⑴ 海南有哪些美食值得去嘗試
以下為海南十大特產
一、椰子食品類：主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。
二、咖啡類：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
三、腰果仁：分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類：分有白鬍椒和黑胡椒，市面多有白鬍椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝(以斤論價)，袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉干：有不同的加工方法，而所制出不同風味的牛肉乾。目前海南本地的牛肉乾以海口市和東方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
六、熱帶果脯類和鮮果類：主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士，不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地，以贈親友。
七、海產干品類：各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。
八、鹿製品類：在海南的各個鹿場游覽點，均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。
九、特色酒類：南海CTC紅碎茶，海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。
十、特色酒類：山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。
在海南吃東西，要麼去有空調、包廂、高檔一點的餐廳，要麼去擺在路邊傍晚才悄悄開張的大排擋排檔，小飯館的菜不會正宗令人滿意。旅遊團的團隊餐肯定差勁，往往吃得各地慕名而來的遊客直喊上當受騙，一輩子都瞧不起海南菜。其實海南菜比人們想像的要好吃的多，甚至還聞名香港和東南亞！
文昌雞
因產於文昌而得名。把雞放養8～9個月後再以避光處籠養，喂之榕樹種子、椰肉、花生餅、藩茨和熱米飯等。在充足的陽光和適合的溫度下生長的文昌雞，形成了體積小、尾部肥大，胸部結實的獨特體態。海南人吃文昌雞保留了海南菜原汁原味傳統，多為白切作法，雖然比較簡單，卻能體現文昌雞皮薄、肉嫩、骨軟、鮮美、肥而不膩的特點。好雞當然要配好料，醬料的調制主要由生薑、蒜泥、醬油、精鹽以及橘子汁等材料組成，而且橘子汁一定要是新鮮的小金橘。海南人對雞似乎有一種特別的感情，民間有「沒有文昌雞不成席」之說。一盤白切文昌雞，配上本地風味的佐料作料，炒上一盤綠油油的蝦醬地瓜葉，外加一碟開胃增味的酸甜黃瓜，一碗香噴噴的雞油雞湯煮成的米飯（俗稱「海南雞飯」，也是赫赫有名），一盆地道的海螺冬瓜湯，這就是海南人最熟悉、最熱愛的一餐了。文昌雞是海南四大名菜之一，海南各地均有雞飯店。
嘉積鴨
又叫「番鴨」，原產美洲墨西哥、巴西地區，150年前由華僑引進海南島，因瓊海嘉積鎮一帶飼養較多而得名。嘉積鴨自小放養到1.5公斤左右時，即離地籠養。籠子窄小，只容鴨卧，不讓其站立和轉身，每天以精飼料填喂，養到3—～4公斤重才適合上市。嘉積鴨以脯大、皮薄、肉厚、骨軟、脂肪香美和營養價值高著稱。傳統食法是白切，用清水煮熟以後，以酸醋、姜泥、芝麻油蘸食，味道鮮美，別具風味，民間視之為養胃、補血、生津之葯食。嘉積鴨名列四大名菜之中，瓊海鴨飯店最多。
東山羊
因產於萬寧東山嶺得名。東山羊自小以鷓鴣葉、靈芝草、椰肉、菠蘿和甘泉為食，肉質香脆鮮嫩，無膻味，自古就是「貢品」。做法是用羊肉跟黑木爾木耳一起燒來吃，飄出淡淡的羊肉和木耳的清香，一點也沒北方羊的膻味。東山羊是海南四大名菜之一，是海南各餐廳必備的菜餚。
