⑴ 高州有什麼好吃的
「姨吧籺」--正宗高州小吃，來高州一定要品嘗一下~~
⑵ 高州有什麼特色美食
1、薯包籺
作為高州群眾最喜愛的街頭小吃之一，薯包籺從清朝至今已經有上百年的歷史。爽脆滑口，配上豬肉、花生、香菇，加入醬油辣椒，入口濃而不膩，十分誘人。
2、金水田螺
金水田螺。招牌炒田螺、炒海螺、炸番薯、鹵水、白灼、湯面、醬拌面……小編最喜歡的還是炸番薯、鹵鴨頭、牛肚面，不是像外面那種加入超多調味，是偏清香的味道，卻又讓人能完整地品嘗到新鮮食材本身的味道。
3、東門豆芽粉
在各大介紹高州美食的帖子中，東門豆芽粉都是必列入的高州招牌美食，曾經還上了南方電視台的城市特搜節目。
皮薄、花生香、豆芽脆、醬料爽，入口爽滑，每一口都回味無窮。這里只賣3款食物，豆芽粉就是原汁原味豆芽粉，瘦肉粉就是裡面有瘦肉的粉皮，鴛鴦粉就是豆芽粉的升級版，原汁原味豆芽粉裡面還搭配有肉。
4、陳皮雞翼
陳皮雞翼也是高州人必嘗試的一道美味，雞翼鮮嫩，陳皮焦香，非常入味。
5、高州牛雜
每個城市都有一間屬於自己心頭好的牛雜店。其實我個人覺得高州好幾家牛雜都不錯，無論是高佬牛雜或是後街牛雜。都是濃郁湯底又微微帶辣，遠遠聞著就已經讓人垂涎三尺，牛雜、蔬菜在湯底中燙得恰到好處，配上老闆獨門醬料，蒜蓉醬、辣椒醬，任君選擇，大快朵頤。
⑶ 高州有什麼好吃的
高州特色美食，看到你口舔舔！！
高州東門豆芽粉！！
中山路口、文明路中段，任氏湯丸，做有特色湯丸，咸甜皆可。
高州的牛腩粉，有二種風格，一種是湯底清，以湯為主，第二種是牛腩好吃，適隨客便，高州中學舊址對面易仔是湯派，東門三角路口老師傅是牛腩派。
高州中學門口噶高佬牛肉串。
永進街路口有「薯包籺」，南方電視台美食特搜追蹤報道過，不過喜歡吃的人說好吃，不喜歡的說不好吃，見人見智。
口福西餐廳，在府前路尾，特色有咸雞，雞扒，飯市菜都做得不錯，最重要價錢不貴。
潘州公園門口，新口味，炸的尤魚須，跟別的地方不一樣，重在味道。
光明路品一品海鮮（大排檔），特色推介：蝦粥，青口，花甲，花蟹，低檔消費，正！
南關街中段的冰蓉食庄噶田螺。還有醋伴面（酸、甜、辣）、鹵水雞腳、芒果汁。
南關勝記的炸醬面。
瀛州公園對面香蚝記，燒生蚝，牛仔骨和牛河粉都堪稱美味值得一試（宵夜才有）。
沿江路有間友共情火鍋，專做牛雜煲，五點前要訂位，可見味道人氣一流。
瀛州公園對面有正宗石鼓簸箕炊。
高州鹽局狗，石仔嶺那裡，就是益盛的老窩對面，口感還不錯。
城西市場門口轉下二百米，有兩間黃鱔粥、塘虱粥，正！
南新路有高州特色狗腳，老字型大小溫記「狗腳大王」，味濃而不膩。
狗肉火鍋現在哪裡都有出名的，高州這邊，老牌一點是夢味食庄，石鼓狗噢。
沿江路螺皇閣新址，田螺晚晚去遲都矛得食，生意爆棚。
平江天橋魚港，價錢公道，可以租船，食河魚第一好去處。
高州山美那邊有蔥油雞，豆餅角，大頭魚都是招牌菜。
太子鹽局雞，石仔嶺路口轉入一百米。
益盛飯店：位於高涼路中路，益盛的老店，也是以鹽焗雞出名。
南塘路口地膽頭煲老鴨：離高州城約15公里的南塘路口。主要是牛蘇炒鴨、地膽頭鴨湯、豬大腸。
綠緣餐廳：高州長坡水庫大壩，這里的招牌菜是魚頭、豆腐。水庫餐廳也不錯，風景十分優美，魚扣最出名。
快來吧,等住你!
