Ⅰ 南京有哪些超好吃又巨難找私房菜
什麼是私房菜?
顧名思義，私人的菜、私家的菜
大都開在居民樓或寫字樓里
沒什麼宣傳，口耳相傳的 美食 角落
小攻怎麼可能藏著好吃的不說？！
這些「藏起來」的私房菜
真的超贊喲~
九鼎宴私家菜館
人均 ：205元
九鼎宴是路邊民居改造的，門頭現在升級成了-金陵一哥龍蝦九鼎宴私菜訂制館，名字長，菜的名堂也多。紅燈籠、木傢具，年代范兒的私房菜館。
一共只有6個包間，所以去之前一定要預定哦！適合家庭聚會，朋友小聚，招牌菜都不錯。
牛肋骨烤的恰到好處，椰汁山葯濃郁，紅酒雪梨新鮮，奧灶面逢去必點，雞頭米鳳尾蝦漂亮，頂著個大鍋蓋形狀鍋巴的龍蝦也算是獨創。
地址 ： 豐富路10號
金哥私家菜館
人均 ： 104元
這家老店開了12年，藏在建鄴路蘇果超市對面的巷子里，居民樓一樓。據說老闆金哥以前是酒店大廚， 營業時間很任性 ，一定要提前預約。
初去得人會奇怪，巷子一步之遙還有一家「金哥菜館」。因為生意好到擴張店鋪，老闆小街 兩側都租了門面 。一個只有廳堂和包間，一個是起初的老店。
招牌菜 雞汁三絲羹 ，小小一盅濃郁鮮美。烤鯽魚連骨頭都是脆的，口味帶點辣。 鹹蛋黃串蝦 極力推薦，油炸的大蝦裹上金黃色油燦燦的鴨蛋黃，黃油和蝦肉真是絕配。
地址 ：絨庄街內橋灣74號(建鄴路蘇果超市對面)
老陳私房菜
人均 ：64元
雖然靠近馬台街，這家店依舊跟著導航都難找到，在馬台街和司背後交叉的三岔路口那裡蘇果超市往新模範馬路方向再走幾步，神秘無比。
店裡幾張小桌子，沒有服務員，只有夫妻兩個經營，一開就是11年，包攬了 各種金牌 美食 名譽 ，卻親切的像家，正宗的成都菜味道一直沒變，
（燒雞公）
費時的菜（例如粉蒸牛肉之類）最好先電話要求做上，不過 美食 永遠是值得等待的。
蒜泥白肉 做的像辣味點心，非常入味！ 涼面 是主食必點，很足的一盆、 薑汁肘子 裹著生薑的香味燉的很爛、西紅柿雞蛋湯，蛋都多的沒天理...在老陳家，肚子輕易就吃個圓滾！
地址 ： 馬台街135號(近西流灣公園)
好外婆私房菜
人均 ：66元
第一眼你可能看到好婆就路過了，藍色門頭，「外」字不稱職的很小，看似街邊蒼蠅館子的小店，卻有自己的內在美，有時候不預定根本吃不到。
店裡牆上貼了很多照片，有點七八十年代的感覺。 菜不便宜，但是量巨大！ 基本都是大碗！最好多帶幾個人去吃。
半份的 皇帝炒飯 就夠兩個人吃的了，厚厚的鰻魚片，不是吹的！入口即化，汁多味濃！
辣子雞 ，我的四川朋友吃的第一口就說正宗，上面撒的辣椒粉超香的。還有紅糖糍粑、水煮肉片等等都是必吃招牌菜。
地址 ： 科巷37-31號(科巷菜場正門對面)
我的家鹽城私房菜
人均 ：59元
我的家，開在 辦公樓里 的私家菜，一直讓人錯覺有媽媽的味道。門臉很喜慶，貼著大紅金色對聯，主打 鹽城土菜 ，特點也是菜足，一盆盆的。
鹽城的小夥伴常常來這里尋找家鄉味道，在 20樓 的窗邊也能俯瞰夜景。
青菜牛肉 ，是鹽城當地的特色菜，牛肉超級多，幾乎每桌必點。 蘿卜絲烏賊湯 ，臉大的盆端上桌，湯底奶白，蘿卜絲增香爽口，小籽烏新鮮有嚼勁。
地址 ：石鼓路42號(建華大廈20層2002室)
蜜蜜撈
人均 ：94元
蜜蜜撈又叫德一粵菜館，比較正宗的 粵菜小館 ，在寧海中學後門附近，老闆娘親切熱情，9年來生意一直不錯。三四張小桌子，一張大桌子，只二樓有包間。
招牌 沙姜醬雞煲 ，很特別，區別任何直男菜的雞煲味道。肉質細膩，略微帶點甜倒是不強烈，大塊的雞腿肉吃起來很過癮。還有 蛇煲 ，但是需要提前預定！
煲仔飯 是特色，滑雞煲仔飯和魚頭煲仔飯中午點的人很多，送的例湯老火熬制，料多清淡，價格整體還算實惠。
地址 ： 江蘇路30號(丁香花園對面)
閑聚閣私房菜
人均 ：65元
這家私菜前幾年叫做尚島私房菜，依舊開在辦公樓里，菜品搭配不按常理出牌，同學同事強行安利了好幾次，不過建華大廈的 電梯是出了名的難等 。
店內不大，裝修看著很清新，有包間有大廳，靠窗的位置還可以一覽新街口的街景， 微信點菜 很方便。
他家所有菜都是剛 入口特別驚艷 ，覺得味道怎麼這么獨特，口感濃烈而豐富。吃貨強烈推薦招牌 牛眼粒 、泰式茄子、醬汁豬蹄、雪梨檸檬汁...還有放了芥末都覺得好吃的 五味大蝦 。
地址 ：石鼓路42號建華大廈2202室
耕讀-山陰里
美術館里的私享菜
人均 ：190元
歌里的山陰路，藏著一家 歐式建築 ，耕讀山陰里，整棟樓四層加上屋頂露台，不像餐廳的美術館，只有十個包間， 私密性很好 。
店內每一個傢具擺設都是老闆各處搜羅來的，總有彷彿回到上世紀的錯覺，是一個 欣賞藝術 兼品味生活的好去處。
綠豆糕軟糯清甜， 薏仁米蝦球 一客一盅， 蒜蓉澳洲小青龍 肉質很緊致、清蒸江白參一上來就超有氣勢很大一條的江魚...味道都很配山陰里的環境。
地址 ： 山陰路19號
情報我已經告訴你們啦
找個時間約起來！
1.耕讀山陰里 美術館里的私享菜
地址： 山陰路19號
電話： 13016983097 15951803190
人均：200元
這家私房菜館位於山陰路上，是一座圍繞在居民樓中的北歐風格的獨棟別墅，平時不是很引人矚目，因此位置不是很好找，需要跟著導航前往。因為地處南師大旁，車位不是很好找，只能停在路旁的停車位里，一共20個車位，因此晚去了可能就沒有地方停車了，建議有興趣的朋友可以選擇公共交通工具前往。
這家私房菜裝修風格十分有民國風，服務員也都穿著著民國風的服飾，彷彿穿越回了民國時的那場舊夢。走進店內，就會發現，傳說中的「美術館里的私享菜」是真的名不虛傳，幽雅清凈的環境讓人無比的舒適，裝修的十分用心，讓人傻傻分不清，究竟是開在美術館里的飯店，還是開在飯店裡的美術館。
