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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

秀澤園附近好吃的地方

發布時間: 2022-12-22 02:39:49

❶ 在保定什麼最好吃

保定美食~! 以下是從保定市內近千家飯店小吃里挑選出來的比較有特色的或口味比較突出的小吃與菜餚 -我都驚呆了 001 門樓餐廳-南關橋頭-砂鍋,溜肥腸 002 老三金-中華小區-燉魚頭 003 老三大盤雞-華電對面西門-大盤雞 004 白家罩餅-府河-罩餅,罩蔥白,罩肚,炸辣椒,燒蹄筋,燒胸口 005 安樂圓-南外環西頭-肘子,鳳爪,紅燒魚 006 永茂的驢肉-永華北路-驢肉火燒 007 袁家驢肉店-五四路-驢肉火燒 008 曹家驢肉店-百花西路-驢肉火燒 009 二姑包子鋪-南唐家胡同-肉包子 010 慧澤園-建設北路,紅星東路-烤鴨,油悶鯽魚 011 鴨中王-向陽路-烤鴨 012 全聚德-五四路-烤鴨 013 德金燒烤-銘暢園樓下-烤肉,腰子火燒,羊寶,羊鞭,板筋,脆骨,干豆角 014 雲南過橋米線-高開區-米線 015 樂山麻辣燙-大福源對面-麻辣燙 016 麻辣肉-啤酒鴨-604廠的菜市廠-麻辣肉 017 珍味魷魚絲-軍校購物中心北門-魷魚絲 018 金記涼皮-雙勝街-涼皮 019 商場街雜碎館-城隍廟街北頭-羊雜湯,魚籽 020 商場街雜碎館2-一宮南200米路西-羊雜湯 021 羅記兔排-小北門-兔排 022 大柳樹-建華路-白雲章包子,炸醬面 023 鵬程燒烤園-天威廠西面-烤全羊,腰子火燒,各類烤肉 024 北斗星-市內各分店-雲吞,餡餅 025 老黑貓-西大街小學門口-扒豬臉,魚香肉絲,燜子,骨渣丸子.青菜豆腐湯 026 新中新-花園里-醬肉包子 027 醬肉火燒店-南閣拐角-醬肉火燒 028 口口香包子-韓村路-包子 029 大豐收-東關-煙筍肥腸 030 花神-名人國際南邊-鍋茶樹菇 031 美食鄉-向陽路-灌湯包 032 許記餡餅-中華小區-餡餅 033 海鮮大排擋-震華武館對過-各類小海鮮 034 雪花餐廳-高開區-辣炒丁螺,小蔥炒河蝦,合卷 035 金泰花園飯店-東外環-各類海鮮,韭菜包子,鮑魚,魚翅 036 老城根-朝陽路-沸騰魚,涮肉,金牌羊肉 037 望河樓-列電對面-手切羊肉(原始老口味) 038 麻辣誘惑-名人國際南邊-福壽螺,水煮魚,珍珠香米骨(川菜) 039 沸騰魚-永華北路-沸騰魚 040 恆通酒店-高開區-烤乳豬 041 仙客來-新北街-保定第一家製作魚香肉絲的地方 042 蘇家金餅-紅旗路北口-驢肉火燒 043 綠籮灣-高速引線-農家飯 044 安家套皮館-新北街-套皮、碗菜 045 強盛餐廳-新區公安分局對過-溜肥腸 046 溫定小海鮮館-南唐胡同-蒸墨魚 047 同樂館-五四路-羊肉菜卷,帶魚,壇肉 048 頓頓香-建設路電廠口-砧板排骨 049 漁人碼頭-紅星路-香辣貝尖 050 玉竹香餛飩樓-河北大學東側-餛飩,餛飩湯,驢肉尖椒、驢肉韭菜合子 051 西安肉夾饃-十七中對面-肉夾饃 052 王家涼皮店-中華小區-涼皮 053 東來順-動物園北門對過-涮肉,重慶辣子雞, 054 白雲飯店-東風路-牛鞭 055 口口香飯館-七一東路過街橋下-毛血旺,口口香鯰魚,糖醋草魚,香辣豬蹄(川菜) 056 名膳庄-韓村北路-鞭系列菜 057 教晏玥齋-保定汽車總站對面-罩餅,燉魚頭 058 老街坊-市內各分店-骨渣丸子 059 小蜜蜂-市內各分店-西紅柿雞蛋餃子 060 黃原牛肉拉麵-農大橋頭-牛肉拉麵 061 旺順金閣-朝陽路-魚頭泡餅 062 餛飩侯-總督署廣場-餛飩,燒麥[鮮肉混沌] 063 巴特兒羊蠍子-永華南路-羊蠍子鍋,鯰魚鍋 064 狗肉館-寶碩對過花園里小區里-狗肉,臭豆腐炒雞蛋 065 頭台釣魚場-監獄北行對過-家做,油燜,紅燒各類魚 066 粥屋-五四路一招鮮旁邊-冰粥,烤鴨 067 百年餃子-朝陽路百華路交口-扁肉餡蒸餃 068 劉三狗肉館-衛生路-涼拌狗肉,狗肉鍋 069 山外園-向陽路南頭-自製小點心 070 海天大酒店-東關店-極品鮑魚,魚翅,椒鹽蒜香排骨 071 刀削麵館-富昌園小區南側-刀削麵,鵝頭 072 金漢斯-華聯對過-烤牛舌,自釀啤酒 073 小蜀風-五四路地道橋東側-水煮魚,回鍋肉 074 月亮灣-西苑小區-羊脖骨 075 莜麵館-韓村路-莜麵卷 076 富景海鮮世界-軍校廣場對過-海鮮系列菜(河北規模最大的海鮮飯店) 077 億利罩餅-政府五號區翠園路-牛肉罩餅 078 老城一鍋-古城賓館東側路南-羊蠍子 079 白大記醬牛肉-長城南大街-醬牛肉 080 白運章包子鋪-穿行樓街-白運章包子 081 麥香園-東風路-燒麥 082 美食山-金迪路-貓頭丸子 083 棋子燒餅鋪-南唐胡同-棋子燒餅 084 聚賢居-北外環楊村-全驢肉宴 085 董記煎餅-東大街-煎餅 086 老四川-華電東門-水煮肉片(川菜) 087 湘府-朝陽路過轉盤路東-跺椒魚頭,土匪肉(川菜) 088 樓外樓-東風路-銀魚湯 089 華僑飯店-美食山對過-紅燒豬蹄 090 老馮餃子-朝陽路天威路交口-餃子(就一種餡) 091 新疆大盤雞-高區轉盤北行東街道里-大盤雞,囊,新疆菜 092 匯源大酒店-田野汽車廠北側-各種餃子 093 王大媽面館-環城北路護城河北側-各種手工面 094 鮮羔樓-城隍廟街牌樓下-涮肉鍋分三份一份是蘑菇山珍海鮮湯非常不錯 095 老太太餡餅-環城東路婦幼北側-餡餅 096 仁合居-江城客運站路口西-三鮮炒麵,蘭花豆,牛肉的魚香肉絲 097 狗不理-東大街西頭路北-傳統豬肉餡包子 098 南海魚村-建華路單洞子南頭-烏雞鍋 099 白吉饃-紅二師北邊-羊肉泡饃 100 兔肉館-黃庄牌樓東行路北-兔肉(口味不錯) 101 小肥羊老店-五四路地道橋南-涮肉(這里的鍋底湯比其它店都好適合口味中性者) 102 活魚鍋-朝陽路高區口-鯽魚鯉魚鍋涮肉(湯味香濃獨特適合口味重者) 103 山城老媽-西苑小區西側路北-涮肉,(肉久涮不老) 104 順風肥牛-原八中橋頭-涮肉,(適合口味清淡者) 105 東青-清真寺街-溜肚條 106 川味仙-雙勝街-酸辣粉,西湖蒸餃,擔擔面,龍眼包 107 好味多二樓餃子-金永練KTV南側-雞蛋豆腐和肉三鮮餡餃子不錯 108 鬍子燒烤-九歌市場-麻辣小龍蝦 109 星光大廈-朝陽路-各類菌湯 110 胖墩火燒-圓南街-驢肉火燒 111 永生號-琅瑚街-牛肉罩餅,罩蔥白 112 九九梁山燒烤-政府五號區北側-烤肉,(自助點餐) 113 紅燜羊肉-省醫院西行橋頭北-紅燜羊肉 114 老平遙-東風路店-刀削麵,涼牛肉 115 永和豆漿-市內各店-豆漿,油條,燒麥 116 捷爾泰涼皮店-青年路-涼皮 117 老家肉餅-市內各店-肉餅,混沌 118 乾清花粥鋪-五四路-各類粥 119 阿媽妮韓式燒烤城-急救中心北側-韓式燒烤 120 老太太餡餅-五一市場-餡餅 121 兄弟大排檔-新北街-沙鍋肥腸 122 一宮燒烤-一宮路口往南第二家-燒烤(外焦里嫩) 123 溫州人家-大慈閣北門-小海鮮 124 原老婆餃子店-體育場街-餃子 125 好滋味-市內各店-大餅卷驢肉,燒烤驢三件 126 湘悅樓-朝陽路-干鍋雞雜,筍干排骨 127 吳記油炸-保百大樓東側-油炸小吃 128 美食鄉-向陽路-鹵水系列,鵝頭,鵝掌,鵝翅 129 地球村-單洞子南側-鱔魚粉絲 130 三千里燒烤-金迪路-朝鮮冷麵 131 川廚蜀道-高開區-泡椒牛蛙(川菜) 132 東興飯店-五一飯店對過-炒疙瘩 133 秀蘭大酒店-建設路-李鴻章燴菜 134 保定大酒店-新華路-譚家菜 135 峨嵋山珍 -五一九路-烏雞菌湯 136 圓圓餡餅-五一路口南行-餡餅 137 老五飯館-保新路大陽村南-涼面 138 建北餐廳-公交分局東側-碗菜 139 玉兔火鍋園-七一路翠園街口-兔肉鍋 140 呂紀糖葫蘆-保百商場-綠豆沙陷的 141 開口餃子-519路 雙盛街 142 元宵王-城隍廟街 143 劉氏三兄弟-清真寺街 144 白肉燴火燒-熱電廠夜市 145 糖葫蘆王-學軍胡同 146 雞蛋灌餅-豆腐腦-糖片-餡餅

❷ 成都有什麼好吃

1、串串香:

起源於四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。

2、鴛鴦火鍋:

是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵,兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品,由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,入鍋燙涮。

3、擔擔面是著名的成都小吃:

用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。

4、龍抄手:

創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧「濃」字音,也取「龍鳳呈祥」之意,定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。

5、夫妻肺片:

成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為「夫妻肺片」。

(2)秀澤園附近好吃的地方擴展閱讀:

成都位於四川省中部,四川盆地西部,介於東經102°54′~104°53′和北緯30°05 ′~31°26′之間,全市東西長192公里,南北寬166公里,總面積14605平方公里,其中耕地面積648萬畝。

東北與德陽、東南與資陽毗鄰,南面與眉山相連,西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里,南海1090公里,屬內陸地帶

參考資料:成都-網路

❸ 長沙有什麼好吃的推薦

來長沙必吃的四種美食,好吃到讓你愛上這座城,來了不想走!

