『壹』 福海縣的介紹
福海縣位於新疆維吾爾自治區北部、阿勒泰地區中部,地理坐標為北緯40°00′~48°10′、東經87°00′~89°04′,東鄰富蘊縣,西接和布克賽爾蒙古自治縣、吉木乃縣,南跨准噶爾盆地與昌吉回族自治州毗鄰,北靠阿勒泰市,最北端和蒙古人民共和國接壤,邊境線長55.67公里。縣境南北長350公里,東西寬25~150公里,總面積3.65萬平方公里。
縣城南距新疆首府烏魯木齊市637公里,距克拉瑪拉市300公里,北距行署駐地阿勒泰市100公里。有哈薩克、漢、回、維吾爾、蒙古等18個民族,以哈薩克族為主的少數民族約占總人口的51%。
福海縣概況可以用「草多、畜壯、水足、魚香、景美、礦富」形容。
草多——全縣共有可利用草原面積2294.41萬畝,飼草貯量11.21億公斤,理論載畜量為216.77萬只羊單位,是發展畜牧業的的最基本和最主要的資源;
畜壯——福海是全疆的畜牧業生產基地縣之一,是地方優良綿羊品種阿勒泰大尾羊的故鄉,是全疆的阿勒大尾羊良種繁育基地;
水足——福海水資源十分豐富,有「一湖、兩河、兩庫」:「一湖」是全國十大淡水湖之一的烏倫古湖,水域面積為1035平方公里,「兩河」是額爾齊斯河和烏倫古河,額爾其斯河是我國唯一一條流入北冰洋的內陸河,「兩庫」是福海水庫和哈拉霍英水庫。豐富的水資源是農牧業、旅遊業和水產業賴以發展的重要基礎;
魚香——福海是全疆的漁業生產基地之一,特別是烏倫古湖盛產鯉魚、東方歐鯿、白斑狗魚、梭鱸等幾十種淡水野魚,風味獨特,是純天然的綠色水產品;
礦富——福海縣境內已探明可開發利用的礦種有20多種,主要有黃金、寶石、水晶、煤炭等;景美——福海的自然景觀融大漠奇觀、海濱風情、草原風光於一體,已開發的景區有新疆第一海濱浴場、蝶泉谷、「雪海孤島」紅山嘴邊防哨所等。
(1)福海野魚哪裡好吃擴展閱讀
1949年新疆和平解放後,隸省人民政府派出的阿山行政專員公署。
1955年,隸新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州阿勒泰地區行政專員公署。
1958年底,福海縣成立3個人民公社。
1959年6月,原齊干吉迭鄉成立公私合營種羊場,12月,專署福海漁場移交福海縣。
1966年,燈塔人民公社與種羊場合並為福海牧場。
1970年,專署農場劃歸福海縣。
1972年,撤銷福海牧場,恢復原社、場建制。
1974年,一農場收歸專署管理。
1976年,兵團農十師一八二團、兵團漁場劃歸福海縣。
1979年、1981年,兩單位先後重歸農十師。
1984年,撤社建鄉,年底,福海縣建成5鄉1鎮。
2002年12月,福海縣直轄5鄉1鎮。下轄65個行政村,6個居民委員會。
參考資料來源:網路—福海縣
『貳』 阿勒泰有什麼出名的地方小吃
福海冷水魚、布爾津河堤烤野魚、阿勒泰特馬爾燒烤、哈薩克奶茶和鮑爾薩克等
『叄』 為什麼河裡的野魚,比池塘養的魚好吃
我覺得確實只有「有些」河裡的魚才比池塘里的魚好吃。主要原因就是池塘里的是死水,而河裡的是流動水,池塘的面積小,河的面積大,所以魚的游動就不一樣,生長環境也不一樣,所以河裡的天然魚就比池塘里的飼養魚好吃。但必須注意的是,現在也要看看是什麼河?如果是被污染了的河,那河裡的魚就不一定比池塘里的魚好吃了。從個體來說,塘魚體格飽滿、肥實,重量大體一致,而河魚大小不一,體格偏瘦,光潔度比塘魚鮮亮,活潑。
