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寧海哪裡的菜好吃

發布時間: 2022-12-26 04:07:16

1. 寧海縣美食

糟羹、長街蟶子、垂面、麥焦筒、麥蝦湯、前童三寶等。1、糟羹:特色美食,深受當地人喜愛。2、長街蟶子:特色美食,殼薄肉嫩的長街蟶子在每年的清明前後味道最為鮮美肥碩。3、垂面:傳統美食,味道鮮美,回味無窮。4、麥焦筒:特色美食,在有點酥脆有點綿軟的薄麵皮里,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲、小海鮮等。

寧海縣美食有糟羹、長街蟶子、垂面、麥焦筒、麥蝦湯、前童三寶等。

1、糟羹:特色美食,深受當地人喜愛。

2、長街蟶子:特色美食,殼薄肉嫩的長街蟶子在每年的清明前後味道最為鮮美肥碩。

3、垂面:傳統美食,味道鮮美,回味無窮。

4、麥焦筒:特色美食,在有點酥脆有點綿軟的薄麵皮里,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲、小海鮮等。

5、麥蝦湯:特色美食,麥蝦湯除了麥蝦外,湯里還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道鮮美。

6、前童三寶:特色小吃,分別為老豆腐、空心豆腐和香乾,由於其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統稱為前童三寶。香滑細韌、結實耐嚼。

2. 寧海西店吃河豚魚的地方在哪裡

寧海西店吃河豚魚的地方在鄔家莊園。特色美食:以寧海山珍海味為主的菜餚,特色有酒香鮮鰳魚、庄園紅燒肉、特色鹵牛頭肉、紅燒河豚魚。

3. 寧海強蛟鎮農家樂哪家好吃

恆興漁家樂。恆興漁家樂位於寧海縣強蛟鎮峽山村,這個農家樂的菜樣式齊全、味道鮮美、價格也親民,來寧海強蛟鎮的朋友可以優先到恆興漁家樂飯店嘗鮮。

4. 寧波寧海特產有哪些

問題一:寧海有什麼特產? 寧海縣依山傍海,有1219平方公里的山區半山區和157平方公里的淺海灘塗,盛產竹木茶桑果,豐收魚蝦蟹貝藻。近年來,縣委、縣 *** 積極鼓勵農業投入和開發,出台了一系列的優惠政策,海水養殖發展迅猛,面積已超過20萬畝,擁有萬畝以上水產養殖基地8個,對蝦、泥蛤、青蟹、黃魚等近70個花色品種,水產品總量達8萬噸,是浙江省海水養殖第一縣;山區經濟綜合開發進一步推進,已形成柑桔、茶葉、筍竹、香榧、高山蔬菜和畜牧等商品基地。 以天然、綠色、有機為特質的寧海農產品名聞遐邇,長街蟶子、西店牡蠣、鳧溪香魚飲譽省內外,望海峰牌望海茶、望府銀毫有機茶、怡綠牌臍橙等皆有口碑。
長街蟶子 主產寧海長街、明港一帶沿海,這些地區瀕三門灣,港灣風平浪靜,潮流暢通,泥質略帶沙性,常年又有大量淡水注入,海水鹹淡適宜,營養豐富,是適宜蟶子生長的上佳地區。這里所養的蟶子體大殼薄,肉質肥壯,色白味鮮,名聞遐邇,當地美食家稱之為「西施舌」。長街主產的泥螺亦很著名,長街泥螺肉質脆嫩不含泥筋(腸泥),個體肥大,味鮮美,民間多腌吃,腌制泥螺,以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。腌制辦法是:洗凈用鹽加草木灰漬死,再洗凈涎水灰分,腌制5天後,瀝出腌鹵煮沸,冷卻澄清後復用,加少量食鹽,復制1月即可食用。
西店牡蠣 主產西店鎮淺海,目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣,養殖面積達1.8萬畝,每年產量達12800噸。牡蠣養殖在西店已有700年歷史,據有關史書介紹,鐵江江中有兩個島嶼叫石孔雙山,宋朝石孔村進士馮唐英曾避亂於此。看見岩邊牡蠣盛生,就叫村民聚石養蠣,遂開養蠣先河。西店牡蠣之所以鮮美,跟這里得天獨厚的水質有關。此地的海水鹹度在20‰以下,是適宜牡蠣生長的最佳水質。西店牡蠣素有「海牛奶」之稱,富含蛋白質、維生素、核黃素等營養成分。《本草綱目》載,牡蠣還有治虛弱、解丹毒、止渴等葯用價值。
香魚 清光緒《寧海縣志》載,香魚產溪中,出浮(鳧)溪者佳。緣溪集雨面積大,營養鹽類豐富,水清流急,礫石底,多深潭,適宜生長。所產香魚,鱗細眼白,脂肪多,清香無腥,營養豐富,譽稱「淡水魚之王」。烘製成干,體色金黃,香氣撲鼻,肉質鬆脆,口味鮮美。清代曾是進貢的貢品。20世紀40年代,環流於鳧溪村一段溪流中,年產香魚200餘公斤。50年代,年產約2500公斤。60年代,由於攔溪興建水庫,香魚回遊通道中斷,加之酷漁濫捕,產量急劇下降,至70年代瀕臨絕跡。1993年,有關科技人員攻克難關,在大佳何甬佳鰻場成功實施香魚人工繁殖,目前該縣已有 5個養殖點,年產香魚5噸以上。
對蝦 大佳何鎮是「浙江對蝦之鄉」,所轄的26個行政村村村養對蝦,目前已形成溪下王、應家、大佳何等八個專業村為中心、從黃墩港畔到象山圓山碼頭長達10公里的對蝦養殖帶。全鎮目前有8600多畝對蝦養殖塘,對蝦品種有12種,以對蝦養殖為主的水產養殖業產值達1.26億元。大佳何對蝦之所以出名,原因有三:一是該鎮瀕臨的象山港水質鹽度在20‰以下,低於我國沿海任何一塊養殖區,這種水質育出的對蝦肉質最嫩;二是對蝦的餌料新鮮,每天凌晨,蝦農們就到寧海水產城購買小活蝦、小活魚,並拌以蛋黃喂蝦,因此大佳何對蝦營養充足,個體最肥;三是象山港的海水清澈,有利於提高對蝦肉質。
望海茶 產自望海崗,茶場海拔高度931米,四季雲霧繚繞,
基地面積5000畝。望海茶歷史悠久,成品外形條索略扁,細緊挺秀,色澤翠綠,峰毫顯露。19......>>

