『壹』 江西贛州有什麼地方好玩、好吃（小吃或者有地方特色的）、
贛州市美味【早餐類】 1、肉餅湯 地址：國光對面華鎢汽修廠推薦星級：★★★★★ 推薦理由：我周末必去過早的地方，平時如果起得早也繞路過去吃，肉餅湯、豬肝湯、拌粉絲。。。只是人太多太多等得很辛苦，經常被告知要等一個小時的肉餅湯，只好一碗粉絲打發了，直接影響我一整天的心情。 2、鹵蛋 地址：章江北大道藍波灣小區安遠早餐店 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：我從來不主動吃蛋，非要吃也絕對不吃蛋黃，但是這家的鹵蛋我能一次整個吃掉3個。 3、心肺粉、油炸米果、春條、糕頭 地址：東郊路下坡與贛江路交界處（幺米鹵鵝邊）推薦星級：★★★★★ 推薦理由：純正的贛州早餐，味純，搭配合理。4、於振華安遠三鮮粉地址：濱江大道飛龍島大酒店隔壁推薦星級：★★★★ 推薦理由：這家店讓我知道了安遠有個三鮮粉，有一段時間我也周末必去報道，甚至要先打好電話預訂，這樣不至於等得太辛苦。但自從有了華鎢肉餅湯，我「喜新厭舊」了哈。但他家的蒜子辣椒還是很不錯，前不久去廣西帶了一罐，吃飯的時候很受歡迎。5、腸粉 地址：貿易廣場西區（批發副食對面的貿易廣場） 推薦星級：★★★ 推薦理由：我是聽一個同學說那裡的腸粉好吃得不得了，他一個人一次可以吃五份，抵擋不住美食的誘惑去試了試，個人口味吧，反正我不是特別愛吃，但也不會不好吃，可能它算得上腸粉中的極品了？喜歡吃腸粉的朋友可以去試試。 【正餐類】 6、寧都三杯雞 地址：贊賢路洋河源酒店（市游泳館側門對面） 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：最早聽說三杯雞的做法是一杯酒、一杯油、一杯醬油，故得名「三杯雞」。在贛州吃得最好吃的就是洋河源的三杯雞了，聽老闆娘說是用了12種醬油，不放水，燜出來的。這是家以寧都菜為主的餐館，大塊魚、蘿卜絲燜排骨、涼拌空心菜、炒磨芋都做得不錯。 7、爆炒腰花 地址：開發區機械廠腰花店推薦星級：★★★★★ 推薦理由：好吃需要理由嗎？ 8、九中隊餐館 地址：801廠門口 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：蛇、牛蹄、犁頭拐、拉色蝦都超級好吃。9、豬手 地址：黃金區葯監局旁小巷裡（注意哪裡車多停哪裡） 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：又香又辣的豬手，生意好得很。 10、豬心湯（寧都餐館） （符祿娃自己推薦）地址：張家圍交警大隊斜對面 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：寧都菜，豬心湯特別推薦，其它諸如炒肉丸片、涼拌空心菜等等也不錯。 11、工棚 地址：文明大道冶院食堂旁邊的巷子里 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：真正的價廉物美，黃花魚、炒花蛤、蒸肉卷都是推薦菜，很好吃。 12、酸菜炒鴨腸 地址：人民巷人民大排檔 推薦星級：★★★★ 推薦理由：這是家老字型大小大排檔了，幾乎每桌都有這個菜，脆脆的，很好吃。 13、中山大排檔 地址：中山路宋城公園旁推薦星級：★★★★ 推薦理由：主力推薦：鹽鋦魚、竹筒肚絲、霉豆子炒大腸。注意：不能吃辣或者喉嚨發炎的筒子們就不要去這家，實在是很辣。還有，如果你想要喝米酒+蛋，務必告訴服務小姐你想要的是米酒+雞蛋花，而不是米酒+整雞蛋。否則她絕對會敲一整隻雞蛋到你的酒壺里去。 14、老湛餐館 地址：醫學院後面推薦星級：★★★★ 推薦理由：那裡的清蒸海勝子好吃，沾芥末吃。15、董府 地址：和平路的灶兒巷裡推薦星級：★★★★ 推薦理由：把贛州的文化、旅遊以及餐飲有機的結合在一起，贛州獨此一家，再說口味現在也不差。16、多瑙河音樂餐廳 地址：濱江大道南河路連接處 推薦星級：★★★★ 推薦理由：開張很久一直沒去過，感覺贛州滿大街的西餐廳菜品口味都如出一轍，直到有一天朋友請客在那裡才發現那裡的中餐的確做得很精緻，說它精緻還有一個原因是份量少，而且有點小貴。但口味還是很不錯的，當時印象最深的是炒魚籽，做得很是有味，但不是每個季節都有的，還有水煮活魚、冰鎮蘆薈、廣式燒鵝。。。小菜鹽壇豆腐也好吃，而且象雪蛤、遼參比大酒店便宜。 17、鱔魚燴老油條 地址：建春門大排檔推薦星級：★★★★ 推薦理由：正宗贛州菜。 18、老肖鴨王 地址： 青年路和環城路路口，贛七中斜對面 推薦星級：★★★ 推薦理由：顧名思義，這里的鴨王最好吃，又辣，又爛，燉得又有味道，人少的話可以要半隻。每次回家總是第一個就去那邊。不僅是鴨王做得好，其他得菜也好有味道，好贛州！比如魚悶子，四味排骨，炒懷山，海帶排骨湯。但小炒魚一般。 19、太陽魚、月亮雞 地址：大公路賣菜坡邊上豆芽井太陽魚餐館 推薦星級：★★★ 推薦理由：第一次去吃是被這個名字吸引了，贛州923好朋友車電台美食節目推薦率很高的菜，曾經生意好得幾個月找不到洗碗洗菜的小工，太累了。太陽魚就是水煮魚，但我覺得味道再重一點會更好吃，月亮雞不錯，值得一試。 【宵夜類】 20、廣式夜茶 地址：八一四大道王府大酒店 推薦星級：★★★★ 推薦理由：既然是推薦就要面面俱到，贛州原來是滿大街的宵夜攤，後來全被整治掉了（聽說前陣子連衛府里的豆漿油條都被整治掉了），一時間好象找不到宵夜的地方。王府以廣式夜茶為主，小菜、糕點、蒸品做得還算地道。 21、萬里香小龍蝦 地址：營角上右拐濱江大道的連接處推薦星級：★★★★ 推薦理由：自從朋友帶去吃了一次就常常光顧，甚至打包回家，25塊錢一斤的小龍蝦很有味道，裡面的芹菜也很好吃。