和樂蟹
因產自萬寧市和樂鎮而得名。和樂鎮緊鄰小海，所產的蟹甲殼堅硬、肉肥鮮嫩、膏脂豐滿。夏天是蟹汛期，最大的可達兩三斤。做法多採用傳統作法——清蒸，以六兩左右的雌蟹為佳。與內地略有不同的是和樂蟹先用清水煮熟，然後清潔蟹身，最後用明火稍烤乾身，做出來的蟹相對內地螃蟹，香味較濃，膏脂有肉感，加上以蒜、姜、糖、鹽、鮮橘汁調勻而成的獨到的蘸料，確實可與清蒸大閘蟹相媲美。和樂蟹營養豐富，還有補髓滋陰、活血愈核之功效，名列海南四大名菜之中，海南各地的海鮮餐館通常都可以吃到和樂蟹。
羊山壅羊
又叫石山羊，因產於瓊山西部的羊山（石山）地區而得名。羊山地區是海南著名的死火山地帶，土地肥沃，灌木叢生，當地農民幾乎家家都有養壅羊的習慣。與海南其他地區的放養不同，壅羊飼養都採取圈養，使羊不被日曬、雨淋。飼料是經過挑選的生長在火山岩地帶的野生灌木和野草。羊山壅羊皮細、肉嫩、骨軟，吃時不膻不膩，一般食法分湯涮、紅燉和扣羊。其中尤以火鍋湯涮羊肉最具特色：將骨頭、皮、肉三分離，骨頭垛成塊狀用於熬湯作底料，皮和肉切成薄片，待底湯煮沸時，把肉片放入湯里涮數分鍾後即可進食。若配以酸菜、竹筍等蔬菜，使羊湯又酸又甜，令人胃口大開。石山湯涮羊肉的佐料作料也十分講究，以什錦醬作主打，還配有姜泥、蒜泥、香油、醋、味精，以及搗碎的炒芝麻或花生米等，味香撲鼻，甜中帶酸，酸里有辣，叫人垂涎不已。當地人在吃羊肉火鍋前喜歡先吃些椰絲糯米粑以填肚子，糯米粑粑糍而不膩，清甜可口，風味獨具。海口石山鎮的火山口附近和海口市區均有專門的石山羊餐館。
溫泉鵝
又叫萬泉鵝，是指萬泉河沿岸農戶飼養的本地雜交鵝。萬泉鵝育架階段在野外散養，以食百草為生；育肥階段入籠填養，以糠、鵝仔草、野草、碎米、花生餅、番薯和蘿卜苗等填食。萬泉鵝具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、淳香醇香可口的特點，尤其是鵝血含豐富的蛋白質及多種對人體有益的微量元素，多食可提高人體免疫功能。溫泉鵝有傳統的白切、紅燒做法，也有創新的椒鹽、酒醉等做法，輔之辣椒、蒜蓉、薑蓉、鹽、味精和酸橘子汁製作的醬料。一盤溫泉鵝，一盤家味酸菜，一盆清淡的木瓜花生湯，一碗用鵝湯製作的鵝飯（俗稱「海南鵝飯」，也是赫赫有名），老食客稱之為「四寶」。最有名的溫泉鵝老店是瓊海溫泉鎮大榕樹下的海星鵝肉店，正宗地道。
臨高乳豬
臨高乳豬臨高縣一種特有的豬種，體型較小，腰身筆直，皮薄肉瘦，在火焰燒烤過後，皮色澤油紅，皮酥肉香骨脆。臨高乳豬皆以蕃薯藤、花生餅、米糠、野菜、小魚以及米飯為飼料，平時放養野外吃青草。一般當地人吃乳豬，都是早餐的時候吃，烤、燜、炒、蒸皆可口，但以燒烤為美味最佳。師傅將乳豬宰殺好後，將其剖開、碎骨，配上好佐料作料，而後置於炭火之上文火烘烤。一邊將其輕輕翻動，一邊還不時塗上花生油，使皮不起泡又增色增味。四五個小時後，一隻全身焦黃、油光可鑒、散發著濃郁香味的臨高烤乳豬就製成了。臨高縣各餐廳均有臨高乳豬這道招牌菜。
海南粉
海南粉是海南最具特色的風味小吃，流傳歷史久遠，在海口、瓊山、定安和澄邁的市鎮中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品。海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細粉。細粉製作較講究，依序有「燙、泡、磨、壓、煮、絞、濾等」環節，最後將大米製成一條條晶瑩的細粉絲，吃的時候要加入炒花生米、炒芝麻仁，炒筍絲、炒酸菜、特製牛肉絲、炒豬肉絲，以及蒜香熟油、香菜、蔥花等十幾種配料及芡汁，加以攪拌腌著吃，所以又叫「腌粉」；而粗粉的工序較簡單，一般在粗粉中加進滾熱靚湯製成，又叫「粗粉湯」。海南粉通常指的是「腌粉」，多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味。一般本地人吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰用豬、牛骨、海蚌熬煮的靚湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。海南粉只有早晨在一些城市老區的小巷裡有賣，是城市居民的早餐食品之一。