好了,以上就是今天要給大家介紹的來長沙必吃的四種美食了,如果你剛好在長沙那就太幸運了,如果你想要去長沙那一定不能錯過以上這些

❹ 廣州有什麼好吃的地方

1、北京路和中華廣場商圈

北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。

2、廣記美食

位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。

3、達揚、偉記燉品

達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。

4、風味館

位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。

5、糖糖私房甜品

位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。

❺ 南寧有什麼好吃的,請推薦

南寧小吃攻略
利用了兩天出差的機會,品嘗了南寧的小吃。其中包括:烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鮮榨汁、老友粉、牛肉粉、龍腸粉、炒酸筍、蟹、拔絲芋頭、筍蒸排骨、瓦煲飯、紅豆沙、花生糊、海帶綠豆湯、綠豆糕、缽仔糕。

到了市中心安頓好,立刻和同事迫不及待的出門找吃的了。來之前列印了部分功略,知道這里最有名的就是各色米粉。那就先從米粉下手吧!滿大街都是米粉店,這里用米粉作為早點,所以粉店非常的多,每條街上都有。

龍腸粉:米粉按照兩來賣,包括:各種鹵肉的和砂鍋的等,可以隨意添加鹵肉、鹵蛋和蔬菜,先來2兩米粉,加一份菜,一杯果汁,結賬5元。旁邊的桌子上擺著各種調料,光辣椒就三種:辣椒油和兩種泡椒,最好吃的是一種很小的白色泡椒,味道香辣,但是不能多吃,因為很辣容易肚子不舒服。蒜末和小蔥末,還有鹽和紫蘇(作用就像北方的香菜,有薄荷的味道,北方人不適應),米粉的味道非常好,很香,從此我就開始天天早上米粉了,不知道離開這里後什麼時候能再吃到。目前無限懷念中……

中山路:南寧人都知道,從晚上7點開始,一直持續到凌晨4、5點鍾,不像咱們北京,一過11點,除了酒吧所有店鋪一律關門,大馬路上沒什麼人氣了。在南寧11點鍾最大的超市普爾斯馬特還沒關門呢,中山路上也正熱鬧(照片拍的時候下雨,所以人要少些)。第一次來,好像劉姥姥進了大觀園,什麼都新鮮。賣燒烤、粉面的、小餛燉、甜品、涼茶應有盡有。從街頭吃到街尾,兩個人不過70元。幸福啊,真想天天就這么吃下去。同事戲稱,這是泡妞的好地方,怎麼吃也不會破產的。

老友粉:本地特色,要到當地人去的老店品嘗,我們去的是復記,盡管賣像一般,乍一看像熗鍋湯面,整個製作過程非常簡單,看不出什麼精華的地方,就像煮方便麵。粉是扁的,味道絕對沒的說,最後我們兩個連湯都沒剩下。可惜因為太餓,而沒來得及拍照。

燒烤:最經典的就是烤生蚝,後面的伙計,用錘子把生蚝敲開,留下一片帶肉的殼,然後拿到燒烤攤上,燒烤人用鉗子把它們都放在炭火網上,隨著溫度的升高,生蚝慢慢滲出水來,用刷子把密制的醬刷在上面。拿到桌上後,先用筷子慢慢的把它的肉弄下來,讓兩面都沾滿醬,聞了聞,有點醬的蒜味,感覺很鮮,吹吹放到嘴裡,因為很小,一口下去。海鮮的鮮味和密制烤醬完美結合,嫩啊,鮮啊,老闆再來兩個。烤韭菜和茄子也是不錯的,茄子又軟又滑,最後總結為老闆的醬非常不錯,但是配方決不外傳,攤位上擺著被電視台報道過的廣告宣傳牌。

海鮮、炒菜:因為離北海不遠,這里的海鮮也非常多。可以隨便挑幾樣炒菜,我們要了一斤花蟹,姜炒的,味道很好,25元。一大半都是我一個人吃的,非常爽。還有做好的巨大的螃蟹,每個都快一斤了,三個一盤才15元,可惜肚子有限,沒嘗到。這是我到現在為止還遺憾呢。

酸筍:酸筍用來配菜炒田螺、放在粉里都非常好吃。我們單點的炒酸筍也是很有特色,和青辣椒一起搭配,酸辣適中,很爽口。

瓦煲飯:其實就是砂鍋飯,配上雞肉、黃鱔、雞雜等等。5或者6元/鍋,每鍋都是當場製作的,所以等待的時間也比較長。米飯經過肉汁的滲透非常有味,但是也有點咸,吃完了正好去喝甜品。桌上的豆豉辣椒味道不錯,配在一起吃,簡直就是美味。吃這個的都是當地人,可以利用這個機會跟人聊聊天,南寧人很熱情友善,有問必答。我們還借別人的吃的拍照。大家都非常配合,還推薦好吃的給我們。

甜品:中山路路口有一家專門的甜品,就是咱北方的綠豆湯、紅豆湯都被人家弄得這么好喝,沙沙的,甜而不膩,1元/碗。還可以把花生糊和芝麻糊混合到一起,味道香甜,簡直太好喝了。為什麼北京沒有賣的,要是住在這里就好了,天天來他一碗。小塊黃色的綠豆糕也是在這里賣的。裡面放了香油,面面的有點甜,做得很精緻,小小的一塊仔細的包在塑料紙里。

鮮榨汁:芒果、火龍果、木瓜、檸檬、黃瓜、胡蘿卜,滿滿的碼在檯子上,可以隨便挑上幾種,當場榨汁,小杯3元,大杯6元。咱要去當然不能要什麼類似胡蘿卜這種滿大街都是又是最便宜的蔬菜了,咱就要在家不常吃的芒果、火龍果、木瓜、檸檬這幾種,味道很清新,爽口,真不錯啊!其實後來發現,胡蘿卜也有精彩的地方,老闆推薦的胡蘿卜檸檬汁也是非常與眾不同的。

另外,比較有趣的事:

塊糖:在超市裡看到有肥皂大小、長條的、深色的、遠處看就像廉價的大塊肥皂。結果這就是當地人用來煲甜品用的糖。

涼茶料:感覺像進了中葯鋪,到處散發著一種中葯味。品種有二十多種,葉啊、草啊、根啊都是製作涼茶的材料。

干撈粉: 中山路尾佳和葯房對面「皇都食府」的干撈粉十分可口
解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉
八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右
燒鴨: 新民路快要靠近人民公園附近有一家大師燒鴨
炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」里的炒螺
腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!
中山路"復記"老友粉面,味濃味精多
建政菜市旁「建政飲食店」里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃.
中山路「大同粉店」的老友粉味道正宗.
新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元得一大碗
共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃
解放路有一家「老味粉店」的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足
共和路七醫院旁亞光
小嘟來的老友粉
粥品: 圓湖路「廣州粥王」的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處

馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗.
七星路「富豪餅屋」旁邊一家馬肉粉,味道特別

雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對面的中潤的勉強過得去
覺得雙孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不錯,夠甜夠滑
叉燒包: 四中旁的柏頓總店和建政路分店的叉燒包
中華路金都的叉燒包味道很不錯,就是嫌肉餡少了些.
陽光城喝早茶時總點那裡的叉燒包
步行街廣州照相館旁的美味情緣的叉燒包,0.50元一個,味道過得去.
綠豆沙或紅豆沙: 中山路的鮮甜閣的紅豆沙,綠豆沙,紅薯糖水和水圓.

壽司: 文化市場對面的稻之源以前去只點那裡的鰻魚壽司和果盤,而且只在晚上9點以後去
千鶴
小山原湯羊肉粉: 人民路新萬通附近也有一家,粉的湯料的確很鮮
少年宮對面和唐山路口都有一家
瓦煲飯: 中山路皇都旁的那家也不錯.
新華街水塔腳對面的富士攝影器材店樓上的
中山路和南環路交界處,有兩家,面對鋪面左手第一家味道最好.記得要一碗酸辣湯.
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」瓦煲飯
荷葉飯: 連升甜品屋的臘味荷葉飯
建政路千色的海鮮,排骨等荷葉飯
新夢附近的半閑居
粉餃: 水街老甘飲食店的粉餃
葛村路廣電中心內的缸中缸的絞股蘭餃粉餃色澤碧綠,皮質透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉餃店,在快意水餃餛飩旁邊,下午3.4點後就沒得賣咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店對面是"更衣"室)
中山路尾有2家,旁邊就是岔路那家好吃點,粉餃和鴨血都很不錯
甩餅: 紫雲軒的牛肉甩餅
園湖路的金大陸的印度甩餅
燒烤: 中華路體校對面,有一家"黃英記燒烤店"
南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃
江南圖書館右邊的"大頭勇燒烤",那烤雞腳特入味特脆!
野礦廠斜對面有家烤青口螺的,3元10個
南鐵文化宮周圍O記烤魚
建政小巷裡的O記烤魚
中山路仙池飯店對面O記烤魚
七星路一醫院對面的小福樓,那裡的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯
中山路西一里路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺特好吃
石巷口水餃店對面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃
南寧小嘟來的烤雞翅,排骨和鵪鶉
青山路三中對面的辰日韓國料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那裡的醬料很香.
錦華酒店2樓的椒鹽鴨下巴
紫雲軒的烤鴨下巴也可以,有干濕兩種
文化宮對面的美麗華的還可以,不過不喜歡那裡的經營作風.
石巷口有一個叫崩牙英的燒烤攤
新竹路和鯉灣路交叉路口的粉之都門口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,不過要晚上11點才有