後來老闆還增加了燒烤，生蚝和茄子都不遜色，我朋友戲稱他那裡的茄子是18歲的茄子哈。但最近聽說那蝦是用洗蝦粉洗出來的，有致癌物質，所以推薦星級少了一星，但中國的食品總是在考驗我們的胃和身體，所以也並不是那麼可怕了，想吃的時候依然光顧，只是適量而止吧。 22、小李燒烤 推薦星級：★★★★ 地址：營角上路現代人對面推薦理由：那裡的烤魷魚全贛州最好吃，而且在其他的地方都沒有這種魷魚，沾芥末吃。 23、民俗村燒烤 地址：紅旗大道海關旁/濱江大道南河橋底下推薦星級：★★★★ 推薦理由：第一次看到有人燒烤可以當飯吃就在海關邊上的小店，在那裡吃也是要放出十二分的耐心來等，後來生意做大了，在濱江大道開了個分店，滿大街的燒烤感覺這家口味還算穩定吧。24、杜可以粥店 地址：營角上路現代人隔壁推薦星級：★★★★ 推薦理由：有一晚築長城到凌晨一點，因為第二天周末大家建議去宵夜，睡意朦朧的我走進杜可以的時候被店內的情景疑惑的又確定了一下時間，店內幾本沒有空桌，大家都熱火朝天，根本沒有睡意的樣子。重點推薦海鮮粥、龍餃、榴槤餅、炒田螺。【小吃類】 先羅嗦一句，如果是外地來的朋友時間有限路線又不熟的話，吃小吃就去釣魚台吧，贛州人都知道。 25、炒田螺 地址：環城路贛七中對面老字型大小田螺 推薦星級：★★★★★ 推薦理由：從小吃著這家的田螺長大的，現在還經常去解解攙。小學的時候有一胖一瘦的兩個婆婆在文清路小學門口賣田螺、醋果子，那時候兩毛錢一碗的田螺幾分錢的醋果子吃得很過癮，現在田螺漲到4塊錢一蜿了，但我覺得還是她家的味道好而且干凈，釣魚台高朋滿座的那家太辣了而且還糊糊嘠嘠滴。26、鴨腳鴨翅 地址：文藝學校繁榮小吃店、洪城巷海濤餐館 推薦星級：★★★★ 推薦理由：雖然很多人反映沒有原來做得好吃了，但每天門庭若市卻是不爭的事實。文藝學校現在是大的鴨腳鴨翅不太入味，好象要冬天才有那種小的。海濤的鴨腳鴨翅完全是另外一守味道，也很不錯，現在海濤在文明大道開了家大店，不知洪城巷的小店是否還在。 27、芋包子 地址：釣魚台推薦星級：★★★★ 推薦理由：小時候經常吃到這個芋包子，圓圓一個，剛炸起來時最香最好吃。鄉下一般逢時過節就會弄這個，現在生活水平提高了，很多人現在也懶得動手做這做那了，只能在街上才見得著了。28、興國米粉魚 地址：永安南城旁邊小巷內、中聯商場內 推薦星級：★★★★ 推薦理由：這里米粉魚很正宗，魚很嫩、粉也香。我經常到那用這個當飽。29、西安涼皮 地址：西郊路冶院後門正對面 推薦星級：★★★★ 推薦理由：在北方待過的人大多吃過涼皮，南方比較少有吃到，這家味道不錯，可以解饞。 30、小樂天水餃、信豐蘿卜餃、小包子 （符祿娃自己推薦）地址：人民巷內 推薦星級：★★★★ 推薦理由：小樂天是贛州的老字型大小了，那裡的韭菜水餃常常是供不應求，一排的大媽坐在那裡現包現煮成了店裡的一道風景，就連我這個不太愛吃麵食的人也常常會想在那裡吃上一餐或者買回幾袋速凍的放在冰箱備吃。另處在靠近文清路的位置有幾個攤子賣的信豐蘿卜餃、小包子都不錯，值得一試。31、寧都肉丸子 （符祿娃自己推薦）地址：大公路鐵廠下推薦星級：★★★ 推薦理由：印象里去了四次就只吃到一次，有一次遠遠走過去，婆婆就在揮手「沒有了沒有了」，還有一次婆婆在收拾東西准備回家了，還有一次根本人都沒看見，後來索性不去了，我還沒有熱愛到非吃不可的地步，所以現在也還沒有搞清楚，到底應該什麼時間去吃可以吃到。32、瑞金牛肉湯 地址：南河路靠近國光這邊 推薦星級：★★★ 推薦理由：在贛州還算做得比較地道的瑞金牛肉湯。33、油炸臭豆付 地址：釣魚台推薦星級：★★★ 推薦理由：從厚德路進去有兩家。。第一家的料比較好吃。。。但是豆付炸的不香。。。第二家，他的料沒第一家的好吃。。但是豆付更香。。更酥。。。而且裡面大把的海帶，吃得很過癮。34、豆腐串 地址：文清路原公路局旁的小巷子推薦星級：★★★推薦理由：兒時贛州公園門口推著車賣的豆腐串只能留在記憶里了，後來偶然在文清路吃了一次，口味也還可以，還有拌豆芽、煮薯粉、各種水煮。那裡面有兩家，個人感覺外面那家更衛生一點。
『貳』 虔心小鎮，藏在贛州龍南山中的風情小鎮，景色美若「世外桃源」
說起龍南，對於很多人來說或許是陌生的，龍南是江西省贛州市代管縣級市，地處江西省最南端，其 歷史 非常悠久，早在南唐保大11年就已建縣，距今已1000多年 歷史 。龍南是「世界圍屋之都」，境內分布著數量眾多的客家圍屋建築，除了著名的關西圍屋外，「虔心小鎮」也非常值得一去。
虔心小鎮，位於隴南市臨塘鄉東坑村境內，地處國家自然保護區九連山東北麓海拔600米的虔山上，距離龍南縣城約25公里。虔心小鎮是一座風景秀美、客家文化底蘊深厚的特色小鎮，現為國家4A級 旅遊 景區，門票40元每人，包含竹林綠道、無邊泳池、榨油作坊、茶園等。
虔心小鎮因地處九連山邊緣地帶，平均海拔在六百米左右，山景格外的秀美，尤其是那萬畝竹林及茶園，空氣清新且富含負氧離子，一座座客家特色的圍屋點綴在青山綠水間，宛若一座世外桃源般遺世而獨立，不失為一處休閑、避暑、 養生 的好地方。
到虔心小鎮遊玩，這里的文化需要了解一下，「虔」是贛州的簡稱，虔城悠久的 歷史 ，積淀了虔心小鎮深厚的文化底蘊。虔心小鎮是一座以「虔文化」為主題的特色小鎮，虔文化是一種敬於心、禮於行的精神文化，這里的一切千百年來都遵循著自然規律，使得如今的虔心小鎮成了一處生態、靜謐的養心佳地。
景區規模頗大，佔地足足有10萬畝（大部分是竹林），由櫻花谷、鏡心湖、沐心谷和虔心院四大部分組成，每一部分景點非常豐富，其中比較核心的景點是觀景台、萬畝茶園、腐竹坊、虔茶文化館、榨油坊和酒坊等，可見它還是一處體驗傳統農耕及作坊的好去處。