問題二:寧海特產有哪些 來到了寧海,除了要欣賞寧海美麗的風景之外,還要帶一些寧海的特產回去。這不僅是自己的旅遊紀念,同時也可以帶回去給自己的家人或者是親戚,讓他們也可以品嘗一下寧海的特產的美味。對蝦:寧海是一個水產基地,因此這里的水產品還是比較豐富的。而寧海,也是浙江省海水養殖面積最大的一個縣。因此這里的水產品的種類繁多。而對蝦就是寧海的一大水產品的種類之一。在購買寧海的對蝦的時候,也要選擇繁殖比較旺盛,肉比較多的季節。寧海的對蝦,營養豐富,而且肉質松軟,比較容易消化,對於身體虛弱,以及生病之後的人來說,是一種不錯的食物。對蝦的吃法有很多,像是蒸對蝦,干烤對蝦等,這些對蝦的吃法,也是相當的美味的。喜歡吃水產品的遊客,可以帶一些回去。除了對蝦之外,這里還有著螃蟹等水產品,也是比較美味的食物。

問題三:寧海有什麼特產??? 寧波不僅山清水秀,還自古以「四香」(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。 海鮮 、 干海產品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢干、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。干海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦干、對蝦干、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。
寧波湯團。原名元宵,據考證寧波湯團始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯團,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯團以寄託思鄉之情。自1982年起,寧波湯團已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。
寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯團這種食品傳到各地,開起寧波湯團店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯團店。寧波對外開放後,還把寧波湯團速凍出口。
水磨粉。亦稱湯團粉,選用優質糯米製成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯團的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉復製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。
溪口 千層餅
是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年歷史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嘗和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡托回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、台地區。
三北豆酥糖
是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、松的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮 沈師橋和寧波升陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。
三北 藕絲糖
與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。
奉化 芋艿頭(羅漢聖果)
「跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭」,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做「仔
狗(羊)芋艿煲」、「排骨芋艿煲」、「海鮮芋艿煲」等,成為一道特色菜餚。
茶葉
寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有「望府銀毫」、「寧海第一尖」、「望海茶」、「瀑布仙茗」、「四明龍尖」、「沁綠」、「東海龍舌」、「四明十二雷」等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採制的最好,大部分採制時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。
羊尾筍干
奉化三大土特產名......>>

問題四:2016寧海有什麼特產可以打包 胡陳洋芋、岔路黑豬、望海茶、翠冠梨、紅陽獼猴桃、越溪跳魚、寧海白枇杷、寧海臍橙、水車蘿卜、長街泥螺、岔路麥餅、茶院番薯面(臭冬瓜、臭莧菅、臭菜心)、大佳何對蝦、西店牡蠣、寧海青蟹、鳧溪香魚、長街蟶子、寧海梅林雞、前童「三寶」(前童豆腐、前童香乾、前童空心腐)