抱羅粉
抱羅粉盛起文昌抱羅鎮而得名。抱羅粉屬湯粉類，舊時的抱羅粉粉湯通常是用牛骨煮湯配製而成，現在的粉湯則吸收了粵菜的上湯製法，用多種原料熬煮而成，其味較之舊時的粉湯更加清幽鮮甜。用這種鮮湯沖調白嫩爽滑的米粉條，再配上精製牛肉乾、瘦肉絲、粉腸、花生仁、酸筍、酸菜骨、辣椒等配料、佐料作料，自然成為最精美的小吃。吃抱羅粉只有早晨在海口老城一些小巷裡找得到，文昌保羅鎮當然是最好的品嘗去處。
陵水酸粉
陵水縣有一種別具風味的小食——陵水酸粉，其粉圓而長，外觀如「桂林米粉」、「雲南過橋米線」。陵水酸粉製作方法很講究，米粉需要經過磨粉、擠壓、過鍋、冷卻等幾道工序。吃時將米粉、沙蟲、牛肉乾片、魚餅、蛋絲、魷魚、蝦米、芝麻、熟花生油和香菜一並置入碗內，澆上酸醋、辣椒、香油和生粉配調而成的醬露攪拌，香、酸、辣三味具全，十分開胃! 陵水酸粉只有在陵水才能吃到，是當地人的早餐食品。
麒麟菜
以熱帶海洋紅藻——麒麟菜為原料取制而成，是炎夏之際解暑之佳品，具有清熱涼肺、開胃健脾，增進食慾等功能。食用方法多以涼拌、冷飲、軟糕為主。麒麟菜還是製作瓊脂（卡拉膠）的主要原料，廣泛應用於食品、醫葯、日用化工和科研等方面。
雞屎藤
以山間採摘來的雞屎藤葉和大米為原料精製，捻成扁圓形顆粒。主要吃法是加砂糖、椰奶、水，煮熟成雞屎藤粿仔湯。雞屎藤號稱「土參」，滋陰壯陽、補氣補血、驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用，而且氣味香醇。特別是農歷七月初一日，瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤米果仔湯，以抵禦即將到來的嚴寒天氣。民間說女人在七月初一吃雞屎藤粿仔湯可以補血。雞屎藤粿仔湯是瓊海的特色小吃。
⑵ 我國最好吃的10大名鵝是什麼
我國飼養食用鵝肉的歷史悠久，鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
瓊海溫泉鵝是萬泉河沿岸農戶飼養的本地雜交鵝，從小放養在萬泉河邊的沙灘上，靠食用生長在河邊的鵝仔草、野草，以及農戶家中的碎米和蘿卜苗長大，待到羽毛交叉，農戶才會用家中的米飯、花生餅、番薯和米糠精心地混合填喂，10多天後就成了正宗的溫泉鵝。瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主，也有烤鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點。瓊海的溫泉鵝肉質很細，完全沒有鵝肉的粗糙感，也沒有城裡吃到的飼料鵝鴨入口的“木”感，肉很香很鮮，蘸著秘制的調料。
⑶ 海口美食有哪些
1、文昌雞 因產於文昌而得名。把雞放養8~9個月後再以避光處籠養，喂之榕樹種子、椰肉、花生餅、藩茨和熱米飯等。在充足的陽光 和適合的溫度下生長的文昌雞，形成了體積小、尾部肥大，胸部結實的獨特體態。海南人吃文昌雞保留了海南菜原汁原味傳統，多為白切作法，雖然比較簡單，卻能 體現文昌雞皮薄、肉嫩、骨軟、鮮美、肥而不膩的特點。好雞當然要配好料，醬料的調制主要由生薑、蒜泥、醬油、精鹽以及橘子汁等材料組成，而且橘子汁一定要 是新鮮的小金橘。海南人對雞似乎有一種特別的感情，民間有「沒有文昌雞不成席」之說。一盤白切文昌雞，配上本地風味的佐料作料，炒上一盤綠油油的蝦醬地瓜 葉，外加一碟開胃增味的酸甜黃瓜，一碗香噴噴的雞油雞湯煮成的米飯(俗稱「海南雞飯」，也是赫赫有名)，一盆地道的海螺冬瓜湯，這就是海南人最熟悉、最熱 愛的一餐了。文昌雞是海南四大名菜之一，海南各地均有雞飯店。
