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樂山哪裡海鮮好吃

發布時間: 2022-12-30 05:35:54

A. 樂山有什麼好吃的地方

這些美食在成都也可以吃到,但是它們都是出自於樂山只有到樂山才能吃到原汁原味,如下是我給大家整理的樂山有什麼好吃的地方,希望對大家有所作用。

第一道特色美食:甜皮鴨

甜皮鴨製作方法流傳甚久,在清朝時期屬於宮廷御膳美食,樂山人稱「鹵鴨子」。具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。

第二道特色美食:西壩豆腐

西壩豆腐是四川樂山名吃。從樂山大佛順岷江而下20多公里處,有一座千年古鎮五通橋區西壩鎮。早在明朝萬曆年間,鎮上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西壩豆腐聲名遠播的,是老字型大小「慶元店」的第六代掌勺人楊俊華師傅。 西壩古鎮,山清水秀,景色宜人,特別是那清冽的溪水,是磨製豆腐的天然水汁。

第三道特色美食:蹺腳牛肉

什麼是蹺腳牛肉?簡單點說,「蹺腳牛肉」就是「燙牛雜」。樂山市內「蹺腳牛肉」店基本一街一店,星羅棋布,格局是當街一口大鍋,老湯翻滾,菜品有牛肉、白肚、毛肚、腸子、肺片、腦花等,隨燙隨食。吃時一碗白米飯、幾碗蹺腳牛肉、一碟辣椒面,再就著鮮香的老湯,快感從味蕾中慢慢泛起。價格在:5—8元/碗。

第四道特色美食:冷鍋魚

冷鍋魚是樂山以白漣或花漣魚做火鍋較多,品嘗時可以紅(辣鍋底)白(清湯鍋底)各一鍋,紅的辣的夠勁,白的鮮香味美,那感覺,用四川話說簡直是「不擺了」,價位:10元左右/斤。

第五道特色美食:麻辣燙

麻辣燙是起源於四川、流傳多年的'地方特色小吃,也叫串串香。樂山的麻辣燙尤為出名,其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛,街邊都可以吃到~

第六道特色美食:黃燜雞

黃燜雞是樂山的一大特色火鍋,必嘗美食之首。雞肉先和底料翻炒,然後和木耳、魔芋等時令蔬菜一起放入高壓鍋,燜二十分鍾左右。最後倒入火鍋盆,表面上撒上香菜,香噴噴、辣絲絲的黃燜雞就出爐了!價位:60元左右一鍋。

B. 在樂山哪裡買海鮮最好又新鮮

這些都是成都的 這邊還是比較全的 成都青石橋農貿市場 青石橋農貿市場是西南地區最大的、歷史最久的農貿市場。佔地面積為1500平方米,有三層貿易區域。其中一層為海鮮、水產品、凍製品、蔬菜、肉類等交易區,專門辟有停車場;二層為干雜、各類調味品區。全天24小時營業,物業採用全場電視監控,提供隨叫隨到的配送服務。 地址:成都市青石橋 四川成都市農產品批發中心 成都市農產品批發中心是西南地區具有鮮明特色的大型化、規范化的農副產品專業批發市場。市場經營糧油、干雜、禽蛋、農產品等7大類近1000個品種。 地址:成都蓉北商貿大道14號 電話:028-3115367 成都肉類產品批發市場 國家級大型專業肉類批發市場,也是全國第一家面向全國的高起點、規范化的農副產品專業批發市場。經營品種有鮮凍、豬牛羊禽肉及副產品、活豬、蛋品、臟器等 地址:四川省成都市新華大道文武路42號 電話:028-6784744 傳真: 028-6783749 成都八里庄糧食批發市場 西南地區規模最大的糧食專業批發市場,輻射整個大西南地區,經營品種有糧食副產品、油脂、油類等 地址:成都市駟馬路1號 四川省水產品批發市場 四川省政府批准設立的水產專業市場, 主要經營淡海水產品。 電話:028-7512567 傳真:028-751012
滿意請採納

