❶ 陽澄湖、太湖和高郵湖，究竟哪個湖的螃蟹最好吃
我覺得各有各的味道。現今在擁有成熟大閘蟹養殖技術的前提下，只要生態環境好，就能育出好蟹。如今我國的大江南北，東西雙向都有規模化的人工養殖。大閘蟹已經不再局限於在太湖流域養殖，許多地方的生態環境已經不亞於陽澄湖，北有遼蟹，南有長江蟹和甌江蟹，長江蟹養殖面積最多，東部屬於沿海養殖區，向西為內陸省份養殖區，甚至新疆都有零星養殖。只不過其中以長江水系產量最大，口感最鮮美，最為出名。
今年中秋節，以陽澄湖為代表的太湖流域大閘蟹還沒有成熟，所以市面上早期優質大閘蟹只有黃河口的渤海灣生態濕地的東營大閘蟹。在豐收蟹庄眼裡沒有最好，只有更好，豐收蟹庄又在東營濕地嚴格考核，選出了具備出口香港資質的大閘蟹供應商。豐收蟹庄同樣承諾短斤缺兩，退一賠一。南有陽澄湖，北有黃河口，東營大閘蟹是目前在中秋來臨之前您的最佳選擇。
❷ 什麼時候的螃蟹最好吃哪裡的螃蟹最鮮美
吃螃蟹的最佳時候應該是在農歷的9月和10月，這是的，房間肉質飽滿鮮美；最鮮美的螃蟹應該首選澄陽湖大閘蟹，不僅個體肥大，而且蟹肉豐滿，營養豐富。
❸ 當塗最好的螃蟹
當然是石臼湖螃蟹。石臼湖螃蟹的產地是已被評為中國「貢蟹之鄉」的當塗縣湖陽鄉。
❹ 馬鞍山特色美食清朝貢品
石臼湖螃蟹。
石臼湖螃蟹，是馬鞍山特產美食。其產於安徽省馬鞍山市當塗縣域東部石臼湖的金腳紅毛大閘蟹，蟹爪金黃，足毛棕紅，個大肉嫩，黃多油厚，蟹味鮮美。
據《當塗縣志》載：「當塗境內水產螃蟹，有湖蟹、江蟹、河蟹……近湖者金腳紅毛尤肥美，為皇室貢品。」清朝乾隆皇帝下江南，食其味，予以高度贊賞，御封為「蟹中之王」。
石臼湖螃蟹被列為國宴名菜，石臼湖螃蟹不僅供應本地，還遠銷東南亞和香港，受到港澳台同胞的青睞。
鞍山（簡稱「馬」）是安徽省轄地級市：
位於安徽省東部、長江下游，東臨石臼湖與江蘇溧水縣和高淳縣交界；西瀕長江與和縣相望，南與蕪湖市郊、蕪湖縣、宣城市接壤；北與江蘇省南京市江寧區毗連。截止2022年2月21日，下轄地區包括3個區、3個縣，面積約4049平方公里。
❺ 陽澄湖吃大閘蟹哪裡好
1、陽澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大閘蟹
問起去巴城哪裡吃蟹，隨便問一個市民都能指出一條路徑來。了解到巴城目前主要有4個蟹市場和1條美食街，是比較集中的吃蟹地方。
巴城最大的蟹市場蟹舫苑，位於陽澄湖畔湖濱路，從崑山到巴城，只要沿著馬鞍山路一直往西開，右轉至湖濱路即可。走高速公路的食客從高速公路巴城出口下，沿城北西路一直往西到底，右轉約1公里路就可到達蟹舫苑。蟹舫苑有大小餐船150條，就餐位2.5萬個，交易小船碼頭220個，總投入3900萬元，年接
待遊客50萬人次以上，停車場約有10萬平方米。
漁家燈火餐飲基地位於陽澄湖南，沿馬鞍山路往西到底即可到達。高速公路巴城出口下的食
客可沿城北西路西行後左轉進入古城路，再拐入馬鞍山路到底就可以見到漁家燈火了。漁家燈火投入資金3800萬元(其中環保投入420萬元)，擁有停車場地
4.6萬平方米，餐飲船碼頭2300米，停靠餐飲船近百條，綠化覆蓋率達50%以上。
大閘蟹第二交易市場又叫巴城湖市場，沿葦城路往北開，轉至臨湖路往西過巴城小學即可到達。走高速公路的食客走城北西路往西找到葦城路後往北開。大閘蟹第二交易市場投入850萬元，建有交易小船碼頭139個，大小餐飲船34條。