遊客可體驗遊玩的區域規模並不算很大，由於是在山上，規模太大也就失去了修身養心的意義。
來過的遊客或許都知道，這里的建築一眼看出就是新建的，有客家特色的圍屋，也有當地特色的小房子，好在整體比較簡約，即便是新修建的建築處處也透露著古色古香的氣息。
一座座客家圍屋依山臨水而建，這也是古時修建房屋的最佳選址地點，不僅風水好，看起來景觀也十分的秀美。也許是因為它地處偏遠，或者是宣傳不到位，虔心小鎮的知名度並不高，來這里的遊客也相對比較稀少，若不是在當地朋友的推薦下，或許我就錯過了這里。
在山頂處可以看到許多座小房子掩映在山間蔥郁的樹林中，這里是另外一個小村落，遠遠的看過去，那裡的小房子好似茅草屋，更像是陶淵明筆下的「桃花源」般。因處於山巔，這里是觀賞風景的最佳地點，天氣好的情況下，夜晚還可以看到滿天的繁星。
酒坊地處虔心小鎮核心區域，整體建築仿照客家圍龍屋的形式建造而來，酒坊由發酵池、米酒釀造區、品酒區及休息區組成，還未走進酒坊就已經聞到了濃郁的酒香味兒，喜歡喝酒的朋友不要錯過這里。
腐竹坊是眾多作坊中最受遊客歡迎的一個，也是進入虔工坊區看到的第一個手工作坊，主要是向大家展示客家人傳統的腐竹製作工藝過程，自己也可以體驗下製作，看似簡單的動作，待到自己動手製作時卻發現那般的難。
之前在其它古鎮也參觀過榨油坊，虔心小鎮中也有一家，榨油坊主要由水車、碾槽、灶台、木槽和一個懸空的木錘組成，一系列動作連貫起來就是古法榨油這項手工藝，伴隨著木錘重力撞擊，當地特色的「高山茶油」源源不斷地被擠壓了出來，不得不讓人感嘆古人的智慧之高深，也希望這項手工藝可以一直傳承下去，讓更多的人看到。
虔心小鎮，雖然談不上古韻十足，但卻有著秀美的山水美景，況且還有那麼多的古作坊，不僅可以體驗還可以品嘗到當地特色的美味小吃，不失為一處休閑、 養生 度假的好地方。
不知道，你有沒有去過或聽說過江西龍南的「虔心小鎮」？對這里的景色有什麼印象？如果有機會，你會到這里遊玩參觀嗎？歡迎留言評論。
『叄』 贛州有哪好玩的.好吃的
【國家歷史文化名城、中國優秀旅遊城市】:贛州;【國家AAAA級旅遊區】:通天岩風景名勝區【國家AAAA級旅遊區】:寶葫蘆農庄【國家AAAA級風景區】:崇義陽嶺國家森林公園;【國家級文物保護單位5處】:蘇維埃革命遺址群、寧都起義指揮部舊址、通天岩石窟、贛州古城牆、龍南客家圍屋;【國家級森林公園7個】:安遠三百山、寧都翠微峰、大余梅關——丫山、崇義陽嶺、上猶五指峰、上猶陡水湖、龍南九連山;【國家級自然保護區】:龍南九連山;【國家級風景名勝區】:安遠三百山;【省級自然保護區3處】:崇義陽嶺、崇義齊雲山、石城贛江源;【省級風景名勝區8處】:贛州通天岩、寧都翠微峰、瑞金羅漢岩、大余梅關古驛道、上猶陡水湖、崇義聶都溶洞、會昌漢仙岩、龍南小武當山;【省級文物保護單位54處】:慈雲塔、玉虹塔、七里鎮窯遺址、贛州文廟、大寶光塔、羅田岩摩崖石刻、水頭步蟾坊、中共贛南省委舊址、贛南省蘇維埃政府舊址、土地革命幹部訓練班舊址、朱華塔、"水鎮江南"題額、中央江西省委舊址、中央兵工廠舊址、江西省第一次工農兵代表大會舊址、江西省軍區(含紅軍檢閱台)舊址、長岡鄉調查舊址、江西省委舊址、江西省軍區舊址、山堂古窯址、水口塔、翠微峰摩崖石刻、朗際節孝坊、紅一方面軍總前委"黃陂會議"舊址、小布中共蘇區中央局舊址、洋溪中央革命軍事委員會舊址、大柏地戰斗舊址.還有新開發的景區:興國蘇區幹部好作風紀念館.
贛州美味小吃，早中晚餐加宵夜。
【早餐類】
1、肉餅湯
地址：國光對面華鎢汽修廠
推薦星級：★★★★★
推薦理由：我周末必去過早的地方，平時如果起得早也繞路過去吃，肉餅湯、豬肝湯、拌粉絲。。。只是人太多太多等得很辛苦，經常被告知要等一個小時的肉餅湯，只好一碗粉絲打發了，直接影響我一整天的心情。
2、鹵蛋
地址：章江北大道藍波灣小區安遠早餐店
推薦星級：★★★★★
推薦理由：我從來不主動吃蛋，非要吃也絕對不吃蛋黃，但是這家的鹵蛋我能一次整個吃掉3個。
3、心肺粉、油炸米果、春條、糕頭
地址：東郊路下坡與贛江路交界處（幺米鹵鵝邊）
推薦星級：★★★★★
推薦理由：純正的贛州早餐，味純，搭配合理。
4、於振華安遠三鮮粉
地址：濱江大道飛龍島大酒店隔壁
推薦星級：★★★★
推薦理由：這家店讓我知道了安遠有個三鮮粉，有一段時間我也周末必去報道，甚至要先打好電話預訂，這樣不至於等得太辛苦。但自從有了華鎢肉餅湯，我「喜新厭舊」了哈。但他家的蒜子辣椒還是很不錯，前不久去廣西帶了一罐，吃飯的時候很受歡迎。
5、腸粉
地址：貿易廣場西區（批發副食對面的貿易廣場）
推薦星級：★★★
推薦理由：我是聽一個同學說那裡的腸粉好吃得不得了，他一個人一次可以吃五份，抵擋不住美食的**去試了試，個人口味吧，反正我不是特別愛吃，但也不會不好吃，可能它算得上腸粉中的極品了？喜歡吃腸粉的朋友可以去試試。
【正餐類】
6、寧都三杯雞
地址：贊賢路洋河源酒店（市游泳館側門對面）
推薦星級：★★★★★
推薦理由：最早聽說三杯雞的做法是一杯酒、一杯油、一杯醬油，故得名「三杯雞」。在贛州吃得最好吃的就是洋河源的三杯雞了，聽老闆娘說是用了12種醬油，不放水，燜出來的。這是家以寧都菜為主的餐館，大塊魚、蘿卜絲燜排骨、涼拌空心菜、炒磨芋都做得不錯。
7、爆炒腰花
地址：開發區機械廠腰花店
推薦星級：★★★★★
推薦理由：好吃需要理由嗎？
8、九中隊餐館
地址：801廠門口
推薦星級：★★★★★
推薦理由：蛇、牛蹄、犁頭拐、拉色蝦都超級好吃。
9、豬手
地址：黃金區葯監局旁小巷裡（注意哪裡車多停哪裡）
推薦星級：★★★★★
推薦理由：又香又辣的豬手，生意好得很。
10、豬心湯（寧都餐館） （符祿娃自己推薦）
地址：張家圍**大隊斜對面
推薦星級：★★★★★