⑷ 高州特色小吃攻略
高州特色小吃攻略
來過高州的朋友，相信都吃過不少的街頭美味小吃，下面帶你來看看高州特色小吃攻略，吃貨們趕緊來瞧瞧啦!
金水田螺
高州市/府前路/中段
高州歷史比較悠久的宵夜店，招牌為炒田螺，香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯，成為高州市民的特色宵夜。
張嫂の香港仔咖喱魚蛋
高州市/文明路/文明小學對面
老師傅牛腩粉
高州市/環城東路/轉盤旁
老師傅牛腩粉已有16年歷史，店內有各色早餐以及招牌牛腩粉，平均5元一份，不貴吧，經濟又實惠。
生菜包
高州市/環城西路/婦幼保健院對面
生菜包是高州本土特色美食，基本上每家每戶都會做的過節食品。
勝記醬面
高州市/南關街/167號
勝記的醬面是本店的招牌，獨門醬料是由瘦肉和竹筍，少量蝦米再加上獨門秘方配製而成。因為醬料味道獨特美味，只要把滾燙的醬料澆在乾麵上，攪拌均勻後就超美味了!招牌醬面只需4元一大碗，好食又抵食!
府前路薯包籺
高州市/府前路/原百樂城對面
高州地道小吃薯包籺，這家固定檔口已有20餘年歷史。平均2.5元一個。顧名思義這種籺是用薯粉做的，裡面的陷有蝦米、瘦肉、花生。薯包籺有幾種吃法用甜醋或著辣醋、還有用醬油或者醬油加辣椒。
謝雞豆腐花
高州市/光明路/一中露露琴行旁
謝雞豆腐花，檔主做豆腐花已經有16年歷史，平均2元/碗。豆腐花表皮光滑，入口即化，牙齒都用不著。很贊
簸箕炊
每一整個簸箕炊的售價大約是6元左右
簸箕炊是廣東省粵西地區漢族傳統小吃之一，在茂名、高州、化州、湛江一帶非常盛行。入口細膩富有彈性
許多商家都沒有固定的`店鋪，都是開著摩托車或者推著三輪車就出來賣
陳皮雞翅
高州市/教育路/金港灣夜市
本店主打陳皮雞翼，入味的陳皮雞翼帶來前所未有的新鮮口感。
東門豆芽粉
高州市/東門區/廣客隆左側巷口
這種豆芽粉是高州的特色小食,已有35年歷史。均3元一碟。
東門涼粉
高州市/文筆路/高州城東牙醫旁
營業時間：14:30-23:30
高州城區的東門涼粉開了有長達9年的歷史了。東門涼粉2.5元一碗東門涼粉是按照最古老以及傳統的做法做的：涼粉草。所以吃的時候看見涼粉上有雜物即可放心食用。
東門張記炸蝦餅
高州市/東門區/廣客隆門口
營業時間：20:00-24:00
東門張記炸蝦餅1.5元一個。張記炸蝦餅，已有25年歷史。
高佬牛雜
高州市/中山路/高州中學巷口
高佬牛雜已經二十二周年了,牛雜平均3.5元一串,秘制醬料。
海鷗粉
高州市/中山路/解放街十字路口處
據海鷗飯店店主介紹，海鷗飯店已有百年歷史，從亞爺時代就已經有了。招牌海鷗粉：4元1碗
;⑸ 茂名有哪些比較好的餐廳
就看你的消費水平及個人口味咋樣了。
我這里只是介紹例菜消費。
如果你是想上點檔次的，一頓消費在400-700元，那麼好飯店幾乎都在火車站新福路一帶，像「高品位」、「鑫源」、「華海」、「阿二靚湯」、什麼「松林？」，其中我個人覺得菜做的最好的就是老「高品位」，食材新鮮，每個菜口感做的都很棒，不會說只是一兩個菜好吃而已。其他的飯館菜做的稍微差點，說差可能就是做的菜口味不一，有一兩道菜特好吃，但有時別的菜口感又不是很好。
