『壹』 海南儋州有什麼好吃的
閑來無事喜歡走街串巷去尋找美味的東西。偶有聽到朋友評價哪裡的食物可口也會迫不及待趕往品嘗。其實那大的早餐，宵夜甚至正餐都有好去處，只是看你有沒這份閑心。比如說早餐傳統食物米糷，抱羅粉（抱羅粉咱覺得農墾路第一家比較有口感，配料也正宗，尤其湯水，似日本的味增湯，百喝不厭，相隔一間的那家不敢恭維，價格一樣但口感似老人容易入口多一些，湯水也是清的如白開水，稍微漂浮一些綠色蔥花），湯粉（湯粉當屬後安湯粉賣點是24小時供應，什麼時候想吃都可以買到，湯汁比較原味，香甜，對於地溝油盛行時代，這款美食應該吃的比較放心。口感本人覺得教堂附近的那家比較好鹹淡適中，原來在農墾路有一家，那家店老闆娘手藝招實好可惜搬走了。每每想起總有些遺憾。），炒粉（炒粉覺得還是新英炒粉好吃，比較可口的是在富源酒店隔壁的那家，只是偶爾有些失水準。），雲吞（雲吞當屬教堂隔壁的那家店好吃，不過服務態度比較有個性，似有生人莫進之感，反正也只是沖著雲吞去的，好吃才是關鍵）。或者來個廣式早餐，廣式早餐其實就是一壺茶幾個點心，有叉燒包，蓮蓉包，豆沙包或者一小碟腸粉（腸粉那大這邊習慣叫蒸饃），還有砂鍋粥等。
正規的餐飲店比較喜歡去網路烤肉（環境，口味都比較正宗，就是價格上能多些優惠，會更好，俗話說薄利多銷嘛！），多美麗（多了家分店，真美麗；其實沒必要改名，多了層解釋；多美麗在那大來說陪伴了多少小朋友，薯條，可樂甚至漢堡雖然不及肯德基，但套飯確實其獨特的賣點。只是最近做的有些失水準，比如鰻魚套飯，細心的消費者會發現。），亨美樂（本來作為那大比較老牌的西餐廳，得天獨厚的，可惜服務態度跟不上，不是新來沒經驗，就是老油條，慢條斯理，給那麼好的環境弄得大煞風景。
『貳』 牛雜火鍋店加盟哪家好
張麻哥牛雜火鍋、斑馬線牛雜火鍋、筋牛哥筋頭巴腦、古樂牛香、牛小灶牛腩牛雜煲、宴鴨亭、煮意皇牛鮮牛肉火鍋、湯詩爺牛尾湯、愛伲牛肉火鍋。
張麻子本名張德高，國家二級演員。曾在2006年，央視春晚上表演小品《_幸福耙耳朵》而受到廣泛關注。斑馬線牛肉火鍋是重慶椒瑛餐飲管理有限公司旗下以特色牛肉為主的火鍋品牌。品牌創立於2015年。經過近幾年的經營與完善，公司已擁有強大的運營體系和運營實力，以標准化、創新化、特色化的經營思路成為行業一大新興品牌，深受消費者追捧。為了守住記憶中的溫情和食物原本的滋味，筋牛哥，傳承廣式、港式精髓，秉承鮮、精、鹵，煲制要義，創新一鍋三吃新吃法喝鮮湯，吃牛肉，涮青菜再結合從牛頭鹵到牛尾的全牛鹵味開創潮派全牛新吃法。古樂牛香是中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌，是中山一家主打牛雜火鍋、牛肉火鍋等各種美味牛雜小食的餐飲連鎖公司。主要從事專業特色牛雜小吃技術創業服務、食品技術研發、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。古樂牛香加盟費用、古樂牛香加盟條件詳情。
