『壹』 海口有什麼好吃的小吃
海南粉、雞屎藤粑仔、曲口海鮮、海口甜薯奶、石山壅羊
『貳』 海口特色小吃，附地址，價錢。一定要最有特色，最好吃的。
府城：
1、百貨大樓和廣場的豬血,田螺也不錯，品種多，又實惠！
2、解放影院對面的煎餃、烙餅很好吃。
3、和平影院對面的海南粉和掩面。
6、得勝沙路的露沙飯店，海口老牌餐飲，每次去必點的是雞腿飯
7、解放西路咖啡時間，在裡面點過情侶套餐，覺得不錯，價格小貴
8、一中斜對面的金鼎，原先的潭牛雞飯店，海南粉和抱羅粉很贊，周末8點喝早茶後去難找到位置
9、一中天橋下面，東方廣場旁邊的小巷，那裡有很多吃小吃的地方，推薦腸粉和鐵板蝦仁飯和清補涼
10、新華南老牌的清補涼、豬雜粉條湯
11、新華南的清補涼(位於老牌清補涼斜對面,那有龍眼肉,冬天也賣的喲!)
12、新華南那的涼茶,,5毛或1塊的菊花茶,很好喝喲!
13、新華北的餛飩好吃，博愛南的豬腳飯和炒地瓜葉不錯。
14、解放路阿呀呀旁邊的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影劇院旁邊的鐵板燒也不錯哈.還有薛家涼茶里的龜苓膏,降火哈!
16、海口得勝沙後路的小吃是出名的：有豬血、九層糕、閹菜、乳豬腿、炒田螺、最好的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品種較多。
17、洪軒的蛋包飯和竹桶飯（忘記什麼內容了）不錯
18、博愛南路129號，「牛腩店老字型大小」。
19、龍文坊里的炸炸(這個在我家附近哈,不懂來問我!);四小的炸炸(阿霸阿嬤的醬料吶顧不錯嘎!)
20、西門里中間有家粥也不錯,可以加個蛋.超贊噢!!
21、海口解放電影院對面，除有豬血、閹菜等小吃外，最好可以品嘗電影院正對面的幾十年老字型大小的烙餅和煎餃。
22、海口保健醫院旁的閹面也是老字型大小的哦！
23、地點：西門外 。 品種：1，首推牛腩飯，價格叄元，兩元也賣。2，閹面，價格叄元，兩元也賣。3，抱羅粉，價格叄元，兩元也賣。4，湯粉，價格叄元，兩元也賣
24、解放西文化宮旁邊的新疆烤羊肉串、烤羊腰和饢，吃了還想
25、東門菜市場最裡面那家消夜攤的炒粉，一定要找那個老頭炒哦，最好的。
後者補充：1.在得勝沙那個西廟斜對面，有個阿VO的甜品攤不錯。隔壁阿叔的田螺也很好吃，醬不錯。
2. 晚上， 在義龍西路和義龍東路的新奇蛋糕店門口，有家賣餛飩的，餛飩很好吃。
國貿
1、國貿大道往南大橋的方向靠近尾段有個10字路口邊上有棟未完工的樓，底下白天沒什麼特別的，但是到了晚上去就會嘗到很棒的燒烤。
2、國貿十字路口晚上有人賣臭豆腐、一塊錢三塊、味道不錯！
3、香江德福德粵式晚茶，很多小點心、甜品、小吃。環境幽雅，干凈衛生，帶家人、父母去消夜最好的選擇！
4、國貿的老楊家和萬綠園對面的山西面館
5、吳梅燒臘（海甸島也有分店）
6、國貿大道上的森堡的套餐和下午茶小吃也不錯
7、金龍路漢江婷烤肉和醬湯還不錯，坑上牛肉包生菜，伴飯，烤肥牛也可以的。
8、富樂雞的雞 蝦醬豆角，酸豆魚湯~（機場路、海甸島也有分店）
9、金龍路1＋1餃子廣場的烤羊腿也不錯，大拌菜也好吃
10、絲路花雨·新疆人飯店的烤羊腿，烤全羊，羊肉串，鹽焗蝦
秀英
1、秀英炮台的湘潭魚也不錯,好大的一盆中午好多人開車來吃,都沒地停車了。
2、海墾路，門診部對面，晚8：00~4：00正宗的~抱羅粉~海南粉~各式各樣的粥類~大大的~香香的一碗~僅僅￥3元，另外還有~蛋黃粽~各種甜品。
3、金懇路有家羊頭湯也很好喝噢..還有羊排..香噠``
4、金牛嶺的林氏雞飯店的雞也不錯呀
5、金牛嶺公園旁邊的銀湖路上的銀三湖的燉豬腳也不錯
6、橋中村後面的阿霞飯店，不得不提起啊，好吃啊，阿霞飯店對面的炸炸也很好吃
7、南庄對面的老鴨湯
8、金墾路的林記雞，好吃！16元一斤，還要一盤葫蘆瓜炒粉絲啊
9、秀英公安局邊上叫「李照海陸蟹粥第一家」，以那家生意最好，味道最好，粥的價格和選的螃蟹有關，一般是一隻蟹煮一碗粥，價格從10元——90元不等，螃蟹粥里一般都放排骨湯、豬肉餅、蝦干、香菜，當然還有螃蟹和米粥。
10、秀英電力村旁邊的欲恙永發乳羊店，干扁羊23元一斤，味道純正
11、秀英港務局旁邊的牛肉火鍋，17元一斤，百吃不厭
12、龍華路僑中側門的海南粉店，最好吃！每天都有好多車停在那，還要排隊呢
13、秀英炮台的湘潭活魚也不錯,好大的一盆中午好多人開車來吃,都沒地停車了
大同路
1、大同里的劉五火鍋正宗（這家店好象是搬到海口賓館旁邊那條路了,不知現在是不是叫「五指山路「 ）
2、泰龍橋斜對面的粵菜館的剁椒魚頭不錯喔！
3、泰龍城小巷裡有家日式麵店，裡面有我一些回憶，推薦雞肉面
4、泰龍城冰館，覺得還不錯，狂贊狂贊，忘記點過什麼了
5、大同里的繆氏川菜
其他
1、國科園對面的螃蟹粥
2、十三小的魚褒，要嘛就是南大立交橋下的逢祥美食城啊！它那裡的夜宵一流的，它就像早餐那樣有那些茶點，尤其是那鳳爪特別好吃。雖然消費有點高，但是物有所值啦！
3、板橋路的海鮮廣場也不錯,親自買海鮮到裡面給人加工,可以吃到新鮮的海鮮.
4、這里特別介紹南大橋下面的戀戀今生的早點實惠，好吃，好看，好香，才9塊錢一份！夠爽！
5、濱海新村的豬腳飯，老海口人都應該曉得的，每天開名車過去吃的人絡繹不絕
6、文華大酒店波洛尼亞西餐廳的自助餐和義大利菜，較貴
7、的糯米雞，第一次吃的時候覺得真是驚艷，另推薦蟹粥和抱羅粉
8、大橋雞飯店的文昌雞，我覺得比龍泉的好吃，是正宗地道的文昌雞
9、海景灣花園正門附近的後安粉店，二十四小時營業，非常熱鬧，特別好吃
10、澄邁馬村羊餐館，干煸羊，羊肉的品質很好，羊肉味道很鮮美。
11、熱帶海洋世界旁邊的鎮海村，海鮮火鍋十分美味，邊吃邊看海景，真是享受，一頓下來差不多上千 。
12、在海口吃羊肉當然要去石山鎮的荔灣酒鄉，可以遠看火山口，還可以觀賞黎族歌舞，周末開車去不錯 。
13、康年皇冠花園的粵式早點也不錯,但價格稍微有點高!
14、金豪酒家的早茶,價格不算太貴.
15、南沙路吃，東路基，海南風味的，很好吃呢
16、南大橋下的龍泉快餐味道也不錯
17、在老城那邊有家海鮮超贊的,不記得叫什麼名啦..便宜又好吃噠!
18、文明西路的雞飯店(很小的一家,不過超棒噢!)
