市也是精彩紛呈,好吃多多。
_街不僅匯聚了合肥本地、大江南北、淮河兩岸以及全國各地的 特色知名小吃老字型大小餐飲,比如耿福興、劉鴻盛,更入駐了香港美食、上海特色生煎、武漢熱乾麵等全國各地特色美食。
待在合肥,就能品嘗到全國各地地道的招牌美食,北京有簋街,咱們合肥有_街!
地址
包河區寧國南路與水陽江路交叉口
淮河路步行街

淮河路位於合肥市中心地帶,是合肥歷史上有名的商業街,是合肥人氣最旺的商圈。
對於老合肥人來說,這是一條有著童年記憶和感情的美食街, 甜甜圈、章魚小丸子、綿綿冰等小吃緊跟吃貨潮流,位於步行街中間的美食街的攤位美食夜市經常變換。
除了各種小吃外,隨著晚上十一點步行街夜市的出攤, 靠近宿州路還會有各種燒烤攤點、美食推車。
來到淮河路步行街你不僅可以品嘗網紅小吃,你還可以享受步行街熱鬧的氛圍~
地址
合肥市淮河路從環城路到宿州路
大學城美食街

大學城美食街 靠近各大高校,以學生為消費主體。
合肥大學城的夜市成了吃貨們聚餐約會的好地方,光燒烤攤位就有十幾家, 各種煎餅、鐵板豆腐、雞柳、紅油餃子、特色麻辣燙、雞蛋灌餅、特色粥鋪、花甲羊肉串…………應有盡有!
由於來大學城消費的大多是附近的學生,所以這里的小吃價格相對便宜一些,吃完順便逛逛翡翠湖消消食,愜意啊~
每天來往的安大學生絡繹不絕,當然也少不了許多吃貨前來回味大學時代和同學一起吃路邊攤啦!
地址
丹霞路合肥工業大學北門
1912餐飲美食街

紅燈酒綠,熙熙攘攘,1912街區是最具文藝情懷的美食街區。
1912的街區店面小而精緻,作為新崛起的人氣美食聚集地,景美人美味兒美, 日式料理,四川火鍋,漢堡披薩,音樂餐吧還有適合小資情調的咖啡館。
高大上的1912街區還時常舉辦文化展,享受美味的同時還能得到藝術的熏陶,可不快哉?
地址
黃山路與懷寧路交口1912街區
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❷ 合肥有什麼好吃的東西

合肥小吃中較為著名為四大名典即:白切
寸金
麻餅
烘糕
廬州小吃,富有濃厚的地方特色,它與廬州菜一樣,在安徽烹飪技藝的寶庫中佔有相當的地位。
廬州在歷史上,曾是三國、東晉時的古戰場,居江淮之間,巢湖北口,明、清設府,轄廬江、巢湖等地,解放後為安徽省會,成為全省政治、經濟、文化和交通中心。政治地理上的有利條件,使她能采省內外各地小吃之逸名,繼承古廬州小吃之精華,兼收並蓄得以豐富多彩。
建國以後,廬州小吃在繼承傳統的基礎上,推陳出新,創造了許多新的品種,使古老的廬州小吃閃爍著青春的光芒。廬州小吃品種風味及食俗與南北不同,有句順口溜「大麻餅、玉帶糕,寸金、百切、加烘糕、小刀面、餛飩餃、旱餃、油香、小籠包,龍燈節子包油條」。前兩句說的是廬州糕點,後兩句指的就是廬州小吃。這些小吃不象北方那樣帶有「沖」勁,也不象南方那樣偏甜,均甜咸適中,講究鮮香。"龍燈節子包油條"這種食俗很普遍,就象北方煎
餅卷大蔥,蘇聯土豆牛肉一樣,不可分離。龍燈節子單吃雖香但乾燥,油條單吃雖糯口但油膩,而龍燈節子包油條卻互相借味,香甜油潤,十分可口。
廬州小吃的製作技法主要有蒸、炸、煎、烘、貼、烤,而其中包含擀、抻、包、裹、卷、切、捏等加工技術。比如"冬菇雞餃",要經制餡、吊湯、和面、出條,抻皮、包餡、下鍋、裝碗、配料等十幾道工序,哪一道工序馬虎,就不可能有"冬菇香,雞湯鮮、餃皮薄、餡心嫩"的效果。
廬州小吃的特點還表現在餡心的嚴格製作和對油溫的控制上。餡心製作,講究鮮、嫩、香,如「廬陽湯包」,餡心選料必須三成肥七成瘦,制餡加皮凍,湯多鮮嫩,旱餃、米餃、豆腐餅講究用豆腐乾調配製餡,軟嫩綿香。「薺菜園子」、「韭菜盒子」講究用
韭菜、薺菜調餡,清香入口。再油溫控制上,如「羅漢臍」,始終要五成油溫,油溫高了低了都不和適。「小花獅頭」則五成油下鍋,漸加溫,以至成熟酥透,一拍即碎。
隨著人民生活的提高,人們對小吃品種的要求越來越高,廬州小吃再不少店家都有一些知名度較高的品種。如今日廬州飯店的糯米油香、小花獅頭、廬州湯包,以及造型別致的蛋剪鍋貼和鮮肉麻球。蛋煎鍋貼先蒸後煎,八隻餃子一個雞蛋,雞蛋下鍋與餃子煎成一體,金黃燦爛,皮柔韌耐嚼,餡嫩味鮮;「鮮肉麻球」外飽滿,內中空,肉餡在里晃之餡心滾動有聲,香鮮味濃。廬州烤鴨店的「鴨油燒餅」,金黃飽滿,香酥鬆脆,
富有創造。光明酒家的「雞蛋餅」,油潤酥香,水調面放平鍋兩面微煎,打開一面將要、將調好的雞蛋撳入。雞蛋當面現打現煎,很有風采。九獅園的雞油蒸餃,用雞油調餡蒸制,鮮嫩可口。
此外,合肥飯店的廬陽湯包、臘八粥、合肥酥燒餅、羅漢臍、大救
駕,西海飯店的鮮肉小包及早茶、北國飯店的豆汁、豆腦、米餃,逍遙酒家雞血糊、元宵,淮上酒家的豆腦餅,黃山徽菜館的蠶蛹酥、芝麻餅、雞汁蒸餃,都為廬州小吃增加了燦爛的光彩。
合肥主要土特產品有:四大名點(麻餅、烘糕、寸金、白切)、羽毛扇、巢湖銀魚、大閘蟹、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻等。此外,作為省會,安徽各地的土特產、有名工藝品盡皆雲集於此,如涇縣的宣紙、宣筆,歙縣的徽墨、歙硯,蕪湖鐵畫、鳳畫、界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、亳州古井貢酒、碭山酥梨、黃山毛峰茶、六安瓜片、安徽祁紅茶、安徽屯綠茶、安徽猴魁茶等,應有盡有,任君挑選。