廣州牛小灶餐飲管理有限公司成立於2014年，公司致力打造細分領域牛腩牛雜煲品類的知名品牌，為牛小灶由廣州走向全國奠定了堅實的基礎。牛小灶牛腩牛雜煲加盟費用、牛小灶牛腩牛雜煲加盟條件詳情。北京宴鴨亭餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、產品研發、中央物流配送、人才培訓、商貿銷售、品牌營銷及運營管理於一體的多元化餐飲企業。湯詩爺是重慶庖丁家餐飲管理有限公司旗下品牌，隸屬於中國餐飲實力企業——重慶五斗米飲食文化有限公司。公司實力雄厚，集產品研發、餐飲連鎖、中央廚房、物流中心、種植養殖為一體。
『叄』 牛鼎旺的牛雜煲店為啥這么火啊
當然是因為好吃又實惠咯
『肆』 海南有什麼好吃的
歲姨祖傳招牌鼓油雞」是每張桌子必點菜。鼓油的醬香狠狠提升了雞肉的鮮味，鮮而不膩，一口又一口，再抬頭只見乾乾凈凈地盤底。
「海南燈籠椒蒸籠龍躉魚頭」海口人在外地最想念的滋味之一。嫩滑的魚頭肉配上海南黃燈籠，鮮、辣、香、滑，交織纏綿，鮮爽直抵上顎，好吃到根本停不下來。
油嗆魷魚」選用近日捕撈的新鮮魷魚，勁道有嚼勁，油嗆之後鮮美之餘更添一份焦香，吃過一次就再也忘不掉。
燒味拼盤」泛著可愛的琥珀色，放在面前是鼻香，吃在嘴裡是口香。入口後，香脆感瞬間在嘴裡爆開。喜歡吃甜的小夥伴還可以沾上白糖，又是另一種風味！
XO醬炒飯」從視覺上就征服了吃貨。鮮美蝦仁再配上雞蛋，養眼又養胃。尋常日子，只消吃上一口，成年人的辛酸委屈瞬間煙消雲散。
「鮑汁扣石山黑豆腐」。新鮮鮑汁不膩，黑豆腐汁水充盈。盛出一碗米飯，淋上一大勺肉汁，燙飯催化之下，油脂迅速化開，蒸騰的熱氣激發出濃郁黏稠的豆腐香味。
90後小時候常吃的黑豆腐，在這里沒有多餘的烹飪技巧，保留了食材原本的風味。味道清香，清脆可口。不論本地人還是外地人，都贊不絕口。
「饞嘴牛雜煲」，上桌後一股悠悠的熱氣彌漫開來，散發出陣陣的撲鼻的牛雜的葷香，用勺子輕輕地舀上幾勺，拌上白飯便可以吃了。怕冷的女生一定要來一鍋。有了這一口滿滿的膠原蛋白，平凡的米飯也能晉升為極致美味。
干鍋菜花、雞湯浸本地上海青，普通的菜色，滿滿的誠意。每一口都不虛此行。
除此之外，還有很多款水果精釀啤酒，百香果、綠橙、椰子等。顏色繽紛，賞心悅目。旁邊再配上兒時紅糖豆腐腦、燒汁芒果螺一字排開，秋之況味即刻彌散開來。
『伍』 海口美食攻略，在哪可以吃到地道的老海口味
海口那看上去普普通通的粉類小吃，因為其平民化且味道可口，受到了當地人的喜愛。今天我們來和打擊一起來了解，那些海口當地特色小吃或美食？
