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海南哪裡有好吃的牛腩

發布時間: 2022-12-27 14:00:52

㈠ 海南旅遊必吃的美食都有哪些

來海南旅遊,有什麼特色小吃呢?作為本土美食的食客君,為了不讓你枉費一趟游海南,下面整理值得推薦的海南美味佳餚!就這6大美食,夠你回家「炫肚」了,不僅有著地方特色,更是有著地方濃濃文化的風味美食小吃。

抱羅粉

抱羅粉是海南的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱羅鎮得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻。抱羅粉的湯較甜,但這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言。

㈡ 在海口,去哪裡可以吃到特色小吃

路過,隨手答一發。

老海口吃貨地圖里包括博愛南路牛腩飯、十三小炸炸、少年宮腸粉、老省委雞翅等等,其中匯聚眾多海口本地民俗小吃的重要地標當為西天廟莫屬。

西天廟位於義興街75號,小小的巷弄,藏著耙仔、地瓜粉、紅豆沙、腌菜、豬血湯、豬雜胡椒湯、蘿卜糕、韭菜蝦仁餅等風味小吃。

這條巷子是不少70、80、90後海口人的童年美味記憶,現在很多外地人也相繼慕名而來,不僅如此許多上了年紀的老海口也結伴到此敘舊,品嘗讓他們無法忘卻的小吃。

雖然海口不乏特色 美食 ,但是對於大多數人來說,來到西天廟更多的是尋找一份念念不忘記憶力的甜美記憶。

如果你來到海口,西天廟也將是你品味海口特色小吃的最佳目的地。

要搞清楚哪裡能有海南傳統小食的匯吃地,首先,得了解海南有哪些傳統 美食 。

綜合各類資訊,網友們評出最喜歡的海南排在前十位的傳統 美食 小吃是:文昌雞、東山羊、加積鴨、和樂蟹、臨高乳豬、抱羅粉、豬腳牛腩飯、清補涼、黎家竹筒飯。

當然,海南是個島,東南西北中,散居著黎苗、漢族,僅漢族又分閩南、客家、儋話、邁語、臨高話等八種方言,匯聚傳統小吃近百種。個人口味不一樣,排名前後也不一樣。

其次,吃正宗海南傳統 美食 小吃的地方,應該是各市縣鄉鎮及 美食 節活動現場。

海南各市縣,非常重視傳統 美食 傳承,幾乎各鄉鎮都有一、二道地道傳統 美食 品牌。如海口秀英區石山乳羊、瓊山區龍河米粉;定安仙溝牛肉、黑豬肉;澄邁瑞溪牛肉乾、白蓮鵝;文昌鋪前糟粕醋;萬寧豬腸粉、儋州米爛、豬肚包雞等。

另外,各市縣的各類 美食 節活動現場,是集中展現並匯聚品嘗傳統 美食 的最佳地點,各鄉村公期與婚慶也是品 美食 特色的好地方。

如,五指山、定安、萬寧的烹飪協會,每年都會舉辦定期的 美食 節。黎苗三月三活動是下五指山市吃黎苗 美食 的最佳季節。

萬寧龍舟賽、沖浪節、國際自行車環島賽等節慶時期,都是下萬寧,到海南 美食 之都吃傳統 美食 最佳地。

第三,對遊客來說,三亞的海鮮第一市場、春園 美食 廣場,是集中吃 美食 地方。

第四,海口市四大區的各類夜市、 美食 風情街,匯聚了全省傳統 美食 之精華。

有名氣的幾個吃 美食 地點有:

瓊山區府城忠介路上福地 美食 街。

美蘭區青年路上的潮立方 美食 街。

龍華區的騎樓小吃街、泰龍城,水巷口 美食 茶社。

秀英區西海岸歡樂聯盟。

當然,還有海大南門夜市、金盤夜市、桂林洋大學城夜市、 丁村萬人海鮮廣場等,海口的夜市,除了是讓人流口水的 美食 品嘗地,還是集休閑、購物、 娛樂 於「一身」觀光場。