❸ 合肥有什麼平價小吃街盤點合肥小吃街上最受歡迎的十大美食

三孝口,位於合肥市老城區中段,是合肥最繁華的地段之一。那裡承載著許多合肥人民的記憶,記憶中最深刻的就是那些美食。而現在的三孝口,除了一些歷史悠久的老字型大小 小吃 之外,不少許多不少新人氣小吃,吸引著合肥的吃貨們,且價格實惠、平民,是名副其實的平價小吃街。下面,我將為你介紹三孝口中合肥人民最愛的十大美食。

一、大老劉小吃

在大老劉小吃的是情懷真是難以評分。許多合肥人的記憶都留在這里,太多的童年回憶,小時經常光顧的就是這家店了,店家喻戶曉的地方基本不會踩雷。家門的老口字, 曾近多次輾轉搬移,一度以為消失了,但最近又發現它搬回了原來的地址。合肥真正的美味都是藏在非常不起眼的小門頭里的。我推薦他們家的幾道美食: 鴨血 粉絲 、 牛肉 雪菜 炒飯 、牛肉粉絲。

二、張正麻辣串

張正麻辣串絕對是合肥的經典小吃,堪稱廬州老字型大小。從十幾年前安慶路的第一家,到現在合肥大街小巷都是連鎖店,店鋪寬敞不少,環境衛生也改善很多,可見張正的受歡迎程度。麻辣串真的稱得上是經典坐在店內,串串類多,葷素都有,看著新鮮可口,炸或是燙應有盡有。他們家的炸串特點在於他的醬料,甜甜辣辣的抹在炸串上風味獨特。其中 素雞 , 腐竹 , 年糕 三樣,是我最喜歡的,基本每次光臨都會點它。

三、二寶子 煎餃

二寶子煎餃專門賣美味鮮香的 鍋貼 餃,位於人民巷和紅星路交口,買一兩鍋貼餃加一碗人氣小吃辣糊湯,絕對是令人感到格外幸福的美味早飯,美好的一天就從這碗鍋貼餃開始,相信你一定能從中品味來自合肥老街巷的味道。店內的美食不僅十分可口,而且平價實惠,實在是物美價廉。讓人流連忘返。

四、老媽 餃子

老媽餃子位於三孝路中,地理位置比較隱蔽難找,但是還是門庭若市,可見真正的美味是不怕藏的!老媽餃子在我心目中絕對是合肥肥餃子NO.1,他家的手餃皮子柔軟不爛,而且皮扞的很薄,皮薄肉多,餃餡鮮嫩非常。其中我最喜歡 豬肉 薺菜 ,韭蛋和三 蒸 餃。豬肉薺菜最好吃,湯汁滿溢,餡香皮薄,個大飽滿, 餃子皮 有勁道,確實非常的鮮香。而且調料可以自調。若是午飯時店裡客滿繁忙,還有 冷盤 可供選擇,不需要等候多時。老媽餃子雖然主營餃子,但店內還有鹵 雞爪 , 花生 米,拌 黃瓜 等各種各樣的涼拌美食供大家選擇。

五、阿麗芙蓉蛋卷

阿麗芙蓉蛋卷城隍廟店就在蒙成路與安慶路交口,是一家歷史已久的老店。阿里芙蓉的店面不大,也算是一家小店,但衛生條件非常整潔干凈,材料分類放在櫃台上的一個盆子里, 食材 新鮮可口。張卷種配菜再鹵碎混在起,若是吃辣可以適量放一些辣醬,這樣的蛋卷施恩入味好吃,外面的外皮富有嚼勁,量足味美,也是許多合肥人心目中童年的味道。