推薦理由：寧都菜，豬心湯特別推薦，其它諸如炒肉丸片、涼拌空心菜等等也不錯。
11、工棚
地址：文明大道冶院食堂旁邊的巷子里
推薦星級：★★★★★
推薦理由：真正的價廉物美，黃花魚、炒花蛤、蒸肉卷都是推薦菜，很好吃。
12、酸菜炒鴨腸
地址：人民巷人民大排檔
推薦星級：★★★★
推薦理由：這是家老字型大小大排檔了，幾乎每桌都有這個菜，脆脆的，很好吃。
13、中山大排檔
地址：中山路宋城公園旁
推薦星級：★★★★
推薦理由：主力推薦：鹽鋦魚、竹筒肚絲、霉豆子炒大腸。注意：不能吃辣或者喉嚨發炎的筒子們就不要去這家，實在是很辣。還有，如果你想要喝米酒+蛋，務必告訴服務小姐你想要的是米酒+雞蛋花，而不是米酒+整雞蛋。否則她絕對會敲一整隻雞蛋到你的酒壺里去。
14、老湛餐館
地址：醫學院後面
推薦星級：★★★★
推薦理由：那裡的清蒸海勝子好吃，沾芥末吃。
15、董府
地址：和平路的灶兒巷裡
推薦星級：★★★★
推薦理由：把贛州的文化、旅遊以及餐飲有機的結合在一起，贛州獨此一家，再說口味現在也不差。
16、多瑙河音樂餐廳
地址：濱江大道南河路連接處
推薦星級：★★★★
推薦理由：開張很久一直沒去過，感覺贛州滿大街的西餐廳菜品口味都如出一轍，直到有一天朋友請客在那裡才發現那裡的中餐的確做得很精緻，說它精緻還有一個原因是份量少，而且有點小貴。但口味還是很不錯的，當時印象最深的是炒魚籽，做得很是有味，但不是每個季節都有的，還有水煮活魚、冰鎮蘆薈、廣式燒鵝。。。小菜鹽壇豆腐也好吃，而且象雪蛤、遼參比大酒店便宜。
17、鱔魚燴老油條
地址：建春門大排檔
推薦星級：★★★★
推薦理由：正宗贛州菜。
18、老肖鴨王
地址： 青年路和環城路路口，贛七中斜對面
推薦星級：★★★
推薦理由：顧名思義，這里的鴨王最好吃，又辣，又爛，燉得又有味道，人少的話可以要半隻。每次回家總是第一個就去那邊。不僅是鴨王做得好，其他得菜也好有味道，好贛州！比如魚悶子，四味排骨，炒懷山，海帶排骨湯。但小炒魚一般。
19、太陽魚、月亮雞
地址：大公路賣菜坡邊上豆芽井太陽魚餐館
推薦星級：★★★
推薦理由：第一次去吃是被這個名字吸引了，贛州923好朋友車電台美食節目推薦率很高的菜，曾經生意好得幾個月找不到洗碗洗菜的小工，太累了。太陽魚就是水煮魚，但我覺得味道再重一點會更好吃，月亮雞不錯，值得一試。
【宵夜類】
20、廣式夜茶
地址：八一四大道王府大酒店
推薦星級：★★★★
推薦理由：既然是推薦就要面面俱到，贛州原來是滿大街的宵夜攤，後來全被整治掉了（聽說前陣子連衛府里的豆漿油條都被整治掉了），一時間好象找不到宵夜的地方。王府以廣式夜茶為主，小菜、糕點、蒸品做得還算地道。
21、**香小龍蝦
地址：營角上右拐濱江大道的連接處
推薦星級：★★★★
推薦理由：自從朋友帶去吃了一次就常常光顧，甚至打包回家，25塊錢一斤的小龍蝦很有味道，裡面的芹菜也很好吃。後來老闆還增加了燒烤，生蚝和茄子都不遜色，我朋友戲稱他那裡的茄子是18歲的茄子哈。但最近聽說那蝦是用洗蝦粉洗出來的，有致癌物質，所以推薦星級少了一星，但中國的食品總是在考驗我們的胃和身體，所以也並不是那麼可怕了，想吃的時候依然光顧，只是適量而止吧。
22、小李燒烤
推薦星級：★★★★
地址：營角上路現代人對面
推薦理由：那裡的烤魷魚全贛州最好吃，而且在其他的地方都沒有這種魷魚，沾芥末吃。
23、民俗村燒烤
地址：紅旗大道海關旁/濱江大道南河橋底下
推薦星級：★★★★
推薦理由：第一次看到有人燒烤可以當飯吃就在海關邊上的小店，在那裡吃也是要放出十二分的耐心來等，後來生意做大了，在濱江大道開了個分店，滿大街的燒烤感覺這家口味還算穩定吧。
24、杜可以粥店
地址：營角上路現代人隔壁
推薦星級：★★★★
推薦理由：有一晚築長城到凌晨一點，因為第二天周末大家建議去宵夜，睡意朦朧的我走進杜可以的時候被店內的情景疑惑的又確定了一下時間，店內幾本沒有空桌，大家都熱火朝天，根本沒有睡意的樣子。重點推薦海鮮粥、龍餃、榴槤餅、炒田螺。
【小吃類】
先羅嗦一句，如果是外地來的朋友時間有限路線又不熟的話，吃小吃就去釣魚台吧，贛州人都知道。
25、炒田螺
地址：環城路贛七中對面老字型大小田螺
推薦星級：★★★★★
推薦理由：從小吃著這家的田螺長大的，現在還經常去解解攙。小學的時候有一胖一瘦的兩個婆婆在文清路小學門口賣田螺、醋果子，那時候兩毛錢一碗的田螺幾分錢的醋果子吃得很過癮，現在田螺漲到4塊錢一蜿了，但我覺得還是她家的味道好而且干凈，釣魚台高朋滿座的那家太辣了而且還糊糊嘠嘠滴。
26、鴨腳鴨翅
地址：文藝學校繁榮小吃店、洪城巷海濤餐館
推薦星級：★★★★
推薦理由：雖然很多人反映沒有原來做得好吃了，但每天門庭若市卻是不爭的事實。文藝學校現在是大的鴨腳鴨翅不太入味，好象要冬天才有那種小的。海濤的鴨腳鴨翅完全是另外一守味道，也很不錯，現在海濤在文明大道開了家大店，不知洪城巷的小店是否還在。
27、芋包子
地址：釣魚台
推薦星級：★★★★
推薦理由：小時候經常吃到這個芋包子，圓圓一個，剛炸起來時最香最好吃。鄉下一般逢時過節就會弄這個，現在生活水平提高了，很多人現在也懶得動手做這做那了，只能在街上才見得著了。
28、興國米粉魚
地址：永安南城旁邊小巷內、中聯商場內
推薦星級：★★★★
推薦理由：這里米粉魚很正宗，魚很嫩、粉也香。我經常到那用這個當飽。
29、西安涼皮
地址：西郊路冶院後門正對面
推薦星級：★★★★
推薦理由：在北方待過的**多吃過涼皮，南方比較少有吃到，這家味道不錯，可以解饞。
30、小樂天水餃、信豐蘿卜餃、小包子 （符祿娃自己推薦）
地址：人民巷內
推薦星級：★★★★