春秋水城位於陽澄湖東北側，相石路旁。食客沿葦城路往北轉至相石路往西，即可到達。走高速公路的食客走城北西路往西找到葦城路後路線相同，或者直接從繞
城高速陽澄湖出口下，至相石路後東行800米左右即可到達。春秋水城投入1600萬元左右，建有水城餐飲中心、水產批發市場、垂釣中心等設施。
美食一條街位於蟹舫苑北側，以巴解路和大禹路兩側店面房為主體經營場所。崑山食客沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。高速公路下後走城北西路往西找到湖濱路即可找到該市場。美食一條街吸納民資投入8900萬元，建造營業房167套，總面積4.55萬平方米。
當然，如果不去這些蟹舫密集的蟹市場吃蟹，巴城鎮上的老街也不失為一個好的選擇。吃完蟹在老街上散散步，既可以消食，還能體驗一下江南水鄉的獨特風情。
而一些分散在巴城各個角落的農家飯店、生態農庄等也有正宗的巴城大閘蟹供應。選擇一家自己喜歡的飯店，嘗嘗當地的農家菜，也別有一番風味。
❻ 請問，哪裡的大閘蟹比較好
據了解中國最好的大閘蟹在陽澄湖，陽澄湖大閘蟹之所以出名，與它的地理位置有密切關系。陽澄湖是長江口大閘蟹洄遊路線上最近的湖泊之一，它水草茂盛，水質清澈，餌料豐富，特別適合大閘蟹生長，所以自古盛產優質大閘蟹，歷來有「蟹中之王」的稱號。消費者購買陽澄湖大閘蟹一定要選擇質量有保障的大品牌。蟹公館創立於 2009年，一直專注於優質大閘蟹直營銷售，是蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位，品牌經過10多年的發展沉澱，目前已發展為集生態養殖、直營連鎖、電子商務為一體的實力品牌。
蟹公館總部養殖基地位於江蘇蘇州，運營總部設於中國上海，並在上海、北京、廣州、天津、成都、濟南、長沙、重慶、武漢、西安等核心城市設有十幾家直營連鎖門店，客戶遍布全國300多個城市，服務客戶超過10000+，品蟹人數累計百萬人次，多年來深受愛蟹人士喜愛。
❼ 大閘蟹哪家正宗
1、陽澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大閘蟹
問起去巴城哪裡吃蟹，隨便問一個市民都能指出一條路徑來。了解到巴城目前主要有4個蟹市場和1條美食街，是比較集中的吃蟹地方。
巴城蟹舫苑，位於陽澄湖畔湖濱路，從崑山到巴城，只要沿著馬鞍山路一直往西開，右轉至湖濱路即可。走高速公路的食客從高速公路巴城出口下，沿城北西路一直往西到底，右轉約1公里路就可到達蟹舫苑。
春秋水城蟹舫苑位於陽澄湖東北側，相石路旁。食客直接從繞城高速陽澄湖北（巴城北）出口下，出收費站左轉 800米左右即可到達。春秋水城蟹舫苑投入1600萬元左右，建有水城餐飲中心、水產批發市場、垂釣中心等設施。
漁家燈火餐飲基地位於陽澄湖南，沿馬鞍山路往西到底即可到達。高速公路巴城出口下的食 客可沿城北西路西行後左轉進入古城路，再拐入馬鞍山路到底就可以見到漁家燈火了。漁家燈火投入資金3800萬元(其中環保投入420萬元)，擁有停車場地 4.6萬平方米，餐飲船碼頭2300米，停靠餐飲船近百條，綠化覆蓋率達50%以上。
