1. 去巴厘島旅行，有哪些美食和景點不容錯過呢
巴厘島有虔誠的民族宗教、多姿多彩的藝術文化氛圍，這兒的工程建築、歌曲、民族舞蹈、裝飾設計等統統獨具風格，令人不由地駐足欣賞。此外，別忘記，巴厘島的豐富的美食仍在等你！
哈密瓜冰激凌
這一份冰激凌並不是說超級美味，趕到巴厘島非吃不可，反而是它所隨著的生活環境！面前是面向大海春暖花開的風景，無邊的藍色大海及金燦的陽光，手頭是冰飲的水果與甜到心頭的冰淇淋，這一份覺得不枉此行。在炎熱的東南亞，就是需要那麼一份消暑特色美食。在巴厘島有不少那樣的餐廳，可以邊賞析海洋，邊享受美食，這兒強烈推薦「CelsiusCafé」，風景乃至比圖片還需要更好看。
這次就給大家分享到此了，感謝大家的收看，記得點贊加關注。
2. 巴厘島最好吃的餐廳是哪一家
你好，
在巴厘島，比較好的酒店早餐價格由每人8美元到30美元不等，正餐約20美元到70美元。在酒店外的餐館用餐，大約可以節省60%到80%。最經濟的還是一些露天風味小攤，花上幾千盧比就可以飽餐一頓。
飛龍餐廳
是一個不錯的選擇，經過幾個小時的飛行大家應該都感到累了，離機場最近的一家中國餐廳就是飛龍了，推薦它不是因為它近，是我們這些旅客剛經歷了旅途的勞累，還沒有準備好去品嘗印尼的特色風味，我們需要在接下來的幾天里好好玩，所以這休息前的第一頓飯必須要吃好，我覺得飛龍餐廳是一家不錯的選擇。印尼菜餚大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，濃重的口味很容易令品嘗過的人得出不同的看法，所以是不是好吃還要自己嘗試。
庫塔海灘
是巴厘島餐飲最集中的場所之一，這里各種檔次、各種風味的餐廳都可以很輕松的被找到。
Made』s Warung位於庫塔南部的Jl Raya Pantai，這家當地餐廳是一座臨街的三層建築，飯菜價格便宜又好吃，不止遊客喜歡，當地人一樣追捧。泰式咖哩雞（Nasi Campus）、印尼炒飯（Nasi Goreng）和泰式酸辣海鮮（Tom Yam）湯是這里的特色菜，另外還 有多種蛋糕、美味的自製椰子冰淇淋、鮮果汁、Arak Ma（自產米酒，混合蜂蜜製成的飲料）。餐廳人很多，建議提前預定。
Bamboo Coner是 家非常便宜又好吃的餐館，常常坐滿需要等位。位於Poppies Lane中段，這里的鮮榨芒果汁、Avocado汁加巧克力醬才5000盾，但質量絲毫 不差。海鮮籃（Seafood Special）只要60000盾，居然還有幾只龍蝦幼仔，其他的象沙嗲飯也才10000盾左右。
Celsius Café是家海景景觀超好的海邊餐廳位於Center Shopping商場的2樓，是一個看落日 絕好的地方，這樣就不用和別人擠在金巴蘭海灘上看了。並且餐廳有戶外和戶內的兩個空間，可以選一個窗邊的座位，吹著空調喝著果汁欣賞著落日，餐點每份的價格在30000-45000盾左右，果汁在10000-20000盾之間，價格合理，有意式餐點和印尼餐點的二種選擇。
烏布
在提供的美食的同時更注重與自然環境的融合，因此一些餐廳的環境非常有特色。
臟鴨子（Dirty Duck）餐 廳是烏布最有名的餐廳之一，食客們對環境的稱贊甚至超過了菜餚本身。餐廳位於稻田中央，走過一段短短的田間小路才能到達。坐在開敞的餐廳里，清風吹來田野清香，即使只是坐著發發呆也是種享受。建議提前預訂獨立涼亭，感覺更加清幽。脆皮鴨（Crispy Duck，50000盾左右）是這里的特色菜。餐廳在 Padang Tegal路上。
Ibu Oka Babi Guling就是著名的烏布王宮對面的烤乳豬飯，這是家平民化的小飯店，當地人和遊客圍著一張長桌混坐在地上。生意興隆，從11點開市，常常一個中午烤乳豬就賣完了。25000盾包括一份米飯配兩塊香脆的豬皮、幾塊嫩嫩的豬肉、一點蔬菜，拌上辣椒醬，另外附送一杯飲料。