19、偉氏下午茶的椰香紅豆冰,,夏天喝爽啊~~!!
20、露莎里的蓮子牛奶冰..(這個可是從俺小時候喝到現在的啦!)
21、十三小的魚煲,,我最喜歡吃裡面的空心菜,芋梗和筍了..用什錦醬配著吃也不錯哈!
22、十三小斜對面的燜面,,這個只有晚上才有的..好吃!早上是有伊面湯和河粉湯..
23、電大對面的糖水面粘油條，外加一個雞蛋冬天吃薑水糖水面，好爽
24、青年路路口的後安粉不錯，華海路的後安粉聽說更好吃：）
海南粉:
海甸島人民西里,新華南的西門,和平電影院對面,文明東路飛龍影村門口都是老字店了。
龍華路湯粉
東湖的狗肉
瓊洲大橋那邊的東頭村，白斬鵝10元/斤，物美價廉，可以一試。
海口老爸茶館
海甸四西路一品園、大英村、華海路這三家點心的品種多，味道也不錯，強烈推薦。
抱羅粉：
海墾路農墾總局大門正對面有一家
南沙路上的「吧麗雞」飯店，不亞於抱羅鎮的，衛生條件一般
1、府城南北水果市場，廢棄的銀行鋪面，這里的清補涼很好吃，椰果和純奶等好香的，聲音特好每天晚上8點多-10點左右就賣完咯。
2、府城步行街的臭豆腐，很香，很刺激啊。臭中品味極品人生！
3、府城文化宮隔壁的小吃店，完了店名叫啥名字了，抱羅粉就很好吃。不過裡面很悶熱。呵呵
4、府城醫院隔壁第二家的豬腳很贊！
5、培龍市場外面小鋪面的烤鴨，超贊，那油汁真是美味，可以喝點 。
說明：本文轉載自 仁壽daived
『叄』 海口旅遊攻略景點必去
海南海口我在前兩年跟朋友一起去遊玩過一次，打卡了很多個景點，在我心裡Top1的就是騎樓老街，走進騎樓這一帶，就好像時光倒流回到十九世紀，這里不管是拍照打卡還是品嘗美食都是絕絕子哦~下面來奉上我的旅遊攻略。
騎樓老街景點介紹
騎樓老街的全稱為騎樓建築文化歷史街區，位於海南省海口市龍華區解放西路20號，騎樓老街建築群初步形成於1920年代至1940年代，其中最古老的建築四牌樓始建於南宋，距今已有700多年的歷史。街上近六百棟的建築，大多是上世紀初一幫從南洋回來的華僑借鑒當時的南洋建築風格所建。所見的騎樓群多是布滿了雅緻的雕塑和洋派的裝飾，有些甚至還有些巴洛克的味道。
門票：免費
開放時間：全年全天
遊玩季節：一年四季
遊玩時長：2-3小時
交通攻略：
🚌公交：
（一）乘坐3路、5路、6路、7路、14路、17路、18路、20路、25路、26路、27路、30路、38路、39路、43路到鍾樓站下車。
（二）乘坐6路、14路、39路、43路到水巷口站下車。
🚘自駕路線：行駛到長堤路與博愛北路交叉口處，可將車輛停放在海口騎樓老街第一停車場（地下），或是第二、第三停車場（地上）。
🚘打車：按照你的出發地打表前往，我之前是在美蘭機場打車過去的，大概1小時，花費90元左右。
📷游覽路線：得勝沙路→新華南路→中山路→博愛路→解放路→長堤路
推薦遊玩路線：
🌈得勝沙路：
街上有間冼太夫人紀念館（俗稱「冼夫人廟」），為紀念在南北朝時期對治理海南有卓越貢獻、為安定團結統一開創大好局面的冼夫人而建。得勝沙是海南最大的服裝批發市場。
🌈新華南路：
上世紀六、七十年代風格的「解放電影院」，仍以毛筆楷體寫宣傳板招攬顧客。新華南電器一條街位於海口市的老城區，從新華南路的廣場路口至解放西路口，全長550米，為一條南北走向的老街。
🌈中山路：
是五金燈飾一條街，騎樓與鱗次櫛比的霓虹廣告輝映。
🌈博愛路：
貫穿博愛路的是東、西門市場。東門為海鮮干貨市場，西門則是古玩一條街，大大小小古玩攤檔沿街而擺。
🔻【美食篇】
(1)辣湯飯
主要分布在水巷口一條街，店也比較多，陳記、姚記、吳記都可以，大量胡椒和豬雜熬出的湯底，配合豬雜碎，一碗米飯，吃貨們還會點上煎蛋、臘腸，獨特的吃法值得一試。
(2)吳日彪蒜香豬牛排（水巷口店）
排骨、豬排、牛排、雞翅都是特色，口感焦脆，口味香甜，每天都有人在排隊買。
(3)甄大福
因老闆爽朗的招呼風格吸引了不少人眼球，主打的是老鹽芭樂，是偏濃稠的口感，個人更推薦不遠的《飲盟》和《鹽值》，老鹽系列都很贊👍
(4)椰語堂
本地甜品品牌，主打清補涼、芒果腸粉、雞屎藤等特色小吃，騎樓店的環境比較有特色，論味道的話推薦兩條街距離的《公雞碗》和《老彭記》。
(5)皇隆閣
洞穴風的環境非常出片，主營特色海南私房菜，招牌榴槤雞煲就很特別，也可以吃到各種特色海鮮，做法也很獨特，非常值得一試。
【住宿篇】
推薦「還客1921精品民宿」，可以說是復古閣樓里的民宿了~
📍海口市龍華區騎樓老街中山路21號
價格：200-300r/晚
這家的風格整體🤍色調主綠和白，氛圍非常清凈淡雅，門口有一架木鋼琴🎹供來往路人隨性彈，進入大堂最大的感受就是安靜，酒店降噪極好是我非常中意的一點～從旁邊的南洋風小樓梯就可以通向房間，周圍的復古擺飾透露出一股漫不經心的美感，從窗戶望出去可以看到車水馬龍的騎樓，又是文藝青年🥰無法拒絕的地方！
✅拍照絕絕子的地點
1、見外精品民宿2-3樓露台
免費🆓，不住店也可以上去，下午4-5點拍夕陽西下的海口，落日晚霞很美，這地方知道的人不多，快去打卡，超小眾。
2、尚南堂
這是一家做海南的特色伴手禮草葯茶，鷓鴣茶🍵，一樓，二樓，三樓，還有門口，可以拍騎樓老街的人流穿梭，中段部分拍逛騎樓老街的遠景機位，順便嘗試一下本地的特色茶，清涼下🔥。
3、國新書苑
電影【芳華】的取景地，三樓是網紅打卡點，可以拍水巷口的市井生活，喜歡的油畫可以帶走，不貴，都是本土的畫家👩🎨創作，很多瓊州大地少數民族同胞的元素。
遊玩體驗心得總結：
騎樓老街下午四五點的時候拍照是最美的，大街上隨手一拍都是南洋異域風情。
去到海口遊玩強烈推薦大家試試當地的椰子糖水，不用刻意找那種很高規格的店鋪，就普通的大街小巷就有很多，一碗7塊錢，料很足，真的就是現砍出來的椰子水~
夏天去記得做好防曬工作，我感覺海南那邊真的超級曬又熱，臨近傍晚時分出門是最奈斯的。
『肆』 海口最出名的掩面在哪裡
海口比較出名的腌面應該在老街里：
博愛北路上的「老莊記」腌麵粉湯店，他們家的腌粉、腌面與海南粉的做法卻不太相同。 味道清淡，比較符合南方人的口味。
騎樓老街水巷口的辣湯飯，陳記，定安爹等腌面也不錯。有豬雜，牛腩腌面，不是鹵汁，是湯汁。是用熬出來濃濃的骨頭湯製作配湯，加入胡椒粉調製成的辣湯汁，很是開胃爽口。
