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興凱湖附近好吃的地方

發布時間: 2022-12-20 12:30:06

❶ 雞西的特產有哪些特別好吃

特別好吃的雞西特產

虎林椴樹蜜
虎林椴樹蜜,由東北黑蜂採集自然保護區內原始森林椴樹花葯配製而成。椴樹是長白山野生的優勢樹種之一,廣泛分布於長白山山脈,是長白山最重要的、最優質的野生蜜源植物。

李家豬手
李家豬手是雞西風味名吃之一,歷史悠久,深受廣大人民群眾的喜愛。食之肉肥而不膩,醒胃可口,食而不厭,頗有特色。

興凱湖特產蝦
興凱湖特產蝦是黑龍江省密山市興凱湖特有水產品,是一種無污染的野生淡水蝦。

興凱湖大白魚
興凱湖大白魚,鯉科淡水經濟魚類,學名翹嘴紅鮊,色白如玉,俗稱大白魚。成群棲息於淡水上層,體形長、側扁,口大、斜或上翹,腹面全部或後部具肉棱,背鰭具硬刺,臂鰭延長。

密山山野菜
密山市位於峰密山脈,由於這里山清水秀,無環境污染,以盛產綠色、純天然山野菜聞名。主要有刺老芽、刺五加、山芹菜、蕨菜、薇菜等20多種野生山菜。

❷ 吉林省特色菜介紹,吉林省的地方美味小吃有哪些


美味菜

吉林菜是根據吉林省特有的原料,運用獨特的烹飪工藝,經長期研製而形成的菜系,深受廣大民眾的歡迎。吉林省地處我國東北地區中部,地域廣袤,物產豐富,巍巍長白山,茫茫林海;滔滔松花江,滾滾浪花;一望無際的大平原,蘊藏著無盡的寶藏。中外聞名的吉林人參、貂皮、鹿茸被稱之為東北三寶,出自於吉林省。被稱之為東北新三寶的紅景天、中國林蛙、不老草也出自於吉林省,全省可供加工香料、滋補品的植物有70多種,食用菌80多種。像鬆口蘑、榆黃磨、橛菜等天然無污染吉林特產備受消費者青睞,這些山珍、特產經過技術高深的廚師精心烹制。



1:吉林冷麵

冷麵亦稱股細和涼淘,是朝鮮和韓國及我國東北朝鮮族的傳統食品,來到吉林市絕對不可錯過的美食之一。它入口後,柔韌耐嚼,涼爽清淡。另外,冷麵經濟實惠,普通百姓都能接受。



2:人參雞

人參是東北三寶之一,是吉林特產的名貴補品。用吉林人參與當年母雞經加工後,再加入適量高湯,調料上屜蒸制而成的。這道菜營養又滋補,味道還相當不錯哦。



3:清蒸白魚

清蒸白魚屬於東北菜系,食用後可調理身體各項機能。選用的一定是活魚,本位咸鮮,色彩艷麗,魚肉潔白,細嫩鮮美,湯汁清淡。切記不能與大棗同食。這道菜富含多種營養,包括蛋白質、脂肪、維生素、鈣和鎂等等。清蒸白魚有兩種做法:高級盛宴以食湯取其魚汁為主,魚肉細膩無鹹淡味;另一種以食魚肉為主,清蒸時使湯汁浸入魚體內,屬干蒸之法。兩種做法,均需鮮活魚。松花江尤其是幾百里松花湖盛產白魚,所以吉林市的酒樓都可以為遊客提供清蒸白魚這道地方佳餚。



4:三花一島

三花一島指的是:季花(鱖魚)、鯿花(長春鯿)、鰲花(又稱麻鯉),而島指的就是島子魚。是吉林市松花湖特有的名魚。鯿花魚肉質柔嫩,味美可口;鰲花魚肉味鮮美,細嫩刺小,與黃河鯉魚、松江(上海市松江縣)鱸魚、興凱湖大白魚一起,被譽為我國「四大淡水名魚」;鯽花魚肉多刺少,肉質鮮嫩,是一種名貴的淡水魚;島子魚又名白魚,自古松花江上漁民即以江水煮白魚款待貴客,傳為美談。後經烹飪高手潛心製作,創出了「清蒸白魚」這道吉林名菜。



5:三套碗席

三套碗席是最具代表性的滿族傳統名宴,舉世聞名的「滿漢全席」就是在三套碗的基礎上發展演變而來的。整個席面由十款冷盤、三款大件、十二款熘炒、湯燴菜、六款面點,共計三十一種菜點組成。因席中主要菜點是用「杯碗」、「中碗」、「座碗」三套碗盛裝而名為「三套碗」席。