推薦理由：小樂天是贛州的老字型大小了，那裡的韭菜水餃常常是供不應求，一排的大媽坐在那裡現包現煮成了店裡的一道風景，就連我這個不太愛吃麵食的人也常常會想在那裡吃上一餐或者買回幾袋速凍的放在冰箱備吃。另處在靠近文清路的位置有幾個攤子賣的信豐蘿卜餃、小包子都不錯，值得一試。
31、寧都肉丸子 （符祿娃自己推薦）
地址：大公路鐵廠下
推薦星級：★★★
推薦理由：印象里去了四次就只吃到一次，有一次遠遠走過去，婆婆就在揮手「沒有了沒有了」，還有一次婆婆在收拾東西准備回家了，還有一次根本人都沒看見，後來索性不去了，我還沒有熱愛到非吃不可的地步，所以現在也還沒有搞清楚，到底應該什麼時間去吃可以吃到。
32、瑞金牛肉湯
地址：南河路靠近國光這邊
推薦星級：★★★
推薦理由：在贛州還算做得比較地道的瑞金牛肉湯。
33、油炸臭豆付
地址：釣魚台
推薦星級：★★★
推薦理由：從厚德路進去有兩家。。第一家的料比較好吃。。。但是豆付炸的不香。。。第二家，他的料沒第一家的好吃。。但是豆付更香。。更酥。。。而且裡面大把的海帶，吃得很過癮。
34、豆腐串
地址：文清路原公路局旁的小巷子
推薦星級：★★★
推薦理由：兒時贛州公園門口推著車賣的豆腐串只能留在記憶里了，後來偶然在文清路吃了一次，口味也還可以，還有拌豆芽、煮薯粉、各種水煮。那裡面有兩家，個人感覺外面那家更衛生一點。
『肆』 龍南有哪些有名的圍屋
客家圍屋是客家文化重要的實物載體，是中國五大民居特色建築之一，始見於唐宋，興盛於明清。在兩晉至唐宋時期，因戰亂飢荒等原因，黃河流域的中原漢人被迫南遷，歷經五次大遷移，先後流落贛南、閩西、粵北等地，與當地土著居民雜處，經過千年演化最終形成相對穩定的客家民系。客家先民多數聚族而居，為在當時動盪的 社會 形態下保護族人的生命財產安全，逐步創建起了防禦功能極強的客家圍屋。現存客家圍屋主要分布於贛南和粵北地區，以生土、磚石、木材為主要建築材料，設有凸出的炮樓或炮角，集家、祠、堡三種功能於一身。龍南境內保存有客家圍屋376座，圍屋數量之多、風格之全、保存之完好，屬全國之最。
其中全國重點文物保護單位2處，縣級文物保護單位13處。在一個有限的地域內保存著數量如此之多的客家圍屋，在我國是絕無僅有的。2007年10月，上海大世界吉尼斯總部授予龍南「擁有客家圍屋最多的縣」稱號。
龍南縣保存著年代最早， 歷史 最悠久的客家圍屋，始建於明代中後期（16世紀末至17世紀初），距今已有三百多年 歷史 ，龍南縣楊村鎮烏石圍、武當鎮田心圍、關西鎮西昌圍都是圍屋發展初期的典型代表。
關西圍景區位於龍南縣關西鎮境內，距縣城15公里，景區包含關西新圍、西昌圍、鵬皋圍、田心圍、圳下圍、大書房等圍屋。
景區的核心景點——關西新圍，始建於清嘉慶三年(公元1798年)，竣工於道光七年(公元1827年)，迄今已有200多年的 歷史 。該圍屋規模宏大、保存完整，是迄今國內外發現保存最為完好、結構功能最為齊全的圍屋。2001年被國務院列為第五批全國重點文物保護單位，2003年被江西省政府列為第一批省級 歷史 文化名村，2008年被評為國家級AAAA 旅遊 景區。
關西新圍，是龍南縣關西名紳徐名鈞所建。與老圍「西昌圍」相對映，俗稱為「新圍」。關西新圍佔地總面積7426平方米，呈正方形，四角建有炮樓。其整體結構像個巨大的「回」字，中間是祠堂，圍內建築對稱布局，形成九幢十八廳的典型建築。圍內百餘間房屋布局科學、結構嚴謹，其採光、通風、排污考慮周到。關西圍繪畫、裝飾之美也令人贊嘆，正廳大門前有一對雕刻精美栩栩如生的石獅；廳堂廂房都鑲嵌有龍、虎、麒麟等。
南客家圍屋
龍南客家圍屋位於江西省贛州市龍南縣關西鎮關西村，建造於清嘉慶年間，已有180多年的 歷史 。新圍始建於清嘉慶三年（公元1798年），竣工於道光七年（公元1827年），歷時29年。因規模宏大、保存完整，是迄今國內外發現保存最為完好、贛南現存500多座客家圍屋中面積規模最大的一座結構功能最為齊全的一處圍屋。是第十九屆世界客屬懇親大會指定參觀點。
特點
龍南客家圍屋是頗具特色的客家民居之一，是客家文化的重要物質載體，它充分體現了客家人的高超建築藝術，不僅被建築學家譽為民俗建築史上的奇跡，而且其深厚的文化內涵，更使 歷史 學家、民俗學家、藝術家及眾多的遊客為之陶醉。
客家圍屋是客家文化的實物載體，它保存了中原遠古風情習慣、生活方式，是古代客家民居的主要建築形式。它集家、祠、堡於一體，牆體由青磚或花崗砌成，易守難攻，非常堅固。贛南以方圍為主，其數量之多、規模之大、風格之特別、保存之完好，龍南為全國之最，並於2007年10月25日被上海大世界基尼斯立項為「擁有客家圍屋最多的縣」。一般有三至四層，大的有九棟十八廳，內有糧倉、水井、排污道、草坪、戲台等。
全國重點文物保護單位，位於江西省贛州市龍南縣關西鎮關西村，建造於清嘉慶年間，已有180多年的 歷史 。新圍始建於清嘉慶三年（公元1798年），竣工於道光七年（公元1827年），歷時29年。因規模宏大、保存完整，是迄今國內外發現保存最為完好、贛南現存500多座客家圍屋中面積規模最大的一座結構功能最為齊全的一處圍屋。目前正在准備申報世界文化遺產，是第十九屆世界客屬懇親大會指定參觀點。關西新圍建於清代嘉慶至道光年間，迄今有200多年 歷史 ，是關西名紳徐名鈞所建，費時二十九年、佔地面積7700多平方米，與圍屋配套的附屬設施有10000多平方米。圍屋呈長方形，四角布有四個炮樓，外牆高10多米，壁厚1米。圍內曲徑通幽，軒廊飛檐，畫彩鎦金的精緻風格與圍外格調形成「外剛內柔」的景緻。整體建築五組排列，前後三進，共十四個天井，正中為祠堂，對稱分置十八廳，圍內通道貫穿各列建築，百餘間房屋布局科學、結構嚴謹，不僅具有安全防衛、防風、抗震、調節陰陽、冬暖夏涼等實用功能，而且承載豐富的客家文化內涵。 