而這里的菜品也十分獨特，沒有固定菜單，按照人均200的標准由飯店提供配餐，讓人有一種未知的驚喜感。下面推薦幾個頗受好評的菜品：
（1）薏仁米蝦球：一人一小盅，蝦仁都是很大一隻，薏米的清甜與蝦仁的爽滑口感在唇齒間完美的融合，平時愛喝薏米粥的朋友們可千萬不要錯過。
（2）松鼠鱖魚仔：一人一條的量，一定能讓你滿足不已。魚肉細膩的口感和玉米的清甜簡直是絕配，酸甜酥脆，味道在口中一層層展開，每一口都會是享受。
（3）清涼綠豆糕：綠豆糕淡淡的顏色，光是看就無比的養眼。口感並不甜膩，反而是保留了食物原有的味道，讓人情不自禁想起了童年放學回到家，外婆在廚房端出做好的綠豆糕輕輕喚你，所有回憶一瞬間湧上心頭。
（4）黃姜臘鴨舌：這道菜為許多原先從來不吃鴨舌的夥伴們打開了新世界，口感Q彈順滑，味道咸鮮，嚼勁十足。
（5）燕來筍：這個在舌尖上的中國里出現圈粉無數的筍居然在這里也能夠品嘗到。筍用以洋蔥墊底，輔以香蔥，增加了香味，又絲毫沒有掩蓋筍本來的自然清香的味道，頗受顧客好評。 溫馨提示：因為這家私房菜生意太過活寶，幾乎每天爆滿，因此想要去探店的朋友們一定要提前預約哦。
2.花間煮酒
地址： 長虹路虹悅城德盈國際廣場2棟13樓12a16室
電話： 18651872157 15205180282
這是一家藏在居民樓里的私房菜館，十分小眾，在二號樓上電梯的樓上，位置不是很好找，據說許多來探店的食客都找的很辛苦。為了保證食材的新鮮和服務質量，想要來這家店用餐，你可得提前和老闆預約好。這是一座藏在高樓林立的城市中的小森林，一進門，便是一片花海，綠植圍繞點綴著這里，讓人在用餐的同時無不享受著自然的樂趣，老闆還會按照你的要求，用鮮花為你私人訂制一個用餐的場所，在這里吃飯，可謂是一種享受。除了環境，這邊的菜品也絕不遜色：
（1）三杯雞：三杯雞是這里的一個特色菜品，嘗過之後，你就會發現還真是名不虛傳。沒有過多的添加調料破壞雞肉本身的口感，自然又爽口，雞肉選取了最好的雞腿肉，佐以板栗，可謂是絕配，量也絕對讓你滿意。
（2）楊氏風情雞爪：128一盤，量大到讓你不敢相信，一個女孩子慢慢吃大概能在這吃上一下午，老闆你量給的這么足真的不怕虧本嗎？
（3）紅醬蒜味蝦：使用了番茄熬制的蝦醬，口感很接近番茄蝦仁，酸甜可口，老闆用料也十分良心，舀一大勺放在烘乾的麵包片上一起吃，口感可以說是非常特別了。 這里用餐的私密性也是非常不錯的，閨蜜小聚，家庭聚會，這里都是不錯的選擇。
好多飯店情況就這樣：環境雅的，菜式好看，味道不咋地；環境一般，菜土，味道絕佳。當然說好不好吃，大部分是個人感觀，不過個人感覺的話，一些比較大的飯店味道也就一般，還沒有一些小飯館做的味道好吃，而且都比較獨特味道。
南京蜜蜜撈關掉了，他們家的話味道做的還是挺不錯的，以前經常會去吃。去年好像還吃的，今年去沒了，去湖北路的德一 美食 店吧，跟蜜蜜撈應該是一家，挺秀私房菜，南通路那裡的，質量很好。環境也不錯，有機會的話可以去嘗嘗。
要像上面提到的幾個 美食 以外，像當地的近水樓台會去試試菜，還有南京的聚賢閣味道也很好，如果吃慣了這些飯菜以外，也可以去南京的鼓樓 美食 街，嘗嘗當地的一些特色小吃和 美食 ，像當地的牛肉鍋貼，鹽水鴨，南京板鴨，等都是挺不錯的。
「兼職 美食 博主」又上線啦。原先幾乎每次出門聚餐都是火鍋、烤肉，漸漸地開始膩了，甚至有了抵觸情緒，於是開始了新菜色的 探索 ，私家小館子變成了聚餐新寵，下面分享一下親測好吃的私家菜館！
1. 舊時敘 招牌碳火牛蛙鍋，半米高的銅鍋里兩層牛蛙，麻辣鮮香又多汁彈牙，萵筍、藕、土豆等配菜口感豐富，一鍋就能喂飽兩個人，其他私家菜同樣量多又好吃，建議4人以上同行，可以吃得豐富一些。
2. 好外婆私房菜 不好找，但是真好吃，量大到會驚訝：小份真的是小份嗎？翅你豆腐、棒棒骨、自製米酒、辣子雞……隨便點，絕對不會踩坑。記得都點小份，4人5個菜綽綽有餘。
3. 二娃小館 見過私房菜開分店的嗎？二娃就是，從鎖金村到仙林，始終如一的好味道加上親民的價格吸引了無數人成為回頭客。
4. 閑聚閣 22樓的好風景加上簡約的歐式裝修，環境堪比高級西餐廳，強推黑椒牛眼粒。
吐血推薦一家私房菜，沒有店名，老闆姓吳，就簡稱吳老闆私房菜吧。地方也不好找，在靠近淮海路的遠洋國際中心旁的私人住宅里。每天只招待四桌客人，在他那邊想吃的菜品都能做得出來（稀奇古怪的菜就算了），但需要提前預定。老闆的電話就不公布了，有需要的私信我。下面放幾張他做的菜品。
沒有！酒好不怕巷子深，找不到就假的
陸阿根私房菜，全福喜私房菜，富臨軒私房菜，金鼎私房菜，王掌櫃，尋魏，老樹院子，黑皮私房菜等等，我更喜歡的是大眾點評沒有的私房菜，哈哈
中山東路南航邊巷子里一家不知名的小飯店，蒜泥白肉絕對！以前新街口的玉娟肥腸魚，可惜拆遷沒有了。
沒有
龍景果品酒店。
中山陵景區，目前江仙，河豚刀魚，價格還比較優惠。
最主要的位置私密，安全性好，環境非常好，宴請好去處
Ⅱ 附近美食餐廳都有哪些值得推薦
如果你是在武漢的話，附近美食餐廳都有這些值得推薦的：
1、藝江南庭院餐廳：龜山腳下，環境清新安靜，一進餐廳就感覺到一種心的寧靜，門口是一個噴泉池，店裡面復古的風格濃郁。隨處可見的老式收音機、電視機等等，花盆，衰敗又富有生機的花園;呼吸著清新的氧氣，有山有水有美食，雖然庭院不大，但是卻很清新唯美。
必點菜單：鳳爪、干鍋牛蛙、獨創的糯米春卷等。鳳爪鹵得很軟糯，醬汁濃郁。牛蛙不大，但肉嫩而富有彈性，入味非常。糯米春卷酥脆和軟糯，口感絕佳，當然其它的也是一樣美味。
Ⅲ 初來南京，有什麼推薦美食呢