C. 四川 樂山市中心哪有海鮮自助餐

有啊,沃爾瑪吉布魯海鮮自助,好像68一位。用美團訂,便宜點

D. 樂山有沒有海鮮市場

歸納如下: 和平區: 對育才中學前的早晨街頭的紅傘,每天早上,起了長隊購買從這里到處說是整個沉陽地區銷售最好的韓國泡菜,醬菜,根據上午的管理員說泡菜的年營業額超過30萬元的份額。 (很多人推薦這個地方,似乎值得一吃) 城市花園西門,小鐵皮房子,每天早晨,開門,中午過後,封閉上銷售的家庭式烹飪。沒有跡象,沒有牌照,不良經營手法和同樣的人在做什麼,往往圍繞幾大酒店老闆在這??里吃午飯。 (3)中山廣場,快樂迪附近,「胡餅」絕對火!一個大鍋,裡面頓菜,上面胡張餅!然後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子。味道不錯!飯口肯定沒坐像肯德基一樣,你吃了,接下來的兩站等待。最近開了一家分號,原來的地方,前遼寧省信託投資公司,樓下在中山大道,桂林街路口,不到100米距離。 三好街智,雞架麻辣燙,美味吃的舒適,在繁??忙的一周還回去,和外國朋友到那裡吃。值得品嘗。 。研究了日常的肥牛,涮辛辣,??價格低廉,比較干凈的紅塘肚。 (6)研究跳蚤超市對面的巷子里,對面的好幾個酒店,四川長江,四川和重慶的棒棒軍火鍋一條街陳表演,流行水平是每天都有人排隊! 7,和平區101中學門口老兩口做的很長一段時間味道的粥,特別好吃的各種粥,熬。 新華廣場西路口50米:新華園骨頭館開了五年,方圓幾百里都知道,一鍋60元,一個半洗臉盆那麼高的沙鍋,骨頭像小山堆,點火是燉,然後湯涮菜,五六名男子吃是沒有問題的,特別經濟實惠!可口,不油膩! 在路口的萬豪酒店和喜來登酒店,不用說,裡面所謂的金豆,大齒輪的海鮮,很多人特意跑來吃川菜館,在裡面的家的小籃子中來。叫蜀香園,開了自己的家,良好的食物吃,現在差了很多,但也可以奶油香酥鯽魚在電台旁邊一個交通叉燉好也不錯,旁邊的一個錯綜復雜的水煮魚,四川香港餐廳,夫妻肺片,筋到?!!在南方,國華烤肉和美味的冷。 廣場廣場的奚記麻辣涮肚和10麻辣燙。相信,很多人吃了,雖然它不是像以前一樣好,它仍然是陳誠,著名小吃。 數字時代廣場。三好街賣午餐特別美味的鹹菜賣過的老夫人的小胡同,買的人更多。三好街經典菜餚。 在12出售後整個市場的雞骨頭。五里河市場馬雞機架。 10年店,觀看從現在到獨立的街邊小攤。我記得當馬家的雞骨頭不要出門。 13經街8個店叫「只是館,王傅館開放的家庭,有有很多的老婦女排球團隊照片(郎平啊,懷舊),他的大球很好吃。宮亭山東美食一絕,在沈陽廚界備份,廚師是皇家館命名為王皓,前一個一百年富源的廚師,孫子。他們旁邊的碗碗香,小世界也很好,小世界酒一瓶北京涼爽的玻璃,我們只有一個肉丸砂鍋獨丸。花園亭台,有一個美好的香炸雞,尤其是美味的干炸丸子,你有機會,也給它一個嘗試!! 14聯營公司胡同家1小餐廳名為「四川魚館,門臉是小老闆是1川眉子,他家的大豆鍋魚,北部的四川涼粉,夫妻肺片,和辣子雞,並因此特別好。有一段時間時間每星期她的三倍以上的報告。個人覺得,比沸騰魚鄉「的水煮魚,環境和其他硬體條件或者更糟更鮮明。註:如果我們要請吃飯的嘴去的時候不要選擇,這樣你至少要浪費20分鍾達表兒童的隊列。 15皇家蘭納公園,公安醫院,台灣鐵烹飪二樓(非常昂貴,而且原戴維營基本這里的鐵廚師)以東100米,人均簡單的飯菜一樓40年來獲得偉大的酥皮湯,布藝沙發座和鐵藝花切斷為一流的環境,並要談業務或發呆。 