❶ 哪裡的小黃米好
推薦陝西 ,黃土高坡那的小黃米,買新米,熬出來的稀飯很好吃的
❷ 哪產的 小黃米 正宗 好吃
河北滄州小黃米好吃,滄泉山品牌的不錯,米干凈,質量好。推薦下。
❸ 哪個地區出產的小黃米最好
關於小米,一:內蒙古敖漢小米。都說敖漢雜糧,悉出天然。有一首歌謠專門描寫的敖漢小米:敖漢姑娘美,敖漢小米香,八千年歷史,八千年故鄉,米米是金珠,粒粒潔純香,金黃色的米,金黃色的湯……
敖漢旱坡地生長的穀子,不倒伏又抗乾旱,適應力很強,脫粒出的小米顆粒又圓又大,煮好之後晶瑩透明。二:山西沁州黃小米。
山西可以說是小米的故鄉,從吃米的歷史來看,大約有一萬年了。濁漳河源頭產的小米就是家喻戶曉的「沁州黃」,是沁縣三大寶之一。沁州黃小米中的脂肪、蛋白質、可溶糖等都高於一般的大米白面,煮好之後的清香,也是其他小米不能比的。三:黑龍江肇東小米。
黑土地不僅產出了好吃的五常大米,還有肇東小米。肇東珍貴的寒地黑土,肥力強勁,弱鹼性水資源+適宜的氣候條件,造就了肇東鹼香小米。肇東小米煮粥時顏色金黃,米油豐富,口感黏稠順滑;煮飯食用,軟綿順口,咀嚼時米香四溢。是中國國家地理標志產品。
四:山東金谷小米。
金谷小米雖是山東名產品,卻僅產於金鄉縣馬廟鎮的馬坡一帶。這里獨特的土壤條件和生長環境,自然形成了金穀米色金黃,性粘味香,米質優異,營養豐富。但是產量不高,很多人不容易買到,所以是十分珍貴的食材了。金谷小米煮粥非常好喝,性粘湯濃,油而不膩,濃郁的清香,還有熱補、潤腸的功能,是產婦、幼兒及老人的絕佳補養品。五:陝西米脂小米
陝西省榆林市米脂縣是典型的丘陵溝壑地形,適宜穀子的生長,米脂的小米,顆粒圓大,粘糯爽口,色澤呈金黃色,相比山東金谷小米,產量高,容易買到,沒吃過的可以買來試試。是我們國家農業部農產品地理標志,吃著絕對的放心。
❹ 小黃米哪裡的最好
河北青龍縣小米比沁洲黃好
❺ 我國黃小米哪裡生產的最好
陝西,山西,東北的小米好點,
那邊的土地肥沃,光照時間久,營養價值高。
跟大家介紹一下這幾個地方的小米
1、米脂小米
陝西米脂縣,因盛產的小米米汁淅之如脂而得名,當地有句話是這么說的:「米脂小米,雖不及山珍海味,但米脂的小米最養人!」
米脂小米,其顆粒圓大,色澤金黃,粘糯爽口,清香四溢。能熬出三層的米油來,其湯汁鮮黃,熟米粒戀湯,口感黏糊,細膩適口,味道香醇。
稍一冷卻,輕輕地咬上一口,稠厚而又柔滑的米油帶著一股小米特有的香氣,從口中滑入胃部,Q彈軟糯,很清香。
2、山西沁州黃小米
「金珠不換沁州黃」,就可知道山西沁州黃小米的品質。沁州黃是我們中國四大名米之一,得益於當地得天獨厚的地理優勢,種植出來的沁州黃小米不但味美甜香,營養價值也比一般的小米要高很多,被當地的百姓稱之為「金珠子」
因為它煮出來的米粥清香撲鼻,綿軟可口,深受康熙皇帝的喜愛,就被賜名「沁州黃」,特別是早上最適宜喝上這么一碗軟糯香甜的沁州黃小米粥,香香的,糯糯的,易消化。
❻ 拼多多賣的小黃米好吃嗎
這個不能一概而論,沒有人保證誰家的米品質就都好,另外還有個人口味問題,所以可以試著少買,對比一下更喜歡誰家的,好吃再多買
❼ 小黃米哪的好
米色澤金黃,顆粒飽滿圓潤,米湯黏稠,入口潤滑綿糯,口頰間似有淡淡的鹼味。入伏喝涼透的小米粥也是一種享受!小黃米北方產的最好,香糯。養胃健脾,對於女孩子來說還能滋陰養血,很好的粥品選擇。
黃小米怎麼煮好吃:
1、先取小半碗小米淘洗干凈,用清水泡上半小時
2、小鍋摻水下幾個排骨熬湯,加一小點黃豆和玉米
3、排骨熬好以後撈出拆肉,骨頭不要。將拆出的肉扎細下入湯內熬開,將小米下入鍋內
4、小火熬煮半小時左右,至小米粥濃稠即可
5、起鍋前再放點毛毛鹽,一碗瘦肉小米粥就出鍋了。品上一口,粥香濃郁,非常受吞。
好了,小夥伴知道黃小米怎麼煮了吧。
❽ 黃小米哪裡產的好
傳統的小米產地以以下四個地方的質量最好:
1.山西沁州(沁縣)的黃小米(沁州黃)。
2.山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米(金小米)。
3.山東濟南章丘縣的龍山米(龍山小米)。
4.河北蔚縣桃花鄉劉家溝村的桃花米(桃花小米)。
小米又名粟米,它清香甘甜,色金黃酥糯。
萌殼黃小米-原產地山東馬廟金谷小米,來自傳統的小米產地之一,不錯!