全國重點文物保護單位之一，是該縣目前 歷史 最長、保存最好、建築高度最高、最為堅固防禦功能最齊的一座客家圍屋，其考研價值和觀光效果遠在其他圍屋之上，且當地還保存著比較濃郁的客家風情。圍主取山海經中「妥先榮昌，燕翼貽謀」中「燕翼」二字為圍名，寄深謀遠慮、榮昌子孫的願望。燕翼圍高大堅固、形式優美，共四層14.3 米，高度為贛南圍屋之冠，出眾的防禦功能也是燕翼圍的最鮮明特點。燕翼圍坐西南朝東北，面闊41.5 米，進深31.8 米，佔地面積1367平方米，平面呈長方形，對角四邊有守閣炮樓，是座四層樓高、層層環通的磚木結構方形圍屋。燕翼圍可謂楊村的「村堡」。它立於楊村西北方向的高崗之上，俯瞰全村，監視橋頭，盡得當地險要。燕翼圍三面環河，大門正對案山，左右砂山屏立，東南方還有一口15 畝的大塘，每年端午在此舉行的劃龍舟活動遠近聞名。 始建於弘治辛酉年(1501年)，為明代五品大員李清公所建，是龍南縣最大的客家圍。其狀為八卦圍，周長789米，面積68畝，牆厚0.6米，2層，按八卦演化在東、南、西、北四個方向均建有圍門，四周角落遍布有12個炮樓，圍內有圍中圍，圍屋建築規模宏大，風格迥異，生活設施布局科學。圍內主要建築布局以「一祠三廳」為核心。歷經507年的紀縉祖祠氣勢甚為恢宏，堂內雕梁畫棟，鏤刻抖拱。大堂頂部清晰可見的 歷史 故事彩畫鑒證了其濃厚的文化氣息和悠久的人文 歷史 。栗園圍不僅具有客家圍屋普遍具備的防禦功能，而且依風水原理布局建宅，增強了生產、休閑、文教功能。橘瑞堂門前有魚塘面積6.6畝，體現了客家人一脈相承的勤生產、重文教、圖發展的人文特色。它是客家圍屋中罕見的八卦型圍屋，恢宏的建築規模和厚重的人文 歷史 使其成為贛南客家圍屋中一顆璀璨的明珠。楊村烏石圍 典型的前方後圓的圍屋，中央電視台曾多次在此圍屋拍攝反映客家人生活的節目，現吸引無數海內外遊客到此觀光。 「客家酒堡」位於里仁鎮新里村漁仔潭，距縣城10公里。漁仔潭現有李、黎兩姓農戶28戶，人口153人，是一個依山傍水、擁有300多年 歷史 的原生態古村落。漁仔潭圍始建於清朝嘉慶年間，距今200年 歷史 ，是由李姓先人種植淀坊(一種染布原料)發家致富後興建。圍屋南北長55米，東西寬45米，佔地2475平方米，圍內建有三層結構民房，共有住房126間，另建有炮樓四座，圍牆四周布滿槍眼，圍內曾常年儲藏可供居民3個月生活所需的糧食和米酒，是典型的防禦型客家圍屋。從清朝道光至光緒年間，圍內先後有3名李姓族人考取進士功名，據說他們都是文采飛揚、喜好飲酒作賦的酒中豪客，備受族人推崇，酒文化在漁仔潭具有深厚的 歷史 底蘊。至今，家家戶戶都保存釀酒的傳統風俗。依託漁仔潭優美的原生態環境和客家人熱情好客的飲酒文化，漁仔潭圍繞賞酒、品酒、藏酒三大主題，建成了酒文化展覽、酒類品嘗、傳統釀造工藝演示、遊客服務、藝術創作五個功能區，通過發展客家米酒和農家樂產業，增加農民 旅遊 收入，打造成集品嘗、收藏、藝術創作展覽交易、 旅遊 觀光為一體的「客家酒堡」，爭創客家圍屋收藏酒類品種的吉尼斯世界紀錄之最。酒堡建成後，通過以酒為媒、以酒會友，活化客家文化 旅遊 資源，提升客家圍屋的文化附加值，把漁仔潭建成中國客家圍屋的一顆璀璨明珠。 沙壩圍坐落在龍關公路旁，距龍南縣城12.5公里。是龍南縣里仁鎮境內的一座小圍屋，結構嚴謹，造型美觀。由於圍屋四周無村舍屋場，更顯得鶴立雞群，引人注目。此圍建於清代雍正年間，均為李姓，圍屋始祖從里仁粟園遷入。至今，已有14代。圍屋的規模較小，只能住十幾戶，100多人。此圍正方形建築結構。圍屋四角有4座三層炮樓，居屋均為二層。縱橫約30米。大門左側，用一間屋位，通往地下室地道及炮樓。右側居屋3間，炮樓1間。左棟、右棟6間居屋，後棟5間。屋中心，只有一間小廳廈。其餘皆為院落。圍屋坐北朝南，背靠青山，南朝雷峰山，門前濂江河。正是這樣，每年春水、洪水猛漲時，沙壩圍的老人、小孩、婦女，可在圍屋大門前的坪子里坐著聊天看大水。而男人們守在河岸看濂江河裡是否有柴、竹、木淌下來。據老人介紹：先前，他們不需要上山砍柴，每年光撿大水柴就足夠燒一年。同時，還可以撿到許多的木材，從中增添經濟收入。圍大門的左側地勢低窪，建圍時因地制宜將左側一棟一層建成了地下室和地道。左側的地下室和防禦地道高約一層樓，正好與圍屋內坪及其他地面相平。地下室、牆上，布滿槍眼，既做防衛用，又可做通風口，地下室也作為圍屋人的豬、牛欄，有利於圍屋的環境衛生。 建於清道光年間，當地百姓稱這座圍屋為石圍。其實，早在建造圍屋時，先祖已在大門的門楣上鑲嵌了一塊「龍光圍」正楷的圍名石牌。龍光圍全圍均為譚姓，由本地老屋子遷此，曾居19戶，124人，歷經9代。古時建造圍屋，一般採用青磚或卵石，或泥磚或用「三合土」夯牆。採用條石建造圍屋的，在贛南也屬為數不多的一座。此圍位於龍南縣桃江鄉清源村境內的下左坑口，距縣城15公里，全是翻山越嶺的小路（現在縣城至清源均為水泥公路）。若建造此圍採用青磚，靠人挑，投資大。左坑坑口，正好有一座石質優等的石山。譚德興就地取材，圍屋堅固而又投資較少，一舉兩得。這一舉措，也是圍屋始祖高明的一著。龍光圍坐西朝東，寬52.6米，深47.7米，圍屋四角建有四座四層樓高的炮樓，顯得特別的雄偉。四周外牆，也即圍牆高10米，均用長1.6米，寬和高0.3米的長方形麻條石築成。靠外牆房屋為三層，圍屋內，走馬廊與炮樓層層通。房屋倚外牆而建，共64間。圍屋開有一大門、一小門。大門直對廳廈的中央。大門寬2米，高3米，門頂為半月形。大門為三重門。外層門頁厚10公分並釘鐵皮。內兩層為木門頁，還加有橫木杠，有扣環、杠槽，層層把關、極為牢靠。門楣上設有注水孔。圍屋右側，有一小門，門寬1.2米，門高2.5米，門頁外包鐵皮。圍內建有一門二進大廳廈一幢，分上廳和下廳，雕梁畫棟，建造工藝精湛。