16展廳後面的小街上,有快餐的好,你叫什麼名字,商店,良好的食物吃,有大米套。環境也很不錯。一些舊的東西,很喜歡看他的舊卡車玩具。建議大豆涼白。 17三好街音樂學院後門的一個母親的迪化街,是非常可口,小商店,也很受歡迎,蹄花入口,也照顧老人的美味。 18中興邊緣的一個小胡同北站去,接近環路站,有一個紅色的蕃茄快餐,麻辣燙很好吃,3元,其他菜一般,態度也很差。麻辣燙真的很好。 ! ! 19。東總領事館,往前走下來的胡同里賣羊絨,路北,賴昌星的小吃廣場,掛著紅燈籠,柯櫟蛋糕,餃子粉,笨雞,河魚,雞肉糊糊混合混蛋???絕對特色。 20關東。順通市場是必須的,決不會錯過的好去處。 21千手。在大館西邊的胡同。一流的環境,美味的第二次。是一點點的放肆。 22。西門有家牛肉店,展廳,非常可口的牛肉汁,但限量,閉幕式的個人時間上出售,在12:00關閉,因此,我以前從未見過的酒店開業。 。 馬鯖魚,「餐廳」23。十一緯路電氣公園斜對面的巷子里也很好吃! 24華北市場,原來是有粘性的餐廳,我還記得,有現在的過橋米線。一碗$ 3.5 \餅干0.5 \需要的肉類加0.5元。 25月刊上的道路夜貓迪斯科,旁邊的一個小的狗店,價格便宜,巨好吃。不幸的是,情況不是很好,味道還是不錯的。 26。八十一劇院旁邊燉,中山館店燉好,外號'大花捲'祝福吃幾個花捲,花捲,2元一個女朋友。 27南湖大酒店,旁邊的巷子里,南走200米,名為「知魚灣」的酒店,菜很有特色,並以合理的價格良好的環境的人,最重要的事情是有綠色牌照的孩子。對於那些自費他們喝我們的主是個好消息! 28日,東北大學正門100米開了一個「金漢斯巴西燒烤城,剛開業兩個月前,已按位收費,每人28元,中午他家的綠色啤酒啤酒是必不可少的。 29,西塔,韓國醫院斜對面的百帝園。根據之前經營高檔的韓國食品。強力推薦紅燒牛尾。此外,烤牛排和生魚片也不錯。生魚片有點貴(雕花鴉片魚要480元),如果公款消費不妨吃生拌是嗎?也不錯,嫩牛肉。 (百帝園的價格是不便宜) 30西塔,景福宮「生章魚,讓人覺得有趣,有點殘忍的菜供應,章魚的爪子還在動,但章魚的吸盤經常會吸筷子或嘴唇..烤野生鰻魚,生魚片都不錯,哦,是的,還有牛肚火鍋... 其中31,西塔人參雞湯,專業,地道,不能吃同店胡同西有兩個,一個所謂的長壽,一個叫萬壽味道很好。 32宴會廳,西大樓對面的一名男子名為草屋,商店非常好。 「草房子」。 33小西小土豆店家肉夾饃店旁,其實是一個老闆在店裡可以點小土豆的菜。正宗產品的陝西白,蒸,烤,香香脆脆,中間夾臘汁肉的味道特別路!強烈推薦青椒肉夾饃(肉太油膩),只有2元。 34,西塔,說:「他的母親」在胡同里,在所謂的嘴(這難吃)存儲的權利,寫在韓國,其實韓國公開賽店的骨頭是好吃,強烈推薦噴泉組合,組合菜花,脊骨鍋,便宜好吃不膩的骨頭燔黍子葉吃骨頭湯,炒飯,有錢啊! 35,西塔,大冷,火是不可思議的,狗是幾乎表是表,但寒冷的,我吃不習慣! 36西塔,浦項吃串可太糟糕了,大店在夜間幾乎沒有到位,三個分公司,「品嘗它! 37,西塔,延邊街一麻辣燙,麻辣燙延邊街,店小,破碎,但麻辣燙絕對! 38。新華廣場南九路,空軍未來一個攤位,消防,什麼程度,不賣人的啤酒,拖延時間的人不敢喝,有沒有表,也因此很多人的驅動器擠在那裡吃了! 沉河區:新盛包子(台北,人民電影) 在市政府東園大智慧,炒一邊魚旁邊的巷子里有一個叫七星公園5.00。