六、同璽魯肉飯

這是一家歷史已久的老店,位於馬鞍山路1000號新都匯購物廣場南門(壹街向內50米),店裡裝潢精緻、氣氛優良。廚房全開敞透明式,可以看到裡面的廚師將鹵肉大塊剁碎,澆上一大勺提前熬住的肉汁,鹵肉肥瘦相宜,不會太肥也不會太瘦,連店裡的湯都格外的鮮美。與其他買鹵肉店不同的是,這家鹵肉店居然還出售甜品,他們家的甜品甜而不膩,軟糯適中,還沒有品嘗過的合肥小夥伴們可以去嘗嘗鮮吧!

七、王一碗

王一碗女人街店位於金寨路與長江中路交叉口南(入口處卡旺卡旁),店裡位置非常便利,招牌非常的醒目。王一碗的招牌生煎包外焦里嫩,外皮非常的酥脆,外皮煎的香香脆脆,表面金黃,撒上一層薄薄的蔥花,但是要趁熱吃,一口咬下去還有許多的湯汁,滾滾燙燙,滿嘴留香, 米粉 也是招牌哦。

八、豆福季

豆腐 季位於紅星路130號11123-9號,位置可以說非常的得天獨厚了,豆花雖然量不是特別的多,但勝在口感醇正,豆味十足,裡面的 紫薯 香甜軟糯,其中 燕麥 飽滿勁道,十分的有嚼勁,並且甜度適中,路過的時候順手買一碗作為下午茶可以說非常的完美了。他們家是專門做豆類食品的,術業有專攻,不僅有豆花還有臭豆腐等豆類食品哦, 豆漿 豆奶這些也非常的好喝哦。

九、007 牛肉麵

007牛肉麵位於三孝口近新聞出版社處。這家店經營這么多年來,生意一直都很好,味道幾乎沒有改變,受到許多食客的喜愛。因為越是這些看似簡單的東西越是能考驗店家的廚藝和水平,哪怕是簡簡單單的一份 炒麵 都傾注了店家的心 血 和心意,我們才能在007牛肉麵品嘗到這樣如此美味的牛肉麵。店裡還有歷史已久的北冰洋,還沒吃過的小夥伴們可以去嘗嘗了。

十、粵光寶 鵝

粵光寶鵝位於人民巷益民街33號,剛剛聽到這個名字,你是不是會嘴角微微的上揚呢,不禁要說了,店家的名字取得真心的好,一下就記住了,招牌菜是百吃不厭的燒鵝燒鴨,燒鵝皮實緊脆,叉燒香嫩可口,鮮嫩有嚼勁。但我最愛還是 白切雞 ,白切雞皮實肉爽滑,潔白清香, 雞肉 上撒上的 姜 末調汁,增加了口感的層次。我推薦你一要嘗遍店裡所有所有的美食哦,這家店的人氣也非常的高,所以排隊要多一些耐心哦。

看完了這些介紹後,你是不是快流口水了,恨不得馬上跑到三孝口去。合肥市雖然還有許多美食街,每條美食街里都有許多的美食,但再也沒有像這樣的三孝口這樣的美食街能進入老合肥人民的心裡了,成為合肥人民的不可磨滅記憶,每當合肥人民吃到這些美食時,總會想到在三孝口裡和朋友、愛人、家人一起度過的美好時光。

❹ 合肥哪裡有好吃的又便宜的飯店

樓上的講的對
那還叫便宜
個人建議城隍廟門口的貴妃涼皮可以去嘗嘗
肥西老母雞也不錯
還有就是鼓樓後面小巷子裡面賣小吃的地方還是不錯的!
檔次在高一點可以去寧國上的大龍蝦,也是合肥一大特色!

❺ 合肥有哪些人氣美食街

【廬城後街】

包河區馬鞍山南路與皖江東路交口
北京有後海,合肥有後街,正如後海沉澱了老北京的文化記憶一樣,廬城後街也見證了合肥這座城市的變遷。沿皖江東路向東,行走片刻,便遇見一片徽派建築,濃濃的徽味撲面而來,大別山農家樂、不倒翁.徽天下、重慶豬圈火鍋、雷瑟音樂餐廳、香草雲南原生態火鍋、西拉沐淪羊、蝦佬聖湯等各色美食齊聚於此。
在這里,海鮮生酒樓里,所有海鮮都是鮮活的,食客可以現選現吃,品味地道的廈門海鮮;西部餐廳以發掘中國西部美食、傳播西部文化為核心,整合開發了西部多種民間美食,主要原料均為新鮮直供;西拉沐淪羊的原材料全部來自內蒙古西拉沐淪河兩岸;臧酷音樂烤吧是一家音樂烤串餐廳,牛仔、吉他手現場互動,讓食客感受時尚、浪漫與燒烤完美結合的美妙;小香港演藝酒吧創新引領你身邊的演唱會現場盛典體驗;後街食府不僅傳播徽州鄉風、鄉俗、鄉味,還展現徽州府衙的縮影、八仙桌、冬瓜梁等古徽州痕跡……
【寧國路龍蝦美食街】