如果你想消費在200-400中等水平，本人覺得評分高的就是毛家飯店，菜口感好，而且有特色，關鍵是吃飯的裝修環境也好。其它的像江夏啊、豬肚煲雞菜其實做的也不錯，但環境就沒那麼寫意。
如果你想消費100-200元大排檔水平的，那首推的就是「肥佬鴨粥」、經濟實惠食材新鮮口感好，幾乎大部分茂名人都去光顧過。其它的大排檔都差不多，你看到人多的店就去准沒錯！
如果你想消費在100元以下的快餐水平，「多美麗」是首選，其主要特點是菜式多，環境好；其它的像「香樂門」、「福意」其實口感都差不多，只是菜式少了點。廠前路美華商場有一間現炒快餐店，點好菜肉後一起放大鍋現炒給你，做的也很不錯，不過可能你沒這個興趣去了。
來茂名一定要嘗嘗本地狗肉店的狗肉，這是茂名一大特色菜了，廣東別的地方好像都沒有。還有就是化州牛雜，也算地方一特色了。
⑹ 茂名實惠好吃飯店推薦
一、茂名第一家正宗化州香油雞飯店
招牌菜：香油雞 雞油飯 香芋薏米煲
人均：50～60
個人感受：那個雞也太好吃了吧，都吃了二十年，怎麼還能那麼好吃！（回答得太不官方了 ）
同類型店鋪推薦：另外還有兩家化州香油雞也很好吃。店鋪一：大洋洋化州香油雞總店 店鋪二：第一香油雞飯店
二、肥佬鴨粥大排檔
招牌菜：白切鴨 鴨粥 鴨雜 撈粉
人均：30～40
個人感受：其實這家店給我感覺就是很實惠，很多當地人都會去的店。味道不錯，但是沒有到驚艷的程度，很多菜的味道都是當地的味道。
三、家宴大排檔
招牌菜：有茶點飯點 種類繁多
人均：50～70
個人感受：價格實惠，味道還行，值得嘗試。
四、海港食府
招牌菜：墨魚餅
人均：60以上
個人感受：他家的東西都好好吃，現在遷址了沒去過了，這個是童年的味道。
五、高品味大酒店（總店和分店，分店在總店旁邊）
招牌菜：烤乳豬 鹽焗海鴨
人均：100左右
個人感受：這家店在茂名市區口碑不錯，個人覺得菜品都屬於中等偏上水平。在這家吃海鮮的話還是建議吃清蒸的，如果吃美極的話還是有可能會被換成一些不新鮮的食材。我個人很喜歡吃這家的鹽焗海鴨，真的很入味很香，墨魚餅也不錯（可能只是我鍾愛墨魚餅 ）
⑺ 茂名高州的特色美食
1、薯包籺
薯包籺(薯粑籺)，又稱姨包籺，是廣東高州一道比較著名的傳統小吃。薯包籺從清朝至今已經有上百年的歷史，作為高州群眾最喜愛的街頭小吃之一，蕃薯粉特有的爽脆滑口，加上熱湯的浸泡，入口感覺濃而不膩，十分誘人。
2、簸箕籺
簸箕籺是高州地地道道的漢族傳統小吃之一，因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱。其製法為放磨成漿的米粉於簸箕當中上鍋蒸煮，待一層熟透後再逐漸添加，一般都有三層以上。待米粉全熟後，用小刀將其割成格狀，其表面放上香油、芝麻與蒜蓉醬(即蒜雞油)。入口細膩富有彈性，軟滑而不黏牙，再加上秘制的醬料，香濃而又不膩，那種味道絕對令人難以忘懷。
3、東岸豆餅角
東岸豆餅角是廣東茂名高州市獨具美味的是傳統豆制食品。東岸豆餅角選料講究，製作工序多達10多道，制出來的成品結實，煎不粘鍋，煲不易碎，吃起來嫩滑爽口，因此遠近出名。
4、高州鹽焗雞
高州鹽焗雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。作為高州本土美食特產的鹽焗雞，是高州地區早已久負盛名的美味菜餚，高州鹽焗雞不但皮軟肉嫩，香濃美味，並且具有溫補功能。