所以,對於海口人來說,夜市絕對是讓人胃口血脈噴張的最大誘惑地。

一、騎樓老街海南 美食 廣場

可以吃海南各地小吃:瓊海清補涼,文昌抱羅粉,陵水酸粉,海南粉,東山椰子粑,菠蘿飯等。

可以吃地道老爸茶:菠蘿包,各種蒸籠包,燒麥,蒸籠排骨,豬肚湯,甜薯湯等傳統 美食 。

二、博愛南 美食

老字型大小牛腩店,地道的牛腩飯。

饒園巷牛肉粥,亞妹正宗海南粉店

西門小吃店豬血湯,糖水地瓜湯。

三、大同路騎樓小吃街

這里可以說成了海口 美食 地標,各個檔口分類 美食 ,聚集了海南各個地方特色 美食 。粽子,椰子飯,菠蘿粉,芒果腸粉,海南粉,清補涼,海鮮燒烤

壹周君雖然只去過一次海口,但是當地的朋友有蠻多在那裡生活,所以依舊不妨礙壹周君這個吃貨活地圖給大家種草。

先來說騎樓老街,只要是去海口的遊客,估計沒有誰會錯過這個當地最具特色的景點吧。海口建築多具有南洋風,較集中且形成一定規模的就是騎樓老街了。

騎樓老街 美食 不少,但壹周君最推薦的是椰語堂的那一碗清補涼。清補涼在當地絕對是甜品界的一姐,尤其是在炎熱的夏季,備受食客們的寵愛。海口做清補涼的絕不在少數,椰語堂的優勢在於品種很多。除此之外,老彭記清補涼是海口非常有名的一家店,也是一個老牌子店鋪了。

去海口,辣湯飯一定不能少,騎樓老街的起點水巷口絕對稱得上是辣湯飯的聖地。水巷口裡面的老字型大小辣湯飯很多,姚記、陳記都是很知名的。一碗辣湯、一個煎蛋、兩三根臘腸外加一碗米飯是辣湯飯的標配。辣湯里有豬雜、酸菜,早晨起來來一碗辣湯飯,神清氣爽一整天。

海南粉也是去海口必嘗的,在整個海南省都是極具特色的小吃。當地人喜歡把海南粉叫做腌粉,主要是米粉加上花生米、牛肉乾或是豬肉乾、炸面片,再澆上用竹筍、肉絲、生粉等熬製成的鹵汁製成的。

