❶ 香河哪裡有好吃的黃米年糕
香河清真白記年糕好吃。根據查詢相關公開信息，白記年糕的黃米年糕和紫米年糕，甜而不膩，物美價廉，地址在牛街街道牛街5號牛街清真超市1樓。
❷ 年糕哪裡的好吃
寧波特產：慈城年糕已有數百年生產歷史，以選料講究，精工製作著稱，它用優質晚粳米洗凈後，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不幹不濕之恰到好處，粉碎後置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。
慈城年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、湯煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民諺曰：「糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡」。又如：薺菜年糕。民諺有雲：「薺菜肉絲炒年糕，灶君菩薩伸手撈」。還有：汁水年糕湯鮮美無比，是家家戶戶除夕夜的必備食品。烹飪方法之多，林林總總不下數十，以前貯藏條件不好，所以許多居民將年糕切片後曬干貯藏，食用時用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鮮數月之久。
寧波一帶民間有「年糕年糕年年高，今年更比去年好」的民諺。人們還用年糕印板壓成「五福」、「六寶」、「金錢」、「如意」等等形狀外觀，象徵「吉祥如意」、「大吉大利」；有的則做成「玉兔」、「白鵝」等小動物，構成真正意義上的內容與形式的完美結合
❸ 哪裡的年糕最好吃
吃遍我國年糕，屬江西弋陽年糕最好吃！江西弋陽年糕歷史文化悠久，傳承三蒸八千八百錘的遠古流傳工藝
❹ 弋陽哪個廠家的年糕正宗
弋陽目前已經有了正宗的品牌年糕——三蒸坊
三蒸坊是目前整個江西弋陽唯一一家引進低溫殺菌真空保鮮技術，使原本無法長時間保存的大禾米粿可在常溫下保存360天。滿足消費者全年食用大禾米粿的期望。
「三蒸坊」品牌來源於弋陽大禾米粿「三蒸兩百舂」獨特工藝。「三蒸坊」延續傳統工藝特點，將現代工藝與之完美結合，使大米纖維完整，保持口感柔韌，又使其得以長時間鎖鮮保存。
傳統製作工藝「三蒸二百舂」是將大禾米反復蒸三次，並捶打200次才能使大禾米粿柔韌適中、軟而不粘。三蒸坊模仿傳統「三蒸二百舂」工藝，區別於市場上將大米磨成粉的水磨年糕，三蒸坊使用機器碾壓替代傳統捶打，保持大米纖維不被破壞的同時也讓大禾米保持韌性。
「弋陽大禾米粿」又稱「弋陽年糕」，是江西上饒弋陽縣傳統特色食品。
2006年，國家質檢總局批准弋陽年糕為國家地理標志產品；
2010年，弋陽大禾米粿製作技藝被列入江西省第三批省級非物質文化遺產名錄。
❺ 年糕有什麼好吃的做法
以前在湖北老家的時候，吃年糕還是比較少的，我們吃糍粑，兩者應該是有不同的。現在在杭州，發現年糕好像算是一道主食，就是很多飯店都會把年糕作為主食賣。結合兩邊的生活經歷，我覺得比較好吃的做法如下。
2.芝士年糕
