⑴ 哪裡的板栗好吃 哪個地方的板栗好吃
1、遼寧省丹東市產的板栗,非常的好吃。丹東。是非常有名的產板栗的城市。人們都非常喜愛吃這個地方的板栗。這塊兒的板栗是又面又甜。
2、遷西板栗絕對是糖炒栗子屆霸主般的存在,它就像一塊活招牌,認准這個名字准沒錯。遷西縣位於燕山南麓,長城腳下,灤水之濱,已經有2000多年的栗子種植歷史。遷西栗子的個頭不算大,外殼多為深褐色,大多在完全成熟自然落果後撿拾,所以糖分足、水分少,吃起來又甜又糯,滿嘴栗香。遷西栗子最適合糖炒,除了味道好,還有一個重要原因:果殼和果仁間那層內膜又薄又軟,殼肉易離而皮膜不粘。
⑵ 哪裡的板栗最有名最好吃
河北唐山遷西板栗最有名最好吃。遷西縣,位於河北省唐山市的北部,地處長城腳下,是我國著名的板栗之鄉。遷西四季分明,氣溫適宜,日照時間充足,晝夜溫差大,非常適宜板栗的生長,能使板栗中的糖分積累得更充分。大名鼎鼎的遷西板栗,正是產自這里。
遷西板栗簡介
遷西板栗,又稱京東板栗,遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色,內皮易剝,肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養豐富。
產於河北省唐山市遷西縣一帶,是河北省傳統特色農產品,已有2000多年的栽培歷史,在很多古籍上都有記載。2008年3月,遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。
⑶ 中國最好的板栗產地在哪裡
中國最好的板栗產地在撫寧縣。撫寧縣是京東板栗的標志性產地,南臨渤海,北倚燕山,自南至北平原、丘陵、山地呈梯形結構環抱著名旅遊勝地秦皇島。撫寧縣板栗栽培歷史悠久。撫寧縣仍生長著大量百年生以上大樹,最大樹齡達800多年。我國南北板栗品種很多,且南方和北方品種群特徵及特性方面有差異。一般南方品種群品質不及北方品種好,肉質偏粳性,適用於炒菜,又稱為菜栗。
⑷ 板栗哪裡產的最好吃 哪裡產的板栗好吃
1、河北遷西。遷西栗子的個頭不算大,外殼多為深褐色,大多在完全成熟自然落果後撿拾,所以糖分足、水分少,吃起來又甜又糯,滿嘴栗香。遷西栗子最適合糖炒,除了味道好,還有一個重要原因:果殼和果仁間那層內膜又薄又軟,殼肉易離而皮膜不粘。好吃,還好剝,遷西栗子不愧能C位出道啊!
2、北京懷柔。懷柔板栗的名氣得益於當年有過超級大V加持,它可是提供給慈禧的栗子。不過,現在正宗的懷柔板栗已經很難吃到了,這種肉質細膩、口味甘甜的板栗遠銷海外,備受歪果仁的喜愛。關於懷柔板栗還有一個傳說,據說當年慈禧尤愛用懷柔栗子做成的窩頭,久而久之這也成為了北京的著名小吃。
3、建甌錐栗。建甌錐栗的長相有點奇特, 雖然也屬於栗科,但它有尖尖的頭,從側面看呈錐形。錐栗的主產區大部分在福建省,其中以建甌最為有名。錐栗肉質更加細膩甜美 ,生栗吃起來就脆甜甜的 。錐栗的內膜與果仁不易分開,所以很少用來糖炒,比較常見的做法是製成蜜餞、栗子醬。
⑸ 哪裡的板栗最有名最好吃
哪裡的板栗比較好吃:
不同優質板栗主產區的板栗有一些差異的,我們一起了解下,尋找自己感覺比較好吃的吧。
板栗原產於中國,多見於山地栽培,是重要乾果之一,富含澱粉,營養全面的特點,被稱為木本糧食。
1、懷柔板栗
懷柔栽培板栗歷史悠久,早在明朝時,皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。板栗種植面積已達28萬畝,年產量8.5萬噸。獨特的地理、土壤和氣候條件,造就了懷柔板栗的特點:它以果形玲瓏、色澤美觀、肉質細膩、果味甘甜、營養豐富、易剝內皮、糯性強、便於貯存等特點馳名中外。2001年懷柔被國家林業局認定為「中國板栗之鄉」。