也可以提前預訂,如「你面對依靠奶奶」10.00抽屜。西安風味,很正宗。老闆不愛笑,在西安多年。 (2)沉河區奉天街沉河八院的味道巨人「貝貝鮮肥蜆子」的邊緣涼,烤酸菜一絕,牛肉特別香「錦上添花」,但要去吃,然後上了一會兒,嘴是這么多的大米。 鵬利廣場附近連字「寶發園街,設有四個沒有食物,被稱為」傾銷東北張少帥「,溜黃色的蔬菜和炸球,我喜歡。滑黃菜是雞蛋糕,上面的醬,味道是很強,東北原汁原味,炸肉丸面對,沒有那麼多的肉,焦炭,MM吃,也不怕胖的投標。 沉陽市婦女和兒童的小巷旁邊(青年大街方向)有熏肉大餅店,賣門鐵大廳院子婦嬰醫院現在搬到那裡,純肉麵包,蛋糕2 3元,多肉。我吃不厭。 原沃爾瑪北邊有一個新疆開一家小飯店,正宗的新疆烤全羊和膠囊,湯美觀,烤羊肉一長串,現在搬到南面的胡同去。 6。商業東部城市的人口,未來的地下過街通道南胡同,有幾個五元店老闆,尤其是火,在當地老人葡萄酒沉陽全面足夠的大米相當實惠,,出來說什麼,我有一個數字,事實上,一騎一頭驢下來一塊,法律和秩序,是不是很好。 大西路和奉天街交匯處開回家「爸爸的文化餐廳,從長春來了,韓國西餐很有特色,環境愛好者,充滿小資。 老順口酒家酒店的文化內涵(下一個勵志小品和抒情短文玻璃表大氣壓),菌菜不錯的酒店外賣排序約30米,南塔街道上的相交的精華,南塔地區不收費服務費。 吳愛市場西區老關東長樂包「,特別柔軟,不幹燥,每次我來,我要吃飯,從中午開始,直到下午在排隊買豬肉,茴香餡,牛肉芹菜,蘿卜餡,好吃的,我通常吃兩個步行207五愛街,在整個車的站是大包子香。 10街西向約600米到西華門在門框胡同的一家公司叫「小毛頭」爆米花,這是值得一試,他的爆米花分白糖,巧克力,荔枝,橘子味,品種齊全瓜味,又香又脆。工時買了當天在排隊1個多小時。 11。一份最新的名稱「魚爽,沉河八院旁邊的胡同的地方。他們家的老闆原來是廚師和一個五星級酒店,現在的海乾頭,特殊功能。推薦他的紅鱒魚,金鱒魚生魚片,以及魷魚卷!金鱒魚,38一斤,一斤魚,切四這是偉大的...清酒有10元一盆其他菜味道很不錯吃生魚片的朋友,不能錯過! 12。格林豪森後面的小胡同內被稱為「友好」的店,最經典的<豬肉茅盾雞蛋,被稱為NA他們的房子便宜,綠屋是絕對的,大量的家庭經常來到了外賣,叫<什錦豆腐>,不知道如何讓豆腐,努力??真的很懷念。 13杜大鬍子酸菜壇肉。在加油站附近的省(萊茵河邊緣)。 5元。 14合肥雞店。 (陳河曲中國聯通在八街)。紅燒豬肉,牛尾,石材,千歲神豆腐,酸甜香脆刀魚,飄香牛柳^ ===,是美味。 15羊肉湯的小城市,在五愛街的邊緣,「我們知道」九香「(繁忙道路和奉天街交叉口)。你去喝酒,是味道,24小時開放。其他炒的菜也很地道。真好吃,不貴。呵呵。 16西關回族聚居地,金色時代樓下,一個很不起眼的店「西關燉菜館」正宗回族風味,說慕綏新,馬向東生前常去!燜飯,一個小商店出售。來這里吃肉每天踏破了門檻。清燉牛肉是一絕,牛肉和酸菜很好吃。 17回族胡同對面的黃金時代,國王餃子,傳輸照片,餃子薄門三代。 18新省博東南,舊電線工廠對面的「廣場」孫楠在沈陽開設分公司,麻辣小龍蝦,水煮魚或相對價格適中,就餐,孫楠的歌迷拿著加入! 大東區: 一回在大東副食市場,其中有一個著名的沉陽張久利雞香氣可以聞雞是從很遠的攤位,那個地方是始發站218站了很多擺攤賣車回家後買了一隻雞的人,總是與飄在風中飄的味道車,唾液迅速流了出來。 