海口博愛南的牛腩店的腌面。有牛腩腌面，以牛腩汁為主口味，濃濃的牛腩汁澆在面上，牛腩酥爛濃香。還有一種是以豬肉、豬雜為主要配料的吃法，口味相對清淡一些，豬肉、豬心、小腸等等配在熬得發白的大骨高湯中，烹在面上，撒上少許芝麻、香菜、香蔥。
另外，還有這幾家巷口老店，味道也是不錯。
一、群上村的阿陽牛腩腌麵店。
阿陽牛腩腌麵店是一對夫妻開的早餐店，已有11年的 歷史 了。
鹵汁味道真的很濃，屬於粘稠偏水的類型，給的肉份量足，伊面煮得偏軟綿，吃起來，口感不錯。
骨頭湯是腌面的固定搭配，撒上嫩綠的蔥花給湯增加了一絲清香。滿滿的牛腩鋪在面上，將配料和面攪拌均勻就可以開吃了。
二、海府一橫路的的新香 美食 店
這是家店，開了也有十幾年了。搬遷三次了，從國貿到龍華路，又到海府一橫路，被吃貨稱之為蒼蠅小館。
腌面的湯汁，也是用骨頭熬的湯，味道比較清甜。湯是色澤也很好，淡黃淡黃的。
三、文明東路的粉條興 美食 店
只要是海口的吃貨都應該知道這家店！陪伴了無數海口人的夜宵店。
這是開了30年的老店，他們家的腌面用的不是鹵汁而是湯汁 清爽但是又很夠味。豬雜腌面裡面的料超級多，豬雜越嚼越有味道，攪拌起來，香味撲鼻
粉條滑嫩，味道鮮美，味道的香醇濃郁。
掩面?腌面吧
水巷口吳日彪蒜香炸排骨隔壁的「老王記」的腌面好吃，他家的辣湯飯也很贊，他家從早晨做到下午1點，東西很新鮮。
永興鎮的腌面最好吃
求以前在鹽灶路的一對老夫婦開的腌面早餐店！現在搬到哪裡了？在二十小那條路的！海口最好吃的腌面
在海口生活十幾年了，不知道什麼是掩面
海口最出名的掩面是@小城三亞 和@海口老許 ，他們倆閉月羞花，琵琶遮面，款款而出，猶如林黛玉，是海口兩大最出名的掩面超男。
特別是那個小城三亞，騷男一枚，他不在三亞霍霍，竟然闖來省城，從解放西逛到大同路，從大同路再逛到海秀東路，再從海秀東路到藍天路......把海口逛了一個遍，姑娘看完， 美食 嘗盡，最終感悟到 美食 多多的地方，必定美女也多多。可惜，他這感悟被其家湖南婆曉得了，揪耳朵把他拖回家，罰他跪鍵盤三天三夜，真的讓他落淚掩面無處訴苦啊！
欲知後事，請關注後續！
府城中介路，以前府城電影院那裡也一家，最少30年老店了。
國貿一橫路的通利抱羅粉店的腌面和腌抱羅粉挺好吃的，比較推薦牛腩的
東風橋附近一個老宿舍，沒有招牌的早餐店，都是吃那邊的腌面
『伍』 海口有哪些值得吃貨打卡的老店
哇，來了一個 美食 的題目，對於吃貨的我，是拿出來分享的時候啦！
老彭記清補涼 地址：興華南2號
清補涼是在海南必吃的冷飲，炎熱的夏天來碗清補涼絕對透心爽，個人特愛吃冰沙清補涼和椰子清補涼，有時間來海口可以來體驗哦，要是找不到也可以去南沙路鄧記清補涼，口感也是不錯的。
老省委雞翅
地址：海府路27-11
省委雞翅省絕對的海口摘牌小吃，更是海口「炸炸界」的美味擔當。
創始於1995年的「省委炸雞翅」已經有近20年的 歷史 ，而現在為了更好地打造品牌，老闆將其改名為罙味，但傳播度更廣的名字還是大家記憶中的「省委炸雞翅」。
據了解，「省委炸雞翅」源自於老闆娘的祖傳秘方，選用多種珍貴葯材並集合各路名師科學調配製成。秘制的糖漿包裹著雞翅，慢慢滲入到雞翅內，經過炸制，外皮酥脆，肉質可口，咬一口回味無窮。
省委雞翅和小巷茶店的雞翅在我心中絕對是沒有任何一家的雞翅可以比的，剛炸出來的雞翅熱熱的非常香，肉不會炸的太老，咬下去還有肉汁流出，下午茶時間來上兩個簡直不要太棒！
一根「省委炸雞翅」，一杯冰檸檬茶，不僅是這個炎炎夏天不可缺少的解饞美味搭配，也是很多80後、90後記憶中的「童年味道」。
亞妹正宗海南粉
地址：新民西路64號
聽說是三十年的老字型大小了，無數的 美食 博主推薦過，海南粉的味道非常正宗，配上一碗熱騰騰的海螺湯便可以開始這美好的一天。
吉祥麵包店
地址：大同路與大同一橫路交叉口南80米(近泰龍城)
從1999年開店至今，賣出的麵包應該可以繞地球一圈了。據師傅介紹說，目前「吉祥麵包店」銷售的品種有香菇包、叉燒包、夾心包、三角酥、豆蓉包、菠蘿包、老婆餅、酥餅、豆蓉餅和蛋糕等。麵包全都是帶餡的，價格最高的香菇包也才2塊5。幾乎每天下午都會上演一幕「搶麵包大戰」我每次路過必點一個香菇包，外表烤的香香的，咬下去香菇餡瞬間溢滿整個口腔，天氣冷冷的來上一個在合適不過了，價格便宜，路過必買。
十三小炸炸地址：文明中路與博愛南路交叉口十三小學向東30米
炸炸」將類似麻辣燙或燒烤的串串放入油鍋烹炸，刷上特製的醬料，做成海南獨特風味的小吃。提到「十三小炸炸」海口吃貨莫不肅然起敬，作為海口炸炸的老字型大小，幾乎盡人皆知。
鹽值
地址：新民西路飲盟對面
老鹽系列絕對是海口的代表飲品之一，鹽值在去年突然爆火讓我前去打卡的，作為老鹽系列，口味搭配非常豐富，用料也非常不客氣，不過不知道為何喝起來並沒有非常解渴，強烈推薦老鹽桃子。
吳日彪蒜香排骨吳日彪蒜香豬牛排水巷口分店就在海口水巷口裡，鋪面不大，是以前的老房子。透過窗，可以看到廚師在一邊用笊籬撈起排骨再放下，一直循環著。排骨已經被炸成金黃色了，讓人不禁地吞口水。門口放著個玻璃櫥窗，櫥窗上標著肉品和價格，但現在的炸排骨早已從多年前的26元一斤隨著物價上漲到現在的40元多一斤了，可這價格依然擋不住吃貨想吃肉的心。
陳記辣湯飯
地址：水巷口街29號
順便提一提，來到水巷口，除了姚記辣湯，陳記、吳記等辣湯店也是不錯的選擇哦！味道如何，一起來試試看吧！~
老街文化茶館，海南特色的傳統老爸茶館，匯聚海南各地 美食 。有海南四大名菜文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹，還有定安粽子，瓊海粗糧，火山泥土窯黃皮雞等特色 美食 ，及清補涼，海南粉，陵水酸粉等風味小吃。
1、廣利餛飩說起「廣利餛飩」想必已是家喻戶曉的頭牌老字型大小了，一張餛飩皮店家的獨家餡料，包裹著海口人三代味蕾記憶，回想當年我還在上幼稚園的時候，就經常坐在老父親的嘉陵牌摩托車油箱上，手扶車鏡全家人前去新華北路吃餛飩，一輛摩托車承載著一眾食客前往的方向。
熱騰的餛飩煮好，阿vo會搭配著一個小碗一並拿上餐桌，在這里每位食客都是「廚神」可根據個人口味調制餛飩蘸水，如果你適辣不妨參考我多年不變的蘸料標配：胡椒+辣椒+醬油，在倒上點原湯，那滋味誰嘗誰知道！
往往越是對自家口味胸有成竹的店，越是充斥著濃濃的煙火氣息，水巷口姚記辣湯飯就是最好的示例，而沒有高架子的海口人，正喜歡往這種市井地鑽。