蓮花餐廳（Cafe Lotus）就在烏布王宮邊上，樸素雅緻的建築，繁茂的花木，看似隨意的點綴，蓮花餐廳的庭院設計充分體現出 巴厘人的審美情趣。在臨水長廊中席地而坐，憑欄賞荷，難怪有人會從午飯一直吃到晚飯。主菜每道約80000盾左右，食物的份量很足，一份香蕉葉燒鴨 （Bebek Betutu）可以塞飽二個人的肚子。
努沙杜瓦
度假酒店附設的餐廳多為高級餐廳，人均消費50-60美元，菜餚精緻，環境幽雅。酒店免費提供的早餐可以選擇在海灘或花園中享用，感覺非常奢華。也可以要求在客房中進餐，不過多數要付服務費。
Bumbu Bali是努沙杜瓦一家地道的印尼菜餐廳，且費用不貴（約80000盾/人）。一進餐廳店員會在你耳邊插上一朵小花，很 有趣。並有當地音樂陪伴晚餐，菜是套餐，一道道上來的讓人驚喜不斷，餐廳周圍有一圈干凈的水渠，裡面還養了不少30公分大的海龜。如果在旺季的話建議要先 訂位，飯店還提供接送。特別推薦Rijsttafe套餐，基本上所有的特色菜都包括在內了，飯店內有中文菜單，可以索要。
地址：Jalan Pratama Gang Nusa No 5B。
Blue Point是個喝下午茶的好地方，那裡的起斯蛋糕十分美味，芒果汁也很儂稠，飲料加點心不過60000盾，餐廳的環境很不錯。
巴厘島除了上述這些正規餐廳外還有不少路邊攤，雖然衛生狀況不盡人意，但非常實惠，幾千盾就能吃飽喝足，而且能嘗到真正當地人的口味。
小貼士
在餐廳吃飯需在菜價外另付11%的稅，賬單中會自動列入。大部分餐廳也會列入10%服務費，如果沒有應該酌情付小費給服務生。
資料來源於網路。
3. 巴厘島臟鴨餐去哪家吃
在巴厘島開臟鴨餐餐廳已經有100多家，並且可以入鄉隨俗的用手抓著吃，全巴厘島當屬烏布的臟鴨餐最為出名，因為烏布遍布有稻田鄉野環繞，水質好，魚蟲多，鴨子長得肥美，土地肥沃，小小隻的野生土鴨，原生態不加任何的飼料和激素，純天然的味道。
Bebek Bengil烏布臟鴨餐餐廳總店Bebek Bengil坐落在一片稻田之間，有著很好的田園風光，稻田面積沒有很大，但是拍照很漂亮。用餐的露天卡座也很有特色，是需要脫了鞋盤坐的榻榻米風格，典型的巴厘島建築。大多數餐室都散落在樹林子里，晚風一吹，很是舒爽。只是光線較暗，又有小池流水，會有些蚊蟲需要注意。
推薦菜：臟鴨餐、烤豬排、牛油果芒果果昔、素食Nasi等。
Laka Leke Restaurant改良版臟鴨餐餐廳laka leke距離烏布皇宮5km，在聖猴森林公園的最南端，進門便是荷花池，周圍是麥田，稻田。非常鄉村小資，值得一提的是，衛生間的地上有魚缸，上廁所的時候可以盯著魚游來游去。晚上還有表演看，看錶演和不看錶演是在不同地方，收費也不一樣。
Bebek Tepi Sawah Restaurant Ubud （Bebek Tepi Sawah）客人相對少，比較清靜。這家餐廳，國人去的較少，本地人很多，服務業很熱情，一抬手就有服務員微笑著過來。環境優雅，有很大一個草坪，干凈舒服，周圍還有小噴泉，吃飯時間還有人伴舞，是巴厘島特有的舞蹈，可以一邊吃飯一般欣賞舞蹈。這個餐廳的周圍還有一個展覽館，展出的是老闆的私人收藏。如果有感興趣的親，吃完飯以後可以散步去看看。
Bebek Bengil 努沙杜瓦分店網紅品牌分店Bebek Bengil 在努沙杜瓦的分店，這家店很大，就在bali collection後面，門口就是旅遊團上下車點，沿著海灘一直走也可以找到。有很多旅遊團的客人在此就餐。這家店也有沙灘，可以在室內大堂吃也可以在外面的卡座(就是一個個小亭子)，還有沙灘上的涼亭里。
4. 巴厘島臟鴨餐在哪裡
必點菜品：
1、臟鴨餐：這個是必點菜！鴨子很嫩，搭配三種同醬料，用手抓著吃非常過癮，不愧是巴厘島特色！
2、炒飯：炒飯配印尼家常菜，蓋上肉串、蝦片、太陽蛋、涼拌蔬菜，印尼炒米飯，味道很不錯，還能吃飽。
3、印尼甜點：貌美可口，味道還不錯。
5. 巴厘島有什麼好吃的
1、臟鴨餐