沉陽市皇姑區: 遼寧大廈南楊午餐,5元,主要給計程車司機吃,但味道還是不錯的,沉陽最好的計程車午餐有時候專門坐車去那裡吃午餐,往返車費較昂貴的午餐。 2泰山路附近的四方園麻辣燙非常好吃。最有名的蝦丸麻辣燙,別人家,分3和兩個5元。 3遼寧小紅帽紅帽與城市管理格柵門經常吃,你說牛x不! 4岐山回家的路上紫竹畫中畫鍋非常獨特的------不分離之間的大陷阱,口感好,特別是大廳的特殊羊肉,2元一個便宜的小圓圈。 (我曾經有過的店,味道一般是低價) 皇姑的樂山海鮮。向北移動到黃河大街三檯子北,東方家園,海鮮 - 前兩天四個人活鱸魚28元/公斤,趕上扇貝特殊磅,加蟹燉南瓜和一個女士菜(忘記的名字)6個餡餅,總共110元,100元以上的消費還贈送一盤菜,是非常有用的優勢,採取的感覺。 土豆泥!土豆泥!印度飛餅!印度飛餅!北行紅櫻桃家庭非常可口的土豆泥,紅櫻桃,蒸豬血也很好吃,他家的土豆泥。特色,您可以品嘗,不貴,我記得是8元。 沉陽市皇姑區嫩江街有一個「羅油條,油條是一個大姐姐。這油條,外脆,嫩,色澤金黃,巨大的好處,你完成了」油條「將於永和的油條駁回。它是唯一的出路,我曾經去上班,每天吃一塊錢油條喝一碗豆漿,真是太好了!的油條3元一斤,奶豆腐腦毛一碗,每次我喝了無盡的,所以他給我盛一碗他的工作給我一碗各浪費了很多。吃准備做排隊,尤其是周末,許多人。 沉陽市皇姑珠江橋牌金六子狗肉火鍋。 新疆餐館。沉陽市皇姑崇山路,省教育委員會下面。有炒烤肉,大盤雞,串,烤饢,以及自製酸奶。 10 51周圍的商店中國家居風格屠夫食品美味。估計牛小偉的達達殺豬菜更好吃。 11崇山路附近的長折家新疆烤全羊,吃全羊提前預訂一天,酸奶是精美哦!建議十五(有一個大的胃口),去確定只綿羊268點,主食吃全羊下墊饢,羊臉,羊雜,羊腳,3個樣品送達。 在三個階段熏味12,黃河街,二環路後,在四季道大橋,東臨名稱<>南湖車上吃?? 鐵西區: 一個艷粉街西的一個小錫車,每天晚上時間,拍攝的肉串。追逐了在夏季的調查可能看不到。老闆叫黃毛的笑容在他的臉上。據說,原來的輝煌麵粉街古惑仔,接著做,劍為梨。周圍的鐵車經常把車停在專程其他地方,吃串的驅動。字元串,其中魷魚和酸甜雞味道確實獨特。 (艷粉為六個月,並沒有發現這個地方,似乎很容易找到) 穿了2門檻。重工街,十街一家商店出售的頓肉米飯,一個副本10元。每天來這里吃肉。 艷粉街五和三個中間水煮魚,四川人開的麻辣燙,火鍋店。辣的正宗,很多四川人去,其麻辣燙類似於水煮魚的做法,很好! 說到吃海鮮,不能走在擁擠的夏天,西貢,滑翔老沈陽不是很多不知道! 滑翔兩個區有小偉串店,媽媽和流行音樂的人,價格便宜,夏天喝啤酒光著膀子的老爺,爽! 西高層有一個地方叫三角,一個肉串,美味! 鏈條: 紹興菜全伍廷芳,遼寧門山路,目前是太原北街對面的建築,武警招待所附近的一個屬性,也有一個特殊的豆味大料,黃酒,魚餅,霉乾菜豬肉,西湖蒓菜湯。 陳火鍋,研究,房地產大廈,北線釀制啤酒哦,大東區老瓜堡,它也有一個 3。雞架和抻面老季節,沉陽,有超過10家門店!創造性思維的一個老太太,已注冊! 4個朋友愛吃火鍋的人,我可以向你推薦小肥羊火鍋湯料,現在是我可愛的吃,不吃嘗試!朋友說,小肥羊湯股葯的味道,但我想啊,試試就知道! 沉陽小土豆絕對好吃,和標志的小土豆,醬脊骨,花捲(絕對,足以支付一個少數人)的家庭紅燒魚,美味的和負擔得起的。偤懿淮砼