6:燒鹿尾

將長白山產梅花鹿鹿尾加入雞湯,後蒸熟,切塊,另將油菜玉蘭片火腿稍加煸炒後,兌入原湯,調料放入,鹿尾以文火煨鈍而成。皮爛肉香,汁紅色亮,滋味醇厚,兼有滋補功效。



7:炸鐵雀

鐵雀又名荷花炸雀,入紹酒味精稍鹵用濕澱粉抓勻,油炸而成。蘸椒鹽食之,外皮香脆,肉爛骨酥,為冬令名菜。



8:白肉血腸

白肉血腸是名聞東北的地方菜。以豬肉、血腸為主要原料,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,作料五味俱全,膾炙人口。



9:熏兔

兔肉經煮熟香熏而成,色澤棕紅,油光明亮,味鮮肉嫩,瘦而不柴,屬高蛋白、低膽固醇食品,營養豐富。



10:漬菜白肉火鍋

為北方冬令傳統名菜。將豬牛羊雞蝦諸肉及海參切成薄片,另備麻醬辣油韭花蒜末薑末腐乳蝦油蔥絲芥末香菜香椿等調料,火鍋裝骨湯,使沸取肉片漬菜稍涮撈出,蘸調料而食,湯鮮肉嫩,香美異常。

❸ 興凱湖去哪吃大白魚

興凱湖的飯店就有啊,

❹ 雞西市的什麼食物最好吃

必須是刀削麵和大冷麵、辣菜、燒烤啊!雞西 美食 太多了。。。。。

雞西的刀削麵跟陝西的不太一樣,加個腸,來點拌菜,喝個飲料,美滋滋。

之前上大學的時候,寢室有雞西的,開學拖著個行李箱里,全是雞西特產,全宿舍爽好幾天。

雞西的大冷麵咸酸口,夠辣,跟朝鮮冷麵不太一樣,沒那麼溫柔,但吃起來舒服,到雞西必不可錯過。

還有雞蛋餅,烤冷麵、蓋飯!其他 美食 別的地方也有,沒什麼特色,就不介紹了。


說道雞西,腦海里就會浮現出帶孩子去 旅遊 時,當地的麵食想當有特色,我是南方人,多食米飯,即使是吃面條,也是炒麵,湯水面,蓋澆面居多,所以到了那之後,吃到當地的冷麵,味覺為之一驚,面條居然還可以這么吃,真是長見識了~

面條裡面料很豐富,黃瓜,香菜,鹵蛋似乎是標配~我們不太能吃辣,所以不敢放太多辣椒面~

嘗嘗味道就好!

還有雞西的辣菜也是一絕,多為豆製品,吃了直冒汗,尤其孩子愛吃又怕吃,實在是狠辣~

最後這個是刀削麵,和南方的掛面不一樣,有韌勁,吃起來比較Q,泡在辣湯里,吃著很過癮,就是吃完嘴巴辣的不行~


以上三種是我們到當地 旅遊 時感受到的,其他還有很多特色 美食 沒有品嘗到,歡迎你們來補充~


如果 旅遊 去雞西的話,建議多嘗嘗當地的特色 美食 ,印象會很深~


問我這個吃貨就對了,雞西的好吃的有冷麵、刀削麵、大白魚、辣菜……那簡直太多了。

先說冷麵,走在哈爾濱的街頭你都能看著雞西大冷麵的招牌,可見它有多出名了吧。冷麵吃起來柔韌耐嚼,尤其是夏天,來上一碗大冷麵,涼爽清淡,配上韓式辣椒醬,越吃越辣,越辣越愛吃!再滋溜喝上一口湯,太過癮了。

沒吃過雞西的刀削麵這么說吧,沒吃過你都不知道什麼是刀削麵,哈哈哈。據說雞西刀削麵中的湯是以辣椒、麻椒、牛肉所燉製成的「辣湯」。吃起來又麻又辣很是過癮,回味無窮。

雞西的冷麵菜:豆腐泡、海桔梗、海蜇絲、干豆腐卷這些不要太好吃,為什麼叫冷麵菜,因為是吃冷麵的必點菜啊。辣、香、鮮,就是好吃~

還有雞西烤冷麵、辣魚、興凱湖大白魚,吃你就知道了。

隨著天氣轉暖,一年一季的冷麵王子,辣菜皇後火爆開始了。

雞西人,現在,四季都吃。沒有了往日季節的冷暖變化。尤其,塑封包裝的成熟,雞西人遍布全國各地,冷麵辣菜漂洋過海展示出來了。

雞西 美食 實在是太多了。


1、雞西大冷麵、辣菜,春夏秋冬都極受歡迎,但不是所有人都吃得慣。雞西的冷麵,是咸口的,夏天的話,冷麵湯帶著冰碴的。所有的冷麵館子,都是用冰櫃裝冷麵湯的;辣菜,干豆腐、豆腐泡是經典,牛肉和魚絲,下酒極品,還有蜆子肉、蕨菜、腐竹、大頭菜。。。都好吃,看著紅紅的都是辣椒,但不是特別辣,一般能吃點辣的人都能接受辣菜!