2、遷西板栗
遷西板栗產於河北省唐山市遷西縣,至今有2000多年的栽培歷史。遷西縣地處燕山南麓,長城腳下,全年四季分明,日照充足,雨量充沛,晝夜溫差大;土壤呈微酸性,富含礦物質,有較好的保水和排水性。獨特的地理環境,造就了遷西板栗上乘的品質。目前板栗栽植面積已達51萬畝,常年產量1.5萬噸。遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色,內皮易剝,肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養豐富。2000年4月被國家林業局命名為「中國名特優經濟林京東板栗之鄉」,2001年4月遷西縣又被河北省林業局命名為「河北省優質板栗生產基地縣」。
3、丹東板栗
丹東板栗栽培始於明末清初。丹東板栗屬日本栗系統,適合日本市場口味需求,板栗肉占日本市場30%的份額。栽植總面積已達150萬畝,常年產量3萬噸。丹東板栗以品質優良聞名,其果實個大,色澤白,口感好,不裂瓣,易加工,綜合價值高,其果肉含水量為40%左右,含蛋白質5.7%~10.7%,脂肪%~7.4%,澱粉50%左右,並含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質。2006年12月,國家質檢總局批准對丹東板栗實施地理標志產品保護。
4、泰安板栗
泰山地區栽培板栗,已有500多年的歷史,早在明清時期就定位「貢品」,民國以來,蜚聲國際市場,被譽為「泰山甘栗」。泰安板栗是板栗中的上品,堅果均勻,顏色鮮艷有光澤,含糖高、味甘美、有糯性、殼薄、內衣皮易剝落,適於糖炒。泰安市現有板栗面積22萬畝,常年產量3.5萬噸。1994年在全國林業名特優新博覽會上獲銀質獎。
5、舒城板栗
舒城素有「板粟之鄉」美稱,大面積栽培板粟有300多年歷史。現有板粟30萬畝,年產量3萬噸。舒城出產的「大紅袍」板栗個大,富含很高的營養價值,其中維生素C含量為每百克鮮樣36.5毫克,可溶性總含糖量為每百克鮮樣10.54毫克,澱粉、粗蛋白質、粗脂肪的干樣含量分別為26.57%、7.24%和1.745%。
6、邵店板栗
邵店鎮是全國板栗重點產區之一,已有數百年歷史。邵店鎮被中國林科院專家譽為「中國板栗第一鎮」。現有板粟2萬畝,年產量50萬公斤。邵店鎮生產的牌板栗具有籽粒大(每市斤40粒左右)、色澤油光發亮、肉質松、味香甜、糯性大等特點。
7、羅田板栗
羅田縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多,色味獨特,產地分布於全縣各地,但其產品對外銷售均冠以「羅田板栗」。這里森林茂密,自然環境優美,是首批命名的全國板栗之鄉。栽培總面積達100萬畝,年產量1.2億斤,其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大(特級板栗每公斤40粒以內),質優(所產板栗顏色鮮艷,營養豐富,極耐貯藏),價廉(每公斤價5-10元,分級銷售,依質論價)著稱。並且上市時間長,一般從8月底至11月上市。
⑹ 板栗哪裡的最好
板栗是生活中常見的堅果,在我國大部分地區均有分布,其中以北京興隆、河北寬城、丹東、大別山羅田等地出產的板栗最好。
哪裡產的板栗最好吃
1、興隆板栗
北京以東燕山山脈地區所產的板栗是非常知名的一種,被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好,而且擁有鮮艷光澤的外表並且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養價值也比較高,在國內外都有較高的知名度。
2、寬城板栗