包河區寧國南路與九華山路交口
寧國路是合肥最早火起來的美食街,這條聲名遠揚的龍蝦一條街,已成為最具合肥特色的美食街,而小龍蝦也成為合肥美食的一張名片。尤其是夏天的時候,商家門口都會擺出長長的大排檔,人氣火爆得無法形容。寧國路美食街可不止小龍蝦,重慶燒雞公、牛魔王牛頭餐館等,都是耳熟能詳的老店,還有以懷舊湘菜為特色的人民公社,純正東北風味的哈爾濱水餃。
【1912餐飲美食街】

蜀山區黃山路與懷寧路交叉口1912街區
1912美食街屬於合肥高檔餐飲街,緊挨酒吧一條街和中影國際影城。有大S婆婆張蘭的高端餐飲店俏江南,主做精品川菜,過橋排骨、一品毛血旺、晾衣白肉、江石滾系列等,都是幾乎每桌必點的招牌菜。還有曾志偉代言的烹大師炭火烤肉,除了肉質上好的豬羊雙拼,還有鮮美的大蒜鮮蛤湯。除此還有人氣很旺的創意火鍋戰鍋策、重慶齊齊火鍋。1912台灣夜市也在去年七夕開業,50家正宗台灣小吃讓整個街區人氣爆棚。小團山香草農庄台灣特色小吃店也已開店,除了蚵仔面線、碗粿等,還有受女生喜愛的香草花茶等。
【官亭路美食街】

蜀山區長江西路三里庵官亭路
官亭路北抵安徽農業大學,南接繁華的三里庵商業圈,毗鄰國購廣場、之心城兩大購物廣場,這條不長的輔路里有三河胖子肥腸館、成都瘦子片片魚這些老店,也有二號陣地這樣的摩登奶茶店。有的人是沖著小胡生煎去的,也有的人流連路邊的一個個美食小攤。
【貴池路美食街】

合肥市蜀山區貴池路
位於貴池路電子工程學院旁的瑞福美食街猶如一位初長成的姑娘,雖然隱蔽在鬧市深處,但不掩光華。 美食街內店鋪多為時尚主題餐廳,裝修精緻高雅並附有特色,非常符合年輕、精緻的年輕人呼朋喚友。在這里你可以吃到合肥土菜、杭幫菜、烏江烤魚、阜陽牛肉、江西瓦罐菜、重慶火鍋……口味紛繁,但好吃不貴。
【合肥大學城美食街】

經開區大學城
即使這條美食街遠在大學城,也值得去吃,只去過一次的小編表示對那裡的明火粥、牛肉餅念念不忘,這里不僅是周邊大學生的聚集地,真的是吃貨的天堂,物美價廉也是這里的標簽。其中,炸得金黃誘人的神馬真給力土豆、口感嫩滑的廣東特色腸粉都是獨一無二的。
【合肥罍街】

包河區寧國南路與水陽江路交叉口東北角
北京有簋街,合肥有罍街,罍街向北接近寧國路龍蝦一條街,合肥劉鴻盛、九月山燒烤等老字型大小與徽州毛豆腐、成都串串香等各地知名小吃匯集,讓你在合肥體驗舌尖上的中國。合肥罍街的標志罍,是安徽飲酒風俗炸罍子的起源,罍街正是對文化的一種尋根。
【老報館1952美食街】

廬陽區金寨路與環城南路交叉口
老報館1952原是安徽日報社的舊址,有著老一代合肥人的回憶,在安徽日報社遷址後,當初的地標建築變成美食集中地,青灰色的外牆、獨特的建築風格,加上原有的文化氛圍,讓老報館1952的各個餐廳都有著別一樣的情調,裝修或懷舊或現代,有紅頂新天地、晚香亭等傳統國菜,也有7982日歐料理中心這樣的異國美食,還有品途、柒零捌零等創意餐廳,和充滿小資情調的梧桐小棧、茉莉時尚餐廳。
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❻ 來合肥旅遊,有哪些必吃的合肥特色美食

又到了一個星期最幸福的時刻

下班之後就可以去逛吃逛吃

那些藏在商場里的 美食

真正好吃的有哪些捏?

偶爾遇見嘗試不錯的都記在白名單,

這次統計一下發粗來

一: 簡一我家酸菜魚

地址:臨泉路與和縣路交口瑤海萬達金街二樓

酸菜魚,每次想到那個麻辣味都流口水!簡一酸菜魚的魚肉特別嫩滑,滑進嘴裡,帶點點鮮、酸、辣。一份魚配一份米飯,超棒!

二:貝尼泰迪de炸魚薯條

地址:蜀山區丹霞路與寶綸路交叉口星達城3樓

薯條外脆里嫩,加上外面撒粉,味道比起漢堡店的好吃的太多了,炸魚用的是精選龍利魚肉,厚實而且沒有刺,讓你吃的即滿足又放心!!

三:聰少甜品

地址:馬鞍山路萬達百貨一樓

滿眼果肉是什麼感覺?就是這樣的感覺!一整個芒果、大塊的哈密瓜、大塊的西瓜,鋪的滿滿的一大碗水果!和本大王一樣覺得水果冰就應該長這樣的舉起你們的爪~

彈力十足的水晶珠在口中蹦跳著,含有果肉的榴槤冰在舌尖慢慢化開,一直從舌尖涼到舌尾,這不就是夏天應有的feel嘛!