而我認為南京的鮮活，還體現在它的飲食文化上。南京人喜甜卻也愛辣，江南水鄉的「甜」與蒼蠅館子里的「粗俗」小吃，在城市裡都能找得到。你可以品嘗到代表著金陵美食的糕團小點，也可以坐在夫子廟街頭被一碗鴨血粉絲湯驚艷，它們共同構成了南京的包容與最地道的人間風味。今天就到南京走一遭，一起品品這座歷史文化名城的經典美食。
鹽水鴨
在南京，無鴨不成席，民間俗語流傳著「三天不吃鴨，走路要打滑。」不管是鴨頭、鴨翅、鴨腿還是鴨雜，都逃不出南京人的手掌心，被做成了鴨血粉絲湯、鴨肉包、烤鴨等各種美味。其中最具有代表性的當屬鹽水鴨，儼然南京的城市名片，幾乎所有食鋪都會販售。
南京老字型大小牛肉鍋貼非常多，比如李榮興、蔣有記、奇芳閣等等，都有大批擁簇者。位於七家灣的草橋清真牛肉鍋貼扁食店，則以其悠久的歷史和地道的做法，曾被《舌尖上的中國》推薦。當然，一千個人心中就有一千個哈姆雷特，有機會不妨親自嘗嘗吧
Ⅳ 南京最好吃的面館有哪幾家
南京最好吃的面館在眾人的口感里可能眾說紛紜，但是經得起大多數人的誇獎必然是好吃的面館。作為一個資深吃貨 ，我推薦一下看看。
老鹵面；1；來鳳街43號的富友記老鹵面，他家的大肉面肉六兩，肥而不膩，面湯是大骨湯精心熬制的，口感一級棒！
2；五福街上的老瞻園面館的小排面，紅湯細面，小排肉厚香脆，湯口甜而不膩。
3；原路子鋪的小龍大肉面也非常棒的，特別喜歡他家的韭菜碎放在湯里，香。
4；在釣魚台小學斜對面的鎮江鍋蓋面，他家的鱔魚面不錯。
5；南湖路和集慶門大街交叉路口上的茶南面館里，鱔魚面非常好吃，湯鮮味美，加上店家配的細姜絲，一口吃下來，幸福感爆棚。
五福街上還有一家常熟炒澆面館，他家的大排面和蝦爆鱔面，黃魚蝦仁雙拼最為火爆。
至於大碗面里的代表，我個人認為只要是皮肚質地炸的軟爛酥透，孔多有香氣，再有店家的特色辣油，只要夠香夠辣，面肯定不難吃。
張府園大碗皮肚面也不錯，肉圓皮肚面是我的標配。
南湖小區有代表性好吃的面不少，經常吃的是肥腸面館，小史面館。
只是以前吃面沒有拍個照片，這要是有圖有真相，文章好看，說不定推薦的面也會有人去品嘗的。
自己下的一小把陽春面，才熬豬油，配上蒜葉蒜花，香！
南京好吃的面館有很多，下面推薦幾家好吃又實惠的南京面館。
1、地雷面館。因為老闆的外號叫做地雷，所以店名就叫地雷面館。這家面館可以說是南京的一家不折不扣的老麵店了。他家主打老鹵面，細火慢燉的老鹵湯汁，偏甜的咸鮮口感，使得他家的生意一直挺不錯。地址：建鄴區長虹路6號。
2、順心拉麵館。這家店自1985年開張以來，共歷經過五次搬家，有三十多年的 歷史 了。他家主要賣的是拉麵，據吃過的人稱，與其他拉麵店相比，他家拉麵的配料十分足，厚實的大肉，酥爛軟嫩、咸香鮮美,再配上勁道的拉麵，讓人垂涎不已。
3、江南春面館。和其他面館一樣，江南春面館也有相當長的 歷史 ，但不同的是，他家最有名的是干拌面。一點點的拌面湯汁，配上青菜，再加上大肉、肥腸，這些選擇眾多的澆頭，給這碗面條帶來了無盡的可能。地址：應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)。
4.鴻福面館。當年的網紅面館，據消費者稱他家的小料和配菜不僅種類繁多而且量特別足，重要的是味道還十分美味。地址：西白菜園27號。
5.一三六面館。他家首推的就是六鮮大腸牛雜面，很多老顧客來他家幾乎每次必點這個。鮮紅的湯汁配上鹵味十足的牛雜和大腸鹵，讓很多人都對它念念不忘。地址： 進香河路進香河集貿市場南門3號。
6.四鶴春面館。南京老牌面館，環境很不錯。雖然近年來價格有所上浮，但顧客都表示味道還是那個味道。地址：秦淮區洋珠巷78號。
7.小馬牛肉麵。小馬牛肉麵在南京也很有名，光是南京就有40多家小馬牛肉麵。他家的面也是廣受大眾歡迎的。8.劉長興面館。劉長興面館是江蘇省的特色傳統麵食名吃，是南京現存 歷史 最久的面館。除了賣面以外，劉長興面館還制售餛飩、包子、餃子等麵食品，他家的東西不僅顧客喜愛，就連台灣著名影星秦漢、相聲大師馬季都慕名而來，品嘗之後，贊口不絕。
1、靈谷素麵館，位於靈谷寺2號景區內（靈谷寺正門口對面），人均34，推薦靈谷素齋面、靈谷素涼面；
2、西來順牛肉拉麵食府，南京三家店，一家位於小衛街16號樓2幢-3，一家位於瑞金路25號，一家位於中華路343號，人均22，推薦紅燒牛肉拉麵、牛肉燴面、干切牛肉涼面；
3、宜賓燃面，位於勝太路88-1號同曦公寓E4棟108B，人均15，推薦招牌宜賓燃面、葷燃面、清湯雜醬面；
4、無名老鹵面，位於中華門內飲馬巷35號，人均13，推薦雪菜肉絲小排面、大肉面、老鹵面；
5、常熟炒澆面館，位於五福街雙塘里60號，人均22，推薦蝦爆鱔面、生煎大排面、黃魚蝦仁面；
6、南湖大肉面，位於南湖東路育英村43號13棟102室，人均16，推薦南湖大肉面、長魚面、小排干拌面。
7、澤記寶應長魚面館，位於莫愁路405-1號，人均27，推薦小排大肉面、寶應野生長魚面、長魚拌面。
江南春面館
26年的老面館，駐扎在中華門虹悅城附近，可以說，是那一地段面館中的扛把子！每天都是排隊的人，開車豪車來吃面的也不再少數。小鍋煮麵，特別推薦他們家的干挑面，肉鹵子拌的，面條超級勁道，帶有絲絲的甜味。小排干挑面一碗難求！
地址：雨花台區 應天大街387-28臨(近潤泰市場北大門)
人均：13 ¥
地雷面館
看起來一碗清湯面，可是動動筷子，翻騰幾下，就會發現內有玄機啊！澆頭全是埋在了面底下，翻起來，大肉、雞蛋、皮肚、木耳等等，你能想像有多豐富，他就有多豐富。每天也是排隊排到哭，但是速度很快，因為是大鍋煮麵，小碗分發。面條口感一般，但是澆頭絕對是一級棒，一天准備個上百斤都不夠賣！
地址：建鄴區 長虹路6號(長虹路口南京 社會 保障服務大樓)