2、雞西刀削麵,和山西的刀削麵不一樣,面條勁道,配上帶有牛肉條的辣湯,香辣香辣的,再配上辣湯大頭菜,來跟粉腸、來份干豆腐,那絕對是頂配。辣湯可以單放,適合想吃辣又吃不了太辣的人,可以直接放(有面湯有辣湯),還可以是全辣的(沒有面湯,全是辣湯),怎麼吃怎麼過癮!

3、劉家醬牛肉,火了很多年了,依然很好吃,有點小貴,但是絕對充滿了對牛肉的尊重!

4、雞蛋餅,這個是外地少有的,一般在學校附近有很多,和煎餅果子不一樣,上學那會兒特別喜歡吃這個,便宜管飽又好吃!

5、雞湯豆腐(豆腐泡),也是上學的時候吃的比較多,簡單的食材,美妙的味道,現在做這個的少了,不太好找了。

6、鐵鍋燉,滿大街都是,要認准好吃的,有燉魚的,有燉雞的,有燉排骨的,還有燉大鵝的,可以加蔬菜、粉、土豆、豆腐啥的,滿滿的一大鍋,有肉有菜,親朋圍坐在鍋邊,不要太舒服了,重點推薦土豆和貼餅子(魚鍋推薦豆腐),鐵鍋燉的靈魂呀!

一時就想到了這些,等想起更多再做補充吧。

我最喜歡雞西大冷麵地道

剛才網上查了一下,雞西有很多好吃的,比如:

1.雞西冷麵

提到雞西,大家第一時間想到的一定是雞西冷麵,雞西冷麵在中國可以說是無人不知無人不曉,是雞西非常有名的當地 小吃 ,但是在一定程度上也是朝鮮族的特產,雞西冷麵具有非常鮮明的特色,它的面條比較細,而且口感非常的筋道,配上冰鎮的面湯,特別適合在夏天的時候進行使用。

機器冷麵所使用的面條,一般來說是蕎麥面或者是小麥面,現在雞西冷麵作為雞西的一種特色 美食 ,在各處都能夠吃到。

2.雞西辣菜

雞西辣菜可以說是雞西當地的菜桌上非常著名的一道鹹菜,它雖然說是一種鹹菜,但是非常的受歡迎。這些辣菜還有一個別稱叫做冷麵菜,因此在吃冷麵的時候,大家都會配上一碟雞西辣菜。一般來說海帶,黃花菜或者是蕨菜,桔梗等等最經典的辣菜,就是干豆腐結梗了。

3.豬肉燉粉條

豬肉燉粉條聽起來是一道非常常見的家常菜,但是到了雞西,豬肉燉粉條是必須要點的,一道菜,在雞西這個地方豬肉燉粉條,口味非常的正宗,口感更好,而且它的豬肉燉的軟糯香而不膩,讓你感覺到百吃不厭。

4.烤肉

雖然說世界各地都有烤肉,在不同的地方烤肉的味道也是不一樣的,在雞西烤肉的店裡一般來說都是鮮肉,加上辣醬,感覺到物美價廉,特別是配上雞西辣菜,鹹菜一起吃,口感都非常的獨特。

5.刀削麵

來到雞西一定要吃上一碗刀削麵,再走雞西的刀削麵是具有自己的特色的,雖然說雞西的刀削麵是由山西人傳過來的,但是他們將雞西的刀削麵進行了自己的改良,加入了紅樹椒的碎末以及新鮮的牛肉絲,燉出來的辣湯會讓你感覺到一把不能,看上去非常的有食慾。

其實每個城市都有自己獨特的印記, 美食 作為城市的名片,總是最先體現一座城市的特色,一方水土養一方人, 美食 把不同地域的人聯系在一起。

雞西 美食 太多,都是雞西的特色

雞西冷麵,辣菜。雞西刀削麵

❺ 我們過幾天要去興凱湖遊玩,三個人大概能花多少錢都沒有去過那,麻煩大家給個答案,謝謝了。

從雞西市區打車到車管(地名,打車一般就起車費),從那有線車到密山還是虎林(不太記得了,因為這兩個地方都能中轉到興凱湖,就是當壁鎮。你問司機就告訴你了。)下車後可以做火車或者火車站門前包車的都去,包車也就100-120吧,來回。
還有就是也可以跟團走的每人60元。雞西興凱湖國際旅行社,雞冠區和平北大街145號。這個團的路線是檔壁鎮。你再去客運中心和火車站附近找去俄羅斯的旅行社,打車都很便宜的。
去玩的話就是吃貴,吃大白魚超級貴幾百以上,要是吃湖蝦就便宜多了,你們三個人要想吃好玩好起碼800吧。