特色指數：★★★★★人氣指數：★★★★★臟鴨套餐是巴厘島最著名的美食。「臟鴨」指的是未經人工飼養，在田園自然生長的土鴨，因此味道格外的鮮美。最知名的兩家品嘗臟鴨餐的餐廳都在烏布，分別是臟鴨餐廳（Bebek Bengil）和Laka leke。推薦：臟鴨餐廳（烏布店），地址Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571參考價格：50-100元不等。 2、烤乳豬
特色指數：★★★★★人氣指數：★★★★★烤乳豬是巴厘島名菜，整隻乳豬填滿香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黃油亮，香氣四溢，配上米飯吃。巴厘島街頭有不少賣烤豬飯的小店，總是擠滿了當地人，可見其受歡迎程度。推薦：Pundi-Pundi，地址Jl. Raya Pengosekan Ubud，Ubud，Kab. Gianyar 80571，印度尼西亞參考價格：30-60元。 3、海鮮
特色指數：★★★★★人氣指數：★★★★★海鮮在巴厘島通常是燒烤為主，配點辣椒醬之類的，海鮮原有的鮮味被遮住了不說，還不下飯。據說中餐館和新加坡人開的餐館會有中式做法的海鮮，非常新鮮美味。推薦去金芭蘭海灘邊吃海鮮邊欣賞落日，風景極佳。推薦：Kisik Bar and Grill at Ayana Resort and Spa， 地址Jl. Karang Mas Sejahtera , Jimbaran 80364參考價格：100-500元不等。 4、芭蕉葉熏鴨
特色指數：★★★★★人氣指數：★★★★☆芭蕉葉熏鴨也是巴厘島當地最有名的特色菜了！採用各種香料熏烤12個小時以上。與臟鴨餐的香脆可口不同，芭蕉葉熏鴨入口即化，美味至極！推薦：I Made Joni，地址Teges Kanginan, Ubud, Gianyar, Bali 80571參考價格：人均50元左右。更多關於巴厘島有什麼好吃的，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/01737f1618074728.html?zd查看更多內容
6. 吃貨天堂 ▏舌尖上的巴厘島
大表姐也鍾愛巴厘島美食~
我們都知道，巴厘島屬於「千島之國」——印度尼西亞。
豐富多樣的生態氣候交匯，造就了獨特而有充滿魅力的印尼飲食文化。
這次我就帶你走進奇妙的巴厘島美食天堂~
舌尖上的巴厘島
巴厘島地處熱帶，居民的主食以大米、玉米、薯類為主。
大米除了熟煮外，當地人喜歡把大米或糯米用香蕉葉或棕櫚葉包裹著蒸著吃，稱為「克杜巴」。
或者將大米放在椰子殼上，蒸熟後會有淡淡的椰香味道。當然，巴厘島人也愛吃麵食，如麵包、面條等。
巴厘菜的特點
與泰國菜濃郁的咖喱風味相比，巴厘菜更注重使用香料，調味亦調色。
地道的巴厘菜最典型的特點是，菜餚中常常加入椰漿、胡椒、丁香、豆蔻，當然也有咖喱等。
色、香、味俱全
巴厘菜既可以登大雅之堂，又不失平民質朴溫馨的風格。
喜歡香料
印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、姜、蒜等。因此印尼菜餚的特點，一般是辛辣味香。
不用筷子
巴厘島人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。
抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裡一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。
聽說喜歡手抓飯的人，覺得這樣吃很開胃。
煎 烤 炸
巴厘島人烹調時喜歡烤、煎、炸。
新鮮的食材加上各式各樣的香料簡單的煎烤炸就可以做出一道富有印尼特色的美食。
奇怪的是，那裡的人天天吃「煎烤炸」，卻並不會上火。
絕對特色
臟鴨餐Tepi Sawah
說起巴厘島的美食，第一個想到的就是臟鴨餐。