5、煮湯籺
煮湯籺又稱煮籺，是用湯煮熟食用的一種籺。其形狀如餃子，但體型粗大許多，是高州的傳統特色小吃。在高州，人們逢年過節都會興高采烈地忙著准備米粉、餡料做煮湯籺。凡是品嘗過高州煮湯籺的消費者都贊不絕口。
6、高州牛雜
高州好幾家牛雜都不錯，無論是高佬牛雜、華清牛雜或是後街牛雜。都是濃郁湯底又微微帶辣，遠遠聞著就已經讓人垂涎三尺，牛雜、蔬菜在湯底中燙得恰到好處，配上老闆獨門醬料，蒜蓉醬、辣椒醬，任君選擇，大快朵頤。
⑻ 茂名的美食地點
排序:默認 星級 熱門度 口味 環境 服務 人均 211819￥52 5封點評
大長今韓國料理 地址: 茂名市雙山一路83號
標簽: 朋友聚餐
網友點評: 生意好到暴~經常要排隊~ 那裡最好吃的還是烤肉~價錢從68到198不等~肉不同啊~~ 試過一次198的烤肉，那個口感，真的很不同~~ 很好吃啊~~ 其他的就人參雞咯~~ ... 更多點評
木頭記燒烤美食 地址: 茂名市雙山五路合力花園1樓 3123665
---- 吸館 地址: 茂名市市十三中旁
---- 同悅酒店 地址: 茂名市油城七路99號1-8樓 2982888
---- 港飲之都 地址: 茂名市為民路55號 3399918
---- 二丁目酒吧 地址: 茂名市光華南路22號
任氏湯圓 地址: 茂名市高州城南掛榜嶺高州中學附近
標簽: 小吃
網友點評: 他家的湯圓真的不錯滴～～我由初中部追到高中部啊，由市中心追到市郊啊，那個芝麻湯圓味道不錯…… 那個價位很適合學生，不過比起學校飯堂肯定貴啦，呵呵高中部那邊那個店 ... 更多點評
---- 華南酒家 地址: 茂名市光華南路60號 2295418
---- 紅辣椒川菜館 地址: 茂名市信宜市新城路117號 8908777
阿里郎韓國料理 地址: 茂名市雙山一路83號大院 3990006
網友點評: 老闆是正宗的韓國人，聽說這里的餐具都是他從韓國帶來的，很用心哦可能是為了迎合廣東人的口味吧，又或者是泡菜的做法不一樣，所以和以前吃的泡菜的味道不太一樣，但基本上還不錯 ... 更多點評
33號咖啡 地址: 茂名市人民南路33號京華大廈2樓 2277233
網友點評: 這里地段還算不錯，周圍有很多商店可以逛！走累了來這里吃東西，看看雜志還是不錯的！裡面靠窗那一邊，都是搖椅式座位！每次去都選這些位子坐！ 這里的套餐比較抵！牛扒煎 ... 更多點評
肥佬鴨粥 地址: 茂名市文明北路
標簽: 朋友聚餐
網友點評: 這里這么老字型大小，這么好吃，每天都滿人要排隊的地方，竟然沒有人來評論，真是不可思議！！每次回家都必定去吃的~ 那裡的鴨粥足料味美，才5塊一鍋！！超值~~ 那裡的招牌鴨做的 ... 更多點評
蒸霸天下 地址: 茂名市油城四路明湖苑商鋪建設銀行對面 3336222
盞記食府 地址: 茂名市文明南路文光街66號 2831999
---- 星河國際大酒店 地址: 茂名市化州市河西北岸尖沙咀星河國際假日酒店 7333333
⑼ 那裡有高州的特色小吃
東門豆芽粉、任氏湯丸、牛腩粉、牛腩派、牛肉串。。。
高州東門豆芽粉！！