2、溫泉鵝 又叫萬泉鵝，是指萬泉河沿岸農戶 飼養的本地雜交鵝。萬泉鵝育架階段在野外散養，以食百草為生;育肥階段入籠填養，以糠、鵝仔草、野草、碎米、花生餅、番薯和蘿卜苗等填食。萬泉鵝具有營養 豐富，肥而不膩，清淡原味、淳香醇香可口的特點，尤其是鵝血含豐富的蛋白質及多種對人體有益的微量元素，多食可提高人體免疫功能。溫泉鵝有傳統的白切、紅 燒做法，也有創新的椒鹽、酒醉等做法，輔之辣椒、蒜蓉、薑蓉、鹽、味精和酸橘子汁製作的醬料。一盤溫泉鵝，一盤家味酸菜，一盆清淡的木瓜花生湯，一碗用鵝 湯製作的鵝飯(俗稱「海南鵝飯」，也是赫赫有名)，老食客稱之為「四寶」。最有名的溫泉鵝老店是瓊海溫泉鎮大榕樹下的海星鵝肉店，正宗地道。
3、嘉積鴨 又叫「番鴨」，原產美洲墨西哥、巴西地區，150年前由華僑引進海南島，因瓊海嘉積鎮一帶飼養 較多而得名。嘉積鴨自小放養到1.5公斤左右時，即離地籠養。籠子窄小，只容鴨卧，不讓其站立和轉身，每天以精飼料填喂，養到3-~4公斤重才適合上市。 嘉積鴨以脯大、皮薄、肉厚、骨軟、脂肪香美和營養價值高著稱。傳統食法是白切，用清水煮熟以後，以酸醋、姜泥、芝麻油蘸食，味道鮮美，別具風味，民間視之 為養胃、補血、生津之葯食。嘉積鴨名列四大名菜之中，瓊海鴨飯店最多。
4、臨高乳豬 臨高乳豬臨高縣一種特有的豬種，體型較小，腰身筆直，皮薄肉瘦，在火焰燒烤過後，皮色澤油紅， 皮酥肉香骨脆。臨高乳豬皆以蕃薯藤、花生餅、米糠、野菜、小魚以及米飯為飼料，平時放養野外吃青草。一般當地人吃乳豬，都是早餐的時候吃，烤、燜、炒、蒸 皆可口，但以燒烤為美味最佳。師傅將乳豬宰殺好後，將其剖開、碎骨，配上好佐料作料，而後置於炭火之上文火烘烤。一邊將其輕輕翻動，一邊還不時塗上花生 油，使皮不起泡又增色增味。四五個小時後，一隻全身焦黃、油光可鑒、散發著濃郁香味的臨高烤乳豬就製成了。臨高縣各餐廳均有臨高乳豬這道招牌菜。
5、東山羊 因產於萬寧東山嶺得名。東山羊自小以鷓鴣葉、靈芝草、椰肉、菠蘿和甘泉為食，肉質香脆鮮嫩，無膻味，自古就是「貢品」。做法是用羊肉跟黑木爾木耳一起燒來吃，飄出淡淡的羊肉和木耳的清香，一點也沒北方羊的膻味。東山羊是海南四大名菜之一，是海南各餐廳必備的菜餚。
⑷ 海南博鰲附近有什麼好吃的
鰲庄海味館
瓊海博鰲鎮博鰲開發區東海岸旁
人均¥117
推薦理由：一說到吃海鮮都想到鰲庄，好吃但是真心貴呢。但吹著海風面朝大海感覺真的很棒
玉帶灣大酒店餐廳
瓊海博鰲鎮濱海路2號
推薦理由：來到玉帶灣不知為何玉帶灣大酒店的點評被鎖了，就只好點評自助餐了，早上的自助餐實際上沒什麼可吃的，但有皮旦瘦肉粥和豆漿，還是可以的下。
⑸ 瓊海有什麼好吃的！
興海中路靠近東車站附近有一家酒店，金貿大酒店，每個月都有做特價的新菜，味道挺好的，有創新，經典的菜系水煮牛肉很下飯，有時候還會出一些網紅食品和飲料，推薦！！！！！！
⑹ 我國最好吃的10大名鵝是什麼
我國最好吃的十大名鵝是：
1、廣東深井燒鵝
深井燒鵝源自廣州黃埔區長洲島深井村，該村製作出來的燒鵝皮脆肉美，眾多廣東地區的海外華僑必回味的廣東菜食品。後來深井燒鵝傳至港澳並繼續發揚光大，成為粵菜名菜之一。 燒鵝源於燒鴨，鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而後腌制，最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。
2、河南固始鵝塊
固始鵝塊，是指以原產河南省固始縣的鵝為原材料，經過特殊的烹飪過程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，湯色鮮美，肉質鮮嫩。鵝最名貴者，乃河南固始之鵝。固始人以飯飼之食，所以那裡的鵝最肥。 為河南固始縣特產，如今不僅在河南本地很火，甚至在河南大到市集小到鄉鎮都很流行，在北京能看到很多的固始鵝塊火鍋店。