問題五:寧海有哪些特色美食,請推薦下 寧海特色菜有:酒醉雞,寧式烤菜,銀蚶,寧海香魚,鐵板干烤蟶,四喜蒸餃,家常芙蓉蛋等。向陽漁港味道不錯。
在寧海有名的夜排檔(新開元大酒店對面)可以品嘗的特色美食有:上路麥餅、東路菁團,湯包、糊辣羹和海鮮。

問題六:寧海有哪些美食 推薦19種寧海美食
1、長街蟶子
2、鳧溪香魚
3、流黃青蟹
4、寧海白枇杷
5、雙峰筍干
6、大佳何對蝦
7、西店牡蠣
8、寧波炒年糕
9、岔路黑豬
10、雙峰香榧
11、長街泥螺
12、越溪跳魚
13、胡陳洋芋
14、青蟹燒洋芋
15、一市青蟹
16、茶院番薯面
17、紅膏咸熗蟹
18、熏魚
19、腐皮黃魚

問題七:寧海的特色是什麼? 風景 浙東大峽谷 前童古鎮 十里紅妝
文化 寧波5.19開游節
吃的? 海鮮吧

問題八:請問寧海有什麼特色飲食? 麥餅,米面,前童三寶,長街蟶子等等等等…………

問題九:寧波寧海有什麼旅遊景點比較好玩么?最好是有公車可以到的。 有什麼特色的美食么?攻略什麼的有木有? 寧海森林溫泉,梁皇山,伍山石窟,寧海渾水溪清水溪,前童古鎮、福泉寺、徐霞客大道都還好玩的呢。一般公交都能到的。寧海小吃還是蠻多的,比如,麥蝦湯、炒麵干、蛋餅、麥餃筒、湯包、前童麥餅等等。好不好吃要看個人口味了。 攻略我個人也說不出,你可以去嘻游跡旅遊網看一下。裡面應該有的吧。

5. 寧海滿江紅飯店消費怎麼樣

寧海滿江紅飯店消費很實惠。客戶請客來的,大概是協議客戶,所以服務很好,上菜很快包廂環境很歐式,吃的菜都中規中矩的杭幫菜,不驚喜不失望,就在城站邊上,很方便。

6. 為了吃也要去趟寧波!2天就吃4家傳統菜館,17道招牌特色菜過把癮

在我心中,種下「要去寧波看一看」的緣由,還是因為朋友的一句話「寧波太好吃啦~!」

小長假,安排寧波四天三晚,從小吃到大牌餐廳,頓頓吃的新鮮。江浙一帶,食材豐富,每天面對自己沒見過的叫法和製法,真讓我樂開了花。

特色:寧波 旅遊 吃到的最貴的一家寧波菜,主打高級食材的特色料理,但物有所值

環境

堂皇的大餐廳,天一閣附近有三家店。為了避免高峰排隊,我們選了這家天一閣望京店,趕上了第一批,吃得心服口服。

大廳敞亮,二樓以大桌和包間為主,節假期把包間打成小桌,每一桌都有服務員跟進。每個阿姨都非常和藹,把我們照顧得妥妥貼貼。

美食 攻略

一層明檔點餐,所見即所得。食材太豐富了,都鮮鮮亮亮的,多虧有點菜員幫忙,不然真的會選擇障礙。

[醬青蟹],招牌必點,服務員會詢問有沒有吃過生腌蟹,但凡你有點猶豫,都會勸退。腸胃不好的也要慎點。心想來都來了,直接上了大份,端上來就特別喜人。雖然可能別家三分之二價格也能吃到,但青蟹的個頭和菜量衡量下來,寧海食府真的算可以了。

用紹興黃酒腌制的青蟹,端上來黃澄澄,蟹肉和蟹黃呈現一種凍凍狀的口感。入口微涼,順滑,又是濃郁的黃酒香味。連續吃了幾塊,後來吃覺得有點咸,也有點膩,但是配著其他菜,竟然一塊也沒有剩下。

[風味蟹醬],也是招牌必點,比起吃螃蟹的麻煩,蟹醬這道菜就是兼顧鮮香與方便入口了。濃濃的芡汁包裹了蟹肉和蟹黃,吃的時候舀小口,在嘴裡慢慢吸吮,十分下飯。做這道菜的螃蟹因為季節也會有所區別,價格以明檔為准。

