『壹』 很多人都覺得烤冷麵味道不錯，烤冷麵的配料有哪些
烤冷麵可以說是一個隨處可見的小吃，而大部分的人也都非常的喜歡吃烤冷麵，其實大家可以發現烤冷麵的味道是很不錯的，而且在家裡面也是可以製作出非常好吃的烤冷麵，現在在網路上面也是可以很好的買到烤冷麵皮。接下來再准備一些洋蔥碎，還有燒烤料以及雞蛋，蒜蓉辣醬，甜面醬，還有番茄醬，這主要是根據不同人的口味來製作的醬料。
而且烤冷麵的製作方法確實是很簡單的，如果大家覺得沒有味道的話，也可以適當的加一些鹽，或者是雞精。這個方法，還是小編在購買烤冷麵的時候，看見一個攤主做的，這樣的味道會更加濃郁一些。
『貳』 烤冷麵是哪個地方的美食
一、烤冷麵是黑龍江地區的美食，在很多北方地區都可以吃到這道小吃，算是當地的特色美食之一，味道確實非常有特色。
烤冷麵一般需要的調料就是醬汁、蒜蓉、孜然、芝麻、白砂糖、醋、香菜、洋蔥、燒烤醬等。主要材料就是麵皮、雞蛋、火腿腸，製作也比較簡單，只需要用一個麵皮烤熱，在麵皮上加上雞蛋，加上火腿腸，把雞蛋和火腿腸包裹起來，加上調好的醬料就可以了，一般烤冷麵都會給你一段一段切好，方便顧客食用。很多人在逛街的時候都會選擇來一碗烤冷麵，這能說明這種美食非常受歡迎。
『叄』 柘城烤冷麵麵皮在哪買
柘城烤冷麵麵皮在早市應該都有 聚集了大量買烤冷麵的小攤的附近超市應該也有
如果是自己做，在買烤冷麵的小攤就能買到 大量的去批發地點
烤冷麵家庭裝烤冷麵片商用大片東北特色大麵皮家用批發 合肥市包河區榜榮食品店1年 ，近年來烤冷麵市場比較不錯,從少到多,從多到遍地開花,烤冷麵得到了非常多消費者的喜愛,便宜實惠、美味爽口是烤冷麵留給消費者比較直觀的印象。
『肆』 合肥哪裡有朝鮮冷麵急！急！急！
我女朋友也很喜歡吃朝鮮冷麵 為了買原面我去了各個大超市也找不到 還去了幾家朝鮮冷麵的餐廳 也不肯賣我原面但是你可以在淘寶網上購買!
『伍』 烤冷麵是哪裡的特產
烤冷麵，是一道黑龍江常見的地方特色小吃。烤冷麵起初有多種做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麵已經火遍大江南北，是東北極具特色的美食。
『陸』 你心中最有人間煙火氣的街邊小吃是什麼呢
個人覺得最有人間煙火氣的街邊小吃當屬豆腐腦了！
豆腐腦是街邊小推車中經常能看到的小吃，吃起來入口即化，嫩滑爽口。豆腐腦還有甜口和咸口兩種，甜口是將豆花盛好之後撒上白糖或是糖水，加上一些紅豆攪拌均勻，咸口則是加入一些鹵料。
可以說，無論是哪一種都深受人們喜愛，並且營養價值也比較高。而且豆腐腦的成本很低，一般只有幾毛錢，但是一碗卻可以賣到5元，是很多人都能負擔得起的，其利潤比成本翻了數倍，也是比較暴利的小吃。
其做法需先將黃豆洗凈後放入清水中浸泡6~10個小時左右，然後將泡好的豆子瀝干水分後放入豆漿機中。加入600毫升左右的清水，打成漿汁。然後將打好的豆漿放入鍋中快煮，大火燒開後改用小火燒煮，撇去浮沫並用勺子不斷的揚漿防止溢鍋，豆漿完全煮熟後，晾至80度左右就可以點漿了。加入內脂和適量的溫水，使其融化。然後往裡面加入內脂一邊攪拌，一邊用勺子從鍋底揚起。然後蓋上蓋子燜上15分鍾左右，嫩滑可口的豆腐腦就做好了。
豆腐腦的歷史非常悠久，豆腐腦起源於漢朝時期，在宋朝時期已經非常出名，成為大街小巷一道非常獨具特色的風味小吃。至今豆腐腦也在不斷發展和演變，已經在中國小吃中占據了非常重要的地位。
豆腐腦在古代就非常受歡迎，已經有著幾千年的歷史了。豆腐腦的食材主要選用黃豆，清水，經過石磨磨製而成。先磨製而成豆漿，然後再經過澆點，揚漿做成豆腐腦。大豆選自非轉基因大豆，裡面含有豐富的高蛋白。利用石磨磨製出來的豆漿，保留了傳統的味道，口感潤滑，味道香濃。既保留了豆子原有的味道，也讓豆子的營養價值成分沒有喪失。每一顆大豆都是來自非轉基因的優質大豆，而每一塊石磨都是選擇成色極好的黑色花崗岩，石磨工藝採用了現代工藝與傳統工藝相結合，機器和石磨的完美結合，減少了研磨時間，保留了蛋白質的營養成分。味道純正，清香，口感極佳。而每一滴製作豆腐腦的水都是天然山泉水，這樣做出來的豆腐腦自然潤滑清香可口，真愛需要過程，而做豆腐腦同樣也是。
『柒』 合肥到哪可以學東北烤冷麵正宗的哦
可以到這邊來考察一下，這邊的口味和技術培訓都是不用擔心的，已經有二十年經營時間了，火車站旁邊勝利路興業銀行五樓
『捌』 烤冷麵片哪個牌子好吃
烤冷麵片，哪裡牌子好吃？我覺得基本差不多，都是一個味道，就是廠家不一樣
『玖』 烤冷麵好吃嗎
烤冷麵的面餅都大致相同，整體味道卻各不相同。主要是調料和面餅烤制方式以及使用的廚具三方面造成。
調料在進烤冷麵的地方就有賣現成的醬料，聽說對上水稀釋一下就可以直接使用，但是我家都是自己私家配置的朝族辣醬和辣料，這樣可以有獨特的味道，有利於品牌和口碑的打造。用料要用心，一定要用白糖（綿白糖或者白砂糖，絕對不能使用糖精！否則不但心裡過意不去，味道也會大打折扣的！）
其次是面餅烤制方式，現在外邊推車賣的一般都是用的鐵板，下面是煤氣罐，還有的室內的是用電扒爐，樣子也是類似的，我家用的是韓式烤鍋，雖然速度慢了很多（韓式烤鍋一鍋只能出2張面餅，而電扒爐類的鐵板一次能出5到8張面餅，而且韓式烤鍋的溫度使烤制的時間稍長），但是我個人還是比較喜歡韓式烤鍋的面餅烤制味道。