第一次吃是零食杯裝，速食類，吃了之後就愛上了，真的是超級好吃。然後就去淘寶上搜了搜，經常購買。然後就是會有韓式飯店裡會有盤裝的主食，就是好好吃了。
3.雪菜肉絲年糕湯
來杭州之後，第一次吃有關年糕的東西叫做雪菜肉絲年糕。味道還不錯，尤其是後來加上來的雞蛋和雪菜，使其味道更為特別。也算是人生中第一次吃到這種年糕，但是不宜多吃，吃多了還是有點膩的。
4.炒年糕
各種炒年糕，最喜歡的也是雪菜肉絲炒年糕。可能因為自己喜歡酸，也可能因為酸解膩開胃。所以，特別鍾愛這種做法，好吃呀。
5.梭子蟹炒年糕
也是來杭州之後吃到的，明明蟹是主菜，可是我覺得年糕更好吃。可能我習慣吃河蟹，清蒸，所以不太適應這種梭子蟹的味道。但是這樣做的年糕，超級入味，超級好吃。
小貼士：
1.輔料用梗米粉會更好，但是大米比較常見，而且大米煮熟再再碾細之後也很粘。
2.如果想要吃特別軟糯的年糕，可以用全糯米做，全糯米做出來的年糕適合煎著吃。
年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先，其後漸漸成為一種春節食品。年糕主要成分為糯米，所以有胃病患者則不宜多食。
❻ 好吃的年糕
❼ 有誰知道十堰的好吃的地方啊
豐融超市裡的牛肉面和辣炒年糕特別好吃，還有對面大都會4樓的好客來火鍋，既便宜又好吃，張灣河道邊上的大龍蝦吃的超爽，就是有點貴，還有一中下坡一溜過去都是好吃的
❽ 哪裡有好吃的排骨年糕
哪裡有好吃的排骨年糕？
魔都最好吃的排骨年糕合集！
說起排骨年糕
上海小囡們肯定都很熟悉的童年回憶
上海寧的心頭好沒有之一
色澤金黃酥脆濃香的排骨
配上雪白軟糯的年糕
再淋上鹹鹹甜甜的醬汁
搭配著吃上一口
嗲到沒朋友！
那還等什麼
快點帶上小夥伴們粑粑麻麻爺叔阿姨們
向魔都最好吃的排骨年糕走起吧！
黃浦區
鮮得來排骨年糕
（雲南南路店）
人均：22
地址：雲南南路46號
老字型大小中的老字型大小，沒有人不知道鮮得來，重新裝修過煥然一新，味道依然是小時候的味道。
依舊是一看口水就要流下來的招牌，兩片年糕一塊大排，大米粉做的年糕超彈牙超糯，大排很厚很嫩，誰吃誰知道~
看起來很樸素的小吃單檔，但是味道是真的特別特別鮮美，一個百葉包和油麵筋塞肉，吃一口喝一口湯，眉毛都要鮮的掉下來了！
春卷都是現炸的，不會很焦，卻很脆很香，端上來的時候還是熱熱的，10塊錢三根，哪裡找這么高的性價比鴨！
黃浦區
阿姨排骨年糕和點點
人均：15
地址：順昌路454-1號
這家沒有招牌的小店要不是有人排隊，絕對是走過路過就錯過的。阿姨自家的廚房，早上10點開到下午1點，賣完就沒了，要解鎖這家小店的囡囡們記得趕早鴨！
超大一份的排骨年糕，阿姨已經做了20多年了，炸的火候剛剛好，金黃誘人不會過焦，濃濃米香的年糕有三大塊，蘸上阿姨特調的甜面醬真的是神仙美味！
春卷也是必嘗的，裡麵包著的是爛糊白菜，咔擦咬上一口裡面的餡料溫燙地湧出，天惹太幸糊了簡直！
人情味濃濃的阿姨和婆婆都十分親切，閑下來就跟客人聊聊天，還有他們家高齡吉祥物點點，眯著眼舒服地睡覺，不能再愜意了呀~
徐匯區
老上海排骨年糕
人均：15
地址：襄陽南路311號
這家是個攤頭，老阿姨和阿叔開的，用料非常干凈，當天做當天賣，還有半成品可以帶回家自己炸哦~
