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有哪些好吃的中國傳統酥糖

發布時間: 2022-12-31 00:24:36

『壹』 杜潯酥糖有幾家老字型大小

杜潯酥糖有兩家老字型大小。
1、一家是木正牌杜潯酥糖,在海內外獨享盛譽,其製作技術源於百年工藝。
2、另一家是杜潯綠得寶酥糖是杜潯鎮最有名的老字型大小之一,它看著很普通吃著卻不同尋常。杜潯酥糖又名漳浦酥糖,是福建漳州市的一種地方傳統甜點。因產於福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮而得名。

『貳』 北京特產有哪些好吃的能帶走的

北京能帶走的特產有北京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆等。

1、北京鴨梨

北京鴨梨成枝率低。葉片廣卵圓形,先端漸尖或突尖,基部圓形或廣圓形,由於它從遠看很像鴨子,所以以後人們就把它稱作鴨梨。果皮薄果心小,果肉厚、且細嫩而清脆,外表光滑,呈淡黃色,有粽色斑點;果內水汁多,味甜稍帶酸。

2、北京秋梨膏

秋梨膏是北京傳統特產,傳說早在唐朝的時候就有了,是宮廷的一種葯品,一直到清朝才由御醫傳出宮來的。秋梨膏是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津等作用。

5、六必居醬菜

必居醬菜是北京市傳統名菜。由北京六必居生產。六必居是北京醬園中歷史最久、聲譽最顯著的一家,其生產的六必居醬菜,選料精細、製作嚴格,加工技藝精湛、色澤鮮亮、脆嫩清香。

『叄』 酥糖是哪裡的特產

酥糖是很多地方的特產,著名的有:湖北酥糖、北京酥糖、成都溫江區,以及江蘇徐州等。

1、湖北酥糖有著悠久的生產歷史,最早源於唐代,享有:「茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼桂美,甜酥留麻香」的美譽,為歷代名人所稱贊。

『肆』 這5種傳統糖果,最老已經有62年歷史,至今還在賣,你都吃過嗎

導語:周末跟小女兒去逛超市,這是她一天之中最開心的時刻,到了零食區她都不想走了,看著貨架上琳琅滿目的糖果,全都想放進購物車帶回家。糖果的包裝也越來越精緻了,印上了各種卡通人物的形象,有海綿寶寶、小豬佩奇、喜羊羊等,難怪讓小孩子一看就喜歡上了。

在這么多糖果之中,我竟然發現了兒時吃過的一種糖果,這么多年以來,竟然還在賣。它的包裝還是那麼的朴實無華,簡簡單單,擺在貨架上其貌不揚,可能很多人都會忽略掉。

記得以前的糖果品種,並沒有如今那麼豐富多樣,好多年過去了,這5種存在我記憶中的傳統糖果,現在依然還在銷售,我們一起來看看都有哪些吧!

大白兔奶糖1959年就開始發售了,轉眼之間已經有62年 歷史 了。至今它的包裝風格依然沒有多大改變,還是那種活潑可愛的小白兔,配上「大白兔奶糖」的字樣,讓人印象尤為深刻。

如今,大白兔奶糖也與時俱進,不僅有傳統的牛奶味,還推出了紅豆味、巧克力味、玉米味等多種口味,還有特色的「奶油話梅味」,選擇比以前多了。

在大白兔奶糖60周歲生日之際,它還在上海開了一家「大白兔奶茶店」,奶茶店只開三個月,每天排隊的客人都綿延近千米,有的人排隊3小時才能買到一杯奶茶。此外,還有大白兔抱枕、大白兔香水、大白兔香氛保濕沐浴露等周邊產品,一個傳統的糖果品牌瞬間成為了網紅,在新時代重新煥發出光彩。

北京酥糖是中國三大有名的糖果之一,其中大蝦酥糖的名氣最大。它跟其他的糖果大有不同,記得第一次吃大蝦酥糖之時,咬下去感覺到皮薄酥脆,隨後在口中細細咀嚼,糖餡香甜可口,不粘牙,而且不過於甜膩,老人和小孩都適合吃。有人這樣形容大蝦酥糖——「真是咬一口直叫脆,吃一口滿口香 」,這就是它的獨特之處。