四:和米堂(之心城店)

地址:長江西路189號之心城室內步行街B1層

培根芝士章魚燒:美味的章魚丸配上培根濃郁的煙熏香味以及芝士的香滑拉絲,造就了它獨特的口味和豐富的營養價值。

芥末章魚燒:如果你覺得芥末的味道比較沖鼻,但又喜歡芥末獨特的味道,一定別錯過芥末章魚燒,配上大顆的章魚顆粒!

五:艾薯夫婦

地址:萬象城L546號商鋪

從一顆土豆里悟出愛情的真諦,用一輛麵包車傳播味道的真理,艾薯夫婦的故事,一定不只是炸薯條和麵包車那麼簡單。

同色系的餐桌椅,色彩斑斕、滿布牆面的塗鴉……在新奇活潑的艾薯家,吃東西也許不是我們唯一的目的, 你總有興趣在裡面兜兜轉轉一番~

六:眷村裡

地址:包河萬達廣場負一層悅薈生活館內

台灣眷村文化承載中國各個地方特色大融合,簡單來說,就是運用有限的材料資源,發揮無窮的創意,料理出獨樹一格的家鄉味,眷村裡就是這樣典型的台灣小吃!

性冷淡的裝修風格,個頭大小不一的手工蝦餃,蝦仁肉質實在,味道很好!紅油炒手加辣醬會更好吃,還有香腸飯團,黃花魚煎餃等!喜歡的可以去試試哦~

黃花魚煎餃,翠綠翠綠的外皮看著很心水,一口咬下去能吃出魚的鮮味,裡面還有增加爽脆口感的荸薺呢!

七:文章撈面

地址:北含山路與淮河路步行街交口工商銀行對面

暗黃的木質門頭,中國風的龍頭,讓人眼前一亮。走進店內,面條的香味陣陣撲鼻而來,將面條文化與中華文化相結合,這種中國風的就餐環境很沉穩,很舒服。

舀上一勺暖暖的面湯配上顏值滿滿的撈面,一股濃郁瞬間在嘴裡彌漫,讓人食慾大增。麻麻辣辣雞肉炒飯擺盤精緻,我都不忍心下嘴~

八:大衛壹番屋

地址:望江路與潛山路交口華邦伊賽特1樓

在這里能嘗到各種口味的咖喱飯,濃稠的咖喱口感微辣,切塊的土豆胡蘿卜拌上米飯次次都能吃到光碟!炸豬排、蛋包飯、烏冬面、溫泉蛋也是一應俱全!

店裡有款把米飯捏成熊貓樣子的熊貓飯,一群憨態可掬的熊貓面對著炸豬排,都不忍心下嘴了~

九:墨斗家面

地址:蜀山區港匯廣場琳琅街1街

藏在港匯廣場的一家小小面館,總共也就6種口味,但吃過的人幾乎都能變成回頭客!套餐還會贈送沙拉小菜,而且是用保鮮膜封好的!

肥腸面里的肥腸處理的特別干凈,牛肉麵的湯頭醇正濃郁,菇王面鮮美解饞,墨斗拌面裡面加的是芝麻醬,下次去爭取把六種都吃完!

你們有什麼商場 美食 推薦?

合肥的 美食 其實非常多,先列舉幾個出來,大家隨意感受下:

首先,提到合肥的時候,肯定想到的是合肥的龍蝦 美食 節。沒錯,你在合肥大街上隨便拽個人問,合肥最有名的 美食 是什麼?估計90%會回答【龍蝦】。

合肥龍蝦已經不單單是一個本地 美食 ,圍繞小龍蝦已經形成了一個龐大的產業鏈。全市圍繞龍蝦產業的從業人員,超過20萬人,產業規模達20多億。全市經營龍蝦的大小餐館多達四五千家,年消費量逾10萬噸。合肥下轄的長豐縣、巢湖、廬江等地,有大量的龍蝦養殖戶。

第四。【肥東二十埠豬頭湯豬頭湯】合肥平民 美食 的極致,就像鹵煮炒肝之於北京。雖然它是個難登大雅之堂的吃食,但是其美好的味道、便宜的價格,是合肥本土真正難得的 美食 。

合肥賣豬頭湯的店不多,以肥東二十埠的最為正宗。通常都是很小的店面在經營。現在生活在合肥的年輕人,無論是本地的還是外地的,其實知道的並不太多。

豬頭湯,是將去除了豬耳朵、豬嘴、豬腦等值錢部位的沒人要的光豬頭,剔肉去骨。洗凈後,放料去腥,再用大鍋小火慢燉而成。湯鮮味美、肉不油膩。來碗白米飯,配上店家贈送的腌小菜,吃的那叫一個酣暢淋漓!在過去物質條件不豐富的年代裡,豬頭湯是多少平民百姓的難得 美食 。合肥比較老字型大小的一些豬頭湯店,一天能夠賣掉一兩百個豬頭,可見其深受老合肥的喜愛 。

其實,合肥還有很多的特色 美食 ,歡迎大家來合肥品嘗做客!