河北寬城板栗的種植歷史長達三千餘年,並且有中國最古老樹齡的板栗樹,是我國板栗商業化種植區域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點同時也具有較高的營養價值,被稱為「中國板栗之王」,因此寬城板栗也是久負盛名。
3、丹東板栗
丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基於丹東地區獨特的地理環境優勢,這里生產的板栗品質極為優良,大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點並且容易加工,是綜合經濟價值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養元素,營養價值同樣較高。
4、羅田板栗
我國大別山山區羅田所產的板栗是國內外都非常知名的板栗品種,種植歷史可以追溯到春秋戰國時期。現在羅田板栗形成了多品種、色澤光鮮、口感極佳等特點,在國內和國際上都有很高的知名度與贊譽,也是我國最為知名的地區板栗之一。
⑺ 哪個地方的板栗最好吃最出名
板栗產地最好的有河北遷西、北京懷柔、山東泰山、遼寧丹東、陝西鎮安、河南信陽、湖北羅田、江蘇邵店、福建建甌、安徽金寨。
1、河北遷西
信陽板栗是信陽的地理標志產品。信陽種植板栗的歷史非常悠久,據說信陽縣長台關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。
⑻ 哪裡的板栗又甜又糯 什麼地方產的板栗比較好吃
1、遵化的板栗又甜又糯。遵化板栗又稱京東板栗、河北甘栗,主產區在河北省興隆、遵化、遷西、青龍滿族自治縣一帶。栽培歷史有2000多年,以果實玲瓏、肉質細膩、澀皮易剝、含糖量高、糯性強、富含多種營養而聞名。
2、遵化市向南靠近渤海灣,是燕山山前平原,向北是冀北燕山山地,由於境內河流眾多,形成了以中低山、高丘為主的侵蝕地貌,山地主要由片麻岩組成。遵化市的片麻岩節理、片理、裂隙發育,具有疏鬆易風化的特點,而且含有鉀、鈉、鋁、磷、鎂、鐵、鈣、硅、錳等植物特別是板栗生長所需的營養元素,磷、鈣、鎂、錳等養分含量均高於其它岩石,鐵遠高於肉紅色偉晶岩,所以由其特殊的結構和發育形成的土壤養分含量高於其他地區,極適板栗生長。遵化板栗的主要是經過黃河地段,平原地形,土壤中有大量來自黃河的營養物質,和山區中的野生板栗差別比較大。
⑼ 栗子哪裡產的最好吃
河北產的板栗。
一般河北產的板栗是最好吃的,具有色澤鮮艷和含糖量高的特點,另外山東產的板栗具有果中大、表皮光亮、品質好和味甜的特點。且板栗屬於堅果類的水果,一般在農歷8、9月份產的板栗是最好吃的,板栗常見的產地是在河北、天津、遼寧、內蒙古、山西、陝西、山東、江蘇、安徽、上海和浙江這幾個地方。
如何挑選板栗
第一個技巧:捏外殼
用手捏一捏板栗的外殼,如果是堅硬的表示果實比較飽滿,如果比較軟,說明果實比較干癟。
第二個技巧:看形狀
板栗要挑半圓形的,一面是圓的,一面是扁的,這種形狀的板栗靠近外殼,有充足的陽光照射,口感比較甜。
第三個技巧:看顏色
栗子表面呈深褐色且稍微帶點紅頭一般為好栗子,如果外殼變色,說明果實已被蟲蛀或受熱變質。
第四個技巧:看絨毛
新鮮板栗表面的絨毛比較多,陳年的板栗絨毛比較少。
第五個技巧:看板栗的屁股
板栗尾部有一圈白色,白色的范圍太大不好吃,盡量選白色范圍小的,糖炒栗子用的就是白色范圍小的栗子。
第六個:嘗味道
咬開一個板栗看看裡面的內部顏色,是黃色的而不是白色的,再嘗嘗味道,如果是甜的說明栗子是好的。
⑽ 重慶花卉園哪家板栗好吃
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