圍屋旁，有兩條寬8米的碧溪，溪水從左坑分支流出，環繞圍屋左側的圍牆腳下和圍屋的正門前。像是護圍河。圍背是層疊的梯田，梯田直到青山山腳。青山層疊、碧水多姿、梯田層層，龍光圍如若「世外桃源」。 位於楊村烏石村，又稱盤石圍，建於明代萬曆年間，迄今已有390多年 歷史 。圍屋前方後半圓形，在眾從風格迥異的客家圍屋當中，可以說是獨具特色，特別珍貴。烏石圍佔地約4500平方米，圍屋正面長約60米，至後圍圓形底部約70米，圍牆高約8米，分2—3層樓。圍屋正面左右兩角對稱，建有高達15米的方形炮樓，炮樓的四面牆上分布許多槍眼和炮洞，圍屋堅固異常，具有較強的防禦能力。圍屋共有3道門。大門設在圍屋正面的中間，大門兩邊分別立有一隻雕刻精美的石鼓，石鼓上邊各刻有一隻石獅，表示圍屋內曾是官宦之家。走進大門是三進三廳的大廳堂，這是圍內客家人活動的公共場所。大廳兩側是由6間兩層房屋組成的6個四合院、六六三十六間偏房和3個寬敞的大廳組成的蔚為壯觀的方形建築體，這是烏石圍的核心建築。環抱著方形大廳群體建築的是62間房屋構成的半圓形外圍屋，朝大廳內的二樓用木板做成走馬廊，形成U形通道，以便相互呼應，而朝外的牆上則從上至下分布著許多深邃幽暗的槍眼和炮洞，與圍屋前面兩邊的炮樓一起，形成抵禦外敵入侵的火力網。在烏石圍後半圓左側設置有一口水井，供圍內生活之用。三百多年來，清澈涼爽的井水滋養著一代又一代圍屋裡的客家子孫，人們至今仍然是飲用這口古井裡的水。烏石圍建築用料考究，做工精細，圍屋內到處有雕琢精美的裝飾物，有色澤艷麗的廊圖壁畫，顯示出客家人高超的建築工藝，漾溢著濃郁的客家文化韻味。
關西新圍，是贛南目前保存最好、面積最大的圍屋。
栗園圍，曾經的老大，佔地68畝，因外圍已不清晰，現難稱第一。
烏石圍，具有典型「三進三開」的民居特徵。
漁子潭圍，因主人從事客家釀酒，故又稱為客家酒堡。據說此處風水甚好，感興趣的朋友可以去一探究竟。
燕翼圍，高大堅固，當年日軍飛機轟炸亦未能摧毀。
龍光圍
展開全部
全國重點文物保護單位，位於江西省贛州市龍南縣關西鎮關西村，建造於清嘉慶年間，已有180多年的 歷史 。新圍始建於清嘉慶三年（公元1798年），竣工於道光七年（公元1827年），歷時29年。因規模宏大、保存完整，是迄今國內外發現保存最為完好、贛南現存500多座客家圍屋中面積規模最大的一座結構功能最為齊全的一處圍屋。目前正在准備申報世界文化遺產，是第十九屆世界客屬懇親大會指定參觀點。
關西新圍建於清代嘉慶至道光年間，迄今有200多年 歷史 ，是關西名紳徐名鈞所建，費時二十九年、佔地面積7700多平方米，與圍屋配套的附屬設施有10000多平方米。圍屋呈長方形，四角布有四個炮樓，外牆高10多米，壁厚1米。圍內曲徑通幽，軒廊飛檐，畫彩鎦金的精緻風格與圍外格調形成「外剛內柔」的景緻。整體建築五組排列，前後三進，共十四個天井，正中為祠堂，對稱分置十八廳，圍內通道貫穿各列建築，百餘間房屋布局科學、結構嚴謹，不僅具有安全防衛、防風、抗震、調節陰陽、冬暖夏涼等實用功能，而且承載豐富的客家文化內涵。 全國重點文物保護單位之一，是該縣目前 歷史 最長、保存最好、建築高度最高、最為堅固防禦功能最齊的一座客家圍屋，其考研價值和觀光效果遠在其他圍屋之上，且當地還保存著比較濃郁的客家風情。圍主取山海經中「妥先榮昌，燕翼貽謀」中「燕翼」二字為圍名，寄深謀遠慮、榮昌子孫的願望。燕翼圍高大堅固、形式優美，共四層14.3 米，高度為贛南圍屋之冠，出眾的防禦功能也是燕翼圍的最鮮明特點。燕翼圍坐西南朝東北，面闊41.5 米，進深31.8 米，1367平方米，平面呈長方形，對角四邊有守閣炮樓，是座四層樓高、層層環通的方形圍屋。
燕翼圍可謂楊村的「村堡」。它立於楊村西北方向的高崗之上，俯瞰全村，監視橋頭，盡得當地險要。燕翼圍三面環河，大門正對案山，左右砂山屏立，東南方還有一口15 畝的大塘，每年端午在此舉行的劃龍舟活動遠近聞名。 始建於弘治辛酉年(1501年)，為明代五品大員李清公所建，是龍南縣最大的客家圍。其狀為八卦圍，周長789米，面積68畝，牆厚0.6米，2層，按八卦演化在東、南、西、北四個方向均建有圍門，四周角落遍布有12個炮樓，圍內有圍中圍，圍屋建築規模宏大，風格迥異，生活設施布局科學。圍內主要建築布局以「一祠三廳」為核心。歷經507年的紀縉祖祠氣勢甚為恢宏，堂內雕梁畫棟，鏤刻抖拱。大堂頂部清晰可見的 歷史 故事彩畫鑒證了其濃厚的文化氣息和悠久的人文 歷史 。
栗園圍不僅具有客家圍屋普遍具備的防禦功能，而且依風水原理布局建宅，增強了生產、休閑、文教功能。橘瑞堂門前有魚塘面積6.6畝，體現了一脈相承的勤生產、重文教、圖發展的人文特色。它是客家圍屋中罕見的八卦型圍屋，恢宏的建築規模和厚重的人文 歷史 使其成為中一顆璀璨的明珠。楊村烏石圍 典型的前方後圓的圍屋，曾多次在此圍屋拍攝反映生活的節目，現吸引無數海內外遊客到此觀光。 「客家酒堡」位於里仁鎮新里村漁仔潭，距縣城10公里。漁仔潭現有李、黎兩姓農戶28戶，人口153人，是一個依山傍水、擁有300多年 歷史 的原生態古村落。漁仔潭圍始建於清朝嘉慶年間，距今200年 歷史 ，是由李姓先人種植淀坊(一種染布原料)發家致富後興建。圍屋南北長55米，東西寬45米，佔地2475平方米，圍內建有三層結構民房，共有住房126間，另建有炮樓四座，圍牆四周布滿槍眼，圍內曾常年儲藏可供居民3個月生活所需的糧食和米酒，是典型的防禦型客家圍屋。