合肥有哪些特色 美食 ?

大家好,我是 寶媽私房七七八八 ,很高興回答這個問題。

合肥作為安徽的省會城市, 美食 肯定是舉不勝數。雖說我是合肥下屬縣城下的一個偏遠小村,但是抵擋不了我對 美食 的熱愛。要說合肥特色的 美食 ,比較出名的十個指頭也數不過來,今天就分享幾個我喜歡的,希望你們也喜歡。

臭鱖魚

臭鱖魚是徽菜的代表作之一, 聞起來臭吃起來香 。製作這道菜時需要把鱖魚用淡鹽水腌制5-7天左右,搭配竹筍等,吃起來鮮香無比。這道菜類似臭豆腐,喜歡吃的人愛不釋手,不喜的嗤之以鼻。

肥西老母雞湯

相傳這道雞湯曾經是作為貢品上供用的,也是傳統經典名菜,在燉煮中不加任何輔料,湯非常鮮美。本地人喜歡燉湯後加點米面吃,尤其是做月子的產婦嘗嘗用雞湯米面滋補身體。

來合肥遊玩的人基本都會點上一份老母雞湯面,一邊品嘗美味一邊欣賞美景。

廬州烤鴨

廬州烤鴨出名不在於鴨子,而在於 鴨油燒餅。它層次多,特別酥脆,餡料是鴨肉和蔥,一口咬下去滿嘴油香。 與其說是吃烤鴨,不如說是吃鴨油燒餅。

米面

米面在合肥人心中有著很重要的地位,產婦或者是大病初癒的人都喜歡用它和雞湯、鴨湯、排骨一起吃。合肥的老鄉雞開了很多分店,店內賣的最多的就是雞湯米面。

米餃

油炸米餃幾乎人人都愛吃,以香、脆出名,很多人喜歡早餐吃幾個米餃搭配豆漿填飽肚子。它是於大米磨成粉後煮或者炒熟,再包肉餡油炸而成,過程還是比較繁瑣的。

小龍蝦

小龍蝦在每個地方都有,合肥也不例外。每到夏季傍晚,大街小巷到處都是賣小龍蝦的,三五親朋舉杯共飲。

結語:合肥的 美食 小吃等還有很多,這邊就不一一碼字了。關注我,後期會給大家介紹。

提到吃,大皖君想說的有如滔滔江水,連綿不絕。在合肥,好吃的太多了,讓大皖君一一道來。


龍蝦:青蝦,肉嫩,皮薄,江淮之間特有。」在安徽省會合肥,吃龍蝦成為一種 時尚 。

龍蝦煎、炸、烹、煮、燒、烤皆宜。馬路邊的龍蝦城、大排擋人潮如織,吃龍蝦、喝啤酒是合肥人一種愜意的生活方式。

老母雞湯:從「肥東到肥西,買只老母雞」,這兒歌三歲的娃都會唱。燉煨的老母雞是當地的土雞,選料隔年麻黃雞,小火久燉,精華都融在了濃湯里,湯醇味厚。

廬州烤鴨:廬州烤鴨原系宮廷御膳 美食 ,明時流入豪門至民間。選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。


泥鰍掛面:合肥人吃泥鰍成為安徽一絕,而泥鰍掛面更是徽菜的代表,為本地一道美味的「土菜」。

三河米餃:以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡心味鮮美。已有近百年製作 歷史 。


合肥四大名點:即麻餅、烘糕、寸金、白切,是合肥傳統特產。


三河米酒:三河生產糯米甜酒的 歷史 甚長,早年有一種名叫金波酒的甜酒,在當地影響甚大。


巢湖銀魚:產於巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽為巢湖皇後。大銀魚體長15 20厘米為面魚,小銀魚體長4 7厘米,骨軟無刺,鮮嫩可口,營養豐富,也是饋贈佳品。

合肥菜,也稱廬州菜,是發源於合肥市周邊地區的農家土菜的統稱。合肥菜同時受到本省沿淮菜和沿江菜的影響,同時因臨近江蘇省,合肥菜中的許多菜品又吸納了淮揚菜的口味清淡特點。合肥菜在長期的形成發展過程中,形成了自己獨特的風格,口味多醬香型,甜、辣為主,臘香、原汁原味都能突出風格,合肥名菜有曹操雞、包公魚、李鴻章大雜燴、廬州烤鴨等。

合肥小吃,也稱廬州小吃,在繼承古代廬州傳統小吃的基礎上,吸收融合省內外各地小吃特點,形成具有合肥地方濃厚特色的小吃名品。合肥小吃兼具南北特點,既有南方風格的糕點,也有北方式樣的麵食,當地有句順口溜「大麻餅玉帶糕,寸金白切加烘糕,小刀面餛飩餃,旱餃油香小籠包,龍燈節子包油條」即是說的合肥小吃的多樣性。合肥小吃中,麻餅、烘糕、寸金、白切片四種甜品小吃合稱為合肥四大名點,此外,廬陽湯包、鴨油燒餅、三河米餃等也較為知名。

剛剛從合肥離開,感覺很肥是一個很有意思地方,合肥的 美食 其實很多的,而且具有地方特色,幾乎所有的食材都可以做的很精緻,而在合肥最值得逛逛的是概念式的 美食 城「罍街」。