不老林糖的誕生時間稍晚一點,源自於1988年,至今也有33年的時間了。記得在90年代初期的時候,它曾經火遍了全國各地,更是成為了每年春節必備的糖果之一,記得那時候親戚來我家拜年,都會帶來一兩包不老林糖。它的包裝也非常有特色,紅藍白的彩條十分顯眼,中間還印有發明者的肖像。

大大泡泡糖在1989年就推出了,距離現在已經有32年了。在以前念小學時,大大泡泡糖只有1角1塊,有西瓜味、橙子味、哈密瓜味、青蘋果味等多種口味。泡泡糖不僅好吃,而且好玩,那時候我們還比賽吹泡泡,看誰吹出來的泡泡更大一些,為了贏得勝利,我還在放學之後苦練了一段時間吹泡泡的絕技。

這種糖果的形狀很特別,直接做成玉米一樣的形狀,淺黃色的顏色,看起來特別顯眼。剝開包裝之後,就聞到一股濃郁的玉米香味,吃起來口感十分軟糯,跟玉米的口感很相似。不過,這玉米味並不是使用玉米作為原材料,只是添加了食用香精和人工色素。

朋友們,你們都吃過嗎?歡迎大家在評論區留言,一起分享自己的感想和想法。 今天大熊的分享就到這里了,覺得文章有用的話,請分享轉發給身邊的家人和朋友。我是大熊餅干不加糖,每天分享給大家最實用的生活資訊,喜歡我就點個關注吧,謝謝!

『伍』 老輩人過年必備的6種糖果,營養好吃年味足,年輕人:過年誰吃它

導語:老輩人過年必備的6種糖果,營養好吃年味足,年輕人:過年誰吃它!

春節將至,大家都在忙著准備年貨,除了米糧肉蛋、水果、蔬菜和煙酒以外,還有一些小朋友愛吃的零食。要問現在的小朋友最愛吃哪種零食,可能你很難回答出來。因為,隨著生活水平的提高,現在小朋友的零食可以算是五花八門,種類特別多!但是,如果你要問過去的小朋友最愛吃哪種零食,答案肯定就是「糖果」了!

走在超市的糖果區,花花綠綠的糖果,種類繁多,不同的品牌和口味,應有盡有!但是,在以前生活水平不高的時候,很多糖果只有在過年時才能吃到。即使過年會買一些糖果,也不能像現在這樣隨心所欲!

過年買年貨,糖果不能少,這6種糖果,營養好吃還不貴,年味十足! 很多人都說,現在過年的年味越來越淡了,其實,是生活習慣改變了,很多以前喜歡的事物,也逐漸被新的事物替代,以前熟悉的感覺消失了,所以才會覺得年味淡了。下面,廚娘就與大家分享6種,以前過年很受歡迎,而現在卻逐漸消失的糖果,來回味一下過去的年味吧!

第一種:大白兔奶糖

大白兔奶糖誕生於1959年,是建國10周年的獻禮糖果。在過去物資匱乏的年代,它可是極其珍貴的一種糖果,其受歡迎程度,遠超現在任何一種糖果,是很多人小時候最珍貴的回憶!剝開一顆大白兔奶糖,塞進嘴裡,瞬間感到甜甜的,軟軟的,滿嘴都是濃濃的奶香,使人回味無窮!糖吃完了,就連糖紙也不捨得扔,都要整理一下保存起來。但是,現在很多人都說,大白兔奶糖的味道變了,口感較硬,奶香味也沒那麼濃了,不知道大家是不是也有這種感覺呢?

第二種:花生牛軋糖

花生牛軋糖是用花生、棉花糖、奶粉等食材製作而成,是很多70後80後小時候最愛的糖果之一!剝開一顆花生牛軋糖,輕輕地放在嘴裡,然後慢慢地嚼,細細的品味那濃濃的奶香味和花生味,每嚼一口,都能感受到濃濃的滿足,使人久久不能忘懷!

第三種:高粱飴軟糖

高粱飴軟糖是山東的傳統地方特產,它是用優質白砂糖、精製澱粉、葡萄糖漿、檸檬酸和高麥芽糖漿等食材製作而成!它的口感細膩、富有韌性、微甜可口,吃起來還不粘牙!因此,高粱飴也深受人們的喜愛!高粱飴在製作過程中,會產生一些對人體有益的糊精、低聚糖、單糖等碳水化合物和消化酶等物質。這些物質不僅具有很高的營養價值,對於胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍等疾病,還有一定的療效!