人均：15 ¥
文嫻燕面館
這家店很多人不知道，我覺得味道甚至比一些名氣小店還要好。這是家老店，晚上7：00左右面條就賣光了。喝到第一口湯就被驚艷到了，鮮得很特別，超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的，各種配料也沒的挑，面條雖不是那種香氣十足的，但滑彈有致。
地址：玄武區 月苑小區營苑南路90-8號(地鐵站)
人均：13 ¥
路子鋪大肉面
傳說這家麵店的老闆很霸道，但實際上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜歡上了大肉面！面條筋道，肉肥而不膩，怕太肥的可以跟老闆要瘦點的肉，面湯口味偏甜，點評並不輸給小龍大肉面呢。
地址：秦淮區 路子鋪小區
人均： 15 ¥
張記面館
看這大肉的厚度，最少也有個1.5厘米了！用料真的是實實在在，面是大鍋面，澆頭有小排、熏魚、大肉等等，鱔魚面是最暢銷的！大鍋煮麵流水製作，出面很快，就這樣，還排了好久才吃到呢！搶座佔座全靠人品！聽說，這家老闆是地雷面館老闆的師傅，想想也是家有年頭的面館了。
地址： 建鄴區 南湖東路37-6號(近133路南湖公園站)
人均：14 ¥
祁家面館
開了54年的寡婦面，老太太為了養活兒女一開就是半輩子，現在有女兒幫忙打理面館。這家是南京典型的小煮麵，以皮肚的優勢秒殺明瓦廊的所有面館。皮肚松軟，湯鮮吃完而不口乾，說明味精很少，分量也是超級足的呢！
地址： 秦淮區 明瓦廊大香爐32-2號(近二十四中)
人均：12 ¥
順心拉麵館
這是家生意好到爆，又24小時營業的拉麵館，經濟實惠，分量大！他家大肉面，肉糯糯的，鹵的到位，咬一口每一絲每一毫都能回味出老鹵的香味，肥的不會太膩，瘦的不會卡牙！面條分量足，小碗面吃下去都撐的肚滾腰圓！
地址： 秦淮區 馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)
人均： 13 ¥
焦記太平洋面館
南京的太平洋面館是一家老字型大小店，最好吃的就是他們家的六鮮皮肚面，加一個虎皮雞蛋味道特別好。隔了一年再次光顧發現價格漲了好幾塊了，不過味道還是很正的。菜量超大，分量真心足，價格還便宜，性價比極其的高呢。老闆老桿子的感覺，大嗓門，爽快，夠客氣，服務員也很客氣哦。
地址：玄武區 相府營4號(近蘇苑大廈)
人均： 18 ¥
鄭家牛肉麵
百子亭鄭家牛肉麵，店面很小，兩三個人一站就轉不開身了，沒有空調，也沒有門簾，但吃面的人非常多，需要排長隊才可以。夫妻老婆店，只做早上和中午，分紅燒牛肉、牛雜、牛肚、牛筋、干切，風味獨特，分量足，面條很有嚼勁，火候和時間掌握的好，老鹵湯汁鮮美，腿菇覺得比小馬家的強，另蘭花干也好吃！
地址： 玄武區 百子亭16號(近玄武門地鐵站)
人均： 12 ¥
一三六面館
一三六面館，進香河農貿市場那，以前在珠江路同仁醫院旁邊，叫一流面館，搬家後改成一三六，貌似是家裡老大、老三老六一起開的。六鮮大腸牛雜面值得推薦，牛雜和大腸鹵的很到位，紅湯底很香。周末生意超級棒，要排隊，平時就一般般啦，估計周末都是那些老顧客追隨過來的呢！
地址：玄武區 進香河路進香河集貿市場南門
人均：14 ¥
項記面館
著名的項記，無論辣與不辣都好吃，但辣更贊，滿口香帶一點提鮮，非常可口。而且項記的面感覺各個配菜質量都很高，印象特別深的就是火腿腸，也許相對而言面條、皮肚兩項都不算行業拔尖，但整體有一種融合的鮮香。
地址：建鄴區 文體西路（近南湖公園）
人均：16 ¥
鴻福面館
這家面館最特色的就是大鴻福面，和大盆酸菜魚一樣，一端就是一整盆。料特別足，皮肚、青菜、火腿腸、肉絲、豬肝鵪鶉蛋等等，4-5個姑娘吃都綽綽有餘。聽說，如果能一個人吃完這一份是可以不要錢的！！！面條面還算戧，湯鮮唯美！
地址：秦淮區 大行宮科巷菜場西門(科巷菜場對面)
人均：18 ¥
金陵覆興園
南京最好吃的大肉面，覆興園面館，北京東路46號東泉產業園內（靠龍蟠中路），虎皮大肉很驚艷，肉切的漂亮燒的美味，面條老鹵很香，回口稍甜，12元，送一小碟雪菜，老城南味道，這碗面很完美。小籠包6元4個，味道上等，就是皮再薄一點點就更好了。
地址：秦淮區 長白街66號（近羊樂鍋、建康新村門口、31路建康路底）
人均：16 ¥
四鶴春面館
四鶴春，南京的老牌面館，環境寬敞明亮，裝修簡單朴實，出品幾十年如一日，麵食偏蘇式，全家福材料多到眼花，吃著滿足。鱔魚面價格一路飆升，快到30了都，但是湯頭很鮮，真的好美味，去了記得配湯包一起吃哈！
地址： 秦淮區 洋珠巷78號(近彩霞街，彩霞農貿市場對面)
人均： 12 ¥
西來順蘭州牛肉拉麵
十年以上的面館，生意不如從前，干切牛肉拉麵是必點的，湯汁挺濃郁，但是就是吃完了特別容易口渴，要咕嚕咕嚕喝好多好多的水。分量大，這家算是目前南京市場上認可度比較高的拉麵館啦！
地址：玄武區 孝陵衛200號南京理工大學3號門對面(近光華路)
人均：17 ¥
老瞻園面館
老瞻園面館，雖然老但與時俱進，十年前開始在BBS上受到網友追捧，如今微信上熱度不斷，也是當年秦淮八絕里唯一受到如此禮遇的店，要發揚光大。鱔魚面是鮮鮮的清湯底，上面碼著鱔魚絲和姜絲，鱔魚絲的分量不小，加上姜絲可以去腥氣。小排是酸甜口的，肉也不少，調味很好很適口，南方的人應該很愛吃。
地址：秦淮區 五福街雙塘路交叉口南(近來鳳小區)
人均：16 ¥
金同記牛羊肉館
回民小吃，也是老字型大小了！這面的分量，實在！面條雖然不粗，但很有韌性，不缺乏嚼頭。老鹵和南京傳統的甜口不同，這家的老鹵基本不帶甜味，屬於鹹派。在這種老店吃，基本上就不要奢求環境了，衛生要求你也一定要降低。