[白切目魚],目魚就是墨魚,很大很新鮮,稱重做出來,選擇了白切做法。新鮮的墨魚肉質是軟糯中帶著Q彈,比起尋常夜市上的鐵板魷魚,可是貴了不少,也好吃不少。

[烤毛筍],清明後的筍以毛筍為主,與烤菜一樣,這里的烤是指寧波加醬油和糖的做法,筍塊方方正正,入口香脆,好吃就對了。

[醬臘雙拼],在明檔看到了這個菜,就走不動了。臘肉和臘腸兩味,切片吃。我們沒吃完,打包晚餐吃的,油脂已經析出不少,吃的時候不覺得肥膩。

[油炸湯圓],只送不賣,小小的幾粒,燙燙的咬開,是流出的黑芝麻餡兒。甜品get,結賬走人。

Tips: 如果寧波只推薦一家餐廳,那必是寧海食府無疑。

【寧海食府(天一閣望京店)】

地址:望京路94、96號

營業時間:11:00-13:30 17:00-20:30

人均消費:300元

特色:月湖邊上的寧波口味小餐廳,人氣極高

環境

過馬路就是月湖公園,周圍也有幾家餐廳,但最火的還是這家小館子。

一共兩層,一層最裡面是明檔,干凈整齊。壘得高高的炸排骨、炸的金黃的蝦餅、鍋里的紅燒肉,燜好的筍衣,這些食物不停地刺激著味蕾。

牆上貼了排名前十的菜品,做炸物的大廚就在旁邊,多問幾句點什麼菜就心裡有數了。這里用電子點菜手柄,快速簡單。老闆繁忙地接待每桌客人,晚上快十點吃完,他們的狀態還是很好,很有耐心。真真的就是做生意的態度。

美食 攻略

一口氣點了好幾個菜,不枉費我為了這餐排隊3個小時的辛苦。

[白斬雞], 用了 四明山土雞,雞皮脆嫩,肉質鮮美。

[腐皮包黃魚],非常有寧波特色,幾家寧波菜館都有,終於在這里吃上了。 油豆皮包上魚肉,炸的酥脆。黃魚清淡,在油炸腐皮中表現的很出色。當地人會建議要一點姜醋,沾一點更能突出口味 。

[蔥油海瓜子], 每個海瓜子都很飽滿, 小海鮮的纖維兒,用蔥油激發 ,是不錯的下酒菜。

[紅酒釀核桃羹],超級地道呀,是在寧波吃到的最好的甜品之一。紅米做的酒釀,加了足量的小丸子,湯里還有滿滿的桂花,最後撒上一把核桃碎。雖然已經很晚,但因為太好吃,還是見了盆底。

[清炒菜蕻], 每年從春節到清明前後, 菜蕻 都是浙江人餐桌上的主角之一。南方的小青菜真是一絕,無論點什麼都不會踩坑。

Tips: 節假日排隊嚴重,晚上有提前放排隊號,但不如早點到。

【阿拉名灶·阿拉寧波人的味道(月湖店)】

地址:鎮明路326號近水樓台底商

營業時間:11:00-13:30 17:00-20:30

人均消費:100元

特色:連鎖餐廳,主打寧波小菜

環境

貼碧閣有很多家店,這家在我們順路上,就去了。環境普通,空間被切割成好幾塊,每一塊都顯得擁擠。但勝在服務阿姨熱情,勸我們不要多點菜,菜品性價比非常高。

美食 攻略

[寧波烤菜],寧波的家常味道。 「烤」是寧波話,意思是食材加醬油和糖,用小火紅燒。烤菜 口味是咸and甜,適合下米飯或者米粥,不適合白嘴直接吃。

[湯爆花蛤],讓人驚艷的味道, 湯爆花蛤 非常鮮美,每一個花蛤里都是鮮甜的汁水。完全沒有爆炒出來的那種油膩。把平價的食材做的這么出色,讓人佩服。

[紅燜黃泥筍],清明前後,是筍大量上市的季節。南方的筍,種類太多了。浙江盛產竹林,天然腐質層黃土壤長出來的黃泥筍,是寧波人愛吃的品種之一。寬寬的切塊,完全不用擔心裏面有硬渣或者粗纖維。越吃越香,隨後的每天我們都要吃上1、2頓燜筍。

[青菜油渣芋艿羹],典型的寧波菜,油渣就是炸過的肥豬肉,提香。這稠稠的芋艿羹,能直接吃也能拌米飯。飯量小的,點這一個菜就夠了。

Tips:

貼碧閣連鎖,在各個商圈都有店面,韓嶺老街上也看到了,雖說菜品一樣,但還是建議到排名靠前的幾家就餐。

【貼閣碧(和義店)】

地址:國醫街90號(聯誼賓館對面)