豬雜集嚼勁與糯感於一身，瘦肉部分吸足了湯汁的鮮美，豬心旁的油脂部分迅速融化於舌尖，只留下肉香氣在唇齒間輾轉。只有足夠優質且沒有一絲內臟膻味的豬雜，才能承受住如此純粹而任性的吃法。
海口十三小炸炸，騎樓老街水巷口辣湯飯，亞妹海南粉等等
瓊山中學對面的糟粕醋 周記清補涼 老彭記也行吧。鹽值水吧還有水巷口牛腩粉
『陸』 海口有什麼好吃的地方
金龍路美食一條節不錯`
想吃海鮮的燒烤在海甸島也有很多家的``
在海口首先要吃的是「豬腳飯」，最有名也是文化最悠久的要數西門那裡的了。還有就是東湖邊上的狗肉店，那裡的狗肉是一絕。至於海鮮就多了，海甸那邊或者板橋路都有。大概都是火鍋的吃法。要說吃的太多了，但我覺得比較有特色的也就是海鮮，東山羊，狗肉，豬腳飯，當然文昌雞也可以吃吃。
海口有美食一條街的，在國貿那的金龍路
坐18和21都可以到，就在大潤發超市附近，那裡各地名吃都有，推薦一家天天餃子城，菜相對來說不是很貴，而且量很足又好吃，它的對面是一家叫絲路花雨的新疆餐廳，環境比較好
在明珠廣場附近，又一家「湖南人」裡面的湘菜很正宗，臭豆腐特別好吃
另外，海府路下去的南亞廣場也就是家樂福超市上面幾層，又很多好吃的，三十三間堂，是專營湘菜的，格調很好，吃的也舒服，那裡還有幾家比較好的吃飯的地方比如台灣涮涮鍋和回轉壽司，雖然算不上什麼特色，但是逛累了去吃點也不錯
解放西是個逛街的好地方，那裡的泰龍城裡也又一條小吃街，吃的好不好先不說，那裡又一家快餐店叫「傾果傾橙」是上屆亞洲小姐季軍開的，如果沒什麼工作的時候她就會在那裡，可以去看看美女亞姐的芳容啊
在國貿有一家板門烤肉店，是專門經營韓國料理的，比較正宗，特別是冷麵和拌飯，只是韓國菜在海南相對來說比較貴一點，一碗拌飯的價錢大約在15塊錢左右
彩虹天橋附近有家西餐餐廳叫澳門街，那裡的東西也不錯，對面有一家烤肉匹薩自主《第一街》裡面的匹薩不錯，烤肉差一點，不過很實惠。每人收費39元
海南的特色菜，文昌雞，加積鴨，東山羊，和樂蟹，一般好一點的海南餐廳都會有，正宗的我也不是很清楚，畢竟不是海南本地人，不過我吃過龍泉酒店的這幾個菜，都很好吃，特別是東山羊，回味無窮。
海南還有一個特色就是魚煲，海口有個很有名的店叫《魚煲第一家》在很多地方都有分店，我知道海師附近步行街就有一家，應該不錯
在瓊山紅城湖邊上有一家鴿粥店，鴿粥非常不錯，很鮮很補，配上切好的油條塊，是不錯的夜宵
海口吃東西的地方真的很多
而且海口真正讓人回味的好吃的大部分並不在餐館里，可以去大學附近轉轉，海大啊海師啊，相信會有收獲的，推薦幾個海南小吃吧——請補涼，烤生蚝，海南粉，儋州肉粽，後安粉湯，炒粉，鴨嘴，炒田螺，甜玉米
解放路到得勝沙那段路有一家廣利餛鈍已經有幾十年歷史了，很好吃，價格也便宜，小碗的才4塊。
國貿美食街的東西都不錯。
還有偉氏餐廳，露沙餐廳這些東西都不錯，奶茶很好喝，價格又便宜。露沙的雞腿飯有名。
解放路原創新樓上的避風印象-大家樂那裡的叉燒飯超好吃...我喜歡那裡的飯，基本上都很可口
『柒』 海口哪裡的小吃又好吃有實惠，又多樣去海口必去遊玩的地方是哪裡
海口特色小吃
海口的特色小吃美味多樣：鹹的有海南粉、豬腸粉、豬血湯、腌菜、豬腳飯，甜的有甜薯奶、九層糕、地瓜湯、清補涼等等。這些美味大多都藏身老街中，如竹林里內西江一帶的九層糕、腌菜、豬雜湯，新民西路的雞飯、解放東路和平影院對面的海南粉、解放西路百貨大樓後面的豬雜海菜、博愛南路的牛腩飯……漫步於老街騎樓間，常常會聞到一股股香味，讓人忍不住想去大快朵頤，細細地品一品。
海南粉
到海南旅遊請別忘品嘗一下既地道又實惠的海南粉。其吃法有點類似北方人的「涼拌」，海南人叫「腌粉」，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜等。正因為海南粉的細，所拌的料才能入味，經拌勻後其味醇香撲鼻，餘味無窮。吃後再加上一勺用海螺煮的海螺清湯，更是鮮香無比。
雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另類，一是名字起得怪，聽起來就讓人大倒胃口，二是樣子也很怪，看起來讓人又倒胃口，不過這東西確實是好吃又健體！是在米粉中加入一種生長在海南的叫「雞屎藤」的植物，且其味有如雞屎而得名。這種植物在中葯中也常使用，據說有清熱解毒、滋陰壯陽、養血保胃之功效。
曲口海鮮
曲口位於海口市東寨港，以出產海鮮盛名久負，而青蟹、血蚶、蚝、對蝦為最佳。所產青蟹一般每隻重達0.5公斤，與著名的和樂蟹有得一比。曲口海鮮的對蝦有墨吉對蝦和斑節對蝦，以體大、味美而著稱。蚝的食法炸、燒皆宜，而鐵板生蚝更有風味。
海口甜薯奶
海口甜薯奶是一種老少皆宜的小吃，雖然它的名字里有個「奶」字，但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶，是因為它煮熟後，米團細滑可口誘人，湯汁濃白像牛奶。海口甜薯奶有兩種：一種是甜的，一種是鹹的。
石山壅羊
石山壅羊產於海口石山地區，圈養，飼以石山(屬死火山)地區經過挑選的「羊草」，使之皮細肉嫩，不膩不膻。壅羊的食法有湯涮、白切、紅燜扣羊和葯燉，以羊肉火鍋最為有名。剁羊骨成塊，熬湯，湯中配以鮮筍和酸菜，將皮肉薄片燙煮，肉香皮滑，其湯酸甜宜人。
四寶瓊山豆腐
四寶瓊山豆腐是海南傳統名菜。「豆腐」，並非豆製品，而是以雞蛋清泡製，狀如豆腐腦，潔白嫩滑，配以上鮮「四寶」，味極鮮美。因最早出自瓊山廚師之手而得名。
海南清補涼
海南清補涼主要是以花生、空心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊為主，有的還有椰奶、椰汁等多種配料組合而成，加入冰塊，清涼可口。
瓊州椰子盅
瓊州椰子盅為海南特產名菜，用鮮椰子為盅，配多種輔料，精燉乳鴿而成，曾在1988年第二屆全國烹飪技術比賽中獲金牌獎。椰子盅外表潔白，圖案清新，鴿肉鮮嫩，湯液乳白，椰香撲鼻，入口潤滑，海南風味突出。
海南齋菜煲
海南齋菜煲是海南民間傳統菜。齋菜，原為道家、佛家烹飪的以三菇六耳、瓜果蔬菜及豆製品為主的素食菜餚，故有素菜之稱。傳統的海南齋菜中配以黃花菜、腐竹、粉絲、南瓜、大薯、豆角等蔬菜加以配料，鮮滑的粉絲入口滑嫩，腐竹鬆脆柔軟，加上南瓜、豆角和大薯的鮮味，煲一開鍋，可謂香飄四溢。口市娛樂節目富有刺激，新花樣層出不窮，你如果來到海口，不妨嘗試一下！
