Ⅰ 雲南原生態石板燒怎麼樣
去雲南旅遊連續吃過兩次,味道還是不錯的,客棧老闆推薦了石板燒的創始人阿昌石板燒,說很多明星都去過,好像孫紅雷也去過幾次,店面不在主街上但是客人很多,排了半個小時的隊才吃上,店裡有很多特色菜,牛肉、豬皮、粉腸、七彩土豆還有包漿豆腐,有機會游大理再去吃吧
Ⅱ 大理特產有哪些現在的餐廳有什麼推薦的
諾鄧火腿、燒餌塊、耙肉餌絲、大理生皮、喜洲粑粑、鮮花餅,這些都是特產好吃的,最後推薦我的最愛,石板燒。溫馨提示:大理古城南門的,宴遇王姑娘花園石板燒不錯哦!喜歡吃石板燒的可以選擇在他家搭餐,味道正宗價格實惠。吃喝玩樂,盡在大理,祝您遊玩愉快哦~
大理宴遇王姑娘石板燒,是大理最出名的石板燒,不僅僅是性價比高,食材新鮮不宰客,足量足秤良心價,也是大理石板燒的發源,他們食材不過夜,本地外地遊客一個價格,現在開始做網路,但是也只在美團可以訂購,價格非常優惠,這么多的烤肉,兩個人才也118元就可以。節日期間還不漲價,真的是非常良心。戶外溫度低的話,可以到室內,是大理古城唯一的花園石板燒。
Ⅲ 春節准備去雲南旅遊,去了大理之後,大理有哪些好吃的推薦
雖然我也是本地人,但你喜歡吃什麼還要看自己,因為每個人的口味不一樣,大理特色小吃也比較多,比如餌塊、大理酸菜魚雕梅扣肉等等。要說不宰客,而且有特色,不如去大理古城宴遇石板燒,價格便宜,而且還有個花園,很有氛圍,非常不錯!
大理宴遇王姑娘石板燒,是大理最出名的石板燒,不僅僅是性價比高,食材新鮮不宰客,足量足秤良心價,也是大理石板燒的發源,他們食材不過夜,本地外地遊客一個價格,現在開始做網路,但是也只在美團可以訂購,價格非常優惠,這么多的烤肉,兩個人才也118元就可以。節日期間還不漲價,真的是非常良心。戶外溫度低的話,可以到室內,是大理古城唯一的花園石板燒。
Ⅳ 大理市有什麼好吃的小吃
這個問題我覺的我來回答把,作為一個在雲南生活了七八年的吃貨,每年需要接待全國各地的客戶和朋友也是一堆。
雲南的吃的東西是非常的豐富,但是每年新開的餐廳和倒閉的餐廳也是很多。有些餐廳網路推廣好,有些餐廳本地口碑好,還有些餐廳基本還不對外開放。我把2021年現在還在我的接待和招待名單的美食、餐廳、特色菜給你做一個介紹,希望可以幫到你。
1,白族三道茶 這個是本地特色,已經開始完整的進入表演流程,不喝也罷。如果參加旅行社,你百分百可以體驗到。如果你到真的當地旅遊,也就看不到了。所以你知道我不推薦就可以了。
2,乳扇 乳扇是個好東西,白族是南方民族中間做發酵乳製品的特色民族。據說是和忽必烈征服雲南有關。大理的乳扇因為牛奶品質特別好的原因,一直受到本地遊客和國際遊客歡迎。乳扇目前還有發現有假冒偽劣的,當地製作成本不高,價格也不貴。可以到街邊有烤乳扇,小吃也有玫瑰乳扇,飯店也會有加沙乳扇,玫瑰乳扇,炸乳扇等。越是本地餐廳,越是雲南餐廳,都有提供的。
3,餌絲 我覺是米線的升級版,洱海的水製作的。如果你的胃不是很好,就不建議吃了。消化有點難度。有點像北方的杠子面。一般本地餐廳都有提供,尤其是早餐和午餐。價格在10-15元之間。