地址：秦淮區 太平南路針巷11號(市中醫院對面巷子)
人均： 10 ¥
釣魚台鍋蓋面
釣魚台鍋蓋面館，在釣魚台西半邊, 不知為啥要叫鍋蓋面，和其它鎮江鍋蓋面還是有區別的，應說這是一家南京、鎮江風味相結合的面館，老闆是地道南京人。面條有粗細之分，澆頭是南京口味，推薦拆燒、熏魚面. 民間美味很多，慢慢挖掘！
地址： 秦淮區 釣魚台186號(近商檢賓館)
人均：15 ¥
巧記三鮮面館
這家從紅廟搬到了竺橋，是一家開了20多年的老店。是手擀麵，很筋道，面條還能免費再加一兩，對於食量大或者喜歡吃手擀麵的來說是一大福音。這家店老闆和老闆娘很客氣，服務很好，新鮮油渣面，超級好吃，肉絲和豬肝雪菜也都不錯，湯味蠻好！
地址：玄武區 竺橋13號
人均： 10 ¥
張府園大碗面
面條是現下的，辣油自己放，出鍋還是蠻快的，第一口還是嘗湯啊，這種老派南京大碗面的特色就在於湯比較渾，並且他們家的面條里放的是類似醬油色的一種鹵子，所以喝起來比較醇厚，不以突出鮮為主，鮮是微微提的，味道蠻好的，感覺上會少了些味精的概念，比較實在一些。
地址：秦淮區 慧園街近太平南路(近太平南路)
人均：15 ¥
阿忠湯面
傳說是面條中的星巴克，位於地鐵2號線奧體東站下面的商鋪，一到中午，生意好的一米，都要排隊。聽說這里的面條是用原汁原味的筒骨湯下的，三鮮面里有肉絲豬肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃驚的是他家特色還有「海鮮面」，品種有鮮蝦、鮑魚、象拔貝、墨魚仔、扇貝等高檔海鮮，據說都是當天采購的，好吃不好吃，還得親自去品嘗！
地址：建鄴區 地鐵2號線奧體東站奧體生活休閑廣場內
均價：15 ¥
一家人面館
三條巷，南京風味面館較集中的地方。一家人，以六鮮面以底，面條有勁，豬肝處理的恰到好處，澆頭上豬手、大肉、大腸都喜歡，份量也足。美中不足的是湯頭太甜了，不太適合我，鱔魚和腰花口味都還不錯。
地址：秦淮區 三條巷45號(近五老村派出所路口)
人均：17 ¥
阿泰皮肚面
這是一碗鴨油味的皮肚面，一口湯下去，真是驚艷到了，清湯飄著油花，鴨油香味四溢。這家的皮肚也很別致，切的都是小而短的方塊，炸的都很香且孔密，還有韌勁。面條也還可以，盡管沒有啥亮點，不過合格了。
地址：建鄴區 水西門大街(莫愁湖41路公交車站旁小區門口)
人均： 13 ¥
南湖中華面館
南湖中華面遍布於南京好多家，皮肚比較軟，炸的很酥透，孔也多，香氣也恰好適宜，還是不錯的。豬肝也很贊，新鮮又軟和。肉絲比較大隻，無功無過。香腸口感有澱粉，肥略多，香甜是有的，榨菜和青菜都品質不錯。
地址：鼓樓區 北圩路77號審計學院北(鳳凰西街口)
人均：12 ¥
狀元特色面館
在三山街地鐵站金沙井口附近，位置稍偏，當年這家店還上過南京口味第一名來著的。皮肚肉絲面，皮肚分量多口感也不錯，就是面湯好像有點回甜，感覺像是老鹵面的底湯，性價比不錯！
地址：秦淮區 金沙井(近秦狀元里)
均價：13 ¥
巴子面館
巴子面館，酒香不怕巷子深，設在小區，臨近菜場，人氣准低不了。湯很鮮，吃完不會覺得口乾，這點特別好。豬肝比較新鮮，皮肚也挺好吃的，重點是辣油香！我覺得來他家吃面，不擱點辣油，也算是白來了！
地址：秦淮區 玉帶園15幢(近評事街)
人均： 12 ¥
易記皮肚面
據說，也算是南京老字型大小的面館之一啦，皮肚確實很好吃，特別的軟，並且炸得非常均勻，面條偏硬，比較符合南京人的胃口。料非常足，味道也很濃厚，面很筋道，十足十的好吃～地方很大但是環境還有待改進呢~
地址：秦淮區 明瓦廊101號(近大洋百貨)
人均：16 ¥
劉長興
滿大街的劉長興真的是走哪可以吃哪，也是老字型大小了~小排面紅湯，有點甜甜的，和小時候吃的味道一樣，量比較大，不太吃得完。老字型大小的品質不用擔心咯~
地址：秦淮區 許家巷2號(中華路口)
人均：16 ¥
老華友面館
開了很多年的老店了，環境真的很一般，屬於那種蒼蠅館子吧，但是生意一直都很好，可見口感還是不錯的！他家的老鹵紅湯面很贊，面條分量很足，湯頭有點兒咸。三鮮面也不錯，菜還蠻多的，湯也好喝，但面條一般搬啦，不少吃貨單獨開車去吃呢~
地址：建鄴區 文體西路(近莫愁湖公園)
人均： 14 ¥
黃福記面館
黃福記和別家大碗面不同，不用大磁碗，而用黃色的塑料碗，看起來比較日式。湯色是介於老派和新派之間的，沒放老鹵，不算特別渾，但也不是特別清，感覺和城南馬太的面很像。嘗了一口，覺得很不錯，鮮醇都佔有了，但更偏鮮一些，不過沒有吃出太多味精作祟，這點我還蠻喜歡的，不過上面漂了一層油花，這個估計是皮肚煮出來的，還好不油膩，就是吃了會覺得心裡有點發胖。
地址：秦淮區 石鼓路193號(近金絲利喜來登酒店／阿拉丁新疆飯店)
人均：12 ¥
老城南馬太面館
這家的全家福是腿菇見過東西最齊的，所有白湯里單點的內容都有，不需要想吃什麼還要另加，腰片和豬肝都蠻嫩的，香腸雖然有點麵粉但是甜甜的也蠻可口，皮肚不是特別透，但是也沒有油哈味，面條也還行，總的來說配料都尚可，靈魂就在湯頭上，這些本身就不差的內容在湯里就都更添了一份滋味，而且感覺特別城南風格，特別像家裡煮出來的，很樸素很自然沒什麼修飾的感覺，我宣布此面上為我的面條榜新晉之秀。
地址： 玄武區 紅廟小區(長江路珠江路間)
人均： 14 ¥
秀華皮肚面
湯蠻鮮香的，但是不是那種放了很多味精調的，不過喝到後面會覺得還是有點平淡，然後就是皮肚了，要提出表揚，炸的很香很透，完全達到了吸湯的星級，接著就是占份量最多的面條，一口下去我可以說驚艷到了，說真的吃了那麼多家面，第一次覺得最勁道的面條誕生了，而且優勢是那麼的明顯，粗粗的面居然不嗆還能這么韌勁，真的很香很香。