要說吃海南粉哪裡最好,宋記海南粉一定當仁不讓。據朋友說宋記已經開了快二十年,而且這家店已經入選了當地的非物質文化遺產。

去海口不吃文昌雞是可惜的,吃文昌雞不去沿江飯店是遺憾。這家中華老字型大小店不僅在當地人心目中地位很高,在東南亞等地華僑心中也是頗具聲望的。

海口傳統小吃種類很多,要想吃到最傳統、正宗的小吃,一定要去海口的老街區,像西天廟、水巷口、文明中、府城等老街區的小巷子里,都會有很多阿VO一直堅持在賣。

海口的傳統小吃有甜薯奶、豬雜湯、炸炸、清補涼等等。一般都是在下午兩點左右,就開始賣,因為這些傳統小吃都是海口人必吃的下午茶。

豬雜湯可以去西門市場那裡吃,在亞妹海南粉店的對面,沒有招牌的老字型大小,阿姨賣了幾十年,到現在,我想吃豬雜湯了,還是會跑去他們家,他們家的炒粉也是很好吃的。

甜薯奶會比較推薦水巷口,別看說是甜薯奶,就以為是甜的,其實正宗的甜薯奶是鹹的,還要加上自製的蝦醬,才是正宗的甜薯奶。

而釀菜和九層糕的話,則是推薦西天廟,那裡的釀菜和九層糕還有炒螺都非常好吃,稍微去晚一會,都搶不到。

而清補涼肯定是新華南,但是清補涼都是晚上才開始營業,公雞碗是個人比較推薦的,在東湖後門對面,小小的一個店鋪里。

府城地區
本人在府城生活二十多年,發現最好吃的 美食 都是藏在深巷中的。 美食 大都集中在文庄路和海中大路街。

文庄路最喜歡吃瓊山中學對面巷子的韓旺記糟粕醋、周阿姨小吃店的豬血和豬心串。鼓樓街的炸炸也不錯,價格比阿娘便宜多了,就是有的時候不開門。文庄路還有一家好吃的糖水店,以前在瓊山中學上學的時候就多次光顧。

海中出名的一鍋香個人覺得一般,比較青睞的還是這里的煎餅果子以及原來2元現在漲到4元一杯的珍珠紅。早餐的話可以試試小廟粉店的海南粉,量大又實惠。

十三小附近
十三小的油條、魚堡以及炸炸都很出名哦!十三小南面的博愛南路南段有家129牛腩飯店,牛腩豬腳飯特別好吃。夜宵的話十三小的炒粉味道不錯。

水巷口
水巷口最著名的就是辣湯飯了,姚記、吳記、陳記......隨便選一家都不會讓你失望。除此之外還有吳日彪炸排骨,周邊許多冷飲小店像飲盟、鹽值都挺受歡迎。

在海口能吃到特色小吃的地方有很多,不過論知名度的話還是海口的四大夜市,分別是金盤夜市、海墾花園夜市、福地 美食 街、海南大學南門小吃街,夜市對於海口甚至是海南人來說是日常中的一種生活方式;及其豐富的夜市也成為了海口當地一種文化。在這些夜市裡不僅能吃到特色小吃,而且還可以品嘗到全國各地的特色 美食 ,應有盡有的海口夜市對於吃貨們來說簡直就是 美食 的天堂。

當然除了晚上的夜市,白天在海口也能吃到多種多樣的特色小吃,白天沒有了這些夜市該去哪尋特色小吃?友誼陽光城裡有一小吃街,每每到周末這里相當的熱鬧,還有老牌小吃街泰龍城,這里一度被認為是吃貨和年輕人匯聚的地方;在這里不僅吃到特色小吃,而且還能讓人感覺到像是在台灣的小吃街,有這種感覺是有原因的,因為無論是夜市的小吃街,還是白天其他地方的小吃街,總之海南的小吃街絕大部分都是借鑒台灣的經營模式。

說了這些你以為就此完了嗎?當然還有,想到吃到地地道道的海南特色小吃、 美食 ,有一個地方是你必去的,那就是在海南有較高 美食 地位的水巷口,提到水巷口的小吃 美食 ,相信絕大多數去過的人都會贊不絕口!水巷口的辣湯飯、炸炸、幾十年的海南粉老店、炸排骨等多家地道的老店都是海口 美食 界中的「戰斗機」。來到水巷口除了吃到絕味小吃以外,獨具特色的南洋建築風格也是水巷口吸人眼球的地方,吃吃逛逛,生活如此多嬌。

海口特色小吃推薦:海南粉、抱羅粉、酸辣粉(反正就是各種粉),清補涼、炸炸、糟粕醋、蝦餅等等,實在太多了想不起來,歡迎補充......