隨著海南省旅遊事業的蓬勃發展，海口市的娛樂圈也跟著發展起來，就美容美發、桑拿健身、高爾夫球、夜總會、俱樂部、酒吧、咖啡館、量販KTV、影劇院等娛樂休閑應有盡有。尤其到了夜間，城區燈紅酒綠，歌舞昇平，人流涌動，各種娛樂設施競相鬥艷，成為南國海島的一座不夜城。
1、咖啡茶藝
酒吧都是很小資的地方，海口是座休閑的城市，近年來各式各樣的咖啡館、酒吧及休閑茶館所興盛起來。老樹咖啡、上島咖啡口碑不錯。像泰龍城的休閑小站、避風咖啡吧、蔚藍色海岸，解放路的咖啡時間、避風閣；海秀路的亨美樂、咖啡時間、仙跡岩等都是復合式餐飲的休閑飲食旺地。中國茶道、中華茶社、綠島茶藝館等等都是很講究生活質量和情調的人首選的好去處。有人說，海口的酒吧最風情，這風情是亞熱帶的風情，紅思傑酒吧、雪屋酒吧、好萊塢酒吧、公牛的士高等等這些小酒吧，雖然規模不大，但都風情萬種。
2、夜總會
海口市的夜總會為海口的夜生活增添了絢麗的景象，娛樂節目也相對開放一些。中國城的紅磨坊演出盡顯法國浪漫風情。大上海俱樂部是海口規模較大的一家夜總會，中華園夜總會、金夜娛樂廣場等都是較有名氣、人氣很旺的夜總會。「文華」和「國賓」則是最受東南亞和台灣同胞青睞的兩家夜總會。
3、休閑娛樂運用
其實海口娛樂不只是夜生活，休閑娛樂運動也備受青睞。網球、保齡球在許多酒店甚至住宅小區都有配套設施。海南16家高爾夫球場，海口就有6家，月亮灣高爾夫球會、美視五月花國際高爾夫球會、台達高爾夫球會等等都盡顯貴族運動的氣派。銀龍影城、和平影城、文龍影劇院等都會給你帶來精神和視覺大餐。
海口還雲集了一大批美容、桑拿、保健中心，讓你在忙碌至於充分放鬆，使自己從精神到外型都煥然一新，當然去這些地方要慎重，要選擇知名的中心。比如花仙子美容美發會所、新標榜康樂園等都是信的過的老品牌。
4、喝老爸茶
如果你想體驗一下平民休閑娛樂，那就去喝老爸茶或是去燒烤園。老爸茶館幾乎是彩民的地盤，消費非常低，然而這又是海南農民最喜歡的一種娛樂場所，正因為消費合理，它是最受歡迎的，成了海南本土文化的一部分。燒烤園在海南也是到處可見，那是小青年娛樂的地方，假日海灘的燒烤區總是笑聲不斷，熱鬧非凡。
當然，還有很多好玩且有趣的景點和游樂項目，如果您有興趣的話，可以在網上了解下，這邊給您推薦一個叫丁丁海南旅遊網的網站，裡面相關的內容很齊全。
『捌』 在海口，去哪裡可以吃到特色小吃
路過，隨手答一發。
老海口吃貨地圖里包括博愛南路牛腩飯、十三小炸炸、少年宮腸粉、老省委雞翅等等，其中匯聚眾多海口本地民俗小吃的重要地標當為西天廟莫屬。
西天廟位於義興街75號，小小的巷弄，藏著耙仔、地瓜粉、紅豆沙、腌菜、豬血湯、豬雜胡椒湯、蘿卜糕、韭菜蝦仁餅等風味小吃。
這條巷子是不少70、80、90後海口人的童年美味記憶，現在很多外地人也相繼慕名而來，不僅如此許多上了年紀的老海口也結伴到此敘舊，品嘗讓他們無法忘卻的小吃。
雖然海口不乏特色 美食 ，但是對於大多數人來說，來到西天廟更多的是尋找一份念念不忘記憶力的甜美記憶。
如果你來到海口，西天廟也將是你品味海口特色小吃的最佳目的地。
要搞清楚哪裡能有海南傳統小食的匯吃地，首先，得了解海南有哪些傳統 美食 。
綜合各類資訊，網友們評出最喜歡的海南排在前十位的傳統 美食 小吃是：文昌雞、東山羊、加積鴨、和樂蟹、臨高乳豬、抱羅粉、豬腳牛腩飯、清補涼、黎家竹筒飯。
當然，海南是個島，東南西北中，散居著黎苗、漢族，僅漢族又分閩南、客家、儋話、邁語、臨高話等八種方言，匯聚傳統小吃近百種。個人口味不一樣，排名前後也不一樣。
其次，吃正宗海南傳統 美食 小吃的地方，應該是各市縣鄉鎮及 美食 節活動現場。
海南各市縣，非常重視傳統 美食 傳承，幾乎各鄉鎮都有一、二道地道傳統 美食 品牌。如海口秀英區石山乳羊、瓊山區龍河米粉；定安仙溝牛肉、黑豬肉；澄邁瑞溪牛肉乾、白蓮鵝；文昌鋪前糟粕醋；萬寧豬腸粉、儋州米爛、豬肚包雞等。
另外，各市縣的各類 美食 節活動現場，是集中展現並匯聚品嘗傳統 美食 的最佳地點，各鄉村公期與婚慶也是品 美食 特色的好地方。
如，五指山、定安、萬寧的烹飪協會，每年都會舉辦定期的 美食 節。黎苗三月三活動是下五指山市吃黎苗 美食 的最佳季節。
萬寧龍舟賽、沖浪節、國際自行車環島賽等節慶時期，都是下萬寧，到海南 美食 之都吃傳統 美食 最佳地。
第三，對遊客來說，三亞的海鮮第一市場、春園 美食 廣場，是集中吃 美食 地方。
第四，海口市四大區的各類夜市、 美食 風情街，匯聚了全省傳統 美食 之精華。
有名氣的幾個吃 美食 地點有：
瓊山區府城忠介路上福地 美食 街。
美蘭區青年路上的潮立方 美食 街。
龍華區的騎樓小吃街、泰龍城，水巷口 美食 茶社。
秀英區西海岸歡樂聯盟。
當然，還有海大南門夜市、金盤夜市、桂林洋大學城夜市、 丁村萬人海鮮廣場等，海口的夜市，除了是讓人流口水的 美食 品嘗地，還是集休閑、購物、 娛樂 於「一身」觀光場。
所以，對於海口人來說，夜市絕對是讓人胃口血脈噴張的最大誘惑地。
一、騎樓老街海南 美食 廣場
可以吃海南各地小吃：瓊海清補涼，文昌抱羅粉，陵水酸粉，海南粉，東山椰子粑，菠蘿飯等。
可以吃地道老爸茶：菠蘿包，各種蒸籠包，燒麥，蒸籠排骨，豬肚湯，甜薯湯等傳統 美食 。
二、博愛南 美食
老字型大小牛腩店，地道的牛腩飯。
饒園巷牛肉粥，亞妹正宗海南粉店
西門小吃店豬血湯，糖水地瓜湯。
三、大同路騎樓小吃街
這里可以說成了海口 美食 地標，各個檔口分類 美食 ，聚集了海南各個地方特色 美食 。粽子，椰子飯，菠蘿粉，芒果腸粉，海南粉，清補涼，海鮮燒烤等
壹周君雖然只去過一次海口，但是當地的朋友有蠻多在那裡生活，所以依舊不妨礙壹周君這個吃貨活地圖給大家種草。
先來說騎樓老街，只要是去海口的遊客，估計沒有誰會錯過這個當地最具特色的景點吧。海口建築多具有南洋風，較集中且形成一定規模的就是騎樓老街了。
騎樓老街 美食 不少，但壹周君最推薦的是椰語堂的那一碗清補涼。清補涼在當地絕對是甜品界的一姐，尤其是在炎熱的夏季，備受食客們的寵愛。海口做清補涼的絕不在少數，椰語堂的優勢在於品種很多。除此之外，老彭記清補涼是海口非常有名的一家店，也是一個老牌子店鋪了。
去海口，辣湯飯一定不能少，騎樓老街的起點水巷口絕對稱得上是辣湯飯的聖地。水巷口裡面的老字型大小辣湯飯很多，姚記、陳記都是很知名的。一碗辣湯、一個煎蛋、兩三根臘腸外加一碗米飯是辣湯飯的標配。辣湯里有豬雜、酸菜，早晨起來來一碗辣湯飯，神清氣爽一整天。