不可錯過的漁家人鋪前糟粕醋火鍋店
「糟粕醋」又稱「女人醋」、「三八醋」，最早起源於海南文昌的鋪前，因為老闆本人就是文昌鋪前鎮的因此味道也非常好。人們用釀酒用剩的酒糟釀製成美味的酸醋製成底湯，加入貝類、鱟肉、牛雜、豬雜、海菜、豆芽等配菜一道享用。當溫熱酸爽的湯汁遇上新鮮的海鮮和蔬菜，立馬碰撞出一種令人慾罷不能的味道！
『陸』 海口市福記牛雜煲分別在哪裡
常州好吃的地方太多，比較有特色的老字型大小，一碗常州特色的豆腐湯，加一客小籠包，糕團店，三鮮美食城，川良美食城都在新世紀那裡。
南大街步行街3樓，萊蒙都會2樓，3樓都有美食街，可以選擇你喜歡的地方。
還有光華路一條街，民族魚舫，全州拌飯，牛頭館等都不錯。
市區到處都是大大小小的飯店。看個人喜好了。
『柒』 三亞有哪些特色美食
文昌雞
老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老媽子們相聚在一起喝茶。是海口市的一道風景，一壺茶，一碟花生，或一二個麵包，陳舊的桌凳，圍著三兩個打扮樸素的茶客，閑閑靜靜地「吃」著茶。
『捌』 三亞美食都有哪些
三亞必吃美食
1.姐妹清補涼：三亞最火的人氣冰爽甜品，裡面配料豐富，有紅豆、椰肉、西瓜、龜苓膏、椰奶等，在三亞幾乎每天吃兩碗，和鄭阿婆清補涼，自然椰這兩家輪流吃。
2.林姐香味海鮮店：三亞海鮮最好吃沒有之一，他們家的招牌香辣和樂蟹最為出名，在三亞美食榜上獲過獎的，海鮮現撈現加工，無敵推薦香辣炒和椒鹽做法，味道好吃價格還不高，我一個四川人愛到不行。
3.椰姑姑椰子雞：天然椰汁和熱帶雨林雞很具有海南風味，湯汁鮮美雞肉滑嫩很對胃口，和海鮮一樣是一定要打卡的
4.瓊鄉閣創意私房菜：點評上很火的正宗海南菜，味道好吃價格還不是很貴，去晚了也是要等位的，推薦點招牌菜喔
5.文媽後安粉：湯頭濃郁，粉很細滑味道還可以，桌邊有海南黃燈籠，加上一點點口感更好
6.文昌老爸茶：三亞比較悠久的茶式早點了，一開門就立刻熱鬧起來了，一般是本地人吃的居多
7.鋪前糟粕醋：第一次吃這種口味的粉就深深的被吸引了，食材大多是海產品和豬內臟，湯頭味道太上癮了，只有吃過的人才能get；住海棠灣就去阿俊糟粕醋，味道食材一樣好吃
8.三亞九所特色牛排火鍋：肉多分量足，燉得入味湯特別好喝，肉吃的差不多再下配菜，咕嚕咕嚕的太有食慾了
9.林旺夜市：原生態本地夜市，好吃的實在是太多了，清補涼、臭豆腐、山東大煎餅、抱羅粉、陵水酸粉、牛雜煲、小黃牛、重慶烤魚....重點是價格還很實惠，住在海棠灣超級推薦去打卡
10.漁村炸雞：被很多人推過的漁村炸雞現在更火了，外皮酥脆內里滑嫩的雞肉和平時吃過的還真的不一樣，有秘制醬汁蘸，味道還真不錯的，有時間很值得去打卡