排骨都事先裹過麵包粉，現場馬上可以炸。年糕過了油，外皮很香卻依舊十分軟糯。吃的時候先淋上甜面醬，色澤十分誘人，排骨、年糕和醬料的搭配靈得不得了！
當然，還可以點一碗5塊錢的芹菜貢丸湯、銀耳枸杞子或者酸辣湯，搭配著排骨年糕一起吃，幸福的童年味道~
靜安區
富春小籠
（愚園路店）
人均：35
地址：愚園路650號
富春小籠算是老字型大小里的網紅店了，永遠是坐的滿滿當當的，人氣爆棚。地鐵11號線或者2號線江蘇路站出來步行7-8分鍾的距離。
他們家的排骨年糕偏向清淡口味，很實惠很大一塊大排，分量非常足，他們家醬料會偏甜一點噢~
招牌小籠必點，皮特別薄，肉很新鮮，湯汁多到不行，記得用調羹乘著吃才不會浪費一滴滿滿的汁水~
棗泥拉糕有點崇明糕的口感，軟糯香甜，加了紅棗的香味以後更添風味，關鍵是不會很甜，可以吃好幾個~
虹口區
阿姐排骨年糕
人均：22
地址：乍浦路341號葡兒飛美食廣場1樓
開了很多年的小店，從最早的路邊攤，到後來蒼蠅小館，現在搬到了美食城，依然是那個阿姐，依然是那個味道。
12元一份的排骨年糕，排骨炸的火候剛剛好，而且不會很油膩。特製的醬汁咸甜適中，年糕軟糯金黃，每次都要阿姐多給點醬汁蘸著吃~
說是阿姐排骨年糕，其實更像一家炸物小店，鵪鶉蛋肯定是第一沒有第二，炸的Q彈入味；炸雞皮、雞心、豬排也是必點，簡直就是擼串聖地。
炸雞腿也是沒誰了，彭浦第一炸都做不到的全部爆汁，外皮香脆不幹，雞腿肉鮮嫩汁水橫流，關鍵是只要10塊錢啊！
普陀區
大牌小檔
（近鐵城市廣場店）
人均：28
地址：真北路858號近鐵城市廣場北區B2層
主打上海特色風味小吃，環境韻味挺好，在裡面吃早飯有股古色古香的感覺。
排骨年糕很贊，排骨厚實脆嫩，年糕里糯皮脆，再配個豆漿就是一個套餐，最主要是量足味道好！
下班後來這里吃上一碗開洋蔥油拌面，很入味！蔥油超多！開洋也是超大顆的！
上海人早飯的四大金剛自然不用說了，油條大餅豆漿粢飯團，咸豆漿也是很多人喜歡的，老上海做法很是香濃！店裡早飯品種挺多，還可以隨心所欲的搭配，量大還便宜！
浦東新區
上南三村阿姨排骨年糕
人均：15
地址：成山路167號
喜大普奔~原來人氣爆棚的上南三村排骨年糕又重新開業啦！！在成山路靈岩路口包子店裡借了一小半地方，還是熟悉的阿姨，還是熟悉的味道~！
阿姨炸的大排就像在自己家裡做的一樣，超級厚實的一大塊肉，新鮮干凈。外加4片很香很糯的年糕，15塊錢可以吃的很飽很飽，關鍵是味道真的好！極！了！
❾ 湖北年糕怎麼做好吃
杭式炒年糕
調料：
豬瘦肉80克(也能用雞脯肉)，白菜150克，韭菜100克，黑木耳5克，白年糕300克，蝦油5克，糖2克。
做法：
1、生豬肉切條，用鹽拌過，再加蛋白質和綠豆澱粉漿過， 30分鍾。木耳泡水至發脹，掐掉硬梗部分，清理乾凈，切割成絲。 2、大白菜清洗切條，韭菜摘乾凈切條預留。綠豆糕也切割成0.3厘米厚的片。 3、油燒至80℃上下，學會放下年糕片略微炸一下使之定形，撈起來。 4、另用食油炒肉絲、黑木耳和白菜，添加大骨湯燜至白菜夠軟酥但仍有料汁，學會放下綠豆糕拌炒，添加蝦油和糖炒勻，熄火後再學會放下韭菜段拌一下就可以擺盤。