從環境上,河魚是有潔癖的,真的污染了的水質,河魚的選擇要麼逃跑,要麼就死掉。所以有河魚的水域污染要小得多。塘魚就不一樣了,有固定的食物和固定的場所,可謂高枕無憂,放心長肉就可以了。
從食物來看,河魚每天要為了食物滿河跑,練就了很好的體質。河魚主要以水草、小浮游生物、小蝦、小蟲等野生植物為食物來源,凈化出來的肉質就更優質了。
魚的生長環境決定了魚好不好吃,河裡的魚處野生環境下,生長時間長需要自己捕食所以肉質緊實。加上流水中生活所以土腥味小。而池塘里的魚生存環境狹小,需要人工投食屬於在死水中生活,食物來源比較單一。所以肉質比河裡自然環境下生長的魚肉質差點
『肆』 請問新疆最好吃的魚宴一條街在哪裡
新疆最好吃的野生喬爾泰在阿勒泰,在阿勒泰吃最地道的魚宴要到福海縣。 水域面積約1035平方公里的烏倫古湖,為福海縣豐饒的漁業提供了得天獨厚的條件。距離福海縣城約12公里,有一個專門吃魚的好地方——魚宴一條街。乍看去,這里並不起眼,一條不長的小街,兩排平房裝修朴實。進到裡面卻大有名堂,各家都有自己拿手的特色菜,其中常見的有紅燒鯿魚、家常五道黑、蒜燒黑魚、魚肉餃子、重頭戲喬爾泰可干炸亦可紅燒……不消一會兒,十幾道各色野魚製成的美味就上桌了。 除了品種齊全的魚宴,還有一種更浪漫的吃法。 今日其他頭條: 全球明星政要吃相大曝光 教你製作新疆維吾爾果醬蛋卷 圍觀!
『伍』 新疆阿勒泰的福海旅遊區好玩兒么
福海縣位於新疆准噶爾盆地北緣,阿爾泰山南麓,北與蒙古國接壤,南臨昌吉州,縣域面積3.65萬平方公里。
福海黃金海岸是1999年因福海旅遊業發展需要形象化的稱謂,依託全國十大淡水湖之一烏倫古湖廣闊的水域、秀美的自然風光歷經五年時間建設而成。早在公元前60年,漢朝設置西域都護府,本境屬西域都護府轄域,正式納入祖國版圖。在近兩千年漫長歷史過程中,這里先後生活過眾多的民族和部族。現今主要生活著熱情好客、民風純朴的哈薩克族,這個歌唱的民族將帶給我們優美動聽的《祝福歌》及充滿異趣的民族風俗。
烏倫古湖位於阿爾泰山前平原,是個深陷的構造湖,湖盆的形成直接受斷陷的影響,湖泊有二,若空中鳥瞰,形似倒葫蘆,由大小兩部分組成。北面的布倫托海位處那林拉套斷塊山南,南為吉力湖,兩湖之間為沼澤地所分割,借長10公里的庫依尕河連貫起來,水域面積近1000平方公里,是新疆兩大漁業基地之一。
烏倫古是蒙古語音譯為雲霧之意,據說是十三世紀初,成吉思汗大軍西征時,途經於此,眼望這一片浩盪的水泊,煙波浩渺,生雲涌霧,便將之稱為烏倫古。