3、東北鐵鍋燉大鵝
東北菜以燉為主，尤其大鵝和土豆燉在一起竟然是出奇的好吃。土豆化解了大鵝的油膩，解饞又養胃。這個菜誰發明的無從考證了，反正好吃就是硬道理。很多飯店在冬天都打出了鐵鍋燉大鵝的招牌招攬顧客，食客也都無法拒絕大鵝和土豆混搭的味道。這道美食本地人百吃不厭，外地食客吃完也是大為稱贊。
4、江蘇鹽水鵝
鹽水鵝是淮揚菜系的代表菜之一，在江蘇長江流域及長江以北地區具有相當高的受眾，從最北的鹽城、淮安，向南依次到興化、高郵、到儀征、揚州及三泰地區，再向南到蘇南的鎮江和丹陽，鹽水鵝在這些地區都有相當長的歷史，是這些地區人們廣泛喜愛的一款上等鹵味。鵝肉味甘平、補陰益氣、暖胃生津，具有低鹽、低脂肪、低膽固醇及高蛋白、高瘦肉率的特點。
5、廣東潮汕鹵鵝
鹵鵝是廣東潮汕地區傳統的特產名菜，屬於潮菜系。潮汕出名特產良種鵝--獅頭鵝，以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等鹵制而成。故鹵獅頭鵝在潮汕已有很長的歷史。鵝的烹制方法各地不同。廣州喜歡燒制，而閩南、海豐陸豐以"清煮"為主，潮汕一帶，則突出傳統鹵制特色。
6、湖南武岡銅鵝
武岡銅鵝喂養歷史悠久，與寧鄉豬、洞庭湘蓮一起列為湖南"三寶"。早在清代就以"世之名鵝"之美譽被列為皇家貢品。武岡鹵銅鵝，精選上等鵝肉鹵制，採用肉桂、丁香、八角、草果等三十餘味名貴葯材，用鹵鼎熬製成鹵水，將原料反復浸煮，直至葯鹵滲透每一道脈絡後晾乾。經十幾道精細工序，鹵銅鵝最終製成。傳承千年的工序復雜、考究，歷代改良，不傳外人，因此，外鄉人無法從色澤、吃味上進行仿製。天下恐怕獨此一地，能做出正宗味道。
7、海南白蓮鵝
白蓮鵝，海南省澄邁縣白蓮鎮特產，全國農產品地理標志。白蓮鵝以肉質緊綳，香濃可口而榮登海南八大名菜榜單之列。白蓮鵝鵝血還含豐富的蛋白質及鐵、鈣、鋅、銅等10餘種對人體有益的微量元素，多食可提高人體免疫功能，防止疾病。在海南食用白蓮鵝多以白切為主，如佐以雜錦醬、辣椒醬、蒜粒、生抽等蘸料，再擠些海南獨特的青橘汁。
8、竹蓀鵝涮鍋
竹蓀鵝涮鍋是我國苗族地區的一種風味飲食，在民間流傳甚廣。上世紀九十年代，本著發展民族餐飲業的熱望，深入苗家，遍訪高廚，足跡遍及雲、貴、湘、鄂四省。在苗家廚藝的基礎上，綜合南北風味，融入現代烹飪技術，創新發展，使竹蓀鵝涮鍋湯醇味美，日益完善。
9、雲南永平臘鵝
永平臘鵝歷史悠久，頗負盛名，其地方鵝種是正版的中國野生鴻雁類，品種純正，含有人體發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需求的氨基酸比例；其不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸的含量均超過其他肉類動物，對人體健康十分有利，是地方民族風味的理想食品。每年初冬時分，當地人便把長大的白鵝圈於木欄內，限其四下活動。每天用苦蕎面、草籽、包麥填三次，月余額便可達十七八斤重。
10、海南瓊海溫泉鵝
瓊海溫泉鵝是萬泉河沿岸農戶飼養的本地雜交鵝，從小放養在萬泉河邊的沙灘上，靠食用生長在河邊的鵝仔草、野草，以及農戶家中的碎米和蘿卜苗長大，待到羽毛交叉，農戶才會用家中的米飯、花生餅、番薯和米糠精心地混合填喂，10多天後就成了正宗的溫泉鵝。瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主，也有烤鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點。瓊海的溫泉鵝肉質很細，完全沒有鵝肉的粗糙感，也沒有城裡吃到的飼料鵝鴨入口的「木」感，肉很香很鮮，蘸著秘制的調料。
⑺ 瓊海市銀海路四嫂鵝肉店具體位置在哪裡啊