營業時間:11:00-13:30 17:00-20:30

人均消費:60元

特色:寧波小吃連鎖,品種豐富

環境

天一廣場,接近北京的西單商圈,寬闊的區域集中了很多品牌,也是寧波年輕人喜愛的購物場所。

缸鴨狗是創立於1926年的寧波老字型大小,之前主打湯圓,現在產品線非常多,大部分都是寧波特色。這家缸鴨狗選址非常好了,如果有時間,吃完了逛逛街也十分方便。

店裡有兩層空間,桌椅距離十分舒服。入口處還有店裡食物的方便包裝售賣,這種「您吃好了再賣點回家」的服務思路,很對遊客胃口。

美食 攻略

小吃的選擇真的很多,剛開始會有點選擇障礙。

[苔菜米饅頭],都說缸阿狗家的水磨工藝做得好,再加上寧波人對稻米的摯愛,因此很多小吃都用大米、糯米、梗米做成。北方難見的黏米饅頭,微微過油煎一下,撒上咸鹹的海苔碎。很有地方特色。

[雞汁面結],面結裡面裹了豬肉,浸在雞湯里,特別鮮美,我們喝到一勺不剩。豬肉餡兒咬一口,滋潤的要爆漿了。

[咸齏年糕湯],寧波有句老話,叫「三天不吃咸齏湯,腳骨有點酸汪汪」。咸齏是寧波人對經過腌制的雪裡蕻的特殊叫法。唐年糕軟糯,咸齏咸脆,還有筍絲、香菇提鮮,的確很贊。

[全家福湯圓],黑芝麻、桂花、榴槤各兩枚。人少必點,湯圓個頭不大,軟軟糯糯,口感細膩。不過這家湯圓並不是我吃過的最出色的。

Tips: 每道菜量不大,可以多選幾種。

【缸鴨狗 天一廣場】

地址:中山東路188號天一廣場水晶街68號

營業時間:9:30-21:00

人均消費:50元

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7. 寧海特色飯店有那些啊

海天國賓 地址:寧海縣強蛟鎮峽山碼頭 65253333 海鮮
寧海全雍城韓式燒烤 地址:桃源中路1號 韓國料理
滋味館(寧海店) 地址:寧海縣興寧中路19號 65555668 寧波菜

8. 寧海有哪些特色美食,請推薦下

寧海特色菜有:酒醉雞,寧式烤菜,銀蚶,寧海香魚,鐵板干烤蟶,四喜蒸餃,家常芙蓉蛋等。向陽漁港味道不錯。
在寧海有名的夜排檔(新開元大酒店對面)可以品嘗的特色美食有:上路麥餅、東路菁團,湯包、糊辣羹和海鮮。

9. 寧海大理烤鴨哪家好吃點

寧海大廈烤鴨在躍龍菜市場裡面,據說是寧海比較好 的了老葛烤鴨按斤稱重的,買了半隻
65元,味道真的不錯,肉質很緊實,新鮮,嚼起...

10. 寧海有什麼好吃的美食

寧海背靠天台山,面瀕象山港、三門灣,既有山珍田穀,果品葯物,又有海洋魚蝦,港灣貝類。下面就跟我一起來看一下寧海有什麼好吃的美食吧,歡迎閱讀參考!

岔路麥餅

麥餅主要分布於浙江寧海及台州地區,以其味道飄香、回味無窮而受顧客喜愛。位於天廣路10號的寧海山裡人農家特色小吃店的麥餅特別受到人們的寵愛。據史料記載,中國旅遊家徐霞客遊山玩水間就帶著許多麥餅,對寧海麥餅贊不絕口,後來又有人將麥餅稱之為「霞客餅」。

長街鐵板蟶

主料選用寧海長街蟶,又稱「西施舌」,是海鮮佳餚中的佼佼者,獲得「中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎」。香氣十足,鮮嫩可口,具有濃郁地方特色。

前童三味寶

主料選用省級旅遊古鎮前童農家作坊的.豆腐、香乾、油豆腐,即「前童三寶」。肉質滑嫩,口感特好。

麥蝦湯

麥蝦湯已經成為了寧海美食的一塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外,湯里還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道非常鮮美。

麥餃筒

香酥脆的薄麵皮里,裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲。

前童麥餅

前童麥餅,也稱「霞客餅」,做法很簡單,小麥粉和水成面,裡面加餡,餡有多種,甜的可以放芝麻核桃之類的,鹹的可以用雞蛋、蝦皮、苔菜,豆腐香乾等等。