金谷黃小米實物
❾ 蔚縣哪裡有漂亮黃米2020年
河北蔚縣桃花鄉。小黃米別稱穀米,是由穀子加工而成,外表金黃,口味甘咸,顆粒比較小。江西沁州、山東寧市金鄉縣、山東濟南漳州縣、河北蔚縣桃花鄉,都有漂亮黃米。黃米的吃法廣泛,可以製作小黃米粥、小黃米玉米汁、小黃米糕、小黃米甜麵包、小黃米南瓜粥等美食。保存小黃米時,需要將小黃米放在密封的空間存放。
❿ 黃小米哪裡產的好吃
1、陝北米脂小米
米脂縣,因其盛產的小米米汁淅之如脂而得名,雖不及山珍海味貴,米脂的小米卻最養人。既入得了皇宮,又下得了民間,飢時可充飢,患疾可醫疾。
在米脂,幾乎每家每戶都保存著石碾子,在穀子脫殼前,小米經過晾曬、碾壓、翻騰,把小米中的雜質處理干凈,才碾制出新鮮小米,營養保留度是機器碾制小米的1—2倍。
經沸鍋熬煮,冷卻一會,即可凝脂三層,輕輕地嘬上一口,稠厚而又柔滑的米油帶著一股小米特有的香氣,從口中滑入胃部。
婦女產後坐月子用它來調理身子也非常棒,一月下來,產婦基本能還原如初,青春風韻不減。而且熬出的濃脂細汁給寶寶喝,不稀不稠,不是奶水,勝似奶水。
米脂小米,稠厚如脂,回味悠長,擁有3層米油的米脂小米,作為每日的早餐,一個人應該可以喝上半年。
2、山西沁州黃小米
沁州黃小米是山西沁縣的地方名產,原名"糙谷"或"爬山糙",清康熙皇帝御賜"沁州黃",以皇家貢米而久負盛名,系山西小米的代表,享有"天下米王"和"國米"之尊號。
由於土壤的原因,沁州黃小米顆粒較小,熬出來的粥特別軟爛,沒有顆粒感。特別適合當寶寶的輔食,老人吃起來也很容易消化。
沁州黃的小米是金黃色的,粥的顏色是淡黃色的,熬煮40分鍾就能熬出層層米油,喝起來十分香甜。
3、河北蔚縣桃花小米
桃花米歷史悠久,相傳自唐代武則天後,地方官每年都要將上好的桃花米奉獻皇上,故有「貢米」之稱。
蔚縣小米不僅僅熬出粥來好喝,單將其燜成小米干飯,散而不澀,聚而不粘,脹性強而香味濃,愈嚼愈甜香。熬成稀飯,米粒似珠,米湯如乳,上有一層油皮,營養豐富而又易於消化,是蔚縣群眾的日常主食。
4、東北小米
東北黑土地,那可是「插根掃帚都能發芽」的好地方,尤其是用本地水源澆灌出來的,各個顆粒飽滿又大,吃在嘴裡滿口留香,說不出的好吃!
5、山東省濟南市章丘縣的龍山米
龍山米是龍山「三珍」之一,人們稱它為「龍米」。和其他小米的區別是,龍山米在生長的過程中,葉子會在陰天的時候捲曲,看起來就像是乾旱缺水的樣子,龍山米適合主城稀飯,煮好會有一層黃亮的米油,種植歷史也是非常久遠了,春秋時期就有種植。