第四種:傳統椰子糖

傳統椰子糖是椰子糖的始祖,也是海南的特產!傳統椰子糖,富有濃郁椰香,椰奶入口即溶,品味純正,可口香醇,滑而不膩。它是在海南民間傳統製作工藝上進行改良,最大程度地保留了椰子的原汁原味和營養成分,並且還不含色素、香精和防腐劑,是純天然、綠色 健康 的糖果!打開椰子糖的蠟紙包裝,將椰子糖放在嘴裡嚼幾下,一股清淡的椰奶香味和絲絲的焦糖味,特別好吃!

第五種:大蝦酥糖

大蝦酥糖,又叫北京酥糖, 歷史 悠久,是中國三大名糖之一!糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,口感香甜可口,吃一口滿口香,不粘牙不膩口,吃後還不留殘渣,別有一番風味!並且,大蝦酥糖是由芝麻、花生、白砂糖等多種原料混合而成,營養價值很高,且含糖量低於50%,常吃大蝦酥糖,可補充糖分、蛋白質、維生素等營養物質,是一種老少皆宜的 美食 !

第六種:酒心糖

酒心糖是一種砂殼糖,也是一種用酒做心的糖果。將糖漿注入模具結晶後,灌入高濃度曲酒,四周塗上一層巧克力外衣。它的口感十分獨特,入口酥脆,香甜之中還帶有一絲的酒香。小時候,常聽大人們說,這種糖小孩不能多吃,吃多了就會醉。其實,每顆酒心糖的含白酒量只有4毫升左右,只要不過量食用,是不會醉的。不過,作為孕婦和兒童,還是要盡量少吃,畢竟飲酒可能會影響人們的身體 健康 。

『陸』 北京特產有哪些好吃的能帶走的

北京特產:

1、北京酥糖

北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以「紅蝦酥」最為著名。紅蝦酥的特點可以概括為「酥、脆、香、甜」四個字。在製作上集中了傳統工藝的精華,用料考究。一律選用優質榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和「二八麻醬」,經多次熬煉拔拉折包而成。

2、驢打滾

驢打滾是老北京傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名「驢打滾」。驢打滾這個北京土特產可謂是老少皆宜,就是一次不能吃太多,兩三個就可以了。

3、京八件

京八件相信剛來北京的人都聽過,做的最好的屬稻香村了,「京八件」就是八種形狀、口味不同的特色京味糕點,糕點上會寫福、祿、壽、喜字,然後和太師餅、椒鹽餅、棗花糕等放在一起就拼成了京八件,這個特產禮盒很適合送給長輩們。

4、糖葫蘆

有單包裝的小冰糖葫蘆,小孩子很喜歡吃,和大街小巷賣的現做的冰糖葫蘆味道還不一樣,味道酸酸甜甜的,獨立包裝干凈又衛生,家裡有小孩子的親們可以考慮買點這個……

5、茯苓餅

北京特產茯苓夾餅,原是清朝末年的宮廷食品。茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補性傳統名點。製作系以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特。因為滋補性強加上慈禧愛吃,所以身價百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井買幾盒帶回去,以饋贈親友。

『柒』 中國什麼糖最出名

中國的北京酥糖最出名。其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩口,吃後不留殘渣。

北京酥糖的特點

北京酥糖是中國三大名糖之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名。

解放前,北京的一些店鋪和作坊用刻有小孩形狀的銅模加工出酥糖,因此,北京人常叫它為小孩酥。解放後,幾十家私人作坊合並加入北京第一食品廠,小孩酥成了這個廠的名品。1963年,他們再度研製成功紅蝦酥糖,很快成為出口產品,並且暢銷國際市場。

幾十年來,產量不斷增加,仍滿足不了客商需要。紅蝦酥糖曾榮獲國務院頒發的銀質獎章。外商稱贊說紅蝦酥,不僅美國的王牌金絲酥比不了,其他國家的酥糖也比不了。紅蝦酥的特點可以概括為酥,脆,香,甜四個字。在製作上集中了傳統工藝的精華,用料考究。

一律選用優質榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和二八麻醬,經多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩口,吃後不留殘渣。