超級多的沒事呀,但是基本上好吃的都藏在小巷裡。

1. 水巷口的吳日彪蒜香豬排

別看店面破,但它真的超級好吃。我每次出去都買!豬排、雞排都是42元一斤一定要嘗嘗!每次出鍋都有很多人排隊買。

2. 金水門的下午茶

真的是只有當地人才知道的美味。在新埠島那邊種類超多遠遠超過你的想像( ),但是有太多的人會很吵。

3. 騎樓小吃街

每個來 旅遊 的人都應該會來這里,可以吃到海南的特色小吃,有些害是不錯的。

4. 泰龍城小吃街

旁邊就是騎樓小吃街。它不僅限於海南小吃。幾乎各地小吃都有。找人多的排隊就行了。現在又開了一家開心花甲,真的好吃!有一家雞爪店,你可以試一下,每次都有很多人排隊。

5. 十三小炸炸

大概在博愛南那邊吧,這絕對是海南的特色小吃。每次去都是人擠人。

6. 和平電器炸炸

很小的一個店面,在振東街,但是價格很便宜,而且好吃,醬偏甜非常推薦。

海口屬於熱帶季風氣候,屬於本地特色 美食 還是很多的,咸鮮味道的有海南粉、 腌菜、 豬血湯、 豬腸粉、 豬腳飯,甜的有 九層糕、 甜薯奶、清補涼等等。如各地 美食 一樣,這些 美食 並不在大酒樓里,而是藏在老街中,如新民西路的雞飯、解放東路和平影院對面的海南粉、解放西路百貨大樓後面的豬雜海菜、博愛南路的牛腩飯。悠閑的漫步於老街之上,你常常會聞到陣陣香氣,讓人忍不住想要去嘗嘗。

海南粉 海南本地特色 美食 。吃法與北方人的涼拌相似,海南人叫腌粉,在做好的米粉上加上 炒芝麻、 油炸花生米、豆芽、 香油、 肉絲、酸菜、 蔥花、 香菜等。

羅家杏傳統特色海南粉-人民西里176號鋪面

亞妹正宗海南粉店-新民西路64號

雞屎藤粑仔 名字有點怪,樣子也有點怪,不過好起來味道不錯對身體 健康 也很好呢!是在米粉中海南本地特產的叫「雞屎藤」的植物,因此而得名。這種植物有清熱解毒、滋陰壯陽、養血等功效。

海口甜薯奶 雖然它的名字里有個「奶」字,但裡面卻不含一丁點牛奶。其湯汁濃白像牛奶,因而得名。海口甜薯奶有兩種:一種是甜的,一種是鹹的。

海南清補涼 清補涼是用 新鮮椰肉、 花生、 菠蘿粒、 空心粉、 西瓜粒、 紅棗、涼粉塊為主,有的還加椰奶、椰汁等多種食材組成,加入冰塊,清涼可口,消暑解熱。

瓊州椰子盅 用鮮椰子為盅,用多種食料,燉乳鴿而成,曾在全國烹飪技術比賽中獲金獎。其外表潔白,鴿肉鮮嫩,湯汁乳白,椰香濃郁,入口滑。

去過海口,那裡的傳統小吃真的是多到幾天幾夜都吃不完,就在海口市中心,騎樓小吃風情街,在這里可以吃到幾十種不同種類的海南傳統 美食 。而且不用跑不同的地方,充一張卡,可以隨時吃,隨時刷,吃不完也可以退。

腸粉

海南的腸粉也是地道的 美食 ,在炎熱的季節,芒果,蜜瓜這樣的水果腸粉是最受歡迎,冰冰涼涼,味道清甜。

椰子飯

用椰子蒸的糯米飯,加上枸杞,紅棗,芝麻等等,口感軟糯,味道微甜。

海南粉

海南粉也有很多種類,腌粉,抱羅粉,陵水酸粉等等。

海南小吃的種類豐富,但在這里除了像清補涼,雞屎藤粑仔這些小吃,也可以吃到傳統菜餚文昌雞,加積鴨。在海口的騎樓風情街幾乎融匯了所有的海南 美食 ,夜晚還有傳統表演,一邊看演出,一邊享受 美食 。