中山路口、文明路中段，任氏湯丸，做有特色湯丸，咸甜皆可。
高州的牛腩粉，有二種風格，一種是湯底清，以湯為主，第二種是牛腩好吃，適隨客便，高州中學舊址對面易仔是湯派，東門三角路口老師傅是牛腩派。
高州市市委門口噶高佬牛肉串。
永進街路口有「薯包籺」，南方電視台美食特搜追蹤報道過，不過喜歡吃的人說好吃，不喜歡的說不好吃，見人見智。
永鎮街路口對面有高州地道噶特色水果。
口福西餐廳，在府前路尾，特色有咸雞，雞扒，飯市菜都做得不錯，最重要價錢不貴。
潘州公園門口，新口味，炸的尤魚須，跟別的地方不一樣，重在味道。
光明路品一品海鮮（大排檔），特色推介：蝦粥，青口，花甲，花蟹，低檔消費，正！
南關街中段的冰蓉食庄噶田螺。還有醋伴面（酸、甜、辣）、鹵水雞腳、芒果汁。
南關勝記的炸醬面。
糖心糍：位於高州城區，通街走,無固定位置,不錯的一款甜吃。
瀛州公園對面香蚝記，燒生蚝，牛仔骨和牛河粉都堪稱美味值得一試（宵夜才有）
沿江路有間友共情火鍋，專做牛雜煲，五點前要訂位，可見味道人氣一流。
瀛州公園對面有正宗石鼓簸箕炊。
啊水炒粉：位於北街路尾，即舊酒廠對面，用柴火來炒,火喉夠,有白粥配送。
高州鹽局狗，石仔嶺那裡，就是益盛的老窩對面，口感還不錯。
城西市場門口轉下二百米，有兩間黃鱔粥、塘虱粥，正！
南新路有高州特色狗腳，老字型大小溫記「狗腳大王」，味濃而不膩。
狗肉火鍋現在哪裡都有出名的，高州這邊，老牌一點是夢味食庄，石鼓狗噢。
沿江路螺皇閣新址，田螺晚晚去遲都矛得食，生意爆棚。
平江天橋魚港，價錢公道，可以租船，食河魚第一好去處。
高州山美那邊有蔥油雞，豆餅角，大頭魚都是招牌菜。
太子鹽局雞，石仔嶺路口轉入一百米。
益盛飯店：位於高涼路中路，益盛的老店，也是以鹽焗雞出名。
南塘路口地膽頭煲老鴨：離高州城約15公里的南塘路口。主要是牛蘇炒鴨、地膽頭鴨湯、豬大腸。
綠緣餐廳：高州長坡水庫大壩，這里的招牌菜是魚頭、豆腐。水庫餐廳也不錯，風景十分優美，魚扣最出名。
補充一下還有廣客隆斜對面的沙鍋米線味道也是一流的,不過要到晚上才有 。
光明路中段的信宜雞粥早上和晚上都幾多人去那吃的。
晚上在府前路的白粥和鴨腸，好吃，經濟又便宜。
⑽ 高州特產小吃
來到茂名，除了欣賞這里的風景，投身於大自然，但當你欣賞完了，跑累了，該是試一下這里的特色食品的時候了，這里的特色食品分為幾類，有電白海鮮，風味雞類，粥類，還有其它的一些特色小食。
電白海鮮在市區、茂港區、水東鎮各大酒家均有。喜歡吃海鮮的可不能錯過啊。如果你本人不是很喜歡吃海鮮的話，那也不必苦著臉，您也可以來品嘗一下這里的風味雞類的，想不出雞也可以做成這么多的特色菜吧？
風味雞類包括：化州油香雞、隔水蒸雞、高州鹽焗雞、信宜叫化雞、電白沙琅醬油雞．怎麼樣？廚師們不但手靈，腦子也靈吧．如果你覺得吃雞太飽了，或者想吃些清一點的東西，那麼大可以嘗嘗這里的粥，試一下與外面的粥有什麼不同。
粥類包括：水東鴨粥、水東芥菜粥、金牌黃鱔粥、紅豆豬骨粥，都是本地的特色粥類來的，可不要錯過了。
至於其它的一些特色小食就比較多了，選擇也比較多，應該有一味是合適你的，這里的特色小食有：牛角包、榴槤酥、芋頭糕、信宜柴槍粉、食慣嘴米粉、化州千層糕、西江河魚煲、艾餅、化州生蒜拌蘿卜苗等。