「罍」字是古代留下來的一個生僻字,現在認識的外地人還真的不多,其實它讀「léi」。它是流行於商代和春秋時期的一種盛酒器和禮器,在安徽和其他中原地區多有發現,其大小與規格也不盡相同。

但「罍街」已經成為特色小吃符號,這個還吃的東西就太多了,幾乎所有的合肥與安徽小吃都能找到,不僅好吃,而且很便宜。

目前合肥市有六七處被稱為「罍村」的小吃街。

罍街的口號是「逛罍街,吃天下」,它以拯救和挖掘安徽老字型大小餐飲為主,探尋安徽飲食文化並兼顧各方地特色小吃,形成了獨特的「罍村」飲食品牌。這里吃小吃還是比較衛生和干凈的。

位於蕪湖路邊上肖氏貢鵝,門臉雖不大,但用久負盛名、婦孺皆知來形容一點也不誇張。據說這家店常年生意都這樣火暴,一天只分三個時段開門,把東西賣完就關門,等到下一批鹵菜到再開。鵝店門口出現了排隊大軍不出為奇,每天都有大批鐵桿粉絲靜靜地站在門前排隊等候。

肖氏貢鵝門頭

肖氏貢鵝的鐵桿粉絲還真不少!

肖氏貢鵝為什麼如此受歡迎呢?原來,合肥素有「喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽」的說法,鵝肉有利五臟、止消渴的功能,且吃法很多,也非常講究,除了傳統 名菜燒鵝外,還有一種鹵鵝,專選鵝身上的精華部分鵝頭、鵝腸、鵝肝等加工製作,口感獨特,非常受合肥食客的歡迎。而且,鵝以青草為食,干凈衛生,肖氏貢鵝還是正宗的『綠色保健食品』呢!

超好吃的鵝掌,油而不膩,非常有嚼勁。

肖氏貢鵝算得上是合肥的地方風味食品,擁有30年的 歷史 。肉質肥美,貢鵝香滑入味,肥而不膩,清香爽脆可以從舌頭一直滲透到喉嚨里。去買過的人一定知道,他們家有兩個窗口,有個窗口上寫著「不要切在此排隊」,不要切就是稱了以後直接走,不用服務員給你剁成塊,自己拿回家切,另一窗口是買了以後切塊的,提示下,不用切的窗口隊伍的移動速度貌似要快。

肖氏貢鵝

除了貢鵝、鵝身上的其他附屬產品外,還有鹵牛肉、鹵乾子、千張。尤其是鵝爪,啃起來餘味悠長,第一口下去,貌似沒有什麼感覺,第二、三……哇,越嚼越香,真是人間美味!吃鵝爪一定要上手,此時筷子已毫無意義,抓起來啃吧、嚼吧,幾只下肚都不會覺得膩,而且鵝爪的香,是那種需要細細去品,才能品出的美味。不過美中不足的是湯汁的味道有一點點咸,如果配上冰啤酒,那感覺又是超贊!

地址:蕪湖路齊雲山莊西邊50米

另外肖氏貢鵝在市內也開了多家分店,望湖城分店和科大西區的分店我可是經常去,口味一樣很好。

合肥一個中部城市,我們知道他有包公祠,有巢湖,三河古鎮。她的鄰居都是中部崛起城市,湖南是湘味的起源,湘菜在中國幾大菜系中,佔得一席之地;而湖北則是魚米之鄉,豐富的食材也讓 美食 品種譽滿天下。合肥顯得有些清冷,但是每個城市都有自己的 美食 記憶,假如你沒有去過合肥,就跟著壹周君去尋找合肥的地道 美食 吧。香味肥叔鍋貼

早餐,熱乎的老合肥味道

肥叔鍋貼

煎餃的特點就是脆,因為皮很薄,煎的過程中,老闆很捨得給油,幾分鍾,一碗油汪汪,脆滋滋的煎餃就出鍋了,肉餡湯汁豐富,鮮美中帶有一點甜甜的味道。煎餃很脆,一塊錢兩個,色澤金黃,內餡肉香汁水足,沒有乾巴巴的感覺!這吃的滿嘴流油很有滿足感。

南京牛肉鍋貼

純正牛肉餡的,特別有嚼勁,走的是淮陽風味,有甜味,北方的糙漢子估計吃不慣。

劉鴻盛

是合肥的老品牌,就像武漢的小桃園一樣,最著名的是冬菇雞餃,皮薄肉餡多,一口就是滿滿的湯汁,冬天真是過早最好的早餐,熱乎乎的,一口餃子一口餃子湯,舒服。讓

紅油餃子店

按理說,紅油餃子是四川的做法,因為合肥人不是很會吃辣,但是地處中部,南北貫通,如今合肥什麼不吃,什麼 美食 沒有?所以紅油餃子也是算是風味十足,辣而不麻,再沾點醋,味道就更好了。老闆說都是用超市買的好油調制的紅油, 健康 有保證。

淮上豆府

永和什麼的豆漿店,我就不說了,這家店是以豆腐菜為主打的餐館,各種豆腐菜,清朝燉煮,把豆腐玩出了101種花樣。

同慶小籠

同慶樓是合肥的著名品牌,主打湯包,他家的湯包是合肥特色,還是走北方風味,沒有淮南風味的甜,但是也好吃,包子皮微厚,但是也有嚼勁。

江南小鎮無錫湯包

無錫的小籠包,袖珍鮮美,蘸著醋風味獨特!