E. 樂山吃海鮮有哪些地方去哪裡吃比較好

紅高梁、古道、蝦佬聖湯、大四喜;
紅高梁店子最大,品種最齊全,價格想當不便宜;
古道和蝦佬聖湯店面差不多大,品種較多,價格也不便宜;
大四喜店不算大,品種一般,價格也不便宜。

F. 樂山最大的海鮮市場

五舅水產。五舅水產位於樂山市市中區順城街上中順小區西北側,是樂山市最大的海鮮市場,該商場品種最齊全,價格便宜,人流量飽滿。

G. 四川省的樂山市有哪些地方有好吃的 好耍的

樂山小吃久負盛名,許多成都名小吃均源於樂山,樂山缽缽雞、白宰雞、來鳳魚、跳水兔、玻璃燒賣、蒸籠牛肉夾餅、豆腐乾夾蘿卜絲等。樂山數得上來的樂山美食有西壩豆腐、蘇稽蹺腳牛肉、牛華麻辣燙、甜皮鴨、缽缽雞、牛華豆腐腦、樂山燒烤、黃燜雞、排骨麵、臘肉粽子、砂鍋、涼粉、蘇稽香油米花糖……
★「西壩豆腐」是吃在樂山的頭條招牌菜,樂山港西壩豆腐大酒店做得不錯,滿滿一桌品種繁多、色澤芬芳誘人的豆腐宴令人得以體味豆腐的多種形式組合,咸黃豆腐、燈籠豆腐等也確實值得嘗試。如燈籠豆腐,系豆腐小方塊,里包餡,炸至金黃後澆汁,外脆里嫩餡鮮,集多種食物的口感於一體。而近期熱炒的「豆腐西施」選美活動更是將這一吃食品牌推波助瀾。
★蹺腳牛肉 樂山本地人對蹺腳牛肉是頗有感情的,正宗的「蹺腳牛肉」往往在尋常巷陌、街邊路口,幾張年色久遠的木桌、條凳,碗筷,市聲鼎沸下客人滿座。樂山市內「蹺腳牛肉」店基本是一街一店,星羅棋布,格局是當街一口大鍋,老湯翻滾,菜品有牛肉、白肚、毛肚、腸子、肺片、腦花等,隨燙隨食,吃時一碗白米飯,幾碗蹺腳牛肉,一碟辣椒面,蹺腳牛肉的綿軟和著松軟的白米飯,再就著鮮香的老湯,快感從味蕾中慢慢泛起。
★樂山甜皮鴨的好處在於皮,或脆甜,或肥厚,附以細嫩的里肉,樂山新村影院對面、彭山路的兩家尤其好。
★缽缽雞的形式是雞肉、雞翅或海白菜、鴨腸、土豆、耦等各類素菜,切片串簽,泡入盛有辣子、香油等各類調味料的盆缽,一毛錢一串,由於調味別致,吃時有辣油的微辣、芝麻的香、湯料的回甜、入口的絲絲涼意,缽缽雞在樂山處處有賣,做得到好的卻還是樂山港的「犍為薄餅」、牛耳橋及奧蘭多購物中心外的幾家,閑坐於街邊小攤的陽傘下,一缽缽缽雞,一碗冰粉、涼蝦,幾張犍為薄餅,價廉物美、不矣快哉。
★ 排骨麵 樂山的排骨麵與別處不同,其它地方湯料都是紅燒排骨,且排骨上附著的肉實在有限得很。獨樂山排骨麵湯汁是以雞蛋調豆粉裹肉排炸至三分熟後,再入鍋慢燉。厚重的湯汁、熟爛的排骨佐以面條,回味無窮,常光顧的是樂山新村「陽光廣場」旁的「潘六娘排骨麵」,「一面排骨麵加排,再要一份排骨」!
★樂山大橋旁的「王浩兒魚港」有大小十餘只漁船,內裝修明凈,有魚品幾十種,隨點隨吃,且附贈葉兒粑、臘肉粽子等樂山小吃若干碟,魚火鍋味較正宗,且環境優雅,適於客請。