4,石板燒 大理這個名詞有點特別,是一個城市的名稱,也是國際大理石的發源地。石板燒一直在民間有所使用,就是在石頭上烤肉,但是由於大理石的特色,以及雲南豐富的食材,讓大理石板燒成為大理的代言美食。吃石板燒主要去大理古城周邊,推薦看看菜品新鮮的,因為石板都是差不多一樣的,主要看菜品的新鮮和調制。我一般接待都安排到環境比較舒服的宴遇王姑娘花園石板燒,本地人去的也多,價格也不是針對遊客,老店十多年了,比較放心。
Ⅳ 雲南大理物價很貴古城這幾家很有特色的美食,好吃不貴
我和閨蜜對於旅行的理念很相似:
住要住得好,休息好了才有精力玩。能住民宿的時候,不住連鎖酒店,要有當地特色,且要安靜。
但是對於 美食 ,要吃當地特色的,只要好吃,哪怕路邊攤或大排檔都是可以接受的。
那次閨蜜旅行,從雲南麗江我們又到了大理,在大理古城南門外幾十米的泊心雲舍·MCA住了三晚。
這是一家高端民宿,屬於那種住過才會懂的民宿,服務細節很到位。最喜歡的是泊心雲舍·MCA的庭院,糅合白族民居特色,又體現出中式園林的典雅。
還有兩個超大的屋頂露台,有天空之境,也有花開爛漫。
一座古城,一方庭院。納風花雪月於一室,承古鎮記憶於一卧。
那幾晚住的房間,名叫「洱海」,有著藍色的垂縵,超級大的露台。站在露台上,便能看到洱海。
泊心雲舍·MCA一共有30多間房,鬧中取靜之地。 出門也很方便,步行幾十米便是大理古城的南門。
大理度假時光,不是窩在泊心雲舍·MCA發呆喝茶,就是和閨蜜出門逛吃逛吃。
大家都說雲南大理古城的物價特別貴,吃飯常常會被挨宰。但我們找的古城內的這幾家餐廳,有特色又好吃,關鍵很實惠,推薦給想去大理旅行的你。
正是雲南菌菇的季節,怎能不吃一個菌菇湯?
兩個女人打卡了花意間·野生菌鍋物料理(大理古城店),閨蜜念叨了好幾天了,終於吃上了。
店鋪不大,就在大理古城內,上下兩層的小樓,舊舊的模樣。門口開滿了鮮花,還專門放置了供遊客拍照的椅子。
樓下環境很好,但是滿座,只能移步上樓,樓上是這樣的。
最喜歡坐在靠窗的位置,看大理古城街道上人來人往。
點了個雙人套餐,土雞+五種野生菌,中份售價168元。野生菌包括牛肝菌、紅乳菌、黃羅傘、黃牛肝菌,竹蓀菌五種。
本來還想單點幾個野生菌,如松茸菌、羊肚菌、雞樅菌等,但旁邊桌的小哥哥說,你們兩個吃套餐就夠了,不然吃不完。
本著不能浪費的原則,先吃了再說。
在某點評網站下單,還送幾個素菜和甜點,玫瑰仙草凍很不錯。
這就是花意間·野生菌鍋物料理的中份招牌菌套餐,先喝一碗湯,那個鮮啊。對了,這種菌菇湯,一定要煮滿特定的時間。
網友們開玩笑說,吃野生菌,一不小心,眼前便會看到小人人,惹得我們笑了。
松茸餃子很推薦,39元一份,那幾日剛好特價,貌似不到2元一個,很熱別的口感。
這家餐廳還有手工桑葚老酸奶,諾鄧老火腿,野生菌炒飯等特色,可惜我們實在吃不下了。
小貼士:
花意間·野生菌鍋物料理(大理古城店)
營業時間周一至周日:09:30-22:30
人均消費:80-90元
大理段公子算是大理古城內的網紅餐廳,也是武俠迷們必打卡的餐廳,主打雲貴菜,在大理古城有兩家店,相距不遠。
餐廳全稱叫做大理段公子(天龍八部特色體驗店),這名字是不是很霸氣?