11.霞姐屯昌楓木香草鴨店：招牌香草鴨是一定要吃的、香炸五花肉真的巨好吃，酥酥脆脆帶著肉香還有豬油渣的味道，就是除了鴨其他的價格都有點貴
12.宮滿西廷：吃的菜沒有一道是踩雷的，放心大膽的點菜，她家是出了名的要排隊，所以要提前在公眾號上提前排隊
13.蛙小俠：吃蛙肉的好去處，蛙肉越煮越入味辣度剛好，而且性價比很高，推薦團套餐更加劃算
14.森林大串、阿公燒烤、高築牆羊肉串：這幾家是三亞吃過最好吃的烤串了，一般是下午才營業，一營業就爆火
15.娜家串串香、胖姐炸炸：本地人常去的串串炸炸店，食材新鮮重點還是醬料好吃，人均二十多就能吃到滿足
16.君瑞陵水酸粉：金牌老字型大小店，酸粉的粉很細比面條海西，恰到好處的酸味融合了牛肉香很讓人上頭，而且店內集合了海南當地很多特色美食，在這里什麼都能吃到
17.兄弟烤乳豬飯店：沒有停車位難找的巷子店，無奈經不過它好吃呀，去的時候剛烤好味道實在是太香啦，豬皮嘎嘣脆，滿嘴油脂香，肥肉的部分一點也不膩，反而是膠質感很有嚼勁，一塊肥瘦相間帶皮的豬肉一門咬下去，簡直不要太爽
18.阿婆東山羊：大排檔的環境依然很多人去吃，羊肉是真的好吃，嫩、鮮。最喜歡羊排，肥而不膩，刷羊肉彈牙爽滑，白切也不錯，一口不過癮。 蘸料超好吃，神仙味道，一鍋子的肉全被吃光了
『玖』 在海口，你最愛吃的美食有哪些
在海南有一句話：吃在海口、玩在三亞、睡在瓊海。一點都不錯，海口的吃確實很多，多到有些小吃都叫不出名字來。
雖然海口的人口不是很多，也就兩三百萬吧，但是海口的 美食 城、夜市、小吃街和海鮮池卻不少，滿滿都是各種口味的 美食 ，有辣有淡有炒有蒸有腌有煮....反正是琳琅滿目。
由於我是海南人，吃的東西都很淡，而且我是一點辣都不吃，所以，有很多辣的 美食 ，我是沒有口福。在眾多的 美食 中，我最愛吃後安粉、陵水酸粉、臨高乳豬、糟粕魚、賴胖子海鮮等等這些。
海口市海南的省會，幾乎匯聚了海南的一切資源，當然 美食 也一樣，海口幾乎匯聚了海南的所有 美食 。在海口住了十多年，一有空閑就會約上朋友騎著電動車逛海口的各種小巷尋找海口的一些很好吃的東西，以小吃居多。所以今天跟大家分享一些我比較喜歡的海口的小吃和一些 美食 。下面我們一起來看看吧。
一、炸炸，雖然這是被很多人唾棄為垃圾食品的食物，也被很多人吐槽是很臟的小吃，但是炸炸卻是從我們童年時期就陪伴著我們的小吃，海口有很多家出名的炸炸店，其中以十三小炸炸等店為代表，每一家都有自己獨特的醬汁。
二、豬腳飯與齋菜煲，這兩種食物都是在海口生活的人們都很熟悉的，特別是豬腳飯，更是在海口工作的人午餐必選，海口也有很多做豬腳飯和齋菜煲出名的店鋪，但是我最喜歡的還是在府城的一些老店，總是覺得比其他那些名店更好吃。
三、胡日彪排骨、省委雞翅與水巷口辣湯飯，這是海口的網紅食物的三劍客，位於海口的不同位置，卻能以一項食物代表一個地區的 美食 ，可以看出他們的受歡迎程度。