海南粉也是去海口必嘗的，在整個海南省都是極具特色的小吃。當地人喜歡把海南粉叫做腌粉，主要是米粉加上花生米、牛肉乾或是豬肉乾、炸面片，再澆上用竹筍、肉絲、生粉等熬製成的鹵汁製成的。
要說吃海南粉哪裡最好，宋記海南粉一定當仁不讓。據朋友說宋記已經開了快二十年，而且這家店已經入選了當地的非物質文化遺產。
去海口不吃文昌雞是可惜的，吃文昌雞不去沿江飯店是遺憾。這家中華老字型大小店不僅在當地人心目中地位很高，在東南亞等地華僑心中也是頗具聲望的。
海口傳統小吃種類很多，要想吃到最傳統、正宗的小吃，一定要去海口的老街區，像西天廟、水巷口、文明中、府城等老街區的小巷子里，都會有很多阿VO一直堅持在賣。
海口的傳統小吃有甜薯奶、豬雜湯、炸炸、清補涼等等。一般都是在下午兩點左右，就開始賣，因為這些傳統小吃都是海口人必吃的下午茶。
豬雜湯可以去西門市場那裡吃，在亞妹海南粉店的對面，沒有招牌的老字型大小，阿姨賣了幾十年，到現在，我想吃豬雜湯了，還是會跑去他們家，他們家的炒粉也是很好吃的。
甜薯奶會比較推薦水巷口，別看說是甜薯奶，就以為是甜的，其實正宗的甜薯奶是鹹的，還要加上自製的蝦醬，才是正宗的甜薯奶。
而釀菜和九層糕的話，則是推薦西天廟，那裡的釀菜和九層糕還有炒螺都非常好吃，稍微去晚一會，都搶不到。
而清補涼肯定是新華南，但是清補涼都是晚上才開始營業，公雞碗是個人比較推薦的，在東湖後門對面，小小的一個店鋪里。
府城地區
本人在府城生活二十多年，發現最好吃的 美食 都是藏在深巷中的。 美食 大都集中在文庄路和海中大路街。
文庄路最喜歡吃瓊山中學對面巷子的韓旺記糟粕醋、周阿姨小吃店的豬血和豬心串。鼓樓街的炸炸也不錯，價格比阿娘便宜多了，就是有的時候不開門。文庄路還有一家好吃的糖水店，以前在瓊山中學上學的時候就多次光顧。
海中出名的一鍋香個人覺得一般，比較青睞的還是這里的煎餅果子以及原來2元現在漲到4元一杯的珍珠紅。早餐的話可以試試小廟粉店的海南粉，量大又實惠。
十三小附近
十三小的油條、魚堡以及炸炸都很出名哦！十三小南面的博愛南路南段有家129牛腩飯店，牛腩豬腳飯特別好吃。夜宵的話十三小的炒粉味道不錯。
水巷口
水巷口最著名的就是辣湯飯了，姚記、吳記、陳記......隨便選一家都不會讓你失望。除此之外還有吳日彪炸排骨，周邊許多冷飲小店像飲盟、鹽值都挺受歡迎。
在海口能吃到特色小吃的地方有很多，不過論知名度的話還是海口的四大夜市，分別是金盤夜市、海墾花園夜市、福地 美食 街、海南大學南門小吃街，夜市對於海口甚至是海南人來說是日常中的一種生活方式；及其豐富的夜市也成為了海口當地一種文化。在這些夜市裡不僅能吃到特色小吃，而且還可以品嘗到全國各地的特色 美食 ，應有盡有的海口夜市對於吃貨們來說簡直就是 美食 的天堂。
當然除了晚上的夜市，白天在海口也能吃到多種多樣的特色小吃，白天沒有了這些夜市該去哪尋特色小吃？友誼陽光城裡有一小吃街，每每到周末這里相當的熱鬧，還有老牌小吃街泰龍城，這里一度被認為是吃貨和年輕人匯聚的地方；在這里不僅吃到特色小吃，而且還能讓人感覺到像是在台灣的小吃街，有這種感覺是有原因的，因為無論是夜市的小吃街，還是白天其他地方的小吃街，總之海南的小吃街絕大部分都是借鑒台灣的經營模式。
說了這些你以為就此完了嗎？當然還有，想到吃到地地道道的海南特色小吃、 美食 ，有一個地方是你必去的，那就是在海南有較高 美食 地位的水巷口，提到水巷口的小吃 美食 ，相信絕大多數去過的人都會贊不絕口！水巷口的辣湯飯、炸炸、幾十年的海南粉老店、炸排骨等多家地道的老店都是海口 美食 界中的「戰斗機」。來到水巷口除了吃到絕味小吃以外，獨具特色的南洋建築風格也是水巷口吸人眼球的地方，吃吃逛逛，生活如此多嬌。
海口特色小吃推薦：海南粉、抱羅粉、酸辣粉（反正就是各種粉），清補涼、炸炸、糟粕醋、蝦餅等等，實在太多了想不起來，歡迎補充......
超級多的沒事呀，但是基本上好吃的都藏在小巷裡。
1. 水巷口的吳日彪蒜香豬排
別看店面破，但它真的超級好吃。我每次出去都買!豬排、雞排都是42元一斤一定要嘗嘗!每次出鍋都有很多人排隊買。
2. 金水門的下午茶
真的是只有當地人才知道的美味。在新埠島那邊種類超多遠遠超過你的想像( )，但是有太多的人會很吵。
3. 騎樓小吃街
每個來 旅遊 的人都應該會來這里，可以吃到海南的特色小吃，有些害是不錯的。
4. 泰龍城小吃街
旁邊就是騎樓小吃街。它不僅限於海南小吃。幾乎各地小吃都有。找人多的排隊就行了。現在又開了一家開心花甲，真的好吃!有一家雞爪店，你可以試一下，每次都有很多人排隊。
5. 十三小炸炸
大概在博愛南那邊吧，這絕對是海南的特色小吃。每次去都是人擠人。
6. 和平電器炸炸
很小的一個店面，在振東街，但是價格很便宜，而且好吃，醬偏甜非常推薦。
海口屬於熱帶季風氣候，屬於本地特色 美食 還是很多的，咸鮮味道的有海南粉、 腌菜、 豬血湯、 豬腸粉、 豬腳飯，甜的有 九層糕、 甜薯奶、清補涼等等。如各地 美食 一樣，這些 美食 並不在大酒樓里，而是藏在老街中，如新民西路的雞飯、解放東路和平影院對面的海南粉、解放西路百貨大樓後面的豬雜海菜、博愛南路的牛腩飯。悠閑的漫步於老街之上，你常常會聞到陣陣香氣，讓人忍不住想要去嘗嘗。
海南粉 海南本地特色 美食 。吃法與北方人的涼拌相似，海南人叫腌粉，在做好的米粉上加上 炒芝麻、 油炸花生米、豆芽、 香油、 肉絲、酸菜、 蔥花、 香菜等。
羅家杏傳統特色海南粉-人民西里176號鋪面
亞妹正宗海南粉店-新民西路64號
雞屎藤粑仔 名字有點怪，樣子也有點怪，不過好起來味道不錯對身體 健康 也很好呢！是在米粉中海南本地特產的叫「雞屎藤」的植物，因此而得名。這種植物有清熱解毒、滋陰壯陽、養血等功效。
海口甜薯奶 雖然它的名字里有個「奶」字，但裡面卻不含一丁點牛奶。其湯汁濃白像牛奶，因而得名。海口甜薯奶有兩種：一種是甜的，一種是鹹的。
海南清補涼 清補涼是用 新鮮椰肉、 花生、 菠蘿粒、 空心粉、 西瓜粒、 紅棗、涼粉塊為主，有的還加椰奶、椰汁等多種食材組成，加入冰塊，清涼可口，消暑解熱。
瓊州椰子盅 用鮮椰子為盅，用多種食料，燉乳鴿而成，曾在全國烹飪技術比賽中獲金獎。其外表潔白，鴿肉鮮嫩，湯汁乳白，椰香濃郁，入口滑。