餐廳門口擺了幾個塑像,可以打卡拍照。有意思的是,這里的服務員小哥哥都穿的古裝,有著濃濃的穿越感。
牆上掛著王語嫣的畫像,還有各路大俠的手繪。環境不錯,背影音樂是射鵰英雄傳。從小看武俠劇長大的閨蜜,和從小看言情劇的我,來見見段公子。
本來以為網紅餐廳只是好看,菜品會比較難吃,孰料到居然還不錯。兩個女人點了四個菜,愣是沒吃完,菜量比較大。
野山椒氂牛肉、大理白族花椒雞,口味都不錯。
還點了一份炒時蔬,裡面有茉莉花和蟲草花。
這一份「包燒野生菌」挺有意思的,端上來後,小哥哥還要拿噴槍烤幾分鍾。
裡面是滿滿的菌菇。
吃完晚飯,還送你一份 旅遊 秘籍攻略,可以帶走留念。
埋單一共248元,人均120多,個人覺得可以接受的價格,服務和環境都是不錯的。
他家還有段氏潛龍躍水魚、雲南天然竹筒飯、竹筒牛肉等特色菜,可惜真的是吃不下了。
我們去的是人民路靠近洱海門的那家,據說另一家分店環境更棒,有機會再去感受下。
小貼士:
大理段公子(天龍八部特色體驗店)
營業時間周一至周日:11:30-22:00
人均消費:120元左右
這家金鵬小院,就在我們住的泊心雲舍·MCA民宿斜對面,來來去去路過幾次,覺得還挺有特色的。
那天中午去打了個卡,就在大理古城南門外幾十米。 石板燒和洱海烤魚是他家特色,那先吃個石板燒吧。
兩個人坐在靠路邊的小矮桌子上吃,挺有感覺。
素菜點了一份生菜8元,一份蓮藕8元,一份包漿豆腐15元,葷菜點了一份特色牛肉40元,一份香辣豬脆骨30元。
不知道份量多少,沒敢點多。價格是真心不貴,加起來才100元。
餐廳環境很樸素,都是矮矮的小桌子。因為過了吃飯時間,沒什麼顧客。今年相對遊客很少,連大理古城內都不是很擠。
一塊石頭下面燒著炭火,上面刷油就可以烤了,肉類先烤。
特色牛肉很不錯,香嫩。一邊烤著,一邊聊天,坐在路邊,感覺不錯。
推薦下烤蓮藕,很好吃呢。
小貼士:
金鵬小院·石板燒·洱海烤魚
營業時間周一至周日09:30-02:00
人均消費:50元左右
記得那天問的最多的是:這是吃的什麼花?
這是離大理古城北門大約兩公里,一家當地人去的農家樂,名叫民家風味園,好吃又不貴,坐在走廊里吃飯,感覺挺好。
大理的氣候是真心好,每天都晴空萬里,溫度也很舒服。
去廚房點菜,這一堆菜居然大多數都不認識。都是各種花,居然還有樹皮。
一份炒杜鵑花很有特色,融合了肉的香氣,吃上氣軟軟的。
茉莉炒蛋也很推薦。在大理,什麼花都能吃似的。
這一份叫不上名字,你知道是什麼嗎?
當地的筍是這樣的,清爽開胃。
一大盆酸辣魚,魚是現殺稱重的。很入味。
老闆娘還送我們一份米酒乳扇羹,很特別的味道。
小貼士:
民家風味園
人均消費:50元左右
在大理逛吃了幾天,雖然大理古城是 旅遊 聚集地,但真沒有覺得大理的物價貴。
提起大理 美食 ,無外乎米線、烤餌塊、餌絲之類,倒是想不起來有什麼非常有特色的。你有推薦給我的么?