巴厘島的臟鴨餐像是與人作對一樣，菜名起得就讓人「倒胃口」。其實是因為鴨子散養在水稻田中，吃野外小蟲小魚，常常搞得渾身泥巴，另外在烹制過程中，鴨子經過油炸、燒烤，表皮看起來顏色較深，因此得名「臟鴨」。
推薦餐廳：
臟鴨餐廳(烏布店)（Bebek Bengil Ubud）
地址：Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia
烏布的臟鴨餐廳是最有名且最正宗的，去到烏布就該嘗嘗最地道的臟鴨餐，記得提前預約哦~
印尼炒麵/炒飯Mie Goreng/Nasi Goreng
用黑豆釀成的甜醬油來炒，才能炒出色香味俱全的印尼炒麵/炒飯。印尼炒飯用的是泰國香米，炒後顏色較深，米粒黏性大，形成一個大飯團。吃起來卻是香香甜甜的，毫不黏糊，很有嚼頭。
什錦菜 Nasi Campur
什錦菜是巴厘島的大眾菜。先將喜歡吃的蔬菜洗凈，切好後用各種佐料拌在一起，通常還會有雞肉或沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了!
烤豬飯Babi Guling
油亮酥脆的烤豬飯是巴厘島名菜，整隻乳豬填滿香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黃油亮，香氣四溢。
推薦餐廳：
BUMBU BALI RESTAURANT
地址：
Jl. Pratama, Nusa Dua,Bang Regency, Bali 80361
Bumbu Bali是巴厘島最著名的一家當地特色餐廳，環境清幽，面積不大，卻很乾凈。開放式的餐吧，巴厘島風情的庭院，在涼亭中用餐，身旁就是蓮花池塘，晚風蛙鳴，令人感到十分愜意。
餐廳主打傳統印尼特色美食，最值得推薦的是混合BBQ拼盤，菜量很大，還有許多小菜免費贈送，可以讓你一次吃到各式各樣的巴厘島菜。
熱愛美食還喜歡烹飪的你，還能在這里體驗cooking class,大廚手把手教你製作美味的巴厘島菜，一定是很棒的經歷！
ps; 關於餐廳的預定，也可找 灼華 進行預約哦！
巴厘島的特色小吃
沙爹
沙爹是牛羊肉串，製作方式講究，先把鮮嫩的牛羊肉切成小塊，然後浸泡在香料等的調料里，再用細竹條串起來，用碳火烤，邊烤邊用調料汁在串肉上撒滴，使串肉散發出陣陣的香味，烤熟後蘸辣椒花生醬一起吃，味道鮮美可口。
登登
登登是牛肉干，製作方式也很考究，先把鮮嫩的牛肉切成薄片，再塗上伴有香料的醬油、略放些糖，然後曬干。吃的時候，用油炸，味道也很美。
烤玉米
巴厘島的烤玉米選用黃玉米，因為本身有甜味，調味上較簡單，塗上薄薄一層的奶油或辣椒醬提味，保留玉米原始的味道，好吃的想轉圈！
椰子汁
熱帶風情的巴厘島怎少得了椰子樹！
來到這里品嘗原汁原味的椰子汁，清甜可口~滿滿的仲夏熱情！
水果吃到飽
地處熱帶的巴厘島盛產水果，在這里每天都有吃不完的水果，榴槤、山竹、芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠蘿、番荔枝等等，可以抱著水果吃到天荒地老啦！
海鮮便宜又好吃！
巴厘島也以海鮮聞名，各種新鮮肥美又便宜的海產，可以讓人吃個痛快！
推薦地點：
「金巴蘭海灘吃海鮮」
在金巴蘭海灘吃海鮮，看大海，聽民謠，無比享受。
匯集世界各地美食
巴厘島人和善的微笑，令許多來自異國的旅人選擇這里定居下來，漸漸的，這些來自世界各個角落的遊子們又懷念起故鄉的美味，於是源自世界各地的美食就在巴厘島蓬勃發展起來。如今來到巴厘島，可嘗到各種國際佳餚。
有時候不期而遇的一家小店，或許能帶來意想不到的驚喜。
特色酒吧
巴厘島擁有各種有feel的特色酒吧，不管是小酌還是觀景，都超贊！
推薦酒吧：
阿雅娜懸崖酒吧
地址：JL. KARANG MAS SEJAHTERA, AYANA RESORT, JIMBARAN
