⑴ 想知道: 煙台市 煙台萊山區哪裡有單縣羊肉湯 在哪
劉家灘監控路口那有一家東哥全羊 味道很正宗 而且很實惠 坐10路 52 62路在上海灘花園下車 往北走50米左右那個路口往裡走就看到了
⑵ 煙台哪有好的羊肉館
上夼大廈後面那個叫楊記萊州全羊吧,地方小點了,不過羊湯很正宗。萊山前衛永聚那有個香嘴巴,南山公園西經貿委胡同里有個鼎香樓都是臨朐做法,一大碗不知道什麼兌出來的湯,裡面藏著幾片肉,不可取。民航大廈後面的路一直往西有個棲霞黑山羊的,烤的東西不錯,羊湯就一般般了。還有救是福臨夼那有兩家以羊湯為主的店,一個叫梁家羊湯,一個忘了名了,一般梁家沒地才去那家吃。
⑶ 煙台萊山區迎春街香嘴巴羊湯館
不用預約的。去了就有地方。我們單位就在那附近。每次去都有地方的。所以不用預約哦。
⑷ 全國各地區,哪裡羊肉最好吃
內蒙古、寧夏、新疆、陝西等地的羊肉最好吃,這些地方出產的羊肉各有特色,它們都是國內最好吃的羊肉。
羊肉是人們特別喜歡吃的一種肉類食材在全國各地都有出產,但想吃到最好吃的羊肉還是要去內蒙古那裡的達茂旗和錫林郭勒盟,還有東蘇旗都是重要的羊肉出產區,那裡有大片的草原,生長著優質的牧草,還有成片的羊群在這些牧草上生活。草原上生活的這些羊,個頭大,肉質厚實,而且韌性強,吃起來肥而不膩,也沒有什麼膻味,滋味口感特別好。
三、陝西羊肉
陝西的羊肉最好吃,陝西出產的恆山羊肉和靖邊羊肉都很有名,也是當地人最喜歡吃的肉類食材。橫山羊肉出產在陝西的榆林地區,那裡牧草資源豐富,土地面積遼闊,適合養羊,當地人以養殖,白絨山羊為主,這種羊的肌肉彈性十足,脂肪含量少,肉質細嫩,不肥不膩。靖邊羊肉則出產在陝西的靖邊,那裡與內蒙古相連,氣候乾燥,日照充足,牧草的質量特別好,適合養殖靖邊山羊,而靖邊山羊的肉也是彈性十足,肥美不膩,是國內最好吃的羊肉之一。
⑸ 牟平或者萊山哪裡有烤羊排好吃的
俺家也經常上牟平吃燒烤。不過牟平的交警太嚴格了,駕車一定按照規則,吃一頓燒烤在交一筆罰款就不值了[em08]
⑹ 哪裡的羊肉更好吃各地的羊肉口感味道都一樣嗎
在北方都是鹽鹼草,澇壩里都是鹽水,毋容置疑。但是山羊肯定沒有綿羊好吃。你就是喂純鹼也不行。所以說哪裡都有好吃的羊肉。
羊肉好不好吃還有個重要的地方就是看你怎麼做。
食材永遠的是第一位的:最好是綿羊羊腿。且羊湯一般要用羊骨頭熬制,湯熬好了,把羊骨頭扔掉。
熬湯的羊肉剔去羊油,切成寸許大小的塊,放水裡控血水。時間夠的話,最少浸一小時,把血水控干凈,這個很要緊,非常要緊。不然湯色不好看不說,口味也不好,會有腥味。
放入姜(去膻),加料酒一小勺,鹽若干。開始燒。大火水燒開,打沫。此時的關鍵在於熬湯的沫要打得多打得快,以保證水裡沒有沫子殘余,不然水裡有一絲絲血沫浮盪,那這湯就不合格了。沫打幹凈後,轉小火,加蓋慢慢燉。
之後加入調料:也就是香蔥碎,香菜和少許蒜。
如果喜歡,可以加進去點辣椒,配上燒餅。
⑺ 請問青島哪裡的烤全羊最好吃
1、萬馨烤全羊店。地址:青島市中城路萬馨風景122號網點。
2、塔橋烤全羊店。地址:青島市膠州市普集鎮一村。
3、張佳烤全羊店。地址:青島市膠州市廣場大街17-39號附近。
4、酒旗烤全羊店。地址:青島市平度市鄭州路418-12號。
⑻ 萊山哪裡有好喝的羊湯萬分感謝
宋家莊村碑往東五百米,路北有家叫紅牧歌的羊肉店不錯,你可以去嘗嘗,脊骨,羊血,羊湯都不錯
⑼ 哪裡的羊肉比較好吃
中國最好吃的羊肉,有很多,像寧夏的鹽池灘羊
寧夏鹽池縣日照長且晝夜溫差大。有利於牧草中蛋白質等營養物質的積累,甘草、苦豆子等優質牧草在這里茁壯生長。水中碳酸鹽、硫酸鹽、硫磷鈣等礦物質含量豐富,鹽池縣得天獨厚的天然地理環境,培養了風味獨特的灘羊
甘肅靖遠羊
甘肅東西跨度很長,所以選用的羊肉品種也就不同,手抓羊肉以臨夏的最為出名,多採用甘南草原的藏系羊為原料,當地人在家裡煮好手抓羊肉後裝在木桶裡面穿街走巷的叫賣,因為木桶比較保溫,所以當地人也叫桶子肉。
錫盟蘇尼特羊
《硫元素對羊肉膻味的影響初探》一文則是對內蒙地區草飼硫含量的研究,例如含硫元素很高的野蔥與韭菜,就是內蒙蘇尼特羊的食物,所以蘇尼特羊也是風味非常好的羊肉之一。我是錫盟的,在做蘇尼特羊肉,蘇尼特羊肉在錫盟來說算是最好的羊肉吧!蘇尼特位於錫林郭勒大草原西部,蘇尼特羊是該旗的主要畜種,所產羊肉,號稱「肉中人參」,具有鮮嫩多汁,無膻味,肉層厚實緊湊,高蛋白,低脂肪,肌間脂肪分布均勻,富有人體所需各種氨基酸,我這一直是做牧場直營的,快遞全國順豐冷鏈,淘寶最近剛上。