位於瓊海市加積鎮新民路有一家四嫂鵝肉店，味道挺不錯的，鵝肉細嫩，配的醬料也不錯。旁邊還有幾家。據你所說的銀海路，就不太清楚了位置了。
⑻ 海口的特產有哪些
海口是一座富有海濱自然旖旎風光的南方濱海城市，這里有絕美的海岸風光，也有很多特產，今天就來盤點一下海口有哪些特產吧!
海口特產一：番石榴
番石榴是海南海口的特色水果，海南是熱帶地區，特別適合番石榴的生長，所種植出來的番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。
海口特產二：菠蘿蜜
菠蘿蜜是海南海口的特色水果，菠蘿蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種，速生、美觀、產果量高。果實特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱。成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調制飲料，或者製成果脯、罐頭和釀酒等。
海口特產三：海南椰子
椰子是海南的特色水果，海南栽種椰子自漢代開始，至今已有2000多年的歷史。海南椰子是一種常綠喬木。椰子果肉香醇，營養豐富，具有醬菜、榨油等用途。果實具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途。
海口特產四：椰子飯
椰子飯是海口的特色小吃，在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。
海口特產五：瓊海溫泉鵝
瓊海溫泉鵝是海南海口的特色小吃，是十年前才在瓊海興起的美食，瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主，也有烤鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點。瓊海的溫泉鵝肉質很細，完全沒有鵝肉的粗糙感，也沒有城裡吃到的飼料鵝鴨入口的「木」感，肉很香很鮮，蘸著秘制的調料。溫泉鵝一般人都可食用，尤其適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
⑼ 瓊海溫泉鵝的特色
瓊海溫泉鵝是萬泉河沿岸農戶飼養的本地雜交鵝，從小放養在萬泉河邊的沙灘上，靠食用生長在河邊的鵝仔草、野草，以及農戶家中的碎米和蘿卜苗長大，待到羽毛交叉，農戶才會用家中的米飯、花生餅、番薯和米糠精心地混合填喂，10多天後就成了正宗的溫泉鵝。
瓊海溫泉鵝食法大多以白切為主，也有烤鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點。瓊海的溫泉鵝肉質很細，完全沒有鵝肉的粗糙感，也沒有城裡吃到的飼料鵝鴨入口的「木」感，肉很香很鮮，蘸著秘制的調料。溫泉鵝一般人都可食用，尤其適宜身體虛弱．氣血不足、營養不良之人食用。溫泉鎮路邊都是吃溫泉鵝的飯店，三、五個人100元左右。
⑽ 瓊海溫泉鵝的鵝肉營養分析
1、鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。
2、鵝肉營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利．根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
3、鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。
4、同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。
有不少來海南遊的外地遊客也是慕名到這里品嘗海南瓊海的溫泉鵝，在當地非常有名的海星鵝肉店不但能夠品味正宗的海南田園野趣，也能夠品嘗到綠色生態的海南美食。