捲筒粉: 民族大道花鳥市場內的「越南妹小食檔」,那裡有多種越南風味小吃,如:雞肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不錯,一問就知.
古城路夢之島對面天河飲食還不錯
狗肉: 雙擁路1號怪味樓的馬車六的羊肉狗肉乾鍋
民主園湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉乾鍋不錯,不過上周又去了一次,覺得味道不如修路前好.
芋頭: 桂林肥仔的芋頭夾
南寧小嘟來的芋絲餅
人民路南寧肥仔的芋頭角,是那裡的招牌
漢斯的拔絲芋頭
中山路皇都的芋蓉蛋
陽光城旁雨石閣的肥肉裹芋片
陽光城的欖仁芋頭餅10元4個,想起來讓人流口水豬腳粉和腐竹排骨粉: 衡陽西路南鐵一中那條巷口的溫記粉店的豬腳粉,還不錯
舊夢古城路的天河粉店粉店旁的大門也有一家溫氏的記腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌記玉林風味(不過我每次去都會單獨要一小碗牛肉丸,湯又鮮又濃)
七星路的肯德基後德天桃路也有昌記德分店和平商場的都不錯
雲吞: 和平對面有家南寧老牌雲吞
中山路的玉林風味的雲吞加點牛肉丸才好吃.
石巷口那家水餃店也有雲吞,雲吞本身的味道一般,就是雲吞的湯很鮮
建政路三品王旁邊的福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡又脆又鮮
萬隆旁的北寧街小巷也有一家雲吞王分店,吞王和餛飩王都是同一家人開的
牛雜: 步行街的銀絲巷.
南國街的蘭姐,覺得醬料不如銀絲巷的好
舊機場路上的王府牛雜
新竹路口邊的清香園的味道也很不錯,不比蘭姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新華大酒店的金牌牛扒很有符合南寧人的口味,嫩而不膩.
蛋撻: 一品軒的沒有以前的好.
新民路公安廳對面的美點總店的不錯
半閑居
人民路南寧肥仔的蛋撻也可以
建政路的伯頓下午4點前
鴿: 紫雲軒的茶香鴿
園湖路的金大陸的烤乳鴿
灣仔味的還可以,不過覺得師傅烤得偏濕.
紅蘿卜酥或榴槤酥: 灣仔味
人民路的南寧肥仔
新夢斜對面的半閑居
個人最愛吃肥仔和半閑居的
海鮮仔的榴槤酥覺得最好,入口即化的感覺
南瓜餅: 陽光城的不錯,甜而不膩.
東葛路延長線的金陵春的是我吃過最好吃的南瓜餅
園湖路的金大陸的味道還好,其他分店的不值一提.
蓮藕餅: 以前中山路皇都的的蓮藕餅號稱一絕,最近沒有去試過.
老友炒粉和粉蟲: 陽光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開胃,其他分店的不如總店的好
中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯
北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉
解放路有一家「老味粉店」 炒粉

螺絲粉: 裕豐後門的品螺香(最近已搬到萬隆旁的食通天裡面)還可以
建政路南寧十四中斜對面的「寧寧柳州螺絲粉」店,經營了13年,味道正宗
星湖路科技廣場旁藝術學院後門的小巷裡,有家螺螄粉,經常排隊很長的
農院路西一里化工學校門邊的柳盛,在西大裡面也有一間(燒腸粉做得也很好)
湯包: 好時下面的開封天下第一湯包店的東西盡管大部分不好吃,但湯包還不錯.
園湖路往花鳥市場路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元一個.

水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香
陽光城的五色湯圓不但味美還外觀精美
去缸中缸千萬不要錯過嘗一嘗那裡的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚
鮮甜閣的三色湯圓好香啊
粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實在很鮮
解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足
煎包: 吃來吃去覺得還是陽光城旁的雨石閣總店的煎包好
新民文化市場對面分店的煎包也不錯
園湖金大陸店的煎包也很不錯的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃干.
蘭州拉麵: 小嘟來那裡的排骨或叉燒蘭州拉麵.味偏甜

雞肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...雞肉粉
步行街那家清真寺里的雞肉粉
西米露: 喜歡共和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好
南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露
陽光城的紅豆爽和西米露
灣仔味的馬來西亞扎扎(即香芋西米露)
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出來的粉一條一條的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好
水街里的阮紅生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉
另外:明園飯店外賣部的花生豬尾煲和香芋肉夾
十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野
北大路有家東山羊,那裡的清補良燉羊肉,巨好吃
南國街的益保齋,裡面的甜品不錯
建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亞光的芋頭糕還不錯
衡陽路的衡秀里,又間「369」賓陽狗肉店,那裡的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗
星湖路(大版一區後門)中國聯通南寧分公司旁邊一家"鹵味小吃店"
新竹路口進一點玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~
"南鐵復記"的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲
鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃
鳳嶺神農庄的煎餅好吃啊
新夢對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元一盅,味道還好

賓陽酸粉:在北湖北路北湖菜市旁邊,有一個仙湖酒家,裡面的賓陽酸粉味道很好
金大陸的賓陽酸粉不錯
地洞口的三品王和到火車地洞之間,有一家大排擋叫「賓陽仔」有好吃的
牛雜:教育路藝術學院旁
燒鴨:水街,具體不懂怎麼說,旁邊攤有賣炸魚仔的
生輝的還可以
大師燒鴨
烤鴨:南鐵消防隊前的曹記,每天下午4:30開賣後是香飄陣陣
牛雜:星湖路南一里小巷裡藝術學院後門,好多MM去吃
2中後門的那家
燒烤:星湖路南一里小巷旁邊工行門口「阿康燒烤」
桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥雲對面再往文化宮方向走百米左右.4中和伯頓附近
螺絲粉: 南鐵劉記不錯哦~
人民公園門口左邊的天姿游泳池入口處左邊「柳州西環肥仔螺螄粉」
燒烤:地洞口的奉天肥仔
中山路西一里路口莫記日雜店門前那家,青口螺可以
瓦堡飯: 中山路的黑貓
餃子: 地洞口的生記
小籠包: 廣百超市旁的沒名字的 開了幾十年了~
明秀秀靈路口交叉汽車旅館旁的沙縣包包~
蛋撻: 在步行街口,靠近朝陽路,也就是在廣州照相館的旁邊的那間「美味情緣」茶餐廳的超好吃,1.5/個

❻ 成都有哪些適合拍照的網紅餐廳

成都本地人,熱衷於打卡網紅餐廳,這幾年也算見識過不少吧,給你推薦幾個好吃又美麗的餐廳,絕對適合拍照。

  1. 悅見花開·花園里的火鍋

  2. 愛秀私廚

  3. 天台月光帳篷火鍋

  4. Meet&Miss主題西餐廳

  5. 不二火鍋MUSIC ISLAND

推薦理由:

成都落日餐廳「浪漫不要命」,拍照絕了!這家店環境真的巨好看,每一個角落都超出片📷【白沙沙灘】【洞穴酒吧】【森林氧吧】🍃等等主題~環境絕美氛圍拉滿彷彿置身於人間蘇梅島!🏖每一個地方都可以拍不停超值得打卡✨駐唱樂隊演出一邊吃著火鍋一邊聽著歌🎶一邊看著江景真的不要太美好啦!這里不僅環境絕美 🌅而且味道巨巨巨好吃👍🏻

空間布置:

暖黃的燈光,洞穴風設計的餐廳,琳琅滿目的各種酒🍸,氛圍感十足。

美味推薦:

❣️香脆現炸酥肉:我超級愛酥肉~一定要趁熱吃哦💥肉質超嫩的咬一口嘎巴脆‼️這家的酥肉真的值得一提!!👍🏻吃起來一點也不會油膩香香脆脆超好吃。

❣️不二海上摩天輪:摩天輪的造型真的太有趣啦創意滿滿💫上面掛著十二道火鍋菜裝進小船般的碟子超可愛。

💰人均消費:160

📍餐廳地址:|新都區曲景路與育英路南段交叉口西50米

🈺️營業時間:11:00-02:00

❼ 南寧好吃的地方有哪些

萬象城,最具國際化薈萃韓國、日本等外國及國內南北美食以中高檔消費為主。太興餐廳、稻香、外婆家、四海一家、大漁鐵板燒等。

解放路,解放路基本以散攤、老店家集中為主的美食店。有些店面雖然不起眼,但手藝是相當的好。

農院路、火炬路,地處多所大學的交界地。除了是各校美女的買服飾聖地,還具有吃喝一條龍的功能,什麼長沙臭豆腐、高山土豆、秋刀魚、榴槤一品等等。

建政路,來自東西南北、形形色色的美食小吃滿目琳琅,讓人眼花繚亂一直都是南寧吃貨的天堂。

廣西大學狗洞,相對於農院路和火炬路,狗洞更貼近記憶里的校園美食。小小的一家店面,每個都有自己的特色美味。

中山路,中山路名堂響當當。有眾多地道的南寧美食風味小吃,海鮮等風靡全南寧。

航洋國際,航洋是以東南亞菜和火鍋為主打,餐館檔次較高環境優雅。

青秀萬達,世界美食都聚集在這里。我不是吹牛的喔,中高檔消費為主讓你足不出南寧吃遍全球。

❽ 長春有哪些很好吃的小店

在我們大長春,有不少 美食 都是藏在不起眼的街巷裡,雖然很隱蔽,但是經常座無虛席。

1、褡褳火燒

火燒好吃,有點像肉餡兒的大春卷兒。上菜的時候熱乎乎的,皮薄餡兒多,咽咬下去很酥脆還帶點湯汁兒,吃多了會膩但不影響它好吃的事實。

地址:進化街520號(距地鐵3號線寬平橋站出口步行1.0km)


2、栩笙記上海本幫面

主營上海本幫面,他家的燜蹄,就是東北的肘子,真正的肥而不膩入口即化。蛋黃豆腐的蛋黃是腌制的,口感十分獨特,蘿卜絲小菜很清爽,用來解辣。店家還新增了蓋飯,迎合東北的重口味。

地址:同志街407號一樓門市


3、胡記真不同

這家店的用料比較實在,有些小店的雞絲卷全是粉面子,一夾就會散開。這里的雞絲卷皮薄餡香,餡料很足,味道很傳統,香味十足厚重,口感好,而且不膩。

地址:高新開發區佳園路怡眾名城南門/亞泰大街與桃源路交匯處東行50米


4、平陽特色菜館

方圓幾里都很出名,口味多數人覺得地道。他們家燉兔子和雞是招牌菜,做出來特別香,可以加土豆、粉條兒,燉出來的土豆面面的,很下飯。

地址:吉順街與曙光路交叉口,教育局西門正對面


5、秦川人家

油潑面,陝西面的代表,必點,他家面碗超級大,一上來就特別有食慾,拌開後味道簡直絕了,面的口感很好,biangbiang面也超級好吃。肉夾饃的饃比較酥脆,餡料也很足,肉很香。

地址:南三環與臨河街交匯南三環輕軌站西行15米

以下有比較大的正餐主食店,也有各色小吃店鋪。按照口味、環境和服務綜合篩選,可根據地址和人均自由選擇,希望對你有所幫助~

1.春發合飯庄

推薦菜:雪衣豆沙、鍋包肉、香酥雞、大拉皮等

地址:大馬路與三道街交叉口(近大馬路)

口味:5星

環境:3星

服務:3.5星

人均: 47

評價:老長春口碑店,正宗東北菜風味,因為老店所以環境和服務一般,但是口味絕佳!量大好評多,性價比高,值得拔草!

2. 王記醬骨頭館(西民主店)

地址:西民主大街1059號

推薦菜:醬骨頭、鍋包肉、醬脊骨、花捲等

口味:4.5星

環境:3.5星

服務:3.5星

人均: 59

評價:王記系列裡最大的一家,等位快,分量足,菜地道,價親民,值得拔草!