Ⅵ 雲南大理有哪些著名的美食
冷凍白豆腐魚、洱海海菜、耙肉餌絲、石板燒,這些都挺好吃的,白族菜的話我推薦阿泰白族特色菜館,石板燒的話可以去大理古城南門的宴遇王姑娘花園石板燒嘗試,這些都是一些老大理推薦的地方,可以避坑。
大理宴遇王姑娘石板燒,是大理最出名的石板燒,不僅僅是性價比高,食材新鮮不宰客,足量足秤良心價,也是大理石板燒的發源,他們食材不過夜,本地外地遊客一個價格,現在開始做網路,但是也只在美團可以訂購,價格非常優惠,這么多的烤肉,兩個人才也118元就可以。節日期間還不漲價,真的是非常良心。戶外溫度低的話,可以到室內,是大理古城唯一的花園石板燒。
Ⅶ 感覺石板燒在雲南很火,大理石是大理的嗎大理石烤的東西應該很有特色,這個石板安全嗎容易烤糊嗎
大理石包括國際大理石都是產自大理,用來燒烤的的大理石都是通過精挑細選打磨出來的,沒有任何安全問題,石板受熱均勻,產生的熱量會在食材表面有一層金黃色,食材內部水分不會因過熱揮發,能保持食材的柔軟度,所以,和一般廚具所弄出來的相比,更加美味。用大理石燒烤都會在上面放一張薄紙,然後放油進行燒烤,紙爛了就換一張,不然會糊的。餐廳的話,我推薦古城南門附近的,宴遇王姑娘石板燒,這是個花園和音樂相結合的餐廳,到了晚上開著彩燈放著音樂非常有氛圍,值得一去。
大理宴遇王姑娘石板燒,是大理最出名的石板燒,不僅僅是性價比高,食材新鮮不宰客,足量足秤良心價,也是大理石板燒的發源,他們食材不過夜,本地外地遊客一個價格,現在開始做網路,但是也只在美團可以訂購,價格非常優惠,這么多的烤肉,兩個人才也118元就可以。節日期間還不漲價,真的是非常良心。戶外溫度低的話,可以到室內,是大理古城唯一的花園石板燒。
Ⅷ 去雲南玩幾天,大理有什麼好玩好吃的推薦
大理好玩的地方有:洱海、大理古城、崇聖寺三塔、蝴蝶泉。光玩可不行,怎麼少的了大理的美食呢?如果你在古城逛餓了的話,可以來南門這邊嘗嘗我家的石板燒,宴遇王姑娘花園石板燒,給您最實惠的價格跟口感。(住隱邦潤澤園的話免費停車,價格可以是美團價格的7折哦)
大理宴遇王姑娘石板燒,是大理最出名的石板燒,不僅僅是性價比高,食材新鮮不宰客,足量足秤良心價,也是大理石板燒的發源,他們食材不過夜,本地外地遊客一個價格,現在開始做網路,但是也只在美團可以訂購,價格非常優惠,這么多的烤肉,兩個人才也118元就可以。節日期間還不漲價,真的是非常良心。戶外溫度低的話,可以到室內,是大理古城唯一的花園石板燒。
Ⅸ 雲南原生態石板燒怎麼樣在哪裡可以吃到
去雲南連續吃的幾次,味道還是不錯的,自己也踩了很多雷,什麼老人家啊,白族啊,公主啊都體驗過,味道最正宗的我感覺還是宴遇王姑娘石板燒,這是我吃過這么多家石板燒的血淚經驗史,我推薦的准沒錯,你可以過去嘗嘗。
大理宴遇王姑娘石板燒,是大理最出名的石板燒,不僅僅是性價比高,食材新鮮不宰客,足量足秤良心價,也是大理石板燒的發源,他們食材不過夜,本地外地遊客一個價格,現在開始做網路,但是也只在美團可以訂購,價格非常優惠,這么多的烤肉,兩個人才也118元就可以。節日期間還不漲價,真的是非常良心。戶外溫度低的話,可以到室內,是大理古城唯一的花園石板燒。