烏倫古湖湖濱西南蹲著不高的沙吾爾山,北面圍著連綿的切爾克塔斯和合拉斯亞小山丘,東西鋪開廣闊的額(額爾其斯河)烏(烏倫古河)河間平原,南面是浩瀚的古爾班通古特大沙漠。湖區生態環境良好,盛產鯉魚、東方歐鯿、白斑狗魚、河鱸等名優魚種,福海野魚飲譽疆內外。夏季,吉力湖(俗稱小海子)蘆葦縱深,形成一道道鬱郁蔥蔥的綠色長廊,最可稱奇的湖中鳥島可謂鳥類天堂,海鷗、野鴨、白鷺群起群飛,場面壯觀,珍貴的白天鵝、婷婷玉立的仙鶴更是這兒的常客,具有很高的觀賞價值;湖東岸遺存著一片十分罕見的風蝕雅丹地貌,呈南北走向,坡體呈半圓形,遠遠望去彷彿飄浮於水面之上的城堡,被當地人形象地稱之為海上魔鬼城;尤其是布倫托海(俗稱大海子)北岸有一段長約10公里的銀色沙灘,湖水清澈,負離子深度大,海鷗、天鵝翔集,夏季湖中水溫保持在零上20℃左右,沿岸有近100米的慢坡淺水域,是理想的天然湖濱浴場, 是休閑度假的勝地,也是黃金海岸度假區的主景區所在。這里旅遊基礎設施完備,配套服務設施齊全,水上及少灘娛樂項目眾多,在這兒,你不僅可以游泳健身,還可以自駕水上摩托或乘高空水上拉傘體驗有驚無險的刺激,最重要的是還可以登上鳥島觀鳥、品嘗鮮美的野魚及哈薩克特色飲食、觀看哈薩克民族歌舞表演,體驗少數民族風情。
烏倫古湖的風光,誠然沒有杭州西湖柔媚,但她宛如頭戴鷹羽花帽揚鞭催馬的哈薩克族姑娘,驕悍、豪放、熱情,具有北方准噶爾盆地的粗獷、剛健,富蘊著引人的野味。
『陸』 在新疆吃過的美食
酸奶。巴紮上的路邊,巨大的海碗上扣著個玻璃片,5毛錢一碗,醇香無比。碗的表面有一層厚厚的奶皮子,要比商品酸奶稠得多。看著非常誘人的酸奶其實未必能接受,太酸。我還是習慣些的,有基礎,喝豆汁的基礎,就這樣一碗酸奶還是倆人分著喝玩,維吾爾族人喝酸奶是不加糖的,而且某種意義上以酸奶代替鮮奶飲用,在營養學上非常合理。
『柒』 草魚和黑魚哪個好吃
黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。那麼黑魚和草魚哪個好吃?黑魚不適合什麼人吃?
對於黑魚,很多地方說其是野魚,一般常用來燉湯,而草魚往往過年時候腌製成臘魚。
黑魚和草魚哪個好吃
黑魚有魚中珍品之稱,黑魚比草魚的營養價值更高,黑魚沒有小刺。這兩種魚為都不是做糖醋魚的最佳選擇,鯉魚是最好的,黑魚清燉最佳。
黑魚不適合什麼人吃
1.黑魚雖屬於高檔滋補淡水魚,但是也不是所有人都能吃的,脾胃虛寒的人不適合食用。
2.黑魚屬於寒性食物,因此,寒性體質的人和經期的女性也不適合吃黑魚。
3.黑魚一般人都可食用,有瘡者不可食,令人瘢白。
黑魚的營養價值
1.黑魚中含有豐富的蛋白質,脂肪,氨基酸,無機鹽,維生素以及鈣,磷,鐵,鋅,硒,鎂,鉀,鈉,鐵等多種礦物質,營養價值非常高。
2.黑魚有祛風治疳,利水消腫,補脾益氣之功效,能輔助治療肺炎,急性腎炎,咽喉炎等十餘種疾病,是非常好的食補和滋補食品。尤其適合身體虛弱,低血蛋白症,貧血,營養不良,脾胃氣虛人群食用。
3.吃黑魚能補充大量氨基酸,能夠幫助機體增強抗病能力。
食療功效
黑魚性寒,味甘,歸脾胃經,除了有補脾利水,去瘀生新,解毒去熱補肝腎的功效以外,還有催乳補血的作用,常用於治療水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。適合產婦,身體虛弱等人群食用,而且黑魚還有給傷口消炎的作用,適合剛做完手術的人群食用。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用;與紅糖燉服可治腎炎;產婦食清蒸黑魚可催乳補血