地址： 秦淮區 張府園小區20-24號單元底商
人均：13 ¥
許記大碗皮肚面館
看湯頭還是蠻渾的，嘗了一下果然還挺醇的，感覺風格比較朴實，比較好喝。皮肚比這幾天吃的幾家炸的要好一些，因為香氣上略勝一些，質地還是偏酥的。面條下的比較嗆，但是有勁道的，而且也挺香，總之和湯頭配合起來還是挺可口的。
地址：秦淮區 三條巷104號(中山東路口)
人均：19 ¥
鎮江鍋蓋面館
目前南京的鎮江鍋蓋面館里，它家肯定是前三之列。肥腸+腰花，菜單上兩個標特色的品種，不俗，基本和腿菇在鎮江吃的一樣，主料是在面條下，吃前拌一下，湯香味美，面條口感勁道且清爽，不拖泥帶水。
地址：玄武區 高樓門20-2號
人均：15¥
小意思
小店環境較差，人氣較旺，牛舌面味道不錯，牛肉九元一份可加，牛肚可口。他家特色加了醬牛肉老鹵的面湯，裹著朴實的水面，入口瞬間就能征服你，鹵牛肉是極好的，只是稍稍咸了點，牛舌則是味道剛好，讓人捨不得停口。只是配菜用了包菜，並不多見，若換了雪菜，就更合老南京的口味了呢。
地址：羅廊巷候家橋口
人均：12 ¥
趙記皮肚大碗面
面條是手擀麵相當有嚼勁，大腸很香，腰子很嫩，皮肚切的比較薄，另外它家榨菜放面條裡面很香可以不夠免費添的。總體來說真的蠻好吃的，希望這家趙記能夠堅持。
地址：建鄴區 所街83號
人均：15 ¥
小龍大肉面館
大肉超級，又大又厚，良心店家呀。大肉鹵的入味，肉皮入口即化，肥瘦相間帶著脆骨，完美。肉皮蠻好吃的，應該是事先炸過的，吃起來不會感覺很油膩味道確實很棒！去時一定要避開飯點，不然排隊排到頭疼！~
地址： 秦淮區 雙橋門28號(宏光空降設備公司對面)[聽說搬家了，希望知道新地址的人能後台告訴我！]
人均：13 ¥
張緒玲大碗皮肚麵店
關於南京寡婦面有兩個傳說，一個是祁家面館，還有一個是秀華面館，而這家正是秀華的女兒張緒玲開的。湯應該還是有醇度的，結果鮮的讓人難受，嘴巴里覺得很乾。皮肚油哈味，香腸豬肝肉絲都一般，關鍵是量很少，面條稍有些勁道，但也是感覺沒幾根就見底了性價比並不是特別的高。總之會失望，不信的可以去拔草！
地址：秦淮區 豐富路62號(近建鄴路)
人均：13 ¥
東方宮中國蘭州牛肉拉麵
這家店在南京不到兩年的時間，每天都是長長的隊伍，環境和老面館相比絕對是敞亮。這家是把拉麵做到了極致，面的寬度有9種不同的，可以根據自己的喜好來點，牛肉煮和面融合的很美味，喝的每口湯里都會有牛肉絲。最好吃的牛肉在這里、在這里、在這里（重要的事說三遍）。
地址：秦淮區 大行宮科巷長發中心南門東側
人均：21 ¥?
兩淮一絕老字型大小面館
這是朋友帶我去的一家店，第一口就驚艷到了。長魚叉燒面，叉燒用的腱子肉有點嚼勁，味道不錯。長魚蓋澆用多類蔬菜、菌菇和鱔魚片一起炒，鱔魚蠻新鮮不是冰箱凍過的，撒了不少黑胡椒，味道很不錯，面條是手擀麵，面湯是用鱔魚骨熬的，偏油但是很鮮美。
地址：鼓樓區 金輪新天地B1樓(韓山城對面)
人均：23 ¥
南京這個城市當地人對於面條還是挺喜歡的，像當地人愛吃的老鹵面、皮肚面、大肉面可以說是在南京頗受歡迎，好吃的面館也是特別的多，像龍蟠南路的大肉面，選用的是五花肉，肉的厚度也是正好，吃起來油而不膩，生意非常的火爆。
還有六合四合的三鮮面館家好吃，三鮮面才11元，而且裡面的份量也是挺足的，有豬肝肉絲腰子肚子雞蛋，再有陸家巷的老頭面也是挺好吃的，裡面有皮肚、肉絲和香腸，還有各種時令青菜和木耳等，湯鮮味美，有機會大家可以去嘗嘗。
懷念以前在華僑路上的玉峰面館，雪菜肉絲面，因為離我們部隊比較近，周末改善伙食的最好去處，還有太平巷八一醫院宿舍對面的小面館，天天排隊，後拆遷至白下路三中旁邊，還有西白菜園的大鴻福面那味道也是相當可以的。
南京面條還是看六合的
Ⅳ 南京有哪些老面館的面不錯
地雷面館
地址：長虹路6號(長虹路口南京 社會 保障服務大樓)
人均：16元
主打老鹵面，有30多年的 歷史 了，面館的名字很有意思，「地雷」，據說是來源於老闆的外號。他們家的老鹵湯汁是用細火慢慢燉出來的，略帶甜味。
祁家面館
地址：大香爐32-2號(近二十四中)
人均：13元
位於南京赫赫有名的小吃一條街——明瓦廊，對面就是每逢栗子上市必然排隊排到哭的金味板栗。這家店開了快60年了，絕對老資格，創始人是一位令人敬佩的奶奶，丈夫去世為了養育子女開的這家面館，所以老南京人都叫它「寡婦面」。主打的是南京最主流的大碗皮肚面，之所以脫穎而出是勝在分量足、口味鮮、湯汁醇。
江南春面館
地址： 應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)
人均：13元
這家面也開了有二十幾年，店面很破舊，典型的「蒼蠅館子」，主打拌面，面條很勁道，配上各式澆頭，回味無窮。
順心拉麵館
地址：馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)
人均：18元
三十多年來經歷了五次搬遷，不變的是扎實的口感，作為拉麵，配料多到任性。
李楊面館
地址：熱河南路29號凱鴻雋府門面房(凱鴻雋府)
人均：15元
老店新開，以前是夫妻店，李姓丈夫加楊性妻子，正如店名，現在搬了地方後是外甥接管。這家店曾經被評為南京十佳老鹵面之一，口碑很好。
忘不了烤鴨店
地址：三條巷54號
人均：13元
把南京人最愛的鴨子加到了面中，烤鴨皮酥脆，鴨肉鮮嫩，底湯濃郁，極具特色。
南京的話，雖然作為我國的一個南方城市，但當地的話，好吃的面也是挺多的，比較有代表性的，就要數當地的老鹵面，皮肚面和大肉面，在南京的話到處都是，非常受當地人的歡迎，裡面的料也是比較足，比蘭州拉麵強多了。