阿雅娜懸崖酒吧位於金巴蘭海灣的懸崖之上，由日本的豪華設計師小市泰弘和島毛清喜設計，聳立於印度洋十四米，十分特別！
婚禮吃什麼
巴厘島傳統婚禮不需要嫁妝，這跟印度尼西亞的其他種族不同。在巴厘島，新人父母會在家舉辦婚宴。大家通常會在家前的院子用棕櫚葉布置現場。他們會設置帳篷和椅子來服侍貴賓。
由於賓客通常都不在餐桌上用餐，宴會乾脆布置成自助餐形式。餐盤用宣紙製作。婚宴通常持續一整天，讓賓客可以在方便的時間來參加婚禮。
巴厘島人視黃色為吉祥的象徵，「黃姜飯」成為巴厘島的禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。
它是用黃姜、香茅等香料烹調而出的米飯，色澤金黃，帶有淡淡的椰香，堆成一個圓錐狀。在食用時可選擇拌入香煎香草牛肉、紅辣椒烤雞肉、番茄炸肉餅、香煎豆腐配香草黃糖和雜菜椰子粒，十足豐富。
TIPS:
巴厘島的餐飲消費並不高，另外，在巴厘點菜一定不要多，因為份量很足！
看到這里，吃貨的你是否已經垂涎三尺~
找個時間來巴厘島親自品嘗一下吧~！
7. 巴厘島網紅餐廳有哪些
去一個地方旅行，沒有吃過當地最出名的特色美食，怎麼能夠算是完整呢？關於巴厘島，大多數人的第一印象就是浪漫，那麼，關於巴厘島美食呢？你所知道的巴厘島特色美食餐廳有哪些呢？來看看下面這些值得種草的巴厘島網紅餐廳，讓你的味蕾和你一起，進行一場徹底意義上的旅行吧~
臟鴨餐廳
相信去過巴厘島的人肯定聽說過或者吃過巴厘島的臟鴨餐，那麼，在如此多的臟鴨餐廳中，到底哪一家才是最正宗的臟鴨餐呢？最正宗的臟鴨出在巴厘島的烏布，那麼，最正宗的臟鴨餐毫不例外，肯定也是在烏布地區。
臟鴨餐廳烏布總店是網上排名非常高的巴厘島美食餐廳，以正宗的烏布臟鴨而出名。從鴨子的選擇到後期的烹飪，都遵循巴厘島舊時的傳統做法。經過油炸的鴨肉更有一種特殊酥脆的口感，區別於國內烹鴨的綿軟風格，別有一番風味。
8. 巴厘島有哪些好吃的
1、印尼菜餚大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，濃重的口味很容易令品嘗過的人得出不同的看法，所以是不是好吃還要自己嘗試。
2、巴厘島人的主食是稻米，放在椰子殼中蒸熟的米飯(Bubur Injin )清香四溢。烤乳豬(Babi Guling)、烤鴨(Bebek Betutu)和美味的水果拼盤(Lawar)都是當地特有的。巴厘島大多數餐廳約從早上十點或十一點開始營業，部分觀光景點內的餐館的營業時間，從中午十二點開始直到清晨一點止，或是二十四小時營業。
3、欲享用壽司或生魚片等宵夜點心，可前往 RYOSHI 餐廳 (營業至半夜十二點) 或是至塞米雅客(Seminyak)的 GOA 2001 (營業至凌晨一點)。沙努(Sanur)的 KOKI 供應西式家鄉菜，同樣營業到半夜十二點。庫塔(Kuta)的 LA PORCHETTA 和 MAMA』S，以及塞米雅客(Seminyak)的 CRUSOE』S 都是二十四小時營業。
4、此外在庫塔(Kuta)、沙努(Sanur)和登巴沙(Denpasar)地區還有許多簡便的PADANG RESTAURANTS，二十四小時供應餐點。
5、巴厘島美食
巴厘島美食跟她的文一樣豐富，揉合印度、中國、阿拉伯以及爪哇的食材與烹飪方式。到巴厘島的時候，如果還在跟團吃八菜一湯的中式和菜，那就太~太~~太可惜了。請讓您的味蕾跟你一起旅行吧!以下是風款典型的菜品：
（1）生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開胃菜，通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後，吃來格外清涼。
（2）什錦飯(Nasi Campur）
這也是我們最愛點的一道菜，因為很像是招牌板的豐盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了!