3.馬記燒餅

地址:平陽街與至善路交匯處往東30米路南

推薦菜:紅糖麻醬燒餅、牛肉火燒、咸麻醬燒餅、甜麻醬餅等

口味:5星

環境:3.5星

服務:4.5星

人均: 7

評價:一家多年老店,門面雖小但是產品備受好評!口感扎實,性價比高~

4.寶春小吃部

地址:永昌路646號4棟704

推薦菜:豆腐串、烤帶皮雞脖子、自製香腸、烤羊排等

口味:4.5星

環境:3星

服務:4.5星

人均: 52

評價:蒼蠅館子里總藏著一些美味!雖然環境有點令人望而卻步哈哈,但是蒼蠅館子就是這樣啦~店內風格像農村奶奶家的那種,菜品各有特色,哪怕是店家自製的小菜都特別好吃,老闆服務也非常熱情,能接受蒼蠅小館的千萬不要錯過!畢竟口味是最重要的標准嘛。

5.味之王雞公煲(紅旗街店)

地址:工農大路1128號歐亞商都A座左面胡同(近錦西路)

推薦菜:雞煲、寬粉、大白菜、油麥菜等

口味:4星

環境:4星

服務:4星

人均: 27

評價:在紅旗街的小胡同里,據說可能是長春最好吃的雞公煲?人氣挺高,回頭客也多,連鎖的小店,味道和食材都很不錯~值得一嘗!

6.歐陽家吊爐餅

地址:和平北大街九緯路1號(總統大廈旁)

推薦菜:吊爐餅、雞蛋糕、蜜汁叉燒肉、五花肉燉酸菜等

口味:4星

環境:3星

服務:3.5星

人均: 19

評價:一家老字型大小,雖然創始人是我國著名的評劇演員歐陽菊輝,但這家店出名並非因為他的身份,而是吊爐餅的確非常正宗!長春獨有的 美食 ,值得一嘗!

7. 老昌春餅(隆禮路店)

地址:工農大路與隆禮路交匯北行50米道左側(中醫學院南側)

推薦菜:土豆絲、香辣肉絲、筋餅、熏肉等

口味:4星

環境:4星

服務:3.5星

人均: 57

評價:長春幾十家連鎖店的老店啦,比較下來這家評價最佳,但別的店面亦可。來了長春只要吃春餅都要來老昌嘗一嘗,不能錯過的 美食 ~

8. 通化酸菜火鍋

地址:臨河街與珠海路交叉口北行30米(沃爾瑪斜對面)

推薦菜: 酸菜、生五花肉、自製血腸、通化方子肉等

口味:4星

環境:3星

服務:3.5星

人均: 56

評價:據說是在長春開了十多年的一家老家。酸菜火鍋可以說東北的特色 美食 ,這家是通化的洞窯酸菜,很多顧客還會外帶回家幾份。口味正宗,價格公道,值得一品!

總的來說,老字型大小的店鋪環境都比較一般,但老闆都很熱情,最重要的物美價廉!食物的口味才是王道。希望以上的總結能夠對大家有所幫助~

1、秀園川菜,在和平大街附近的胡同里,改良版的川菜,回鍋肉、砂鍋豆腐、火爆腰花、大米飯。-----剛寫第一條,口水就流出來了。

2、錢鋒炭缸,燒鴿子全長春排名第一,其他燒烤口味也非常棒。燒烤並列第一,鼎源力量,這兩個地方還算檔次不錯。呀,這兩個地方店面太大了啊。不過常見廳局級的領導去,低調。青島大優來一箱。

3、青林路附近一個胡同里,熏醬工廠,上過舌尖上的中國,現在非常火。合盤用微波爐過一下子,一盤白菜肉餃子,來碗餃子湯。

4、天光路清真寺旁邊的一個拉麵,人太火了,旁邊開個仿製品店都發大財了。拉麵,我喜歡吃寬的,然後大頭菜牛肉,一個宏寶萊。

5、平陽街四川樂山大佛涮串,涮魚很好吃,調料很牛。熱涮串,冰啤酒。

6、北安路與清明街交匯處,一個川菜館,名字忘了,水煮魚。多大的館子都不如他家的好吃。

7、人民廣場聯通後身、王氏蒸肉一碗,再來個拌白菜。

8、東天街上的真不同,蛋卷,蒸餃。永春的真不同也好吃。

9、泰來街的狗肉,翔運街的松原狗肉、平陽街的金花狗肉。

長春,中國名副其實的 汽車 城,開創了中國 汽車 工業 歷史 的締造者中國一汽就坐落於此。長春也是一座很宜居的城市,這里氣候宜人,物產豐富,人們也非常友好和熱情,是「最有人情味的城市」。相信很多朋友看過一個視頻,有家電視台讓演員扮演小偷,去偷遊客的錢包,看周圍人的反應。結果在長春測試時,扮演小偷的演員各個都傷痕累累。

這么美好的城市怎麼能少了 美食 。長春幾乎每個地方都可以吃到當地的 美食 ,雖然沒有專門的小吃街,但 美食 相對來說會集中在桂林路、同志街、重慶路、遼陽路、紅旗街、人民廣場等地,推薦夜晚過去,非常熱鬧。

長春炒粉

此炒粉非南方的炒粉絲,而是呈塊狀的粉。炒粉源自吉林市的煎粉,用澱粉加水形成糊狀,然後放入鍋中不斷地煎炒直到澱粉糊成型,再用油炒制即成。吃的時候淋上芝麻醬和調料,味道濃郁咸香,解饞爽口。

推薦餐館:

李老二炒粉:朝陽區桂林路700號

姜老五炒粉: 南關區重慶路(近亞泰富苑)

雪衣豆沙

長春小吃中最受小孩子和美眉歡迎的非這道雪衣豆沙莫屬了,這個甜美的小吃已經有了百年 歷史 了。製作雪衣豆沙還是很費工夫的,豆沙搓成圓團,裹上麵粉。只選用雞蛋清和澱粉用力攪打,直到打出漂亮的蛋清沫,再將豆沙置於其中,放在油鍋中炸至淡黃色。吃的時候再撒上一層白糖,外脆里糯,非常好吃。

推薦餐館:

春發合飯庄:南關區大馬路三道街交匯處

黃米打糕

從朝鮮打糕演變而來,將朝鮮打糕的糯米換成同樣黏糯的黃米,加水磨成漿,再用木錘不停捶打,裹上花生粉和白糖。如果能放到冰箱里冰一下,味道更佳。

綠豆餅

長春的綠豆餅相傳是清朝從宮中流傳出來的,相比傳統的光滑表面的綠豆餅不同,長春的綠豆餅表面是很粗糙的,有點像小個兒的豆沙酥餅。綠豆餡是手工製作的,比純豆沙顆粒要粗一些。外酥內沙,甜香可口。同時紅豆餡、蛋黃餡兒的也不錯。

推薦餐館:

虎林綠豆餅:紅旗街與和光路交匯處

清宮綠豆餅:同志街西康胡同內

楊麻子大餅

楊麻子大餅起源於洮南,相傳是創始人楊先生面部有麻子而得名。與傳統的餡餅不同,楊麻子大餅是先將餡兒料用麵皮包裹好然後搓成長條狀,再將裹了餡料的長面條盤城圓餅烙制而成。餡料裹在面中,吃起來不會像傳統餡餅那樣容易餡與皮分離。

推薦餐館:

楊麻子大餅:綠園區錦西路與近綠化街交口

玻璃葉餅

玻璃葉其實就是柞樹葉,玻璃葉餅就是用玉米面和澱粉包上肉餡,用柞樹葉包裹上鍋蒸。蒸出來的餡餅晶瑩剔透,很像玻璃而得名。吃的時候將葉子扒開,吃裡面晶瑩的餅子,透著淡淡的樹葉的香味,好看更好吃。

推薦餐館:

老趙頭玻璃葉餅:九台區新華大街432號

福義德道口燒雞灌湯包

福義德算是長春的老字型大小了,主營兩種食品,一個是燒雞,一個是灌湯包。福義德燒雞鮮酥軟膩,脫骨咸香。灌湯包與南方的有些甜口不同,東北的灌湯包是咸口的,而且根據東北口味,味道更重,咬上一口湯油足料,很滿足。

推薦餐館:

福義德灌湯包: 重慶路618號

福義德道口燒雞灌湯包: 四聯大街一汽25街區對面

筱筱火勺

筱筱火勺,也叫叉子火勺,是長春常見的餡食。火勺是金國完顏阿骨打的廚子發明,牛肉大蔥為餡料,用油酥和面烤制的酥餅。火勺外皮香酥可口,餡料咸香美味,香味撲鼻,食而不膩。

推薦餐館:

喬當家脆皮火勺:朝陽區湖西路1197號

鼎豐真月餅

清朝創立的鼎豐真是絕對是長春糕點業的老字型大小了。這家百年老店製作的糕點嚴格遵循古法,一絲不苟,各個環節都是嚴謹有序。鼎豐真的傳統東北月餅絕對是一絕,尤其是在五仁月餅基礎上研製的鼎仁月餅,配料更加合理,口味更佳,值得嘗試。

推薦餐館:

鼎豐真:朝陽區 重慶路83-7

回寶珍餃子

回寶珍餃子創立於清朝時期,最開始在哈爾濱開店,後來搬到長春。回寶珍的餃子注重選材的精良和配料的嚴格比例,製作的餃子皮薄邊小,餡大細嫩,很受歡迎。一度被譽為「東北第四寶」

推薦餐館:

回寶珍餃子:南關區長通路59號

豆腐串

豆腐串是用東北的豆皮製作的 美食 。豆皮在東北也叫干豆腐,選用上好的東北黃豆製作,皮薄而韌性好。將切好的干豆腐捲成卷,用簽子穿好放入濃湯(一般是雞湯)鹵汁,干豆腐吸收了湯汁的味道,入味好吃。豆腐串在長春很常見,幾乎每條街都可以看到豆腐串的店面或者攤位。一邊吃豆腐串一邊喝碗粥,非常享受。

推薦餐館:

老韓頭清真食品: 朝陽區工農大路與紅旗街交匯

真不同雞絲卷

真不同創始人是胡運昌,在上個世紀30年代製作醬肉起家,非常受歡迎。雞絲卷是真不同的當家菜,味道很地道。用雞蛋加面煎成餅,裹上肉餡熏制而成,切開雞絲卷,可以看到金黃的蛋餅絲纏繞在粉紅的肉中,好看又有食慾。

推薦餐館:

真不同酒店:南關區永春路279號

胡記真不同: 朝陽區高新開發區佳園路

醬骨頭

醬骨頭是長春很常見的 美食 ,醬骨頭可以分為醬棒骨、醬排骨和醬脊骨。這些部位的骨頭久煮不柴,肉質勁道,筋肉豐富。醬骨頭的訣竅在於調料,好的醬骨頭配料很豐富,會加入很多香料,最後加上一些東北大醬,做出來的醬骨頭味道更佳。