海口的 美食 還有很多，我比較喜歡的還有各種老店的腌面，海甸島的老鹽檸檬水，西天廟的各種海南本地小吃，更有海南獨特的老爸茶文化，老爸茶店裡面的各種好吃又便宜的 美食 ，這些都是我認為海口好吃的東西。
以上就是我對於這個問題的幾點看法，希望對你有所幫助！
1、在這個炎熱的夏天，到海口一定要先涼爽下，首先要吃的 美食 就是清補涼，一定是椰奶味的，如果你喜歡甜的，也可以選紅糖味，總是很是好吃，別忘了加冰加冰哦！！！
2、海口有太陽的時候總是很熱，所以晚上才是夜生活的開始，太陽一落山，人們就活躍起來，坐在公園喝個老鹽檸檬，啊，爽歪歪了。當然也可以選擇老鹽黃皮、老鹽紅龍果等。
3、海口被稱為椰城，吃椰子是必不可少的，椰子雞也是必不可少的，多喝湯有營養。
4、最傳統的應該是海南的抱羅粉、陵水酸粉。我比較喜歡吃陵水酸粉，你可以試試。
5、文昌雞是海南最好吃的雞，不是燉湯的雞，直接吃的雞，差不多80元一隻，文昌雞比較肥，皮下有厚厚的脂肪，連文昌雞的雞腸子都有很多人買著吃。
海口的有名的 美食 有：文昌雞、清補涼、烤乳豬、抱羅粉、海南粉、陵水酸粉、椰子飯、椰子雞湯、儋州粽子、定安粽、雞屎藤、椰子糕、薏粑（buǎ）、老鹽檸檬水、辣湯飯、烤甘蔗、炒田螺等等。
在印象中，記憶最深，最愛吃的還是 清補涼 。第一次吃清補涼是在文明東路，大概20年前左右。當時夜幕降臨，海口的夜生活就開始了，在文明東的東風橋橋頭，各種地攤小販就開始張羅起生意。路邊擺滿了桌子，其中最多的就是，舊書攤、夜宵攤和清補涼。第一次吃清補涼，就是在這里。3塊還是5塊錢一碗，有兩種口味，一種是椰奶清補涼，一種是椰子水清補涼。說實話，第一次喝，覺得味道很一般，而且還有點惡心，原因是看著裡面的白紋貝和空心粉，總覺得不太干凈。後來，在海南呆久了，慢慢地就習慣了，現在比較喜歡喝椰奶味的清補涼，雖然價格已經翻了一倍了，不過，在酷熱的海口，一碗椰奶清補涼的確是消暑解渴的不二之選。
另外一種 美食 就是 臨高烤乳豬 。以前在白沙門一帶，到了下午1點左右，路邊就有會擺滿各種小攤，其中就有烤乳豬。烤乳豬是露天烤制，當場用烤箱烤，每到下午，撲鼻而來的烤乳豬肉香氣四溢，讓人垂涎三尺。烤乳豬皮薄肉嫩，香酥入味，肥而不膩，配上海口的老爸茶，一個悠閑的下午就此打開。現在吃得少了，一個是沒有特別正宗的烤乳豬的攤點了，另外就，現在物質豐富了，對於這些東西反而就不再有期待感了，但在當時，那絕對是 美食 。
我是海南街拍達人，關注海南發展，提供海南資訊，喜歡請關注！