像南京的好吃面館也是挺多的，比較有名的就有老瞻園面館，他們家的小排面吃起來非常的不錯，除了小排面，他們家的小籠湯包也是非常的好吃，還有路子鋪的大肉面，新街口的，皮肚面，巴子面館，鴻福面館，焦記太平洋面館的，吃起來都是不錯。
不要像上面提到的以外，還有百子亭6號的，鄭家牛肉麵，136面館的六鮮大腸牛雜面，四鶴春面館的熏魚面和小排面味道也是非常的正宗，還有張記面館的鱔魚面，長魚面，金陵覆興園的大肉面，釣魚台的鍋蓋面等，也都是蠻好吃的。
紙牌屋裡面 弗蘭克每次有閑 有時間就去吃那家街角的牛排館。面館也是，要有味道有人情。
對於不同的人口味不一，咸甜難調。我就分男女 咸甜推薦四家：
一，女生優先。青島路的 東吳面館。理由：清爽，口味清淡，裝修古典，衛生達標。口味，不甜，不咸。南北適中。
二，男生。地雷面館。口味怕甜，不要點小排。大肉要肥點的，大腸OK。夏天的鱔魚面。可以剝個蒜。老南京開的，面條要爛就講。老闆娘是張憋嘴的徒弟。鹵菜都是自己做的。如果肉咸了就和地雷叔喊，鹽不要錢啊。
三，咸：鹵子鋪大肉面。四季春把小歌手呴的本來拍三家，就他家結束了。甜，點每家的小排。
四，大家覺得都好的。重慶人在南京開的面館。點豌仔面。
五，踩雷的。張記，老華友，四鶴春，四季春統統不要去。特點：好的面館都是一家人的店。集體承包當打工的店都是名不副實。澆頭不行，下面的火候不行。大家都是麻木的混日子。因為，都是打工的，街坊鄰居的臉面不存在的。
只有當一輩子的營生做，才會認真才會有人情味。對顧客有敬畏心。弄差了就是丟了本分。所有的餐飲一概如此。海底撈不就是要讓員工有歸屬感。真的是抓住了本質。
吃喝金陵城二十年，就想對面館說下。歡迎評論。
南京面條種類比較多，出名的也很多，下面小胖給大家推薦幾家代表的！老鹵面：小龍大肉面、無名老鹵面、張記面館等。干拌面：江南春、欣源等。小煮麵：項記、小史等。炒麵：南湖楊記、老頭愛馬仕等，有什麼想要了解的可以私信我哦
家住夫子廟 南京面條嘗過不少
首推 秦虹蔣友記 老鹵素麵 吊打城南一片
鹵子調的絕對好，牛肉湯底清爽適口 沒有雜味，面條稍微一點生口，很舒服。
鍋貼也不錯，一流水準。
其他包順興 劉長興 四鶴春 瞻園 李記都不如
推薦共青團路小時面館
主要看湯頭！面太勁道會有添加劑的，價格是王道，一分錢一分貨！
請各位留下詳細的地名！下次到一個地方就找家附近的嘗鮮
六朝居老面館，南京有許多家加盟店，大家看到可以去嘗嘗看看。
地雷面 江南春最難吃，順心也難吃了…南湖中華也是，老字型大小在一個個倒下去…老太婆皮肚面還可以，還有南湖王記
Ⅵ 南京都有哪些不得不吃的小吃或餐館
中華門砂鍋是一家有著21年歷史的蒼蠅館子。它原本是一家無名小店，默默開在中華門城堡旁邊，才有了中華門砂鍋的名字，第一次去找，看到黑皮砂鍋招牌就對了。這家是難得吃到的甜口砂鍋，入味的鹵蛋是加分項。龍屋砂鍋一直蝸居在長樂路的一個樓梯間，越晚越排隊，對面是大名鼎鼎的海底撈。夜遊神們一走到附近，就會被濃郁的砂鍋味道吸引。胖子砂鍋最早開在莫愁湖南審旁邊，後來搬去了南湖。老闆還是那個老闆，店還是破店。
Ⅶ 都說蒼蠅館子最好吃，你知道哪些著名的蒼蠅館子呢
楊記綿陽米粉
人均：11元/人
區區十塊錢
喜歡嗦粉的朋友看過來了。
明明是米粉卻有一種勁道的口感，大豌豆炸得嘎嘣嘎嘣脆，每碗粉自帶了兩個鹵得非常入味的鵪鶉蛋。再加上大塊大塊的牛肉讓你懷疑老闆是不是不打算賺錢了。
酸菜中和了紅油帶來的油膩感，就算是平常不怎麼吃得辣椒的人點個紅湯也沒問題。
毛記冒菜
人均：33元/人
荷花池第一名不虛傳
這家店號稱全荷花池最好吃的冒菜店，平常就不用說了，疫情期間都要排一會隊才能打包帶走。
用腳趾頭想想就知道生意有多火爆了，雖然說火爆的店味道不一定好吃，但是連隊都不用排得店，那估計味道也不會好到哪裡去。
他們家的牛肉絕對是一絕，到店必點哈。那它到底是不是荷花池第一，還是你吃了後說了算。
Ⅷ 南京有哪些好吃的湯包
南京湯包吃了千千萬，其實好吃的都差不多，就說兩家常去的，不見得最好吃，但是味道也算湯包里翹楚。
1.殷高巷小李湯包，這家大部分人都會推薦的吧，那我就說個他家其他的。他家的全套鴨血粉絲湯非常好吃，鴨肝不腥，鴨腸軟香，鴨血醇厚，最特別的是鴨心，非常爽口，至於粉絲和底湯自然也是很棒的，只不過相對於其他好吃的鴨血粉絲湯來說,他家的鴨部位處理的非常用心.對了,如果外地遊客不愛吃鴨血粉絲湯,可以去試試他家的普通餛飩,餛飩肉非常入味,配上他家自製的辣油保證不比汪家餛飩差.
2.長白街的魯氏湯包王,這家的湯包個人認為略勝於小李湯包,主要在於肉質更加緊實一些,口味呢,幾乎沒有太大區別.他家其他吃的,可以不用嘗試,在我看來不如小李湯包.如果覺得光去吃湯包去有點雞肋,那你在吃完湯包往白鷺洲公園方向在走20米,有一家驢肉火燒和油炸臭豆腐,驢肉火燒在南京吃了也有十家八家,沒有一家比他好吃,驢肉新鮮,火燒酥脆.至於那家油炸臭豆腐,在於干凈衛生,愛吃老的可以讓老闆回鍋,愛吃軟一點的,直接要新出鍋的,老闆自製的鹵汁絕對了.吃完去白鷺洲公園轉轉也可以的.(PS:至於那附近還有許多好吃的,有興趣可以私信我或者回復我,我會一一告知)
3.中華路的劉長興小籠包,嚴格來說,他家是屬於小籠包不屬於湯包,(小籠包就是肉多湯少的湯包),一家百年老店,小時候周末爸爸奶奶都會帶我去吃,那時候點一份拆燒面一籠小籠包一籠蒸餃,百吃不膩.現在他家的蒸餃沒有小時候的味道(不代表不好吃),但是小籠包卻一如既往的好吃,現在我更喜歡去他家吃一碗魚湯餛飩(原諒南京人就這么愛餛飩).
以上是一個30歲的南京土著吃貨的小小推薦.