（3）水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然後加上特製的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!
（4）炒麵(Mie Goreng)
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料，加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛，有時候難免想念起速食麵的味道，這時候點炒麵准沒錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思!
（5）烤乳豬(Babi Guling)
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過隱!
（6）早餐松餅(Pancake)
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉，功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開!
（7）臟鴨餐(Dirty Duck)
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過!
（8）巴厘水果(Fruit)
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：
1、Markisa
它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
2、蛇皮果Salak
以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始並不討人喜歡，但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。
9. 巴厘島的美食、小吃有哪些
巴厘島什錦飯
生菜沙拉（Gado Gado）
這是印尼標準的開胃菜，通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後，吃來格外清涼。
什錦飯（Nasi Campur）
這也是我們最愛點的一道菜，因為很像是招牌飯的豐盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了！
水果沙拉（Rujak）
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然後加上特製的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦！
炒麵（Mie Goreng）
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料，加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛，有時候難免想念起速食麵的味道，這時候點炒麵准沒錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！
烤乳豬（Babi Guling）
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過隱！
早餐松餅（Pancake）
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉，功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開！
烤鴨餐（Crispy Duck）
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過！
巴厘水果（Fruit）
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：
1.Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
2.蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始並不討人喜歡，但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。
10. 巴厘島有什麼好吃的美食
1、印尼炒飯
印尼炒飯是巴厘島比較受歡迎的美食。印尼炒飯里主要是放豬肉、雞肉、蔬菜，飯上蓋一個煎雞蛋，海鮮炒飯就是把肉換成蝦仁之類的，味道和中餐口味比較相似，價格大概三四十塊人民幣一大盤。一個人點份炒飯加一杯飲料也就夠吃啦！不過不方便打包，所以大家不要點太多，以免浪費。
2、金巴蘭海鮮
金巴蘭灣瑪雅海灘的海岸線上有許多家咖啡餐館，其代表性美食就是海鮮燒烤，原材料就是剛打撈上來的鮮活海鮮，有蝦、蚌、蟹、魷魚、龍蝦以及各種各樣的魚。但其味道的奧妙在於每家咖啡餐館的燒烤醬秘方以及佐料，通常各家自製的咖喱辣椒醬起到主要作用，因此這里的海鮮燒烤被大家公認為「金巴蘭風味咖喱燒烤」。味道從甜酸混合口味到經典的熱辣口味都有，只有親口品嘗到，您才會相信那有多奇妙！
3、巴東牛肉
到巴厘島旅遊值得重點推薦的是巴東牛肉，精選牛腩及牛柳部位，加入椰肉、黃姜多種香料燉上十幾個小時熬制，牛肉非常入味，超級軟滑，絲絲的牛肉纖維柔軟易嚼，而且入味後的肉質越嚼越香。煮得軟爛的牛肉中加入了香葉、香茅、桔子葉、南姜、洋蔥、辣椒、咖喱等香料和椰漿，吸足了香料和椰漿的精華，口感爽滑，肉汁香濃，配上白飯，味道一流，是道無敵下飯的印尼美食，甜辣中留有濃濃的肉香，絕對是美食中的極品。
4、臟鴨餐
臟鴨餐可以說是一道每位到巴厘島旅遊的遊客必要品嘗的特色餐，人們對臟鴨餐是眾說不一。有的說，到巴厘島不吃臟鴨餐，等於沒有到巴厘島；也有的說臟鴨餐沒有想像中的好吃，真是褒貶不一。臟鴨餐，選擇4、5個月大的鴨子，用當地特製的香料「秘汁」腌制45分鍾後將鴨子烤成棕色，酥脆的鴨肉用手即可撕下，放進嘴裡不會感到油膩。全巴厘島以烏布的臟鴨餐最出名，因為這里被大片大片的稻田環繞，水質好，魚蟲多，鴨子長得肥美。去巴厘島不要錯過喲。
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