推薦餐館:

王記醬骨頭館:朝陽區西民主大街1059號

鮑家老八件菜館:朝陽區同光路百匯街口

春餅熏肉

之前我們介紹過大名鼎鼎的李連貴熏肉大餅是創建於吉林卻在沈陽大放異彩。盡管如此,熏肉和春餅依舊是長春的一大 美食 。東北的春餅與熏肉大餅不同,是比較薄的餅,有蒸制的,也有烙制的。蒸制的餅與烤鴨卷餅厚薄相仿,但略大;烙制的春餅硬度較大,比蒸制的略厚一些。卷上精心熏制的熏肉、土豆絲、大蔥、東北大醬等,配上一碗小米粥,絕配。

推薦餐館:

老昌春餅:同志街與西康路交匯

阿滿招財豬蹄

阿滿是長春非常出名的熟食店,主打的招財豬蹄更是非常受歡迎。在東北,豬蹄有著特殊的意義,一般過年過節的時候吃豬蹄象徵著「撓錢」招財,招財豬蹄由此而來。阿滿招財豬蹄選用優質豬蹄,配以老湯鹵制而成,鹵好的豬蹄皮軟肉嫩,呈金黃色,醇香入味,色澤誘人。

推薦餐館:

阿滿食品:工農大路1128號

老昌香腸

長春最出名的老牌熟食店之一,這里的香腸採用的是傳統工藝,並根據當地的口味進行改良,老昌的香腸包括紅腸、松江腸、風干腸、環形腸等,都非常好吃。鼠小弟第一次吃到老昌香腸還是大學時的長春同學帶過來的真空包裝的,吃過很多次哈紅腸的鼠小弟一口就驚艷了。如果要是現買現吃,味道更好。

推薦餐館:

老昌食品:桂林路29號

朝鮮冷麵

吉林是朝鮮族的聚集地之一,所以在長春可以吃到很多正宗的朝鮮小吃和韓餐。與沈陽很受歡迎的咸口冷麵不同,長春的朝鮮冷麵是酸甜口的。很多冷麵都是選用優質蕎麥面現壓現做,配上帶著冰塊的冷麵湯,夏天吃上一碗,絕對的透心涼爽。長春的朝鮮族、韓國飯館非常多,幾乎每一家的朝鮮冷麵都非常正宗。

烤冷麵

烤冷麵可以說是東北地區輸出到全國的 美食 之一,所以在長春隨處可見烤冷麵的攤位。烤冷麵所選的冷麵與湯面不同,質地稍軟,用油一煎,裹上打散的雞蛋,再抹上蒜蓉醬,金黃紅潤,很好吃。不過可能是受到朝鮮口味的影響,長春的烤冷麵的會加入更多的糖醋汁,口味偏酸甜。

推薦餐館:

衣哥烤冷麵手抓餅:隆禮路與同志街交叉口

烤冷麵烤雞架:朝陽區錦水路

長春燒烤

長春燒烤分兩種,一種是韓式的烤肉,用烤爐烤制,蘸取蘸料來食用,韓式烤肉在長春是非常多的。另一種是烤串,配上冰爽啤酒,宵夜必選。之前鼠小弟專門寫過關於東北烤肉的文章,大家可以參考(這個夏天,啤酒和東北燒烤擼起來)。

推薦餐館:

開納利:隆禮路與百匯街交叉口

三毛烤羊腿海鮮燒烤: 正陽街樂園路與萬福街交叉口

好了,下面附上幾張美圖

說起長春小吃,繞不過桂林路上的李老二炒粉。

炒粉,在北方小吃中,還叫燜子。北方各地做燜子的原材料不同,所以」粉「也不太一樣,長春人吃炒粉,吉林、通化吃煎粉。

長春的炒粉李老二算很有名氣了,據說旗鼓相當的還有人民廣場地攤兒的張曼玉炒粉了,不過只有晚上才出。

這家也開著許多年,據說吃著長大的孩子們都覺得這么多年味道都還沒有變。

李老二家湯調的不錯,麻將味道濃,粉炒的火候特別好,很多家炒出來的粉都是成坨成坨的,但是李老二家的炒粉炒的非常均勻,這樣就使得湯料充分的融進了每塊炒粉里,而且根本不用咬,用舌頭和上牙膛互相一碾汁水和炒粉就遍布了整個口腔,麻將和調料的香味在嘴裡不停的回盪。

長春小吃中,蹄花絲也是值得一試的。

長春蹄花絲以蹄為主要材料,蹄花絲棕紅透明,筋脆不膩,清香爽口,是理想的佐酒菜。

酒香居店小二家的就不錯,酒香居聞名的熏醬,也是家開了很多年的老店,配上現壓的蕎麥面條,筋道而且嚼勁十足。

當然還有外來和尚會念經,喬東家脆皮火燒雖然是來自四川的火燒店,但一直人氣爆棚。

斑駁的外皮真的非常酥脆,餡裡面放的就是毛肚!剛烤好的火燒皮酥酥的,一口咬下去,餡里的汁水流出來,所以會有一種外酥里嫰的層次感。

長春其實還是有很多小店吸引著很多老顧客的,比如:喜歡吃冷麵的有國營大冷麵,很有一種從前的味道,冷麵很不錯,但愛狗人士還是不要去了。再就有人民廣場夜晚的炒粉,也是每個酒醉的人,經常打卡的味道。還有道口燒雞,是長春人排隊都要買的東西,但作為外地人,真的覺得味道一般,但來長春了還是可以帶上作為特產的。

如果喜歡點心的,長春的鼎豐真就像北京的稻香村一般,但這個百年老店的二樓,也是有自己的飯店的,不貴,也可以嘗嘗。

長春的燒烤遍地,這個就是越地攤的地方味道越好,就像在人群的熱鬧中,吃的是熱鬧,燒烤只是陪伴。那種熱鬧才是東北味。

還有盛記的面,楓林的餃子,回寶珍的菜都是一些小店,卻別有一番滋味。

再就是桂林路上走一走,都是小吃,可以挨個試一試。


在長春,大大小小的飯店絕對不在少數,而那些坐落在商場、路邊、胡同,容易被大家錯過的小店,雖然外表不起眼,卻有著讓無數吃貨淌哈喇子的 美食 。下面我來給大家推薦一些長春很好吃的小店。


1、劉記光大火鍋雞

劉記光大火鍋雞應該長春很多人都聽過,看著店面不大位置不是特別明顯,環境很簡單,但是生意一直很火爆!店裡的招牌火鍋雞,份量很足滿滿的,雞肉很軟爛入味,吃完肉在裡面下蔬菜和火鍋面,值得推薦!



地址:同德路與紅旗街交匯東行150米,距紅旗街萬達廣場50米


2、櫻花小吃

這個是長春現在非常有名的小餐館。

這里上菜非常快,紙包雞一份差不多有12個,都是雞腿肉。雖然好像是油煎熟的,但是裡麵包的雞肉一點都不油原,鮮嫩多汁,吃的時候要注意碎骨頭。干鍋筋頭八腦,銷蘿ト絲這個操作太好了,吸了油的費ト絲特別香。早上8:30就開始營業的店,多早來都可以!




地址:工學路工大南門24棟


3、天添餃子家常菜館

這家也是屬於門面很不起眼,甚至很多人都是不看一眼就走過去,店裡的一切都很簡單,這里比較有名的是紙包雞,紙包雞量很足,包在吸油紙裡面的雞腿肉,剛端上桌的時候吃起來有點燙,汁水豐富特別好吃。