㈢ 海南特色小吃推薦,來海南不得不吃的特色美食,你吃過哪些海南美食呢

臨高烤乳豬

陵水酸粉是海南陵水一帶風味小吃,因其味道獨特,已經成為遍布海南的地方特色小吃。其粉圓而長,外觀如桂林米粉、雲南過橋米線,同樣是腌粉,但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地產的辣中之辣的燈籠椒辣醬的話,更是香、酸、辣三味具全,十分開胃。

㈣ 去海南旅遊必吃的美食,每一種都不容錯過,你吃過幾種海南美食呢

豬腳牛腩飯

椰子飯同時也被稱作是椰子船,在海南很普遍,不少的餐廳都會有。椰子飯完全是一道天然
品,由海南的優質糯米和椰肉製作而成,是海南的傳統風味美食,糯米飯色澤白凈,飯粒經
透,軟硬適中,清甜爽口,是海南很具有代表性的美食之一。

椰子飯也叫椰子船,屬於海南菜,椰子飯做出來很好看,不少人看到都會忍不住嘗一嘗。椰子營養價值很高,椰子飯由優質糯米,天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南的傳統農家小吃,古
的椰子飯是放在燒石灰的窯中燜制而成,椰子飯的製作流程比較麻煩,椰肉和米飯,脆糕結合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口,椰
也是海南美食的代表之一。

㈤ 求本地人推薦地道的海口美食,以及在哪兒吃

地道老街風味(5元-20元):東門菜市場博愛路、「西廟」曾是海口本地小吃最為集中的地方。
西門內齋菜煲、羊肉、牛腩、文昌雞、海南粉....
西門外的腌海菜(甜酸辣江漓菜、蘿卜)、螺肉、小螃蟹、酸菜豬血、豬雜....
博愛南路129號文明路口「牛腩店老字型大小」
新華南電器城文明路口國美電器屋檐下清補涼,每晚都排長隊哦
「西廟」並不是一條街,而是指海口義興街、竹林里的西天廟一帶。海口新民西路一天里最熱鬧的時候是清晨。主要經營的是海口人愛吃的「豬腸粿(粉)條」。其實海口話俗稱的「豬腸粿(粉)條」不僅僅是用豬腸,還用多種豬的內臟,粉條則用的是自製的河粉、海南粉。

文明中十三小對面的土鯴煲(塘鯴煲、鯰魚煲)傍晚熱鬧
義龍西橫路【鋪前糟粕醋】
龍舌坡 (鋪前糟粕醋)
府城忠介路糟粕醋
高登南路糟粕醋火鍋
文明中路十三小的海南塘虱煲(海南風味魚煲)25-35-45
海南大學南門 (各地風味小吃攤)
泰龍城美食街
上邦百匯城小吃一條街
.....
近年新開的是大同路「騎樓街小吃」
鹹的有海南粉、齋菜煲、豬腸粉條、海鮮卷等,甜的有甜薯奶、九層糕、椰絲糯米粑、雞藤粑仔、清補涼、海南粉是深受海南百姓和島外遊客喜愛的。從嚴格意義上來講,海南粉還包括抱羅粉、後安粉、靈山粉、陵水酸粉。想吃這些地道的風味小吃,最好的去處當然是海口街頭巷尾的老爸茶店、大排檔。而風味小吃中的灰水粽、瓊南伊府麵、豬腸饃、洛基粽子、椰絲長粑、煎堆、椰絲糯米粑、海南煎棕

各地風味的美食店鋪在海口大街都可尋覓到
海鮮可到美蘭區板橋路海鮮市場、新埠島橋頭、海甸島人民橋下二中沿街、新海碼頭旁邊的新海村海蟹海鮮店、新開的丁村萬人海鮮大市場
龍華區金牛嶺的瓊菜坊
南大橋底西沙路北拐入龍昆南東側省科學器材宿舍樓外排擋狗肉羊肉,傍晚滿座。