去過海口，那裡的傳統小吃真的是多到幾天幾夜都吃不完，就在海口市中心，騎樓小吃風情街，在這里可以吃到幾十種不同種類的海南傳統 美食 。而且不用跑不同的地方，充一張卡，可以隨時吃，隨時刷，吃不完也可以退。
腸粉
海南的腸粉也是地道的 美食 ，在炎熱的季節，芒果，蜜瓜這樣的水果腸粉是最受歡迎，冰冰涼涼，味道清甜。
椰子飯
用椰子蒸的糯米飯，加上枸杞，紅棗，芝麻等等，口感軟糯，味道微甜。
海南粉
海南粉也有很多種類，腌粉，抱羅粉，陵水酸粉等等。
海南小吃的種類豐富，但在這里除了像清補涼，雞屎藤粑仔這些小吃，也可以吃到傳統菜餚文昌雞，加積鴨。在海口的騎樓風情街幾乎融匯了所有的海南 美食 ，夜晚還有傳統表演，一邊看演出，一邊享受 美食 。
『玖』 老街坊經典菜館的蒜香排骨好不好吃
材料
排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個，枸杞適量，料酒適量，鹽適量，薑片適量
做法
1.排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個，枸杞、料酒、鹽和薑片適量。
2.玉米切成塊，板栗掰皮。
3.放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈。
4.砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒一起放入，用大火燒開後轉小火。
5.小火燉兩個小時，放枸杞和鹽調味即可。
『拾』 海口有哪些值得一去的美食街
1、騎樓小吃街
騎樓小吃街位於龍華區大同路，騎樓風格的小吃街在海南它是比較出名的。來到騎樓小吃街最開始先是被騎樓外觀吸引，然後再是被小吃迷上。在騎樓小吃街，只有你想不到的海南菜和海南小吃，沒有騎樓小吃街是沒有的。從海南四大名菜到海南最接地氣的街頭小吃，在這里你統統都能吃到。文昌雞、清補涼、雞屎藤、海南粉、椰子木瓜凍、菠蘿炒飯等等。
小吃街消費需要先辦一張充值卡，然後在卡里充值才能刷卡消費，如果想把卡裡面的金額取出來，只要到辦卡處退卡就可以了。到騎樓小吃街大多數都是外地遊客，特色風格的小吃街更能吸引遊客，但是現在騎樓小吃街的風頭已經被旁邊的泰龍城小吃街搶走。
2、泰龍城小吃街
泰龍城小吃街位於騎樓小吃街的一旁，從外觀上來說，相比騎樓小吃街，它確實不佔優勢。但是泰龍城小吃街更多的是有全國各地的小吃，再加上本地的小吃，選擇性更多。泰龍城小吃街的優勢在於，小吃街的 美食 價格比較親民，騎樓小吃街的小吃相對較貴。在泰龍城你可以邊走邊吃，你也可以走出小吃街，站在街邊吃。
泰龍城小吃街有很多家「網紅店」，葉記綠豆餅賣的綠豆餅供不應求，現烤現賣，很多人要排隊很久才能吃到。有一家賣的椰子凍也很好吃，就在小吃街的入口處，濃濃的椰汁味和椰奶味讓人回味無窮。四川鳳爪人氣也是比較火的，這家店要趁早去排隊，要不然晚了吃不到，因為賣完就收攤。鳳爪特別入味，口感也很好，鳳爪的皮骨很容易分離。泰龍城有很多小吃味道都挺贊的，想要知道有什麼好吃的，還是得准備好錢包自己去 探索 。
3、上邦百匯城 美食 街
上邦百匯城 美食 街的 美食 都主打生活情調、高端路線，價格也稍貴。這里的 美食 店大多是連鎖店較多，比如拾味館、海南本土的椰語堂、匠子烤魚還有一些咖啡店和餐廳。椰語堂主打海南特色小吃和甜品，將清補涼做出各種口味，看起來高大上的也就只有它了。匠子烤魚魚肉很嫩，烤魚也比較入味，分量也比較足。AtoZ cafe的松餅外酥里嫩，配上冰淇淋，外觀精美看起來也很有食慾。想要高端的 美食 體驗，來上邦百匯城絕對不會錯！
4、桂林洋大學城小吃街
桂林洋大學城小吃街距離海口市區有點遠，到那邊的人也不是很多，小吃街更多的是附近的學生。雖然地方比較遠，但是好吃的東西能吸引人過去。豬雜粉湯、地瓜湯、豆腐腦、牛奶芋頭西米露，煎餅果子搭配雞柳火腿腸等等食材能吃出不同的味道，冰鎮湯圓的紅糖水能讓你在夏日感到一陣清涼，湯圓的表皮也很有嚼勁。「炸炸」和關東煮也很好吃，「炸炸」的醬汁很有特色，關東煮也很入味。
海口 美食 街有太多，一下子也說不完。海口「雙創」工作對一些地方的 美食 街進行了整頓，像海大南門小吃街等等。 美食 街經過整頓，衛生和小吃攤擺放規范了很多。近期，海口又出現了一些新的小吃街，吃貨們又有福了。你還知道哪些 美食 街嗎？分享給小夥伴們，讓我們一起去尋找海口的 美食 街吧！
海口的 美食 確實很多，有當地的，也有外地的，有辣的，有淡口味的.....總而言之，多得琳琅滿目。
海口比較出名的幾條 美食 小街：騎樓小吃街、泰龍城小吃街、金盤夜市、農墾夜市、海大南門小吃街....幾乎是每個 社會 都有一個小吃街
海口的小吃，品種很多，口感也不錯，可惜這些小吃沒歸類起來，沒有形成吃的菜系。
騎樓老街海南 美食 廣場:特色小吃，特色 美食 ，傳統老爸茶，海鮮蒸等 美食 。
地址:海口市長堤路34號水巷口騎樓老街海南 美食 廣場
說這三家特色之前，先讓我為大家敘一段海口餐飲、 美食 街發展的一些 歷史 背景。
其實，海口，最早的 美食 街有很多。因建省，海口成為當時中國最大特區首府，匯聚了「十萬人才」下海南高潮局面。故，當時的海口，幾乎開滿了全國各省風味的大大小小餐廳，八大菜系盡在大街小巷中，形成了許多 美食 街。
其中有建省初期的南寶路、南沙路（原南航東路）、玉沙路、金龍路、解放西路、大同路的泰龍城、西廟、海甸島東三路等。當時，這些街，構成了海口著名的 美食 街，並形成了許多至今還在經營的品牌餐館。
如金龍路上，九十年有數十家風味餐廳。如湘菜著名的愛晚亭、湖南人餐館，天津狗不理包子店、山東大包店及新疆風味餐廳等，曾名震數十年。但隨著城市迅速發展，有的街道改造或拆遷，許多餐廳搬走後生意不好就垮掉了。
當年起家的毛家飯店改在海甸島三東路數十家全國各地餐館中才有了名氣； 東北人餐館曾是海南東北萊的代表，除了它，至今還勉強立在金龍路出頭處的海秀路與華山路口外，以早期瓊菜為代表的餐廳如金龍路上的東郊椰林，代表贛菜的江西人餐廳、代表鄂菜的「潮江春」、代表川菜「譚魚頭」、「三國演義」、代表湘菜的「愛晚亭」、「慶湘園」等等許多品牌，都隨著街道拆遷與時代發展而消亡了。