地址:凈月開發區柳鶯東路2136號


4、長通路·回味抻面

長春抻面館傳奇。粉絲們對他家的追捧簡直到了無以復加的地步,據說下午四點就營業結束。



地址:長通路與向陽街交匯處


我知道的就這些啦,如果你們知道長春那些非常好吃的小店,也可以在底部評論,一起討論呀

回寶真,老店了,長通路清真寺對面,水爆肚、溜三樣、燒紫蓋、炸松肉、扒羊臉、羊雜湯都是很不錯的。

元盛居,清水涮肉。用的是傳統銅鍋,羊肉純正。

豐盛園,燒麥、扒肉條,特別愛吃他家羊排。

皓月牛肉,主營牛肉分割製品,熟食製品。

【1.長春馬家燒餅】【地址:吉林省長春市南關區至善路778號平陽街與至善路交匯東行30米】馬記燒餅,長春的老字型大小了,很多人從小吃到大,還有人專門開車過來買。他家的麻醬燒餅一個只要一塊五,有甜咸兩種口味,紅糖口味的更推薦一點,剛出爐時的口感最佳。跟風排隊買了五個糖五個鹽,兩種口味的用料都很足,麻醬是真不少。紅糖的更好吃一些,甜香甜香的,鹹的不太符合我的口味。喜歡吃麻醬老燒餅的可以來嘗嘗。【2.李老二 美食 店】【地址:吉林省長春市朝陽區桂林胡同776號】 這家在桂林路已經開了有二十多年的李老二炒粉,相信很多人都不陌生,他家的大塊炒粉配上香濃的麻醬,讓人百吃不厭,滑嫩爽口的炒粉也是陪伴了一代又一代人的成長。【3.胖子原味蒸餃】【地址: 吉林省長春市朝陽區紅旗街道同德路1號同德路與虎林街交匯西行50米】 紅旗街萬達廣場附近的一家蒸餃館,有著很高的人氣,他家的蒸餃皮薄餡足,個頭兒很大,牛肉蒸餃和驢肉蒸餃最受歡迎,蘸著店家秘制的辣椒油一起吃那叫一個香,貼心的店家還准備了免費小米粥可以品嘗。 餃子超大個,比兩個瓶蓋還大。兩個人一屜就夠吃了,點的驢肉蒸餃和蝦爬子蒸餃,都挺不錯。小菜也好吃。{糖醋鮁魚}這個超級推薦!還有經典的{雞湯豆腐串}。【4.蜀王砂鍋紅旗街總店】【地址:吉林省長春市朝陽區紅旗街道西一胡同蜀王砂鍋51號(巴黎春天店後)】 紅旗街附近的神級寶藏小吃,喜歡吃麻辣燙的小夥伴大多都會成他家的粉絲,味道醇厚的腐乳汁在與鍋底的底料充分融合後,味道十分濃郁,收獲了不少好評。 沒環境沒服務但是香阿 好多年的老店了 ,每次去吃都是爆滿 千萬不要等到飯口去 人很多,多麻醬多腐乳 ,冷麵, 細粉 ,方便麵 ,都好吃。主要是喜歡吃粘粘糊糊的就一定要吃 ,砂鍋麻辣燙的味道板扎。【5.英梅朝族小吃】【地址吉林省長春市朝陽區衛星路6543號長春大學(近衛星廣場)】 開了30多年的老店,附近很多人都是從上學吃到工作,每次吃完都讓人念念不忘。店裡的菜品幾乎沒有踩雷的,香辣鮮嫩的清蒸鱈魚、軟彈咸香的石板雞蛋豆腐、軟糯彈牙的米腸等,每一款味道都超正,喜歡吃朝族料理的可以來試一試。【6. 醉驢老長春驢肉餃子館】【地址: 吉林省長春市二道區紅勝村住宅104號東環城路與經緯路交匯處8797】 東環城路與經緯路交匯北側的一家很適合家庭聚會的家常館子,店裡的驢肉蒸餃最為出名,其次各種醬驢肉評價也很高,除此之外,驢肉火鍋也是店裡的特色之一,分量十足,微辣的口感很符合北方人的口味,值得嘗試。【7.寶春小吃部】【地址: 吉林省長春市朝陽區永昌街道長慶街與永昌路交匯】 如果你有被他家的的環境勸退過100次,那你絕對會為了他家的小吃來101次。外皮金黃、焦香誘人的烤帶皮雞脖配上香味濃郁的雞湯豆腐串,絕對是你這個冬天不可多得的 美食 。 不起眼的一家店,但是在永昌路附近活動的都知道這家燒烤店,門面一般,但是味道很好,尤其是老闆人特別好。點了會告訴你吃不了,少點一些,哈哈哈。拌餛飩是必點的,贈送的豆乾特別好吃,而且會贈送很多。串串也好吃,吃起來很熱鬧。【8. 勝利鍋烙-紅旗街店】【地址: 吉林省長春市朝陽區紅旗街1335號】 紅旗街附近的這家勝利鍋烙也是25年的老店了,金黃微焦、皮薄餡大的鍋烙是很多人從小吃到大的美味,配上店裡的熗拌土豆絲,再來一瓶宏寶萊,甚是美哉! 鍋烙也叫鍋貼,勝利是長春市的老品牌了總店在南廣場。紅旗街這家店是屬於分店,鍋烙的餡料有很多種,有芹菜肉,全肉餡,酸菜肉,還有青椒肉的,味道屬於老式味道,多多少少有點油,女士吃可能會感覺油比較大,「葷菜拼盤」吃肉餡的鍋烙就著拼盤還可以解膩,一個人的分量四兩就夠了,味道特別好。【9. 賈記涮肚一絕】【地址: 吉林省長春市朝陽區富錦路866號】 位於歐亞商都後面虎林胡同里的一家小店,開了有十幾年了,店裡的涮肚最為出名,選好的菜品會在後廚涮好,這樣上桌後就可以直接開吃了,配上老闆自己調制的秘制蘸料,滋味十足。 涮串是一盆上來的,後廚直接做好拿過來。{牛筋面}牛筋面是本店特色招牌之一,味道是真的不錯,裡面還有肉餡,肉餡吃起來的感覺像牛肉乾似的,越嚼越香。{毛肚}毛肚也是必點的,毛肚個頭大,筋道{臘腸}臘腸也是必點的,真是正宗臘腸根據自己喜歡吃的口味來點。【10. 曹師傅砂鍋麻辣燙】【地址: 吉林省長春市南關區亞泰大街與星光路交匯處東50米】 經典的東北老式砂鍋麻辣燙,厚厚的麻醬僅僅是看著就讓人胃口大開,里邊的配菜也很豐富,土豆片、金針菇、豆芽、油豆腐等應有盡有,性價比和味道都好的沒話說! 麻醬真的給超級多,真的炒雞喜歡吃這種黏黏糊糊的麻辣燙!辣椒不是很辣,但是很香,我經常吃全菜的,加上面條後就更加黏糊!店內位置很少,飯點經常飽滿,還可以真空打包,很贊!如果打包回家的話,就沒有在店裡那麼好吃了!

長春有個路人皆知的小吃名店,桂林路綠豆餅,簡直是長春的地標

❾ 保定名吃有什麼

1.白雲章包子
奇芳閣!!他們把白雲章的師傅挖過去了。味道還錯
2.燒烤
金漢斯,三千里都是不錯的選擇
3.保定鹵煮雞
以前是馬家老雞鋪,現在已經不行了現在吃雞要吃劉氏三兄弟的。 位置就在雙勝街,往裡走,路西,不遠就有。
4.糖葫蘆
A.保定百貨大樓邊上的糖葫蘆叫呂記糖葫蘆。的確非常不錯,這個呂記糖葫蘆小有名氣啊,以前馬三立還來品嘗呢。以前還有一家做的好像叫何記
b.糖葫蘆王的,蓮池門口
5.劉金成的燒羊肉
此項空缺,有待填補
6.冷食
一個在五四路雙勝街口的加油站旁邊,還有一個在華電的那條路上
7.驢肉火燒
1.袁家驢肉火燒鋪,2-3元/個,火燒香脆夾驢肉後入後回味無窮,乃保定驢肉火燒之典範產品!位置在五四中路和環西北延路口,三中西行400米
2.另外老驢頭也不錯,位置在河大附近的是軍校廣場對面.
3.還有好滋味,那裡的大餅卷驢肉也是很有特色的,一盤叫亂拌的冷盤也不錯開在保定2中旁邊。最近好象在世紀聯華旁邊新開了一家店。
8.扒豬臉
齊芳閣(老黑貓的也不錯啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道難以形容 乃喝酒之下菜極品,吃完了喝晚那的疙瘩湯當然必不可少,當然還有雜糧拼盤!
9.沙鍋面
方舟,一碗大概3-5元,地點在話劇院對面 東風路和韓村路交口處
10.過油肉
老平遙,12元一大盤,超前網吧對面一帶
11.驢肉丸子
好滋味,保定2中東行45米,那裡有關驢的食品都要嘗一嘗
12.紅燒驢肉
也在好滋味,那的特色菜不錯有機會去嘗一嘗
13.珍珠奶茶
仙蹤林,24元,在永華北路
14.雜碎館
全稱叫「商場街雜碎館」,保定的老字型大小。香濃的一碗羊雜湯,再泡上一角剛出鍋的烙餅~~保證你吃了一頓,還想一頓。ps:那的牛肉餅也相當不錯,建議嘗一嘗商場街雜碎館,離河大本部最近的店在前衛路國美斜對面,其次就是明華電腦城北面的一個小街(好象就叫商場後街), 可以從青年路進秀水街,見路口左拐,直走,左手邊。
15.醬菜
保定三寶之一.推薦最好還是從廠子購買,槐茂醬菜廠就在七一路上,從河大本部騎車20分鍾,做305路公車也可.
16.罩餅
說到罩餅,就不能不說東青,bbs上的屢次聚會都是在那裡,冬青,在清真寺街,前衛路往南,過了裕華路路西其實,在保定,白家罩的牛肉罩火燒也一樣很有名氣。離河大本部最近的店也在明華北面的那條小街。
17.炸糕
元宵王的炸糕。沒太特別的,就是買的人特多,呵呵。好象到了買元宵的時候,都要早晨去排隊才能買到。元宵王就在古城賓館旁邊。
18.肉餅
老家肉餅,就不多說了,現在哪有店偶都不知道了,呵呵,太久不去吃了推薦一個別的,叫鴿子肉餅,在三中的東邊一點點,很香的
19.保定名吃套皮牛肉
20.餃子館
老保定餃子坐306都可以到,順序是老保定(五四路店)、老保定(環西北延店)、老邊 ,不過老邊餃子比較遠一點,快到農校了吧,好象是朝陽橋那站

❿ 太原市最有特色的美食有哪些

太原 美食 只有太原人才能如數家珍。老鼠窟元宵、頭腦、郝剛剛羊雜湯、王萍麵皮、楊記灌腸、認一力蒸餃、上帝炸雞等。

提起「認一力」,老太原人驕傲不已,「買東西到開化寺,吃餃子去認一力」。體現了太原百姓對這個老字型大小的青睞。認一力創辦於1903年10月15日,其特色產品牛羊肉蒸餃被譽為華夏餃子之上品及「山西十大名吃」之一。「醋澆羊肉」也獲評名菜之稱。

老鼠窟元宵的老字型大小叫做「恆義誠」,由於地處鍾樓街「老鼠窟」巷口,故以「老鼠窟元宵店」著稱。老鼠窟元宵堪稱是老太原人必吃的 美食 。口味有芝麻、花生、桂花、玫瑰等,香甜可口,軟糯Q彈。

頭腦這一名吃是由明末清初著名文人、書法家、醫學家傅山發明的,作為葯膳食品,頭腦對人體有著溫厚的滋補作用。頭腦中的八珍為:黃芪、良姜、羊肉、煨面、藕根、長山葯、酒糟、腌韭菜。太原清和元的頭腦是太原人早餐首選。頭腦口味清淡,配著黃酒,羊肉燒麥實在是美味營養,據食客們說,一個冬天吃下來,渾身上下熱乎乎。強身健體的功效更是人人稱道。

1.許西村 ,關鄉大盤雞!!!去過的都懂,小小的店每天擠爆!一定要加豆腐皮,好吃極了。山西大盤雞是以面為主的,配上熬好的湯汁和雞塊,土豆,來山西吃大盤雞,不加醋等於沒吃大盤雞。一開始我是拒絕加醋的,但是山西同學一直推薦加醋,盛情難卻,嘗試一次就無法自拔。山西的醋自帶一種香味,和稍微有點鹹的湯汁融合起來,有一種特別的回味!

2.許西村,螺螄粉!忘記店鋪名字了,總之最火的那家就是了是目前我吃到過最好吃的螺螄粉,一定要配上豆腐泡和他家的餅!老闆夫妻是廣西人,但不是柳州人,不過柳州同學說已經很正宗了!酸筍的湯汁配合螺肉的臭臭的香,妙極了!

3.柳巷,老鼠窟元宵(恆義誠甜食店)鍾樓街62號,應該是62記不清了。上世紀30年代建立的店鋪,店面很小,服務人員態度也很一般,但是吃的沒話說!元宵一定要吃桂花和什錦的,糯而不黏,甜而不膩。麻團也要嘗嘗,1.5元一個 還算實惠。老鼠窟的元宵製作間我親自去看過,元宵是在一個大機器滾筐里邊滾出來的(原來都是手工,現在銷量大,改成機器了)製作間還有一面牆,擺滿了醪糟湯,我不喜歡喝醪糟沒有嘗過,同學說味道不錯。老鼠窟現在屬於國營,所以工作人員態度很消極,但是不影響口感,基本每天中午都要排隊的。

4.上帝炸雞,我實在忘記這個地點了,因為我是打車過去買完又馬上打車回學校了,怕雞涼了。這家炸雞特別贊!不是那種特別油膩然後雞皮會和雞肉分離的那種,我也不知道該怎麼形容,總之 要嘗了才知道!也要排隊的!尤其中午 人特別多。

5.萬達 阿香米線,萬達就在解放街那邊。102還是104好像能到最喜歡清湯的,吃過北京,呼和浩特和滿洲里的,就覺得太原的最好吃。一定要在湯還沸騰的時候,把鵪鶉蛋放進去。然後配上香芋球和骨肉相連,每次我都吃到撐,湯全部喝完才罷休!6.郝剛剛羊雜割,也不記得在哪裡,打車過去的,網路或者外賣軟體應該都能搜到地點。他家人超級多,只在中午和晚上的一段時間營業。一定要點餅,泡到湯里吃幾口,讓湯汁浸潤餅,反正好吃。不過我沒放粉條,不知道影響口味不。

6.清和園頭腦,在柳巷往前走走走然後拐個彎,哈哈哈 我也不知道怎麼形容!話說頭腦是太原傳統名小吃,清合原是清真老店,只有早上有頭腦,但是我去了兩次,都起晚了,第二次索性變成吃午餐。這個是太原同學強烈推薦我去吃的,味道應該不差。

7.柳巷,牛王廟辣啊 就是一個辣。不論點什麼 一定配上一個餅,我是喜歡吃酸辣面配上串串,串串就是吧台單獨賣的,推薦豆腐卷和海帶!辣中有香的那種,別放了在酸辣粉里邊放醋啊!