從清朝道光至光緒年間，圍內先後有3名李姓族人考取進士功名，據說他們都是文采飛揚、喜好飲酒作賦的酒中豪客，備受族人推崇，酒文化在漁仔潭具有深厚的 歷史 底蘊。至今，家家戶戶都保存釀酒的傳統風俗。依託漁仔潭優美的原生態環境和熱情好客的飲酒文化，漁仔潭圍繞賞酒、品酒、藏酒三大主題，建成了酒文化展覽、酒類品嘗、傳統釀造工藝演示、遊客服務、藝術創作五個功能區，通過發展客家米酒和農家樂產業，增加農民 旅遊 收入，打造成集品嘗、收藏、藝術創作展覽交易、 旅遊 觀光為一體的「客家酒堡」，爭創客家圍屋收藏酒類品種的之最。酒堡建成後，通過以酒為媒、以酒會友，活化 旅遊 資源，提升客家圍屋的文化附加值，把漁仔潭建成中國客家圍屋的一顆璀璨明珠。 沙壩圍坐落在龍關公路旁，距龍南縣城12.5公里。是龍南縣里仁鎮境內的一座小圍屋，結構嚴謹，造型美觀。由於圍屋四周無村舍屋場，更顯得鶴立雞群，引人注目。
此圍建於清代雍正年間，均為李姓，圍屋始祖從里仁粟園遷入。至今，已有14代。圍屋的規模較小，只能住十幾戶，100多人。
此圍正方形。圍屋四角有4座三層炮樓，居屋均為二層。縱橫約30米。大門左側，用一間屋位，通往地下室地道及炮樓。右側居屋3間，炮樓1間。左棟、右棟6間居屋，後棟5間。屋中心，只有一間小廳廈。其餘皆為院落。
圍屋坐北朝南，背靠青山，南朝雷峰山，門前濂江河。正是這樣，每年春水、洪水猛漲時，沙壩圍的老人、小孩、婦女，可在圍屋大門前的坪子里坐著聊天看大水。而男人們守在河岸看濂江河裡是否有柴、竹、木淌下來。據老人介紹：先前，他們不需要上山砍柴，每年光撿大水柴就足夠燒一年。同時，還可以撿到許多的木材，從中增添經濟收入。
圍大門的左側地勢低窪，建圍時因地制宜將左側一棟一層建成了地下室和地道。左側的地下室和防禦地道高約一層樓，正好與圍屋內坪及其他地面相平。地下室、牆上，布滿槍眼，既做防衛用，又可做通風口，地下室也作為圍屋人的豬、牛欄，有利於圍屋的環境衛生。 建於清道光年間，當地百姓稱這座圍屋為石圍。其實，早在建造圍屋時，先祖已在大門的門楣上鑲嵌了一塊「龍光圍」正楷的圍名石牌。龍光圍全圍均為譚姓，由本地老屋子遷此，曾居19戶，124人，歷經9代。
古時建造圍屋，一般採用青磚或卵石，或泥磚或用「三合土」夯牆。採用條石建造圍屋的，在贛南也屬為數不多的一座。此圍位於龍南縣桃江鄉清源村境內的下左坑口，距縣城15公里，全是翻山越嶺的小路（現在縣城至清源均為水泥公路）。若建造此圍採用青磚，靠人挑，投資大。左坑坑口，正好有一座石質優等的石山。譚德興就地取材，圍屋堅固而又投資較少，一舉兩得。這一舉措，也是圍屋始祖高明的一著。
龍光圍坐西朝東，寬52.6米，深47.7米，圍屋四角建有四座四層樓高的炮樓，顯得特別的雄偉。
四周外牆，也即圍牆高10米，均用長1.6米，寬和高0.3米的長方形麻條石築成。靠外牆房屋為三層，圍屋內，走馬廊與炮樓層層通。房屋倚外牆而建，共64間。圍屋開有一大門、一小門。大門直對廳廈的中央。大門寬2米，高3米，門頂為半月形。大門為三重門。外層門頁厚10公分並釘鐵皮。內兩層為木門頁，還加有橫木杠，有扣環、杠槽，層層把關、極為牢靠。門楣上設有注水孔。圍屋右側，有一小門，門寬1.2米，門高2.5米，門頁外包鐵皮。
圍內建有一門二進大廳廈一幢，分上廳和下廳，雕梁畫棟，建造工藝精湛。
圍屋旁，有兩條寬8米的碧溪，溪水從左坑分支流出，環繞圍屋左側的圍牆腳下和圍屋的正門前。像是護圍河。圍背是層疊的梯田，梯田直到青山山腳。青山層疊、碧水多姿、梯田層層，龍光圍如若「世外桃源」。 位於楊村烏石村，又稱盤石圍，建於明代萬曆年間，迄今已有390多年 歷史 。圍屋前方後半圓形，在眾從風格迥異的客家圍屋當中，可以說是獨具特色，特別珍貴。烏石圍佔地約4500平方米，圍屋正面長約60米，至後圍圓形底部約70米，圍牆高約8米，分2—3層樓。圍屋正面左右兩角對稱，建有高達15米的方形炮樓，炮樓的四面牆上分布許多槍眼和炮洞，圍屋堅固異常，具有較強的防禦能力。
圍屋共有3道門。大門設在圍屋正面的中間，大門兩邊分別立有一隻雕刻精美的石鼓，石鼓上邊各刻有一隻石獅，表示圍屋內曾是官宦之家。走進大門是三進三廳的大廳堂，這是圍內客家人活動的公共場所。大廳兩側是由6間兩層房屋組成的6個四合院、六六三十六間偏房和3個寬敞的大廳組成的蔚為壯觀的方形建築體，這是烏石圍的核心建築。環抱著方形大廳群體建築的是62間房屋構成的半圓形外圍屋，朝大廳內的二樓用木板做成走馬廊，形成U形通道，以便相互呼應，而朝外的牆上則從上至下分布著許多深邃幽暗的槍眼和炮洞，與圍屋前面兩邊的炮樓一起，形成抵禦外敵入侵的火力網。
在烏石圍後半圓左側設置有一口水井，供圍內生活之用。三百多年來，清澈涼爽的井水滋養著一代又一代圍屋裡的客家子孫，人們至今仍然是飲用這口古井裡的水。
烏石圍建築用料考究，做工精細，圍屋內到處有雕琢精美的裝飾物，有色澤艷麗的廊圖壁畫，顯示出客家人高超的建築工藝，漾溢著濃郁的客家文化韻味。
龍南是贛州下的一個小縣城， 旅遊 業似乎還處於溫火的開發階段，網上基本搜不到攻略。沒有前人的指點，只能靠自己去摸索路線。
客家圍屋，又稱圍龍屋、圍屋、客家圍等，是客家民居經典的三大樣式(客家圍屋、客家排屋、客家土樓)之一，客家圍屋是客家民居中最常見、保存最多的一種。
著名之一：烏石圍
烏石圍：建於明代萬曆年間迄今已390多年，前方後半圓形，在眾從風格迥異的客家圍屋當中，可以說是獨具特色，特別珍貴。2001年2月4日，中央電視台東方時空直播 中國 現場直播了烏石圍全貌和詳細情況。
著名之二：燕翼圍
著名之三：關西新圍
龍南客家圍屋位於江西省贛州市龍南縣關西鎮關西村，建造於清嘉慶年間，已有180多年的 歷史 。新圍始建於清嘉慶三年（公元1798年），竣工於道光七年（公元1827年），歷時29年。因規模宏大、保存完整，是迄今國內外發現保存最為完好、贛南現存500多座客家圍屋中面積規模最大的一座結構功能最為齊全的一處圍屋。是第十九屆世界客屬懇親大會指定參觀點。
龍全是客家聚地，處處可見客各圍。