唯有 美食 和 旅遊 不可辜負，海口是 美食 雲集的天堂。上邦百匯城、日月廣場、京華城、名門廣場都是吃貨眼中的 美食 聚集地。每逢周末， 美食 店通常是人氣爆棚，吃貨在 美食 面前總是抵不住誘惑。甘願排著長長的隊，也要吃上一口。以下是本人最喜歡吃的海南 美食 ，如果有好的推薦，歡迎大家在評論區補充。
清補涼是海南本地食客們的寵兒。炎炎夏季來上這一份甜品，那股透心涼爽得不要不要的。一般口味有3種，分別是椰汁水、糖水、椰奶冰沙。搭配上食材新鮮五穀雜糧、水果薯類等等，吃上一口甜滋爽滑，令人回味無窮。
推薦店家： 老彭記清補涼、公雞碗清補涼、文昌鄧記
糟粕醋是文昌鋪前鎮的傳統小吃，一把海菜，一塊馬蹄蟹，幾顆海螺，幾團蕎頭，再加上一些牛雜和海帶，盛入碗中。掀開鍋蓋，酸酸辣辣的香味撲鼻而來！
推薦店家 ：韓旺記糟粕醋、鋪前糟粕醋店、三婆糟粕醋
海南人很喜歡吃粉，花里花哨的各式做法，乾的、湯的、腌的、酸的。其中最有名的是海南粉，簡直是粉界的扛把子啊。海南粉澆上秘制甜醬，攪拌起來香味撲鼻。口感爽滑。吃貨也難以招架！
推薦店家： 亞妹海南粉、宋記海南粉傳承老店、南大橋海南粉
說起炸炸，一直在眾多海口人心中保持著超高的人氣和地位。種類多、味道多變，可當零食也可當正餐。選擇好自己心儀的食材後，老闆會將其放入一口大鍋中油炸，出鍋後再佐以新鮮的醬汁，令人回味無窮。
推薦店家： 阿娘炸炸、德慧軒炸炸、一件意想不到的事
辣湯飯的標配版除了辣湯和飯，還有金黃的雞蛋和炸得皮脆的臘腸。吃辣湯飯時，一口蘸著海南辣椒醬的豬雜，一口滿滿油香的臘腸，一口海南特有的口感糙糙的米飯，一口充滿胡椒和酸菜滋味的湯，別提多圓滿了！
推薦店家： 姚記辣湯飯、吳記辣湯飯、陳記辣湯飯
說到海南 美食 ，大家都會想到海南粉、伊面、清補涼這些典型的代表。而有一道菜外地人卻很少知道。那就是齋菜煲，將10幾種食材混搭入砂鍋里烹飪，吃起來回味無窮。對海南人而言，這就是舌尖上的故鄉。第一次品嘗的外地人，可能會覺得味道挺奇葩的。
推薦店家： 海南林記齋菜煲、西門齋菜煲、博愛路齋菜煲
每次餓得飢腸轆轆時，總會不由自主想念那碗豬腳飯。經過濃湯重料熬制的豬腳，香彈可口，是下飯最好的硬菜。吃豬腳前，將熬制豬腳的湯汁澆進飯里，一口米飯就已經能帶來滿腔的葷香。
推薦店家： 博愛南豬腳飯、勞記豬腳飯、春順飯店豬腳飯
陵水酸粉是海南 美食 中的一朵奇葩，和糟粕醋一樣。都是甜香酸滋的。陵水酸粉顧名思義來源於陵水縣的廚藝之餐。
推薦店家： 黎媽酸粉、廣嫂陵水酸粉第一家
海南人對老鹽檸檬水真是太親睞了。話說只有海南才有老鹽檸檬水哦。不懂喝的，會覺得這是種黑暗飲料的味道。其實，很多吃貨已經迷戀上了這股酸咸酸鹹的滋味了。每次都排了半個多小時，就為了大口大口的喝上一杯。
推薦店家： 海甸島德慧軒老鹽檸檬水、博愛北路飲盟老鹽檸檬水、鹽值老鹽檸檬水
我目前居住香港•海南是我第二故鄉每次回海南我青梅竹馬的同學都會請我吃碗海南粉!正•爽!!