❻ 雞西有什麼好吃的地方和好玩的地方嗎還有住哪裡好那呢200左右的吧

這位是外地的朋友吧?歡迎您來雞西做客!
雞西好吃的首先就是雞西的冷麵,全國有名哦!(雞西大冷麵最正宗的)了;再就是雞西的刀削麵(四街彭家刀削麵是最正宗的),雖然刀削麵是山西的小吃,但我們雞西人做出了雞西的味道 ,所以成為了我們這里一個有名的小吃;接著就是雞西的燒烤和火鍋了啊!(燒烤哪都有,火鍋豐竹味道不錯),另外還有很多小吃,可以到新瑪特頂樓去看看、大街上也都是……
至於玩的地方首先要數雞西的休閑廣場了啊!2004年目前為止是全國佔地最大的休閑廣場,耗資兩個多億!但現在是冬天,去了可別吃太多的風哦!嘿嘿!再就是雞西的動植物園,可以滑雪哦!然後還有兒童公園和動物園(冬天不推薦),封園了。再還有雞西周邊的,比如興凱湖(中央領導經常去),全國有名、還有雞西的古城遺址什麼的!在雞西的娛樂項目有錢櫃KTV,和在一流電子城那得迪吧、大商頂樓的游戲廳、和怡園冷飲輕吧之類的,看個人喜好吧!(雞西打車很便宜,市內6元,不打表)
至於住的地方,在火車站有很多賓館,還有一些洗浴中心也可開房間……打車時問司機就行!活地圖嘛!
打了這么多,也不給加點分?

❼ 雞東縣美食

雞東縣美食有黑龍江大馬哈魚、興凱湖特產蝦、雞西刀削麵、東北冷盤、鍋包肉等。
1、黑龍江大馬哈魚:大馬哈魚產於中國黑龍江烏蘇里江,大馬哈魚,又稱「大麻哈魚」,屬魚綱、鮭科。大馬哈魚肉味鮮美,含有極為豐富的磷酸鹽、鈣質、維生素A、維生素D。
2、興凱湖特產蝦:興凱湖特產蝦是無污染的野生淡水蝦。含蛋白質:20.7%,脂肪:0.7%。屬高蛋白,低脂肪食品。而且含鈣及高,每100克鮮湖蝦含鈣高達1400毫克。同時還含有豐富的磷。鐵。碘和維生素A。
3、雞西刀削麵:雖然說刀削麵是山西名吃,但在雞西很火的,也經過改良,別具一番風味。
4、東北冷盤:冷盤是東北大拉皮、醬牛肉和川菠冷盤。東北大拉皮有點像粉皮,比粉皮有彈性,用土豆粉和綠豆粉做的,和黃瓜絲、胡蘿卜絲拌在一起,拌以特製的調料,酸中帶點微辣,爽口;醬牛肉的肉很松,選用的是三角肉,上面蓋著一點蒜泥和辣椒末,如果覺得太淡,可以倒點醬油蘸著吃。
5、鍋包肉:鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外麵包著用土豆做的澱粉,放在油里炸。

❽ 興凱湖附近有幾個景點,這幾個景點都有什麼不同,從密山到這幾個景點是否有往返客車,往返時間,車費是多少

有新開流遺址,胡沿r,蓮花泡,還有好多好多, 都是關於興凱湖的,. 有往返客車,有胡沿大客. 時間:下午三點二十從密山出發 大約一個多小時到地方., 到了地方還要走一段路 第二天早上六點出發去密山 還有就是勞動大客,你可以到白泡子下車,打車去各個景點. 時間:一點三十五從密山出發,. 兩點半到達白泡子, 第二天5點50從住宅出發,七點20到達密山, 這個客車是新買沒有多長時間的, 所以很舒適, 還有電視, 車費到達白泡子6.5元,建議做這個客車,

❾ 興凱湖在哪

興凱湖位於黑龍江省雞西市東部,距密山市35公里,是古代火山爆發後,因地勢陷落積水而行成;為中俄界湖,北三分之一的面積為中國,南屬俄羅斯,面積為4380公里,岸線長度90公里,湖面海拔69米,最深處達10米,東西寬60 公里,南北垂直縱距140公里,北緯45°20′東經132°40′。共有九條河流注入,湖水從東北方溢出,最後流入烏蘇里江。興凱湖原為我國內湖,1860年中俄《北京條約》簽定後,變成了中俄界湖。