8.六味齋,柳巷,非遺,百年老店了醬肉一定要嘗嘗,和內蒙和新疆的醬肉非常不一樣,是軟軟的那種,醬汁味道特別濃郁。六味齋除了醬肉,還有麵食,小吃可以嘗試,肯定把你吃到撐!

太原刀削麵

太原的麵食遠近聞名,其中最有名可說是刀削麵了。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉。刀削麵的製作過程很具觀賞性,廚師手持一把形狀獨特的瓦形刀,立於盛滿了滾水的大鍋前,另一隻手托著一塊筒狀的面團。開始削麵以後,面條從上向下飄入鍋中,條條相連。

過油肉

過油肉,是太原十大名吃之首,晉菜代表之一。因其「過油」絕技而命名,「點醋」風味而獨特。精選瘦肉經過上漿、拉油,配天然黑木耳、蘑菇、冬筍炒過,成菜色澤金黃鮮艷,味道咸鮮聞有醋意,質感外軟里嫩。

清徐灌腸

清徐灌腸是山西著名的漢族小吃,屬於晉菜。起源於山西省離省會龍城太原市30公里,以「醋都、葡鄉」著稱的清徐縣境內,清徐灌腸 歷史 悠久、文化底蘊深厚、口感爽滑、營養豐富、工藝精湛、老少皆宜,灌腸主要經粗糧精做而成,本身含有大量粗植物纖維和對人體有益的鈣、鐵、鋅等微量元素,特別對「三高」、肥胖等人群百利無一害,是現代都市白領和愛美女性追捧的素食精華。

雞蛋醪糟

雞蛋醪糟是太原的漢族特色小吃,盡管全國不少地方都有雞蛋醪糟,但味道大不相同。相傳趙匡胤棄文習武,東渡黃河來到絳州,無錢無糧飢餓難耐,店家看他氣宇不凡,做醪糟給他,趙匡胤不知何物,店家說:「糟湯而已」。後來趙匡胤做了皇上,思念「糟湯」,請店家赴京再制,並說「糟湯酸甜爽口,酒香沁脾,以後就改叫醪糟吧」。雞蛋醪糟有健胃消食之功效。

六味齋醬肉

六味齋醬肉是太原市的傳統名食,已有40多年的 歷史 ,選用肉細皮薄,不肥不瘦的上等肉,將洗凈的肉浸入冷水,以去淤血。再加上裝有桂皮、八角、茴香、花椒、生薑、豆蔻、香葉等佐料的紗袋,把鍋蓋嚴,加湯蒸煮。主要品種有醬肉、醬肘子、雜拌、香腸等,其中醬肘子最為知名。

來自網路

1、燜面

山西的麵食絕大多數都是水煮的,燜面除外。做法比較簡單,配料主要是豆角和肉,其他隨自己喜好而加。一鍋下來,有葷有素,有蔬菜也有主食。

2、頭腦

頭腦上桌,往往令外地人迷惑,一大碗白色的糊糊,其中有黃芪、煨面、藕片、山葯、羊肉,另外加入黃酒、酒糟以及羊尾油。進餐時,搭配著腌韭菜。當地人會教你如何正確飲用:先夾一口腌韭菜,再喝一口頭腦。

3、過油肉

過油肉,是太原十大名吃之首,晉菜代表之一。精選瘦肉經過上漿、拉油,配天然黑木耳、蘑菇、冬筍炒過,成菜色澤金黃鮮艷,味道咸鮮聞有醋意,質感外軟里嫩。

4、灌腸

灌腸是太原的著名小吃,可以下酒,也可以作為一種零食,還可以直接當做一頓飯來吃。灌腸多用蕎面製成,入口爽利勁道,且帶有消暑的特性。

5、六味齋醬肉

六味齋醬肉是太原的傳統名食,選用肉細皮薄,不肥不瘦的上等肉,將洗凈的肉浸入冷水,以去淤血。再加上裝有桂皮、八角、茴香、花椒、生薑、豆蔻、香葉等佐料的紗袋,把鍋蓋嚴,加湯蒸煮。主要品種有醬肉、醬肘子、雜拌、香腸等,其中醬肘子最為知名。

多圖預警!

下面 美食 介紹分為三部分:

第一部分為本地 美食 ,以方便外地的童靴按圖索驥(自作多情臉);

第二部分為各色 美食 ,但是基本上不在裡面探討正宗與否的話題;

第三部分為個人口味,不考慮口碑和正宗與否,單單就任性地只顧自己口味。

對食物的偏愛是很私人的,我在第一部分和第二部分中也考慮了 歷史 悠久和口碑良好這兩個因素,因此我會在第三部分中作死地只考慮自己愛吃不愛吃。

【一、本地 美食 】

1.1、頭腦(八珍湯)

也許麵食能代表山西,但是唯有頭腦才能代表太原。出了太原城,便再無頭腦。

在我小的時候,只有「清和元(國營單位)」的頭腦最為正宗,每當冬日早晨七點不到,整個飯店就擠滿了人,更有甚者從義井趕到橋頭街(來回28公里左右),就是為喝一碗清和元的頭腦,喝得時候就著腌制好的老韭菜,配上燒麥和帽盒子(一種空心面點),那真是神仙享受啊。

大學畢業後,很多人去了外地工作學習生孩子,回到太原後最著急的事就是一早去喝一碗頭腦,就連以前喝不慣的人,此時也會心癢難搔,也許頭腦不光滋補,也解著離鄉人的鄉愁。

當然現在頭腦已經遍布在太原各個角落的飯館裡面。雖然師傅大多出自「清和元」,但是水平卻各有好壞,下面推薦幾家我感覺還不錯的:

(1)清聚元(基本上是清和元的原班人馬,服務員都是50多歲的阿姨)

(2)鴻賓樓

(3)清和元(非國營)

主要 美食 :頭腦、燒麥、帽盒子

人均消費價格為30元左右。

注意1:這種 美食 並不含任何一種動物的腦子,請大家放心使用。

注意2:這是早餐,請不要中午和晚上去點,並且只有冬日售賣(現在很多飯店都不這么講究了)

注意3:如果是本地人想評價的話,請先喝完三次單碗再做評價;外地人的話,只能送一句:前方高能!!!!前方高能!!!!前方高能!!!!

1.2、楊記灌腸

不論食品街興盛或是衰敗,楊記的生意卻一直紅火

我從兩塊錢吃到了五塊錢,歷經食品街的多次變化,唯一不變的是每天都人滿為患,太原純正小吃。

食品街裡面正宗老店,有著的是對灌腸品質的堅守,相較王萍麵皮的連鎖化大潮,楊記灌腸更是用一種家庭作坊式的經營,守著這傳統小食。

主要 美食 :灌腸、麵皮、涼粉、擔擔面等

人均消費10元

注意1:灌腸是全素,裡面真的一點肉都沒有,真的,不是店家騙你

注意2:先買票,再排隊啊!!

1.3、無名打鹵面館(最近終於有招牌了:晉一鹵)

真正「大隱隱於市」的打鹵面館

太原的打鹵面館星羅棋布,一條小街巷上沒有兩三家打鹵面館,你反倒會覺得奇怪。太原打鹵面既是日常午餐主食,又是紅白事上的必備早餐。可見太原人對打鹵面的喜愛。

在桃園正街和桃園四巷交叉口處,沒有招牌,沒有門臉,沒有服務員給你端面,如果夏天你想涼快地坐在外面,必須自己擺好桌椅,撐起遮陽傘,而且如果你端面慢點,還得受老闆娘的訓斥,就這樣的服務態度,每天人還是滿滿的,想吃就必須排隊。

我和朋友們也討論過這家小店人多的原因,周邊飯店很多,有比她便宜的、有比她干凈衛生的,有比她快捷的,有比她種品類多的,有比她服務態度好的,有比她地方寬敞的,但就是沒有比她人多的。

我想原因就只有一個:好吃!

主要 美食 :打鹵面、麵皮

人均消費:20元

注意1:周邊道路很窄,最好不要開車去。

注意2:有時候水平會有起伏,可能真是人多會影響老闆的發揮,我也吃過老闆把鹵做糊的時候,不過畢竟是少數情況了。

注意3:這是一家好吃的打鹵面館,但是我沒有說這就是最好的打鹵面館,一說打鹵面我腦子裡面立馬能出現五六家做得好的,為了避免重復我就不一一指出了。

1.4、老太太澆肉面

地理位置非常不起眼,和我同去的夥伴都會以為我要拐賣他們

我從小學三年級就開始在這吃,距今也有20來年了,這家小店經歷過很多變故, 但是老太太就是靠著這做小炒肉的手藝,走出了一個個完全可以拍成電視劇的人生低谷,並且還越來越好

好吃的小炒肉澆面啊!!朋友吃過後都會給出5星好評,什麼」像小時候的味道「,什麼」絕對用得是老家的豬肉「,什麼「我平時不愛吃面……老闆再給我來一碗澆肉面啊」……等等

不光這樣,就是店裡的溜肥腸和豬皮黃豆真心完爆大營盤肥腸面之流。

對了還有必點菜肉炒粉。

主要 美食 :澆肉面、肉炒粉、溜肥腸、豬皮炒黃豆

人均消費35元左右

注意1:地方難找,不熟悉地方的同學還是不要去了,要不然更難搶座位了!!

注意2:小碗澆肉面最好吃!!

1.5、河東頤祥閣

火爆!!!火爆!!!排隊排到我從來沒有飯點的時候吃上過,就是晚上八點來,也得排上半個來小時

這家菜館是運城菜,運城菜在太原火起來,我們同學的分析是運城人在太原的比較多(其中主要是政治因素,你懂得),但是這位同學每次來都比別人吃的多,光串串香就要吃3盤,羊拐彎也要來上兩個。其他菜還一個不落都要吃點。

主要 美食 :串串香、羊拐彎、風葫蘆、菜卷子、白水煮饃(個人口味,請不要輕易嘗試)。

人均消費:50元左右

1.6、河東老景串串

把所有的丸子都給我拿出來!!!