海口，別稱「椰城」，海南省省會，國家「一帶一路」戰略支點城市，北部灣城市群中心城市，地處海南島北部，東鄰文昌，西接澄邁，南毗定安，北瀕瓊州海峽，是海南省政治、經濟、 科技 、文化中心和最大的交通樞紐。
說起海口的各色 美食 ，那是數不勝數，從主食、副餐、到小吃零食、水果都具有與其他地域不同特色的特點，光一兩天是品嘗不完的。下面給朋友們介紹幾款特色的、比較有代表性的海口小吃，跟隨萌小妹一起來看看吧！
一、清補涼
清補涼（Sém bǎo liō），在海南話中清補涼的「涼」字會讀成陰上聲，與用作重量單位時的兩字同音，是夏天清熱祛濕的老火湯。
清補涼的材料並不統一，有以健脾去濕為主，亦有以潤肺為主。材料配方通常有以：綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實、薏米、西米、百合、紅棗和南北杏，並加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果多做成糖水，亦有以黃芪、黨參、淮山、蓮子、麥冬、雲苓、藍棗、無花果、豬腱肉的老火湯，但不同地區不同店家根據不同人群常又有其特色配料。清補涼多以成糖水及老火湯的形式出現，不同地區有其獨特的風味和食療效果。流行於中國海南、廣東、香港和澳門、廣西等地區。
二、椰子飯
「椰子飯」又名椰子船，屬於海南菜。椰子營養價值很高，是葯食兩用的佳品。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。
三、四寶瓊山豆腐
四寶瓊山豆腐是海南省的傳統名菜，屬於海派菜。瓊山是海南省地名（現為海口市瓊山區）。此菜的豆腐並非豆製品，而是以雞蛋清泡製，狀如豆腐腦，潔白嫩滑，配以上鮮「四寶」，味極鮮美。因最早出自瓊山廚師之手而得名。
四、海南煎粽
海南煎粽是海南一帶的傳統風味名點，屬於端午節食品。該小吃色澤金黃，外焦里嫩，香滑可口，耐人回味。
將糯米掏洗干凈，上籠蒸熟待用；將蓮子煮熟透，脫皮、除心；冬菇浸透洗凈，滾水燙過後切粒，干蝦米、干貝洗凈蒸過，叉燒解成粒狀。 將以上各料和精豬油、味精、白糖、精鹽等一起放入糯米飯中拌勻，掐成10個大小相同的飯團。 熱鍋下生油，將糯米團均勻醮上鴨蛋液，放進熱油鍋中慢火煎炸，不斷翻轉使之均勻受熱，煎成金黃色即可。
五、海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃，屬於海派菜。該小吃流傳 歷史 久遠，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象徵吉祥長壽的珍品。
海南粉多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。
六、海南椰奶雞
海南椰奶雞是海南一帶的地方名菜，屬於海派菜系。 雞肉嫩滑，椰香濃郁，味鮮可口，營養價值高。不須斬件，用筷子戳開分塊即可挾食。
七、老爸茶
老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老媽子們相聚在一起喝茶。 是海口市的一道風景，一壺茶，一碟花生，或一二個麵包，陳舊的桌凳，圍著三兩個打扮樸素的茶客，閑閑靜靜地 「吃」著茶。
但是由於海南獨特的風情文化，海南的生活節奏很悠閑，老爸茶在很多地方都有，只是規模不是特別大。文昌人民也愛喝茶，也會在悠閑的某個下午到晚上開始簡單的「老爸茶」聚會。
八、碧綠龍蝦球
碧綠龍蝦球是一道色香味俱全的名餚，屬於海南菜。擺盤美觀，色彩鮮艷，蝦球潔白脆爽，原質原味，鍋香十足。海南高檔宴席菜。用特產大龍燈，配西蘭花烹制而成。為第三屆全國 烹任大賽獲銀牌獎作品之一。
九、金華海鮮卷
金華海鮮卷是海南一帶的地方名菜，屬於海南菜。形狀美觀別致，色澤清新淡雅，質爽味鮮可口。
鮮蝦解球，鮮帶子解成條狀，冬瓜（或白蘿卜）切片，火腿切條，北菇、西芹、紅蘿卜切條待用。將冬瓜片用滾水燙軟，將鮮蝦球、帶子、紅蘿卜、西芹、北菇等分別飛水後，落油及味料調味。用冬瓜片將蝦球及多種條狀物料按等量包捲成卷狀.上籠蒸約3分鍾至熟取出。將蒸好的海鮮卷擺入盤中，調薄玻璃芡淋在面上，擺裝飾物伴邊即成。
十、齋菜煲
齋菜煲是海南省傳統名菜，屬於海派菜。原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆製品為主的素食菜餚，故又稱「寺院菜」、「素菜」。海南齋菜主要出自瓊北的海口和瓊山地區民間。除宗教活動需要外，傳統的習俗為每逢農歷大年初一，家家戶戶必吃 「齋」。其次為元月初九，也普遍「拜神」吃齋。
腌海南粉，還有椰子雞湯，椰子飯