正因為，泰龍城的台灣管理經驗與美味佳餚與地處大同路，海口老華僑匯聚的風水寶地，讓大陸老闆，據說是當年著名的「椰風擋不住」的劉總，在主業被椰樹集團打垮後，改行在泰龍城隔壁做了個「騎樓小吃一條街」。竟然，一炮打響，並改變了海口 美食 布局，讓許多不願意去吃海南菜大餐如「瓊萊王」、「新海府」大型餐館的市民，邀朋結友，或帶上外地朋友，隨時隨地，隨性隨意來此品食逛街。
從此，這兩條 美食 街與邊上的友誼服裝商場，及對角的小商品批發零售集散地的得勝沙、解放西、博愛路、新華南構成了海口，集吃海南本地風味小食、逛騎樓老街、購物遊玩的最熱鬧的商圈與好地方。
特別是，當時，仿騎樓風格的外表小吃街，吸引了大量外地遊客，並獲得政府肯定。一時，騎樓小吃街將隔壁的老食街泰龍城壓的有點喘不氣來。
好在，前幾年，以做夜宵聞名的「假日一品」潮汕人陳老闆，聞到了 美食 街的商機，在兩家「龍虎鬥」的不可開交時，大舉巨資，在海口著名的真正的騎樓老街水港口，與海旅集團合作，做成了現在最為有名的「文化茶社」。
這個茶社，古色古香，不僅匯聚了海南各地的特有風味小食美味、咖啡；而且，還以老船木、黎苗風情及南洋風格裝飾布局，成為所謂有文化的 美食 街，而技壓泰龍成與騎樓小吃一條街一頭，成為海口新 美食 街，也成接待外地朋友主要景點，也成為海口一道亮麗風情。
當然，海口現在的 美食 集中地還有很多。很多商圈中都匯聚許多餐廳。如國貿就有上邦百匯、京華城。
國興大道日月廣場、動車東站的新城吾悅廣場，也有很多風味餐館。
新海府粥店在海口連鎖十餘家，其中位於丁村海鮮廣場的一家店，以瓊菜為主的各類特色佳餚很吸引我的味蕾。
今年，我為八旬老母慶壽就在此店舉辦，其中的煎堆，獨成一色！
當然，瓊山區福地 美食 街，因就在古瓊州府內的忠介路上，在這里可以邊賞千年古城文化，邊品本土特色 美食 ，也頗具特色。
吃在海口，或許，名副其實！
之前到海口 旅遊 ，一問哪有吃當地特色小吃的地方，大家多半推薦【騎樓小吃街】，但當時紅極一時的騎樓小吃街，已經關門了。
隔壁的泰龍城小吃街也比以前落寞了不少，主要吃食也是全國小吃街的復制粘貼。
幾個比較典型的可以去逛逛。
海大南門街的左右兩邊都有攤位，左邊是小吃，又邊賣衣服等。
海大南門的小吃雖然也和別的小吃街差不多，但種類特別多，全國從南到北的小吃都有: 內蒙烤肉，北京炸醬面，河南燜面，湖北熱乾麵，福建蝦餅，海南清補涼……
海大南門勝在種類豐富! 但只有晚上才開門。
海口與海大南門類似的小吃街，還有桂林洋海經貿小吃街等。
騎樓老街騎樓老街雖然不是一條小吃街，但卻藏著很多「老海南的古早味」。
水巷口的吳日彪蒜香豬牛排，水巷口的姚記辣湯飯，新民西路的亞妹海南粉，文明中路的貞姐十三小魚煲店和陳記炸炸，文明西路的老彭記清補涼……
這些基本都是老海南會點的東西， 旅遊 到海南一點要嘗嘗。
騎樓老街勝在非常的「土著」 。雖然小吃位置比較分散，但全天都可以吃到，不用等到夜晚降臨。
丁村萬人海鮮廣場這也不是真正意義的小吃街，但卻是吃海鮮的好地方。
海鮮大排檔連接著海鮮市場，自己選好食材， 再隨便找一家加工，就可以在大排檔吃起來了。
丁村海鮮市場勝在氣氛。 幾個好友，幾盤海鮮，幾瓶小酒，坐在大排檔里，氛圍特別好。
如果想把海鮮當小吃吃，就點盤基圍蝦、螺絲串、貝類……白灼、辣炒味道都很棒!
海口小吃夜市千千萬，以上三個是比較有代表性，值得一去的地方。
泰龍城小吃街 西天廟小吃街 騎樓小吃街 海口金龍路 美食 街 板橋路海鮮一條街
感覺這個問題我似曾相似，而且太熟悉了！（可能是為我量身定做的吧）在這個幾乎人人是吃貨的時代，身為本地人不認識幾條 美食 街真是對不起自己！
既然如此那麼想知道 美食 街的請往下看~
騎樓小吃街這個小吃街可以說是海口比較有名的一個 美食 場所了。裡面聚集了海南各個地區的地方 美食 ，到了裡面你便會有可以吃遍整個海南島的感覺！外來遊客特別喜歡而且來海口必去的地方~
泰龍城
在騎樓小吃街旁邊，步行街類型，這一片區可是老城區文化與現代都市文化相互碰撞的特色文化聚集地，這個小吃街不僅是當地的 美食 ，還有各地各樣的小吃，讓你在異地也能品嘗到別樣的味道。而且都是老字型大小哦~
海大南門
我們都知道，學校附近都會聚集著超級多的 美食 而且還會比別的地方便宜點，所以我們海大也不例外，在這里能吃到海口各種小吃，而且價格很便宜，不過都是晚上才擺攤，小吃最佳的就是這里了，冰沙清補涼陪鴨脖太絕配了，接地氣~
就醬啦~僅供參考~
閑的蛋疼來回答你。要吃當地 美食 ，什麼騎樓小吃，泰龍城小吃，海大南門小吃街，包括ZF搞的 美食 活動等等。跟各個城市 美食 街的東西都是一樣樣的，都是千篇一律的，價格感人，口味更感人，不推薦前往。
自從海口搞什麼雙創，還有領導筆一畫，各個城中村都列為棚戶區，接著拆拆拆後。。好多 美食 已經從海口消失咯。以前那些啊VO路邊賣的各種BUA，炸炸，豬腸粉，辣湯等等都不見了。還有清補涼，晚上路邊的夜宵攤很多也沒了。網傳的什麼新華南清補涼等等，我真的不想噴，貴還難吃的要死。現在可能西廟，東門市場一帶還有點。
如果你是外地人，可以品嘗一下好找的東西。比如椰奶清補涼，水巷口的辣湯，椰子雞，豬肚包雞，海南的烤鴨，烤鵝，東方烤乳豬，晚上路邊攤吃個炒粉，炒螺，烤個魷魚喝點啤酒也不錯。去板橋路市場（萬人海鮮市場貴）買海鮮去店裡加工也還可以，也可以去海邊買漁民剛抓上來的然後去大排檔加工，加工費按量算，一般100這樣。當然，還有海南四大買菜，只要你能買到正宗的，還是不錯的。還有一些非常特殊的，怕你接受不了，一般也找不到，比如螞蟻蛋，油炸樹蟲（白色那種），蜜蜂的卵等等。
我感覺我好無聊，感覺偏離主題了。瞎幾把扯都能說這么多。
上個圖給你們看看
白龍潮立方的功夫烤。特別是他家的招牌雞屁股。那真是一絕
市內交通出行比較方便的 美食 街也不多，列舉幾條：
1、最出名的 美食 小吃街：龍華區，騎樓/泰龍城小吃街。
營業時間：09:30-22:30
2、海南大學海甸校區，人較多：美蘭區，海大南門小吃街。海甸島還有一個海大北門小吃街，規模就稍小一些了。
營業時間：16:00-23:00
3、農墾金碟片區商業，龍華區，金盤 美食 廣場/金盤夜市
4、瓊山區，中介路 美食 一條街。
營業時間：10:00-22:00
5、龍華區，金棕櫚風情小吃街，在於金棕櫚廣場後方。集中商業區。
6、桂林洋經濟開發區，大學城小吃街。市內過去交通不算特別方便，稍微有點兒遠。