南京好吃的湯包很多，口味也因人而異，現推薦幾家比較受網友認可的幾家湯包店：
提到湯包，很多人第一反應應該就是雞鳴湯包了。雞鳴湯包出品也是真心不差，一籠8個，每個的皮重餡重都有具體的定量，多汁又鮮美。「輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯」，念著吃湯包十二字口訣將開口朝下的小包子夾送到嘴邊，輕輕咬開，豐沛的肉汁下是股甜甜的清香氣，即使是純肉的也不膩。雞鳴湯包有一家店在太平門。
尹氏雞汁湯包。之前總店在莫愁路南京婦幼保健院，現在南京有了很多分店。比如夫子廟、河西萬達金街等。
龍袍蟹黃湯包。這個要去六合區龍袍街道去吃，每年會有龍袍湯包節，順帶可以吃六合的豬頭肉,活珠子。
陳永梅湯包：在後宰門那有一家，據說開了十幾年了，吃起來味道也不錯。
南京賣湯包的店很多，有老牌小吃店，也有街頭巷尾的蒼蠅館子，來說一些人氣不錯的：
1、雞鳴湯包（獅子橋店），位於湖南路獅子橋7號，人均21，他家的湯包主打雞汁湯包和招牌雞鳴湯包，另外菊葉湯包也不錯，可以說是很有南京特色的店了；
2、記得住湯包館（老浦口1914店）位於江山路19號老浦口1914街區2幢2號，人均19，性價比高，推薦雞鳴湯包、其他經典的南京小吃比如雞絲小餛飩、赤豆元宵和糖芋苗等等也都有；
3、蘇亦銘蟹黃湯包（獅子橋店），位於湖南路獅子橋2號A2鋪，人均30，主打蟹黃灌湯包，當然價格也會貴些，店裡也有普通的雞汁湯包、鮮肉湯包；
4、百年尹氏湯包（獅子橋總店），位於湖北路獅子橋2號，人均17，老字型大小，主推尹氏雞汁湯包，也有菊葉湯包、薺菜湯包、蝦仁湯包等；
5、小李湯包（殷高巷店），位於殷高巷30號，人均18，推薦小李湯包，好吃便宜，金秋蟹黃湯包，汁多鮮美。
有些人連小籠包和湯包都分不清，還來評價。吃的東西各人各味
湯包我在心裡排名：
一，三七八巷裡面的廣福園，蒼蠅館，味道是真好
二，堂子街迎春湯包，只做早上，小店，蒼蠅館
三，小李湯包，性價比高，蟹黃湯包個人覺得比湯包更優
四，三條巷好婆湯包
五，太平門雞鳴湯包
六，老門東雞鳴湯包
七，徐建萍湯包（她家湯包用的材料好，包子皮厚，有韌勁，鹵汁不多，但能吃出來肉好）
八，尚書巷許氏湯包
九，長白街魯氏湯包
十，鼓樓附近胡勁松湯包
小籠包在我心裡排名
一，四條巷小上海，他家的湯包比肉包好吃太多，有點奇怪，和旁邊安慶餛飩是絕配
二，四川酒家小籠包
三，南湖老華友
四，洋珠巷四鶴春
五，金陵覆興園
六，雙塘路老瞻園
七，長樂路包順興
八，綉花巷，老南京包子鋪的小籠包
這是我心中湯包和小籠包的排名，長期住城南，對其他地方不是太熟，但說真的老南京好吃的基本也是在城南了。原來老南京人大多吃的是一籠四個的小籠包，個人覺得小籠包的鹵汁沒湯包多，但是肉質緊，抵飽，而且印象中是鮮咸口味，不像現在這么甜，好吃。湯包最早感覺只有雞鳴的，後來尹氏和回味幾乎在同一時間段做品牌做大，搞的現在以為南京城只有湯包和鴨血粉絲湯。但我們小的時候大多是吃鴨血湯，小籠包長大的才對。
至於劉長興，自己把自己作死，老盛昌，只能說性價比高，品牌管理經營，更放心，口味真心就那樣
南京真正的包子應該叫小籠包，不叫湯包，兩種樣式不大一樣，老南京人從小吃的就是小籠包。湯包原來只有鼓樓老的一家雞鳴湯包，是國營店。現在的湯包吃不出原來的味了。小籠包推薦茶南裡面有家夫子廟包子店的不錯，還是原來的味道，比較正宗，是老南京人開的。
南京真正適合南京人口味的湯包店是秦淮區堂子街迎春湯包店每籠南京最低價8元，我不是為迎春湯包店說好只要愛吃這一口的老南京人去了一次肯定會常去光顧此湯包店，迎春湯包有很多人說我幫此店宣傳我真為我南京人說句公道話南京市所有的湯包內餡幾乎同樣就是因為這些湯包店大做宣傳的結果，迎春湯包就是實在它是我南京人的口味信不信吃過以後再加評論我說的是不是老實話同樣的食材不同樣的價格這說明了什麼。
兒時的雞鳴酒家湯包，現在外面的都不行了，掛的牌子，東西跟過去美德比。尹氏的太甜。過去南京最出名的小籠包就是劉長興與小上海，現在都沒了。目前吃過比較好的小籠包就屬於四川酒家與瞻園的
湯包一籠八個，大小與小籠包有明顯區別。南京最早的雞鳴湯包較為有名。我從小到大也吃過不少家的湯包，在我看來最好吃的應屬殷高巷小李湯包，原因在於小李湯包的鹵汁清新爽口，不咸不淡，不甜不膩，這十二個字看似簡單，實際在調味過程中比較困難。尹氏湯包和現在的雞鳴湯包鹵汁不如小李湯包，都屬於甜膩型的。
另外在光華東街有一家小店，品鮮湯包，應該是兄弟倆開的，在清真馬記牛肉麵的斜對面，這家的湯包鹵汁有點小李湯包的感覺，不膩，爽口，會吃的小夥伴可以去嘗嘗！
小李湯包（殷高巷店）
價格：8元8個
湯包重量：37克 肉餡重量：13克
湯汁：★★★★☆
麵皮：★★★★
整體口感：★★★★
劉長興面館（逸仙橋店）
價格：9元4個
湯包重量：44克 肉餡重量：22克
湯汁：★★★
麵皮：★★☆
整體口感：★★★
四川酒家（太平南路店）
價格：8元4個
湯包重量：60克 肉餡重量：25克
湯汁：★★★★☆
麵皮：★★★★☆
整體口感：★★★★☆
雞鳴湯包（文昌巷店）
價格：13元8個
湯包重量：24克 肉餡重量：8克
湯汁：★
麵皮：★★★★
整體口感：★★
尹氏湯包(長江花園店)
價格：15元8個
湯包重量：38克 肉餡重量：13克
湯汁：★★★★
麵皮：★★★
整體口感：★★★☆
註：湯汁越豐富，得★越多；麵皮越薄，得★越多；整體口感越好，得★越多；五顆★為滿分，☆為半星。
和正宗雞鳴湯包有聯系的在南京只有三家，分別是徐建萍湯包，明瓦廊的雞鳴湯包，太平門的雞鳴湯包。還有就是食朝匯的湯包是徐建萍指導的。作為南京人推薦徐建萍和太平門兩家，不喜歡甜口的推薦食朝匯，他家的餡是改良過的。
Ⅸ 好吃不貴的餐廳
現在有很多好吃，不貴的餐廳，他們做的菜品都是非常大眾化，而且又很好吃
Ⅹ 南昌最火的蒼蠅館子，在什麼地方為何這樣起名
說起南昌，除了有豐富多彩的紅色文化，還有這樣一個揮之不去的標簽，那就是美食勝地，作為一座無辣不歡的城市，南昌的特色美食比比皆是，各種鹵味應有盡有，如果說紅色是南昌的底色，那一半絕對是“辣椒”賦予的。作為一名吃貨，行走於大江南北，吃遍了全國各地的美食，唯獨對南昌的美食戀戀不舍，“辣”分許多種，四川是麻辣，湖南是純辣，南昌則是香辣，是一種又愛又恨、欲罷不能的辣，實在讓人毫無抵抗力。
最後來一份秘制牛肉串，好看的牛肉串千篇一律，好吃的牛肉串卻萬里挑一，相比於小炒牛肉，牛肉串很容易被烤得很老，讓人驚喜的是，小毛崽家的完全不會，師傅的火候十分到位，將牛肉本身的味道完整保留下來，經過調料的搭配，讓人吃得停不下來。