蟹趣蟹黃湯包

先喝湯,再吃包子,蟹黃是點睛的風味,主要是湯汁鮮美,肉餡飽滿,很大一坨蟹黃,老闆真是良心產品。

三河米餃

米餃是到底的合肥 美食 ,有近百年 歷史 ,用秈米粉作為餃子皮,筋道有嚼頭,肉餡是五花肉及調料制,肥瘦相間,吃起來不材,做好餃子後如果油炸,色澤金黃,撈出來,晾涼後裝盤,酥脆可口,聽所這外皮微酥脆、餡心味鮮美。

包公魚

李鴻章大雜燴

好吧,這道菜走的就是名人道路,李鴻章在美國的時候,宴請美國官員,但是因為廚子做的中國菜味道鮮美,對方大家贊許,李鴻章讓廚子還繼續上菜,但是後廚的菜餚已經所剩無多,廚子靈機一動,就李鴻章大雜燴是合肥名菜。 相傳李鴻章在訪問美國期間,曾宴請美國賓客,因中國菜可口美味,深受歡迎。李即命廚師加菜,但正菜已上完,廚師只好把剩下的海鮮一鍋燴了,結果,意外地大受好評。其實就是一鍋煮,哈哈。只是有了一個美麗的傳說。

你好,我是皖西六安人,大學在合肥上的,畢業後在合肥安家立業,對合肥還是有些感情的,但是說到吃的,合肥並沒有特別出名好吃的特產或菜餚,黃山有臭鱖魚,燒餅,味道都不錯,金寨有吊鍋,淮南有牛肉湯,碭山有酥梨,合肥自己說的有個叫四大名點的,但是大家吃過的都說不怎麼好吃,不過合肥罍街的小龍蝦倒是不錯,不算特色,但是味道可以。

廬州烤鴨

廬州烤鴨以前曾是宮廷的御膳 美食 ,這道菜不僅選料嚴謹,加工還很有考究,香氣撲鼻,肉嫩皮酥、味道鮮美,最最重要的是肥而不膩,回味無窮,吃了還想再吃。

老母雞湯

雞湯很香,很嫩,很好喝。燉煨的老母雞選用的是當地的土雞,,小火慢燉,在濃湯里融合了所有的精華,湯濃味厚,清香四溢,再加上新鮮的蔬菜,簡直是人間美味,並且老母雞絕對是補充蛋白質的聖品,既好吃又營養,真是一舉兩得。

龍蝦

在合肥又許多龍蝦一條街,寧國路啊、罍街啊、大通路啊、琥珀山莊附近啊、大學城附近啊,這些地方有很多專營龍蝦燒烤的大排檔或者中小飯店,任人選擇。

吳山貢鵝

盛產於合肥長豐縣,吳山貢鵝的肉質絕對比一般的鵝味道更鮮美。這得益於其獨特的鹵制方法,迄今已逾百年, 歷史 悠久,口味清淡適中,也不油膩。

曹操雞。

也被稱作為稱「逍遙雞」,是合肥的一道名菜。據說曹操屯兵於廬州逍遙津的時候,由於軍政事務繁忙和操勞過度,所以卧床不起,在治療過程中,醫生囑咐廚師要在雞肉里添加中葯,於是廚師將雞和中葯烹製成葯膳雞,曹操自從吃過這個雞後病情大有好轉,而且從此曹操也愛上吃這道菜,於是這道菜在民間流傳開來,人們將之稱為「曹操雞」。這道菜與一般的燒雞、扒雞都不一樣,肉白細嫩,皮黃骨酥,美味與營養兼具。

芙蓉蛋卷

在當地也是很有名的一種小吃,麵皮薄卻勁道十足,麵皮的裡麵包裹著雞蛋、豆皮、烤腸、香菜、豆芽等多種食材,至於辣不辣的問題,都能因人而異。

合肥桂花酥糖。

是合肥著名的三大特產之一, 歷史 悠久。酥糖的基本原料是屑子,由麵粉、熟純芝麻仁、棉白糖、桂花等一起合制而成,酥糖的香甜加上桂花的濃郁麻香,使得桂花酥鬆脆且入口即溶,是一種很適合帶回家的特產,送親戚送朋友的良品。

❼ 合肥有哪裡便宜又好玩的地方

合肥的一些景點:
南邊:徽園、明珠廣場、翡翠湖公園、歐洲風情街、歡樂島、阿酋灣水上世界
西邊:蜀山森林公園、植物園、天鵝湖、安徽名人館、科技島
北邊:瑤海公園、生態公園、豐樂生態園、三國遺址公園
市區:包河公園、逍遙津公園、杏花公園、李府、明教寺
東邊:花沖公園
周邊:紫蓬山、岱山湖、三河

像各個公園都是免費的
可以玩包河公園啊

海洋館稍微貴點
其他景點都比較便宜