大閘蟹第二交易市場又叫巴城湖市場，沿葦城路往北開，轉至臨湖路往西過巴城小學即可到達。走高速公路的食客走城北西路往西找到葦城路後往北開。大閘蟹第二交易市場投入850萬元，建有交易小船碼頭139個，大小餐飲船34條。
巴城美食一條街，以巴解路和大禹路兩側店面房為主體經營場所。崑山食客沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。高速公路下後走城北西路往西找到湖濱路即可找到該市場。美食一條街吸納民資投入8900萬元，建造營業房167套，總面積4.55萬平方米。
當然，如果不去這些蟹舫密集的蟹市場吃蟹，巴城鎮上的老街也不失為一個好的選擇。吃完蟹在老街上散散步，既可以消食，還能體驗一下江南水鄉的獨特風情。
而一些分散在巴城各個角落的農家飯店、生態農庄等也有正宗的巴城大閘蟹供應。選擇一家自己喜歡的飯店，嘗嘗當地的農家菜，也別有一番風味。
❽ 馬鞍山特色小吃是什麼
1、送灶粑粑
是安徽合肥市以及蕪湖、馬鞍山等地，如壩鎮、槐林、無為、廬江等一代的漢族傳統小吃，民間節日祭品。每年農歷12.23為送灶節，當天晚上居民用米粉做成餅,用豆乾,肉,蔬菜或鹹菜等為餡,用素油煎出舉家共食,迎接小年。
2、封扁魚
是含山縣獨有的地方特產，得名於其獨特的民間工藝，保留鮮活鯿魚的完整體型，在鯿魚腹腔內填封肥瘦適中的豬肉，經傳統腌制、鹵泡製作而成，其成品肉質細嫩、醇香味美。
3、當塗大肉面
是當塗縣當地的特色小吃，歷史悠久，又稱205大肉面，於上世紀90年代中期落戶於205國道當塗段，客人主要是路上跑車人，大肉面汁濃味醇、肥而不膩，名聲漸漸傳開，也因而得名「205大肉面」、「當塗大肉面」。
4、口袋鴨，是馬鞍山傳統名菜，其主料均選用兩年以上農家土老鴨和鮮嫩土豬肚，配當歸、黨參、沙參、枸杞等十多種名貴葯材精製而成，營養豐富、味道純正、開胃健脾、滋陰補腎、活血養顏、四季皆宜。
5、姥橋花生酥
是安徽和縣漢族傳統名點。據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅，將花生米仁炒熟碾碎後，加上芝麻油和麥芽糖切成方塊，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，營養豐富。
❾ 蟹什麼時候吃最好,什麼蟹最好吃
螃蟹一般什麼時候吃是最好的？雌蟹和雄蟹哪個好吃？
最佳答案
九月團臍十月尖，一般情況，九月母蟹十月公蟹，但我們的王氏陽澄湖大閘蟹9月份公蟹也是膏肥飽滿口感極佳。到了10月和11月，母蟹肉質越發飽滿鮮甜，蟹黃更是肥而不硬，公蟹更是只只體壯，肉質鮮美，口感十足。9到11月不論公母，均是享受大閘蟹口福的黃金時節，可謂九月團臍尖也美，十月更是美上美。
2014-07-17
13
其他回答 2條回答
匿名用戶
秋天吃螃蟹，雌蟹蟹黃多，雄蟹沒什麼東西，所以雌蟹好吃。
2014-07-17
0
╰つ淺笑嫣然
一般有秋風響、蟹腳癢之說。西北風刮過之後螃蟹是最好吃的。按照月份來說是「九雌十雄」農歷九月份吃雌蟹、十月份是雄蟹。雌蟹裡面是蟹黃、雄蟹裡面是蟹膏、味道是有些不同的、具體的哪個好吃要看個人口味的。總結來說 就是十月中旬到十一月中旬
❿ 陽澄湖大閘蟹哪家好 陽澄湖吃大閘蟹的地方