★牛華豆腐腦 處處可見,路邊攤點或挑擔沿街叫賣,細嫩爽滑之豆腐腦與粉條,燉牛肉之厚重,炒豆、鹹菜之家常味道,再佐以小籠粉蒸肥腸、牛肉,是家常百姓的美味。 一般樂山城區的豆腐腦以老公園旁邊的豆腐腦和府街的「眼鏡豆腐腦」為人氣旺的地方。
★樂山黃燜雞是喜吃雞的推薦菜品,雞入鍋與各類佐料高壓燜制,它口感的厚重、香醇恰適於雞肉的質感,加之香菜的甜香,尤適於口味重的食客。
★樂山燒烤和江油燒烤是四川燒烤的兩大派系,在霄夜中,與燒烤同食的還有兔頭,爆炒田螺、龍蝦、脆腸等。鹵兔頭有五香與麻辣兩味,講究爛熟、香、味透。【推薦:舊大橋「徐燒烤」體育館「凱凱燒烤」順城街「劉燒烤」】
★樂山五通橋旁的野生水煮魚,麻辣鮮香,魚肉鮮美健康,是不可多得的美味。
★樂山椒麻雞,將四川人對麻辣的追求深化到了極致,很多成都人經常慕名去品嘗椒麻雞。而現在成都很多連鎖的小吃店,如「紫燕百味雞」等,也將椒麻雞作為主推的菜品之一,深受客戶的喜愛。
★樂山涼粉,涼粉是由豆粉炮製而成,乳白晶瑩剔透,澆以姜、蒜、蔥、醬油等各類調料,清涼滑爽,味覺中最好吃的涼粉調料系由生椒切碎加以泡菜,酸甜咸各有其味。
★樂山涼面,樂山涼面以水面煮熟之後,過冷水,放上菜油,讓菜油浸透面條,面條變得金黃富有彈性。吃起來勁道足夠,調料酸甜辣麻皆有,爽口開胃並且解饞。比起其他地方的涼面來說,更讓人胃口大開。放上大頭菜,芽菜,綠豆芽,才是吃不夠的美味。
★樂山夾絲豆腐乾,油炸的泡豆腐裡面夾上蘿卜絲或者大頭菜絲,加上白糖和辣椒,或者芥末。放到賣家調配好的糖醋汁里一過,然後吃下去,那叫一個舒服。又以樂山黃家山附近的「四方豆腐乾」為出名。
★樂山狼牙土豆,便宜又好吃的小吃,老公園處(如今改為紅河廣場)現已經改為小吃聚集地,由於城市規劃已經搬遷,本來在那裡能吃到很多小吃,有以狼牙土豆為多,土豆切成狼牙狀,油炸之後,配上辣椒面兒,花椒面兒,鹽,味精或者醋、糖醋等,即成了一道飯後小零食。樂山港箱箱街口的那家味道不錯,經常去
★樂山油炸,樂山油炸小店遍街都是,而最為出門還數縣街與長葯兩家。樂山油炸講求油而不膩,脆而不焦。而油炸蘸水更是具有樂山特有的麻辣鮮香特色,配以香濃的鹵水,鮮美無比。
★冰粉涼糕涼蝦,鼓樓街的三鮮冰粉,在原有普通冰粉上加上特釀的醪糟還有很Q很糯的小湯圓,嚼起來很有韌勁,那亮晶晶的銀耳,再淋上蜂蜜吃上去很醉人啊!還有可口的涼糕,糯糯的感覺,加上特製的紅糖漿,吃在嘴裡甜在心裡!涼蝦也是一大特色哦!
★樂山牛華麻辣燙,類似油炸一樣的用竹簽穿上去的,但是是用牛油底鍋或者一般的紅油底鍋煮的,很辣,另配蘸水吃的,夏天在小店裡吃,很爽。

H. 樂山美食一條街在哪裡

樂山美食街位於樂山市區嘉定中路張公橋街。