㈥ 海南海口哪裡的牛腩飯最好吃

說起解放西和新華路交差路口的豬腳飯、牛腩飯附和的人最多。這里可以說是老街了,但生意特別好。每天到吃飯時間,那裡可是客似雲來。

那兒有一排小食攤,賣的是讓頗具海口特點的「牛腩飯」、「豬腳飯」。

通常肉鍋是放在店鋪最前面位置的,兩口大鍋一個煮著牛腩,一個燒著豬腳。火在鍋下溫溫吞吞地燒著,把一陣陣撩人的香氣潑灑在空中。店家阿姨或小妹總是端著一個很淺的扇口碗,用小勺從碩大的鍋內盛出飯,再走到呼呼嚕嚕滾著的肉鍋前。如果你要的是牛腩飯,小妹便拿出一個長長的沾滿油香的鐵鉤子,伸到鍋內鉤出一條牛腩,往砧板上一放,就用刀剁將起來。那刀飛舞的極快,剁出來的牛腩條卻極勻極有形。剁好後將牛腩往淺口碗上一放,再回到大鍋前澆上一瓢湯,一碗極香極好吃的牛腩飯就做好了。豬腳飯就來得更簡單,同樣是在淺口碗上裝好飯,弄一勺豬腳連湯帶肉地澆上去,就端到了你面前。細心而又善解人意的海南小妹見你吃到一半時,總會很隨意地送上一碗清湯,那湯里自然什麼也沒有,但喝起來卻極清口,恰好可以解油膩。

㈦ 海口有哪些好吃的美食

海口有很多好吃的,看你胃口喜歡什麼樣的美食。

海口美食有很多如:海南粉、抱羅粉、陵水酸粉、炒粉、後安粉、伊面湯、燜面、牛腩腌面、薏粑、定安粽子、豬腳飯、魚煲、儋州米爛、清補涼等等的很多我都數不過來。

㈧ 海口有哪些必吃的特色美食小吃

在海口,我推薦以下2家非常有名小吃:

1、吉祥麵包店

在海口有一家店,幾乎是家喻戶曉。就在繁華路段的大同路。專注烹烤各種麵包30年了,這家店頻頻被誇獎。麵包陷滑兒不膩,香甜可口。30多個一出爐不用5分鍾就搶購一空。沒錯,你一定猜到,那就是吉祥麵包店。

吉祥麵包店在老商業街上,店面舊舊的。每天下午開始兜售麵包,絡繹不絕的新老顧客在門口排起長長的隊,老闆為了專注於做好自家的麵包,一直堅持沒開分店,依舊在這小店面里執守信念,這家店叫吉祥麵包店。地址在一橫路交叉口南80米。

2、鄧記清補涼

在海口南沙路電視台斜對面,福山咖啡南沙店正對面,龍華區辦證中心門口旁有一家「火爆」十分的文昌鄧記清補涼。這里每到晚八點開始排隊,到了十點後,這店小店排隊排成長龍,一般都要排上半個小時的隊,到了周六日更是不得了。

        海南人民夏日最愛的甜品是清補涼,文昌鄧記清補涼比起其它地方的冰沙清補涼,其口感更綿近冰激凌的感覺,奶油味佔比更大,但是甜而不膩。不像其它地方是冰沙口感,鄧記更像是用椰子奶油漿冰凍而成的冰激凌。

1、 祝 卿 小 吃 店

它家賣的是各種海南傳統小吃。隔著玻璃的灶台上,就可以看到一鍋鍋海南傳統小吃擺放整齊,有傳統的芋頭糖水、地瓜糖水、糖水面、豬血湯、田螺、血螺、炸地瓜、涼拌菜......種類多達幾十種,有甜有咸,想吃什麼直接看著鍋點就可以了。

2、 阿陽牛腩腌麵店

對於海口人來說,清晨的粥與深夜的酒,都抵不過一碗牛腩腌面,一大早來上一碗腌面,已是海口人心照不宣的一個傳統,每當清晨來臨,飢腸轆轆之時,來上一碗熱乎的腌面是對生活最大的慰籍。