1、陽澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大閘蟹
問起去巴城哪裡吃蟹，隨便問一個市民都能指出一條路徑來。了解到巴城目前主要有4個蟹市場和1條美食街，是比較集中的吃蟹地方。
巴城蟹舫苑，位於陽澄湖畔湖濱路，從崑山到巴城，只要沿著馬鞍山路一直往西開，右轉至湖濱路即可。走高速公路的食客從高速公路巴城出口下，沿城北西路一直往西到底，右轉約1公里路就可到達蟹舫苑。
春秋水城蟹舫苑位於陽澄湖東北側，相石路旁。食客直接從繞城高速陽澄湖北（巴城北）出口下，出收費站左轉 800米左右即可到達。春秋水城蟹舫苑投入1600萬元左右，建有水城餐飲中心、水產批發市場、垂釣中心等設施。
漁家燈火餐飲基地位於陽澄湖南，沿馬鞍山路往西到底即可到達。高速公路巴城出口下的食 客可沿城北西路西行後左轉進入古城路，再拐入馬鞍山路到底就可以見到漁家燈火了。漁家燈火投入資金3800萬元(其中環保投入420萬元)，擁有停車場地 4.6萬平方米，餐飲船碼頭2300米，停靠餐飲船近百條，綠化覆蓋率達50%以上。
大閘蟹第二交易市場又叫巴城湖市場，沿葦城路往北開，轉至臨湖路往西過巴城小學即可到達。走高速公路的食客走城北西路往西找到葦城路後往北開。大閘蟹第二交易市場投入850萬元，建有交易小船碼頭139個，大小餐飲船34條。
巴城美食一條街，以巴解路和大禹路兩側店面房為主體經營場所。崑山食客沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。高速公路下後走城北西路往西找到湖濱路即可找到該市場。美食一條街吸納民資投入8900萬元，建造營業房167套，總面積4.55萬平方米。
當然，如果不去這些蟹舫密集的蟹市場吃蟹，巴城鎮上的老街也不失為一個好的選擇。吃完蟹在老街上散散步，既可以消食，還能體驗一下江南水鄉的獨特風情。
而一些分散在巴城各個角落的農家飯店、生態農庄等也有正宗的巴城大閘蟹供應。選擇一家自己喜歡的飯店，嘗嘗當地的農家菜，也別有一番風味。
吃蟹餐飲店推薦：
巴城阿四蟹庄，陽澄湖吃蟹第一塊招牌。說是蟹庄，其實是2條大駁船固定在湖邊改造而成的三層樓閣，雖然建在船上，但是如履平地，前面三層樓都是了吃飯、看景的包房，蟹庄後面是露天餐位和整排整排的網箱養著大閘蟹和鮮活的陽澄湖水產，客人想吃什麼就現撈現燒。
2、陽澄湖-陽澄湖鎮：島上吃蟹，風景這邊獨好
陽澄湖鎮坐擁兩個半島——主島和蓮花島。年產大閘蟹為陽澄湖區總產量的一半。去陽澄湖鎮吃蟹最大的特點可能就是風景比較好，坐坐汽艇游游湖，有點世外桃源的感覺。
自駕線路：滬寧高速—正儀樞紐(滬寧高速與蘇州繞城高速的交匯處，右拐)—繞城蘇滬高速(一路向北)—石牌樞紐—陽澄湖北出口
3、陽澄湖-唯亭鎮：美食街吃蟹
位於陽澄湖東湖的唯亭占著湖區面積的三分之一。走在唯亭鎮的街頭，隨處可見大閘蟹的「符號」。這里的國際蟹城一期建築面積達五萬六千平方米，是目前華東地區最大規模的集大閘蟹和海內外海產品現場交易、批發倉儲、旅遊餐飲、土特產商場於一體的大型大閘蟹交易專業市場。這里離湖邊僅二十來米，還有一個唯亭大閘蟹交易市場，聚集了數十家當地蟹舫。
自駕線路：上海—滬寧高速—陽澄湖服務區出入口—唯亭鎮