運城風味的串串,有別於其他串串,更多了一絲本土的味道,基本上鍋底是老闆自創的,非常的美味,尤其是菜丸子好吃的不得了,不過一定要早點去,完了鐵定沒有,我就不明白了,這么好吃的丸子為什麼每天不多做點,難道是搞飢餓營銷。

人均消費:主要看肚子,10元至40元吧

1.7、二牛丸子湯

秘制的丸子

[此處應有圖片]

我認為南肖牆系丸子湯,都應該出自二牛丸子湯,不論丸子,還是雞架熬湯,還是大油條無不體現著誠意,比滿大街可見的南肖牆丸子湯好多了。

人均消費:10元

【二、各色 美食 】

2.1、五傑鐵鍋煎肉

五花肉!牛肉!各種肉給我上起來

你知道大熱天坐在一個小空間裡面吃鐵鍋煎肉有多難受嗎??而且還做得滿滿當當,但是為了 美食 大家都拼了,別看裡面像蒸籠一樣,外面還有人排隊往裡面走呢,為了吃上口五花肉,受點熱算啥!

注意1,真心別點多,肉真的特別占肚子,

人均消費70元左右

2.2、上帝炸雞

沒有排隊買過上帝炸雞的肯定不是太原人

無須多言,最近上帝炸雞也經歷了搬家開分店,但是依舊好吃,上帝炸雞店在太原開店時間已經太長了,長到我都覺得他就是太原本地傳統特色 美食 ,來太原真心的應該嘗試一下。

人均消費15左右

2.3、屈禮洪

搬遷,裝修,都沒有阻止了人們找到她,並且吃!吃!吃!

有時候搬家、裝修可能對一家老字型大小的打擊是致命的,我見過原來很火的飯館就因為搬家和裝修最後黯然收場

但是屈禮洪經歷了不下兩次的搬家、裝修也有一次,仍然沒有改變食客對其的喜愛,反而人更加多了。

人均消費:15元

2.4、泉娃子家

據說泉娃子家老闆家兒子和我是小學同學,但是我一直不知道誰,但我敢確定他絕逼是個富二代,好像和他再敘同學情誼啊(土豪我們做朋友好不好啊)

這個九幾年就開在了食品街口上,買了二十來年,基本上就沒有人少過,味道真心的贊啊,在大眾點評網上最主要的槽點就是5塊錢就只有一筷子的量,這點我是同意的,我也覺得貴,我也覺少,但是就是管不住我這張饞逼嘴,就是想吃。

主要 美食 :擔擔面、水晶粉

人均消費10元左右

2.5、洪老五羊肉串

我們不是來喝羊湯的,我們是來吃羊肉串的

來這家點就是為了吃羊肉串,有時候順便喝個羊湯。

人均40元左右

【三、個人口味】

弱弱地說一句:前兩個部分會更多地考慮 歷史 悠久和口碑良好這個因素,但是在這部分中,我就任性地就選自己愛吃的 美食 ,如果不符合大家的口味請見諒

3.1東港海逸白菜面(菜單已變更)

原諒我這個奇怪的口味吧,就算是鮑參翅肚擺在面前,我也就只愛吃這一碗白菜面

在我狹隘的人生觀裡面,認為好吃的面一定出在不起眼的蒼蠅小館裡面,直到我吃到了這碗白菜面……

由於各種因素,我經常去東港海逸吃飯,席上也終究會有兩至三道「硬菜」,但是給我留下印象的就是這碗不過6元的白菜面,致使我有段時間拼了命的吃遍太原各個大小飯店,就是為了找到一碗比東港海逸還好吃的白菜面。

現在東港海逸(東港包子王)已更換菜單,目測可能是養不起這么多這么貴的大師傅,現在在此跪求好吃的白菜面館!!!!

3.2、申記排擋

3.3、財大布朗尼

我是一個土包子,基本上沒有在吃過正宗的布朗尼,只吃過太原市內的各種布朗尼,我沒有能力分辨哪個正宗,只知道財大學校裡面這個還很合自己胃口

3.4、迎新街八樓臭豆腐

如果你住在迎新街的話,你肯定知道這家臭豆腐,我不住在迎新街,我每次來吃都得繞十幾公里的路來,每次點上30塊錢的,把自己吃惡心了,並發誓下次再也不吃了才能回家,但是這一切並沒有用,等沒有過兩天我還會想吃的不行。

圖中這份為五塊錢的大份。

3.4、阿妮媽韓式拌飯

3.5溫州炒米粉

開了多年的溫州米粉,配上綠豆湯和鹹菜還真是好吃

3.6汾酒大廈(杏花村酒家)炒麵

很多人來汾酒大廈都會喝原漿酒,但是真正美味的卻是這一碗蛋炒麵,非常好吃,和外面的那些炒麵很不一樣,我帶很多人來吃過後都得到了一致好評。每次吃得時候都忘記拍照,這次終於記住了

雖然不是資深吃貨,太原養育我這么多年,當地的 美食 我還是略知一二的,每次朋友們來也都能跟著我享享口福。今天為外地遊客來推薦一些當地特色,那些讓我經常睡不著時候想到流口水的各種 美食 。

1.刀削麵 這個必須第一個拿出來說,刀削麵可是山西的名品面。眾所周知山西麵食種類花樣繁多,口感獨特。刀削麵也在眾多麵食中脫穎而出,成為中國十大面條之一。網路里這樣形容刀削麵「入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香」,它優秀的點有很多,外形獨特,削好的面條兒像柳葉一般清秀。口感精到,因為它表面光滑但是外虛內筋,而且易於消化。刀削麵還最考驗面和削麵的技術。面要和的剛剛好,有機會可以看看技術精湛的廚師做刀削麵,整個過程行雲流水,每個面葉兒長度都相當。最後再澆上鹵汁(各種口味都有),放上調料,那個香味成為我長大出去時候最為想念的。

2.貓耳朵 外地人第一次聽這個名字可是鬧出不少笑話,不要怕並非貓耳,這也是一種麵食,只是因為酷似貓耳而成名。貓耳朵是用小麥、蕎麥、高粱等製作而成的。我們很多本地家庭都會做這個麵食,用大拇指用勁兒往前戳面丁兒就捲成了貓耳朵的形狀。吃起來特別的筋滑,有彈力,因為它是蜷縮起來的,口感也比一般的面條更厚實,加上我最喜歡的番茄澆頭也是非常誘人了。其實我更喜歡吃炒的貓耳朵,要用勺子一口一口的吃,我對它的喜愛迫使我學會了自己做貓耳朵。

3.灌腸麵皮 灌腸和麵皮是太原隨處可見的小吃了,也是我最不嫌棄的路邊攤。用蕎麥製作而成,灌腸一般切成條狀或者菱形狀,麵皮類的則切成寬面條狀,麵皮也像別的地方的涼皮,但比涼皮厚嚼起來更有感覺。配上老陳醋和其他調料做好的湯汁,口感爽滑,香味撲鼻,夏天可以吃涼的,冬天就加了豆芽菜吃炒的。

4.羊雜割 顧名思義就是將羊雜洗凈切碎煮熟,配上辣椒、花椒、蔥姜蒜等各種作料,加上煮的肉湯即做成了羊雜。然後配上粉條,香味撲鼻。羊雜割一定要加上陳醋,才會更加入味。一碗羊雜割再配上乾麵餅,就會成為最好吃的早餐。

5.太原頭腦 又名「八珍湯」是太原特有的湯味小吃。湯里的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。一般一碗湯里都會加肥羊肉、藕、山葯。因為它配料豐富營養,所以人們都知道經常食用,有益氣調元、活血健胃、滋補虛損的功效。喝頭腦時配上當地特色帽盒(一種烤制的面餅),掰成小塊泡著吃,越嚼越香,別提多帶勁兒了。

以上是我每次回家必吃的,還有超級多的 美食 沒有提到,下次多給大家介紹一些太原特色風味小吃。相信你一定會因為 美食 愛上這座城。

要說起太原最具特色的 美食 ,我首先想到的便是頭腦。太原頭腦又被稱作「八珍湯」,是一種 歷史 悠久的膳食。相傳為著名書法家傅山先生所創。在其他地方,你恐怕很難尋到這種太原風味 美食 的蹤影。不過在太原,尤其是到了冬天,這種 美食 卻十分常見。很多老太原人習慣將它作為早餐來食用。盡管太原頭腦非常知名也非常有特色,但是,也有很大一部分人吃不慣它。有機會,親自去品嘗一下它的獨特味道吧。

當然,太原的 美食 遠遠不止頭腦這一種。都說來到山西,必須嘗嘗山西的麵食。來到山西的省會城市太原,自然更是如此。關於山西麵食,可推薦的那真是太多了,比如刀削麵、剔尖面、餄烙面、剪刀面、莜麵栲栳栳等等。只吃一頓的話,那是絕對不能盡興的。

最後,我再來介紹兩道山西的特色菜。那就是過油肉和山西大燴菜。過油肉不用多說了,那可是晉菜中首屈一指的代表菜式。至於山西大燴菜,吃過的人想必都知道,不僅食材豐富,味道也超級香,無論配米飯還是面條,都是一絕哦。

1、羊肉泡饃.

2、蕎面河撈.

3、過油肉.

4、疤餅.

5、貓耳朵.

6、雞蛋醪糟.

7、羊肉蒸餃.

我就是一個普通的太原人,深愛我的故土文化,太原有誘惑力的小吃有多種多樣,我最愛吃的有蕎面灌腸,那個筋道再配上足足的辣椒油和香噴噴的鹵子,那叫一個爽,!

1,莜麵栲栳栳:起源於隋末唐初。據說李世民父子太原起兵,就用這道麵食犒勞三軍,所以太原的莜麵栲栳栳最是正宗地道。

2,雞蛋醪糟湯:太原有俗語曰「海子邊醪糟王,美酒不如醪糟強」,太原的醪糟以晉祠江米製作,別具特色。

3,蕎面灌腸:起源於西晉,是當時官宦人家才吃的到的特色菜,如今遍布太原大街小巷,成為太原人最愛的小吃之一。

4,百花稍梅:起源於元代初期,太原人叫「稍梅」,外地稱之為「燒麥」,百花稍梅外形優美,口感綿軟爽滑,是到太原必嘗的菜品之一。

5,過油肉:過油肉為明代的官府菜,後來流傳到民間,才得以廣泛普及,口感醇厚,肉鮮味美。

6,頭腦:又名「八珍湯」,由清末著名文人,醫學家傅山發明,是著名的葯膳 美食 ,如今是太原人冬天最愛的早餐選擇。